Inhoudsopgave van Editie 16 - 2019 - VIVA

#trending Katy Boer van VIVA.nl tipt elke week een online trend die je niet wilt missen. Uit je bol Ik weet niet hoe jouw feed eruitziet, maar als ik Insta open, vliegen de vrolijk gekleurde bloemen-velden me om de oren. De bollenstreek is momenteel the place to be voor Instagrammers. Zittend, liggend, springend, met hoed, zonnebril of fladderende jurk... Ik zie van alles voorbij komen tussen de bloemen. Ondanks de gratis reclame voor hun product zijn kwekers overigens minder blij met deze populaire fotospot. De Instagrammers en toeristen die een kiekje komen maken, vertrappen namelijk de nodige blommen. Daarom loopt er inmiddels een campagne om ervoor te zorgen dat ze zichzelf niet meer tússen de bloemen vastleggen op de gevoelige plaat, maar ernaast. Hot and appening Go-getter Ben je al heel…

Presentator, fotograaf en model Kay Nambiar (35) groeide met zijn twee jaar jongere (net zo knappe) broertje Jesse op bij zijn ouders in Landsmeer. Zijn ouders scheidden toen Kay vijf jaar was. Door zijn rol als zingende Mexicaan in de afscheidsmusical van groep 8, ontdekte hij het zingen en gitaarspelen. Na de havo volgde Kay een jaar de hbo-opleiding Engels om vervolgens communicatiewetenschap en bedrijfskunde te studeren aan de universiteit. Op zijn achttiende werd Kay gescout door een internationaal modellenbureau. Naast zijn modellenwerk was Kay tijdens zijn studies ook al veel bezig met muziek maken en in 2007 begon hij samen met zijn broertje Jesse de band Valerius. Hiermee scoorden ze met het nummer She doesn’t know een top 3-hit in Nederland en een nummer 1-hit in Indonesië. In 2014…

Mint of meer Er zijn letterlijk tinten te over. En veel van die groenen doen het ook samen prima: ideaal als mix ’n match. Appels & peren Curvy en klein of juist lang en ultraslank? In deze evergreens slaat iedereen een goed figuur.…

Toverdoos De vijftien koele en warme tinten in het nieuwe veganfriendly kleurenpalet van Pixie bevatten zijdeachtige minerale pigmenten en hebben zowel een mat als glanseffect. Je kunt ze gebruiken als highlighter, blush of bronzer en dat maakt deze doos perfect voor een snelle en flawless alles-ineen beautyroutine. ZONDER SØLFAAT Rechtstreeks uit Stockholm: 100% vegan, diervriendelijke, volledig sulfaat- en parabenenvrije maskers, die je gekleurde haar fantastisch verzorgen. En het meteen een boost van jewelste geeft, want de gezonde glans blijft tot wel tien wasbeurten zitten. Potje jam Een cocktail van gefermenteerde papaja, kokos, hennep, chia, calendula en grapefruitolie. Klinkt smakelijk, en dat is deze lifesaver uit Australië ook. Voor je huid dan, hè? De ultra-herstellende formule helpt de huid te kalmeren, bij bijvoorbeeld pukkels, schaafwonden en insectenbeten. Fijn klein formaatje ook,…

Ik bepaal zelf… ‘...waar ik mijn tijd aan besteed. Ik vind dat het kostbaarste bezit dat ik heb. Daarom ben ik ook heel selectief aan wie ik mijn tijd uitgeef. Het liefst stop ik tijd in mijn gezin, goede vrienden, familie en m’n bedrijf. Daardoor komt het weleens voor dat ik een verjaardag van een kennis oversla. Dat ik daar commentaar op krijg, doet me niet zo veel. Dat heb ik geleerd van mijn tijd als professioneel shorttracker. Toen heb ik door een wedstrijd of training vaak genoeg verjaardagen van vriendinnen moeten missen. Niet iedereen begreep dat. Soms kwam ik er op die manier achter dat die vriendschap mijn tijd niet waard was. Inmiddels word ik omringd door mensen die net zo in het leven staan als ik. Zij begrijpen…

Hotspots 3x let's go bistro 1. Hippe tip Op een hoek van de hippe Pannekoekstraat in Rotterdam zit Brasserie Pierre. Technisch gezien is het geen bistro, maar de zaak is wel op en top Frans. In een fijn hoekje geniet je er van ’s ochtends vroeg tot ’s avonds laat. Begin met een croissantje en een goede bak koffie, ga door voor de quiche en eindig met boeuf bourguignon. PIERREROTTERDAM.NL 2. Jong geleerd De eigenaar van dit trendy restaurant is er opgegroeid, dus verstand van de Franse keuken heeft hij. Dat zie je ook wel aan de typische bistrogerechten die hij bij Toujours in Haarlem op het menu heeft gezet. Zeebaars in citroenboter, bijvoorbeeld. Skip het zoete nagerecht en neem een Frans kaasplankje. RESTAURANTTOUJOURS.NL 3. Paris ici…

Deze keer: forummers gaan los over hooikoorts ‘DE VERMOEIDHEID vind ik het allerergste’ ‘Het is vreselijk. Ik moet echt mijn best doen om mijn ogen niet uit te krabben’ ‘Het lijkt alsof JAAR ELK het wordt’ ERGER ‘ZOENEN schijnt te helpen, maar mijn neus zit potdicht HET SNOT STROOMT ER en LETTERLIJK UIT’ ‘Van een pissebed opeten zou hooikoorts over gaan, maar ik ga het niet proberen!’ ‘Ik gebruik een pretpakket aan medicijnen, maar niks helpt’ ‘Ik heb ook nog ASTMA, dus het is echt een feestje voor mij’ ‘IK VERLANG alweer naar de winter’ ‘Mijn vader is ooit verteld dat hij eroverheen zou groeien. Hij is inmiddels bijna tachtig en rekent nergens meer op’ FORUM.VIVA.NL…

Woensdag ‘Jij nog een witte wijn?’ vraagt Martijn. ‘En zullen we dan ook maar een portie kaasstengels doen?’ ‘Lekker.’ Eigenlijk ben ik op dieet, maar het aanpakken van mijn love handles voelt een stuk minder urgent op een terras in de zon. Martijn vertelt over zijn laatste date met een ICT’er die aan kickboksen doet. ‘Ik vind hem geil en hij kan goed koken, maar hij is volstrekt humorloos. Als ik een grap maak, moet ik er dat er altijd bij zeggen. Hoe is het met jou en met de liefde?’ Ik schud van nee. ‘Heb je het dan niet nodig om af en toe eens van bil te gaan, lekker te ketsen, flink gepakt te worden?’ Hij likte mijn tranen weg en het volgende moment lagen we in bed…

‘Soms zie ik ouders kijken naar hun spelende kind. Hun ogen stralen van trots en saamhorigheid. Als ik Mark trots naar onze zoon zie kijken, voel ik geen saamhorigheid, maar maagkramp. Ik word zenuwachtig als zijn blik op Pepijn rust. Omdat ik bang ben dat er een moment komt dat het kwartje valt. Dat hij ziet hoezeer Pepijn op Robert lijkt, een collega van mijn vorige werk. En dat hij dan de waarheid ontdekt.’ Rebound-project ‘Mark is een moeilijke man. Toen ik hem ontmoette, kwam hij net uit een relatie. Mijn vriendinnen waarschuwden me dat ik niet z’n rebound-project moest worden, maar ik trok me er niks van aan. Ik was zo verliefd. Natuurlijk vond ik het niet leuk dat ik vaak naar verhalen over zijn ex moest luisteren. Die…

TWARREL (twijfelscharrel) Exclusief: nee Jullie zien elkaar: heel soms Over gevoelens praten: nee Verliefd: nee Meet the family: nee SCHARREL (serieuzere scharrel) Exclusief: nee Jullie zien elkaar: om de week Over gevoelens praten: ja Verliefd: nee Meet de family: nee KWARREL (kwaliteitsscharrel) Exclusief: nee Jullie zien elkaar: meerdere keren per week Over gevoelens praten: ja Verliefd: beetje/bijna Meet de family: nee PRELA (pre-relatie) Exclusief: ja Jullie zien elkaar: zo vaak mogelijk Over gevoelens praten: ja Verliefd: ja Meet de family: misschien RELA (relatie) Exclusief: ja Jullie zien elkaar: zo vaak mogelijk Over gevoelens praten: ja Verliefd: ja Meet de family: ja…

‘Op een avond, nu drie jaar geleden, hing mijn broer ineens aan de telefoon. Hij had het programma Bizarre slapers gezien en daarin zat iemand met DSPS. Hij dacht op dat moment maar een ding: dit heeft mijn zus. Mijn moeder heeft me veertien jaar lang elke dag wakker moeten bellen, ook toen ik allang niet meer thuis woonde. Vaak moest ze wel twintig keer bellen voordat ik wakker werd, en dan nog een paar keer om te controleren of ik wakker blééf. Dat had die jongen ook. Mijn broer en ik zijn heel close en werken ook samen, dus hij herkende de situatie direct. Toen is het balletje gaan rollen. Ik heb al mijn hele leven een hevige slaapstoornis. Als kind wist ik niet beter, ik dacht dat het…

GEEN VLEES, POR FAVOR Sharbets ‘Medellín wordt ook wel de stad van de eeuwige lente genoemd. Het is er altijd lekker weer. Reden genoeg dus om een ijsje te eten. Deze pastelería heeft naast gewoon schepijs ook veel vegan opties, gemaakt van amandelmelk, groente en fruit. Zoals de ‘Colombian power’ met wortel, spinazie, banaan, mango en cholupa – een soort passievrucht.’ SHARBETS.COM Naan ‘Dit Indiase restaurant is voor iedereen die even helemaal klaar is met het Colombiaanse vlees-rijst-en-bonen-dieet. Je krijgt hier alle bekende specialiteiten uit de Indiase keuken voorgeschoteld, waaronder de lekkerste curry’s, chutneys, papadums en uiteraard naanbrood.’ NAANSABORESDEINDIA.COM Mundo Verde ‘Zoals de naam al doet vermoeden, doen ze hier vooral aan veel groen op je bord. Daar zijn de meeste Colombianen niet zo van, daarom zijn dit soort adresjes…

Filodeeg pompoenrolletjes Voor 4-5 personen 750 g pompoen met oranje vruchtvlees, in stukken • 2 uien, in grove stukken • 1 flinke tak rozemarijn, in stukken geknipt • 3 el olijfolie • zout en peper • 50 g pijnboompitten • 100 g feta • 2 takjes tijm, de blaadjes eraf gerist • 1 pakje filodeeg à 330 g (16 driehoekige velletjes, verkrijgbaar bij supermarkt en toko) • 100 g boter, gesmolten • 1 el sesam- of nigellazaad Verwarm de oven voor op 200 °C. Bekleed een bakplaat met een vel bakpapier. Verdeel de pompoen, uien en rozemarijn over de bakplaat. Bestrooi met zout en peper en besprenkel met de olie. Zet in het midden van de oven en bak 45 minuten. Schep tussentijds één keer om. Rooster de pijnboompitjes in…

Naam: Maxe | Leeftijd: 26 | Lengte: 1.69 m | Gewicht: 73 kilo | Kledingmaat: 40/42 | Behamaat: 80B | Relatie: ja | Trots op: taille | Minder blij met: benen ‘Ik hoop dat mensen een normaal lichaam zien’ ‘Ik ben mijn hele leven al in tweestrijd over mijn lichaamsbeeld. Op zich ben ik tevreden, alleen mijn lichaam is niet in verhouding. Ik heb een mooie slanke taille, maar mijn benen zijn te dik in verhouding tot de rest van mijn lijf. Dat zit in de familie. Het is best confronterend dat ik bij de standaard winkelketens niet eens in de grootste maat pas. Ik vind het verschrikkelijk om broeken te kopen. Laatst dacht ik een M te hebben gepakt, bleek het een XL te zijn. Ik paste ’m niet…

Waarom moeten we allemaal naar De outsiders kijken? ‘Het is een mooie, interessante en een beetje dromerige serie geworden over mensen die toch wel buiten het normale systeem leven. Elke aflevering heeft een thema, bijvoorbeeld eten. Daarin spreek ik een vrouw die al acht jaar alleen maar fruit eet, omdat ze fruitariër is geworden. Je ziet dan wat voor invloed dat heeft op haar sociale leven en hoe mensen tegen haar aankijken. Ook hebben we een jonge vrouw die zichzelf veganist noemt, maar wel vlees eet. Ze noemt zichzelf een ‘vegajager’, omdat ze alleen vlees eet dat ze zelf heeft geschoten.’ Is er een verhaal dat je extra is bijgebleven? ‘Iedereen had wel iets bijzonders. Het is niet zo dat ik nu ook geloof dat de aarde plat is of…

VIVA-journalist Fleur Meijer (37) schrijft over wat haar zoal bezighoudt Zoals het een bevoegd oud wijf betaamt, heb ook ik er schik in om te onderzoeken wat het die vlotte jonge mensen van vandaag nú weer allemaal behaagt te doen. Natuurlijk heb ik daarbij een voorkeur voor trends waarbij ik onophoudelijk met mijn hoofd kan schudden en ‘och jongens waarom toch’ kan mompelen. Dit wordt me tegenwoordig gelukkig heel makkelijk gemaakt. Er is een groeiend leger aan jongelui dat niet schroomt om al vroeg met het tot voor kort állerlaatste tatoeage-bastion te beginnen: het gezicht. Instagram staat er vol mee. Jonge, rimpelloze kanisjes, vers in hun twintigerjaren, die het blijkbaar een uitstekend idee achtten om ‘dead inside’ boven hun wenkbrauw te laten zetten, vaak met een geinig additief seisje op…

Hoe is het om de knapste man van Nederland te zijn? ‘Pff, Jezus… is dit serieus een vraag? Ik vind mezelf echt niet zo knap. Vind jij dat? Lief van je. Maar hoe dat is, ja… ik hoor het nu eigenlijk voor ’t eerst, uit jouw mond.’ Als je in de spiegel kijkt, krijg je dan niet spontaan een boner? ‘Haha, nee nooit. Op momenten dat ik niet met mijn uiterlijk bezig ben – bijvoorbeeld toen ik mezelf voor het eerst in de spiegel zag na Expeditie Robinson – dacht ik wel: oh, je ziet er echt goed uit. Ik was tien kilo afgevallen en leek op een Ethiopische piraat, maar mijn oogopslag was heel helder. Ik ben wel ijdel en wil er verzorgd uitzien, maar ik probeer er niet…

Fijner én intenser Achter de clit gaan zo’n achtduizend zenuwuiteinden schuil, die vooral aan de zijkant van het uitwendige deel zitten. En laat de zijkant van de clitoris nou net het gedeelte zijn dat de clitklem raakt. Een clitklem doet eigenlijk hetzelfde voor een vrouw als een cockring bij een man. De klem houdt het bloed dat naar beneden stroomt tegen, waardoor er meer bloed in de top van je clitoris stroomt. Tip: zorg ervoor dat je clitoris een beetje opgezwollen is wanneer je de klem aanbrengt, anders blijft ie niet zitten. Een beetje tintelend glijmiddel kan daarbij helpen. Nipplegasm Tepelorgasmes een broodje aap? Niet dus. Onderzoekers ontdekten tot hun verbazing dat door stimulatie van de tepels de genital sensory cortex wordt geactiveerd: precies dat deel van je brein dat…

Giovara Gibbes (37) is woonconsulent ‘Ik ben ambassadeur duurzaamheid bij een wooncorporatie en heb dit boek over eco-positief leven cadeau gekregen van mijn werkgever. Het maakt me nóg nieuwsgieriger naar wat ik kan doen om duurzamer te leven. Om verspilling tegen te gaan heb ik ook een abonnement op de bibliotheek genomen. Nu hoef ik niet steeds zelf boeken te kopen.’ ‘De zomer is mijn favoriete leesseizoen’ Anne-Vera Lenferink (20) is student ‘Zodra ik een boek heb gevonden dat me aanspreekt, lees ik het in één ruk uit. Vooral in de zomer, onder het genot van een kop koffie of glas wijn in de zon. Dat vind ik zo fijn. Gemiddeld lees ik twee boeken per maand. Bij voorkeur romans, maar ook boeken om me verder te helpen bij mijn…

GERALDINE: ‘PAS THUIS BEDACHT IK: YO, DAT WAS BEST LANG EN PITTIG’ Wie? Dankzij het programma Sterretje gezocht belandde de 19-jarige Geraldine Kemper tien jaar geleden op televisie. Saai is haar tv-leven daarna niet meer geworden: ze ging Spuiten en slikken, mocht ver weg voor 3 op reis en van alles uitproberen voor Try before you die. Ook haar liefdesleven is niet saai, ze scharrelt er lustig op los. Aan vastigheid denkt Geraldine niet echt. Misschien is dat een erfenis uit haar jeugd: haar vader verliet het gezin op haar vijfde. In 2015 Nadat ze veertig dagen met Jan Versteegh op pad is geweest voor 3 op reis backpack, worden de twee geïnterviewd voor VIVA. Het is niet de eerste keer dat ze samen afzien: in 2013 zaten ze ook…

Mensen met DSPS (Delayed Sleep Phase Syndrome, oftewel het vertraagde slaapfasesyndroom) hebben een verschoven biologische klok waardoor het voor hen niet vanzelfsprekend is dat ze moe en slaperig worden als het donker wordt. De melatonineproductie komt later op gang, waardoor ze pas veel later het gevoel krijgen dat ze willen slapen. Omdat het hierdoor onmogelijk is om een normaal dag- en nachtritme te volgen, bouwen ze een chronisch slaaptekort op. Hierdoor kunnen er problemen met werk en sociale verplichtingen ontstaan en kan het leiden tot overmatige vermoeidheid en concentratiestoornissen.…

Wat maakt Medellín zo leuk? ‘Voordat ik er kwam, had ik totaal geen beeld van de stad, maar ik was natuurlijk wel bekend met alle verhalen over de drugskartels, moorden en Pablo Escobar. Veel Narcos-kijkers komen dan ook naar Medellín. De zwarte geschiedenis wordt door veel locals verdrongen, anderen gebruiken het juist om te laten zien hoe goed het nu gaat met de stad. Er heerst ook veel trots onder de locals. Medellín is de afgelopen jaren ontzettend veranderd en heeft een nieuw gezicht gekregen. Nu staat Medellín voor Colombian cool. Je vindt er veel street-art, hippe tentjes, boetiekhotels, designerstudio’s, pop-up art galleries, eco-chic showrooms, clubs en vooral vegetarische en vegan cafés en restaurants. Daarnaast vestigen zich meer en meer jonge start-ups in de stad, waardoor het steeds vaker het…

Tot het gaatje Spinning kennen we allemaal wel: in een sportschoolzaaltje op het ritme van pompende beats je een uur lang de blubber fietsen terwijl je denkbeeldige bergen beklimt. Soul cycling is net zoiets, alleen gaat het meer om de beleving dan puur om de techniek van het fietsen. In speciale boutique gyms staan spinningschoenen voor je klaar, liggen er handdoeken en fijne verzorgingsproducten in de kleedkamer, is de verlichting in de zaal gedempt en gaan de kaarsen aan voor een dosis mindfulness. Maar vergis je niet: dit is geen easy work-out. Het is zelfs completer dan gewone spinning, omdat er gebruik wordt gemaakt van gewichten en weerstandsbanden. Opzwepende beats en het enthousiasme van de instructeur zorgen ervoor dat je tot het gaatje gaat. WAT DOE HET MET JE? Doordat…

Wat is de gemoedstoestand van je vagina? ‘Vol verwachting, ik sta al een tijdje droog. Van mijn vaste friend with benefits heb ik nu drie weken niets gehoord. Het contact met hem verloopt moeizaam. Ik ben niet verliefd op hem – als het er nooit meer van komt, ook oké – maar de seks is méér dan goed.’ Hoe vaak per week heb je seks? ‘Gemiddeld één à twee keer, soms weken niet. Hoewel ik een alleenstaande moeder ben met een dochter van anderhalf, heb ik niks te klagen. De vader – met wie ik al twee jaar een affaire had – hield het voor gezien toen ik zwanger bleek. Hij benadrukte steeds dat hij onze vriendschap zo belangrijk vond. Nou, die vriendschap was meteen over na een positieve zwangerschapstest;…