Inhoudsopgave van Editie 4 - 2025 - Scandinavian Living

Een droom die je alleen droomt, is slechts een droom. Een droom die je samen droomt, is realiteit. Aan die wijze woorden van de Japanse kunstenaar Yoko Ono moest ik denken toen ik het beeldenpark Wanås Skulpturpark in het zuiden van Zweden bezocht en alle wensen bekeek die mensen aan de kronkelige takken van 14 appelbomen hadden gehangen. Wish Trees noemt Ono de installatie, die bezoekers uitnodigt om bij te dragen aan het werk en een wens aan een tak te hangen. Op heel veel briefjes las ik: ‘Vrede op aarde.’ Het beeldenpark is absoluut een bezoek waard, en hoewel het niet publiekelijk toegankelijk is – je betaalt entree – is het bijzonder om kunst te zien terwijl je door een bos loopt. Een andere geweldige ervaring is het Ekebergparken…

AARDETINTEN Geef je woning warmte en karakter met een kleurenspel in een palet dat is gebaseerd op de natuurlijke kleuren en pigmenten van de natuur. Combineer bijvoorbeeld bruin met roestrood, terracotta en donkeroranje. COOL CAT Creëer een übercool interieur met staal, glas en zwarte vlakken. Denk penthouse van yuppenkoning Halston New York meets de witte kubus (kunstgaleries/musea), en voeg attitude en rauwe masculiene energie toe. ZACHTE ELEGANTIE Creëer een zacht, elegant interieur met houten vloeren, wandpanelen en meubels, wit bouclé en velours en webbing. Voeg daarnaast sculpturale lampen toe als statement pieces.…

Julie Quottrup Silbermann denkt terug. In haar tweekamerappartement aan de rand van het Deense Hellerup met uitzicht op de Sont zitten we aan de eettafel die ze heeft geërfd. Aan de wand hangt dromerige fotokunst van Astrid Kruse Jensen tegenover de meesterproef van Julies vader uit 1938 – een werk van gekleurd glas, waar ‘Nimb’ op staat. ‘Kunst hoorde bij mijn opvoeding, mijn ouders namen me vaak mee naar tentoonstellingen en musea. In die tijd waren er nog niet zoveel galeries als nu. We hadden niet veel kunst in huis. Mijn ouders kochten op een gegeven moment een litho van Freddie, maar verder zagen we kunst alleen op tentoonstellingen,’ zegt ze, glimlachend bij de herinnering. Sinds 2022 is Julie directeur van CHART, de jaarlijkse kunstbeurs die eraan heeft bijgedragen dat…

Als je weleens iets van Camilla Läckberg hebt gelezen, ben je bekend met het stukje Zweedse westkust dat Tanum heet. Hier wonen de hoofdpersonen van haar boeken, en hier hebben ook Jonna Dagliden Hunt en haar man Christopher hun zomerhuis gebouwd, dicht bij het strand van Hee. ‘Fjällbacka, het dorp uit de boeken, ligt hier vlakbij. Mijn vader is in deze omgeving geboren en getogen en ik ben in mijn jeugd heel vaak hier aan de kust geweest,’ vertelt Jonna. Voorheen had de familie Hunt, die in Stockholm woont, een zomerhuis aan de scherenkust van de Zweedse hoofdstad, waar ze in het weekend vaak waren. Maar naarmate de kinderen groter werden, werden de weekenden steeds meer in beslag genomen door activiteiten, waardoor het zomerhuis minder werd gebruikt. Daarom besloten ze…

VERWACHTE GROENE OPTIES IN DE TOEKOMST: ● 3D-GEPRINTE MEUBELS GEMAAKT VAN GERECYCLEDE MATERIALEN. ● BIOLOGISCH AFBREEKBARE BOUWMATERIALEN OP BASIS VAN MYCELIUM. ● SLIM, ENERGIEZUINIG DESIGN, ZOALS LAMPEN OP ZONNE-ENERGIE. ● TWEEDEHANDSMARKTEN EN ABONNEMENTSOPTIES VOOR MEUBELS EN INTERIEUR. ALUMINIUM 2.0 HET NOORSE HYDRO had vorig jaar succes met een expositie over het recyclen van aluminium. Dat succes kreeg een vervolg op de designbeurs in Milaan, waar Hydro de tentoonstelling R100 had. Hier kon je design bewonderen van Sabine Marcelis, Keiji Takeuchi, Cecilie Manz, Daniel Rybakken en Stefan Diez, die de vrije hand hadden gekregen voor het maken van creatieve producten van Hydro Circal 100R – gerecycled aluminium van afgedankte conservenblikken. Het hele project draait erom de CO2-uitstoot tot een absoluut minimum te beperken. Op de grote foto zie je Orbit Light…

OUD WORDT NIEUW Er is weer goud gevonden in het designarchief van meubelarchitect Finn Juhl. Deze keer wordt de sculpturale bank SW 50 uit 1950 afgestoft en opnieuw uitgebracht door House of Finn Juhl. De bank kwam 75 jaar geleden tot stand uit een samenwerking tussen Finn Juhl en Søren Willadsens Møbelfabrik in Vejen. De sculpturale bank wordt vergezeld door een bijpassende loungestoel. In de jaren 1940 en 1950 besteedde de meubelmakerij een handvol van Finn Juhls bekende ontwerpen uit, maar hij ontwierp ook een uitgebreide collectie speciaal voor Søren Willadsen. De SW 50-serie werd in 1950 gepresenteerd op de handelsbeurs in Fredericia, en destijds werd slechts een klein aantal van de serie met de herkenbare opening tussen rugleuning en zitting geproduceerd. Finn Juhl liet zich zijn leven lang inspireren door kunst en stond erop dat artistieke expressie – of het nu…

Het Franse modehuis Hermès heeft een bijna mythische status. Het familiebedrijf werd in 1837 opgericht en produceert nu mode, accessoires, horloges, beautyproducten, paardenzadels, sieraden en woondesign – alles met een sfeer van verfijnde luxe. Ik ging naar Parijs om te praten met de twee creative directors van Hermès Maison, Charlotte Macaux Perelman en Alexis Fabry, die vorig jaar hun tienjarig jubileum vierden als leiders van de interieurafdeling van Hermès. We ontmoeten ze op het hoofdkantoor in Parijs om te praten over wat volgens hen die speciale Hermès-geest is en hoe ze die proberen te ontwikkelen in hun eigen werk. ‘We hebben meerdere keren samengewerkt met de ontwerper Tómas Alonso en vroegen hem ooit: “Wat is een goed Hermès-object voor jou?” Hij antwoordde bondig: “Een object dat degelijk gemaakt is.” Voor…

Als een ontwerper en een architect verliefd worden op Mallorca en in een Spaanse finca gaan wonen, verwacht je dat er harmonie is gecreëerd tussen authentiek en lokaal aan de ene kant en persoonlijk en modern aan de andere kant. En achter de goudgele muren en blauwgrijze luiken van het Spaanse huis van het Deens-Duitse stel Bente Houmann Andersen en Lutz Reimers word je zeker niet teleurgesteld. Met slechts een paar ingrepen hebben ze de Zuid-Spaanse architectuur van het huis uit 1998 geoptimaliseerd en voor meer licht en ruimtelijkheid gezorgd. Witte wanden vormen de basis en laten de lokale stijl naadloos aansluiten op baanbrekend modernisme, vintage klassiekers en kunst. Met meubels als Eileen Grays geraffineerde Monte Carlo-bank, de sculpturale Harp Chair van Jørgen Høvelskov en een lokaal op maat gemaakte…

Sinds drie jaar brengt dit gezin van vijf de weekenden, zomers en vakanties door in hun zomerhuis in het Deense Vejby. Ze wandelen naar de zee en door de omgeving om naar huizen te kijken en met buren te kletsen. Ze fietsen over de paden zonder zich zorgen te hoeven maken over het verkeer. Ze eten ijs en heel veel aardbeien uit de pluktuin om de hoek. Springen in het water bij de diverse stranden. Rijden naar Tisvilde of Rågeleje of nemen de veerboot naar Rørvig. Vieren juliverjaardagen met heel veel familie en vrienden. Zetten vanaf ’s ochtend vroeg de tuindeuren open om de kinderen te horen rondrennen op blote voeten. ‘Onze kinderen spelen graag in de tuin, en als ouders van drie vinden we de rust als zij buitenspelen…

Het duo Gerner Jahncke bestaat uit Rick Gerner en Johanne Jahncke. Zij komt uit Denemarken, hij uit Den Haag. Ze ontmoetten elkaar tijdens hun studie aan de glasafdeling van de Royal Danish Academy in Nexø. Rick heeft eerder aan de Design Academy Eindhoven gestudeerd en Johanne ging op haar 16e in de leer bij de glaslijn van Kosta Boda in Zweden. Ze hadden dus allebei een achtergrond in design en glasvormgeving toen ze tijdens hun bachelor in Bornholm, en voor Johanne ook tijdens haar master in Kopenhagen, werden uitgedaagd om breder naar hun ambacht te kijken. Tegenwoordig werken ze met zowel porselein als glas en hebben ze ontdekt dat die twee disciplines veel met elkaar te maken hebben. Het duo gaat heel gedisciplineerd en gestructureerd te werk bij hun ambacht.…

APERITIEF BELLINI MET PEER VOORGERECHT GEFRITUURDE INKTVISRINGEN, DRAGONMAYONAISE, GEGRILDE CITROEN, KNAPPERIGE SALADE, PARMEZAAN EN KRUIDEN HOOFDGERECHT COURGETTE FRITTATA, OLIJVEN, PECORINO, GEGRILDE PAPRIKA À LA TONNATO, SPERZIEBONEN, MUNT, BURRATA DESSERT PRUIMENCRUMBLE, VANILLEPARFAIT, KARAMEL VOORBEREIDING Maak de perenpuree voor het aperitief. Maak de dragonmayo. Was en droog de sla. Gril de paprika’s en maak ze schoon. Maak de tonijnsaus voor het hoofdgerecht. Maak de vanilleparfait. Maak de karamelsaus. APERITIEF BELLINI MET PEER 6 DRANKJES Een onweerstaanbaar zoet en dorstlessend aperitief met zelfgemaakte perenpuree en aromatische bubbels. PERENPUREE 6 grote, rijpe peren Drankjes 1 fles prosecco 1 peer in plakjes 6 takjes rozemarijn PERENPUREE • Schil de peren en snijd ze in blokjes. Pureer ze in de blender. Wrijf de puree door een zeef en zet hem in de koelkast. SERVEREN • Schep…

Hij deed het weer, de Cypriotische ontwerper met de lange achternaam: hij stal de show op de Salone del Mobile in Milaan van dit jaar met een fraai gecureerde tentoonstelling en fantastische nieuwe lampen voor Flos. Hij woont inmiddels al jaren in Londen, en als we hem daar opzoeken in zijn designstudio, is dat om zijn nieuwe meubels voor Fritz Hansen te zien. Ze hebben iets herkenbaars, en dat is heel bewust. Hier, in een oude garage uit 1904 in het bruisende district Camden, heeft hij zijn studio aan een rustig straatje, waar hij de afgelopen zeven jaar nieuwe lampen en meubels heeft ontwikkeld voor wereldwijd toonaangevende designmerken, en nu ook voor het Deense Fritz Hansen. Michael Anastassiades is een ster – en de belichaming van het woord ‘soberheid’. Er…

We hoorden dat er ergens op het Deense eiland Bornholm een bijzondere keramist woont die een bezoek waard is. En zo tuffen we over kronkelige, glooiende weggetjes omringd door gele koolzaadvelden, langs heuvels met witte tapijten van ontluikende daslook en gehuchten met eigenzinnige vakwerkhuisjes gehuld in uitbundige seringen en blauwe regen. Afgeleid door de mooie omgeving rijden we te ver en moeten we terug. We zien een bord met ‘Cassius Clay’. Dat klinkt als iets met klei – of toch met boksen? Op het bord staat overigens ‘GESLOTEN’. We proberen het toch. We komen aan bij een carréboerderij met een groot hek, waarachter een grote witte hond waakt. De hond ziet er niet heel gevaarlijk uit, dus we wagen ons leven en gaan het hek door. Een vrouw komt ons…

We komen aanrijden via een omlaag lopend weggetje dat tussen idyllische gele, witte en rode huizen door slingert. We zijn in Allinge in het noorden van het eiland Bornholm. De zon schijnt, en het cliché dat dit een heerlijk zonneschijneiland is, wordt nu werkelijkheid om ons heen, waardoor we even vergeten dat we door een ansichtkaart rijden en alleen maar genieten van het hier en nu. We parkeren de auto en lopen net op een witgekalkt huis af als twee mensen lachend hun hoofd door een open raam op de eerste verdieping steken en hallo zeggen. Het zijn Birgit Lyngbye Pedersen en Jimmy Olesen, de eigenaren van Villa Sonja – dat witgekalkte huis. De villa bevat drie vakantiewoningen die je kunt huren en is daarnaast een broedplaats voor creatieve uitwisselingen…