Inhoudsopgave van Editie 43 - 2025 - Vriendin

Ik hou ervan om naar huizen te kijken. Dan slaat meteen mijn fantasie op hol. Ik bedenk wie er woont, hoe het er van binnen uitziet, hoe het is om in exact dát huis, in díé straat, in díé plaats, in dát land te wonen. Een postzegeltje op deze wereld dat de inwoners hun ‘thuis’ noemen. En dan denk ik aan mijn eigen huis, met het kleine tuintje op het oosten. Met daarin een mini-huisje waar je onder kunt zitten als het regent. Nog kleiner is ons grasveld, dat eigenlijk die naam niet mag dragen. Er groeit van alles wat groen is – en ertussen zie je soms wat gras. Regelmatig groeien er bloemen in die ik helemaal niet ken. Er komen vogels op af, wormen, vlinders en andere insecten.…

Ellen: “Op zaterdag 15 maart had ik een gezellige dag gehad. Omdat Leroy en ik zouden gaan trouwen, was ik met mijn dochter, haar beste vriendin en haar moeder bruidsmeisjesjurken gaan passen. We hebben nog samen geluncht, daarna is Yara naar een vriendin gegaan, en ik naar ons chalet. Op de dagen dat mijn man Leroy en ik vrij zijn, gaan wij altijd naar dit chalet en neemt ons personeel de zorg van de gezinshuiskinderen op zich. Ik run een gezinshuis met Leroy: samen hebben we dochter Yara (7) en daarnaast hebben we nog vijf kinderen voor wie we zorgen. Dit zijn kinderen uit twee verschillende gezinnen, en dus broertjes en zusjes van elkaar. Leroy en ik kennen elkaar van het werk, we werkten samen op verschillende groepen met jongeren…

Doorgaans drinkt hij maar één koffie per dag. “Anders stuiter ik de tent uit”, lacht Daan, terwijl hij het team van Vriendin begroet in het restaurant waar hij kind aan huis is. Het is op steenworp afstand van zijn huis. De kookfilmpjes die hij in zijn keuken maakt, leverden hem al meer dan 200.000 volgers op Instagram en 1,5 miljoen likes op TikTok op. Niet gek als je bedenkt dat zelf koken eigenlijk voortkwam uit pure geldnood… Was jij zo’n jongetje dat altijd al in de keuken te vinden was? “Niet per se specifiek daar, maar dat klooien en creatief bezig zijn – waardoor ik ben gekomen waar ik nu ben – zat er wel altijd al in. Knutselen, hutten bouwen, fikkie stoken, dat soort dingen. Toevallig vroeg ik gisteren…

Het was woensdagochtend toen we afscheid namen van meneer D. Tweeënhalve dag was hij bij ons: een robuuste man in een fluogeel stratenmakerspak. Vast werk kon hij niet vinden, maar wat was hij blij dat hij via het uitzendbureau drie dagen mocht werken bij bedrijf B., dat boringen onder wegen en spoorlijnen verricht. Drie dagen werk was nét het stukje inkomen dat hij nodig had om zijn oude campertje te laten repareren. Hij woonde erin, en met zijn camper in de garage kon hij als man alleen nergens terecht in het onbekende Saint-Mathieu. Hij was lief. Stomverbaasd zag ik hem na die eerste dag thuiskomen. Mee-eten wilde hij niet. Een boterhammetje was prima, zei hij, en hij had er nog één bewaard. Hij wees naar zijn vale zwarte sporttas. We…

Ik ben supermoe. Dat komt omdat ik even heel verdrietig was en rakelings langs een depressie scheerde en dat allemaal door één plaatje. Eén plaatje? Yep. Op de ochtend van een vriendinnenweekend waar ik heel erg naar uitgekeken heb, een half uur voor ik in mijn auto zou stappen, krijg ik een mailtje van iemand die me af en toe foto’s stuurt van wat ze op internet vindt over hoe er over dikke mensen wordt gedacht, ter inspiratie. Ik ben er meestal blij mee en gebruik deze plaatjes weleens voor lezingen. Eigenlijk komt het altijd op hetzelfde neer: dik is lelijk en dikke mensen zijn walvissen, zeehonden aan land of varkens of zo. Ik ken het allemaal wel. Dacht ik. Want als ik de mail open, zie ik een plaatje…

Zeinab maakte indruk met haar bijzondere en smaakvolle creaties in Heel Holland bakt. Sindsdien heeft ze zich volledig op het bakken gestort. Ze heeft haar eigen bakboek, Zoets van Zeinab, en deelt hier elke maand een heerlijk recept! Voor het deeg: klop de eieren los. Voeg de kristalsuiker, een snufje zout, de bakpoeder, azijn en boter toe. Voeg daarna de bloem in delen toe en kneed telkens tot het is opgenomen. Stop met het toevoegen van bloem zodra er een deegbal vormt. • Verpak het deeg in vershoudfolie en laat 30 minuten rusten. • Rol het deeg uit tot 1-2 mm. Als het deeg te veel terugspringt, laat het dan weer even rusten onder een theedoek. Snijd in heel dunne reepjes of blokjes. Gebruik voldoende bloem, maar schud dit er…

Het is een wonder dat m’n moeder er zonder fysieke kleerscheuren vanaf is gekomen. Dit had zo anders kunnen aflopen. Wat als er op dat moment een kind in de straat had gefietst op die plek? Mijn moeder heeft wat spierpijn aan de aanrijding overgehouden, maar verder niks gebroken. Zowel haar als mijn auto zitten behoorlijk in elkaar. De schade is enorm. Ze kan zich niets meer herinneren van het moment voorafgaand aan de klap. Ze wist ook niet wat ze bij mij kwam doen. “Misschien reed ik per toeval door je straat”, zei ze zwakjes, toen ze werd onderzocht door het ambulancepersoneel. Daar kon ik me niets bij voorstellen. Ons huis ligt nou niet bepaald op welke route dan ook. Ze is wel heel warrig sinds de aanrijding. Volgens…

Het is herfstvakantie. En omdat de meeste van mijn dochters gewoon moeten werken, begon een aantal weken geleden al het in de agenda inboeken der kleinkinderen. De een na de ander appte of belde of we wat kinderen konden opvangen. Eén dag of soms twee. En aangezien we eigenlijk op dit soort vragen nooit nee zeggen, bleek na het inboeken dat alle dagen opeens gevuld waren met kinderen in alle leeftijden en fases en behoeftes. We doen dit met liefde en het is ook geweldig leuk en jullie zullen me nooit horen mopperen, maar soms moeten we er wel om lachen. Ik bedoel: wie had dit gedacht toen we ooit zelf vijf kleine kinderen op een rij kregen? Geleidelijk en zeer ‘smooth’ zijn we overgegaan op de inmiddels acht kleinkinderen.…

BO-LYNN (28) Relatie: samenwonend met Joris (30, analist) en moeder van Nowi (6 maanden) Werk: illustrator Geschat maandinkomen: 2200 euro Hoelang ben je al illustrator? “Nog maar net! Ik heb altijd 36 uur per week in een kledingwinkel gewerkt. Dat was heel leuk, tot er in mijn zwangerschap een arbeidsconflict ontstond. Het bleek hét zetje om mijn droom na te jagen: van illustreren mijn werk maken. Ik heb een mbo-opleiding Art & Design afgerond en daarna ben ik twee jaar naar de kunstacademie gegaan. Maar dat was het niet. Ik ben gestopt, maar wel altijd blijven tekenen – zo nu en dan had ik wat opdrachten. In mijn verlof heb ik een plan geschreven. Ik promootte mijn werk op TikTok en Instagram en zag de paar opdrachten die ik al had ineens…

Manon: “Even tot tien tellen, dat leerde ik van mijn moeder. Als je iets niet fijn vindt of als iemand iets zegt waarvan je eigenlijk geïrriteerd raakt, haal je diep adem, tel je tot tien en als het je dan nóg dwarszit, zeg je er kalm en rustig iets van. Dit zit er bij mij zo ingebakken dat ik het automatisch doe en ook verder tel na de tien. Nou, dit weekend had ik een record. Bij honderd ben ik gestopt met tellen en heb ik de hond meegesleurd op een lange wandeling. Ik zou me het liefst uitspreken, maar wilde geen ruzie, want ik heb al zo vaak strijd met ze. Maar me niet uitspreken kan ook niet, want dan verandert er nooit iets. Het onderwerp van mijn irritatie:…

‘Ik las hem een brief voor waarin ik hem én mezelf vergaf’ Lilian (43): “Toen mijn vader overleed, waren er maar weinig mensen die snapten dat ik daar heel verdrietig over was. Eigenlijk was ik er zelf ook verbaasd over. Ik had hem namelijk al vijftien jaar niet meer gezien. Nadat hij mijn moeder in de steek liet, ik was toen negen, liet hij ook mijn broertje en mij telkens schandalig zitten. Twee van de drie keer dat hij ons zou ophalen, kwam hij niet. Als hij wél kwam, stalde hij ons bij zijn ouders of sliep zo lang uit, tussen de wijnflessen, dat wij de halve dag zonder ontbijt voor de tv zaten. Toen ik zestien werd, zag ik dondersgoed dat hij een hopeloze alcoholist was en ik wilde…

‘Het helpt als je weet dat anderen ook last hebben van angst of dwang’ Iedereen is wel ergens bang voor, of het nu spinnen zijn of slapen in het donker. We spreken van een angststoornis wanneer dwanggedachten of angstgevoelens je dusdanig beperken dat je er problemen van ondervindt in het dagelijks leven. Dat kan bij iedereen anders zijn: de één wast honderd keer per dag zijn handen en komt daardoor stelselmatig te laat, de ander durft niet de deur uit omdat hij bang is dat er dan iets ergs gebeurt en weer een ander krijgt standaard een paniekaanval als hij in een drukke ruimte staat. In veel gevallen gaan dit na een tijdje weer over, maar niet altijd. Soms belandt iemand daardoor uiteindelijk in een isolement, omdat de angst zijn…

Open je socialmediafeed en je wordt overspoeld door allerlei zogenaamd wetenschappelijke onderzoekjes en influencers die overtuigend vertellen waarom je absoluut géén havermout (of melk, brood, avocado, zonnebloemolie) moet eten. Geregeld is de feitelijke onderbouwing slecht en word je in een paar kliks doorverwezen naar de ‘super healthy’ supplementen die ze toevallig zelf verkopen. Welke informatie over voeding is betrouwbaar? En als je dat al weet, hoe zorg je dat in de supermarkt, vol schreeuwerige verpakkingen die om jouw aandacht concurreren, de gezondste items in je mandje belanden? Voedingsdeskundige Leroy van de Ree legt op zijn Instagram-kanaal @voedingsweestjes kort, bondig en nuchter uit wat gezonde keuzes zijn en welke producten je beter kunt laten staan. Zijn interesse voor voeding ontstond rond zijn zestiende. “Ik voetbalde, deed aan krachtsport en wilde weten…

Dupes, wat zijn het? Dupe komt van het woord duplicate en is eigenlijk een slim alternatief: het lijkt op een duur item of ademt dezelfde sfeer, maar is gemaakt van betaalbaardere materialen. Hierdoor is het een stuk goedkoper dan design. Accessoires die het verschil maken Kussens met prints: kussens van Palais staan bekend om hun rijke patronen en franjes. Bij Karwei en Sissy-Boy vind je kussens in diezelfde sfeer. Keramieken organische vazen: bij Søstrene Grene, Xenos en andere budget woonwinkels vind je mooie look-a-likes. Perzisch tapijt: zo’n vloerkleed geeft meteen een kleurrijke touch aan je interieur. Je vindt geweven katoenen dupes bij onder meer Karwei en Volero. Een interieur met karakter hoeft niet duur te zijn. Slim combineren is het geheim: 1 echt designstuk, aangevuld met betaalbare dupes. Zo voelt…

Tlalit: “Als ik voorheen mensen van vroeger tegenkwam, schaamde ik me een beetje om te moeten zeggen dat ik mijn opleiding aan de prestigieuze Columbia University heb opgegeven om chocola te maken. Maar eigenlijk was nooit iemand verbaasd. Een oud-collega zei: ‘Je was een goede advocaat, maar chocola was altijd al jouw ding.’ Voor mijn verjaardag kreeg ik meestal exclusieve bonbons cadeau en ik had een sterke mening over wat ik wel en niet lekker vond. Goede, donkere chocola geeft me een gevoel van kalmte, warmte en voldoening. Ik voel het in mijn hart, als een soort drug. Als kind hield ik al enorm van zoetigheid. Van mijn vader kreeg ik iedere week één KitKat-reep, die ik meestal in één keer opat. Wanneer ik de kastjes afstruinde naar meer, vond…

Je hebt veel voorstellingen gemaakt waarin familie en afkomst een rol spelen. Waarom wilde je meespelen met Kantjil en de tijger? “In 2014 sprak ik in een voorstelling voor het eerst over mijn voorouders, opa en oma, en mijn moeder, die uit voormalig Nederlands-Indië kwamen. Met regisseur Paul Knieriem werkte ik daarna vaker. Hij wilde ooit een voorstelling hierover voor kinderen maken en vroeg of ik dan mee wilde doen. In Kantjil en de tijger voelt een achtjarig meisje dat er iets met haar familie is gebeurd, maar ze weet niet wat. Zo loodst ze het publiek door de geschiedenis van vierhonderd jaar koloniale overheersing – op een sprookjesachtige manier, via het hertje Kantjil.” Je vader komt uit Suriname, je moeder uit Indonesië. In hoeverre herken jij je in Indra?…

Een tuin vol met tegels is onderhoudsvriendelijk, maar voor de natuur heeft het wel gevolgen: insecten verdwijnen, vogels hebben minder voedsel en egels vinden steeds minder plekken om zich terug te trekken. Volgens Natuurmonumenten is in de afgelopen 30 jaar 53% van de dagvlinders verdwenen in Nederland. Van de 360 soorten wilde bijen is nog maar 55% over. Het resultaat? Vogels vinden minder insecten om hun jongen groot te brengen, planten worden minder goed bestoven en de biodiversiteit loopt terug. Hoog tijd dus om je tuin een groene twist te geven met deze – tijdelijke én permanente – tips. Water In de winter hebben dieren ook water nodig. In een klein vijvertje of een waterbak kunnen vogels en andere dieren fijn drinken en zichzelf wassen. Let op: laat het water…

Tip Panty’s zijn hot, dus extra leuk om die goed te laten zien met een kortere rok. Pas de kleur op je outfit aan. De Mary Janes zorgen er ook voor dat de panty alle aandacht krijgt. LANGER LIJKEN Tip De kokerrok zorgt door het rechte model optisch voor lengte. Je blik wordt naar beneden getrokken. Dit versterk je door er hoge laarzen onder te dragen. FOCUS OP DE TAILLE Tip De A-lijn rok is smal bij de taille en loopt wijd uit, waardoor je het ultieme zandloperfiguur krijgt. Zorg dat de taille zichtbaar blijft door de top erin te dragen of ga voor een cropped exemplaar.…

Waarom het zo gezond is Springoefeningen, zoals touwtje springen of jumping jacks, behoren tot de high-impact-oefeningen en zetten vrijwel al je spieren aan het werk. Je benen en billen leveren kracht, je buik- en rugspieren zorgen voor stabiliteit en je armen bewegen mee voor balans. Daarbij gaat je hartslag omhoog, wat weer goed is voor je uithoudingsvermogen en vetverbranding. Nog een voordeel: het versterkt je botten. Verschillende wetenschappelijke studies tonen aan dat springen bijdraagt aan het behoud en de opbouw van botdichtheid, vooral bij vrouwen. Zelfs korte oefeningen, 20 sprongen per dag, kunnen al een positief effect hebben – met name op de heupen en benen, waar botontkalking vaak als eerste optreedt. ZO PAK JE HET AAN Begin rustig: start met 5-10 minuten en bouw op tot 20-30 minuten. Frequentie:…

Rijstpotje met cantharellen Bereidingstijd: 20 minuten | Kooktijd: 30 minuten | Totale tijd: 50 minuten Ingrediënten: 800 g vastkokende aardappelen • 400 g cantharellen • 1 ui • 2 el olijfolie • 100 g spekblokjes • 800 ml groentebouillon • 250 g rijst • zout en peper • 3 takjes peterselie • 2 takjes oregano Schil en was de aardappelen en snijd in grove blokjes. Maak de cantharellen schoon en snijd eventueel in kleinere stukjes. Pel de ui, halveer en snijd in reepjes. • Verhit de olijfolie in een pan en bak de spekblokjes. Voeg de aardappelen toe en bak al roerend kort. Giet de bouillon erbij en kook op laag vuur circa 15-20 minuten. • Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Voeg de cantharellen toe aan…

DANIELLE (41) Status: woont samen Kinderen: 1 dochter Aantal sekspartners: 3 Frequentie: zeker elk weekend Spannendste plek ooit: bij een familiepicknick, verborgen achter een boom Raakt opgewonden van: harige mannen Knapt af op: kippenborstjes Zegt geen nee tegen: Johnny de Mol Geeft haar seksleven een 8 Danielle: “Ja, ik geef het toe: er lag wat druk op de eerste keer van Giel en mij. Het was voor ons allebei namelijk al een flinke tijd geleden: na mijn scheiding had ik lang niets van mannen willen weten en ook Giel was alweer zes jaar single. Omdat we elkaar via een datingapp ontmoetten, waren we beiden voorzichtig geweest, bang dat de ander niet serieus was. Dus hielden we het twee maanden bij zoenen. Maar nu was het echt ‘aan’ en stond niets ons meer in de weg! Best spannend,…

Rijk aan eiwit Fabrikanten zetten graag kreten op hun verpakkingen die mensen tot kopen aanzetten en gaan daarin mee met hypes, zoals momenteel de eiwithype. Een product dat claimt extra eiwitten (of proteïne) te bevatten kán gezond zijn, maar soms zitten er in een gewoon bakje huismerkkwark zonder schreeuwerige tekst veel meer eiwitten (en minder suiker). “Het is bijna een soort cowboywereld geworden, waarin er ook eiwitclaims gezet worden op blikjes tonijn”, zegt Leroy. “Pannenkoekenmix met extra eiwit is ook een goed voorbeeld van een onzinproduct dat meelift op de hype. Als je zelf beslag maakt met melk en eieren zitten daar óók veel eiwitten in, heb je een natuurlijk product en ben je vaak goedkoper uit.” Light Light is een beschermde claim: volgens de wet mag een fabrikant een…

‘Soms lachen we om iets geks, maar meestal overheerst het verdriet en de vermoeidheid’ Yen-li (58) woont samen met haar partner en ze is moeder van twee kinderen (23 en 21). Ze werkt 32 uur per week als fondsenwerver en is daarnaast mantelzorger voor haar ouders, Magda (84) en Coen (90), die allebei dementie hebben. Haar vader woont in een verpleeghuis, haar moeder nog zelfstandig. De zorg is intensief en lang niet altijd makkelijk. EERST DE EEN, DAARNA DE ANDER “Bij mijn moeder merkten we het ’t eerst, elf jaar geleden. Mijn ouders waren met ons mee op vakantie en daarna zei ze dingen als: ‘Gek hè, dat de kinderen niet mee waren?’ Het ging heel geleidelijk, maar achteraf viel alles op z’n plek toen ze uiteindelijk de diagnose dementie…