Inhoudsopgave van Editie 43 - 2022 - Vriendin

Je maakt onze lifestyle-coördinator Tessa nergens blijer mee dan met lekker eten. Haar favoriet is Aziatisch, maar ze staat overal voor open. Elke week zorgt zij ervoor dat er in Vriendin heerlijke recepten staan, samen met haar 'culi-team'. Tessa kent alle lekkere restaurants, kooktrends en kookprogramma's en uiteraard weet ze precies welk kookboek wanneer uitkomt. Dat zijn er per jaar heel wat (zie haar foto hieronder)! Dit jaar werd ze gevraagd plaats te nemen in de vakjury voor de Food and Friends Kookboek van het Jaar-verkiezing, Op pagina 48 krijg je alvast een voorproefje, wart Tessa verzamelde 6 toprecepten uit de kookboeken die door de vakjury genomineerd zijn Ben je net zo'n smulpaap als Tessa, stem dan mee voor de winnaar en maak kans op een culinair weekend (zie pagina…

Elke week mag een lezeres een Vriendin-boeket weggeven. THEA (55, links op de foto) Thuis: getrouwd met Jan (61) en moeder van Diego (27) en Damian (25) Werk: schoonmaakster Het bloemetje is voor… “mijn vriendin Linda, die veel tegenslagen heeft gehad. Ze heeft haar baan moeten opzeggen vanwege fybromyalgie, een aandoening waarbij je last hebt van langdurige pijn in je spieren en bindweefsel. Ik vind het verdrietig voor haar dat ze nog maar weinig kan en al twaalf jaar lang iedere dag pijn heeft.” We leerden elkaar kennen… “twaalf jaar geleden bij een wederzijdse vriendin op een schoonmaakparty. Daar raakte ik met Linda aan de praat. Het klikte meteen. We hebben telefoonnummers uitgewisseld en zijn elkaar daarna nooit meer uit het oog verloren.” Wat ik in haar waardeer, is… “dat…

Tegenpolen: stoer cargojack met vrouwelijke rok Jack € 49,95 Costes • blouse € 99,95 Another Label • rok € 35,Monki • laarzen € 90,- Manfield • tas € 150,- Bimba Y Lola TIP: combineer 2 stijlen zoals het stoere jack met de vrouwelijke rok of ga voor contrast in een item, bijvoorbeeld een blazer met cargoinvloeden. Zo wordt de chique blazer iets nonchalanter. TIP: versterk de stijl met de combinatie die je kiest. De jurk wordt stoerder door de veterboots, met pumps maak je 'm fancy. Lekker veelzijdig: de cargochic jurk Jurk € 129,99 Nümph Silhouettes • top € 39,- Arket • maillot € 10,- Hema • schoenen € 119,99 Manfield • pet € 34,99 Barts  Vleugje romantiek: cargobroek met romantische blouse Bodywarmer € 99,99 • blouse € 67,A-view •…

Inspiratie VOOR ELK MOMENT Inspiratie/Culinair Recepten zijn voor 2 pizza's Bodem 1 Volkoren Kneed 350 g volkorenmeel, 250 ml water, 1 g gist, 5 ml olijfolie en een flinke snuf zout tot een deeg. Laat 5 uur op kamertemperatuur rijzen. Rol hierna uit en maak er 2 pizza's van. Doe op 180°C 15 tot 20 minuten in de oven. 2 Courgette Rasp 2 courgettes fijn. Doe in een zeef met een flinke snuf zout en laat 20 minuten uitlekken. Meng hierna de courgette met 2 eieren en 160 g geraspte 30+-kaas. Maak er 2 pizza's van. Doe op 200°C 20 minuten in de oven. 3 Bloemkool Kook 400 g bloemkoolrijst in 1 minuut beetgaar. Laat goed uitlekken. Meng dan met 2 eieren, 100 g geraspte 30+-kaas en een snuf peper en…

Na 6 maanden en bijna 16 kilo minder kan ik eindelijk zeggen dat de toekomst er zonnig uitziet. Mijn gewichtsverlies gaat langzaam, maar gestaag. Ik eet goed, sport lekker, doe niet gek en blijf geloven in het proces en dat is best knap voor mevrouwtje ongeduld. Ik heb dus zelfs de controlfreak in mij onder controle, haha. Ik doe het op mijn manier. Er bestaat niet één goede manier voor iedereen, maar wel één goede manier voor mij en die heb ik eindelijk gevonden. Ik kijk zelfs uit naar de GLI-bijeenkomsten, de gecombineerde lifestyle interventiegroep, en dat had ik zes maanden geleden nooit gedacht. Wat kon ik daar nou leren? Maar daar gaat het niet om. Het gaat erom dat je je verhaal kunt delen bij mensen die snappen wat…

Een outfit is niet compleet zonder de accessoires van dit moment. Maak jouw look helemaal af met deze mooie items van Most Wanted. De set bestaat uit een Cool Girl Belt Bag, Rock Chick Hat, Canvas Tote Bag en een glitter scrunchie. De oplossing én winnaar worden in week 1 2023 bekendgemaakt op Vriendin.nl/puzzelwinnaars. 1899 1400 0187 ADVIESORGAAN AFSTRAFFEN BETALEN BLAASKAAK EENMANSPAADJE EFFICIENTIE ELZENHAANTJE ETALEUSE EVENMATIG FUNCTIEWAARDE GEDERANGEERD GEMEENTEPOLITIE IDZEGA KAAKHOORN KANONSKOGEL KINDVROUWTJE MYSTERIE NIEUWJAARSREDE PAPEGAAIEN PARELOESTER ROEKELOZE SIEGERSWOUDE SONATE STATIONSSTRAAT TAALGELEERDE TUINAARDE TUINKNECHT TURBULENTIE ZAANSE SCHANS Je kunt je oplossing voor week 43 doorbellen of sms'en (vóór 8 november 2022): bel 0909-501 05 64 (24 uur per dag & 7 dagen per week, € 0,60 per gesprek, exclusief gebruikelijke telefoonkosten) Of sms VRIENDIN [spatie] OPLOSSING naar 3553 (€ 0,60 per sms…

WARME OMHELZING Een fauteuil met teddy- of bouclébekleding is dé trend dit seizoen. Je vindt ze voor elk budget bij onder meer Karwei, Kwantum en Jysk. Rol je erin op en geniet van dat heerlijke fluffy gevoel tegen je aan. GO CURVY Niet alleen materialen zorgen voor een warm en uitnodigend interieur. Ook vormen kunnen dat, organische vormen onderstrepen namelijk dat geborgen gevoel. Je ziet het veel terug in vazen, kandelaars, spiegels, posters en kleden. KLEURENPALET VAN DE HERFST Okergeel, oudroze, bordeaux, terracotta en legergroen zijn de herfstkleuren bij uitstek. De tinten zijn stuk voor stuk mooi warm waardoor je ze goed met elkaar kunt combineren. Geef je bank een herfstige upgrade door er verschillende maten en prints kussens in deze kleurstellingen op te leggen. Mix met wat vrolijke, fellere…

Claudia bezoekt begraafplaatsen als death awareness expert en deathfluencer geregeld én schrijft er recensies over, waarmee ze het taboe op zulke plekken hoopt te doorbreken. “Veel mensen krijgen er een onbehaaglijk gevoel bij, vinden het eng. Maar het zijn vaak prachtige parken. In Amsterdam zit er ook zo eentje, Huis te Vraag. Die begraafplaats is weliswaar niet meer in gebruik, het is een monumentale begraafplaats geworden. De prachtige grafmonumenten zijn begroeid met klimop en er hangt een fijne sfeer - eigenlijk is het een soort geheime tuin.” De mooiste begraafplaats ter wereld? Hollywood Forever Cemetery in Los Angeles, Amerika.Tenminste, als je het aan Claudia vraagt. “Het voelt bijna niet als een begraafplaats aan: het is er ruim opgezet, wordt omgeven door palmbomen en de zon schijnt er nagenoeg altijd. Er…

“Hij is zo aardig, zo leuk. Het voelt als thuiskomen. We hebben afgesproken dat we elkaar iedere week gaan zien. En hij wil oppassen, hoe vind je dat?” Ze lacht net iets te hard, ik krijg er de rillingen van. “Ik heb mijn vader gevonden, Char. Jij moet ook gaan zoeken.” Ik kan niet geloven wat ik hoor. Feline heeft dus in no time haar biologische vader gevonden en dat lijkt een match made in heaven te zijn. Het is nog maar een paar maanden geleden dat we papa verloren, maar ze is hem al vergeten, krijg ik het idee. Ik vind het moeilijk, heel moeilijk. Haar euforie voelt in ieder opzicht compleet ongepast. “Loop je niet te hard van stapel” probeer ik voorzichtig. Ik kan haar antwoord al uittekenen:…

1 Het hart van Elizabeth is gebroken als haar zoontje overlijdt aan een ernstige hartafwijking. Een aantal jaar later ontwikkelt het farmaceutische bedrijf waar ze werkt als eerste ter wereld een pil om langdurige rouw en verdriet te genezen. Blauwe tonen Anne Cathrine Bomann € 23,99 Uitgeverij Signatuur 2 In De witte rots van Anna Hope zijn de levens van inheemse bewoners, conquistadores, een wereldberoemde rockzanger en een schrijver met elkaar verbonden door een mystieke witte rots. € 23,99 Uitgeverij Ambo | Anthos 3 China, 1880, Wanneer haar ouders opgepakt worden door het heersende regime, slaat de jonge vrouw Daiyu op de vlucht. Om te ontsnappen aan de tragedie die haar achtervolgt, doet ze zich telkens voor als iemand anders. Vijf levens Jenny Tinghui Zhang € 22,99 Uitgeverij Harper Collins…

Met het steeds langer in Frankrijk verpozen, borrelen er zaken op die ik niet had voorzien. Een daarvan is mijn taalverwarring. Als rasechte Hollandse spreek ik mijn taal vloeiend. Dat moet ook wel, want ik heb er mijn beroep van gemaakt. Ik spreek ook prima Duits en Engels en al was mijn Frans matig, door mijn leergierigheid en enthousiasme wordt dat steeds beter. Zo weet ik inmiddels dat er verschil is tussen een gateau en een tartelette, ook al smaken ze allebei verrukkelijk. Een tarte of tartelette is gebak met deegbodem. Een gateau beslaat al het overige, bijvoorbeeld cheesecake of monchou/kwark. Ik weet dat nu, maar daarvóór had ik al snel door dat als je maar lang genoeg met je vinger naar de juiste lekkernij wijst, die heus wel in…

Juf Duikelientje maakt dans- en duikfilmpjes NALINI (27) Juf van: groep 5 Op TikTok: 38.900 volgers, 613.600 likes Succesvolste video: ‘Weet je waar ik over gedroomd heb?' (2,7 miljoen keer bekeken) Nalini: “TikTok begon voor mij in 2020 tijdens de eerste lockdown. Ik gaf les aan groep 5 en opeens zaten we allemaal thuis. Om mijn leerlingen in beweging te houden, maakte ik zelfgemaakte dansfilmpjes. Die plaatste ik op mijn, toen nog afgesloten, TikTokaccount. Alleen de volgers die ik geaccepteerd had, konden de video's zien. De kinderen vonden het superleuk. Ze zeiden vaak dat ik mijn profiel openbaar moest zetten, maar dat zag ik nog niet zitten. Het was echt voor de leerlingen bedoeld en niks meer dat. Toch besloot ik er twee jaar later, eind februari dit jaar, alsnog…

Patricia: “In de brugklas verzon ik allerlei smoesjes om thuis te blijven, zo vreselijk vond ik het. Toen ik ontdekte dat ik van paprika moest overgeven, at ik daar 's ochtends stiekem een stukje van, zodat ik ziek werd en niet naar school hoefde. Als ik wel moest, stapte ik zo laat mogelijk op de fiets en ging ik meteen het lokaal in. Als kind was ik enorm onzeker en verlegen. Ik keek altijd naar beneden en als ik al iets zei, was dat heel zacht. In mijn beleving praatte ik hard genoeg, maar toen me steeds vaker werd gevraagd om iets te herhalen, begreep ik dat ik niet te verstaan was. Ergens wilde ik onzichtbaar zijn, maar tegelijkertijd was ik daar ook niet gelukkig mee, want ik werd nooit…

Ja, ik hoor dus bij de mensen die pas heel laat de Formule 1 hebben ‘ontdekt'. Van die heel erg late zij-instromers. Van het soort dat nu opeens merkt dat het leuk is om al dat racegeweld te bekijken. Ik had er niks mee, helemaal niks – tot een paar jaar geleden vond ik het auto's die heel erg hard achter elkaar aan reden en waarbij er zo nu en dan een gruwelijk crashte. En daar hoef ik niet naar te kijken. Maar toen kwam dus Max Verstappen en bovendien, niet onbelangrijk, een schoonzoon op ons pad die bezeten is. Die schoonzoon nam ons mee in de regels van het spel. Liet ons kennismaken met de kwalificatie (ook wel de kwallies genoemd) en met de kleuren van de banden. En…

De Food and Friends Kookboek van het Jaar-verkiezing is een ode aan alle pioniers die nieuwe recepten proberen, food stylen, smaakmakende teksten schrijven, kookboeken schitterend vormgeven, uitgeven en drukken. Een vakjury (met daarin onze eigen coördinator lifestyle Tessa) selecteerde alvast deze 6 prachtexemplaren (op pagina 48 vind je hier recepten uit). Ben jij fan van kookboeken? Dan kun je vanaf nu t/m 10 november je favoriet kiezen uit alle 54 inzendingen! Wat je wint Door te stemmen, maak je kans op een 3-daags Culinair All-in Arrangement in een van de ruim 110 unieke Fletcher hotels naar keuze, voor 2 personen. Je wordt verwend met: • 2 hotelovernachtingen • 2x uitgebreid ontbijtbuffet • 2x heerlijk 3-gangen diner • informatiepakketje van de omgeving inclusief fiets- en wandelroutes • gratis wifi Zo doe…

Eveline (43): “Laten we naar de Efteling gaan, zei ik dit weekend tegen mijn man, Sylvan. Ik bedoelde niet meteen nu – ik weet dat ik met spontane ideeën niet bij hem hoef aan te komen. Daar krijgt hij veel stress van, tot het punt dat hij zich echt ongelukkig voelt. Maar ik dacht: misschien volgende week of volgende maand. Maar Sylvan wilde niet. Niet nu, niet volgende week en ook niet volgend jaar. Hoewel ik al jarenlang leef met een man met depressies, was ik toch teleurgesteld. Ik zou gewoon zo graag iets leuks willen doen als gezin en dan voelen hoe het is als we er echt alle drie van genieten, dus niet alleen mijn zoon en ik. Maar dat is bij ons gewoon niet zo. Sylvans ziekte…

1 'Ga back to basic' Danitia Brewster van Budget met Danie helpt zzp'ers en particulieren financieel sterker te worden. In haar gratis e-book Alweer blut?! laat ze zien hoe het komt dat je iedere keer blut bent en wat je daaraan kunt doen. Danitia: “Ervaar je financiële stress? Ga terug naar de basis, want zonder een goede basis voor je financiën doe je eigenlijk maar wat. Stap 1: blik negentig dagen terug en kijk kritisch naar jouw inkomsten en uitgaven. Wat ging er goed en wat kan er beter? Vervolgens houd je jouw inkomsten en uitgaven dagelijks bij. Dat kan via Excel of een app, maar ook prima 'ouderwets' met pen en papier. Als je dit onder de knie hebt, is het goed om jouw vaste inkomsten en betaalposten in je…

Tips Meer gasten? Meer plakken! Je pakt je winst al als je de aubergines in ronde plakjes snijdt. Probeer op de markt verschillende aubergines te scoren, rond is ook leuk! 1 VEGA ARABISCH CHEF TOUB € 27,50 KOSMOS UITGEVERS Zoete aubergines met sumak-sesam VOOR 4 STUKS Bereidingstijd: 15 minuten Ingrediënten: 2 aubergines • 3 el honing • 3 el granaatappelmelasse • 3 el geroosterd sesamzaad • 2 tl sumak • 6 el Turkse yoghurt • 2 el granaatappelpitjes • 2 el cress Snijd de aubergines in de lengte in plakjes van zo'n 1 centimeter dik. Verhit 2 eetlepels olijfolie in twee grote koekenpannen en bak de aubergineplakken 3 minuten per kant, tot ze gaar zijn. • Meng de honing met de granaatappelmelasse en 1 eetlepel olijfolie. Blus de aubergines ermee af…

‘Amber was de enige die mij echt begreep' AMBER (25) Thuis: single Werk: initiatiefnemer van een platform voor extreme vroeggeboortes Hobby's: zingen, acteren, schrijven MIEKE (31) Thuis: single Werk: muzikant Hobby's: zingen, schilderen, muziek schrijven/maken De eerste keer dat ik haar zag, dacht ik: Mieke: “Wauw, er is iemand die hetzelfde is als ik! Dat was in november 2017 toen ik een foto van Amber in de krant zag. Ze vertelde dat ze met bijna 25 weken geboren was en dat ze daar nu nog steeds veel gezondheidsklachten van had. Zo was ze vaak moe, had ze vaak last van prikkelverwerking en kon ze niet zoveel aan op één dag. Iets waar ik ook al jaren last van had. En toevallig werd ik met 27 weken geboren. Zelf legde ik daar amper een link…

HERFSTDIP? GEEN SPRAKE VAN! Gezond leven 1 Dans! Werk-privé-balanscoach Soraya Koendjbiharie: “Als je niet lekker in je vel zit, hang je er letterlijk bij - opstaan maakt al verschil. Recht je schouders, kijk vooruit en voel wat dat met je doet. Kom in beweging. Je hoeft echt niet meteen een uur te gaan sporten. Zet een lekker muziekje op en ga vijf minuten dansen. Door te bewegen maak je geluks-hormonen als endorfine en dopamine aan, je bloed gaat beter stromen en je voelt je meteen vrolijker.” DOOR TE BEWEGEN MAAK JE GELUKS-HORMONEN AAN 2 Plan leuke dingen “Maak een lijstje van alle activiteiten die jou blij maken“, tipt Koendjbiharie. ”Dit kunt je het best doen op een moment dat je lekker in je vel zit. Als je voelt dat er een herfstdip…

“Waar gaan we ook alweer heen?“ vraagt mijn vader voor de vierde keer in korte tijd. “Naar de poffertjeskraam”, zeg ik. Hij zal er geen beeld bij hebben, al staat deze tent al sinds 1 873 in het dorp. “Laat je maar verrassen, ik durf te wedden dat je poffertjes heel lekker zult vinden”, zeg ik. Mijn vader is een zoetekauw, dus poffertjes is een een-op-een-match. Als kind gingen we er soms met het gezin naartoe. Vandaag gaan we voor het eerst met z'n tweeën. “Heb je al gereserveerd?” vraagt hij verwachtingsvol. Zou hij denken dat we chic gaan lunchen? “Nee, reserveren kan niet, maar hoeft ook niet. Er is meestal wel plek”, zeg ik. Als we erheen lopen, wijs ik in de verte de karakteristieke gevel van de poffertjeskraam…

25 t/m 31 oktober 2022 Wil je elke dag je horoscoop checken? Kijk dan op Vriendin.nl/horoscoop SCHORPIOEN 23-10/22-11 Een verandering in je uiterlijk geeft je een andere uitstraling. En dat wordt opgemerkt! Verder houd je sommige dingen liever voor jezelf. Prima, zolang je je maar uit: schrijf je gedachten eens vaker wat op. BOOGSCHUTTER 23-11/21-12 Je partner onttrekt zich aan klussen die in huis gedaan moeten worden. Wacht je tot hij tijd heeft of zoek je een andere oplossing? Je doet er goed aan om vaker de stilte en rust op te zoeken, zoals met meditatie. STEENBOK 22-12/20-01 Je probeert een familielid op te beuren. Hij of zij kan jouw steun momenteel goed gebruiken. Met een vriendin heb je fijn contact, dat doet je goed. Verder ben je wat aan…

Zeg jij weleens hardop wat iemand voor jou betekent? Vaak nemen we daar de tijd niet voor. Zonde. In deze rubriek laten we een lezeres aan het woord die niet langer wil wachten. Lieve Merel, Wat hebben we samen veel meegemaakt. Jarenlang was ik verslaafd aan alcohol. Vroeger was ik al een stevige drinker, maar toen mijn vader - jouw opa, die je helaas nooit hebt gekend - op 52-jarige leeftijd plotseling overleed, was het hek van de dam. Opa en ik waren echt twee handen op één buik. Hij was mijn maatje en ik ging kapot van verdriet. Ik zocht mijn heil in drank. Met een paar wijntjes op voelde ik me altijd een stuk beter. Nu weet ik waarom: ik verdoofde mezelf, zodat ik even niet meer die…