DIT HEB JE NODIG VOOR 20 SNACKS:
400 gram bloemkool 1 bord panko 150 milliliter melk 100 gram bloem 1 theelepel paprikapoeder 1 theelepel chilipoeder Snufje peper Snufje zout Snufje knoflookpoeder Snufje oregano ZO MAAK JE HET
Verwarm de oven voor op 220 graden. Snij de bloemkool in roosjes zo groot als nuggets. Doe de bloem en melk in een kom en mix dit door elkaar. Voeg tijdens het mixen peper, zout, oregano, paprika-, chili- en knoflookpoeder toe. Als alles goed gemengd is, haal je de bloemkoolroosjes een voor een door het mengsel. Leg ze vervolgens op een bord panko, dit is een soort paneermeel, en rol ze hier doorheen. Leg nu alle bloemkoolroosjes op een bakplaat en zet deze voor 20 minuten in de oven. Serveer de bloemkoolnuggets met…
