Lekker Hollands
Een culinaire reis door de Nederlandse keukengeschiedenis: 100 invloedrijke kookboeken wordt samengevoegd tot één overzicht met recepten die illustreren hoe eten door de eeuwen heen veranderde.
Waarom dit boek?
Een mooie inspiratiebron als u houdt van traditie, nostalgie en gerechten met een verhaal. En ideaal om herfstklassiekers te herontdekken. Lannoo, €49,99.
Liefde voor bakken
Een bakboek vol recepten en technieken, van vertrouwde klassiekers tot vernieuwende creaties. Duidelijke uitleg, mooie beelden en liefde voor het bakproces staan centraal.
Waarom dit boek?
Voor wie in de herfst zin heeft om de oven aan te zetten: taart, koek, brood, dit boek biedt verwennerij voor bij de thee, onderweg of als dessert. Fontaine Uitgevers, €33,99.
Hartverwarmende recepten
Comfort food in optima forma: stoofpotten, verwarmende dinerrecepten en zoetigheden die niet ingewikkeld zijn, maar…
