Inhoudsopgave van Editie 47 - 2024 - Vriendin

Editorial Deze week lees je in Vriendin over Flevoland. Op pagina 35 staan de leukste feitjes en uitjes op een rij over en ín deze provincie, die pas in 1986 onze twaalfde provincie werd. De aflevering over Flevoland is meteen het slot van deze serie, wat ik eigenlijk wel jammer vind. Want de afgelopen elf weken kwam steeds een andere provincie aan bod en hoewel ik graag en veel reis door Nederland, ontdekte ik bij elke aflevering weer heel nieuwe dingen. Van die bijzondere overnachting in Drenthe en de hofjeswandeling in Zuid-Holland (Leiden) tot het kleinste restaurant van Nederland – 20 vierkante meter – in IJsselstein (Utrecht). En in Arnhem (Gelderland) kun je bij dat ene bakkertje nog het traditionele koekje kopen dat al 200 jaar gemaakt wordt. Het zijn…

Je hield jezelf van jongs af aan bezig met persoonlijke ontwikkeling met als doel om gelukkig te worden. Waarom was je niet gelukkig? “Ik kom uit een ongelukkig gezin: mijn vader was depressief en mijn moeder emotioneel afwezig, zij was ook niet blij met haar leven. Dat had invloed op de dynamiek binnen het gezin. Ik ben al op mijn 27ste in therapie gegaan. Ook omdat ik geïnteresseerd was in psychologie en persoonlijke ontwikkeling. Ik heb veel therapieën en workshops gevolgd en dat heeft mij enorm geholpen. Ik functioneer nu normaal, raakte van mijn angststoornis af en ben gelukkig.” Hoe kunnen de tips uit jouw boek je op weg helpen naar een gelukkiger leven? “Je kunt nooit alle tips in één keer toepassen – er staan er 97 in mijn…

1 Never skip… breakfast Een goed ontbijt kan je per dag 100 kcal besparen, stelt voedingsdeskundige Patrick Mullie, onderzoeker aan de Vrije Universiteit Brussel. Want doordat je langer verzadigd bent, grijp je minder snel naar tussendoortjes. 2 Neem. Je. Tijd En schrok niet alles in één keer naar binnen. Uit onderzoek van de Kyushu University in Japan blijkt namelijk dat je brein maar liefst 20 minuten nodig heeft voordat het doorheeft dat je vol zit. 3 Kies voor klein servies Wist je dat de borden van nu gemiddeld 44% groter zijn dan 40 jaar geleden? Logisch dat je 'm lekker vol schept. Eet daarom van een kleiner bord. Dat scheelt volgens James Painter, voedingspsycholoog en hoogleraar aan de Eastern Illinois University, al snel 90 calorieën. 4 SWITCH FRUITSAP VOOR 'HEEL' FRUIT In 1 glas…

Warm gewat teerd TIP Het gewatteerde jasje is hot dit seizoen. En handig: doordat het dikker is, kun je het langer als jas dragen en is het op heel koude dagen een goed alternatief voor het wollen vest. TIP Een effen jasje in een neutrale kleur is de ultieme basic doordat het met alles kan worden gecombineerd. Met de vorm van het jasje bepaal je de stijl: ga voor een sportieve bomber, een stoer cargojack of een klassiek tweed model. Bomber beauty Prachtig in print TIP Een jasje met print is opvallend en daardoor het uitgangspunt van je outfit. Kijk naar de kleuren in de print en pas de andere items daarop aan.…

Reizen Deel 12 FLEVOLAND Schokland Midden in de polder ligt Museum Schokland, dat het verhaal vertelt van een eiland dat ooit verloren ging aan het water. Dit voormalige eiland in de Zuiderzee is sinds 1995 een Unesco Werelderfgoed. In het museum ontdek je hoe de bewoners eeuwenlang vochten tegen het water. Een bezoek voert je langs archeologische vondsten, oude kaarten en anekdotes over het eilandleven. Museumschokland.nl TIP: als je toch op Schokland bent, proef dan de lokale specialiteiten: Schokkermoppen, knapperige koekjes met een vleugje anijs, en Schokker Brok, een stevige koek vol met bosvruchten. Nieuw land Alle natuur in Flevoland is door de mens gemaakt. Nationaal Park Nieuw Land strekt zich uit over onder meer de Marker Wadden en de Oostvaardersplassen. Voor een bijzonder uitje vaar je vanaf Lelystad naar…

De stichting wil ook zorgen voor een cultuurverandering in het studentenleven. Er moet een ‘effectief en afdwingbaar’ sanctiebeleid komen, plus een compensatieregeling voor de slachtoffers. De stichting wil dat verenigingen, hogescholen en universiteiten alle studenten een gedragscode laten tekenen voordat ze aan een studie beginnen. In die gedragscode staat dan bijvoorbeeld duidelijk dat het opstellen van een zogenoemde ‘bangalijst’ een ‘ernstige vorm van grensoverschrijdend gedrag’ is, met de bijbehorende straf, zoals een schorsing of verwijdering. Onlangs ondertekenden bijna vijftig studentenverenigingen een gedragscode die grensoverschrijdend gedrag moet tegengaan, maar volgens advocaat Ina Brouwer, die het bestuur van de stichting bijstaat, gaat die ‘lang niet ver genoeg’. Zo staat er in deze gedragscode niet welke sancties er op een overtreding staan en is het ook niet duidelijk wat er onder een overtreding…

CARINA (25) Kinderen: geen Status: woont samen Aantal sekspartners: 22 mannen, 6 vrouwen Frequentie: om de dag Spannendste plek ooit: in een reuzenrad Raakt opgewonden van: volle lippen Knapt af op: als er geen naspel is Zegt geen nee tegen: Abbey Hoes Geeft haar seksleven een 8,5 Carina: “We kenden elkaar nog maar twee maanden, maar toch boekten we al een vakantie samen. Want het was vriendschap op het eerste gezicht tussen Lotte en mij. Het klikte fantastisch en we konden brullen van het lachen. Dus een weekje naar een Grieks eiland, dat werd vast vet leuk. Dat het iets tussen ons kon worden, daaraan dacht ik geen moment. Al viel ik soms op meisjes en was zij honderd procent mijn type. Maar ik dacht dat Lotte diehard hetero was,…

"Je bent een zalm”, zegt mijn trainer, “je bent aan het zwemmen tegen de stroom in en het wordt zwaar, maar dat wisten we. Je hebt de stroom van je leeftijd tegen, onderschat de kracht van de overgang niet en je hebt ook de stroom van stoppen met Saxenda – dat afvalmedicijn – tegen. Eigenlijk is wat je doet heel knap.” Ze is een meesteres in de motivatiepsychologie. Ik ben namelijk beteuterd. Nee. Ik ben HEEL erg teleurgesteld. Ik ben vier ons aangekomen. Ik snap het niet. Ik snap het echt niet. Ik kijk haar zwijgend aan. “Als je helemaal niets zou doen, zou het compleet de andere kant op schieten, hè. Niet loslaten nu, het kan ook vocht zijn!” Ik hoor wat ze zegt, maar dit is een harde…

Voor de custard: verwarm de melk in een steelpan op middelhoog vuur. • Meng de overige ingrediënten in een mengkom tot een geheel, dit zal redelijk dik zijn. • Giet langzaam en al roerend de verwarmde melk erbij tot het een gladde consistentie heeft. • Giet het geheel terug in de pan en verwarm tot een dikke custard. Blijf continu roeren met een garde en spatel af en toe langs de onderkant van de pan met een spatel. • Giet de custard terug in de mengkom en dek af met vershoudfolie. Laat opstijven in de koelkast tot gebruik. Midden-Oosterse briochebroodjes Voor 12 stuks | Bereidingstijd: 1 uur | Rijs-/baktijd: 1 uur Ingrediënten voor de custard: 350 ml volle melk • 4 eidooiers • 50 g maizena • 90 g kristalsuiker…

Meer weten over je horoscoop? Kijk op Vriendin.nl/horoscoop BOOGSCHUTTER 23-11/21-12 Met je partner moet je meer samenwerken om iets voor elkaar te krijgen. Dat betekent duidelijk communiceren. Lukt dat? Iets wat je kinderen graag willen, is helaas erg duur. Je kunt er eventueel voor sparen. Typisch Boogschutter Je slaat stappen over om snel je doel te bereiken, maar hierdoor zie je soms belangrijke details over het hoofd. Het resultaat is dat je dingen opnieuw moet doen of gas moet terugnemen. Jammer, want dat kost je veel energie. Neem af en toe pas op de plaats, zo zie je beter wat je volgende stap is. STEENBOK 22-12/20-01 Je moet wat meer moeite doen voor iemand in je omgeving. Op je werk kun je lekker doorwerken, omdat je weinig afspraken hebt. Verder…

“Wat hebben jullie allemaal gedaan met papa?” De meiden kijken niet op van hun iPads en reageren nauwelijks. Zoals altijd na een overdracht moeten ze even landen en dat doen we steevast even met de tablets, wat limonade en een snoepje op de bank. Na maximaal een uur pak ik de schermpjes weg en gaan ze lekker spelen. Het werkt prima. Als ik dat rustmoment niet inbouw, wordt het gegarandeerd ruzie met elkaar of met Mees en het eindigt altijd in huilen. Maar nu vind ik de afleiding niet handig. Ik wil ze uithoren over hun vader. “Was papa alleen? Of hebben jullie nog andere mensen gezien?” Ted roept me vanuit de keuken. “Char, kom heel even hier. Het koffiezetapparaat doet raar”, hoor ik. Als ik in de keuken kom,…

Nog 4 weken En dan is het kerst! Wil je nog wat gaan doen op 25 of 26 december, dan zijn dit uitstekende activiteiten. A XXXmas Carola: de moderne musicalbewerking van het Dickens-verhaal. In theaters in heel Nederland. Info: Carola.christmas Wereldkerstcircus in Koninklijk Theater Carré. Info: Wereldkerstcircus.nl Holiday on ice – No limits, kunstschaatsshow vol spektakel. Info: Holidayonice.nl Warm truitje In deze tijden van hightech warmtekussens blijven wij tevreden met een kruik. Deze, van Suite702, is verkrijgbaar met ‘truitjes’ in allerlei kleuren. Vanaf € 39,95 op Suite702.com We willen niet stoken, maar… … dat knapperende haardvuur, die flakkerende vuurkorf en de kaarsen in huis verspreiden niet alleen gezelligheid, maar ook fijnstof, dat onder meer astma, COPD en hart- en vaatziekten kan veroorzaken en/of verergeren. En de rook bevat teer en…

Vanochtend, toen ik heel rustig koffie zat te drinken, sprong onze pup Oscar opeens op tafel. Via een stoel, maar toch, hij stond er. In een mum van tijd sprong hij er ook vanaf, geschrokken van zichzelf, hoop ik. Of gewoon omdat ik een schreeuw gaf die een mens niet mag schreeuwen als hij een hond aan het opvoeden is. Dan schijn je rustig te moeten blijven en gedecideerd en niet verbijsterd zijn naam gillen, want dan heb je geen overwicht en denkt hij dat het een spel is of zoiets. Maar ja, het was 7.00 uur en ik liet alle opvoedkundige adviezen even voor wat ze waren. En brulde zijn naam en dingen als: nee! Dat woord valt veel en vaak de laatste maanden. Soms heb je als hondenbaasje…

Francis is druk. Als we haar spreken, thuis in de kamer die vol staat met haar enorme verzameling aan operamuziek, -boeken en andere memorabilia, zit ze nog volop in de tournee van De piratenkoningin, een familievoorstelling van de Nederlandse Reisopera. “Ik ben bijna onherkenbaar”, lacht ze. “En ik ‘vloek’ in zeemanstaal, zoals ‘potverpaling’ en ‘krijg nou schubben’, zó grappig. Ik heb er zelfs een hoofdstuk aan gewijd in mijn nieuwe boek.” Schandalig mooie opera, dat vorige week verscheen, is al je tweede boek. Had je na het eerste dus nog meer te vertellen? “Nou, toen de uitgeverij me twee jaar geleden vroeg voor het eerste, een autobiografie, dacht ik nog: wie zit daar nou op te wachten? Maar het werd een bestseller! Toen wilden ze nog een boek. Ik heb…

Een van de voordelen van een B&B, oftewel chambres d’hôtes in Frankrijk, is dat het kleinschalig is. Je logeert niet op een drijvend dorp of in een hotel vol kamers en telkens een andere receptioniste. Daar is niets mis mee, maar gelukkig zijn er genoeg mensen over voor wie die kleinschaligheid juist fijn is. Zo kan het gebeuren dat je in een B&B de enige gast bent, omdat er maar één kamer bezet is of omdat je nét een rustige week uitkiest. Villa Verte heeft vier kamers. In de zomermaanden is de kans groot dat het er gezellig druk is. Ontbijten doet ieder voor zich. We dekken de tafel zo dat elk stel privacy heeft, want Emiel en ik moeten er als wij ergens logeren zelf niet aan denken om…

Shoppen onder de € 60,-…

Anouk: “Ze was een spring-in-’t-veld, een vrolijk fladderende vlinder. Ik kan me nog goed herinneren hoeveel we giechelden samen. Terwijl ik volwassen én moeder ben geworden, is mijn vriendin Irene voor altijd negen gebleven. Samen met mijn dochtertje Hailey (1) bezoek ik twee keer per jaar haar graf. Op haar verjaardag en sterfdag gaan we met bloemen naar de begraafplaats. Ik vind het een fijn idee dat ze vanuit de hemel ziet dat wij dit samen doen. Ook doe ik het voor haar ouders. Zij hebben hun kind moeten begraven en ik wil dat ze weten dat ik mijn vriendin nooit vergeet.” In haar turnpakje “We groeiden op in een klein dorp in Friesland. We zaten samen op turnen en in groep zes kwam Irene ook bij mij in de…

3 VRAGEN AAN Meta Neeleman, directeur van het Oogfonds 1 Hoe komt het dat steeds meer mensen een oogaandoening hebben? “Een belangrijke oorzaak is de vergrijzing. Naarmate je ouder wordt, neemt de kans op een oogaandoening- of ziekte toe, zoals glaucoom en maculadegeneratie. Daar komt bij dat er een sterke toename is van bijziendheid bij jonge mensen.” 2 Wat is bijziendheid en is het ernstig? "Bijziendheid ontstaat doordat je oogbol langer wordt, waardoor de oogspanning toeneemt. Dit is zeker iets om serieus te nemen, omdat het kan leiden tot verschillende oogaandoeningen, zoals netvliesloslating. En dat kan weer leiden tot slechtziendheid en zelfs blindheid. 3 Kun je oogschade herstellen? "Voor de meeste oogaandoeningen geldt dat als er eenmaal schade is, dit niet te herstellen is. Daarom is het belangrijk om bij klachten tijdig naar…

EVA KREEG DE DIAGNOSE LONGKANKER EN IS UITBEHANDELD Mijn leven In het afgelopen seizoen van Over mijn lijk viel Eva op door haar vrolijkheid. Ze heeft uitgezaaide longkanker, maar maakte toch grappen. Zo noemde ze haar haarwerken Gradje, Freek en Truus, kwam ze in een aflevering in hoog tempo aangesjeest met haar scootmobiel – die ze Scoot noemt – en maakt ze op TikTok kaal-filmpjes: eentje met drie eierdopjes op tafel, en de middelste is haar hoofd. Ze houdt het graag luchtig, zegt ze in Over mijn lijk, voor zichzelf, maar ook voor haar naasten. Het ziek-zijn is al moeilijk genoeg. Een uur voor het interview appt een marketeer van Eva’s uitgeverij: hoelang het interview gaat duren? Eva is moe, ze heeft vandaag weinig energie. We zullen het gesprek kort houden,…

Zoek de natuur op in… … prints Prints geïnspireerd op de natuur zijn hartstikke populair. De tropische motieven vervagen naar de achtergrond. Dit seizoen zien we meer blad- en boomprints. Denk aan mooie varens of eikenbladeren. Ook bloemenprints in herfstige tinten als diepgroen of bordeaux zijn hip. Kussens en plaids met een subtiele dierenprint, zoals zebra, giraf of tijger, in rijke kleuren en metallic afwerkingen geven een speelse twist aan je interieur. … KLEUREN Kleuren zijn bepalend voor de sfeer in huis. Ga voor kleuren die doen denken aan het bos, de aarde en een zonsondergang met gouden gloed. Hiermee versterk je dat herfstige gevoel. • Diepgroene tinten: van mosgroen tot olijf, deze kleuren brengen rust in huis en geven tegelijkertijd een natuurlijke sfeer. • Aardetinten: terracotta, okergeel en chocoladebruin…

Succesvol thrillerauteur Sylvia Lievers raakt keer op keer verstrikt in zaken waarin niets is wat het lijkt en waarbij ze niet zelden over een lijk struikelt. De cocktailparty is geschreven door schrijverscollectief De moordwijven, bestaande uit Ingrid Oonincx, Marlen Visser, Liesbeth van Kempen en Isa Maron. € 17,50 Uitgeverij De Fontein Een familie gaat op vakantie naar het Griekse eiland Kreta. Het familiebedrijf heeft de onderlinge verhoudingen behoorlijk onder druk gezet en het gezin dreigt uit elkaar te vallen. Kort na aankomst komen de familieleden erachter dat het niet de luxevakantie zal worden waar ze op hadden gehoopt… Door schrijvers Ronald Giphart, Elle van Rijn, Roos Schlikker en Femmetje de Wind. Een familie & een Griekse god € 19,50 Uitgeverij The House of Books Liefde, lust en lachrimpels is een…

ANNE (29) Thuis: single Geschat netto maandinkomen: 1250 euro (Wajong-uitkering) Je krijgt een Wajong-uitkering, hoe is dat zo gekomen? “Ik was net klaar met school toen ik mentaal compleet vastliep. Ik ben al snel een intensief behandeltraject ingegaan, waar ik vijf dagen per week mee bezig was. Pas sinds twee jaar heb ik een diagnose: complexe traumaproblematiek. Ik heb dus geen betaalde baan, maar doe wel vrijwilligerswerk.” En woon je nog thuis? “Ja en nee. Ik woon zelfstandig, maar wel in een huisje op het terrein van mijn moeder. Ik betaal 400 euro huur. Het is voor mij dé oplossing, anders had ik nooit een woning kunnen betalen.” Je hebt een bijzonder spaardoel… Vertel! “Ik spaar voor mijn hulphond Monti, een jonge labradoodle. Ik kende een aantal mensen met een…

Elin: “Laat ik beginnen met zeggen dat ik het hem echt wel gun. Sinds de scheiding van mijn ouders – nu drie jaar geleden – zie ik mijn vader opbloeien. Hij staat ineens midden in het leven, spreekt af met vrienden, hij gaat op vakantie en lacht weer. En hij datet, dat hoort er ook bij. Hij wil dolgraag een nieuwe liefde. En ik hoop ook echt dat hij die vindt, want mijn vader heeft het tijdens het huwelijk met mijn moeder best zwaar gehad. Mijn moeder was altijd bijzonder kritisch op hem; hij deed zelden iets goed en was vaak de boksbal van haar negatieve en ronduit depressieve buien. Mijn vader was zo afgestompt geraakt dat hij nooit meer tegen haar inging, maar desondanks waren de ruzies niet van…

Sandrina: “Zonder make-up ga ik nooit de deur uit, ik vind het belangrijk om er altijd netjes en verzorgd uit te zien. Maar als ik met mijn vriend in de zomer naar een festival ging, voelde ik altijd een steen in mijn maag. Wat moest ik aan? Iedereen heeft op zo’n festival van die leuke buiktopjes aan met een kort broekje. Ik liep daar voor mijn gevoel als enige dik rond. Mijn hele leven ben ik al wat steviger geweest. Vooral op de middelbare school vond ik dat lastig. In de acht jaar dat ik nu met mijn vriend ben, ben ik al een keer of drie twintig kilo afgevallen en ook weer aangekomen. Het bleef een struggle om op een gezond gewicht te blijven. Ik heb altijd veel gesport,…

Culinair Voor 4 personen Bereidingstijd: 20 minuten | Oventijd: 30 minuten | Totale tijd: 50 minuten Ingrediënten: 500 g broccoli • 350 g groene asperge • 400 g spinazie • 2 tenen knoflook • 10 g oregano • 100 g groene olijven • 150 g feta • 150 g roomkaas • 1 limoen • 400 g verse volkoren lasagnebladen. En ook: staafmixer • ovenschaal 15×20 cm Verwarm de oven voor op 200°C. Snijd de roosjes en stam van de broccoli fijn, snijd de asperges in stukjes. Breng een pan met 3 liter water aan de kook en voeg een snuf zout toe. Voeg de asperge en broccoli toe en kook in 3 minuten beetgaar, voeg hierna de spinazie toe en verwarm tot geslonken. • Giet de groenten af en doe…

INGE (28) Thuis: geregistreerd partnerschap met Joey (32) Werk: facilitair project-medewerker Hobby’s: volleyballen, wandelen en terrassen/ borrelen met vrienden/familie Inge weet niet goed wat ze met haar haar moet. “Daarom doe ik het altijd maar vast. Ik ben heel benieuwd op welke manieren ik mijn haar kan dragen en stylen.” VISAGISTE JOYCE “Ik gebruik bij Inge de Hyper real serumizer skin balancing hydration serum van M.A.C als basis. Dit is een serum en dagcrème in één, maar het is dus ook een heel goede basis die alles lekker gladstrijkt. Hierdoor komt de make-up nog mooier uit. Dan breng ik een foundation aan met mijn handen. Zo blijft de dekking licht en natuurlijk. Op haar ogen gebruik ik een perziktint oogschaduw als basis. Met een eyeliner trek ik een korte wing:…

Lieve (32) Thuis: getrouwd Werk: dierenarts Zus van: Domien Verschuuren (36, radio-dj, presentator en café-eigenaar) “Domien was als kind op zijn kamer al bezig met radio maken. Dan las hij voor wat er in de Hitkrant aan informatie over de Spice Girls stond. Ik was op dat moment met heel andere zaken bezig. Domien en ik schelen vier jaar; ik was drukker met knikkeren of in bomen klimmen. Op z’n achttiende stuurde hij een demo naar 3FM en toen mocht hij op gesprek komen. Zo begon zijn carrière echt. Als kinderen waren we niet zo close. We zaten echt in andere levensfases. ‘Mijn broer op een billboard zien, blijft raar’ Nu ons leeftijdsverschil niet meer zo belangrijk is, is onze band een stuk beter geworden. We zien elkaar zo’n twee…