Inhoudsopgave van Editie 12 - 2022 - Quote

Toen mijn dochter onlangs na een avondje zonder telefoon 's ochtends haar mobiel weer aanzette, rolden er meer dan 700 berichten binnen. Toch was ze er binnen een kwartier doorheen, zag ik met verbazing. De gedachte dat verstuurde appjes ook daadwerkelijk worden gelezen is door haar generatie allang losgelaten, blauwe vinkjes of niet. Anders dan mensen van mijn leeftijd gewend zijn maken junior en haar leeftijdsgenoten dan weer nauwelijks gebruik van de belfunctie. Willen we bij Quote ooit het door Linda de Mol bedachte format waarin een interviewer toegang krijgt tot de telefoon van een coryfee nog eens kopiëren (was het immers niet broer John die zei: 'Beter goed gejat dan slecht bedacht'?), om de eigenaar te kunnen vragen naar de inhoud van diens laatste vijf gevoerde gesprekken, dan kunnen…

WAT Presentatie biografie Roland Kahn WAAR Een betonnen kolos in Diemen-Zuid Ofschoon we 'niet kunnen rekenen' was Quote toch welkom bij zijn boekpresentatie. Want Roland Kahn genereert graag aandacht voor zijn biografie Mijn leven, mijn liefdes, mijn werk, waarvan de opbrengsten ten goede komen aan het Antoni van Leeuwenhoek-ziekenhuis. Een paar jaar geleden werd het Quote 500-lid daar zelf succesvol behandeld voor melanoom. 'We gaan minstens 10.000 stuks verkopen', aldus Kahn. Best optimistisch in tijden van ontlezing. 'Maar met 2000 ben ik ook blij. In Nederland verkoop je alleen veel als je René van der Gijp heet.' Hopelijk was de presentatie geen graadmeter voor de inhoud van het boek.Amateurillusionist Niels Houtepen braakte, al schuivend met wiskundige figuurtjes, clichés over de puzzelstukjes des levens uit. Maar ach, voor Kahn was het…

WAT Beter Lopen Gala WAAR Gerard van den Tweels 'Hart van Holland' in Nijkerk Een warm bad vol oude bekenden en een bruisende champagnedouche van nieuwe matties, allemaal bijeen om geld in te zamelen voor de stichting Beter Lopen van ondernemer Liesbeth Mekkering, die zelf verlamd raakte door medisch falen. Dankzij zoonlief Derck ontdekte ze de Amerikaanse Lokomat, kan daarmee nu weer iets beter lopen en gunt alle mindervaliden een lokale Lokomat á 450.000 euro. De man met de hamer kwam nog dezelfde avond langs: veilingmeester Junior Zegger leidde de fundraise in goede banen. Er werd ruim anderhalve ton opgehaald, Victor Mids deed z'n mindfuck en Anita Meyer zong haar grootste hit. Mooi feestje hartje Biblebelt, al liepen we er na alle alcoholische versnaperingen niet beter op.…

Een earn-out die opliep tot honderden miljoenen, een permanent verblijf in de Quote 500 gloorde. Jan Riemens leek een aantal jaren geleden met zijn onlinevideoplatform Zoomin. tv goud in handen te hebben, samen met zijn zakenpartner Bram Bloemberg. Toch kwam er al snel ruis op het scherm na tegenvallende groeicijfers. Tegenwoordig is de man die slechts één jaar in de rijkenlijst figureerde vooral bezig met rechtszaken. Eerder dit jaar wonnen Riemens en co nog een zaak van het bedrijf dat zij ooit zelf oprichtten. Zoomin huurde namelijk een kantoor van de oud-aandeelhouders, maar had nog een bonnetje van een krappe vier ton openstaan voor achterstallige huur plus schade als gevolg van het niet netjes achterlaten. Een doekje voor het bloeden voor het gevallen Quote 500-lid. Het Gerechtshof in Amsterdam was…

Knallende kurken bij de kersverse vastgoedmiljonair Bruno Bartels, want hij is verlost van zijn bewindvoerder. De dertiger erfde vorig jaar een omvangrijke stenenportefeuille van zijn vader Max Trenning. Wat ook in de boedel zat: een bewindvoerder die waakt over de bezittingen. In een mum van tijd raakte Bartels slaags met de hem toegewezen bewindvoerder Capital Support. Dat zou een exorbitante vergoeding in rekening brengen (het zou Bartels gedurende zijn leven 85 miljoen euro kunnen kosten), traag zijn in de informatievoorziening en onverklaarbare kosten maken. Simone Bartels, de moeder van Bruno en ex van Trenning, stelde tegenover Quote dat de bewindvoerder 5,5 miljoen euro over de balk heeft gesmeten. De Bartelsjes probeerden Capital Support te lozen via de rechter, maar die vond de bewezen fouten te licht om ontslag te geven.…

PITCH Zet twee studerende gasten uit Delft in de kroeg en u raadt wel waar het de hele avond over gaat. Inderdaad: warmtepompen. 'Ik studeerde technische informatica en Tijmen deed natuurkunde', vertelt Tarnocoprichter Vincent Wijdeveld over die inspirerende avond. 'Dus ja, dan heb je het weleens over dat soort dingen.' En het bleef niet bij vrijblijvend babbelen, want al snel kwamen de heren tot een interessante conclusie over de warmtepompen die nu op de markt zijn: dat kunnen wij beter. 'Bestaande warmtepompen werken goed voor nieuwe woningen die goed geïsoleerd zijn, maar in woningen die zijn gebouwd tot, pakweg, 2000 werken ze veel minder goed. Het is veel moeilijker om zo'n huis warm te krijgen.' ‘WIJ GEBRUIKEN DE LETCHT DIE VAN BUITEN KOMT EN POMPEN DIE DOOR EEN TURBINE’ De…

PITCH Energie opwekken met een vlieger, hoe verzin je het? 'Kitesurfen is een hobby van me. Toen ik in Berlijn studeerde, belandde ik ooit in het ziekenhuis nadat ik was gaan kiten op inlineskates. Toen bedacht ik dat ik passie en professie beter kon samenbrengen. Zo kwam ik in een onderzoeksgroep naar airbornewindenergie terecht, opgericht door wijlen astronaut Wubbo Ockels, waar ze al bezig waren met energie uit vliegers. Kitepower is een spinoff van de TU Delft, die nog steeds aandeelhouder is.' Hoe werkt het precies? 'Onze vlieger is 60 vierkante meter groot en met een kabel aan een zeecontainer bevestigd. Hij vliegt achtjes op grote hoogte, tot 350 meter. Dankzij die bewegingen wordt een liertrommel in werking gezet die stroom opwekt. Ons mobiele systeem werkt volledig automatisch en optimaliseert…

‘In je carrière moet je soms risico durven nemen. Dat deed ik voor het eerst toen ik van het Amstel naar het Forum ging, en dus van vijf naar vier sterren. Een stap "terug", maar in aantal kamers ging ik juist van 97 naar 910. Da's iets totaal anders en daar leer je van. In Londen leerde de overname van The Churchill door Hyatt mij datje ergens moet belanden om wat je kunt, niet om wie je kent. Dan voel je je altijd goed in je functie, wat de omstandigheden ook zijn. Bij The Grove heeft de directeur veel indruk op me gemaakt. Zij vormde een geweldige buffer tussen het personeel en de hoteleigenaren. Als hotelmanager moet je een gedegen ervaring hebben. Je dwingt respect af als je goed bent…

FISCALE TRUXEN Het is zaterdag 15 september 2012. Theater De Bussel in het Brabantse Oosterhout is tot de nok gevuld. De heren hebben hun beste pak aangetrokken, de dames hun mooiste jurk. Een Zuid-Afrikaans jongerenkoor trakteert het publiek op een wervelende show. Prinses Irene luistert de avond verder op met een lezing. Couverts gaan voor 250 euro, een hele tafel kost 2500 euro. Fiks aan de prijs, maar niemand wil dit gala missen. Trouwens, de opbrengst van de avond - 35.000 euro gaat naar aidsbestrijding in Zuid-Afrika. Hier zijn alleen maar nette mensen. Zo is er René. Hij is voorzitter van de goededoelenstichting die deze avond organiseert. Daarnaast is hij ook voorzitter van een andere goededoelenstichting, die een van de grootste sponsoren is. Geen probleem, René weet wat hij doet.…

De allereerste? Dat was niet Mino Raiola, maar de schoonvader van Johan Cruijff, die in de vroege jaren zeventig verhaal ging halen bij Ajax over de snel stijgende redame-inkomsten en het salaris van zijn schoonzoon van 15.000 naar 50.000 gulden per jaar kletste. Het aantal makelaars steeg onder Raiola wel flink. Tot 2015 telde het Nederlandse voetbal zo’n 150 zaakwaarnemers, inmiddels is dat aantal bijna verdriedubbeld naar 412. Van hen zijn slechts zestien vrouw, een scheefgroei die tegenwoordig enigszins wordt gecompenseerd door de opkomst van Rafaela Pimenta (zie het kader op de linkerpagina).…

Zo open als collega Iris Hermans werd ontvangen op het hoofdkantoor van zonne-energiewonderauto Lightyear, waar ons zelfs een redactieritje werd beloofd, zo gesloten is de assistent van ceo LEX HOEFSLOOT (P.64) als we hem nabellen. 'Lex is er niet, dus ik kan jullie niet doorverbinden. Zijn nummer? Dat ga ik niet geven. Sorry.' Lotte Verheul toog naar Dokkum voor een gesprek met WYBE VAN DER GANG (P.82). Het interview hoefde niet in het Frysk te worden afgenomen, al is dat voor Lotte geen probleem, daar zij vaak op de Friese wateren te vinden is. Van der Gang en Verheul blijken beiden nuchter. 'Ze was heel fijn in de omgang. Het was een heel gewoon gesprek en daar houd ik van.' Voetbalmakelaar MENNO GROENVELD (P.100)vond het gesprek met onze journalistieke spits…

WAT Première Koning op de Dam WAAR Metro City Kitchen, Utrecht In het bijzijn van familie, vrienden en zakenrelaties zag horecatycoon Won Yip de over hem gemaakte documentaire Koning op de Dam in première gaan tijdens het Nederlands Film Festival. Na de negentig minuten durende film en een uitgebreid dankwoord vertrokken de aanwezigen naar Metro City Kitchen. Voor het loopje van de volle bioscoopzaal naar de bar was geen rode loper uitgerold, maar dat weerhield niemand ervan de regen te trotseren voor een borrel. Gelukkig was daar een warm onthaal en genoeg champagne om te proosten op Yips debuut op het witte doek. Wat men van de film vond kon hem overigens weinig schelen. Of zoals hij het zelf verwoordde: 'Iedereen moet z'n eigen mening vormen. Het maakt mij toch…

'Het voelt als een groot onrecht. Je weet dat je gelijk hebt, maar dat is wat anders dan gelijk krijgen', zegt John Huiberts. Het Quote 500-lid verloor in hoger beroep een langslepende rechtszaak tegen Rabobank. In 2007 wilde hij een nieuw bedrijfspand voor zijn chemiebedrijf IGM Resins in Waalwijk. Om risico's rondom de financiering af te dekken adviseerde de bank hem een forward starting swap, een product dat beschermt tegen stijgende rentes. Maar bij dalende rentes moet er worden bijgelapt; in het geval van Huiberts iets meer dan 1 miljoen euro. Uiteindelijk stapte de ondernemer naar de rechter. Hij vond dat Rabobank hem onvoldoende had geïnformeerd over alternatieve producten en eiste daarom iets meer dan 1,3 miljoen euro van de bank. Die vond echter dat de Brabander niet moet zeuren.…

Werk je in het venture capital, dan ben je per definitie verslaafd aan prikkels, onrust en een dynamische omgeving. Alles moet snel. Je snuift aan een startup met gave technologie en een goed team, beseft dat je erbij móét zijn en schakelt direct in de tiende versnelling. Je team heeft aan één woord genoeg en maakt de agenda leeg voor de komende tijd. Iedereen staat op scherp, er worden analyses en referentiechecks gedaan, adviseurs worden wakker gebeld en er worden term sheets getekend. Met de marktcondities van de afgelopen jaren moest dit hele proces vaak binnen twee weken gepiept zijn. Immers, samen met jou stonden tien andere investeerders in de rij die meer resources hadden, sneller konden schakelen en vaak meer wilden betalen. Gaan bij mensen die zen zijn de…

PITCH Broers Menno en Sander Kamphuis komen uit een warm Twents nest, waardoor ze eigenlijk nooit zelf hun product zouden hoeven testen. Immers, met Moovd ontwikkelen ze digitale therapieën waarmee trauma's en angsten kunnen worden behandeld. Maar dat veranderde toen Sander na een avond stappen als een van de eersten ter plaatse was bij een ongeluk. 'De bestuurder hing halfdood uit de wagen en ik moest tien minuten wachten op de politie. De dagen erna voelde ik duidelijk spanning.' Met hulp van Tjeu Theunissen, chief psychology officer van Moovd, gebruikte hij de zelfhulptool, die toen nog in de ontwikkelingsfase was. 'Het was gaaf om te merken dat het werkte.' Toen de broers het plan opvatten om samen een bedrijf te starten, wisten ze nog niet waarin. 'In elk geval geen…

Type carrièretijger, maar aan de scherpte van zijn tanden werd meteen openlijk getwijfeld Als in één Nederlandse boardroom de stemming somber is, dan moet het die van Philips zijn. Dat heeft alles te maken met de langslepende crisis waarin de voormalige parel der maakindustrie zich bevindt. De slaapapneu-apparaten vertonen kwalijke gebreken en Philips blijkt al langer niet in staat de problemen fatsoenlijk op te lossen. Van de gevolgen liggen niet alleen gebruikers wakker, maar vooral beleggers en ongetwijfeld ook directeuren. Het aandeel is in een jaar tijd twee derde van z'n waarde verloren en dat maakt het concern kwetsbaar. Logisch dus dat ceo Frans van Houten ertussenuit kneep nadat hij beleggers trakteerde op bloedrode resultaten. Quote schatte zijn verdiensten eerder dit jaar nog op 45 miljoen euro, dus de topman…

We zijn nooit te beroerd om andere groepen te veroordelen. Dat kan gaan om voetballers (Memphis Depay die pronkt met zijn splinternieuwe Rolls-Royce), politieke voorkeuren (JA21 of BIJ1), subculturen (corpsballen) of denkbeelden (eigenlijk gewoon alle wappies). Niet netjes, maar toch doen we het allemaal. Ook onderling. Zo nemen onze elitaire groepen elkaar voortdurend de maat. Waar de elite minder goed in is? Zichzelf eens kritisch tegen het licht houden. Daarom dacht ik: laat ik een handje helpen. Oud geld Vanuit onze tien jaar oude Volvo kijken we neer op de nouveau riche, maar die 'proleten' leven wel in het hier en nu. Wij leven vaak in het verleden. Het familiekasteel verkopen? Nooit! Liever lopen we met drie truien aan in een onverwarmd landhuis de stuivers uit de plinten te vissen.…

VOETBALLEND VERMOGEN VERDEDIGER 001 Virgil van Dijk Carrièreverdiensten € 74 miljoen Met Liverpool won Virgil van Dijk (31) alle grote prijzen. Van de Premier League tot de Champions League: alles rolde zijn kant op. Ooit was de Bredanaar niet goed genoeg voor het eerste elftal van Willem II, maar hij groeide uit tot aanvoerder van Oranje en is een van de beste centrale verdedigers van dit moment. En ja, dan is het niet gek dat Liverpool hem bijna 13 miljoen euro per seizoen betaalt. ‘Uiteraard is er heel veel geld betaald, maar ik kan daar zelf weinig aan doen’, zei Van Dijk bij zijn presentatie eind 2017. ‘Niet ik bepaal de prijs, dat doet de markt. Het enige wat ik kan doen is keihard werken en elke dag 100 procent…

Bescheiden SLECHTE BESLISSINGEN Weg met de middelmatigheid, betoogde columnist Eva de Mol in Quote september. Daar denkt 'the decision architect' Samir Saberi anders over. 'De succescultuur die De Mol propageert leidt tot een overmatig geloof in het eigen kunnen en de maakbaarheid van de wereld. En daardoor tot slechte businessbeslissingen. Een goede ondernemer heeft de bescheidenheid om te ondertekenen dat er dingen zijn die hij niet weet en dingen waarvan hij niet eens bewust is dat hij ze niet weet (unknowns, unknowns), maar die doorslaggevend kunnen zijn voor het succes van zijn onderneming.' NASCHRIFT Gelukkig is iedereen architect van z'n eigen leven. Verwelkt VERLIES Hans van Driem, directeur van de Floriade 1992, denkt dat het bonnetje van de afgelopen Floriade nog veel rodere cijfers bevat dan Robert De Boeck in…

WAT Uitreiking Loey Awards (de allerlaatste) WAAR Het Groote Museum en het planetarium van Artis Even knipperen we met de ogen bij de aanblik van zó veel Quote 500-sterren in één ruimte, zich lavend aan elkaar en flesjes Heineken. Op het jaarlijkse techfeestje van de Loey Awards zien we prins Bernhard pilsen aan de bar met Jeroen van Glabbeek van CM.com, Coolblue-baas Pieter Zwart die in het planetarium Bunqer Ali Niknam de hemel in prijst en Remotes Job van der Voort als de grote techster van de avond. Helaas voor de laatste keer. 'Met een dubbel gevoel en pijn in ons hart stoppen we op het hoogtepunt', blijft Loey-oprichter Heleen Dura-Van Oord glimlachen. 'Het oorspronkelijke doel is bereikt.' Immers, Online is nu 'omnipresent'. De avond werd afgesloten met techno, maar…

Ooit omschreven we Admar van der Heijden als een grootdenker die talloze mensen dupeerde door te schermen met enorme rendementen voor degenen die in zijn projecten geloofden. We kennen hem ook als de man die ons na een reeks onthullingen een claim van 60 miljoen euro stuurde, om die keutel vóór het moment suprême weer in te trekken. De laatste keer dat we over hem schreven was in 2019, toen hij een cryptomunt aankondigde die snelle beslissers een rendement van 50.000 procent moest opleveren. En nu duikt de Brabander weer op, maar dit keer in de slachtofferrol. Van der Heijden bezocht in maart van dit jaar een symposium in de Saoedische hoofdstad Riyad, in het vertrouwen dat de in Dubai wonende organisator Anthony Ritossa erin zou slagen honderden grote beleggers…

BIJZAKEN ING komt maar niet van The Grass Company af. Eerst ging de bank nat in een kort geding en het recente oordeel van de rechter in de bodemprocedure was niet anders. De Brabantse coffeeshopketen, onderwerp van een groot witwasonderzoek, mag lekker bij ING blijven bankieren. En de bank werd de laatste jaren toch al zo gegeseld door de Nederlandse toezichthouders. Ze moest 775 miljoen euro aftikken vanwege falende witwascontroles en onlangs raakte ING weer betrokken bij een strafzaak. Dit keer was dochter Payvision, het betaalplatform dat oprichter Rudolf Booker in de Quote 500 lanceerde, de kop-van-jut. Payvision zou jarenlang verdachte transacties door de vingers hebben gezien. Schoon schip maken blijkt echter lastiger dan gedacht. Banken kunnen zich niet zomaar ontdoen van klanten met een luchtje, bewijst deze coffeeshopcasus. Justitie…

PITCH Wat deed u als jonge twintiger? Lars van der Wijst en Jens Timmers werken zeventig uur per week om Nederland een betere nachtrust te bezorgen met hun Cloudpillo's. In nog geen twee jaar tijd zijn er bijna 100.000 kussens over de toonbank gegaan en ze hebben al zestien man fulltime voor zich werken. De Brabanders kennen elkaar uit 4 havo, waar ze tijdens computerles webshops in elkaar sleutelden. Dat smaakte naar meer. Na werkervaring te hebben opgedaan met een bijbaan op een marketingkantoor besloot de toen 18-jarige Van der Wijst zijn kennis in praktijk te brengen. 'Het viel me op dat marketing in de beddenbranche is gericht op tv en radio, maar online ver achterloopt. Daar viel een hoop winst te behalen.' Geld voor het oprapen dus, maar hoe…

PITCH ‘Risico is het krijgen en houden van goede mensen', zei de expert van dienst vijf jaar geleden over het techbedrijf van Wes Oudshoorn en Thijs Cadier. Logisch: personeel is schaars, maar goede programmeurs zijn tegenwoordig pas echt de spelden in de hooiberg. Toch stonden de programmeurs de afgelopen jaren voortdurend bij AppSignal op de stoep. 'Vijf jaar geleden hadden we zeven medewerkers, nu hebben we er zeventien', zegt Wes Oudshoorn. 'Nee, negentien', verbetert zijn compagnon Thijs Cadier hem. Oudshoorn, lachend: 'Genoeg dus om de tel kwijt te raken.' Hun geheim? Oudshoorn: 'We laten onze medewerkers vrij. We hanteren een onbeperkt vakantieverlofbeleid, iedereen mag vanuit elke plek werken en we stellen budget beschikbaar om een kantoor te huren. Daarnaast hebben we een product dat voor programmeurs ook technisch interessant blijft.'…

De traagheid in de realisatie van nieuwe woningen is al jaren een doorn in het oog van de vastgoedmarkt en een van de hoofdoorzaken van de forse prijsstijgingen in die branche. Marktpartijen proberen de landelijke politiek en lokale bestuurders duidelijk te maken dat het ongebreideld stapelen van wensen in combinatie met hoge grondprijzen of andere financiële tegemoetkomingen aan de overheid de haalbaarheid van projecten ernstig in de weg zitten. Lokale bestuurders willen allemaal hun eigen stokpaardjes terugzien in projecten die er primair voor zouden moeten zorgen dat hun kiezers een dak boven het hoofd hebben. Veel parkeerplaatsen (of juist geen), het duurzaamste gebouw van het westelijk halfrond, grote woningen die wél voornamelijk sociaal of ten minste gereguleerd zijn, hoge kwaliteitseisen wat betreft de architectuur en ruimte voor maatschappelijke voorzieningen. En…

Vroeger, toen eredivisievoetbal louter op zondagmiddag werd gespeeld, begonnen voetballers na hun sportieve loopbaan een sigarenzaak of een nering in sportartikelen. Tegenwoordig verdienen topvoetballers astronomische bedragen en hebben hun uitgavenpatroon daarop aangepast, met luxe sportwagens, klokjes, privévluchten, blingbling en niet te vergeten een ruimhartige alimentatie. Om die hoge levensstandaard na hun sportloopbaan te behouden steken veel voetballers hun centen in vastgoed. Ook de Oranjeselectie telt de nodige stenenschuivers. Nathan Aké voetbalde nooit een wedstrijd in de Nederlandse competitie, maar steekt zijn Premier League-salaris wel voor een groot deel in Nederlandse panden. De geboren Hagenaar bezit elf panden in de hofstad, waar hij zo’n 4 miljoen euro voor neertelde. Verder zien we dat hij in 2020 omgerekend 3 miljoen betaalde voor zijn woning onder de rook van Manchester. PSV’er Cody Gakpo…

’De belangrijkste les die ik als ondernemer heb geleerd? Als je jong bent en een uitstekend idee hebt, doe het dan! Toen ik begon met ondernemen, in de ecologische koffie, had ik geen verantwoordelijkheden, geen gezin en dus niets te verliezen. Dat was meteen na de havo, samen met mijn broer. Ik dacht: als het niet lukt, kan ik altijd nog terug naar school. We verdienden best goed, maar ondernemen kostte ook veel tijd. Het was dus niet mogelijk om daar nog een opleiding naast te doen. Later had ik Jimmy Joy, een webshop voor gezonde maaltijdvervangers. Mijn exit daar was het eerste moment dat ik dacht: yes, nu ben ik er! Dat gevoel was niet zozeer gekoppeld aan het bedrag dat ik ervoor kreeg, maar aan de last die…

QUOTO 'If you want to annoy zhe neighbours, zhis new exhaust is perrrfect.' Duitsers met humor; in Zuid-Spanje komen we ze tegen. Vol trots demonstreren Audi's ingenieurs namelijk de sportstand van de nieuwe uitlaat, waarmee deze speciale RS5 knetterend ontwaakt als er op de startknop wordt gedrukt. Een woeste grom zal de buurt inderdaad laten weten dat dit geen doorsnee lease-Audi is. Deze sportieve uitvoering van de klassieke coupé is al een paar jaar op de markt, maar in Ingolstadt vond men nog een potje om een gepeperd actiemodel te kunnen ontwikkelen. Meer vermogen bevat dit pretpakket niet, wel dus die sportuitlaat, minder isolatie, lichtere velgen en een vernieuwde onderstelafstemming dankzij andere dempers, die handmatig in drie standen zijn in te stellen. Daartoe krijgt iedere koper een speciale steeksleutel om…

QULINAIR Prijs-kwaliteit ***** Het vijfgangenmenu kost € 67, voor een extra gang kaas betaal je € 13. Schappelijk. Bediening ***** Onze ‘vaste’ ober is aandoenlijk onzeker. Wat hij zelf niet weet wordt nagevraagd en later allervriendelijkst beantwoord. After dinner ***** Behalve in het restaurant zelf is het na sluitingstijd van het depot een uitgestorven boel in de bloempot. Netwerken ***** Zie hierboven, dus snel naar De Ballentent of Kaat Mossel. Gezellig! Publiek ***** Licht elitair met een artistieke inslag, maar ook enkele hipsters. Een museum dat het nietgeëxposeerde deel van zijn collectie onderbrengt in een architectonisch spraakmakend pand waar je als bezoeker doorheen kunt dwalen: zoiets kan alleen in Rotterdam. Het nieuwe depot van Boijmans Van Beuningen, dat naar goed Rotterdams gebruik ook een bijnaam kreeg (‘de bloempot’), is een…