Tinashe Nyamudoka produceert wijnen in drie (prijs)categorieën. Ten eerste de ‘instappers’ met een consumentenprijs onder de € 10. Monocépages, gemaakt van één druivenras en bedoeld voor ongecompliceerd drinkplezier. De middelste range bestaat uit bijzondere, terroirgetypeerde wijnen, altijd gemaakt van druiven uit één regio. De hoogste lijn is nog wat gastronomischer, gemaakt met mooie wijn-spijscombinaties in gedachten.
SAUVIGNON BLANC 2021
Niks geen nerveuze zuren in deze zuivere Sauvignon, maar gewoon lekker rijp, tropisch fruit en makkelijk drinken.
CHENIN BLANC 2020
Een droge Chenin zoals iedereen hem graag ziet, gemaakt van oude stokken, niet overrijp en log, maar vol geel fruit, spicyness en spannende citruszuren, ondersteund door rijping in ouder eikenhout.
CABERNET SAUVIGNON 2019
Een echte Cabernet, vol bessenfruit, maar met soepele, rijpe tannine en ook door de frisheid een hoge doordrinkbaarheidsfactor.
SONDAGSKLOOF…