Santé Editie 9 - 2023

EDITORIAL Gezond leven hoeft echt niet zo ingewikkeld te zijn. Ook zonder ijzeren discipline, afgemeten voedselporties en een spartaans sportregime kun je prima lekker in je vel zitten. In deze Santé houden we het daarom simpel. Dus heb je weinig tijd of puf om gezond te koken? Check het interview met Sven & Jen, die al jaren bekendstaan om hun healthy recepten zonder poespas (pagina 16). Zie jij door de bomen het bos niet meer in de jungle van wat gezond eten is en wat niet? Voedingsweetjes wijst je de weg langs de schappen in de supermarkt en filtert de (ongezonde) onzin er voor je uit (pagina 30). En voel je je soms down of gestresst? Check ons anti-stress ABC (pagina 50) of ga de natuur in. Uit steeds meer…

WIJN COCKTAIL Lekker voor op een warme nazomeravond: deze sparkling wijncocktail met een vrij laag alcoholpercentage (5,5%). Bevat een lichte bruis van de Sauvignon en Chardonnay druif en wilde bessen. Gezoet met fruit en vrij van toegevoegde zoetstoffen. Garneer met vers fruit en muntblaadjes om er echt een feest van te maken. Het zit in een blikje, dus is ook prima mee te nemen. J'adore Berry Baby € 1,99 per stuk SLIERTJE WIER Het Nederlandse bedrijf Seamore maakt producten van biologische zeewier, zoals deze tagliatelle van bruinwier, afkomstig uit Ierland. Die is zowel warm als koud te gebruiken als (gedeeltelijke) vervanging van pasta, maar ook in roerbakgerechten en salades. I sea pasta € 4,99 verkrijgbaar in speciaalzaken Prints charming De kaftans van Gaiara worden met de hand gemaakt door Indiase…

De groene smaakbijbel, Niki Segnit € 32,99 (Uitgeverij Podium) In dit boek worden 90 smaken besproken, van boerenkool tot granaatappel. Elke smaak wordt aan complementerende andere smaken gekoppeld, zodat je nieuwe gerechten kunt ontdekken. Je toekomst is nu, Hal Hershfield € 22,99 (Lev.) Waarom is het toch zo lastig om verstandige keuzes te maken voor de lange termijn? Psycholoog Hal Hershfield laat in dit boek zien welke denkfouten we maken en hoe we verbinding leggen met ons toekomstige zelf. Want een beter morgen begint vandaag. De foodsaver bijbel, Cornersmith € 34,99 (Uitgeverij Lannoo) Restjes in de kast waarvan je niet weet wat je ermee moet? Sla dit boek open en tover je laatste ingrediënten om tot de lekkerste gerechten. Inclusief bewaartips en hacks voor meer dan 150 soorten groenten en…

Dossier Tuurlijk, we vinden het heerlijk om in het weekend naar een leuk park, dichtbegroeid bos of uitgestrekt strand te gaan. Zalig, die zuivere lucht die je daar inademt. Kijk eens hoe mooi het om ons heen is! Je laat de stilte op je inwerken, je voelt de ruimte die er in je hoofd ontstaat en denkt bij jezelf: dit moet ik toch echt vaker doen. Maar dan is het maandag en dendert de realiteit van alledag dwars door je mooie plannen heen. To-dolijstje hier, deadline daar. Voordat je met je ogen hebt kunnen knipperen, is het weer vrijdagmiddag en heb je de hele week geen ander groen gezien dan de plukjes onkruid die brutaal tussen de tegels in je achtertuin omhoogkomen. Dit is hoe het bij veel van ons…

Scan de QR-code DE 10 BESTE SPORT-BH'S voor optimale ondersteuning Wanneer je gek bent op sporten, kun je natuurlijk niet zonder een goede sport-bh. Santé selecteerde de 10 beste exemplaren voor optimale ondersteuning. Scan de QR-code en shop jouw favoriet. KAMERPLANTEN die je nachtrust verbeteren Kamerplanten in je slaapkamer zijn gezond. Zo zuivert de Boston Varen de lucht en verhoogt deze plant de luchtvochtigheid. Ideaal voor een goede nachtrust. Scan de QR-code voor nog meer kamerplanten die je nachtrust verbeteren! BATH BUCKETS: de ultieme oplossing voor baden zonder bad Geen bad in huis? Met een Bath Bucket kun je toch genieten van een relaxmomentje. En wanneer je het bad even niet nodig hebt, zet je hem gewoon aan de kant. NOOIT MEER PLUIZIG HAAR: Santé's top 5 stijltangen Een prachtig…

GEZOND | LEEFSTIJL | MEDISCH | TRENDS Hoe meet je je buikomtrek? Naast je gewicht en BMI is sinds kort de buikomtrek opgenomen in de richtlijn om overgewicht vast te stellen. Je buikomtrek zegt namelijk iets over de vetverdeling in je lichaam. Buikvet is slechter voor je gezondheid dan vet op je heupen en billen, vanwege het verhoogde risico op diabetes, hoge bloeddruk en hart- en vaatziekten. Zo doe je het: ga rechtop staan en sla het meetlint rond je middel op een blote huid ter hoogte van je navel. Trek het lint niet te strak aan en adem uit als je je middelomtrek meet. Tot 80 cm heb je een gezonde buikomtrek. Tussen de 80 en 88 cm is er sprake van over gewicht en boven de 88 cm…