Wilke Martens (36), freelance journalist en soepblogger bij Soepiemonster.nl:
“Na twee jaar in Zuidoost-Azië te hebben gewoond, kan ik niet meer zonder noedelsoep! Of het nu Thaise kao soy is, Vietnamese pho of Japanse ramen: ik slurp ze zo naar binnen. Voor de lekkerste noedelsoep van Rotterdam ga ik naar
Takumi Ramen aan de West-Kruiskade. Je kunt kiezen uit maar liefst zestien soorten ramen, waarvan drie vega! Smaakvolle bouillon, verse groenten en natuurlijk die heerlijke noedels: doe mij maar zo’n kom, extra spicy graag!”
West-Kruiskade 9B in Rotterdam (maar ook in Amsterdam, Eindhoven en Den Haag), Takumiramennoodles.com
100% plantaardig
Bij Soup Bros. weet je zeker dat je gezond bezig bent. Met iedere cup krijg je je dagelijkse hoeveelheid portie groenten gegarandeerd binnen. De soepen zijn ook nog eens vrij van…