Inhoudsopgave van Editie 21 - 2024 - Margriet

facebook.com/helene.v.santen @helenevansanten MEER COLUMNS VAN HELENE LEZEN? GA NAAR MARGRIET.NL/HELENE Gezondheid Als je gezond bent, heb je duizend wensen, als je ziek bent, heb je er maar één. Een bekend gezegde en een waarheid als een koe. Want uiteindelijk is onze gezondheid het allerbelangrijkst in ons leven. Als iemand die enorm van het leven houdt, vind ik het erg jammer dat we ‘slechts’ 83 jaar worden (momenteel de gemiddelde levensverwachting voor vrouwen in Nederland). Met alle veranderingen die nu in de maatschappij spelen, ben ik steeds benieuwder hoe deze in de geschiedenisboeken zullen komen. Is de toenemende polarisatie een voorbode voor iets ergers of weten we het om te buigen naar meer verdraagzaamheid en begrip? Wordt ons land conservatiever of slagen we erin om voorloper te blijven? Sinds kort betrap…

Na het wassen werd mijn haar altijd zó droog, dat het op een baal stro leek. Of op een dorre paardebloem MEER COLUMNS VAN AAF LEZEN? GA NAAR MARGRIET.NL/AAF Goed, een heikel onderwerp: hoe vaak was je je haar? Iedere kapper die ik de afgelopen jaren ben tegengekomen, zei dat ik mijn haar vooral niet te vaak moest wassen. Ik knikte dan ernstig van ja, maar uiteindelijk waste ik het een à twee keer per week. Ik sport ook twee keer per week. In de zomer wordt de boel nog viezer door zwemmen en zweten en ik zie gewoon soms aan mijn haar dat het moet worden gewassen. Dan wordt het een beetje vilterig en sliertig. Het probleem was dat het daarna niet beduidend beter zat. Vaak zelfs slechter. Niemand…

Als Lola, de achtjarige hond van Saskia, in het laatste streepje zonlicht in de fotostudio gaat zitten, pakken Saskia en Mathieu allebei hun telefoon om een foto te maken. Het is toeval dat ze dit tafereel tegelijk vastleggen, denken ze. Dat is het niet, want beiden hebben oog voor detail. Saskia in haar boeken, Mathieu in zijn illustraties. Het idee om van het boek van zijn moeder een stripversie te maken kwam van de uitgeverij. Mathieu zei meteen ‘ja’. Mathieu: “Het was bijzonder om haar boek in deze vorm te gieten. En tegelijk was het een helse klus. Anderhalf jaar ben ik er bijna dagelijks mee bezig geweest. Toen Terug naar de kust uitkwam, was ik elf. Het boek is een onderdeel van mijn leven. Doordat mijn moeder boeken ging…

Zo at je deze klassiekers nog nooit! Wat doen we vanavond eens door de sla? Salade Lyonnaise (voor 2 personen) • 6 dunne plakjes guanciale of pancetta • 100 g rucola • 2 volle el pitten- en zadenmix (zonnebloem, pompoen, sesam etc.) • zout en grof gemalen peper voor de gepaneerde eieren • 2 eieren • 2 afgestreken el bloem • 1 eiwit • 4 volle el paneermeel • olie om te frituren voor de dressing • ½ limoen • 3 el olijfolie • 1 klein handje basilicumblaadjes Verwarm de oven voor op 180 °C. Leg de guanciale op een met bakpapier beklede bakplaat. Schuif in de oven en bak in ca. 5 min. knapperig. Kook de eieren in 5-7 min. hard en laat ze schrikken onder de koude kraan.…

Beplanten doe je zo TIJDENS DE EENDAAGSE WORKSHOP VAN BLOEMENPARK APPELTERN LEER JE IN EEN MUM VAN TIJD DE BASIS VAN BEPLANTEN. GRONDSOORT, BODEMGESTELDHEID, STANDPLAATS EN HET KIEZEN EN COMBINEREN VAN DE JUISTE PLANTEN; ALLES KOMT AAN BOD. BOVENDIEN LEER JE HOE JE – STAP VOOR STAP – EEN BEPLANTINGSPLAN TEKENT. TER INSPIRATIE KRIJG JE EEN RONDLEIDING DOOR DE TWEEHONDERD APPELTERN VOORBEELDTUINEN. EN DAT IS AL REDEN GENOEG OM JE OP TE GEVEN! Te boeken van juli t/m oktober. appeltern.nl/nl/kalender/ 1 Groen(t)e vingers Wil je beginnen met moestuinieren? Esther Klaster en Femke Lampe nemen je in het boek Groentje?! stap voor stap mee. Groentje?! Groei mee met jouw moestuin € 26,95 (KNNV Uitgeverij). 2 Theetje drinken In mei laat de meidoorn zijn witte of roze bloesems zien. Wist…

EMMA (58): ‘Opa zat bij de NSB, niemand sprak erover’ “Ik was negen toen ik er voor het eerst iets over opving. Het was de Nationale Viering van de Bevrijding en ik was aan het spelen bij een nichtje. Het was mooi weer en ik stelde voor samen naar opa en oma te fietsen. ‘Niet vandaag, dan willen ze geen bezoek,’ siste mijn nicht. ‘Je weet toch wel waarom?’ Nadat ze het had uitgelegd, begreep ik het nog steeds niet. Hoe kon onze lieve opa nou iets slechts hebben gedaan in de oorlog? En de foute mensen van toen, dat waren toch de Duitsers? Toen ik mijn moeder erover vertelde, zag ik dat ze schrok. Ze wilde niets zeggen, zei dat ik er nog veel te klein voor was. De…

Vorige week: SANNE EN DE REST HOREN DAT DE BOERDERIJ VAN DE BUURMAN TE KOOP STAAT. “We moeten er allebei nog over nadenken. Schaap geeft veel van haar privacy op en ik ga ook een verbond aan door elke ochtend en avond te helpen met haar kousen. Die zorgmomenten zullen voor mij niet minder worden. Daar moet ik rekening mee houden. Aan de andere kant: het huis is fantastisch! Precies wat ik nodig heb! Ik gooi er een nieuwe keuken in en verbouw de badkamer. En er komt een nieuwe vloer beneden. Boven ook. Als ik het doe, hè? Financieel komen we er wel uit. Schaapje is heel redelijk. Het enige is de verplichting. Daar moet ik echt nog over piekeren. En Schaapje ook. We gaan over een week weer…

RAM 21-3 t/m 20-4 De ene dag bruis je van de energie, de andere dag heb je nergens zin in. Dat is best apart voor je. Je piekert misschien wat meer over de doelen in je leven. Vooral veranderingen in financiën hebben je aan het denken gezet. Bij onrechtvaardigheid heb je een kort lontje. STIER 21-4 t/m 21-5 Je bent in voor een feestje, al moet je er wel de tijd voor hebben. Je hebt genoeg van de sleur en bent op zoek naar nieuwe uitdagingen. Of je krijgt ze gewoon ongevraagd op je pad doordat er veranderingen in je situatie optreden. Positief, al lijkt het niet meteen zo. TWEELINGEN 22-5 t/m 21-6 Als je veel aan je hoofd hebt, kun je behoorlijk balen. Maar je bent ook vindingrijk en…

Linnen, katoen? Zolang het luchtig is zit je goed Een wijde rok of jurk? En een lekker briesje graag…

Net verschenen Een adoptieverhaal met scherpe kanten ROMAN In Zij die achterbleef van Jean Kwok arriveert Jasmine Yang vanuit China in New York, waar zij een wanhopige zoektocht begint naar haar dochter die zij gedwongen heeft moeten afstaan. Het meisje is geadopteerd door Rebecca en haar man, die alles doen om de Chinese identiteit van het meisje te respecteren. Als de wegen van deze twee moeders elkaar kruisen zijn de gevolgen groot. € 21,99 (Boekerij). Is er nog een leuke, beschikbare man? NON-FICTIE Daten als je al wat ouder bent is geen sinecure, ervoer actrice en schrijfster Willy van der Griendt (73). Toch waagde zij zich voortvarend op het wankele datingpad. Willy deelt haar ervaringen in het even eerlijke als onderhoudende Daten voor gevorderden, waarin zij ook zichzelf niet spaart.…

Culinair expert Beanca de Goede (57) is culinair journalist. Ze houdt van slow food, eerlijke ingrediënten en koken voor grote groepen vrienden. Recept Gnocchi met brandnetelpesto • 20 verse brandneteltoppen• 1 teentje knoflook• 30 g Parmezaanse kaas, geraspt• 3 el pijnboompitten• sap van ½ citroen• 60 ml extra vergine olijfolie• 250 g gnocchi bij het serveren • extra parmezaan• blaadjes basilicum Doe de brandneteltoppen in een vergiet en spoel ze goed af onder koud stromend water. Schud uit en smoor ze dan in een koekenpan tot ze geslonken zijn. Schep ze uit de pan en pureer ze samen met de knoflook, de Parmezaanse kaas en de pijnboompitten in de keukenmachine. Schep in een kommetje, voeg het citroensap toe en giet al roerende de olijfolie erbij. Kook de gnocchi volgens de…

@jandehoop @jandehooprtl Ik ben van de vroege ochtend tot de late avond aan het woord, of maak geluid, zoals Coen grapt MEER COLUMNS VAN JAN LEZEN? GA NAAR MARGRIET.NL/JAN Daar gaat hij en zo veel schoonheid heb ik nooit gezien. Dat denk ik als mijn man Coen een outdoor centrum binnenloopt om een weekend mee te doen aan een stilteretraite. Coen is veel spiritueler dan ik en zoekt regelmatig dit soort uitdagingen op. Daar gaat hij met zijn slaapzak, een zaklantaarn en een eigen kussen. De mobiele telefoon is verboden. Ik wil nog even helpen dragen en met hem meelopen, maar dat vindt hij een beetje gek naar de andere deelnemers. Dus blijf ik achter. Ik merk dat hij toch een beetje zenuwachtig is, hij wordt dan altijd een beetje…

Mijn Poezelien was weg. Ze zou nooit meer vanaf het aanrecht op mijn rug springen (gelukkig maar) MEER COLUMNS VAN MARIA LEZEN? GA NAAR MARGRIET.NL/MARIA Als je laatste kind zelfstandig gaat wonen, dan gaat er meer weg dan alleen dat kind. De deur sloeg dicht en een seconde later zat ik op de grond hartverscheurend te huilen. Mijn Poezelien was weg. Ze zou nooit meer vanaf het aanrecht op mijn rug springen (gelukkig maar) en we zouden nooit meer achter elkaar aanzitten met natte theedoeken. Natte theedoeken? Och ja, die vrouw op de kiss-and-ride bij Schiphol. Ze zat met de deur open achter het stuur van haar geparkeerde auto met haar hoofd diep in een theedoek gedoken. Natte oogjes in een gezicht waar verdriet de wangen roodgloeiend had gemaakt. “Ik…

‘Ik heb last van een hallux valgus. Is een operatie onvermijdelijk?’ Huisarts Fleurique Franke: “Bij een hallux valgus – een standsafwijking van de grote teen, waarbij het middenvoetsbeentje uitsteekt en er een knobbel ontstaat - hoef je niet altijd te worden geopereerd. Dat ligt aan de ernst van de klachten en de hoeveelheid pijn die je ervaart. In sommige gevallen is er sprake van wat scheefstand aan de grote teen en een pijnlijke knobbel aan de zijkant van de voet, maar kunnen bepaalde aanpassingen al voldoende helpen om de pijnklachten te verminderen. Denk aan speciale bredere schoenen om de teen wat meer ruimte te geven of op maat gemaakte zolen van de podotherapeut die een overbelasting op het grote teengewricht tegengaan. Ook kunnen oefeningen van de podotherapeut en fysio, die…

ROEST & RUST IN HET RUHRGEBIED Door de ideale ligging aan zowel de Rijn als de Ruhr groeide Duisburg in de vorige eeuw uit tot de grootste binnenhaven ter wereld. De stad werd het hart van het Ruhrgebied, waar het leven draaide om kolen en staal. Maar die zware industrie wordt steeds meer afgebouwd, waardoor er omvangrijke terreinen vrijkomen om opnieuw in te kleuren. Een deel van het indrukwekkende industriële erfgoed kreeg een recreatieve functie, waarbij ook de natuur alle ruimte werd gegeven. Dat is prachtig zichtbaar in Landschaftpark Duisburg-Nord. Hier zijn de imposante hoogovens blijven staan, maar ze maken nu deel uit van een complex met onder meer horeca (in de zomer vaak nog aangevuld met foodtrucks), een openluchtbioscoop, klimmuren en een enorm duikbassin. In één van de hoogovens…

INGRID ‘Ik vertrouw hem én mezelf niet meer. Hoe is het mogelijk dat ik niets door heb gehad? Of kan hij gewoon zo goed liegen? Ik weet gewoon niet meer wie hij is’ “Ik probeer het wel, om aardiger te reageren. Ik zie dat Ivo echt zijn best doet. Maar als hij toenadering zoekt, voel ik dat ik verhard. Ik merk dat ik nog zó boos op hem ben. Ook al is het inmiddels bijna twee jaar geleden. Ik ben woedend op hem om wat hij heeft gedaan, zo heeft gelogen en intussen deed alsof er niets aan de hand was. Dit is niet de Ivo die ik dacht te kennen, die ik blind vertrouwde. Hij heeft alles kapotgemaakt. Ik vertrouw hem niet meer, én ik vertrouw mezelf niet meer.…

1 PRINTPARADIJS Als je van prints houdt, kun je je hart ophalen bij Smashed Lemon. Jurken, maar ook broeken, blouses, rokken, sjaals en jumpsuits vind je er in de meest kleurrijke prints. Van bloemen tot grafisch. Jurk € 89,99 (smashed-lemon.com). 2 KEN JE KLASSIEKERS Deze oorringen zijn verguld met 14-karaats goud en bezet met een zoetwaterparel. Prima voor elke dag of, als je meerdere gaatjes hebt, samen met andere oorbellen. € 119 (pandora.net). 3 REKBAAR BEGRIP Wat zo fijn is aan een broek die bestaat uit een mix van nepleer en travelstof? Dat-ie comfortabel genoeg zit voor een lange reis en tóch een chique uitstraling heeft. € 129,95 (studioanneloes.nl). 4 FAN VAN RAFFIA Leuke uitvinding, die mand-tassen. Het nadeel is alleen dat ze vaak zo stug zijn en dat je…

Beautyexpert Cosmeticajournalist Karen van Ede (62) zag veel beautytrends komen (en gaan). Haar motto: buy less buy better. 1 VOOR HUID EN HAAR Aloë vera geeft een hydratatieboost aan een droge bos haar. En scrub je je hoofdhuid regelmatig met een kalmerende en reinigende scrub met aloë vera, dan kan die weer gezonde haren aanmaken. Christophe Robin Hydrating Scrub € 33, Christophe Robin Hydrating Leave in Mist € 29 (skins.nl). 2 KLEIN GELUK IN EEN FLESJE De geur J’Adore heeft er lekkere lichaamsproducten bijgekregen, waaronder een douchegel met het bekende parfum. De collectie heet Les Adorables. Alleen daarom al. Douchegel € 59 (dior.com). 3 DOL OP OLIE Een zonneolie met spf 30 is een goed idee voor de droge huid. Deze verzorgende olie met omega 3-6-9 kan…

Filippine Vul de goede antwoorden in. Gelijke cijfers zijn gelijke letters. Bij juiste invulling lees je in de balk de oplossing. 1hebbelijkheid2 de neus reinigen3 zonder aanleiding4 denkbeeld5 sneeuwhut6 laks7 volharden8 herrijzen9 weglopen met10 geur11 van jou12 onderwijzeres13 plein in Amsterdam14 onderdompeling15 Europeaan16 dag en nacht17 hooghartig18 een telefoongesprek beëindigen19 kleine vlinder20 strook langs de zee21 vergelden22 warempel23 boord aan een mouw24 ergernis NOG MEER PUZZELEN? OP MARGRIET.NL/PUZZELS VIND JE ELKE DAG NIEUWE PUZZELS Oplossing: Nachtpauwoog.1 gewoonte, 2 snuiten, 3 zomaar, 4 inval, 5 iglo, 6 lui, 7 doorgaan, 8 opstaan, dwepen, 10 lucht, 11 jouw, 12 juf, 13 Dam, 14 doop, 15 Schot, 16 etmaal, 17 hautain, 18 ophangen, 19 mot, 20 kust, 21 lonen, 22 zowaar, 23 manchet, 24 aanstoot.…

“Mijn kind gaat dood. Dat is het eerste wat ik denk als de kno-arts ons vertelt dat Femke een tumor in haar hoofd heeft. We staan in een behandelkamer van het streekziekenhuis, waar mijn zeventienjarige dochter net een scan heeft gehad. Tot het moment dat de arts de kamer binnenkwam, had ik mezelf voorgehouden dat de uitslag vast zou meevallen. Dat er niets serieus mis zou kunnen zijn met mijn prachtige oudste kind, dat op dat moment midden in haar eindexamenjaar zit. Maar met het woord paraganglioom stort mijn wereld in. Het voelt alsof iemand mijn keel dichtknijpt. Ik zak bijna door mijn benen. Naast me trekt Femkes vader wit weg. Zijzelf blijft het kalmst van ons drieën. Voor háár weet ik me staande te houden. Niet wetende dat ik…

De vlier is een heerlijke, gemakkelijke en veelzijdige plant. In mei zijn de geurende schermbloemen rijp om te worden geplukt. Bijvoorbeeld voor een huisgemaakte vlierbloesemsiroop. De gewone zwarte vlier (Sambucus nigra) is een inheemse plant die op veel plekken voorkomt. De ecologische waarde is groot; zowel de zoetgeurende bloesem vol stuifmeel als de bessen die later verschijnen, zijn niet alleen aantrekkelijk voor mensen, er komen ook veel insecten en vogels op af. De gewone vlier wordt zelden aangeplant. Vogels die de vitaminerijke bessen eten en uitpoepen zorgen voor verspreiding. Zelf stekken kan echter ook heel gemakkelijk, door een tweejarige tak met twee bladparen af te knippen en diep in de grond te steken. Geef voldoende water, dan zal de tak al snel worteltjes vormen. Roze schermen Naast de gewone vlier…

“Denkend aan vroeger denk ik direct aan mijn ouderlijk huis in Uithuizen, Groningen. Aan de straat, de huizen in de stijl van de Amsterdamse School. Het onze had een torentje en glas in lood in alle deuren. Het was een vol huis, met mijn vader en moeder, Lolke en Ina Daalman, en mijn broer en zus, Peter Hein en Margot. Mijn moeder noemt me weleens de mooiste verrassing in haar leven. Ofwel: ik was een ongelukje. Met mijn broer en zus scheel ik acht en zes jaar. Vanaf mijn elfde woonden ze beiden niet meer thuis; ik heb me destijds vaak enig kind gevoeld, best een eenzame tijd. In diezelfde tijd ontdekte ik tijdens het maken van de groepachtmusical dat ik wilde acteren. Ik ging naar de jeugdtheaterschool in Groningen,…

Deskundigen ● TEUN TOEBES IS ZORGVERNIEUWER EN HEEFT ALS MISSIE DE LEVENSKWALITEIT VAN MENSEN MET DEMENTIE TE VERBETEREN. ● DIANCA SCHÜSSLER SCHREEF DEMENSIE (TWEE DELEN), WAARIN ZE HAAR ZOEKTOCHT BESCHRIJFT NAAR EEN HARMONIEUZE, LIEFDEVOLLE OMGANG MET HAAR VADER. Gelijkwaardigheid Zorvernieuwer Teun Toebes (24) schreef (met Jonathan de Jong) de bestsellers VerpleegThuis en Een wereld te winnen. Samen maakten ze ook de documentaire Human forever. De boodschap van Teun Toebes is dat we mensen met dementie als gelijkwaardig moeten gaan beschouwen. Daar is een cultuuromslag voor nodig, want momenteel zonderen we hen af, als een eenduidige groep zieken. Toebes: “We kijken naar mensen met dementie als naar ‘de ander’. Maar natuurlijk zijn mensen met dementie mensen zoals jij en ik. Met een verlangen naar geborgenheid, liefde en van betekenis willen zijn.…

Op de genoemde websites van merken, winkels of webshops vind je meer informatie over de in deze editie getoonde producten. De in deze Margriet genoemde prijzen zijn adviesprijzen. Aaiko aaiko.nl C&A canda.com Ellen Beekmans ellenbeekmans.nl Esprit esprit.nl H&M hm.com King Louie kinglouie.nl Knit-ted knitted.com La Dress ladress.com Mexx mexx.com Primark primark.com Salomon salomon.com Sessùn en.sessun.com Summum summumwoman.com The Finds thefinds.shop Unisa unisa-europa.com Vintage Jewellery vintagejewellery.com Wibra wibra.nl Yaya yaya.nl Zara zara.com…

Ghislaine Plag: ➟1 Een kop koffie met jezelf ➟2 Reizen in gedachten ➟3 Fitter als de wekker niet om zes uur gaat ➟4 Less is more ➟5 Wijn en goed gezelschap ➟1 “Het was altijd mijn gewoonte om alleen anderen te vragen hoe het met ze gaat en of iedereen wel lekker in zijn vel zit. Tot een dierbare ineens vroeg: drink je ook weleens een kop koffie met jezelf? Toen viel ik stil. Ik moest ook het gesprek eens met mezelf aangaan. Hoe gaat het eigenlijk met mij? Die vraag heeft me uiteindelijk veel opgeleverd.” ➟2 “Het is fijn om op reis te gaan en nieuwe culturen te verkennen. Maar ook om kleine reisjes in je gedachten te maken om te ontdekken wie jij bent en waar jij nou echt gelukkig van wordt. Ik ben…