Inhoudsopgave van Editie 1 - 2022 - Quest Junior

Pretparken en festivals zijn tof. Sneeuw en ijs zijn leuk. Maar combineer je die dingen met elkaar? Dan krijg je iets nog veel beters: parken vol met sneeuw- en ijspret. ELSA, MOVE OVER Pff, zullen ze in de Chinese stad Harbin gedacht hebben toen ze naar Frozen keken. Dus die Elsa maakt één paleisje van ijs? Big deal! Hier in China maken ze ontelbare gebouwen en kunstwerken van ijs. En niet één keer, maar elk jaar opnieuw, tijdens het jaarlijkse winterfestival. SNEEUW IN DE TROPEN! In Harbin zijn de winters ijsen ijskoud. Maar dit park ligt in het tropische Maleisië. Dus is dit park helemaal overdekt. Anders smelt alles als sneeuw voor de zon.... VAN DE GLIJSBAAN Het hele jaar door is het in de Maleise hoofdstad Kuala Lumpur warmer…

ZO DOE JE DAT Jij doet voor Klaas kan alles superspannende missies. Wat is het aller-aller-engste wat jij hebt gedaan? ‘Hm, dat is lastig om te kiezen... Ik heb al zoveel missies volbracht. Maar echt superspannend vond ik het om een salto te maken met een auto. Ik was met een stuntteam. Die legden uit hoe het moest. Snel gas geven, en dan naar rechts sturen, dan links, nog harder naar rechts... Dat voelde heel gek! Ik ben gewend om netjes tussen de lijntjes te rijden.’ Klaas van Kruistum Wanneer ben jij jarig? 6 oktober Hoe oud ben jij? ‘Uhm, even denken hoor... 45 jaar. Ik vergeet dat altijd. Ik vind mijn leeftijd nooit zo belangrijk.’ Grootste blunder? ‘Ik moest mezelf eens uit een glazen kist bevrijden. Met een robotarm…

In bijna alle Nederlandse koelkasten ligt een stuk kaas. Maar hoe wordt het gemaakt? Ik mocht een dagje meelopen op een boerderij waar ze zelf kazen maken. Supertof! Pfff, ik krijg een kaaskop van dat geblaas. 1 Hier liggen de kazen te drogen. Dat gaat sneller als er een beetje wind overheen waait, dus gebruiken ze een joekel van een ventilator. En misschien helpt het ook als ik blaas. Pffff, pffff.... 2 Zonder koeien geen kaas! Deze prachtige dames kunnen van gras en hooi melk maken. 3 Vroeger werden alle koeien met de hand gemolken. Hier hebben we tegenwoordig melkmachines voor: een soort grote zuignappen die je alleen maar op de uier hoeft te zetten. Ze zuigen zich vast en beginnen te melken. Een koe maakt wel 25 pakken melk…

HEB JIJ EEN VRAAG WAAR JE AL LANG MEE RONDLOOPT? QUEST JUNIOR GEEFT ANTWOORD. MAIL NAAR POST@QUESTJUNIOR.NL Lieve Gerda, je was de mooiste vrouw die ik ooit heb gezien. Je was om op te eten! KNISPER KNASPER KRAK Hoe maken ze kroepoek van garnalen? Daan Het maken van kroepoek is voor garnalen geen pretje. Ze belanden meteen na de vangst aan boord van een schip in kokend water. Daarna wordt de harde buitenste laag van de gekookte garnalen afgepeld. Kroepoekmakers gebruiken het zachte vlees dat na het pellen overblijft. Ze malen dat vlees fijn tot een papje en mengen het met meel, zout en kruiden. Als je dit beslag bakt in de frituurpan, zwelt het tot wel drie keer zijn oude omvang op. Dat komt doordat het vocht in het…

Krokodillen zien er gevaarlijk uit. En dat zijn ze ook. Maar waarom eigenlijk? Zijn ze erg slim, zijn het sterke rouwdouwers, of allebei? 1 SLIM GEBOUWD De ogen en neusgaten van een krokodil zitten boven op zijn kop. Heel slim, want zo kan hij zien en ademen terwijl hij met de rest van zijn lijf bijna helemaal onder water verscholen ligt. Hij kan ook met zijn bek open onder water liggen. Verdrinkt hij dan niet? Nee hoor. Een huidplooi achter in zijn keel voorkomt dat er water naar binnen loopt. En een andere huidflap sluit zijn oren af. 2 ZWAARGEWICHT Krokodillen eten stenen. Wetenschappers denken dat ze dat doen om meer te wegen. Dat is een slim trucje als je prooidieren onder water wilt trekken om ze te verdrinken. Een…

BRtlIMTtSTER Broers en zussen, soms kun je ze wel achter het behang plakken. Zou enig kind zijn fijner zijn? Of zijn broers en zussen ondanks alles toch wel leuk? BEELD: LARIE COOK 1 Liever alleen? Als je enig kind bent, lijkt het soms ideaal om wél broers en zussen te hebben. Want dan heb je altijd iemand om mee te spelen. Maar misschien is het wel juist leuker om alleen te zijn. Je krijgt alle aandacht van je ouders, hoeft nooit iets te delen en hebt nooit ruzie over wie er nu achter de computer mag. Bovendien: broers en zussen kun je niet uitkiezen, zoals vrienden. Met een beetje pech zit je met een supervervelend exemplaar opgescheept... 2 Het verschil met je vrienden Zijn vrienden en vriendinnen een goede vervanging…