Inhoudsopgave van Editie 5 - 2021 - Noorderland

Waar zullen we dit jaar naartoe gaan?’ Zodra de zomer voor de deur staat, galmt deze vraag in vele huiskamers. Want tja, wat gaat deze keer de bestemming worden? Cultuursnuiven in Italië? Zonnebaden in Spanje? Of een reis naar de USA? Toch zal het dit jaar allemaal anders zijn: door het coronavirus blijven we – ondanks de vele inentingen – wellicht meer in eigen land. Wij, de redactieleden van Noorderland, weten natuurlijk allang dat dat geen straf is. Want een dagje uit, weekend weg of een heerlijke week in het noorden is het leukste wat er is en dat blijven we altijd verkondigen, ook als het géén coronatijd is. Waar wij dit jaar zelf te vinden zijn? In de Drentse bossen bijvoorbeeld! Daar zet onze redacteur graag haar tentje op…

KEKKE KLEUREN De kleuren van deze houten strandstoel zijn geïnspireerd op de zonsopkomst en -ondergang, en geven je dus echt een zomers gevoel. De stoel kun je bovendien gemakkelijk meenemen en heeft een vuilafstotende coating. €198; weltevree.eu…

38% KORTING VOOR MAAR (I.P.V. €48,92) €30 GA NAAR NOORDERLAND.NL/ZOMER of bel 0251 - 25 79 24 (ma t/m vrij 09.00-17.15 uur) DEZE AANBIEDING IS GELDIG T/M 31 AUGUSTUS 2021 EN ZOLANG DE VOORRAAD STREKT. JE ABONNEERT JE TEN MINSTE VOOR DE OPGEGEVEN PERIODE. ABONNEMENT LOOPT AUTOMATISCH DOOR. PRIJSWIJZIGINGEN, DRUK- EN ZETFOUTEN ZIJN VOORBEHOUDEN. NOORDERLAND KOST IN DE WINKEL €5,99. OP DEZE ABONNEMENTSOVEREENKOMST ZIJN DE LEVERINGSVOORWAARDEN EN HET PRIVACY- EN COOKIEBELEID VAN ABONNEMENTENLAND VAN TOEPASSING. VOOR ABONNEMENTEN BUITEN NEDERLAND GELDEN ANDERE VOORWAARDEN. KIJK VOOR ALLE VOORWAARDEN OP HTTPS://ABOLAND.NL/ALGEMENE-VOORWAARDEN/. KIJK VOOR MEER INFORMATIE OVER DIGITAAL LEZEN OP TIJDSCHRIFT.NL/PIJPERMEDIA.…

De leukste plekken in het noorden Must do op de wadden VLIELAND – DE VLIELANDER KAASBUNKER Wie van een kaasplankje houdt, moet een bezoek aan de Vlielander Kaasbunker brengen. Hier maakt eilander Nils Koster vol passie en enthousiasme kazen die rijpen in een voormalige drinkwaterbunker en 24 uur per dag met zilte zeelucht belucht worden. Het resultaat zijn heerlijke kazen met bijzondere ingrediënten, zoals zeewier, honingklaver en duinkruiden. Nils organiseert regelmatig rondleidingen en proeverijen, zodat je zelf de kazen kunt ontdekken. • vlielanderkaasbunker.nl SCHIERMONNIKOOG – RITJE MET DE EILANDER BALGEXPRES Helemaal naar het uiterste puntje van Schiermonnikoog: echte fanatiekelingen kunnen dit stuk natuurlijk lopen, maar stiekem is een ritje met de Eilander Balgexpres vele malen leuker. De Balgexpres rijdt vanaf het Bezoekerscentrum via de Badweg het Noordzeestrand op en zet dan…

Kiekeboe! De knalrode vuurtoren van Vlieland steekt net boven het ruige duinlandschap uit. @tonniedhaan Een pittoresk plaatje van museummolen De Wachter, gelegen aan de Zuidlaardervaart. @wandaswereld Waar gaat de reis heen? Wat de bestemming van deze ooievaar ook is, het is een mooi gezicht! @koningsplaatje Een van de meest bekende plekken op Terschelling: het Drenkelingenhuisje aan de noordoostkust van het eiland. @ontdekjeplekje_nl Een bijzonder beeld van het Waddengebied bij Moddergat, Friesland. @sabjansen Tijd voor een vaartocht! Een fotograaf kwam deze beauty tegen in de buurt van Leeuwarden. @ms_ljouwert Het lijkt wel een plaatje uit het buitenland, maar het is toch echt het Gasselterveld in Drenthe. @ray4ad Natuur in de stad: een prachtige blauwe regen bij een gevel in Groningen. @photography_severine…

Een jarenlange droom, een succesvolle verbouwing en de perfecte naam: voor Annemiek en Marcel, broer en zus uit de familie Pannekoek, viel het in 2020 allemaal op z’n plek. Met hun verblijf Maison Crêpe in Winsum hebben ze een heerlijk “vakantiethuis” gecreëerd. En als klap op de vuurpijl werd Winsum vorig jaar uitgeroepen tot het mooiste dorp van Nederland. Hoe mooi kan het samenvallen? Familiepand Annemiek en Marcel Pannekoek hebben een bijzondere band met het huis dat nu Maison Crêpe is. Ze groeiden erin op en hebben er altijd met het gezin gewoond. Nadat Marcel er een tijdje woonde maar uiteindelijk verhuisde, borrelde de vraag op: wat gaan we nu met het pand doen? ‘We hebben ook een juwelierszaak, en onze droom was altijd al om het woongedeelte te scheiden…

Antwoord Kees: Geregeld worden we op de redactie verrast door de meest bijzondere natuurverschijnselen. Deze lezer maakte een schitterende foto van een wel heel bizarre uitvoering van het vingerhoedskruid. Hoewel de plant gefotografeerd werd in Schoonoord is het een echte “import Drent”: eens een tuinplant en nu overal verwilderd, maar dan wel met een lange tros van paarse of witte vingerhoedjes. Het is een zogeheten fasciatie, oftewel “bandvorming”. Knoppen zijn niet goed aangelegd en zelfs met elkaar vergroeid. Tot overmaat van ramp is de bloem ook nog steriel en zal er nooit zaad gevormd worden. Geniet er maar van want dit is een uiterst zeldzaam verschijnsel. Heb jij ook een vraag aan Kees? Stuur ‘m op naar redactie@noorderland.nl en wie weet vind jij het antwoord in het volgende nummer terug!…

De favorieten van huisbioloog Kees Boele Takkenhoogte, Drenthe Bijzonder en verrassend mag de keus voor Takkenhoogte zeker genoemd worden. In een lijstje met Drentse groene parels wordt vaak begonnen met de Drentsche Aa, gevolgd door het natuurschoon langs de Hunebed Highway en de veengebieden achter Emmen en Smilde. Op de grens van Drenthe en Overijssel ligt echter het bij velen onbekende dal van het riviertje de Reest. Ook hier heeft ruilverkaveling en schaalvergroting genadeloos toegeslagen, maar in de afgelopen decennia is het tij gekeerd. Houtwallen worden weer gekoesterd en de laatste overgebleven snippertjes natuur worden – waar mogelijk – weer met elkaar verbonden tot robuuste natuurgebieden. Zo ook aan de Nieuwe Dijk, zuidoostelijk van Pieperij en ten noorden van Balkbrug, waar Takkenhoogte en Meeuwenveen eenzaam achtergebleven waren. Het was Staatsbosbeheer…

DE MOOISTE PLEKKEN Van de eilanden tot het kustgebied op het vasteland: fotograaf Ruben Smit neemt je in dit boek mee naar zijn favoriete plekken van het Wad. €17,90; groningerboeken.nl…

Twee jonge vrouwen in geruite broekpakken maken blootvoets een dansje in het gras. Naast hen schalt een koffergrammofoon. Anderen liggen op hun buik te luisteren. Op de achtergrond de witte zeilen op het Sneekermeer. ‘MUSIK MUSZ SEIN’ – een kiekje van de “Sneek-week’, het groote Friesche zeilevenement. Een grammofoon houdt, wanneer men aan den wal vertoeft, de beenen los en de stemming er in – voorzoover dat bij een Sneek-Week dan nog noodig is’, zo luidt het onderschrift bij de foto die op 17 september 1935 is afgebeeld in de Deli Courant. Het is de tweede editie van zeilevenement de Sneekweek, dat in 1934 voor het eerst plaatsvindt. In dat jaar oppert secretaris S.J. Oly van de Sneeker Zeilvereniging het plan om tijdens de Sneeker kermisdagen samen met de Koninklijke…

Wildzwemmen Wildzwemmen is populairder dan ooit: een duik in natuurwater biedt het gevoel van ultieme vrijheid, het geeft plezier (en verkoeling!) en het is goed voor je uithoudingsvermogen. In Wildzwemmen ontdek je zelf hoe helend en gezond zwemmen in het wild kan zijn. Het boek geeft veel praktische info over wat je nodig hebt en waar je tijdens het zwemmen op moet letten. Dus met dit boek is er geen reden meer om deze zomer aan de kant te blijven staan! Het bijenbalkon Onder het motto “niet zeuren maar doen” besloot Caspar Janssen in het vroege voorjaar van 2018 zijn kale stadsbalkon om te vormen tot een paradijs voor vlinders, bijen en andere beestjes. Dat leidde voor de onervaren tuinier tot een leerzame ontdekkingstocht die hij graag met anderen wilde…

Schilderachtig NEDERLAND Waar het zilv’ren lint van de Roomsloot aansluit op de Diezenvaart, en waar elke zeilboot of stoomboot past als op een prentbriefkaart, juich ik aan de klamme waterkant, juich ik ook bij hoge waterstand: ‘k heb u lief, mijn Ne-hederland, ‘k heb u lief, mijn Ne-he-der-land! De buurtschap Nederland hinkt een beetje op twee gedachten, en wie dat lieflijke vlekje in het kloppend hart van Nationaal Park Weerribben-Wieden van binnen kent, heeft daar alle begrip voor. Enerzijds zouden de inwoners, die het geluk gegeven is om hier te wonen, wel van de daken willen schreeuwen hoe mooi het er is; tegelijk waken de ingezetenen – autochtonen en recreanten met een tweede huis – als leeuwen over de kwetsbare schoonheid van “hun” gehucht. Nederland verdient hun bescherming. Geen gejakker…

'Je moet níet met de poes op schoot voor het raam gaan zitten na je pensioen. Blijf vooral bezig' Het dagelijks leven staat al lange tijd “op de waakvlam”, en dat geldt zeker voor de vele artiesten die al ruim een jaar lang noodgedwongen thuis zitten. Geen optredens voor trouwe fans, geen liveconcerten in stampvolle feesttenten of op volgestroomde pleinen. Na een periode met de nodige beperkende maatregelen snakken veel mensen naar een onbezorgde zomer. Met – als het even kan – wat vertier om naar uit te kijken, en een beetje zon, zee en strand. Dat treft, want met dé grootste hit ooit die Imca Marina op haar naam schreef raken we meteen in het juiste sfeertje. Vanaf 40-plus zingen we deze “gouwe ouwe” nog moeiteloos mee, toch? Komt-ie:…

Ze zeggen weleens: het gaat niet om het doel, maar om de reis. Toch staan we daar zelden bij stil in onze alledaagse ritjes. Je moet naar je werk, je gaat op bezoek bij familie of vrienden. De weg is dan vooral een nuttige verkeersader. Niks bijzonders. De grap van de Hunebed Highway is al evenzo dat het eigenlijk helemaal niet gaat om de weg. ‘Je hoopt dat mensen er níét aleen overheen rijden, maar dat ze afslaan en gaan kijken,’ zegt Harrie Wolters, directeur van het Hunebedcentrum in Borger. Interessanter dan het asfalt is immers het mooie gebied links en rechts ervan: de Hondsrug. In 2015 kreeg dit een Unesco-status als Global Geopark, zoals in België de Ardennen, waar geologisch erfgoed een prominente plek heeft. Speerpunt zijn natuurlijk de…

COCKTAILS Apple cider mojito met Aprillis, Frys ke cider uit Hemelum VOOR 1 PERSOON – 5 MIN. INGREDIËNTEN: • 1/3 deel Aprillis appelcider • 1/3 deel rum • 1/3 deel Spa rood • 2 limoenschijfjes • 2 appelschijfjes • 2 munttakjes • ijsblokjes • shaker of blender BEREIDINGSWIJZE: 1. Meng de appelcider, rum en Spa rood en schud door elkaar in een shaker of blender. 2. Doe een limoen- en appelschijfje in het glas en vul het glas met ijsblokjes. 3. Doe de munttakjes in het glas en vul met mojito en garneer met de rest van de limoen en de appel. 4. Serveer ijskoud. Tropische margarita met limoncello en gember VOOR 1 PERSOON – 5 MIN. INGREDIËNTEN: • 2/3 deel limoncello • 1/3 deel Cointreau • 2 citroenschijfjes •…

Tuinredacteur Gert Tabak 13x Rond huis & tuin VERGROEN JE BUURT Er zijn tegenwoordig erg veel initiatieven om onze openbare buitenruimte – en vooral je eigen buurt – te vergroenen. Dat kan op heel veel manieren; het levert stukje bij beetje een betere wereld op met meer diversiteit in soorten planten en dieren. De biodiversiteit wordt op deze manier groter en daar moeten we met z’n allen naar toe. Mensen die zelf een tuin hebben doen uiteraard mee, maar juist ook als je geen eigen tuin hebt is het fantastisch om boomspiegels te beplanten of geveltuintjes aan te leggen. Je hebt vast weleens een foto gezien van zo’n groen en bloemrijk straatje: daar wil iedereen wel wonen… Het boek Guerrilla Gardening van Jenny van Gestel helpt je met praktische tips…

GROETEN UIT GRONINGEN Ver weg, maar toch dichtbij: neem een stukje Stad mee naar je vakantieadres! Met dit zandvormpje breng je op het strand een mooie ode aan de Martinitoren in Groningen. €24,95; sandmarks.nl…