Inhoudsopgave van Editie 14 - 2022 - Nouveau

Naast elke succesvolle man staat een powervrouw. Naast Louis van Gaal staat Truus. Een vrouw die met haar Rotterdamse tongval, rechtdoorzee-eerlijkheid en humor vele harten steelt. In haar werkende leven was Truus hoofd evenementen en die organisatiedrang zit er nog steeds in. Merkten we ook bij het maken van deze Nouveau, waarbij we mevrouw van Gaal hadden gevraagd als gasthoofdredacteur. Een verzoek waarvan Louis meteen zei: ‘Moet je doen, Truus. Nu draait het eens om jou. En dan ook nog eens bij het mooiste damesblad van Nederland, waar ik zelf heel graag in kijk.’ Ja, dat leest u goed: de bondscoach is fan. En ik kan niet anders zeggen dan dat de grote trainer altijd gelijk heeft. Met Truus maakten we een editie waarbij veel facetten van haar leven voorbijkomen,…

de 3 leukste nieuwe kookboeken ● DE KEUKENS VAN OEKRAÏNE De bekroonde chef Olia Hercules groeide op in het zuiden van Oekraïne en woont nu in Londen. In dit boek geeft ze de klassiekers uit haar moederland een lichte, eigentijdse twist. KOSMOSUITGEVERS.NL ● MEMMISJ De Joodse wereldkeuken volgens Jonah Freud. Oftewel: wat wordt er tijdens de sabbat gegeten in Rio, Rome en Rotterdam? CARRERACULINAIR.NL ● VEGA BLAUW De keuken van Indonesisch restaurant Blauw is beroemd vanwege het gebruik van oorspronkelijke kruiden. In dit boek meer dan zeventig vegetarische en veganistische recepten. TERRALANNOO.NL KERSTSFEER Met de uitgebreide kerstcollectie van Westwing hul je je hele huis in no-time in kerstsfeer. WESTWINGNOW.NL zuiverend Apotheker Maurice Berger vond een luchtreiniger uit die in dertig minuten het interieur zuivert en parfumeert. Ontwerper Philippe Starck heeft…

LECO VAN ZADELHOFF EN TRUUS VAN GAAL GO BACK A LONG WAY… HIJ DEED HAAR MAKE-UP OP HAAR TROUWDAG EN DAT SCHEPT NATUURLIJK EEN BAND. 1 uitstraling ‘Ik ken Truus al heel lang, ik heb haar opgemaakt op haar trouwdag. Ze is het voorbeeld van een vrouw met uitstraling – uitstraling die niet uit een potje komt. Ze is bruisend en dat geeft dat leuke ageless effect waar wij bij Nouveau zo van houden. Truus houdt van glamour, make-up, mooie kleren, sieraden, helemaal waar ik voor sta. Die energie en levenslust, die charme en sparkle – niet voor niets gaat Louis naast haar ook altijd net iets schalkser kijken. Ze is verzorgd, elegant en heeft humor. De glimlach, de grote, sprekende ogen... Deze vrouw voldoet helemaal aan het Leco-look-meets-Nouveau-profiel.’ ‘DEZE…

Pas had ik twee dames van de tv over de vloer, die een portret over mij gaan maken. Daar hebben ze veel informatie voor nodig. Ook willen ze graag wat leuke dingen kunnen filmen. Had ik bijvoorbeeld een vriendinnenwandelclub (nee), zong ik in een koor (nee), zat ik op een kook- of leesclub (nee), schilderde ik (nee), fotografeerde ik (nee)? Was ik dan misschien een enthousiaste tuinierster? (mwah.) De dames keken somber en ik schaamde me. Ik dacht na. Wat doe ik eigenlijk naast schrijven en interviewen? Lezen, Netflix kijken, bloemen kopen, af en toe een stukje wandelen, optreden in ons plaatselijke theater, een podcast maken en bellen met m’n beste vriendin. Dat vonden de dames allemaal niet filmwaardig. Gelukkig kwam mijn liefde voor mooie kleren ter sprake, en het…

‘Eerlijk gezegd weet ik niet of ‘jaloers’ de lading dekt. Het is meer het gevoel dat er iets niet klopt. Telkens als ik mijn zus zie, denk ik: hè, hoe dan?! Ik was toch het veelbelovende kind? Nee, ik geloof niet dat ik haar het succes en het fijne leven misgun. Het is meer dat de huidige rolverdeling niet in mijn hoofd past omdat deze het tegenovergestelde is van wat ik altijd voor me zag. Mijn zus leidt het leven dat voor mij was weggelegd, zo ervaar ik het. Ik heb altijd te horen gekregen dat ik zo pienter en getalenteerd was. Over mij maakten mijn ouders zich geen zorgen, zeiden ze, ik had alles in huis om te slagen in het leven. In gesprekken met hun vrienden noemden ze…

HET BOMBERJACK Dit korte, bloezende jasje was nooit helemaal weg. Maar zó vaak – en vooral zó divers – hebben we het bomberjack niet eerder gezien. DE BOMBER VOOR ELK BUDGET stylingtips 45+ ● Sportief Bij een strakke sportlegging en een paar grote sneakers heb je een fantastische look, die een beetje eighties is. ● Klassiek De bomber wordt steeds vaker als ‘colbert’ gedragen. Combineer hem met een donkerblauwe jeans en een zijden witte blouse en je lijkt direct jaren jonger. ● Feestelijk Draag de bomber als blouse bij een wijde lange rok. Een brede ceintuur in de taille zorgt voor meer shape. UP IN THE AIR Oorspronkelijk komt het bomberjack uit de luchtvaart. Amy Johnson, die in 1930 als eerste vrouwelijke piloot solo van Londen naar Australië vloog, droeg…

‘Aan het einde van de negentiende eeuw richtte een groep Weense kunstenaars, onder wie Gustav Klimt, een nieuwe kunstenaarsvereniging op: de Wiener Secession. Deze organiseerde allerlei tentoonstellingen van invloedrijke kunstenaars, onder wie Van Gogh, Rodin en Matisse, en gaf het Weense kunstleven zo een enorme boost. Wenen veranderde in een bruisende metropool,’ aldus Renske Suijver, conservator van het Van Gogh Museum. Suijver en haar collega’s deden jarenlang onderzoek naar wat de Secession allemaal aan kunst naar Wenen haalde en wat Gustav Klimt zou hebben kunnen bekijken. Soms is heel duidelijk te zien wat de invloed van bepaalde kunstenaars is geweest op Klimts werk. ‘Een goed voorbeeld is Vincent van Gogh. Als je kijkt naar de knoestige bomenrij die Klimt met dikke verf schilderde op het schilderij van de laan naar…

manfred en ik hebben allebei in Nijmegen gestudeerd,’ vertelt Willemijn. ‘En omdat we het zo’n leuke stad vinden, zijn we hier gebleven. We woonden op een bovenwoning in deze buurt, maar toen we onze eerste zoon verwachtten, gingen we op zoek naar een gezinshuis met meer leefruimte en een tuin. Onze makelaar vertelde over dit project. Een oud nonnenklooster met een meisjesschool, waarin zestien woningen en vijf appartementen zouden komen. We vonden het fijn om in deze buurt te blijven. En wat ons vooral aansprak, was het feit dat ons huis een oude ziel zou hebben, maar vanbinnen nieuw en comfortabel zou zijn.’ De woning zou casco worden opgeleverd, wat een paar jaar zou duren. ‘We hadden dus alle tijd om na te denken over de binnenkant,’ aldus Manfred. ‘Ons…

Je bent, als ik je website zo bekijk, enorm gepassioneerd en energiek. ‘Ja, haha, het is alles of niets bij mij. Ik kan dingen niet een beetje doen.’ Dat geldt ook voor je boeklanceringen. ‘De presentatie van mijn eerste boek was nog vrij bescheiden, in een delicatessenwinkel. Maar het vierde boek ging al gepaard met de lancering van een eigen gin, Holy Unicorn. En ter gelegenheid van de lancering van Altijd Borreltijd hebben we de langste borrelplank ter wereld gerealiseerd. De lat gaat telkens omhoog. Ik hou mijn hart vast voor het volgende boek, dat over barbecueën gaat.’ Wat is borrelen eigenlijk? ‘Voor mij: het leven vieren. Met de mensen die je liefhebt laagdrempelig genieten van heel veel lekker eten. Dat kan met en zonder drank.’ Hoe ziet jouw ideale…

Minke Booij (1977) won als hockeyster meerdere EK’s, Champions Trophy’s, een WK en olympisch goud. In 2006 werd ze uitgeroepen tot de beste speelster ter wereld. Ze is moeder van twee zoons en was de afgelopen vijf jaar directeur van Spieren voor Spieren. 1 Wat is je meest dierbare jeugdherinnering? ‘Dat is vooral de herinnering aan ons gezin vroeger, met z’n vieren. In het weekend samen met mijn vader ontbijt maken. Hij zei dan altijd: ‘Mink, zet even een lekker plaatje op.’ Als ik Your Song van Elton John hoor, krijg ik meteen weer dat warme gevoel van toen.’ 2 Is er iets wat je eerder had willen weten? ‘Ik geloof niet dat het iets had uitgemaakt. Wat ik nu vooral weet, is dat je nooit klaar bent. Ontwikkeling…

We gingen naar New York, mijn dochter en ik, met kleinzoon Sev van anderhalf. Mijn moeder had nog gemompeld of dat nu wel verstandig was. Zo’n klein kind, lang in een vliegtuig, jetlag, grote stad, drukte enzovoorts. Moest hij niet rust, reinheid, regelmaat? Maar mijn ex en ik hadden het met onze dochter – van toen twee – ook gedaan en dat was een fantastische vakantie geweest. Ook al zijn er voor haar geen bewuste herinneringen, er was in mijn ogen toch een zaadje voor een wereldburger in haar geplant. Noem het ontgroening. Bovendien had ik Sev bij zijn geboorte plechtig beloofd dat ik voor avonturen zou zorgen in zijn leven. Dus we gingen. De helft van de vlucht sliep Sev. De andere helft drentelde hij door het vliegtuig of…

‘Na mijn scheiding stond er een nieuwe Marian op’ WIE Marian Ellens WAAR Hilversum WERK Oprichter/eigenaar van Xellens xellens.com HOUDT VAN ‘Natuur, wandelen, hardlopen, tennissen, kunst. Tijd samen met al mijn vrienden en vriendinnen. En bovenal hou ik van mijn nieuwe partner Paul.’ Landelijke info: orangetheworld.nl En voor het Gooi: orangepaper.nu Op 25 november start de jaarlijkse, wereldwijde Orange the Worldcampagne ‘Stop geweld tegen vrouwen’. Marian Ellens (53) zet zich al jaren in om de rechten, de positie en het leven van meisjes en vrouwen te verbeteren. ‘Uit eigen ervaring weet ik hoe belangrijk het is om voorlichting te geven.’ ‘Wereldwijd komt één op de zeven mannen in aanraking met geweld. Bij vrouwen is dat één op de drie. Dat kunnen alle vormen van geweld zijn: seksueel,…

Zee EN LUCHT ONDERG aa NDE ZON STERRENN a CHT…

queen OF FaSHION ELKE MAAND SCHRIJFT JOSINE DROOGENDIJK, DE VROUW ACHTER MODEKONINGINMAXIMA.NL, IN NOUVEAU OVER DE STIJLVOLLE FASHION EN DE SLIMME MODETRUCS VAN MÁXIMA. de eerste keer Vanwege haar bereik is Máxima hét boegbeeld van de Nederlandse mode. Toch komt slechts een klein deel, zo’n vijf procent, van hare majesteits garderobe van eigen bodem. Máxima’s eerste kennismaking met Dutch design vond plaats in de salon van Frans Hoogendoorn. Hij ontwierp in 2001 meerdere ensembles voor de princess-to-be, waaronder een heerlijke pied-de-poulemantel. jan en claes Na een voorzichtige start bleef Máxima tot 2009 de Nederlandse modeontwerpers negeren. Pas toen er een bezoekje aan de Mode Biënnale in haar agenda stond, ging ze overstag en verscheen ze in een postzakjasje van Taminiau op de loper. Het bleek een match made in heaven.…

muziek concert young & gifted Uit een met talent besproeide familie komt JENEBA KANNEHMASON. De negentienjarige pianiste wordt een even grote ster als haar broers en zussen. Op 17 november soleert ze in het Concertgebouw tijdens de Nederlandse première van FLORENCE PRICE’S Piano concerto in one movement. Een melodieus en virtuoos stuk dat dateert uit 1934, maar pas deze eeuw openbaar werd. De componiste verwerkte onder meer een juba in het stuk, een dans die tot slaaf gemaakten in het zuiden van de VS in het geheim uitvoerden. concertgebouw.nl jazz CD SOULMATE MARGARET SLOVAK heeft met haar trio een prachtige cd gemaakt, opgedragen aan haar man Brad. Voor de gitariste is het album de kroon op haar comeback na een ernstig auto-ongeluk, waardoor ze zo’n achttien jaar uit de running…

De slaapkamer is de plek waar je ontspant, tot rust komt, het leven en de liefde viert. Die plek vraagt om een zekere sereniteit, een geur waar je blij van wordt en weelderige kussens die je omarmen. En natuurlijk, mag tv-kijken er ook. Tips ● Als je de mogelijkheid hebt om je kasten in een andere ruimte te plaatsen, doen! Je slaapkamer ademt dan ruimte en dat komt je nachtrust ten goede. ● Kies met zorg je beddengoed en hou dat rustig qua tint. ● Kies voor lampen die je (vanuit bed) kunt dimmen. ● Zorg voor een goede muziekinstallatie. ● Zorg voor iets waar je vanuit bed met plezier naar kunt kijken. ● Een groot bed dat je omarmt, geeft sfeer. ● Investeer in goede, grote, hoofdkussens. ● Zet…

MARSKRAMERPAD LETTELE–KLARENBEEK, CA. 20 KM In DE PADEN OP beschrijft Lydia Michiels van Kessenich 23 wandelweekends over de Nederlandse Lange-Afstand-Wandelpaden. Hieronder een verkorte versie van een ervan. Marskramers waren rondtrekkende kooplieden die sjokten over zandpaden, langs erven en door steden. Nu kun je door het Marskramerpad te lopen ervaren hoe ze ongeveer liepen. De gehele route (zie wandelnet.nl) bestrijkt 372 kilometer vanaf het Duitse Bad Bentheim tot aan Scheveningen. LANDGOEDEREN EN ERVEN Mijn medemarskramers en ik starten in Lettele bij een bruggetje en lopen een weiland in. Het uitzicht is heerlijk weids en lieflijk. We komen regelmatig akkers vol mais tegen; zodra deze is geoogst, is de zomer echt voorbij. Het coulisselandschap is kleinschalig en gevarieerd en wordt afgewisseld met bospaadjes, zandpaden en dan weer een klinkerweg. We passeren landgoederen…

AFTER-DINNER WALK Na het avondeten nog even wandelen, is gezond en goed voor de spijsvertering. Op deze sneakers van Veja en modemerk Ba&sh, die bovendien zijn gemaakt van duurzame materialen, is dat een kleine moeite. VEJA X BA&SH, €185 volle lippen Heb je lijntjes rond je lippen? Dan is deze lipgloss voor jou. Hij bevat namelijk hyaluronzuur en een volumizercomplex, waardoor de lijntjes verzachten en de lippen voller lijken en bovendien prachtig glanzen. KYLIE PLUMPING GLOSS, €19,99, DOUGLAS.NL blijvend geluk Haengbog is Koreaans voor ‘blijvend geluk’ en tevens de titel van dit boek van Barbara Zitwer, dat tal van Zuid-Koreaanse wijsheden voor een gelukkig leven bevat, plus tips om ze toe te passen. MOMEDIA.NL BRUIN EN ROZE De ogen mogen weer donker dit seizoen. Kies voor stevige wenkbrauwen en een…

DOCHTER Monique van de Ven GEBOORTEJAAR 1952 GEBOORTEPLAATS Zeeland MOEDER Puck Vos GEBOORTEJAAR 1915 GEBOORTEPLAATS Delft OVERLEDEN 2008 ‘Mijn moeder is geboren in een geslacht van roomskatholieke notabelen: burgemeesters, chirurgen en wijnhandelaren. Die kant van mijn stamboom ademt welgesteldheid en ambitie. Als oudste van negen kinderen was mijn moeder – Puck Vos heette ze – ook ambitieus. Met gemak doorliep ze de hbs. Ze wilde tandarts worden. Maar ze mocht van haar ouders niet studeren: haar drie broers kregen voorrang. Praktisch en avontuurlijk als ze was, besloot ze missiezuster te worden. Mijn grootouders waren vast opgelucht toen ze werd afgekeurd voor de opleiding in Londen; zo bleef het hechte gezin in Rijswijk intact. Ze volgde verschillende opleidingen, van typiste tot secretaresse. Al snel beheerste ze Frans, Duits en Engels. Ze…

DE LANCERING WAS OP EEN SYMBOLISCHE ‘5-DATUM’ In 1932 is Gabrielle Chanel al een echte wereldster. Ze is beroemd om haar vernieuwende mode, die ze opsiert met wat in het Engels ‘costume jewellery’ heet, oftewel sieraden gemaakt van betaalbare materialen, die eruitzien of ze echt zijn, en bedoeld om een outfit af te maken. Alhoewel meer ontwerpers dergelijke sieraden in de collectie hebben, springen die van Chanel eruit vanwege hun sprankeling en originaliteit. Ze worden ook opgemerkt door de London Diamond Corporation, die naarstig op zoek is naar manieren om de ingedutte diamantenmarkt nieuw leven in te blazen. Het idee was snel geboren. De visionaire Coco Chanel (dik bevriend met steenrijke aristocraten en toonaangevende kunstenaars) werd gevraagd een collectie te ontwerpen met échte diamanten en andere edelstenen. Ze voelt zich…

BEAUTY health BY WIeS WIES VERBEEK, PRO-AGINGDESKUNDIGE, ZOEKT ELKE MAAND DE BESTE BODY-& MINDTIPS EN SPREEKT EXPERTS OVER HOE JE EEN BEETJE LEUK OUDER WORDT. Sinds we te maken hebben met enorme gastekorten, klimaatproblemen en uit de pan rijzende energieprijzen vind ik dat de thermostaat thuis niet hoger mag dan 19 graden. Mijn vriend vindt dat spartaans en zet ongetwijfeld de verwarming hoger als ik er niet ben, maar ik vind het een leuke uitdaging die me tot nu aardig afgaat. En wat ik nog niet wist: de thermostaat lager zetten is niet alleen goed voor het milieu en de portemonnee, maar heeft ook voordelen voor je gezondheid. Rond 1870 werd een temperatuur van 13 tot 15 graden heel comfortabel gevonden. Blijkbaar zijn we dus heel goed in staat om…

‘IK MIS MIJN EARRINGVRIENDEN HEEL ERG, MAAR IK ZIT NIET TE SIPPEN’ ‘Om mijn moeder te plezieren, heb ik nog op Schoevers gezeten, om secretaris te worden’ CESAR OVER ZIJN MOEDER Als enig kind had hij de volle aandacht en liefde van zijn ouders. Hij hield van beiden, maar z’n vader was toch wel zijn grootste vriend. ‘Ik denk het meest aan hem terug, hij was altijd met me bezig. Overal bracht hij me op de fiets heen, naar het strand, voetballen, turnen. Aan zijn hand liep ik het circus binnen, daar waren we allebei gek op. Natuurlijk hield ik ook van m’n moeder, Hendrika Harland, door iedereen Henny, Rika, Riek of Riet genoemd, maar mijn vader noemde haar altijd ‘lieverd’. Ze hadden een goed huwelijk. Ik herinner me eigenlijk…

Kruidendips ‘Deze drie kruidendips lijken misschien op elkaar, maar ze zijn compleet anders qua smaak. De enige overeenkomst is dat het alle drie van oorsprong salsa’s zijn. Met die benaming wordt een (meestal pittige) saus bedoeld, die veel in de Latijns-Amerikaanse keuken wordt gebruikt. Een andere overeenkomst is dat deze dips allemaal worden gemaakt met rauwe ingrediënten.’ INGREDIËNTEN voor 1 kommetje Mexicaanse salsa verde (lekker met nacho’s) 1 groene paprika, heel fijn gesnipperd (ongeveer 150 g) • 1 groene jalapeñopeper, heel fijn gesnipperd (zonder zaadjes) • 60 g witte ui, heel fijn gesnipperd • 15 g koriander, fijngesneden • sap van ½-1 limoen • zeezout en versgemalen zwarte peper naar smaak INGREDIËNTEN voor 1 kommetje Italiaanse salsa verde (lekker met ciabatta) 30 g platte peterselie, fijngesneden • 2 el kappertjes,…

DEZE MAAND TRUUS VAN GAAL De familie Van Gaal heeft drie huizen in drie landen, waar ze graag vertoeven. Truus tipt haar favorieten in Noordwijk, de Algarve en Zwitserland. NOORDWIJK boulevard Aan de Koningin Astrid Boulevard liggen twee van mijn favorieten: beachclub Bries, met een geweldige kaart, en boetiekhotel Vesper. De mooiste zonsondergangen beleef je hier. BRIESNOORDWIJK.NL, VESPERHOTEL.NL wandelen Loop door de duinen naar Katwijk en over het strand terug – of andersom, afhankelijk van de wind. Prachtig! Fin de siècle Noordwijk is een van de mooiste badplaatsen van Nederland. Niet alleen vanwege het strand met de beachclubs, restaurants en hotels; ook Noordwijk Binnen is prachtig. Je waant je met die prachtige panden uit de tijd van Louis Couperus een eeuw terug in de tijd. stranden, golfbanen, winkels De stranden…