SUPERFRUIT
Zo zoet, zo lekker en zo gezond: de framboos. De Nederlandse framboos is nu volop verkrijgbaar, tot november. De vrucht, die bestaat uit allemaal kleine vruchtjes, groeit buiten, dus niet in kassen. Je hoeft ze niet te wassen voordat je ze eet. Sterker nog: wassen maakt ze waterig, want de framboos neemt het water op. Een handje frambozen fleurt je yoghurt en havermout op, het fruit is overheerlijk in een cake of taart of gewoon zo, uit het vuistje (niet te ferm vastpakken). En, het is tenslotte fruit, frambozen zijn supergezond. Ze bevatten per 100 gram onder meer 228 mg kalium, het mineraal dat belangrijke processen in het lichaam reguleert, zoals de aanmaak van eiwitten en een goede energieopslag.
MEER FRAMBOZIGS
Vakantievibe
Wat hebben Harry Styles, Flemming en Son…
