Inhoudsopgave van Editie 4 - 2023 - Noorderland

Waar gaan we dit weekend naar toe? Een frisse neus halen in het bos? Uitwaaien op het strand? Cultuur snuiven in een oud stadje? Nu het weer lente is – en de zomer voor de deur staat – gaan we graag op avontuur. Hét moment dus om ’ns een Eropuitspecial te maken, vonden wij op de redactie van Noorderland. Daarom ligt er nu een speciale editie van Noorderland voor je, vol inspiratie voor allerlei ontdekkingstochten in het noorden. Want hier valt zoveel moois te beleven. Zoals de Friese fotograaf Lydia Annema in haar interview – te lezen vanaf pagina 86 – zegt: ‘Ik sta me nog dagelijks te verbazen over al het fraais dicht bij huis. Zelfs al wóón je hier, dan loop je soms zomaar aan iets bijzonders voorbij.’…

Goed nieuws voor alle hongerige Stadjers: Groningen is een nieuwe bezorgdienst rijker! De 19-jarige Kylian uit Stad heeft onlangs Koekn gelanceerd, een koekjesbezorgservice met verse koeken voor door de brievenbus. Leuk als cadeautje, als je visite krijgt of gewoon als lekkere traktatie voor jezelf! De jonge bakker maakt vanuit huis heerlijke koekjes met een lokale twist, zoals “kovvie mit kouk” – koek met de smaak van koffie en oudewijvenkoek – en eentje met witte chocolade en een druppel Nobeltje-likeur. Je kunt de koekjes via de website bestellen. Ze worden gratis bezorgd in Groningen-Stad, maar Koekn levert ook tegen betaling in heel Nederland. Wij zijn fan! • koekn.nl…

Over de ijsvogel De ijsvogel is een lust voor het oog voor veel (natuur) fotografen en vogelaars, en wij snappen wel waarom! Met z’n opvallende blauw-oranje verenpak is het een echte beauty. Ze zijn piepklein en razendsnel, dus je moet goed opletten – en vooral geduldig afwachten – om er eentje te kunnen zien. IJsvogels zitten vooral rond beken en rivieren. Daar schieten ze snel over het water, op zoek naar voedsel. Ze eten het liefst kleine visjes, maar ook allerlei waterinsecten gaan er graag in. EEN LEKKER HAPJE ‘Ik ben een gepensioneerde hobbyfotograaf en ik maak vooral natuurfoto’s. Die schiet ik bijvoorbeeld in de polders rondom mijn woonplaats Hoogezand. Daar kom ik graag tijdens een rondje fietsen of wandelen. Een tijdje geleden maakte ik deze mooie foto van een…

VERGETEN NEDERLAND Ga op reis door de tijd met Vergeten Nederland – de eeuwwisseling in kleur, 1880-1920. Colorist Gerard Kamp geeft kleur aan het tijdperk rond 1900, waarin de Nederlandse samenleving volop in ontwikkeling was. Door zwart-witfoto’s in te kleuren worden ze tot leven gewekt en samen met de op de foto’s geïnspireerde essays schetsen ze een mooi beeld van het gewone leven in de stad en op het platteland. Gerard Kamp | Uitgeverij Omniboek | €29,99 Manon van den Oort | Uitgeverij mo’media | €24,95 52 DAGEN WANDELEN LANGS HET WATER Nederland is een echt waterland en leent zich dus uitstekend voor een dagje uit aan het water. Ellie Brik beschrijft in haar boek 52 dagen wandelen langs het water voor elke week van het jaar een mooie wandeling.…

Heeg zou je ook wel ‘Friesland in het klein’ kunnen noemen. Door het dorp met klinkerstraatjes en kerktorens stroomt een labyrint van vaarten, kanalen en slootjes, en in het zuiden ligt het uitgestrekte Heegermeer. De eerste halte van vandaag, midden in Heeg, is de Syl. Vanaf deze kade kijk je uit op de Helling, de scheepswerf waar ooit palingaken werden getimmerd, en zo duiken we meteen in de geschiedenis waar de nieuwe fietsroute van VVV Waterland van Friesland langs voert. Bij de eerste halte liggen flink wat verhalen voor de boeg, die je meteen een goede indruk geven van de ooit bloeiende palinghandel. Succesvolle ondernemers De belangrijkste naam om deze dag te onthouden is Visser: een familie van succesvolle ondernemers die met levende paling op Londen voeren. Halverwege de 19de…

Noordermarkt Spelregels Ook adverteren in Noordermarkt? Een advertentie kost €100 voor een tekstblok (max. 300 tekens inclusief spaties) en een foto. Het genoemde bedrag is exclusief BTW. De foto mag digitaal worden aangeleverd, minimaal 300 dpi (een foto van in ieder geval 1 MB of groter). Noorderland behoudt het recht advertenties en/of foto’s te weigeren. Opgave Advertenties voor het julinummer van Noorderland worden aangeleverd via email: sales@noorderland.nl. Vermeld de gewenste rubriek, de naam en de contactgegevens. Nog niet bestaande rubrieken kunnen in overleg worden toegevoegd. Bel voor meer informatie op telefoonnummer: 088 – 65 44 013. Noorderland is niet verantwoordelijk voor de inhoud van de advertenties. Zetfouten voorbehouden. CURSUSSEN/WORKSHOPS BLOMSTERSTUGA Zin in een creatieve minivakantie? We hebben een zomerweek van 3 t/m 7 juli met als thema ‘Borduren uit Estland…

VRAAG AAN ONZE HUISBIOLOOG KEES Toen ik laatst naar werk fietste, zag ik heel veel platgereden (naakt)slakken op het fietspad. Het had net geregend, dus het was nog erg nat op straat. Ik vroeg me toch af waar ze ineens allemaal vandaan kwamen? Noor Veldkamp Antwoord Kees: Slakken zijn maar vreemde wezens. Eigenlijk voelen ze zich helemaal niet thuis in onze droge wereld. Ondanks hun rubberachtige huid verliezen ze met elke zonnestraal zo veel water dat er zelfs een levensbedreigende situatie kan ontstaan. Huisjesslakken hebben nog het voordeel dat ze zich kunnen terugtrekken in hun eigen huisje, maar ook daarin ontbreekt de airco en vliegt de temperatuur zo boven de kritische grenswaarde. Alleen ’s nachts worden ze niet bedreigd door de warmte. En dan hebben ze ook nog eens geen…

Eigenlijk broedde ze al een paar jaar langer op het ideetje, maar toen Leeuwarden in 2018 Culturele Hoofdstad van Europa werd, leek het Nynke Runia logisch om aan te haken. De rest is geschiedenis. Alweer voor het zesde seizoen heeft de enthousiaste aanjager uit het Friese Blije de vlasroute in de steigers gezet. En opnieuw is het haar gelukt om er een aardige twist aan te geven, een onverwacht element toe te voegen voor die groeiende schare bezoekers. ‘Het is een uitdaging om telkens met een nieuwe insteek te komen, en vooral ook de vaste gasten blijven verrassen.’ Inspiratiekaart De vlasvelden zijn weer ingezaaid en half juni start de route “Follow the blue line”, een fleurige tocht in Noordoost-Friesland met acht bijzondere locaties verspreid over zo’n 30 kilometer. Prima met…

De afgelopen maanden konden lezers via onze website noorderland.nl hun favoriete plaats in Noord-Nederland insturen. Van Zoutkamp tot Ezinge en van Leeuwarden tot Hindeloopen: we zagen de mooiste steden en dorpjes voorbijkomen. Het liefst riepen we ze allemaal uit tot de leukste plekjes van ons (Noorder)land, maar toch kan er dit jaar maar één de beste zijn, en dat is… Appingedam! Op deze stad in Groningen werd dit jaar het meest gestemd, en wij snappen natuurlijk wel waarom. Lezers roemden de monumentale panden, de hangende keukens en de Zo noemde Condé Nast Traveller, een populair reismagazine uit de Verenigde Staten, Appingedam ‘een van de meest ondergewaardeerde steden van Europa’. Een Italiaanse krant beschreef de stad zelfs als ‘het Venetië van het noorden’. ‘Veel steden en dorpen lijken door hun…

Even onder de rook van het dorp Zuidwolde ligt het akkerbouwbedrijf van Geert Lindenhols (48). Niet te missen. Rondom zijn boerderij ligt in dit seizoen een kleurrijke lappendeken van heldergele bloemetjes. Het is koolzaad wat de klok slaat op het bedrijf van deze duurzame pionier in Drenthe. En anders wijst de eigen windmolen, met een bescheiden hoogte van 15 meter, de weg wel. Houten rotorbladen en ‘staart’ op een groenmetalen mast. Geert was vijf jaar geleden de eerste boer in Drenthe met dit type (een innovatie uit Groningen) op het erf, dat zowel voor zijn bedrijf als privé voldoende stroom levert. Slimme werking, simpel design. Geen poespas, daar houdt Geert van. ‘Ik werk nu volledig energieneutraal, ben circulair bezig en het is nog mooi om te zien ook. Dat hoor…

Route 1 FIETSEN - DRENTHE OP FIETSE OVER DE HONDSRUG Dat de Hondsrug een werkelijk uniek gebied is, is ook Unesco opgevallen, die het uitriep tot Global Geopark. Door landijs werd de Hondsrug ooit gevormd, de prehistorische mens liet er zijn schatten na en ook de moderne mens voegde er het nodige aan toe. Fiets met deze route over de flanken van de Hondsrug en ontdek de schoonheid van de natuur en cultuur in Noord-Drenthe met eigen ogen. Met de Hondsrugroute trap je af in de dorpskern van Gieten, fiets je via het Gasselterveld naar Grolloo, waar je even kunt afstappen voor een bezoek aan het Cuby + Blizzards Museum. Fiets over het vlonderpad door de boswachterij van Grolloo om via Exloo en Borger weer terug te keren naar het…

EEN KAST MET KARAKTER Deze secretaire van het Nederlandse designmerk HKliving is een echte blikvanger! Deze houten kast, in een karakteristieke beitskleur, biedt plek voor al je dierbaarste spullen en belangrijke documenten. Ideaal dus voor in de hal of studeerkamer. €1495; fonQ.nl…

‘Ik sta me nog dagelijks te verbazen over al het fraais dicht bij huis’ Prachtige plekjes om te ontdekken. Of de beroepszoeker misschien een paar aardige tips heeft voor lezers van Noorderland? Nou, ga d’r maar even voor zitten. Van onze eilanden scoren Terschelling en Vlieland het hoogst op haar persoonlijke hitlijst, maar wat dacht je van de Alde Feanen, van Veenhuizen, of steden als Harlingen en Franeker? Zuidwest-Friesland heeft het sowieso allemaal in huis, als je het Lydia Annema vraagt. Bos én water, het beste van twee werelden dus. Of Dokkum dan, met dat intieme stadse, voor haar op maar een kwartier rijden met de auto. De Kale Duinen, in het Drents-Friese Wold. Maar ook Urk. Giethoorn. Groningen-Stad. Het Woudagemaal bij Lemmer. Het Lauwersmeergebied. Juist, we weten genoeg: de…

Lenteklassieker Het rabarberseizoen is weer begonnen; hoog tijd dus om met verse rabarber de keuken in te duiken. Maak bijvoorbeeld heerlijk frisse rabarbercompote, perfect als bijgerecht of dessert, of gewoon bij een stukje taart. Ingrediënten: • 500 gr rabarber • 50 gr suiker • scheutje water • rasp van een halve citroen • optioneel: het sap van de halve citroen Bereidingswijze: Snijd de bladeren en uiteinden van de rabarberstelen af en was ze goed. Snijd de stengels vervolgens in kleine stukken. Doe de rabarber samen met de suiker in een (steel)pan en voeg een klein scheutje water toe. Zet het vuur hoog en breng de suiker met de rabarber aan de kook. Voeg nu de citroenrasp toe. Laat de rabarber zo’n 10 minuten doorkoken totdat de stengels in draadjes uiteenvallen.…

Het Visserijmuseum in Zoutkamp, Museum aan de A in Groningen en Het Groninger Landschap organiseren van juni tot en met september een bijzondere vaartocht over het Reitdiep. Aan boord van een historische garnalenkotter maken passagiers kennis met het Reitdiepgebied dat zelfs tot de oudste cultuurlandschappen van Europa behoort. Tijdens de tocht brengt een gids de verhalen van dit gebied weer tot leven. Daarnaast stap je tijdens de tocht even van boord voor een lekkere lunch en een wandeling door het Groningse wierdedorp Garnwerd. Deelname vanaf €65 per persoon. Ga voor meer informatie en opgave naar de website. • visserijmuseum.com…

DROGE BOEL Het zonnetje schijnt, de lucht is blauw… Tijd om er lekker op uit te trekken met de fiets! Pak een lekkere picknick in, een goed boek en een fles zonne-brandcrème: overal is plaats voor in deze ruime fietstas, die je spullen ook nog eens droog houdt. €49,99; decathlon.nl…

GA NAAR NOORDERLAND.NL/ABONNEREN of bel 0251 – 25 79 24 (ma t/m vrij 09.00-17.00 uur) Deze aanbieding is geldig t/m 31 december 2023. Je abonneert je ten minste voor de opgegeven periode. Het abonnement loopt automatisch door (opzeggen is heel eenvoudig en kan per maand). Prijswijzigingen, druken zetfouten zijn voorbehouden. Noorderland kost in de winkel €7,99. Op deze abonnementsovereenkomst zijn de Leveringsvoorwaarden en het Privacy-en Cookiebeleid van Abonnementenland van toepassing. Voor abonnementen buiten Nederland gelden andere voorwaarden. Kijk voor alle voorwaarden op aboland.nl/algemene-voorwaarden. Kijk voor meer informatie over digitaal lezen op tijdschrift.nl/pijpermedia.…

De rode ophaalbrug weerspiegelt op een mooie voorjaarsdag in het zijdegladde grachtenwater. De felle zon beschijnt de hoog opgeworpen groene wallen die het Groningse vestingdorp Bourtange ooit bescherming boden aan uitheemse vijanden. Dat doen ze allang niet meer. Tientallen bezoekers lopen doodgemoedereerd de stadspoort tegemoet. Eenmaal onder de boog door wanen ze zich voor een paar uur eeuwen terug in de tijd. De blauwe ster ‘Dus dít is de blauwe ster,’ constateert een jonge toerist. Hij tuurt op zijn telefoon: Google Maps. Daar toont Bourtange zich van bovenaf, anders dan de meeste plaatsen op de plattegrond, als een opvallende, puntige ster. ‘We willen bij het bezoekerscentrum toestemming vragen om een keer mooie dronebeelden te mogen maken. Bourtange staat al een tijdje op onze bucketlist,’ vertelt zijn vriend enthousiast. Het vijfpuntige…

1 POPULAIR ALS HAAG Dit is de prachtige bloem van de laurierkers (Prunus laurocerasus 'Rotundifolia'), een populaire groenblijvende struik die redelijk goed winterhard is. Ze heeft mooi glanzend donkergroen blad. Na de bloei vormt ze in september zwarte bessen. De laurierkers is erg diervriendelijk want vogels, vlinders en andere insecten vinden er een schuilplaats en voedsel. De Prunus is geschikt voor in een bak of solitair in de border en wordt ook erg vaak als haag gebruikt. Zonder snoei wordt de heester nogal breed en zo’n 3 à 4 meter hoog. 2 INSPIRATIE VAN DE MAESTRO Er is weer een boek uitgekomen over het werk van de internationaal bekende tuin-en landschapsarchitect Piet Oudolf. Zijn manier van borders ontwerpen doet heel natuurlijk aan: siergrassen worden gecombineerd met vaste planten die vaak…

EEN STREEPJE VOOR Huisgemaakte limonade, een lekkere cocktail of gewoon wat water: serveer je drankjes in deze stijlvolle glazen van OYOY Living. Ze hebben een mooi streepjespatroon, en dat maakt ze nét een tikkeltje leuker en specialer. Proost! €23,80 (set van 2); wonenmetlef.nl…