Inhoudsopgave van Editie 6 - 2023 - Tuinseizoen

Toen ik op mijn vijfentwintigste ging samenwonen in een appartement, prees ik mij dolgelukkig met een klein dakterrasje op het zuiden. Al snel ontdekte ik de voor- en nadelen van zo’n mini-tuin op een dak: was het in het voorjaar amper tien graden met een zonnetje, dan was het daar heerlijk vertoeven. Maar toen we op een warme zomerdag de barbecue installeerden, besloten we al snel dat het buiten bakken-binnen eten werd: snikheet was het er! En natuurlijk kwam ik met heel veel planten en mini-bomen aanzetten. Gaandeweg ontdekte ik de klaptafeltjes en de potgrondtabletten (want: minder gesleep met zakken) en ondervond ik hoe snel planten verdrogen als je even een dagje niet oplet. Ongeveer een kwart van de Nederlanders is in het bezit van een balkon, toch goed voor…

Zeeuwse grond, Engelse rozen & Franse allure…

Plukken maar! Met een tuinschaar in de hand in de vroege ochtend een veldboeket plukken uit eigen tuin, is dat niet idyllisch? Deze drie zomerbloeiers zorgen voor een rijke bloemenoogst! 1 Dahlia Deze zomerbloeier is immens populair, niet alleen door de eindeloze variatie aan bloemvormen en -kleuren maar ook omdat je er maandenlang prachtige boeketten van kunt maken. Overwinter de knollen vorstvrij of dek ze af met een dikke laag blad of compost. BLOEI: juli-oktober HOOGTE: 50-180 cm STANDPLAATS: zon 2 Lathyrus odoratus (pronkerwt) Wie wordt er niet blij van een zoet geurend bosje Lathyrus? En het leuke is: hoe meer je van deze eenjarige bloeier plukt, hoe langer en uitbundiger hij bloeit! BLOEI: juni-september HOOGTE: 2-2,5 m STANDPLAATS: zon 3 Hydrangea paniculata ‘Vanille Fraise’ (pluimhortensia) De grote bloeipluimen verkleuren…

Je kunt er wellicht uren over discussiëren, of het al dan niet politiek correct is, maar ik blijf de vogels in mijn tuin makkelijk tot eind mei door voederen. Heel groene mensen vinden het een zoveelste verfoeilijke drang om de natuur te willen temmen, maar vogelorganisaties raden het niet af. En in mijn tuin ben ik baas. Het voer lokt elk keer weer extra gasten, zoals een kleine bonte specht, die de pinda’s bijzonder lekker vond en niet te schuw was om tot bij mijn keukenraam te komen knabbelen. En er waren nesten vol kleine koolmeesjes, die zich groot smulden met de bladluizen en rupsen uit mijn tuin en nog wat extra zaadjes bovenop. Dat mijn terras elk jaar vol spinazie, kolen, haver en vlas staat, neem ik voor lief.…

De meeste Nederlandse en Vlaamse tuinen bestaan uit zand, klei en veen of een combinatie daarvan. Kun je de aarde uit je tuin tot een compact en smeuïg rolletje knijpen? Dan is het klei. Hoe kleiner de deeltjes, hoe compacter de bodem. Klei heeft de fijnste deeltjes en zand de grofste. De kleibodems in Nederland bestaan uit slibdeeltjes uit de bergen die door de rivieren zijn meegevoerd. Zeeklei bevat de kleinste en lichtste slibdeeltjes en is compact. In rivierklei zitten de zwaardere deeltjes die zijn blijven ‘hangen’ in de uiterwaarden. Die is daardoor wat grover van structuur. Zeeklei bevat minder organische stoffen dan rivierklei, maar meer kalk door schelpen. “GOED GEREEDSCHAP IS ESSENTIEEL” Hoe tuinier je op klei? Dat kun je in de boeken of op internet opzoeken, maar beter…

Vipmedia heeft sinds kort een eigen digitaal-lezen-app: VIPKIOSK. In deze kiosk vind je naast je favoriete magazine TuinSeizoen ook andere magazines op het gebied van voeding, tuinieren, geschiedenis, wonen, huisdieren en duiken. Abonnees lezen met hun abonneenummer TuinSeizoen helemaal gratis, maar je kunt ook een ALL YOU CAN READ-abonnement nemen. Je betaalt dan € 4,99 per maand met een speciaal introductie-aanbod van slechts € 0,99 voor de eerste maand. OF GA NAAR VIPMEDIA.NL/DIGITAAL Het abonnement is tot wederopzegging. Opzeggen van het abonnement is eenvoudig en kan per maand.…

Midden in Serooskerke, verscholen in het groen, wonen Hedy en haar man Ton. Hedy herinnert zich de eerste bezichtiging nog goed, nu zo’n zeventien jaar geleden. “Via een oud smeedijzeren hek kom je bij het oprijlaantje dat in een bocht loopt, waardoor je het huis niet meteen ziet. Ik liep daar tussen de bomen en kreeg ineens een ingeving. ‘Domaine des Roses’ moest het worden! In het woord Serooskerke zit namelijk het woord ‘roos’ en als voormalig lerares Frans ben ik dol op Frankrijk. De naam Se'roos’kerke heeft me geïnspireerd tot deze tuin. Er was hier nog geen roos te bekennen en ik wist er nog niet veel van. Inmiddels ben ik dol op rozen en is ons huis ermee omringd.” LEKKER KNALLEN Maar waar begin je in een tuin…

HET DAK OP VOOR HET AVONDETEN (1) Wanneer je kiest voor groenten die weinig ruimte innemen, kun je van elk balkonnetje wel wat oogsten. Kies bijvoorbeeld voor verschillende soorten pluksla, waarvan je steeds wat verse blaadjes plukt, of ga voor tuinkruiden die je graag gebruikt bij het koken. Ook lente-uitjes, Parijse worteltjes, cherrytomaatjes en zelfs courgettes kun je kweken op een kleine ruimte; kies in dat laatste geval voor klimcourgettes en leid ze de hoogte in. Zorg ook dat je elke dag water geeft én dien een keer per week vloeibare mest toe. ODE AAN DE ZOMERBLOEIERS (2) Op een dakterras of balkon is het de kunst om op een kleine ruimte maximale impact te maken. Voor een explosieve (en lange!) bloei, kies je voor eenjarige zomerbloeiers, denk maar aan…

Late koolsoorten zaaien Je kunt in juli nog snel late koolsoorten zaaien. Denk daarbij aan boerenkool, spitskool, savooikool, paksoi, Chinese kool en palmkool, maar ook iets minder bekende soorten als kailaan, tatsoi en hon tsai tai. Handig voor plekken in de tuin die na de oogst van bijvoorbeeld vroege aardappelen, knoflook, worteltjes en sla leeg komen te staan. Ik zaai ze zodra ik weet dat er binnen enkele weken iets geoogst kan worden en houd de zaailingen in negencentimeterpotjes zodat ze daarin nog flink kunnen groeien voor ik ze kan uitplanten. Knoflook oogsten & drogen Oogst knoflookbollen op tijd: misschien hadden de bollen nog wat kunnen groeien, maar de knoflook is in ieder geval vers en heerlijk van smaak. Als je te lang wacht en wanneer het toevallig ook nog…

VOORDELEN VAN EEN ABONNEMENT • Je ontvangt TuinSeizoen automatisch als eerste thuis. • Je betaalt per nummer minder dan in de winkel. • Je mist nooit meer een nummer van TuinSeizoen. • Je profiteert van speciale abonnee acties en voordelen. CADEAU TIP VERRAS IEMAND MET EEN ABONNEMENT GENIET DEZE ZOMER NOG MEER VAN JE TUIN! WELKE KORTING KIES JIJ? 5 NUMMERS VOOR € 25,00 i.p.v. € 39,95 37% korting 10 NUMMERS VOOR € 41,50 i.p.v. € 79,50 48% korting Ga voor deze en andere aanbiedingen naar tuin.mijntijdschrift.net Abonnementen zijn tot wederopzegging. Opzeggen is eenvoudig en kan per maand.…

‘MIJN VOLKSTUIN WERKTE THERAPEUTISCH, HIJ HEEFT ME ECHT DOOR MOEILIJKE TIJDEN GEHOLPEN.’ “Ik houd heel erg van dit soort mini-feestjes, de tafel mooi dekken en het dagelijkse leven leuker maken met simpele dingen. De pruimencrumble bakte ik zelf met pruimen uit de tuin en de limonade is op basis van huisgemaakte rabarbersiroop. De salade heb ik versierd met bloemen van de Oost-Indische kers en Borago; een plaatje om te zien, ik ben immers van mening dat je ogen ook mee-eten. Daarom heb ik voor zo’n beetje elk soort gerecht een ander servies. Ik ben gek op Oost-Indische kers; het jonge blad gaat hier door de salade, de zaden maak ik in tot kappertjes en van de oranje bloemen maak ik een azijn, die niet alleen mooi oranje kleurt van de…

Het is nauwelijks voor te stellen dat deze tuin zich in stedelijk gebied bevindt. Zodra je binnenstapt waan je je in een stadsjungle, omringd door het weelderig groen van de overhellende bomen. Het lange tuinpad slingert langs borders waar een grote verscheidenheid aan vaste planten groeit. Achterin de tuin scharrelen kippen rond bessenstruiken, een vuurplaats en het tuinhuisje. DE UITDAGING Tuinontwerper Pieter vertelt dat de groene oase in elk seizoen interessant is, voor zowel de bewoners als dieren die op zoek zijn naar voedsel en schuilplekken. Het vroege voorjaar gaat steevast van start met bloembollen die de tuin kleuren, langzaam nemen de vaste planten het over. Dat was voorheen wel anders, vertelt Pieter: “De tuin was erg verwaarloosd. Samen met de bewoners hebben we hem opgeschoond en gekeken wat er…

ORGANISCH MATERIAAL Hooi, stro, herfstbladeren, houtsnippers, grasmaaisel en gehakseld snoeiafval zijn zeer geschikt om tussen je planten te strooien. Daar komen bodemdieren op af, zoals wormen, pissebedden en schimmels. Die knagen het tot kleinere stukjes en verrijken met hun uitwerpselen de bodem. Het toevoegen van dit materiaal kun je eindeloos blijven doen. STROOISELS EN THEE Met gedroogde (biologische) bananenschilstukjes verrijk je de rozen en alle familieleden van de roos met kalium. Je kunt er ook thee mee maken en die na afkoelen bij de planten gieten. Ook andere planten lenen zich als voedzaam strooisel of thee. PLANTGIER Plantaardige mest maak je met allerlei wilde planten. Die zitten vol belangrijke voedingsstoffen, niet voor niks vormen die al sinds mensenheugenis de basis van veel medicijnen. Je laat de planten een week of…

Wil jij alleen de beste tuinplanten? Los dan de kruiswoordpuzzel op en wie weet mag jij voor € 50 aan unieke Proven Winners®-planten uitkiezen. We maken 10 mensen blij! UNIEKE TUINPLANTEN Proven Winners is een merk voor tuinplanten van hoge kwaliteit. Achter het merk zit een wereldwijd netwerk van enthousiaste kwekers, die altijd op zoek zijn naar planten met de beste en meest unieke eigenschappen. Zo worden de heesters geselecteerd op bijvoorbeeld sterkere takken, unieke bloemkleuren, grotere bloemen, of een meer compacte groeiwijze. De meeste Proven Winners heesters zijn aantrekkelijk van de voorjaar tot de herfst, zijn makkelijk in onderhoud én zeer winterhard. PROVEN WINNERS-INNOVATIES Een voorbeeld van ‘Proven Winners’: de Hydrangea arborescens Strong Annabelle®, met sterkere takken waardoor de prachtige, grote witte bloemen rechtop blijven staan. En wat dacht…

1 ‘PIERRE DE RONSARD’ is een romantische klimroos die rijk en lang bloeit met dubbele rozekleurige bloemen. Hedy kreeg deze roos als stek van een Franse vriendin. 2 ‘GUIRLANDE D’AMOUR’ met een hele mooie naam. Deze kleinbloemige klimroos kreeg Hedy van haar man als goedmakertje. Hij had namelijk bij het uitproberen van de nieuwe bosmaaier per ongeluk alle Clematissen afgemaaid. 3 ‘GHISLAINE DE FÉLIGONDE’ heeft mooie, geurende bloemen die van geel naar roze en wit verkleuren. Ze kleuren bovendien mooi bij de dakpannen van de boerderij. 4 ‘BLUSH NOISETTE’ bloeit met geurende, lila/roze bloemen in sierlijke trossen. Deze klimroos is herbloeiend. 5 ‘PINK CLOUD’ is een ijzersterke klimroos met knalroze bloemen. 6 ‘COMPASSION’ heeft mooie, zalmroze, geurende bloemen. 7 ‘BANTRY BAY’ groeit door een druif heen bij het zomerhuisje. Deze…

Familie van? Groot kaasjeskruid (Malva sylvestris) is een vaste plant uit de kaasjeskruidfamilie (Malvaceae), waartoe ook het muskuskaasjeskruid (Malva moschata), Abutilon, de tuinhibiscus (Hibiscus syriacus) en de stokroos (Alcea rosea) behoren, maar ook bomen zoals de Hollandse linde (Tilia europaea) en de zilverlinde (Tilia tomentosa). Groot kaasjeskruid is inheems in vrijwel heel Europa, dat verklaart misschien ook wel waarom hij in de tuin niet al te moeilijk is. Mooie gatenvuller Malva sylvestris is een plaatje om te zien; de donker geaderde, lilaroze bloemen bloeien op een hoogte van 125 centimeter. Een stuk lager dan de menshoge Lavatera, een familielid waar deze plant erg op lijkt. Groot kaasjeskruid bloeit van juni tot september. Het is dan ook een perfecte plant om gaten van de uitgebloeide voorjaarsbollen mee op te vullen. Hoewel…

Gravier d’or – ook wel dolomiet genoemd - bestaat uit gebroken dolomiet. Deze steensoort is beige-geel van kleur en bevat magnesiumcarbonaat. Dit zorgt ervoor dat de afzonderlijke splitdeeltjes onderling binden, waardoor onkruid weinig kans krijgt. Je kent gravier d’or waarschijnlijk wel van jeux-desboules banen of van paden in parken; in landen als Frankrijk wordt het heel vaak toegepast. Halfverharding zoals deze is veel goedkoper dan een verharding van tegels of klinkers. Toch kent gravier d’or een nadeel. “Als het nat is dan blijft het aan je schoenen kleven”, weet Jacqueline. “Dus alle verharding die in deze tuin direct bij het huis ligt, daar hebben we betontegels toegepast”. Zo voorkom je dat je het goedje mee naar binnen loopt.…

Sinds ik dit recept van een bezoeker van mijn website kreeg, maak ik het elk jaar; wat een leuke en lekkere manier om (verse) knoflook te bewaren! En handig in gebruik, want ik kan zo altijd snel even een teen knoflook of een lepeltje sojasaus uit het potje in een roerbak, nasi en marinade gebruiken. Heel belangrijk is een goede sojasaus want die bevat zestien procent zout (sojasaus met minder zout of ketjap zijn niet geschikt). INGREDIËNTEN • Knoflook• Sojasaus• Een klein scheutje azijn ZO GA JE TE WERK Maak één of meer potjes schoon, overgiet ze met kokendheet water. Laat enkele minuten staan en giet ze dan leeg. Maak de tenen los van de knoflookbol en pel elke teen. Leg de blote knoflooktenen in de potjes, vul ze niet…

Je werkzame leven slijten op een kantoor van drie bij vier meter? Niets voor Angelique, ontdekte ze 26 jaar geleden. En zo besloot ze iets te gaan doen waar ze wél gelukkig van zou worden. “Wat ik wilde, is de seizoenen voelen, weten wanneer het herfst is of winter. Elk seizoen heeft zijn eigen rituelen, stress of rust. Het is een periodiek jaarlijks ritueel op de kwekerij; in het voorjaar gas geven, ‘s zomers een beetje op je handen zitten, in het najaar de voorbereiding voor het nieuwe jaar, en ’s winters is er ook weer een rustperiode. Zo’n cyclus miste ik heel erg.” BEHOEFTE AAN KNOWHOW Van het een kwam het ander en de vijverplantenkwekerij, die Robs moeder van Ada Hofman had overgenomen, kwam uiteindelijk in handen van Rob…

1 MIJN KIWI GROEIT EEN BEETJE TE HARD. IK WIL VOORKOMEN DAT DE PLANT TE VEEL ENERGIE STEEKT IN DE UITLOPERS EN VOLGEND SEIZOEN NIET MEER ZO MOOI VOL IS ALS NU. KAN IK DE UITLOPERS NU IETS TERUGSNOEIEN DOOR DE UITLOPERS AF TE KNIPPEN? Een kiwi is een sterke plant die weinig last heeft van ziektes en plagen. Hij heeft inderdaad een krachtige groei die je binnen de perken moet zien te houden. Zodra de vruchten erin komen, is het tijd voor de zomersnoei/vormsnoei. Net zoals bij een druif kort je dan alle lange, nieuwe scheuten zonder vruchten helemaal in. Dit voorkomt niet alleen dat je kiwi één grote wirwar wordt, maar het remt ook de groei waardoor de plant alle energie kan steken in de ontwikkeling van de…

GROENEXPO BLOEM & TUIN Op de Groenexpo Bloem & Tuin vind je alle ingrediënten om je tuin nog sfeervoller te maken. Ontdek nieuwe bloemen, planten en tuintrends en kom in contact met talloze (inter)nationale specialisten. Het evenement vindt plaats te midden van de bossen van Landgoed Gulbergen in Nuenen (NB) en is door activiteiten als een natuurquiz, workshops en een speeltuin ook leuk voor kinderen, die tot hun veertiende kosteloos mee mogen. Wanneer? 14 t/m 23 juli. Prijs: € 15. Meer informatie en tickets: www.bloementuin.nl MIDZOMERPLANTENMARKT BIJ FOLTZ Tijdens de midzomerplantenmarkt bij Tuingoed Foltz in Meeden (GR) vind je, de naam zegt het al, een paar van de mooiste midzomerbloeiers, waaronder de Nederlandse Planten Collecties Salvia en Echinacea, volop in bloei. Wanneer? 15 en 16 juli. Gratis entree. Meer informatie…

PLANTENBORDER BIJ DE VIJVER * Geranium × cantabrigiense ‘Biokovo’ (ooievaarsbek, wit/roze) * Aquilegia vulgaris ‘Nivea’ (akelei, wit) * Stachys byzantina (ezelsoor, grijsbladig) * Kalimeris incisa ‘Alba’ (zomeraster, wit) * Betonica officinalis ‘Hummelo’ (andoorn, paars) * Echinacea purpurea (rode zonnehoed, roze) * Chamaemelum nobile ‘Ligulosum’ (Roomse kamille, wit) * Agastache mexicana ‘Sangria’ (dropplant, roze) * Lavandula angustifolia ‘Hidcote’ (echte lavendel, paars) * Physocarpus opulifolius ‘Little Angel’(blaasspirea, roodbruin blad) SCHADUWGEDEELTE VIJVER * Epimedium × perralchicum ‘Frohnleiten’ (elfenbloem, geel) * Polystichum setiferum ‘Dahlem’ (zachte naaldvaren) * Kalimeris incisa ‘Alba’ (zomeraster, wit) * Heuchera ‘Beauty Colour’ (purperklokje, wit) * Digitalis purpurea ‘Alba’ (vingerhoedskruid, wit) ZONNEBORDER BIJ HET HUIS * Astrantia major ‘Roma’ (Zeeuws knoopje, oudroze) * Aquilegia vulgaris (wilde akelei, paars) * Stachys byzantina (ezelsoor, grijsbladig) * Acanthus mollis (zachte acanthus, wit/oudroze) * Alchemilla…

1 Gouden trompetjes Wil je een krachtige klimplant met een exotische uitstraling? Dan zit je met deze Campsis x tagliabuana ‘Golden Trumpet’ (trompetklimmer) goed. De goudgele bloemen zijn relatief groot en verschijnen vroeg in vergelijking met andere Campsis. Reserveer voor deze klimmer de nodige ruimte; in vijf jaar tijd wordt hij al snel 4 m hoog. Mooi om over een zonnig gesitueerde berging of pergola te laten groeien. In de zon bloeit deze klimmer het meest uitbundig. KLIMPLANT MET HECHTWORTELTJES BLOEI: juli-september HOOGTE: 4 m en hoger STANDPLAATS: zon-halfschaduw 2 Betoverende Clematis De bloemen van de rijk bloeiende Clematis ‘Kokonoe’ zijn betoverend mooi, steeds weer opent zich een nieuwe cirkel bloemblaadjes. Kokonoe is Japans voor ‘negen elkaar overlappende cirkels of lagen’, wat verwijst naar deze rijk gevulde bloemen. Clematissen houden…

Uit onderzoek van de Universiteit Wageningen blijkt dat een grote boom op een zonnige dag net zo verkoelt als 10 airco’s, wat staat gelijk aan 20 tot 30 KW. EEN BIJ KAN TOT EEN VIJFDE VAN HAAR LICHAAMSGEWICHT DRAGEN. Als tegenhanger van de Franse formele tuin kwam in de tweede helft van de 18e eeuw de Engelse tuin in de mode. De Engelse landschapsstijl is natuurlijker en heeft bochtjes, in tegenstelling tot de symmetrische vakken van de Franse baroktuin. De oudste bloem ter wereld werd in 2002 ontdekt in China. De Archaefructus sinensis, die veel weg had van een waterlelie, bloeide maar liefst 125 miljoen jaar geleden. EEN PIOENROOS BLOEIT KORT, MAAR EEN GEZONDE PLANT KAN TOT ZEKER 20 JAAR LANG MOOI BLIJVEN BLOEIEN. Bamboe neemt meer dan 5x zoveel…

HOE KWAMEN JULLIE OP HET IDEE OM SAMEN EEN ZELFOOGSTTUIN TE BEGINNEN? “Wij waren allebei een beetje zoekende in ons werk. Bij de bedrijven waar we werkten - Boerschappen en Boon - waren we wel steeds meer bezig met gezondheid en duurzaamheid van voedsel maar we misten wel het praktische en buiten bezig zijn. Allebei hebben we de webinar ‘Ondernemen met impact’ gevolgd van Starters4Communities, we kenden elkaar toen nog niet. Sam Emons van Gelukkige Groentes in Nijmegen gaf daarbij een presentatie over zijn eigen bedrijf, een zelfoogsttuin voor 300 leden. Ze wilden in Nederland meerdere van die tuinen gaan opzetten. Los van elkaar hebben we een bezoekje aan Sam gebracht en toen zei hij: “Volgens mij willen jullie een beetje hetzelfde, jullie wonen vlak bij elkaar, dus ga eens…