Inhoudsopgave van Editie 23 - 2025 - Vriendin

Een heel leuke vraag vind ik altijd: ‘Hoe hebben jullie elkaar ontmoet?’ Daar komt vaak een mooi liefdesverhaal uit – zelfs als de plek vrij voorspelbaar is. Zoals: op het werk, online of via gezamenlijke vrienden. Op die laatste manier leerde ik mijn vriend kennen: via mijn beste vriendin. Het leuke hiervan is dan weer dat we elkaar al kenden vanaf ons twaalfde, maar pas tien jaar later een relatie kregen. Stiekem vonden we elkaar wel altijd méér dan leuk, zo bleek achteraf. Het verhaal van mijn zus is grappiger: zij en haar man waren al om elkaar heen aan het draaien, toen ze los van elkaar in hetzelfde ziekenhuis werden opgenomen. Daar bloeide de liefde definitief op. En dan hebben we nog mijn broer, die mijn schoolvriendin ‘inpikte’. Die…

Hoe ontdekte je dat je dochter coeliakie heeft? “Aya had als baby een zeldzame vorm van koemelkallergie. Later kreeg ze er andere klachten bij, die de artsen op haar allergie schoven. Maar ik voelde dat er iets niet klopte. Ik had een peuter in huis die vaak stil in een hoekje zat. Aya is een vrolijk en blij kind, maar doordat ze zoveel moest spugen en diarree had, had ze totaal geen levenslust. Toen ze vier was, was ik het zat en dwong ik een onderzoek af. In eerste instantie was ik opgelucht dat het ‘maar’ coeliakie was. Tot de arts zei dat dat een auto-immuunziekte is waar je je hele leven last van hebt.” Waarom ging je zelf proberen om glutenvrij brood te bakken? “In de Marokkaanse keuken -…

WICHA (42) Thuis: getrouwd met Martijn (44, medewerker licht en geluid) en moeder van drie kinderen Werk: gastouder Geschat inkomen: 4000 euro bruto per maand Het is weer vakantiegeldtijd. Hoe is dat bij jullie geregeld? “Ik ben zzp’er, ik krijg niets. Ik ben in de mei- en kerstvakantie twee weken vrij en in de zomer zes weken. Dat weten de ouders die mij als gastouder kiezen. Zo wil ik het met mijn werk voor mezelf graag inrichten. Om in die weken toch een inkomen te hebben, zet ik de overige maanden 1000 euro per maand apart. Dat is mijn vakantiegeld, maar daar ga ik dus niet van op vakantie, daar geef ik mezelf vrij mee. Martijn verdient zo’n 3800 euro netto en krijgt in mei ongeveer 3000 euro vakantiegeld.” Wat…

Sasja: “Dit nooit meer, zeiden mijn man en ik tegen elkaar toen we naar huis reden na ons eerste – en laatste – bezoek aan een parenclub. We wilden waar het onze relatie betrof, en vooral ons seksleven, eens wat meer buiten de gebaande paden gaan kijken. Na zeventien jaar samen en twee kinderen van twaalf en negen was ons seksleven niet afwezig, maar toch wel wat ingedut. We zijn het altijd blijven doen, uitgezonderd dan de weken rondom mijn bevallingen. Bij ons geen ‘we doen het eens per jaar’-verhalen en ik vind Coen ook nog steeds erg aantrekkelijk, maar na honderden keren seks met elkaar is het bijna onvermijdelijk dat het op een bepaald moment wat voorspelbaar wordt. Gelukkig zijn we allebei heel open naar elkaar toe. We spraken…

Wat is HSP precies? Susan Marletta: “Hooggevoeligheid, of HSP (Hoog Sensitief Persoon), is een aangeboren eigenschap waarbij je zenuwstelsel gevoeliger is voor prikkels. Je verwerkt informatie diepgaander, voelt emoties intenser en je zintuigen staan vaak scherper afgesteld. Het is géén stoornis of aandoening, maar een onderdeel van wie je bent. Je hoeft er dus niets tegen te doen. Wel kun je leren hoe je ermee kunt leven, door je energielevel te bewaken, goede zelfzorg en grenzen te stellen om overprikkeling te voorkomen. Zodra je weet hoe je jezelf in balans kunt houden, wordt je gevoeligheid een gave en heeft het veel voordelen.” Wat zijn die voordelen zoal? “Hooggevoelige mensen hebben een groot inlevingsvermogen en zijn vaak creatief, intuïtief en zorgzaam. Ze voelen de sfeer in een ruimte haarfijn aan en…

`We hebben geen geld voor een dure operatie' Ilse (37): “Onze teckel heeft een rughernia. Ze moet eigenlijk een operatie, maar dat kunnen mijn vriend en ik niet betalen. Ik heb een baan, maar mijn vriend is onlangs bij een reorganisatie ontslagen. We zitten hierdoor krap bij kas. We zijn helaas ook niet verzekerd voor dierenartskosten. Nu proberen we bench-rust uit, in de hoop dat dat helpt. Maar wat als het niet genoeg is? Ik lig er al nachten wakker van.” `Ik voel me vaak machteloos' Marjolein (35): “Als onderwijsprofessional zie ik dagelijks hoe kwetsbare leerlingen tussen wal en schip vallen. Door bezuinigingen, digitalisering en een star beleid krijgen kinderen met leeruitdagingen – denk bijvoorbeeld aan dyslexie, dyscalculie of een laag IQ – niet de begeleiding die ze nodig hebben.…

Aan mijn woonkamertafel zit een leuke jongedame van net twintig. Ze wil schrijver worden, dus we hebben het over taal en op mijn vraag welke boeken ze het leukst vindt, worden haar wangen rood. “Ik denk niet dat jij die boeken kent”, zegt ze, “ken je smut?” “Smut?” vraag ik, “Zoals schmutzig in het Duits of smet in het Nederlands, viezig dus?” “Spicy,” zegt ze, “dat is een betere term. Of steamy, dat kan ook.” “Dus er komt veel seks in voor?” vraag ik. “Ja, heel veel. Echt heel veel.” Haar wangen kleuren nóg roder. “Is dat dan zoiets als in boeketreeksen, dat ‘zijn mannelijkheid aanklopte om haar ontluikende bloem te doorboren?’ Nou dan wist je wel hoe laat het was.” Ze lacht. “Nee Laris, dat is cringe.” Cringe is…

“In Katwijk en omgeving kent vrijwel iedereen deze aandoening, bij mensen die hier niet vandaan komen, moet ik het vaak uitleggen”, vertelt Nicole. “Als je drager bent van de Katwijkse ziekte, betekent dit dat je meestal rond je vijftigste je eerste hersenbloeding krijgt. Als je die overleeft, volgen er daarna vrijwel altijd nog meerdere, waarbij je steeds iets inlevert. Dat heb ik van dichtbij meegemaakt bij mijn vader, die op zijn 49ste de eerste bloeding kreeg en uiteindelijk op zijn 59ste overleed. Toen ik vorig jaar de uitslag van de genetische test kreeg, ging ik automatisch die beelden projecteren op mezelf. Wordt dit ook mijn toekomst? Mijn opa overleed in de jaren tachtig aan een hersenbloeding, ik heb hem nooit gekend. Mijn familie wist niet dat hij de Katwijkse ziekte…

TIP! Dol op deze zomervrucht? Dan mag een citroenvaas niet ontbreken. Zet er een bont veldboeket in voor een kleurexplosie. Liever wat subtieler? Doe nepcitroentakken in een beige keramieken vaas. WHEN LIFE GIVES YOU LEMONS… MAKE LEMONADE!…

De vrolijke, goedlachse Jenny houdt al sinds ze een tiener was van koken en bakken. Ze noemt zichzelf een ‘fulltime lekkerbek’ en is al van jongs af aan gek op experimenteren in de keuken. Alles wat nietNederlands is trekt haar aan. “Als ik vroeger van mijn werk naar huis fietste en langs huizen kwam van buitenlandse mensen in onze straat, die dan net aan het koken waren, vond ik het zo lekker ruiken en dacht ik altijd: wat zouden ze aan het maken zijn?!” Ze kan zich nog goed herinneren dat ze twaalf was en haar moeder een kookboek had gekocht met buitenlandse gerechten: “Ik bladerde daardoorheen en er ging een wereld voor me open. Ik zag zoveel lekkere dingen die ik wilde leren maken. Ik heb toen Israëlische flapjes…

“Dit is mijn favoriete plek in Rotterdam”, zegt Boyan terwijl hij uitkijkt over de Veerhaven. “Het is een van de weinige plekken waar je nog een oude wijk in het centrum hebt, want de rest is natuurlijk gebombardeerd in de oorlog.” De presentator en verslaggever van RTL Nieuws koos zelf onze locatie van vandaag uit: “Dit restaurant vond ik in de coronatijd. Toen ben ik aan het wandelen geslagen en ontdekte ik elke keer iets nieuws in de stad: parkjes, straatjes en dus dit. Nog steeds kom ik hier vaak eten.” Je komt oorspronkelijk niet uit deze stad, toch? “Nee, ik ben Rotterdammer gewórden. Ik woon hier sinds 2018. Ik kom uit Leiden en hoewel ik daar maar tot mijn tweede woonde, voelt dat nog steeds als thuis als ik…

Voor flaneerders Sunset vibes: oranje & geel Tip: deze warme en zomerse tinten gaan vloeiend in elkaar over, waardoor het oranje zachter en subtieler wordt. Tropische tinten: groen & geel Tip: het stralende geel wordt minder fel door het met groen te combineren. Het groen maakt geel eleganter, terwijl geel het groen sprankelender maakt. Voor loungers SHOP the look Nog meer zonnige badmode? Voor sportieve waterratten Klassieke combi: blauw & geel Tip: door het koele, kalme blauw te combineren met vrolijk en warm geel krijgt je outfit een frisse, zomerse uitstraling.…

WAAN JE OP EEN WIT STRAND MET AZUURBLAUWE ZEE…

MATHILDE (54) Kinderen: 2 Aantal sekspartners: 4 Status: getrouwd Frequentie: minstens elke week Spannendste plek ooit: op het strand onder een palmboom Raakt opgewonden van: gespierde mannenbenen Knapt af op: snorren en baarden Zegt geen nee tegen: David Beckham Geeft haar seksleven een 9 Mathilde: “Ik heb weleens gelezen dat van het zogenaamde gemiddelde van twee keer per week seks dat stellen zouden hebben, weinig klopt. Twee keer per máánd zou al realistischer zijn. Als ik naar mijn eigen liefdesleven van de afgelopen decennia kijk, komt dat inderdaad meer in de richting. Natuurlijk, mijn man en ik deden het in het eerste jaar vaak. Elke dag, het liefst meerdere keren. Daarna werd dat minder, zeker toen de kinderen kwamen. Tja, je raakt aan elkaar gewend, het wordt minder spannend, het…

WAAROM KUN JE SOMS ZO PIEKEREN? EN WAT KUN JE DAARTEGEN DOEN? PSYCHOLOOG MATHILDA VAN MAAREN LEGT UIT EN GEEFT TIPS. Mathilda: “Je piekert vaak het meest als alle prikkels wegvallen, zoals ’s nachts. Dan is het stil en donker en komen juist die vervelende gedachten naar boven. Ons brein is van nature gericht op het herkennen van gevaar. Dat mechanisme helpt ons om veilig te blijven, maar als je daar te veel in blijft hangen, raak je uit balans. En dat terwijl je met piekeren eigenlijk ook niks opschiet. Daarom is het belangrijk om bewust om te gaan met piekergedachten. Een goede tip is om al vroeg in de avond, zeg rond acht uur, op te schrijven waar je je zorgen over maakt. Als je het opschrijft, gaat het…

Eindelijk is er hoop voor mensen die drager zijn van de Katwijkse ziekte, officieel D-CAA. In het LUMC start een onderzoek naar een veelbelovend medicijn dat de ziekte mogelijk kan remmen. Tot nu toe was er geen behandelmogelijkheid, waardoor dragers van het gen vaak rond hun vijftigste een hersenbloeding krijgen. Gemiddeld leven ze nog slechts tien jaar na de eerste bloeding. Door een fout in het DNA kan een bepaald eiwit in de kleine bloedvaten van de hersenen zich ophopen, waardoor de bloedvaten kunnen gaan lekken. Het nieuwe medicijn zou dat proces kunnen vertragen. De aandoening wordt de Katwijkse ziekte genoemd, omdat veel dragers uit Katwijk en omgeving komen. Het is een misverstand dat dit te maken heeft met inteelt: hoogstwaarschijnlijk is het rond de 15de eeuw wel ontstaan als…

ter waarde van €29,95 Met deze twee exclusieve producten van Collistar Milano creëer je een adembenemende look. De Impeccabile Mascara zorgt voor een diepzwarte kleur, geleidelijk volume en extreme krul voor een oogverblindend resultaat! De Mini Puro Lipstick 111 Milano Red heeft een gladmakende en hydraterende werking en geeft onmiddellijk volume en een intense, rode kleur aan de lippen. De winnaars krijgen persoonlijk bericht. Over de selectie van de winnaars kan niet worden gecorrespondeerd. • ABRIKOZENJAM • AFVOERMETING • ALARMTROMPET • ALTERNATIEF • AMULET • ANALIST • ARMZALIG • BAKKERSVROUW • BEGEESTERING • BROMFIETSER • BUDDY • CASUAL • DEFILE • GISTERAVOND • GRUWEL • IDEAALBEELD • JEUGDVRIEND • KASTANJEBOOM • KATER • KOKEN • KOKSKLEDING • KOSTUUM • MASSAGESTOEL • NIETES • ONDERHOUDEN • ONDERSCHEID • OPPERMACHTIG • PRINCIPE • PSEUDONIEM…

1 Verdiep je in hoe geld werkt en maak daarna een beleggingsplan: wat wil je bereiken? 2 Beleg met geld dat je op de lange termijn kunt missen. 3 Kies een broker, dat is een onafhankelijk bedrijf dat namens jou je financiële transacties uitvoert. Een makkelijke instap is Degiro, maar je kunt ook kiezen voor Saxo, Bunq of een van de vele andere aanbieders. 4 Zorg dat je spreidt. Zowel in sectoren (bijvoorbeeld door te kiezen voor ETF’s of indexfondsen) als in tijd. 5 Kies voor een maandelijkse, vaste afschrijving.…

DEZE MAG Help: makreel staat op de rode lijst van de Viswijzer. Jammer, want het is zo heerlijk, toast met makreel, beetje peper, toefje mayo. Geen nood: deze jongen staat niet op de lijst. Het is de Chileense horsmakreel, een soort waar het goed mee gaat. Hij heeft het hoogste gehalte omega 3 van alle makreelsoorten, wordt duurzaam gevangen en is verrukkelijk. Blik, in olie, 125 g € 2,69. Vers, 150 g € 4,99 Fish Tales bij Albert Heijn Één rosé en een bak water Het perfecte gerei om samen met je viervoeter een terrasje te pakken: hondenriem Flapr. Met karabijnhaak, die je in één beweging vastmaakt aan een tafel, stoel of kruk op je favo terras. € 89,95 Florisvanbommel.com 59% van de Nederlandse vrouwen is tevreden met haar gewicht.…

Zojuist stapte hij weer binnen, kleinzoon Gijs. Samen met zijn knuffels: een aapje, want die is er altijd bij, en nog eentje op wie de keus van de dag is gevallen. Een hond, een koala of, zoals vandaag, een cheeta. Meestal zit er in zijn rugzak ook nog wel een vliegtuig of een auto, dat is altijd een verrassing. Onmiddellijk na aankomst is hij begonnen met het pakken van de bak met Duplo en een andere mand waar zo ongeveer alles in zit wat er maar te verzinnen is aan kleine zaakjes. Een hagedis, een fee met vleugels, een bal, een theepot, boekjes en nog zo’n honderd andere dingetjes die in de loop van de jaren in die mand terecht zijn gekomen. Ooit begon Gijs meteen met het koken van…

Hij is Rotterdammer ‘geworden’ sinds hij daar in 2018 ging wonen, zegt Boyan. Wat zijn z’n favoriete plekken in de stad? 1 “Deze Veerhaven dus, omdat je er heerlijk kunt wandelen en de stad ziet zoals hij is: zowel prachtige oude panden als nieuwe en de skyline. Je kunt hier leuk borrelen en eten en op de kade staat de mooiste lantaarnpaal van Rotterdam, zo’n ouderwetse.” 2 “De Spanjaardsbrug. Vanaf daar heb je een prachtig uitzicht op wat ooit de allereerste wolkenkrabber van Europa was. Al is dat tegenwoordig, vergeleken met de grote nieuwere, een lachertje. Nu is het vooral een prachtig oud gebouw in een oud haventje.” 3 “Gloednieuw is het Fenix Museum, een kunstmuseum over migratie. Het zit in een spectaculair gebouw en het gaat over mensen die…

Een van mijn dromen was het hebben van een kruidentuin. In Nederland kocht ik weleens een potje basilicum of bieslook bij de supermarkt. Dat zette ik op het aanrecht. De eerste week stond het er nog prachtig, ook al verdween er wat ‘oogst’ in de soep of (aardappel)salade. Daarna werd het minder leuk. Het trotse plantje transformeerde naar ‘verschrompeld-diertje’. Smekend om meer of juist minder water. Om liefde. Of potgrond. Het kwam er altijd op neer dat ik na die eerste week alles maar opknipte. Ik verlangde naar veel meer. Naar de geur van lavendel, waarvan ik een paar takjes in pruttelende abrikozenbrij zou gooien, zodat ik ‘abrikoos-lavendel-jam’ kon serveren. Naar verse rozemarijn naast champignons op een pizza… Hier in Frankrijk hebben we een grote tuin, zo’n 4500 vierkante meter.…

Cindy: “Zo frustrerend dat andere mensen moeiteloos konden werken, sporten, leuke dingen doen én het huishouden runnen, terwijl dat voor mij allemaal te veel was… Ik vond dat aanstellerig van mezelf. Hup, schouders eronder en door. Dat ik te streng voor mezelf was, realiseerde ik me niet. Het resultaat: drie burn-outs. Ik had geen idee dat externe prikkels meer impact op mijn systeem hebben dan op die van de meeste mensen. De term hooggevoeligheid, HSP, kende ik niet eens en ik herkende de stresssignalen van mijn lichaam niet. Mijn moeder zag het wel misgaan. Zij waarschuwde: ‘Doe nou een stapje terug, zo ga je nog over de kop.’ Maar ik vond dat onzin.” Kwetsbaar “Wat ik toen echt nog niet wist, is dat mijn overgevoeligheid al veel langer een rol…

GEURENPALET Typische zomergeuren zijn frisse citrusgeuren (bonjour Mediterranée), maar ook aquatische parfums (fris en licht als een golf zilt zeewater of een klaterende waterval) en geuren met kokos (doen meteen denken aan een tropisch eiland), zomerfruit en zachte, lichtzoete bloemen. Zonproof Zomerparfums bevatten minder alcohol en zijn dus minder zwaar. Alcohol en sommige geurstoffen kunnen onder invloed van uv-licht voor vlekken of irritatie op je huid zorgen. Ga dus voor een alcoholvrije geur als je gaat zonnen, zoals Sun van Jil Sander.…

Pindakaasmuffins met gezouten-karamelvulling en vijgen Voor 12 stuks Bereidingstijd: 25 minuten | Baktijd: 20 minuten | Totale tijd: 45 minuten Ingrediënten voor de karamelvulling: 50 ml (riet)suikerstroop • 40 g boter • 40 g rietsuiker • 50 g basterdsuiker • 60 ml verse room • 1½ tl Maldon zeezoutvlokken. Voor de muffins: 280 g cakemeel • 80 g basterdsuiker • 2 tl bakpoeder • snufje zout • 100 g pindakaas met stukjes pinda + wat om los te serveren • 250 ml melk • 1 geklopt ei • 50 g gesmolten boter + extra om in te vetten • 50 g grof gehakte gezouten pinda’s • verse vijgen om te garneren. En ook: muffinbakvorm voor 12 stuks Verwarm de oven voor op 180°C. Verhit voor de vulling de stroop, boter…

Zeinab, bekend van Heel Holland bakt, toverde de meest bijzondere en smaakvolle creaties in de tent. Nu heeft ze haar eerste bakboek, Zoets van Zeinab, en deelt ze elke maand een heerlijk recept! Carrot cake rolls Voor: circa 45 rolls Bereidingstijd: 45 minuten | Baktijd: 40 minuten | Koeltijd: 2 uur Ingrediënten voor de cake: 175 g tarwebloem • ¾ tl baking soda • ½ el kaneel • ¼ tl gemalen nootmuskaat • ½ tl gemberpoeder • 1½ tl bakpoeder • ½ tl zout • 125 g zonnebloemolie • 3 eieren • 185 g lichte basterdsuiker • 35 g kristalsuiker • 90 g ongezoete appelmoes • ½ tl vanille-extract • 215 g geraspte wortel • 75 g walnoten, grof gehakt. Voor de rolls: 150 g roomkaas • 500 g witte…

‘Wij weten dingen van elkaar die niemand anders weet’ MARIEKE (40) Thuis: getrouwd met Frank (39) en moeder van twee dochters (16 en 13) en twee zoons (8 en 6) Werk: ondernemer in garnalenkroketten Hobby’s: uit eten gaan en films kijken CORIEN (46) Thuis: getrouwd met Martijn (43) en moeder van drie dochters (18, 6 en 4) Werk: persoonlijk begeleider in opleiding in de gehandicaptenzorg Hobby’s: wandelen en dagjes weggaan Zo leerden we elkaar kennen Corien: “Als viswijven! Ik werkte twintig jaar geleden in een viswinkel in Den Helder toen Marieke mijn collega werd. We zijn allebei niet op ons mondje gevallen en moesten aan elkaar wennen, maar hadden zeker een klik.” Marieke: “We hebben dezelfde humor en we waren al snel twee handen op één buik. Buiten werktijd gingen…

‘De zorg voor mijn broer voelt als een verplichting’ Lieke (42) is mantelzorger voor haar broer Erik (40). Erik is ernstig lichamelijk en verstandelijk beperkt en woont sinds zijn 22ste in een zorginstelling. Dat neemt de zorg slechts gedeeltelijk weg, Lieke is continu met hem bezig. Ze werkt 32 uur als wijkverpleegkundige, is getrouwd en is moeder van twee puberdochters. SCHULDIG “Op de zorginstelling waar Erik woont, wordt eens per jaar een barbecue voor bewoners en familie georganiseerd. Ik ga daar altijd met mijn vader heen en dan zien we broers en zussen van medebewoners, die we de rest van het jaar nooit zien. Ze hangen dan blij om hun gehandicapte familielid heen en maken foto’s. Ik geloof die blijdschap niet. Ik ervaar dat echt totaal anders namelijk. Ik denk…

Mijn moeder belt voor de derde keer vandaag. Het is nu vier dagen geleden dat Robert is gecremeerd. Het was een, zoals je dat noemt, prachtig afscheid, maar loodzwaar. Ik was niet heel close met Robert, maar de uitvaart raakte me diep. Misschien ook omdat het nog maar zo kortgeleden is dat mijn eigen vader overleed. De sprekers lieten me een kant van mijn moeders vriend zien die ik nog niet kende. Mijn moeder zat tussen mij en mijn zus in en ze hield de hele dienst mijn hand vast. Haar pijn sneed dwars door mijn ziel. Het maakt me boos en intens verdrietig dat het nog zo prille geluk haar ontnomen is.“Hey mam”, neem ik op. “Hey lieverd. Hoe laat ben jij hier?” Ik heb beloofd vanavond even langs…