Inhoudsopgave van Editie 8 - 2020 - Noorderland

Tik op Google “vuurwerk” in en je krijgt ruim 6.000.000 zoekresultaten. Oliebollen: meer dan 1.000.000. Nieuwjaarsrolletjes: amper 10.000 hits. Op Wikipedia is er geen aparte pagina aan gewijd. Toch is in Noord-Nederland oud en nieuw voor velen niet compleet zonder “rollechies”. Ze worden vaak in één adem genoemd met “knieperties” (of kniepertjes, 40.000 Google-hits, wél een Wikipedia-pagina). Deze platte wafeltjes zouden het oude jaar symboliseren, waarvan we weten wat er allemaal is gebeurd. Het nieuwe jaar zit nog vol geheimen en zou daarom worden ingeluid met een opgerold wafeltje: het nieuwjaarsrolletje. Die verklaring zullen de meeste eters wel kennen én doorgeven aan de volgende generatie. Maar klopt dit verhaal? En sinds wanneer bakken we de rolletjes eigenlijk al? De professionele productie kent een lange geschiedenis: in 1874 opende Gerrit Vegter…

DEN HAM Piloersemaborg Verscholen tussen boomrijke singels achter een brede gracht ligt de statige borgboerderij uit 1633 van Dick en Hilda Soek. Via een lange oprijlaan, langs de moestuin met fruitbomen en rondkakelende kippen, wandel je naar dit prachtige klassiek ingerichte pand. De keuken van Soek biedt inventieve en creatieve gerechten met veel biologische en streekeigen groenten, en heerlijks uit het noorden zoals garnalen en vis van de Wadden. Je bent hier echt een avond uit en wordt vakkundig verzorgd door gastvrouw Hilda en haar team. Een fijne plek om te onthaasten en te proeven van het goede leven. S. Veldstraweg 25, 9833 TA • piloersema.nl GRONINGEN GRONINGEN Restaurant Nassau Begin 2020 heeft het fine-dining restaurant van Hotel Prinsenhof – voorheen Alacarte – een nieuwe naam gekregen: Restaurant Nassau. Met…

HOOFDPRIJS Familieshoot door fotograaf Tjeerd Visser Jullie familieliefde vereeuwigd op beeld, mooi voor aan de muur of in een lijstje op de boekenplank! Maak nu kans op een familieshoot, verzorgd door onze eigen Noorderland-fotograaf Tjeerd Visser. Voor deze familieshoot spreken jullie af bij Bakkeveen, een prachtig natuurgebied in de provincie Friesland (datum en tijdstip in overleg). Daar poseren jij en je gezinsleden maximaal een uur, terwijl Tjeerd jullie op prachtige en karakteristieke wijze met de camera vastlegt. Na afloop krijg je een selectie met de meest geslaagde beelden digitaal opgestuurd. Vul de puzzel in en stuur de juiste puzzeloplossing naar de redactie op om kans te maken op deze bijzondere familieshoot. Aangeboden door: Tjeerd Visser •vissertjeerd.nl Horizontaal: 1 plaats in Groningen, 10 + 92 bijzondere verhalenverteller, 20 engerd, 21 deel…

TREKTOCHT Familie Zwaan zwom netjes in een rij. Farisa Bolado NET EEN SCHILDERIJ De herfst op z’n mooist in Bakkeveen. Hanneke Hamstra SCHAATSSEIZOEN ‘Schaatsers bij Eernewoude’, een beeld gemaakt door Hans Jouta, is een eerbetoon aan de natuurijsklassieker De 100 van Earnewâld. Drie oud-winnaars, waaronder Hilbert van der Duim, hebben destijds model gestaan voor het beeld. Hilde van Heuveln GEBORGENHEID Veilig onder moeders hoed. Anneke Bleeker HOOGGEËERD BEZOEK Onlangs was er in Groningen een zeldzame vogel op bezoek. Namelijk de hop! Hij verbleef een aantal dagen op het Sontplein. Ik maakte daar deze foto. Wouter Roepel HET REGENT ZONNESTRALEN Ik schoot deze foto tijdens het hardlopen op het fietspad richting Oude Pekela-Wedde. Zo’n mooie natuur, en dat vlak bij mijn huis. Daarvoor hoef je niet naar het buitenland! W.E. Meffert…

ODE AAN HET LANDSCHAP Duinen en dijken, bossen en stranden, meren en moerassen. Nergens anders vind je zoveel verschillende landschappen per vierkante kilometer als in Friesland. Het eigenzinnige karakter van de Friezen is zichtbaar in de terpen, weilanden, koninklijke tuinen, natuurlijke bossen en nationaal parken. Soms zetten ze het landschap naar hun hand, soms laten ze haar op haar beloop. In 2021 brengt Friesland een ode aan haar landschap. Komend jaar laat Merk Fryslân zijn bezoekers zien hoe bijzonder het landschap is en hoe je haar kunt beleven. Landgoed Lauswolt In de bossen van Beetsterzwaag vind je een van de best bewaarde geheimen van Friesland: Landgoed Lauswolt, een plek waar adellijk lunchen, dineren en overnachten samenkomen. Het historische landgoed is vernoemd naar de oorspronkelijke eigenaren die er in 1867 een…

Lang geleden woonde een oude vrek op de Stins, ook wel het steenhuis of de wachttoren, net buiten Veenwouden, dicht bij de Schele Pijp. De man is eenzaam en verbitterd. Hij houdt alleen van waar hij meer dan genoeg van heeft: geld. Zijn goud en zilver bewaart hij in een loden kist. Om te voorkomen dat iemand zijn schat ooit zal vinden, brengt hij de kist met zijn ezel naar zijn landgoed. Op een donkere kerstavond begraaft hij hem met behulp van de duivel. Hij kan echter maar moeilijk afscheid nemen van zijn kostbare bezittingen en besluit daarom op de terugweg achterstevoren op zijn ezel te gaan zitten. Zo kan hij de schat nakijken totdat hij uit het zicht verdwenen is. Helaas struikelt de ezel onderweg. De man komt zo…

In Stavoren woont een rijke en hoogmoedige koopmansweduwe. Op een dag geeft zij de kapitein van een van haar koggen opdracht om uit de buitenlandse havens het kostbaarste ter wereld op te halen. De kapitein neemt zijn taak heel serieus en begint aan een lange zoektocht langs verschillende zeehavens. In Danzig (Gdansk, Polen) ontdekt hij in een pakhuis de mooiste tarwe die hij ooit heeft gezien. Hij laadt alles in het ruim van zijn schip en is ervan overtuigd dat de rijke koopmansvrouw hier tevreden mee zal zijn. Maar eenmaal terug in Friesland wordt hij teleurgesteld. De weduwe is woedend als ze ziet wat hij heeft meegebracht. Ze gebiedt hem alles in zee te gooien. De armen in het dorp Stavoren smeken haar dit niet te doen maar ze staat erop…

Podcast In de podcast gaan Buma en Stoter uitgebreid in op historische locaties in de stad Leeuwarden, zoals haar woonpaleizen: het huidige hotel Paleis Stadhouderlijk Hof en Keramiekmuseum Princessehof. Maria Louise werd ook wel de “grande dame van de 18de eeuw” genoemd, en de Friese Nassaus speelden een belangrijke rol in de geschiedenis van ons huidige koningshuis. Buma: ‘Om de geschiedenis van Nederland te kennen, moet je ook kennis hebben van de Friese Nassaus. Als zij er niet waren geweest, dan was er ook geen Willem-Alexander.’ De 40 minuten durende podcast geeft een interessant inkijkje in de familieverhalen van de Friese Nassaus. Geïnspireerd geraakt door de podcast? In het Princessehof is een kamer ingericht als de 18de-eeuwse eetkamer van Maria Louise. INFORMATIE Luister de aflevering Leeuwarden: de stad van ‘Marijke…

Wie weet het nog? Twee jaar geleden leek alles in de realityshow Beleef de Lente van de Vogelbescherming zo mooi: het slechtvalkvrouwtje werd elke dag gevoerd door haar liefste en ze zaten vaak gezellig naast elkaar, kopje tegen kopje. En toen verscheen een indringster. De veren vlogen in het rond en de echtgenote werd letterlijk uit het nest gekieperd. Nog geen dag later verscheen manlief weer en zonder enig gemor accepteerde hij zijn nieuwe vrouw. Wat er met zijn grote liefde gebeurd is? We zullen het nooit weten. Tederheid Al in het eerste levensjaar gaan kauwtjes op zoek naar een levenspartner. Ze “speeddaten” in een grote groep, maar blijven natuurlijk ook kijken naar alles wat passeert. Wat ze in elkaar zien? Kauwtjes zijn bijzonder intelligent en zullen net als andere…

2020 is een jaar vol momenten van bezinning, zorg en vooral: momenten thuis. Om terug te blikken op alles wat 2020 voor ons betekende, introduceert auteur Elma van Vliet de Winterquiz, een nieuw spel met 100 verrassende en ontroerende vragen en opdrachten om samen met je vrienden of familie te spelen. Noorderland mocht een aantal van de vragen delen, zodat jij deze winter je dierbaren nog beter leert kennen en kunt stilstaan bij de mooie herinneringen en momenten. Benieuwd naar de rest van de vragen? De Winterquiz is voor €15 te koop in de (online) boekhandel. • elmavanvliet.nl Wat is jouw top drie aan leuke momenten? Wie wil jij nog laten weten hoe belangrijk zij/hij voor je is? Vertel je mooiste kerstherinnering van toen je kind was. Welke drie woorden…

DE STOL VAN BAKKERIJ SCHEPERS, EEN ÉCHTE FAMILIETRADITIE Het is één en al bedrijvigheid in de bakkerij en winkel van Schepers in het Drentse Sleen. Wemmie, de echtgenote van Herman, runt de winkel samen met haar personeel. Roy’s vriendin Kristel is al helemaal ingewijd en assisteert haar schoonmoeder daar graag mee. In de bakkerij werken Herman en Roy druk aan de voorbereidingen voor de allereerste kerstbroden-bakronde van dit jaar. De andere bakkers zijn inmiddels naar huis, hun job zit erop voor vandaag. In de grote bakkerij vind je diverse roestvrijstalen werktafels en langs de wanden staat een regiment aan mengmachines en ovens. Grote rekken op wielen met bakplaten staan verspreid in de ruimte. Alles is tiptop schoon en glimt je tegemoet. Heerlijke geuren van speculaaskruiden, versgebakken brood en rum roepen…

NOORDERMARKT Noordermarkt Spelregels Ook adverteren in Noordermarkt? Een advertentie kost €100 voor een tekstblok (max. 300 tekens inclusief spaties) en een foto. Het genoemde bedrag is exclusief BTW. De foto mag digitaal worden aangeleverd, minimaal 300 dpi (een foto van in ieder geval 1 MB of groter). Noorderland behoudt het recht advertenties en/of foto’s te weigeren. Opgave Advertenties voor het januarinummer van Noorderland worden aangeleverd via email: sales@noorderland.nl. Vermeld de gewenste rubriek, de naam en de contactgegevens. Nog niet bestaande rubrieken kunnen in overleg worden toegevoegd. Bel voor meer informatie op telefoonnummer: 088 – 65 44 013. Noorderland is niet verantwoordelijk voor de inhoud van de advertenties. Zetfouten voorbehouden. KUNST EN EXPOSITIES ROESD-GICLÉE SHOP Exposeert Giclées van Henk Helmantel vanaf 28 november. De Groningse kunstenaar staat momenteel volop in de…

Verborgen in de Groningse bossen en aan de rand van Nationaal Park Lauwersmeer: vakantiewoning Fint in Lauwersoog heeft alle ingrediënten in huis voor een geslaagd verblijf, te midden van de natuur, samen met vrienden of familie. Midden in de natuur Trekvogels spotten, wandelen door het Lauwersmeergebied, een dagje naar Schiermonnikoog en sterren kijken in het Dark Sky Park. Holke Looijenga kan zo wel even doorgaan. In 2017 kocht hij samen met zijn vrouw Ellinor een eigen vakantiehuis, aan de rand van het Lauwersbos en op loopafstand van het Lauwersmeer en de Waddenzee. ‘In eerste instantie waren we op zoek naar een huis op Ameland,’ vertelt Holke. ‘Maar toen de huizenjacht niet vlotte, verbreedden we ons zoekgebied.’ Zo kwam het stel al gauw uit op een jaren 70-woning die vrijkwam op…