Inhoudsopgave van Editie 1 - 2025 - Margriet

facebook.com/helene.v.santen @helenevansanten Schaatsmuts Laatst vond ik, tijdens het opruimen, mijn oude schaatsmuts. Van de Abcouder IJsclub, waar ik zo’n vijfendertig jaar geleden op schaatsles heb gezeten. Een dikke, zwarte muts met een rood bolletje eraan. Het gaf me meteen een nostalgisch gevoel. Ik moest terugdenken aan vroeger, toen ik geregeld met mijn vader en zus ging schaatsen. Het liefst op natuurijs, maar als dat niet kon op de schaatsbaan. En dan na afloop heerlijke warme chocolademelk mét slagroom drinken. Van mijn ouders moest ik verplicht vijf vaardigheden leren: zwemmen, fietsen, stijldansen (ik heb mijn brons en zilver gehaald), een muziekinstrument bespelen en daarbij behorend noten leren lezen (ik koos piano) en schaatsen. Dat vonden zij ‘horen bij de opvoeding’. Dat laatste hoorde in elk geval bij de strenge winters in…

Wat me elke keer weer opvalt in de diverse seizoenen van B&B Vol Liefde, maar ook in andere datingshows als ik daarlangs zap (mensen samen opgesloten in een huis, mensen samen vastzittend aan een restauranttafel), is het totale onvermogen van mensen om naar elkaar te luisteren. Praatten mensen vroeger ook alleen over zichzelf en/of langs elkaar heen, is dit iets van alle tijden? Hadden de holbewoners door dat het soms best handig is om je oor te luisteren te leggen als je buurvrouw het ergens moeilijk mee heeft, je kind iets vertelt, je oma (leefden oma’s in die tijd?) iets van je vraagt? Het is natuurlijk een beetje overtrokken om te zeggen dat niemand meer kan luisteren, maar het is wel een kwaal die ik veel detecteer. Elke week zit…

Rucolasalade met gemarineerde paddenstoelen, pecorino en croutons • 150 g kastanjechampignons, schoongeborsteld, steeltjes verwijderd, in plakjes • 40 ml extra vergine olijfolie • 1 el citroensap • zeezout en versgemalen peper • 50 g stokbrood, in dunne sneetjes • ½ teentje knoflook (in de lengte gehalveerd) • 2 handjes rucola • 50 g pecorino of Parmezaanse kaas, in flinters • verse kruiden (mix van bladpeterselie, basilicum en kervel) Doe de champignonplakjes in een kom. Maak een dressing van 2 el olijfolie, citroensap, zout en peper en schep door de champignons. Laat minstens 10 min. marineren. Bestrijk de sneetjes stokbrood met de rest van de olie en bak ze in een pan of in de oven goudbruin en krokant. Wrijf ze vervolgens in met de knoflook. Maak voor het serveren een nestje…

3X DIT WIL JE WETEN OVER hoofdpijn BEWEGEN ZORGT VOOR EEN GOEDE DOORBLOEDING EN VOORKOMT DAT JE HOOFDPIJN KRIJGT. WIL JE EEN PIJNSTILLER NEMEN, KIES DAN VOOR PARACETAMOL. DIE WERKT NET ZO GOED ALS IBUPROFEN, MAAR HEEFT MINDER BIJWERKINGEN. NEEM NIET TE VAAK MEDICATIE, WANT VEELVULDIG GEBRUIK KAN JUIST HOOFDPIJN VEROORZAKEN. KRIJG JE NAAST HOOFDPIJN OOK LAST VAN WAZIG ZIEN, NIET GOED KUNNEN FOCUSSEN OF FLAUWVALLEN, TREK DAN METEEN AAN DE BEL BIJ DE HUISARTS. Fysiotherapeut Amina Gaber: “Hoofdpijn kan op verschillende plekken in het hoofd voorkomen en heeft verschillende oorzaken. De bekendste oorzaak is spanningshoofdpijn: een drukkend en klemmend gevoel aan beide kanten van het hoofd. Vaak is er ook sprake van een verhoogde spierspanning vanuit de nek. De oorzaak is in veel gevallen stress. Als we gespannen zijn,…

Het allereerste serum (was voor de nacht) De eerste serums kwamen pas in de jaren tachtig. Ze gaven een heel nieuwe kijk op huidverzorging, die toen nog vooral bestond uit een dag- en nachtcrème. Estée Lauder lanceerde het Advanced Night Serum, een dun vloeibaar product dat onder een nachtcrème moest. ’s Nachts werkt de huid hard aan herstel en kan daarbij wel wat extra hulp gebruiken, was het idee. Het serumconcept was heel nieuw: een doorzichtige vloeistof bomvol werkstoffen die beter door de huid zouden worden opgenomen? Inmiddels is de keuze in serums bijna groter dan die in dag- en nachtcrèmes. En begrijpen we beter dat het een powerproduct is dat heel individueel kan worden ingezet. Een serum heeft een ‘drager’, meestal hyaluronzuur, waar werkstoffen opgebouwd uit kleine moleculen aan…

Groene start MIS JE IETS IN HUIS ZODRA DE KERSTBOOM ERUIT IS? DAT IS NIET VREEMD, WANT WIJ MENSEN HOUDEN NU EENMAAL VAN GROEN. BEGIN MET EEN GOED VOORNEMEN - MEER GROENE PLANTEN IN HUIS – EN VOEG DIRECT DE DAAD BIJ HET WOORD. KAMERPLANTEN DIE HELPEN OM DE LUCHTVOCHTIGHEID OP PEIL TE HOUDEN EN TEGELIJKERTIJD ZORGEN VOOR SCHONERE LUCHT, ZIJN LEPELPLANT (SPATHIPHYLLUM), GOUDPALM (ARECA), CALATHEA EN DRAKENBLOEDBOOM (DRACAENA). JE DOET JEZELF ER EEN ENORM PLEZIER MEE, DUS WAAR WACHT JE NOG OP? 1 Vlammende border De oranjerode takken van kornoelje ‘Midwinter Fire’ lichten als een vuurtje je kale border op. Zéker op een plek die de zon ’s winters weet te vinden. Op de foto: Cornus sanguinea ‘Midwinter Fire’. 2 Rustig aan In Slower living doen 22 creatievelingen…

De weekendloodgieter belde. Of ik al iets had besloten. Ja, ik had besloten dat ik niet met hem in zee zou gaan. Hij was beledigd Ik vertelde toch over die buurtbewoner die een collecte hield voor een krans op de kist van een buurtbewoonster die helemaal niet overleden bleek te zijn? Als iemand me had gevraagd of dat de enige keer is geweest dat ik ben opgelicht, dan had ik ja gezegd. Maar nu ben ik er eens voor gaan zitten. Ben ik echt nooit eerder opgelicht? Ja, lang geleden heb ik midden in de nacht vijftig gulden geleend aan een passant die zei: “Wij Molukkers zijn trotse mensen. Als ik morgen thuis ben, kun je dit nummer bellen en dan kom ik het geld brengen.” Dat vond ik erg overtuigend…

Aan de winterwandel Dat schaatsen op natuurijs steeds meer een zeldzaamheid wordt, betekent niet dat je niet meer kunt wintersporten in eigen land. Voor de tiende editie van Koek & Lopie zijn prachtige wandelroutes uitgezet voor zondagslopers (10-15 km), stevige stappers (20-25 km) en kilometervreters (30-35 km). Startlocatie is recreatieboerderij Jeu de Boer in het Groene Hart. 12 januari, 9 februari, 9 maart, koekenlopie.nl. ’t Is hier fantasties! BUITEN IS HET DONKER EN KIL, MAAR OP DE VAKANTIEBEURS IN UTRECHT SCHIJNT DE ZON EN DOE JE INSPIRATIE OP VOOR DE MOOISTE REIZEN EN TRIPS. 9 t/m 12 januari, vakantiebeurs.nl Oud en nieuw Met de presentatie BHLNTTTX vult de Zuid-Koreaanse grafisch ontwerper Hezin O de monumentale nissen rondom de historische trap van het Amsterdamse Stedelijk Museum met kleurrijke muurprints. Ze combineert…

American Vintage americanvintage.com, Another Label another-label.com, Arket arket.com, Avène via Pharmamarket pharmamarket.nl, Biodermal via De online drogist deonlinedrogist.nl, C&A cena.nl Caudalie Caudalie.nl, Clarins via Douglas douglas.nl, Claudia Sträter claudiastrater.com, Clinique Clinique.nl, Cotton Club cottonclub.nl, Dermalogica dermalogica.nl, Douglas Douglas.nl, Estée Lauder via Douglas douglas.nl, Eucerin Eucerin.nl, Garnier via Etos etos.nl, Kiehl’s kiehls.nl, Kruidvat kruidvat.nl, L’Oréal Paris via Douglas douglas.nl, Mádara via De groene drogist degroenedrogist.nl, Mexx mexx.com, Only only.com.nl, Part Two parttwo.dk, Pieces pieces.com/nl, Q+A via Holland& Barrett hollandandbarrett.nl, QMS via QSkinshop qskinshop.nl, Rituals rituals.com, Skin Regimen via Comfort Zone comfortzoneskin.nl, Smashed Lemon smashed-lemon.com, Steve Madden stevemadden.com, Summum summum.com, Tamaris tamaris.com/nl, Team Dr. Jospeh via Skins skins.nl, The Jogg Concept thejoggconcept.com, The Ordinary via Look fantastic lookfantastic.nl, Tommy Hilfiger via Wehkamp wehkamp.nl, Tramontana tramontana.eu, Uniqlo uniqlo.com, vanHaren vanharen.nl, Via Vai viavaishoes.com, Vichy…

En, is het gelukt? DRIE LEZERESSEN VERTELLEN OVER HUN GOEDE VOORNEMENS VAN VORIG JAAR Diagnose borstkanker TITIA (54): ‘IK DACHT METEEN: HEB IK NU MIJN DOODVONNIS GEKREGEN?’ Zó lekker, dat zoet WAAROM KUNNEN WE SUIKER TOCH ZO MOEILIJK WEERSTAAN? Voorzichtig in het verkeer Hier moet je tegenwoordig allemaal op letten Seizoen vol zachtheid AAIBARE MODE IN PASTELTINTEN DE MOOISTE WANDELINGEN DOOR HET HELE LAND HET BETERE BROODBELEG Angela Schijf ‘IK BEN HEEL SLECHT IN DE BOEL DE BOEL LATEN’ Heleen (57): ‘Door de dood van zijn eerste vrouw sta ik op de tweede plaats’…

Net verschenen Een bijzondere confrontatie met het verleden ROMAN In Nachtvrouwen van Maja Haderlap rijdt Mira vanuit Wenen naar haar geboortedorp in Karinthië om haar moeder voor te bereiden op een verhuizing naar het bejaardenhuis. Lang verdrongen herinneringen komen bij Mira naar boven; haar katholieke opvoeding, de te vroege dood van haar vader en de rigide tradities van destijds. Toch zal blijken dat deze confrontatie met het verleden Mira meer brengt dan zwaarte. € 24,99 (Cossee). Volop ideeën voor een groen(er) 2025 NON-FICTIE Dat wij ‘groener’ zullen moeten gaan leven staat vast. Volop inspiratie voor grote en kleine daden biedt De groene actiegids van Nadine Maarhuis. Natuurlijk, je kunt een voedselbos planten, maar kleinere bijdragen helpen ook. Zoals je eigen (betegelde) tuin vergroenen. Of minder overbodig spul kopen. Een insectenhotel…

Culinair expert Beanca de Goede (58) is culinair journalist. Ze houdt van slow food, eerlijke ingrediënten en koken voor grote groepen vrienden. Recept Quinoa-pompoensalade • 250 g flespompoen, geschild, zaadjes verwijderd, in blokjes• 2 el olijfolie, om te bakken• 1 tl zeezout• 2 tl tijm• 1 tl chilivlokken• 200 g quinoa• 75 g rucola• 75 g feta, verkruimeld• ½ rode ui, in ringen voor de dressing • 2 el extra vergine olijfolie• 1 el honingmosterd• 2 tl citroensap• zout en grof gemalen peper Verwarm de oven voor op 200 ºC. Doe de pompoenblokjes in een kom en schep de olie, het zout, tijm en chilivlokken erdoor. Schep op een met bakpapier beklede bakplaat en rooster 30 min. in de oven. Kook intussen de quinoa volgens de aanwijzingen op de verpakking.…

EMILIA (59): ‘Mijn baas weet niet dat ik autisme heb’ “Onlangs heb ik, op mijn leeftijd nog, een nieuwe baan gevonden. Mijn nieuwe werkgever was blij met alle ervaring en levenswijsheid die ik meebracht. Dat ik ook een kleine handicap heb, heb ik niet verteld. Ik peins er niet over. Ik wil niet weer het pispaaltje worden en niet serieus worden genomen omdat ik net iets anders ben. Ik heb autisme. Dat is pas vier jaar geleden vastgesteld. Bij vrouwen wordt dat wel vaker pas op latere leeftijd ontdekt. Bij mannen valt de ontwikkelingsstoornis in de regel meer op. Kort door de bocht zijn dat vaker een beetje nerds die sociaal niet zo handig zijn en buiten de groep vallen. Dat laatste is bij mij nooit zo geweest. Ik heb…

Raymonde de Kuyper (69) is actrice. Ze stond op het toneel met stukken als Ik speel geen Medea en Achter het huis en won een Musical Award voor haar rol in Moeder, ik wil bij de Revue. Op tv werd ze bekend met het Villa Achterwerk-programma Roos en haar Mannen. Momenteel is Raymonde te zien in de bioscoopfilm Mees Kees Op Eigen Benen. Ze woont afwisselend in Amsterdam en Frankrijk. “Op alle foto’s van vroeger ben ik het enige kind tussen de volwassenen. Broers of zussen heb ik niet en verder waren er in de familie ook weinig kinderen. Alleen één nichtje. Zij en haar gezin zijn nu nog de enige familie die ik heb. Ik wist niet beter dan als enig kind opgroeien, het scheelde dat ik mezelf goed…

Deskundigen ● MARIE-JOSÉ BOSCH-KUIPER IS LIEFDESEXPERT EN DATINGCOACH. TIPS VAN LIEFDESEXPERT/ DATINGCOACH Marie-José Bosch-Kuiper “Stop niet te veel tijd in het online scrollen en swipen, maar zet jezelf op een rantsoen van tien minuten per dag. Als je te lang online aan het zoeken bent, zie je door de bomen het bos niet meer en weet je niet meer wat je wilt. Vergelijk het met het boeken van een online vakantie, na een tijdje word je horendol van alle aanbiedingen en heb je er bijna geen zin meer in. Houd het kort en krachtig, dan houd je het overzichtelijk en leuk. Maak je online profiel aan en bespreek het met iemand die je vertrouwt. Is dit representatief voor jou? ‘Bespreek je online profiel met iemand die je vertrouwt. Is dit…

Vorige week: JAN EN SANNE BLIJKEN ERG EENSGEZIND ALS HET OM KERSTTRADITIES GAAT. “Dit was zó’n goede tijd,” zegt Jan, als hij met Sanne aan de ontbijttafel zit. “Maar nu ga ik weer een tijdje naar mijn eigen huis.” Sanne verslikt zich bijna in een stukje van haar croissant. Ze slikt het stukje brood door, neemt een slokje van haar koffie en zegt: “O?” Jan knikt haar blij toe. Hij ziet er goed uit, denkt Sanne. Hij ziet er eigenlijk veel te goed uit. En nu staat hij weer met een enorme breinaald in mijn blije zeepbel te prikken. Heeft de postbode zojuist een voordeelverpakking onzekerheid aan haar adres afgeleverd? Bah, bah, bah. En dan vraagt Jan: “Waarom ga je niet met me mee?” De woorden stuiteren door de kamer.…

Kirsten Schilder: ‘Ik probeer nu veel bewuster in het leven te staan en te waarderen wat ik vroeger als vanzelfsprekend beschouwde’ Kirsten Schilder (41) is getrouwd met Nick. Samen hebben ze drie kinderen: Nikki, Julian en Jackie. Over het moederschap schreef Kirsten herkenbare columns in Flair en Kek Mama. Nu heeft ze Making Memories opgestart, een lijn spellen en invulboeken waarbij het gaat om herinneringen maken en delen. ➟1 Ik moet meer in het nu leven “Toen ik jonger was, dacht ik vaak na over hoe mijn leven er later uit zou zien; wanneer ik zou gaan trouwen en aan kinderen zou willen beginnen. Inmiddels is Nikki bijna veertien, Julian is twaalf en Jackie zeven. De tijd is zó snel gegaan. Ik probeer nu veel bewuster in het moment te leven,…

1 STRALEND ACCENT Guess heeft een nieuwe sieradenlijn ontworpen van hoogwaardig sterling silver met een 18-karaats vergulding. Van sprankelende armbanden tot ringen en oorbellen met organische vormen, zoals deze. € 70 (guess.eu). 2 GOED GEWAPEND Van de glooiende heuvels van Schotland tot ons eigen vlakke landje... Deze geruite regenponcho doet het overal prima. Hij is gemaakt van gerecycled polyester en is honderd procent waterdicht. € 79 (rainkiss.com). 3 VERSCHIL VAN DAG EN NACHT Deze blouse is onderdeel van een pyjama (met short), maar kan ook prima overdag en ’s avonds worden gedragen. Het paillettendetail zorgt voor een chic effect. € 59,95 (cottonclub.nl). 4 HEMELSE RUIT Een goede sjaal is even een investering, maar dan héb je ook wel echt wat. De zachtheid rondom je nek en…

Beautyexpert Cosmeticajournalist Karen van Ede (63) zag veel beautytrends komen (en gaan). Haar motto: buy less buy better. 1 BUDGET DAGCRÈME Een betaalbare, parfumvrije dagcrème is na de feestdagen wel zo fijn. Voor je budget én voor je huid, want de Holy Hydration Face Cream van e.l.f. hydrateert intensief en bevat peptiden die de stevigheid ondersteunen. € 15 (etos.nl). 2 WAT IS-IE MOOI! Voor nieuwjaarsrecepties, avondjes uit of blue mondays... Modeontwerper Dries van Noten verpakte zijn lippenstift als een sieraad dat je maar wát graag tevoorschijn haalt. € 36 (debijenkorf.nl). 3 SCHONE LEI Was het oude jaar uit je haar met deze diep reinigende shampoo van Q+A, die weer volume geeft en de hoofdhuid ontdoet van te veel talg en restjes stylingproducten. Wissel af met een hydraterende shampoo.…

Aanvragen moeten wel heel leuk of interessant zijn om er mijn geliefde Veluwe voor te verlaten Twee weken geleden werd ik zeventig. Dat voelt nog steeds een beetje gek. Het maakt mijn terugblik op het afgelopen jaar, toen ik nog maar pas 69 was, extra bijzonder. Wat heb ik allemaal meegemaakt, en belangrijker: wat heb ik daarvan geleerd? Coen en ik zijn in de gelukkige omstandigheid dat we al een tijdje kunnen doen wat we willen. “Ik doe alleen nog maar dingen die ik leuk vind,” roep ik regelmatig. Maar het moeten ook weer niet te veel van die leuke dingen worden. Vroeger was je met zeventig stokoud, maar tegenwoordig ligt de wereld dan nog open. Fijn, maar soms ook vermoeiend. De pijntjes nemen hier en daar toe en ik…

“In de tijd waarin ik opgroeide, was het gebruikelijk dat je man je onderhield. Ambities voor een eigen carrière had ik aanvankelijk dan ook niet. Ik ben geboren in een welgesteld milieu. Mijn moeder kwam uit een vermogend, adellijk nest, mijn vader werkte bij de bank van zijn vader. Waar mijn vader niet genoeg voor verdiende, werd aangevuld door het geld van mijn moeder. We woonden met zijn allen, we waren met acht kinderen, in een groot huis in Heemstede. Dat ik me in ons gezin vaak eenzaam heb gevoeld, heeft alles te maken met mijn hooggevoeligheid. Ik heb me vaak fel verzet tegen de verwachtingen waaraan ik moest voldoen. Die waren me namelijk te veel gericht op wat de buitenwereld over ons zou denken. Terwijl ik zelf heel sterk…

Ik vind het vervelend om iemand bot af te kappen en doe dat zo omslachtig mogelijk Ongetwijfeld heeft iedereen er weleens last van of op zijn minst ooit mee te maken gehad: mensen van wie je maar niet af komt op een feestje, een receptie, in de kantine of wat voor bijeenkomst dan ook. Ze blijven maar doorbabbelen over zichzelf en hun belevenissen en stellen geen enkele vraag. Ze bedoelen het vast goed en zijn misschien gewoon sociaal onhandig, maar kom maar eens van ze af zonder onaardig te zijn. Mijn eerste poging in dat soort gevallen is wanhopig om me heen kijken of ik bekenden zie naar wie ik zou kunnen ontsnappen. En ook al weet je zeker dat de ruimte vol bekenden moet staan, op dat moment zie…

Schiereiland Placencia Met een piepklein vliegtuigje van Tropic Air vliegen we van Belize-City, waar de internationale luchthaven is, naar het schiereiland Placencia. Het vliegtuig gaat zo laag, dat het ongerepte groene landschap van Belize mooi zichtbaar is. Belize is een land met tropisch regenwoud. Mahonie is de nationale boom. Schiereiland Placencia is zo smal, dat het uit één lange weg bestaat: Placencia Road. Aan weerszijden zie je villa’s en resorts. Aan de ene kant van de weg doemen tussen de bebossing blauwe lagunes op, aan de andere kant zie je de Caribische Zee met zijn hagelwitte zandstranden. Op de kop van het schiereiland ligt het dorpje Placencia Village, waar je bij Rumfish dagverse vis eet en bij Tuttifrutti het beste ijs van Belize proeft. tropicair.com, rumfishyvino.com Voetjes in het zand…

Wil je ook relatieadvies van Annette? Ga snel naar margriet.nl/annetteadviseert MICHIEL ‘Haar hele leven, en dat van mij, draait om haar ziekte. Ik probeer haar zo veel mogelijk te helpen. Ik vind dat niet erg hoewel het soms ook wel veel is’ “Evelien heeft vreselijk opgezien tegen deze afspraak. Ze wilde afzeggen, maar ik heb haar overgehaald om in elk geval deze eerste keer wel te gaan, ook al snap ik dat ze er niet zo veel vertrouwen in heeft. Evelien heeft de ziekte van Crohn. Ze snapt niet goed waarom ze daarvoor in therapie moet. Het is een lichamelijke ziekte, waar niet zo veel aan te doen is, die haar erg belemmert in de dingen die ze graag wil doen, maar niet kan. Ze heeft eigenlijk altijd pijn in…

RAM 21-3 t/m 20-4 Met de start van een nieuw jaar is het nuttig om de balans op te maken. Wat wil je graag veranderen en waarmee wil je liefst doorgaan? Je lijkt nu eerst nog wat huiselijke zaken op te willen lossen. Daarna kun je er weer met volle kracht tegenaan. STIER 21-4 t/m 21-5 Na de feestdagen is je rust weer teruggekeerd. Soms merk je dat je meer hebt uitgegeven dan je van plan was. Een enkele keer heb je juist extra verdiend. Je maakt letterlijk de rekening op van het afgelopen jaar. Op grond daarvan maak je nieuwe plannen. TWEELINGEN 22-5 t/m 21-6 Als je nog werkt, kun je het druk hebben met borrels en nieuwjaarsrecepties. Je wilt graag je gezicht laten zien zodat men je niet…