Het is inmiddels een ritueel geworden. Elke week neem ik een bosje bloemen voor mijn moeder mee. Steeds weer is ze verrast, snelt ze naar de keuken om een vaas met water te vullen en de bloemen daarin te schikken. Dit keer pak ik het anders aan en ga naar Hanneke’s Pluktuin in Biddinghuizen om zélf een mooi boeket voor haar te plukken. Mijn moeder is dol op veldbloemen, weet ik.
BLOEMEN EN WAT LEKKERS
Hanneke Monsma heeft sinds tien jaar een pluktuin van anderhalve hectare achter haar huis in de Flevopolder. Je vindt er talrijke soorten zoals zonnebloemen, margrieten, gipskruid, kaasjeskruid, duizendblad, dahlia, goudsbloem, vuurpijl en zonnehoed. In de kas bij de tuin serveert ze koffie en thee met een zelfgemaakte appeltaart, citroenmuffin of frambozenkokosgebakje. Hanneke runt de tuin…