Santé Editie 12 - 2023

EDITORIAL De meeste mensen zijn dol op deze tijd van het jaar. Op de gezelligheid, het samenzijn, de lichtjes overal, voor de duizendste keer Love Actually kijken. En ja, ik hou er ook van. Maar na drie verplichte decemberborrels heb ik het vaak ook wel weer een beetje gehad. En dan moet het echte werk nog beginnen. Dus ik snap de mensen die een hekel hebben aan de feestdagen ook heel goed. In dit nummer vertellen drie lezeressen waarom ze het ‘gedoe’ het liefst overslaan en de feestdagen bewust alleen doorbrengen (pagina 72). Begrijp jij daar helemaal niks van en kun je niet wachten om flink uit te pakken? We've got your back too! Vind je sparkle (pagina 98), tover je innerlijke keukenprinses tevoorschijn, maak een feestelijk recept (pagina 106…

Hartendief Niks fijners dan een luie ochtend of avond in je pyjama. In een satijnen exemplaar van Hunkemöller zie je er ook nog eens heel goed uit. Top € 26,99, broek € 27,99 Q&A Q HOE KOMT HET DAT JE ALTIJD NOG RUIMTE IN JE BUIK LIJKT TE HEBBEN VOOR EEN TOETJE? A Jouw lichaam heeft tijdens het eten verschillende soorten verzadiging: metabole verzadiging en sensorische verzadiging. Die eerste ontstaat als gevolg van fysiologische processen in je darmkanaal en verandering in je hormoonspiegels. Je mond signaleert eten, je maag raakt voller, je maakt leptine (het ‘verzadigingshormoon’) aan en je bloedsuikerspiegel stijgt. Dit zorgt ervoor dat je tijdens het eten een vol gevoel krijgt. Je sensorische verzadiging heeft echter te maken met smaak- en reukzintuigen: je kunt verzadigd raken voor een…

Dossier 1 » Vervang witte pasta door volkoren pasta Voor volkoren pasta wordt de hele graankorrel vermalen en gebruikt. Bij witte pasta worden de vliesjes van de korrel verwijderd, terwijl hier juist zo veel vezels, vitaminen en mineralen in zitten. Volkoren pasta is daarom veel voedzamer én het geeft door de vezels veel langer een verzadigd gevoel. Je lichaam heeft ook meer tijd nodig om dit af te breken, waardoor de energie gelijkmatiger wordt vrijgegeven en je bloedsuikerspiegel stabieler blijft. Volkoren pasta zit om deze redenen ook in de Schijf van Vijf, witte pasta niet. Tip: vaak is de smaak van volkoren pasta een beetje wennen. Je kunt het langzaam opbouwen door eerst witte en volkoren pasta te mengen, en de witte variant steeds wat verder af te bouwen. 2…

Scan de QR-code DE LEUKSTE KERSTMARKTEN MÉT OVERNACHTING Dol op Kerst? Dan mag een bezoekje aan de allerleukste kerstmarkten mét overnachting niet ontbreken. Slenter langs de kraampjes met een mok dampende chocolademelk of warme glühwein in je hand, en dompel je helemaal onder in de kerstsfeer. 4x AFVALLEN MET YOGA Yoga past in een gezonde leefstijl. Je wordt er soepel en sterk van en het helpt om te ontspannen. Maar wist je dat yoga ook kan helpen als je wat kilo's wilt verliezen? Dit zijn de meest effectieve yogahoudingen als je wilt afvallen en vet wilt verbranden. 4x EEN PLATTERE BUIK ZONDER SPORTSCHOOL Wil je wel graag een strakkere buik, maar niet uren trainen in de sportschool? Dan hebben wij wellicht de oplossing voor je met deze 4 manieren om…

DOE DE TEST! 1. Welk hoofdgerecht staat er bij jou op tafel met Kerstmis? A) Biefstuk met pepersaus B) Eendenborst met sinaasappelsaus C) Zalmfilet met groenten uit de oven D) Gemarineerde bloemkoolsteak 2. Tijd voor het toetje. Waar gaat jouw hart sneller van kloppen? A) Trio van chocoladetaart, chocolademousse en chocoladeijs B) Panna cotta met frambozensaus C) Verse aardbeien met hangop D) Alleen koffie of thee (zonder koekje) 3. Welke verse smoothie heeft jouw voorkeur? A) Aardbei, mango, banaan en kokos B) Yoghurt, banaan en bosvruchten C) Appel, kiwi, spinazie en bleekselderij D) Sinaasappel, wortel, citroen en gember 4. Rond 16.00 uur begint je maag te knorren. Welk tussendoortje neem je? A) Stuk fruit B) Handje ongezouten noten C) Plak ontbijtkoek D) Chocoladereep Je hebt zin in een makkelijke pasta. Wat maak je? 5. Na een drukke dag heb je zin in…

GEZOND Dokter Tamara Af en toe, als ik alcohol heb gedronken, heb ik ’s nachts opvliegers. Een vervelend gevoel. Het verbaast me ook. Ik ben 42, menstrueer nog heel regelmatig, dus aan de overgang dacht ik in eerste instantie niet. Gemiddeld komen vrouwen op hun 51ste in de menopauze, vanaf dat moment worden ze niet meer ongesteld. Maar de overgang kan tussen je veertigste en zestigste beginnen. Eén procent van de vrouwen komt er zelfs vervroegd in; vóór hun veertigste. De overgang is de periode dat je van vruchtbaar naar onvruchtbaar gaat. Daarbij maakt je lichaam steeds minder oestrogeen aan, waardoor klachten als opvliegers ontstaan. Nog meer klachten Zo'n tachtig procent van de vrouwen in de overgang heeft opvliegers. Daarnaast kun je last krijgen van heviger bloedverlies, vaker ongesteld worden…