Inhoudsopgave van Editie 8 - 2019 - Noorderland

Psst! Wil jij iemand verrassen met een abonnement op Noorderland? Op pagina 45 hebben we een feestelijke lezersaanbieding. We trekken de champagnefles open, hangen de slingers op en snijden de taart aan. Het is namelijk feest! En nee, niet alleen omdat de feestdagen eraan komen; wij hebben op de redactie ook nog een andere reden om feest te vieren. Een héle goede reden zelfs. Noorderland bestaat maar liefst 15 jaar! Al 15 jaar lang schrijven we over al het moois dat Drenthe, Friesland en Groningen te bieden hebben. We spreken met bijzondere Noorderlingen, komen op prachtige plekken en staan stil bij culturele hoogtepunten. Dat zorgt ervoor dat het iedere keer een feestje is om een nieuw nummer van Noorderland te maken. Van het bedenken van reportages tot het moment dat…

Brûswyn van Wijngaard de Frysling in Twijzel. Brûswyn brut is een mousserende wijn, gemaakt van de druivenrassen Johanniter en Souvignier Gris. Oogstjaar 2014. De wijn is inmiddels uitverkocht. Oldambtpagne van Wijngaard Ol Diek in Nieuwolda. Oldambtpagne is champagne uit Groningen gemaakt van het druivenras Johanniter. In 2016 werden 1500 flessen gebotteld. Reeslander Sprankling-Brut van Reestlandhoeve. De Reestlander is een mousserende wijn, gemaakt op de grens van Drenthe en Overijssel, met een smaak van abrikoos en lindebloesem.…

Lokale bakkerij Andringa bakt aan het begin van het nieuwe jaar speciale lekkernijen, vertelt comitévoorzitter Peter van den Broek. ‘“Pipernuten” bijvoorbeeld: groot en dik, met anijs. Ze lijken eigenlijk op niks anders, maar ze smaken heerlijk.’ Deze Friese pepernoten zijn een soort mengeling tussen de klassieke pepernoten (van roggebloem, met honing en anijs) en de welbekende kruidnoten. ‘Ook zijn er speciale Sint Piterkoeken, met een roze laagje erop. In de bakkerij kun je er de namen van kinderen op laten schrijven.’…

1 GOUDEN PODIUM Appeltaart, cheesecake of een lekkere monchou? Op een feestje kan een smakelijke taart niet ontbreken. En met dit gouden plateau krijgt jouw baksel pas écht de aandacht die het verdient. Wedden dat je hiermee hoge ogen gooit? Serveren maar! • €55 // sweetfoodstyling.com 2 GLITTER EN GLAMOUR Als het buiten koud en grauw is, kunnen we binnen wel wat extra gezelligheid gebruiken. En dat komt met deze dinerkaarsen helemaal goed! Deze kaarsen zijn rijkelijk versierd met gouden glitters, dus ze geven een mooie schittering op de donkere winterdagen. • €6,75 (2 stuks) // klevering.nl 3 VERWENMOMENT Niets fijners om na een stevige winterwandeling ’s avonds op te warmen in bad. Met deze luxe bruisbal van Lush verandert het badwater in alle kleuren van de regenboog en komen…

MAIL EN WIN: Noorderland mag drie van deze interessante boekjes weggeven. Stuur een email met de tekst ‘Thijsse en Heimans’ naar redactie@noorderland.nl of stuur een (brief)kaart met deze tekst naar Noorderland, Stettinweg 15 9723 HD Groningen. 1 TUINVRIEND OP BEZOEK Als je van tuinieren houdt dan kan het haast niet anders dan dat je de naam Jac. P. Thijsse en/of Eli Heimans wel eens hebt gehoord. Zij legden begin 1900 de basis voor de moderne natuurbeweging en -bescherming. Heimans is altijd een beetje in de schaduw gebleven van Thijsse, maar samen hebben ze een aantal natuurboeken geschreven: o.a. de eerste geïllustreerde flora. Deze boekjes meten 16,5 cm in het vierkant en zijn prachtig geïllustreerd met foto’s en tekeningen. De biografie van deze mannen is uiterst interessant geschreven. Een leuk cadeautje…

1 VERZAMELWOEDE Krijg jij nog echte post? Of bewaar je graag kaarten, tekeningen en foto’s? Hang papieren voortaan op een stijlvolle manier op dankzij deze ronde memoborden. Ze zijn bekleed met fluweel, dus weer eens wat anders dan een standaard prikbord van kurk. Combineer twee maten voor een speels effect. Zo raak je nooit meer een boodschappenlijstje kwijt! • vanaf €19,95 // wonenvoorjou.nl 2 NIEUWE NOTITIES Voor liefhebbers van schrijfwaren is er niets mooiers dan een nieuw notitieboekje. Het nieuwe jaar is daar de uitgelezen kans voor! Schrijf je plannen, voornemens en boodschappenlijstjes in dit leuke exemplaar met een vintage uitstraling en ga gestructureerd het nieuwe jaar in. • €14,99 // juniqe.nl 3 NATUURLIJKE CONTRASTEN Bij een nieuw jaar horen nieuwe plannen. Verzamel alle afspraken in deze prachtige Vrolijk Agenda.…

OP DOORTOCHT In onze tuin trof ik een egel aan met maar liefst vijf jongen. Vier van hen bleken heel nieuwsgierig; ze kwamen uitgebreid mijn schoenen besnuffelen. En daarna even poseren? Geen probleem! Bernard Wubbels STRALENDE MORGEN Deze foto van het morgenstond maakte ik in Roden. De mist en zon – die door de boomtoppen schijnt – geven een mooi effect. Harry Noordhof GOUDEN GLOED Het prachtige Landgoed De Braak in Paterswolde. Mieke Bazuin OP EEN RODE PADDENSTOEL… Een prachtig klein vliegen-zwammetje tussen de heide. Wat is de natuur toch mooi! Petra Zinger GRONINGSE GRAZERS Schotse Hooglanders in de Westerbroekstermadepolder met op de achtergrond molen “De Bikse”. Maria Woortman NATUURTALENT Laatst maakte ik deze foto in het bos in Nes op Ameland. De foto is gemaakt met mijn smartphone en…

Het Mooiste Dorp van Nederland moet het doen zonder écht theaterpluche, maar daar is lang geleden al iets heel moois op gevonden: Regiotheater Niehove. Onder deze vlag worden al 30 jaar muzikale en culturele evenementen op touw gezet voor een breed publiek uit stad en streek, in de boven- of benedenzaal van café Eisseshof (met de gelagkamer als “foyer”) of – bijvoorbeeld voor klassieke concerten – het eeuwenoude dorpskerkje als decor. Het kalenderjaar rond biedt Regiotheater z’n fans een keur aan stijlen en smaken, variërend van jazz en blues tot toneel en cabaret. • niehove.eu/regiotheater…

Als huisbioloog van Noorderland ben ik op zoek gegaan naar feestelijk uitgedoste dieren, planten en zwammen. Sommigen waren er altijd al, anderen zijn sinds het eerste nummer van ons blad algemeen geworden. Fries kleurenfeest Grutte Pier had het nooit kunnen vermoeden: 500 jaar na zijn roemruchte strijd tegen de vermaledijde Hollanders werd de grootste Friese schat gevonden vlak bij het kleine plaatsje Rotstergaast. Geen goud of juwelen, maar de meest bijzondere collectie wasplaatjes ooit gezien in ons land. Enkele keren per jaar zetten de stoere wachters van Staatsbosbeheer het hek op een klein kiertje en kunnen fijnproevers in ganzenpas even het gebied in. Gele wasplaat, papegaaizwam, kabouterwasplaat, klaprooswasplaat: de een nog bonter dan de ander staat vanaf eind oktober te pronken. Boer en natuurbeheerder leven hier in volstrekte harmonie. Geen…

Buiten is gevaarlijk, ik heb het eerder gezegd. Nou ja, gevaarlijk is misschien wat dik aangezet, maar toch in elk geval niet zonder risico. Dat geldt in het bijzonder voor de herfst; ik ben altijd weer een soort van opgelucht als die zonder incidenten voorbij is. We gaan wel naar buiten hoor, de hond en ik, ook in de herfst; we moeten wel. En op zich wandelt het prima met alle frisse lucht die om je heen waait, ritselend geurende blaadjes op de grond en af en toe een plens regen in je gezicht. 'WE ZOEKEN HET GEVAAR TOCH OP' Voeten heerlijk droog in mijn nieuwe dure waterdichte wandelschoenen. Hond lekker vies. Waar de gevaren dan loeren? Kijk eens naar de rommel op de grond tegen het eind van de…

De beschermheilige zelf bleek ook bereid enkele vragen te beantwoorden. Wat vindt Sint Piter zo eervol aan de ontvangst in Grou? Telefonisch laat hij weten dat de aankomst hem elk jaar overweldigt: ‘Het moment dat ik met mijn maat Swarte Pyt aan kom varen en we zien jong en oud op de been… Die mensen komen allemaal voor ons, we maken hen blij, of ze nou 2 of 90 jaar zijn. En dan mag ik ook nog op zo’n mooi Fries paard rijden!’ De scholen hebben een speciaal plaatsje in zijn hart. ‘Ons feest blijft een kinderfeest. Maar ook de huisbezoeken zijn een positieve ervaring. Je zit even op de bank, je houdt een hand vast.’ Op zijn logeeradres in de kerk drukte een moeder hem eens haar paar maanden…

'WINKELS ALS DE ONZE MOETEN HET HEBBEN VAN DE SFEER' Ze zijn helemaal uit de Drentse hoofdstad gekomen en worstelen wat met het concept Zwarte Piet 2.0. Want hoe móet dat straks, met de intocht? Met die roetvegen? De jonge vrouw die een handvol gekleurde veren bij haar pietenbaret houdt, kijkt zorgelijk. ‘Ik ben intern begeleider op een basisschool en moet echt onherkenbaar zijn voor leerlingen.’ Tsja. Feestspecialist Ingrid Rommens (60) zit nooit om een creatieve oplossing verlegen, maar zelfs zij blijft het antwoord schuldig. ‘Dan toch maar een potje zwarte schmink erbij…?’ Tevreden én geslaagd verlaten de dames even later haar winkel. ‘Kijk, dát vind ik nou mooi, stoeien met vragen, kijken wat je klanten willen en elke keer weer maatwerk leveren.’ Niespoeder en fopneus De gekste en soms…

Gefilterd zonlicht glinstert tussen het rossige bladerdek. Bovenin de eeuwenoude, monumentale zomereiken zingen de laatste vogels. De milde herfst moedigt ze aan. In de verte lokken lampjes achter de ramen van een rietgedekt onderkomen. Tussen de bomen wacht Engels theehuis Twessers. Je waant je er even op het Engelse platteland. De savanne omgetoverd Amper vijf jaar geleden keek je hier uit op de Afrikaanse savanne van het oude Noorder Dierenpark Emmen. Zebra’s, giraffen, struisvogels, neushoorns, Aziatische olifanten, Siberische tijgers, leeuwen en kodiakberen sleten er hun dagen. In het rumoerige Safari-restaurant sloten bezoekers met dienbladen aan in de rij voor een flesje chocomel of een appelgebakje. Twee jaar geleden werd het oude, inmiddels behoorlijk afgeleefde Safarirestaurant omgetoverd tot een typisch Engels theehuis met cottagekleuren, rozen- en Burberrybehang, antieke meubels, bloemenkleedjes, antieke…

Redactie Karlijn Noordhof, Tjitske Kingma Eindredactie Jolanda de Kruyf Vormgeving Manon Dijk, Robert Souhuwat Redactiesecretariaat & online Karlijn Noordhof, Tjitske Kingma redactie@noorderland.nl Medewerkers Kees Boele, Mat Heffels, Henk Jongebloed, Max de Krijger, Jolanda de Kruyf, Ankie Lok, Marloes de Moor, Gert Tabak, Tjeerd Visser, Jan Wierenga Met dank aan Gregorius Halman, Claire Keizer, Mike van der Most, Thom Mulder, Ria van der Most, Ronald Obbes, Peter Pels, Sint Pitercomité, Ingrid Rommens, Yvonne Swagemakers, Niels de Vries Coverfoto iStock Marketing Marjolein Helder marketing@noorderland.nl…

Ik merk dat er veel discussie is over het (bij)voeren van vogels. Maar wat is nu eigenlijk het beste: mag ik in de winter de vogeltjes in mijn tuin eten geven? Anneke van Doorn Antwoord Kees: Onze Hollandse winters zijn tegenwoordig zo zacht dat allerlei klein gewriemel actief blijft. Zelfs zaden verdwijnen niet meer onder de sneeuw. Maar bedenk wel dat het in onze aangeharkte natuur hard werken is voor vogels om hun dagelijkse kostje bij elkaar te scharrelen. Door bij te voederen gun je niet alleen mezen, mussen en roodborstjes een feestelijk moment, maar geef je ze ook de kans om gezond de winter door te komen. Voorwaarde is wel dat de aangeboden lekkernijen passen bij de eetwensen van vogels. Geen wit brood, maar een zadenmengsel voor mussen en…

In Friesland noemen ze het terpen, in Groningen wierden: de kunstmatig opgeworpen heuvels waarop de bewoners bij hoog water veilig zaten. Niehove is een van de vele wierdedorpen die Groningen rijk is en heeft een beschermd dorpsgezicht. Nog niet uitgekeken? Wie een paar dagen op verkenning wil op de kuierlatten of de fiets, voor tochten door het Nationaal landschap Middag-Humsterland, kan prima op één oor in Gastenstee/B&B Op de Wierde. Het logement van Maria de Graaff en Lex van Wijngaarden aan de Kerkstraat (geschikt voor twee personen) biedt fraai uitzicht op de middeleeuwse kerk. De B&B heeft een eigen entree en sanitair, een slaap- en zithoek en keukenblok. Gasten krijgen een verwenontbijt met (biologische) streekproducten, maar kunnen er ook voor kiezen zelf hun ontbijt te verzorgen. • opdewierde.nl…

En nu? Champagne!’ Een bekende kreet als er iets te vieren valt. De daaropvolgende “plop” van de kurk zet het bijzondere moment kracht bij. Champagne roept beelden op van luxe, glamour, bruisende feesten en zinderende uitspattingen. In James Bond-films laat de spion voortdurend flessen Bollinger of Dom Perignon aanrukken. Audrey Hepburn toont zich als hoofdrolspeelster in de film Breakfast at Tiffany’s als een hartstochtelijk fan van champagne en dronk graag bij het ontbijt een glaasje. ‘Te veel van alles is slecht, maar te veel champagne is precies goed’ schreef F. Scott Fitzgerald, auteur van The Great Gatsby. Dat klinkt anders dan het Drentse ’t Gluk lig eargns tusken te weanig en te völ. Bij de nuchtere oerprovincie Drenthe denk je niet onmiddellijk aan glitter en glamour, aan uitbundige bubbels in…

De navigatie zegt dat ik na 200 meter rechtdoor moet op de kruising. Maar daar staat een grote, tamelijk dikke man in een oranje hesje het verkeer tegen te houden; dat wil zeggen mij, als enige weggebruiker op dat moment. Ik draai het raampje naar beneden. ‘Wat is er aan de hand?’ vraag ik. ‘Trouwstoet,’ verklaart de regelaar, sprekend vanuit een enorme snor, ‘die geven we even de ruimte, meneer. Ze zijn zo voorbij, hoor.’ Ik zie dat hij onder zijn smoezelig hesje een nette broek draagt met glimmende zwarte schoenen. Kennelijk een bruiloftsgast in een tijdelijke rol als verkeersregelaar. Daar is de stoet al; voorop een mooie witte oldtimer, daarachter een stuk of tien gewone auto’s. Met een vaartje steken ze het kruispunt over; richting het gemeentehuis, blijkens een…

WANDELING DO 26 DEC | DR Zuidwolde: Het is inmiddels traditie geworden in Zuidwolde: een gezamenlijke kerstwandeling op Tweede Kerstdag. Er zijn twee afstanden uitgezet, dus je kunt kiezen of je 5 of 10 kilometer wilt lopen. De wandeling loopt via bos- en zandpaden rondom Zuidwolde. Onderweg zijn rustpunten waar je even gezellig iets kunt eten en drinken. Tijd: start 11.00-13.00 uur Kosten: €4, kinderen tussen 4 en 12 jaar €1. Info: dewemme.nl WANDELING DO 26 DEC | FR Bakkeveen: Laat het kerstmaal van Tweede Kerstdag verteren door een stevige wandeling te maken op Tweede Kerstdag. Er zijn routes van 5, 8, 10 en 15 kilometer uitgezet door de afwisselende omgeving van Bakkeveen. Onderweg is er koek en zopie om op te warmen en na afloop krijg je een kom…

Doorgewinterde vogelaars spreken in afkortingen. Waar kooltjes, pimpeltjes en de blauwe kiek nog begrijpelijk klinken, hoor je ook verkorte vormen waar je op moet puzzelen. En die al gauw iets verbetens krijgen. Zo riep “robotap” bij mij een filmposter uit de jaren 80 op, een stalen masker rond een grimmige mond (RoboCop). Maar de vogel die ik vervolgens door de verrekijker zag, ging gekleed in fluwelig zwart, wit en zalmroze: de roodborsttapuit. “Blako” verstond ik aanvankelijk als baco, het mixdrankje dat ook best in de jaren 80 had mogen blijven. Het bleek te gaan om een bladkoning. In de appgroep van vogelaars op Texel waren de meldingen niet van de lucht: de ene na de andere “blako” werd gehoord en gezien. We reden er een weekend lang het hele eiland…