Inhoudsopgave van Editie 33 - 2021 - Vriendin

Onze zomer verliep een beetje anders dan gepland: vanwege de vierde golf met coronabesmettingen annuleerden wij onze vakantie naar Frankrijk. Dus werd het een weekje Zeeland. Was vorig jaar onze vakantie in Nederland zonovergoten, dit jaar leek het wel regenseizoen. En als het niet regende, stormde het. Nu hadden wij nog de luxe van een huisje, maar ik had te doen met al die gezinnen in tenten. Wij konden het binnen op de bank gezellig maken, met een kopje thee en een film. Maar wat misten we de hitte, het buiten eten en het strand! Ik geef het ruiterlijk toe: ik ben best een beetje jaloers op Willianne, die we in deze Vriendin interviewen. Zij emigreert deze winter met haar gezin naar Italië. O, wat een heerlijk vooruitzicht: meestal zon…

3X ETEN UIT DE NATUUR Een paar eeuwen geleden aten we verzameld, gejaagd of gevangen voedsel uit het wild. Tegenwoordig komt ons eten uit de supermarkt. Gina Rae La Cerva interviewt voedingsdeskundigen en topchefs over koken volgens tradities uit de wildernis. Eten uit de natuur € 24,50 Uitgeverij De Arbeiderspers ★ Van vogelmuur tot bosaardbei en van hazelnoot tot klaverzuring: met De smaak van wildplukken raakt je hele gezin verslaafd aan buiten zijn en samen koken met ingrediënten uit de natuur. David Hamilton € 19,95 Uitgeverij KNNV ★ Wildplukken leert je eetbare wilde planten te herkennen. Met de oogst van een plukdag bereid je heerlijke gerechten. Dit boek bevat tips, recepten en medicinale werking van meer dan 60 planten. Leoniek Bontje € 20,-Uitgeverij Terra Meeneemmok Coffee-to-go in een porseleinen beker?…

Kristel: “Het gebeurde tijdens de Nijmeegse Vierdaagse. Vanuit mijn rolstoel moedigde ik de wandelaars aan en Roland stond naast me. We verbleven allebei in een revalidatiekliniek in de buurt. Na een intensieve therapiedag besloten we die middag met een aantal andere cliënten de stad in te gaan. In Nijmegen hing een gezellige, feestelijke sfeer. Overal waren mensen en klonk muziek. Roland, ik en de andere cliënten konden het goed met elkaar vinden. Het personeel van het revalidatiecentrum had niet eerder meegemaakt dat een groep zo intensief met elkaar optrok. Na het avondeten bleven we vaak nog urenlang zitten om met elkaar te praten. Dat we allemaal herstelden van een ingreep of ziekte schiep een band. We waren lotgenoten. Ik verbleef in het revalidatiecentrum na een operatie aan mijn enkel. Door…

ter waarde van € 24, 99 In één keer klaar voor een feestje, je werk of gewoon, omdat je zin hebt om er verzorgd uit te zien. Twee winnaars ontvangen deze set met daarin Matte Ink Loyalist Lipstick, Falsies Lash Lift Mascara, Tattoo Liner Gel Pencil waterproof gel eyeliner, Color Tattoo 87 Mauve Crush crème oogschaduw en Brow Fast Sculp 10 Clear, een wenkbrauwmascara. De oplossing én winnaars worden in week 43 bekendgemaakt op Vriendin.nl/puzzelwinnaars. ALPENFLORA AVONTURENROMAN BEDIENEN BEDISCUSSIEREN BEVRACHTEN BIJENKORF BRANDSTOF BRUCHTERVELD CLASSIFICEERDER EMIGRATIE GLUURDER HIAAT KROKODILLENLEER MANDARIJN MARKTSTRUCTUUR MONT BLANC OCHTEND OESTERPAREL ONDOORZICHTIG RECHTSMISBRUIK SCHRIKKEN SCHULDBEWUST SPECIAL SPECULAASSTAAF STOFDEELTJE UITZICHTTOREN VAARDEBUREN VERANTWOORDELIJK ZOMERMODE Je kunt je oplossing voor week 33 doorbellen of sms’en (vóór 31 augustus 2021): bel 0909-501 05 64 (24 uur per dag & 7 dagen per…

LEREN LOSLATEN IN 5 STAPPEN Je bent perfectionistisch, bang om fouten te maken, hebt overal lijstjes voor en schiet acuut in de stress als iets niet gaat op jouw manier. Herkenbaar? Dan ben jij vast weleens een controlfreak genoemd. Vaak komt deze drang naar controle voort uit onzekerheid of angst. Angst om iemand kwijt te raken, bijvoorbeeld. Of angst dat je niet goed genoeg bent. Hierdoor leg je de lat onnodig hoog voor jezelf en krijg je even de controle over je gevoelens. Ergens de controle over willen hebben, hoeft niet erg te zijn als je er geen last van hebt. Maar het kan ook energie vreten. Of erger: controledrang kan je tegenhouden om te doen wat je écht wilt. Voorkom die valkuil: volg dit stappenplan. Stap 1 Geef toe…

Baking soda, ook wel zuiveringszout of natriumbicarbonaat genoemd, is een natuurlijke, minerale stof. Het heeft een bindende werking en laat daardoor baksels rijzen. Maar wist je dat het ook een milieuvriendelijk alternatief is voor agressieve schoonmaakmiddelen omdat het nare geurtjes en vlekken verwijdert? Baking soda… … verwijdert kledingvlekken Maak een pasta door 2 eetlepels baking soda te mengen met een paar druppels water. Smeer het papje op de vlek en laat even intrekken. Was hierna zoals gebruikelijk. … ontdoet groenten en fruit van pesticiden Uit onderzoek van de universiteit van Massachusetts blijkt dat pesticiden op groenten en fruit het beste worden verwijderd in een badje met water en zuiveringszout: laat de gootsteen vollopen met koud water en voeg per 1,5 liter water 1 eetlepel baking soda toe. Leg het fruit…

Op de familiebarbecue is het super-gezellig. We hadden het allemaal nodig. Natuurlijk spreken we elkaar wel, maar in het echt allemaal bij elkaar is het fijnst en dat kon een hele tijd niet. Familie is lekker. Een warm bad van herkenning, gelijkenissen van gezicht en lijf, maar vooral ook van gemoed, van temperament. Inclusief dezelfde irritaties, haha, maar natuurlijk boven alles dezelfde humor. Vooral met de twee puberdochters van mijn neef heb ik het altijd leuk. We zitten graag in elkaars aura. Ik wil alles van ze weten en zij van van mij. Als ik vertel dat ik over een paar weken tweeënhalve kilometer in de Rijn ga zwemmen, vallen ze bijna achterover van verbazing. “In de Rijn? In open water?” vraagt de oudste. Ik knik. “Iiiieeeuw. Daar groeit wier…

De opzwepende mystiek van Marrakesh De warme kleuren van de souk doen het perfect in huis. Combineer spicy oranje met warme roodtinten voor een sfeervolle mix. Handgeknoopte kleden en kussens passen er uitstekend bij. Ook hout, messing en koper zijn materialen die je er goed mee kunt combineren. De kleuren van een kelim zijn meestal perfect passend bij de sfeer van Marrakesh. Met zo’n kleed op de vloer heb je in één keer de look te pakken. Je vindt prachtige kelims op bijvoorbeeld rozenkelim.nl. Schenk jezelf een heerlijk kopje Marokkaanse muntthee in uit zo’n mooie pot. En nee, de traditionele muntthee is niet alleen heet water met een beetje honing erin, het is een heel ritueel met groene thee, opnieuw opschenken en heel veel suiker. Hoe je dit doet, lees…

Willianne: “Aan het einde van een lang grindpad, boven op een heuvel, doemt Casale il Sogno op, een landhuis uit de twaalfde eeuw. Vanuit de tuin heb je een schitterend uitzicht over een van de valleien van Umbrië. ‘Wauw!’ zei onze dochter Lieke toen ze er dit voorjaar voor het eerst kwam. ‘Ik voel me zo vrij hier! Ik begrijp wel waarom we hierheen verhuizen.’ Ik kreeg meteen kippevel: mooier had ze het niet kunnen zeggen. Al tijdens onze tweede date zeiden Jeroen en ik tegen elkaar: ‘Hoe gaaf zou het zijn om een vakantieverblijf te runnen in het buitenland?’ Ik was zeventien, we hadden elkaar net ontmoet op de horeca-opleiding. Het was iets voor later, als we groot zouden zijn. In ons enthousiasme krabbelden we de jaren daarna alvast…

Op vakantie vind ik het altijd mooi om meer te bezoeken dan alleen het strand of een restaurant. Daarom zoek ik in het buitenland vaak een dierenasiel op. Op Bonaire ga ik bijvoorbeeld altijd naar het hondenasiel en de ezelopvang. Door daar entree te betalen, steun je zo’n opvang en ik vind het mooi om te zien wat er allemaal wordt gedaan om dieren te helpen. Dit jaar was ik op vakantie in Spanje en via kennissen kwam ik in contact met een Nederlandse man die een asiel beheert. Ik wist dat hij ook Nederlandse ex-gedetineerde jongeren tussen de tien en twintig jaar opvangt, maar ik dacht dat ik alleen het asiel zou zien. Eenmaal daar bleek dat iedereen met elkaar samenleefde als één groot gezin. De jongeren waren bezig…

Fiona (35, getrouwd met Ruud van 39): “Tijdens onze huwelijksreis, zeven jaar geleden, lieten we de pil symbolisch achter op Curaçao. Toen ik een jaar later nog niet zwanger was, kwamen we in de medische molen terecht. Drie IUI-pogingen – waarbij zaadcellen in de baarmoeder worden ingebracht – haalden niets uit. Er waren te weinig bruikbare zaadcellen. We stapten over op ICSI en al bij de eerste terugplaatsing was het raak: eindelijk had ik een positieve zwangerschapstest in handen. Wat een feest! Een paar dagen later, op mijn dertigste verjaardag, vertelden we het aan vrienden en familie. De blijdschap was groot toen op de achtwekenecho alles er goed uitzag. Maar diezelfde week ging het mis. Met intense buikkrampen ging ik naar de wc, waar ik het vruchtzakje verloor. Eerst voelde…

Karin: “Ik kwam ineens wat minder goed op woorden. De sociale praatjes die ik altijd probleemloos maakte, werden plotseling lastig. En ik begon van alles te vergeten. Ik was manager behandeling in de ouderenzorg en vroeg dan bijvoorbeeld in de ochtend aan een fysiotherapeut of ze in de middag even langs wilde komen. Maar als ze dan die middag mijn kantoor binnenkwam, vroeg ik verbaasd wat ze kwam doen. Ik wist gewoon niet meer dat ik haar had gesproken. ‘Van de ene op de andere dag werd ik niet meer als een gelijkwaardige gezien’ In het begin sparen mensen je. Ze gaan ervan uit dat je een grapje maakt. Mijn twee kinderen deden dat niet, die confronteerden mij lachend met mijn gedrag. Mijn klachten werden erger. Ik kreeg last van…

Met de beste wil van de wereld kun je mij niet sportief noemen. Ja, ik loop kilometers met mijn honden en in de stad pak ik voor vrijwel alles de (niet– elektrische!) fiets. En in huis loop ik trappen op en neer als de beste. Maar het idee van naar een sportschool gaan, vind ik lastig. Daar ben ik niet voor gemaakt. En heus, we (want Roos ook) hebben het vaak geprobeerd: ons vol goede moed inschrijven bij een nieuwe sportschool, veel programma’s volgen met enthousiaste begeleiding, afspraken die we moesten nakomen anders werden we streng gebeld waar we bleven. Een aantal weken hielden we het dan prima vol, want wat was dit ontzettend fijn! Lekker fietsen, wat zwiepen met steeds zwaardere gewichten, trots hollen op een loopband terwijl je…

De mooiste zonnebloem ben je zelf MET GROEN: vriendelijk & ontspannen MET LILA: luxe & zelfverzekerd Een beetje verkoeling in de Indian Summer Als de ondergaande zon in de Middellandse Zee MET BLAUW: koel & rustig…

Renate: “Gisteren zaten mijn beste vriendin Astrid en ik samen te lunchen op een terras. We bestelden allebei een salade die zij wel, en ik niet helemaal op at. Ik ben me bewust van elke calorie op mijn bord en wil niets onnodig mijn mond in stoppen. ‘Zullen we een wijntje doen’, stelde Astrid voor. Het was een prachtige dag, de zon scheen en we hadden verder geen plannen, maar ik wimpelde het voorstel af door te zeggen dat ik van wijn drinken overdag in de avond zo loom word. De werkelijke reden is anders. In een glas wijn zitten zo honderd calorieën en dat is voor haar zo nu en dan misschien geen enkel probleem meer, maar voor mij wel. Ik ben namelijk te zwaar, al jaren. Eigenlijk ben…

3x beter Nooit meer lekkende flessen in je tas of koffer. En veel minder verpakking – en die is dan vaak ook nog eens afbreekbaar of recyclebaar. Daarnaast zijn beautybars goedkoper, want zuiniger in gebruik. Tip! Laat ’m na gebruik goed drogen buiten de douche. Bijvoorbeeld op een zeephouder, schoteltje of speciale beautybar container. Wist je dat... … een shampoobar tot wel 5 keer langer meegaat dan shampoo in een plastic fles? … je met een body bar maar liefst 3 flessen à 250 ml douchegel bespaart?…

Georgina Hayden (receptontwikkelaar, foodstylist en illustrator) groeide op boven de taverne van haar Cypriotische grootouders in Londen. Daar begon haar passie voor koken en lekker eten. In dit kookboek deelt ze haar recepten uit de Grieks-Cypriotische keuken: een mix van mediterrane en Midden-Oosterse smaken. Cyprus, Georgina Hayden Uitgeverij Becht € 27,99 Pilafi risi me thalassina (pilaf met saffraan en zeevruchten) Voor 4 personen Ingrediënten: 2 uien • 2 tenen knoflook • 2 stengels bleekselderij • 75 g roomboter • 80 g vermicelli • 350 g rijpe tomaten • 250 g langkorrelige rijst • 800 ml visbouillon • saffraan • kaneelstokje • 75 g gele rozijnen • 500 g zeevruchten (pijlinktvisringen, mosselen, garnalen) • ½ tl chilivlokken • 60 g pijnboompitten • ½ bosje bladpeterselie • 1 citroen, in partjes Pel…

Marieke: “Toen mijn moeder zwanger was van mij, is mijn arm waarschijnlijk bekneld geraakt. Tijdens de bevalling was het best schrikken voor mijn ouders, want ik werd geboren zonder rechterhand. Gelukkig bleek ik verder kerngezond. Mijn moeder had er al heel snel vertrouwen in dat het goed zou komen met mij. Met één hand kun je gewoon leven. Een arts heeft later nog wel gekeken of het beter zou zijn als ik een prothese zou hebben, maar dat was niet zo. Ik kon eigenlijk alles, zonder enige belemmering. Zo ben ik ook altijd opgevoed: ik was in de ogen van mijn ouders hetzelfde als mijn broertjes. Ik ben alleen geen sporter. Dat heeft denk ik wel met mijn handicap te maken. Ik heb nooit lol aan de gymlessen beleefd, want…

De telefoon staat doorgeschakeld, we kunnen er even tussenuit. Dit jaar heb ik erg mijn best gedaan om niet te veel kleren mee te nemen. Drie broeken, drie jurkjes, wat warme truien en een paar hemdjes maar. Joost moppert altijd over het formaat van de koffer die ik meeneem op vakantie: al die kleren die dwars door Europa gereden worden en straks ongebruikt de kast weer in kunnen. Maar ja, we hadden onze oude vertrouwde ijzersterke bus, dus ruimte genoeg. Meestal. Nu de bus met pensioen is en plaats heeft gemaakt voor een hybride personenauto, moeten we onze manier van vakantie vieren herzien: we gaan voor het eerst op reis met het kleine caravannetje dat eens van mijn moeder was. Het interieur is gepimpt met felgekleurde bloemenfolie. Heel goed gelukt,…

NOELLE (33) Kinderen: 2 Status: getrouwd met Mattijs Aantal sekspartners: 13 Frequentie: wekelijks Favoriete standje: reverse cowgirl Raakt opgewonden van: seks met het licht aan Knapt af op: overbeharing Geeft haar seksleven een 8 Noëlle: “Toen ik op een van de eerste zomerse dagen van dit jaar met een vriendin naar het strand ging, was ik verbaasd over de vele mannen die naar me keken. Had ik soms iets raars op mijn gezicht? Mijn vriendin schoot in de lach. ‘Welnee, je ziet er gewoon fantastisch uit’, zei ze. ‘En je straalt ook nog eens uit dat je je fantastisch voelt. Je moest eens weten hoe sexy je bent.’ Ik werd er verlegen van. Maar ook heel blij en trots: mijn metamorfose is me namelijk niet komen aanwaaien. En hoewel het…

Mijn vader is niet naar de huisarts geweest. Tien minuten voordat hij met mijn moeder zou vertrekken, is hij de deur uitgewandeld met de woorden dat hij er geen zin in heeft. “Jullie moeten ophouden mij af te schilderen als een demente gek”, had hij geroepen. Tja, en daar sta je dan. Ik snap heel goed dat mijn moeder hem niet even aan zijn arm mee heeft kunnen sleuren. Huilend belde ze me op. Ik kon niet meer doen dan haar aanhoren en zeggen dat ik het ook even niet meer wist. Ik heb even getwijfeld hem boos toe te spreken, maar we hebben besloten het even zo te laten. We wachten tot het volgende incident met hem. Ondertussen begint bij ons thuis het normale leven weer een beetje op…

Beatrijs Eindredacteur “Toetjes zijn mijn lievelingseten! Het is het eerste waar ik naar kijk op de menukaart in een restaurant. Ze kunnen me niet over-the-top genoeg, en ik ben dol op bijzondere smaakcombi’s, dus de recepten van volgende week ga ik eens subtiel bij mijn keukenprinses-vriendinnen droppen. En mezelf dan uitnodigen om te komen proeven, natuurlijk. Om de calorieën er daarna af te krijgen, zal ik mijn skates eens van zolder halen. Waarom ben ik daar ooit mee gestopt? Dat vond ik echt een leuke sport. Nou, ik begin gewoon weer met het fijne skeeler– plan, ook volgende week in Vriendin.” HAPPY SINGLE MOM DANICA: ‘Ik ben heel gelukkig met mijn drie zoons’ Binnenkijken in het kleurige huis van Yvonne 9 mythes over autisme Vriendin De zomer van… deel 7 BASTIAAN…