Inhoudsopgave van Editie 5 - 2025 - Santé

Zodra de zon weer schijnt, wil ik ineens alles tegelijk: gezonder eten, vaker sporten, mijn huid een oppepper geven, overbodige spullen de deur uit doen. Herkenbaar? Gelukkig hoeft dit niet ingewikkeld te zijn. Afkicken van je suikerverslaving begint bijvoorbeeld met kleine stapjes (pagina 32). En met onze work-out pak je precies die zones aan die je wilt (pagina 62). Je huid goed gehydrateerd houden en ontharen zonder gedoe? Met deze tips & tricks is het zo gefikst (pagina 54 en 60). Dermatoloog Marjolein Leenarts zegt het in deze Santé treffend: negentig procent van de tubes, flesjes en potjes in je badkamerkastje heb je helemaal niet nodig (pagina 16). Een plens koud water doet vaak al wonderen. Scheelt niet alleen tijd, maar ook geld. Mooi meegenomen als je portemonnee soms sneller…

Ga voor groen Wist je dat de kleur groen je gezondheid écht kan verbeteren? Kijken naar bomen, gras of zelfs een groene muur verlaagt je stressniveau, het brengt je hartslag omlaag en maakt je alerter, zo blijkt uit onderzoek van Wageningen University & Research en andere studies. Groen werkt kalmerend op je brein, vooral als je overprikkeld bent. Zelfs een korte wandeling in de natuur of een groene plant op je bureau maakt al verschil. Dus hup, naar het park of het bos – je hoofd zal je dankbaar zijn!…

Is jouw kennis wankel of stabiel? 1. Waar zit je evenwichtsorgaan precies? A In je hersenen B In je binnenoor C In je middenoor 2. Bij welke arts kom je in eerste instantie terecht wanneer je evenwichtsklachten hebt? A KNO-arts B Neuroloog C Internist 3. Welke spiergroep is het hardst aan het werk als je probeert je balans te houden? A Je benen B Je voeten C Je core 4. Een goede manier om je balans te testen, is door op 1 been te staan. Hoe lang zou iemand onder de 65 jaar dit gemiddeld moeten kunnen volhouden? A 10 seconden B 30 seconden C 60 seconden 5. Waarom is je balans slechter als je je ogen dicht hebt? A Je evenwichtsorgaan is dan ‘slapende’  B Je hersenen missen visuele referentiepunten C Je balans blijft gelijk, maar je verliest…

Jolien Spoelstra (45) werkt als psycholoog, seksuoloog en relatietherapeut in Haarlem. Ook is zij de auteur van het boek Zinderend leven. In Santé schrijft ze over alle bijzondere ontmoetingen die ze dagelijks heeft in haar praktijk: ontmoetingen op het snijvlak van relaties en seks. Myrrdin komt anders dan anders mijn kamer in wandelen. Ze maakt een terneergeslagen indruk, terwijl ze anders altijd zo vrolijk overkomt. Nadat ze zich op mijn bank genesteld heeft, vraag ik hoe het sinds ons vorige gesprek gegaan is. Dan begint ze haar verhaal… “Nou, de vorige keer hadden we het over seksuele fantasieën, weet je nog?” Ik knik. “Toen zei je dat het leuk zou kunnen zijn als ik een paar van de mijne zou delen met mijn man, en hij een paar van de…

TREND: MONDTAPEN Steeds meer gezondheidsfans zweren erbij: mondtapen. Door 's nachts tape op je mond te plakken, ga je automatisch door je neus ademen. Dit zou je mondgezondheid verbeteren, snurken verminderen en een nare ochtendadem tegengaan. Als gunstig bijeffect zouden ook je gezichtsspieren meer ontspannen, wat een strakkere kaaklijn zou opleveren. Te mooi om waar te zijn? Misschien wel, want wetenschappelijk bewijs voor al deze voordelen is er nog onvoldoende. Maar: uitproberen of het voor jou werkt, kan natuurlijk altijd – mits je geen ademhalingsproblemen hebt.…

ROKJESWEER Sporten en ondertussen bruine benen krijgen: een betere win-win is er niet. Eigenlijk zijn deze padelrokjes ‘skorts’: de rokjes (‘skirts’) hebben een geïntegreerd broekje (‘short’). Zo kun je met een gerust gevoel ingewikkelde manoeuvres uithalen om de bal weg te slaan. € 66,95 Padeldirect.nl Koken als een chef Een scherp mes is het halve werk. Op ons verlanglijstje staat dan ook deze 6-delige messenset van Jamie Oliver voor Tefal. Voor het snijden van knapperig brood, om vis te fileren, pepers te ontdoen van zaadlijsten en om groente te hakken: voor elke bereiding een geschikt mes. Opgeborgen in een eyecatching acaciahouten messenblok. Jamie Oliver messenblok, € 169,99 via Tefal.nl en Bol.com Kleur op! De Fleur-collectie van Villeroy & Boch brengt je (tuin)tafel tot bloei. Mix en match de verschillende kleuren en…

WIE IS Marjolein? Marjolein Leenarts (46) werkt sinds 2011 als dermatoloog in het Rode Kruis ziekenhuis in Beverwijk. Daarnaast is ze de naam en het gezicht achter huidverzorgingsmerk Drs Leenarts. Dat begon met een huidproduct voor baby's en groeide uit tot een complete lijn voor de gevoelige baby- en volwassen huid. Zonder toevoegingen als alcohol en parfum. Ze zijn online verkrijgbaar, bij verschillende drogisterijketens en apotheken en ook in het buitenland, onder meer bij Kruidvat België en online in Denemarken en Duitsland. Jaarlijks worden er meer dan een miljoen Drs Leenarts-producten verkocht. Marjolein woont met haar man Joris, hun drie tieners (17, 15 en 13) en hond Jimmy in Amsterdam. drleenarts.com Waarom ben jij dermatoloog geworden? “Toen ik tijdens mijn studie coschappen liep, vond ik dermatologie meteen al fantastisch. Het…

VRUCHTENSAP Een glas versgeperst sinaasappelsap lijkt gezond, maar bevat geen vezels meer en zorgt daardoor voor een snelle piek in je bloedsuikerspiegel. En qua suikergehalte doet het nauwelijks onder voor frisdrank. ONTBIJTGRANEN Veel muesli's en cruesli's bevatten behoorlijk wat suiker, soms wel 20 gram per 100 gram. Een (klein) deel komt uit gedroogd fruit, maar vaak is er ook veel geraffineerde suiker aan toegevoegd. YOGHURT MET EEN SMAAKJE Ook fruityoghurt lijkt gezond, maar kan ongemerkt veel toegevoegde suikers bevatten. Maak je schaaltje yoghurt liever zelf zoet door vers fruit (vol vezels!) toe te voegen. SAUZEN EN DRESSINGS In tomatenketchup kan al snel meer dan 20 gram suiker per 100 gram zitten, en ook veel andere kant-en-klare sauzen en saladedressings zitten er vol mee. Kijk goed op het etiket of maak…

Gratis en duurzaam Wist je dat de textielindustrie een van de meest vervuilende ter wereld is? En dat terwijl er al zóveel kleding is. Daar wilden Lot en Dieuwertje (niet de vrouwen op de foto) van Free Fashion iets aan doen. In hun winkel in Tilburg kun je gratis tweedehands kleding uitzoeken – tot 3 items per persoon – en zelf ook kleding doneren. Geen kringloopchaos, maar stijlvol gepresenteerde stukken waar je blij van wordt. Inmiddels zijn er ook in andere Nederlandse steden winkels van Free Fashion. Ook reizen hun mobiele kledingkarren het hele land door. Thisisfreefashion.com…

Voor mijn gevoel leef ik best zuinig. Oké, als ik met vriendinnen afspreek, gaan we vaak een hapje eten bij ons favoriete pastarestaurant, dat kost toch al snel veertig euro per keer. En ik let niet onwijs op aanbiedingen in de supermarkt. Maar ik doe wel aan weekmenu's waarbij ik ingrediënten combineer, zodat ik zo min mogelijk verspil. Ik koop zelden nieuwe kleding. De meeste mensen zullen zeggen dat mijn handtas écht aan vervanging toe is. Ik heb geen dure hobby's. Gewoon ‘iets leuks’ kopen voor mezelf wat geen nut heeft, vind ik al snel onnodig. En ik verdien ook best aardig. Toch heb ik altijd het gevoel dat ik te weinig geld heb. Ik probeer wel te sparen, maar veel vaker hevel ik een bedrag over de andere kant…

Seizoenswerk In de zomer wordt de barrièrefunctie van je huid op de proef gesteld. De zon, chloor, zout water en de airco zorgen ervoor dat het bovenste beschermlaagje van je huid kapotgaat en de huidbarrière minder goed werkt. Hierdoor verdampt vocht makkelijker en droogt je huid uit. Ook kan de zon de natuurlijke lipiden (huidvetten) in de huid afbreken, waardoor je huid in de zomer droger aanvoelt. Hydrateren in de zomer betekent voorkomen dat je huid te veel vocht en vetten verliest én je huid helpen meer vocht vast te houden. Vocht inbrengen = fabel Je huid van extra vocht voorzien door te smeren met een vochtinbrengende crème kan helaas niet. Hydraterende stoffen in serums en crèmes zijn niet in staat om via de huid de diepere huidlagen te bereiken.…

Op je menu: bosvruchten Blauwe bessen, bramen, frambozen, zwarte bessen, kersen, aardbeitjes: het seizoen van veel van deze bosvruchten is inmiddels begonnen. De vruchten zitten bomvol gezonde stoffen, zoals antioxidanten en vitamine C. Boosters voor je immuunsysteem, dus! Daarbij is het belangrijk om gevarieerd te eten en met zo'n mix van allerlei bosvruchten kun je dat ook direct afvinken. Voeg ze toe aan je ontbijt met yoghurt of havermout, of stop ze in een frisse salade met geitenkaas, noten, radijs en gemengde sla of spinazie.…

‘Er beter uitzien’ is geen blijvende motivatie om af te vallen 5 stappen om eindelijk ÉCHT AF TE VALLEN Afvallen is niet alleen fysiek, maar ook mentaal een enorme uitdaging. Als je je vastklampt aan dieet na dieet zonder blijvend resultaat, ligt het niet aan jou, maar aan een verkeerde aanpak. Als coach met meer dan tien jaar ervaring vertel ik jou dat gedragsverandering de sleutel is tot blijvend gewichtsverlies. Deze vijf stappen helpen je om eindelijk wél succesvol af te vallen. 1 Ken jouw ‘waarom’ Waarom wil je afvallen? En nee, ‘er beter uitzien’ is geen blijvende motivatie. Zoek een dieper, persoonlijk doel. Wil je meer energie om met je kinderen te spelen? Of je zelfverzekerder voelen? Als je je focus legt op je eigenlijke motivatie, wordt afvallen meer…

5x T.W.V. € 85 HUIDVERZORGINGSPAKKET VAN DERMASENCE Je huid even lekker in de watten leggen? Dat doe je met deze 3 producten van DERMASENCE. RosaMin Tinted day cream SPF50 verzorgt rode plekjes en Hyalusome Concentrate Facial fluid beschermt je huid tegen fijne lijntjes. Gevoelig voor zonneallergie of Mallorcaacne? Dan zit je goed met Solvinea Sun protection gel cream SPF50+. Dermasence.nl BLOEMPOT SEREH VAN ELHO 7x T.W.V. € 57,50 De 100% gerecyclede premium bloempot (47 cm) Sereh van elho brengt het strandgevoel naar je toe. De inspiratie uit heen en weer wiegend gras zie je terug in de bijzondere rib-textuur. Sereh waait met alle winden mee: de ronde vormen en subtiele kleuren passen zich makkelijk aan tussen ander groen bij je thuis. Buiten én binnen. Elho.nl DEKBEDOVERTREK FIORELLO VAN DE WITTE…

Je hebt vast weleens vol goede moed een dieet gevolgd. Misschien zo'n sapkuur waarbij je jezelf beloofde in drie weken weer moeiteloos in die ene jeans te passen. Of je schrapte radicaal koolhydraten en leefde op bloemkoolrijst en courgette-spaghetti. Het resultaat: de eerste kilo's vlogen er inderdaad snel af. Trots stuurde je een selfie naar je vriendinnen. Maar zodra je weer normaal begon te eten, voelde het alsof je lichaam je een geniepige streek leverde. In no time zat alles er weer aan – misschien zelfs een beetje extra. Frustrerend en herkenbaar. Maar hoe komt dat eigenlijk? “Het jojo-effect heeft niet alleen te maken met een gebrek aan discipline”, zegt Gijs Goossens, hoogleraar cardiometabole fysiologie van obesitas aan de Universiteit Maastricht. “Het steekt complexer in elkaar. Ons lijf is veel…

ONTBIJT “Mijn nieuwe lievelingsontbijt is kwark met mangostukjes en bosvruchten uit de vriezer, kaneel en gepofte spelttarwe. Ik ontbijt ook wel met havermout met fruit. En op z'n tijd een croissantje of gebakken eitje.” LUNCH “In het ziekenhuis eet ik bijvoorbeeld een volkorenwrap met hüttenkäse, kipfilet en spinazie. Op kantoor een salade met een boterham of cracker.” AVONDETEN “Doordeweeks eten we makkelijk, gezond en gevarieerd. Pasta, rijst of een avg'tje – favoriet bij de kinderen. Donderdag is wraps-avond. Mijn man en ik koken allebei. In het weekend eten we wat uitgebreider, met name op zondag, dan eten de kinderen meestal allemaal gezellig thuis.” TUSSENDOOR “'s Ochtends drink ik twee koppen koffie. Thuis met warme melk, in het ziekenhuis zwart. Verder drink ik thee en water. Mijn guilty pleasure was cola…

Huisarts Tamara (43) had jaren last van een prikkelbare darm en was altijd moe. Door gezonder te leven, viel ze 15 kilo af en is ze van bijna al haar klachten af. Die ervaring gunt ze iedereen en deelt ze onder de naam ‘Dokter Tamara’. Met leefstijlprogramma's, tv-optredens en boeken verleidt ze mensen graag tot gezond gedrag. Tamara schreef onder andere Het leefstijlboek; eet, beweeg, slaap & ontspan beter (Kosmos Uitgevers). Vroeger ging het vaak over (te) zout eten. Nu lijkt dat een beetje uit de mode te zijn. Terwijl je zoveel gezondheidswinst kunt boeken als je hier wel op let. Onze zoutconsumptie kan de bloeddruk verhogen en de kwaliteit van de bloedvaten negatief beïnvloeden. Minder zout consumeren kan volgens het RIVM leiden tot ruim vijf procent minder hartinfarcten en…

“Daar wil ik in!” roept Mila (6), wijzend naar de houten achtbaan Joris en de draak. Haar ogen glimmen van opwinding. Het is een vroege, frisse ochtend in de Efteling, we zijn als een van de eerste bezoekers het park ingestormd en de wachtrij voor de achtbaan is nog kort. Dit wordt haar eerste echte achtbaanbeleving. “Zeker weten?” vraag ik. “Ja! Echt!” zegt ze zonder aarzeling. Mijn buurvrouw Linda en ik kijken elkaar lachend aan. Wat een lefgozer. Een kind zonder angst, een kleine thrillseeker in de dop. Terwijl we naar de karretjes rennen, tettert Mila vrolijk over hoe hard we zo gaan gillen. We naderen het instapplatform, waar we zien hoe de trein met 75 kilometer per uur over de houten rails raast, vol scherpe bochten en hoogteverschillen. Instappen,…

Vega Vlees Kipspiesjes met limoen en bosui Voor 4 personen De smaak van de marinade en die van het sausje dat later over de kip heen gaat, zijn heel verschillend, maar in beide zit limoen. Dat maakt de spiesjes heerlijk fris. INGREDIËNTEN: 400 g kippendijfilet • 2 limoenen, liefst biologisch • 2 knoflooktenen • ½ tl chilivlokken • 4 el ketjap manis • 2 bosuien • 1 rode chilipeper • 2 cm gember • 1 el chiliolie • 50 ml sesamolie • 1 el honing • 1 tl vissaus. Extra nodig: spiesjes (liefst van rvs) BEREIDING Snijd de kip in dunne repen en doe in een kom. Rasp de groene schil van 1 limoen erboven en pers ook het sap erboven uit. Rasp de knoflook erboven en voeg de chilivlokken en…

Dichtbij en toch even helemaal weg Texel is the place to be: prachtige natuur, van bos en duinen (check de Slufter) tot stranden met de leukste strandpaviljoens, zoals Paal 15 (chill), Paal 21 (beachvibes) of Kaap Noord (laidback). Je kunt er ook je culturele en culinaire hart ophalen: shop in Den Burg of struin door de pittoreske straatjes van Den Hoorn. Wil je culinair uitpakken? Ga naar Michelin-restaurant Bij Jef in Den Hoorn, waar je al net zo luxueus kunt overnachten. Zoek je meer low budget? Slaap dan in de Stayokay – die is zeer oké! PRAKTISCH Texel is bereikbaar met de auto, openbaar vervoer of de fiets. In Den Helder stap je op de Teso-boot, waarbij je alleen voor de heenreis betaalt. Elk uur vertrekt er een boot (tijdens…