Inhoudsopgave van Editie 29 - 2023 - Margriet

facebook.com/helene.v.santen @helenevansanten Socialmedia-detox Eerder dit jaar deed ik een experiment: een socialmedia-detox. Ik wilde ervaren hoe het leven zonder social media mij zou bevallen. Ik ben normaal gesproken behoorlijk actief op ‘de socials’, met name Facebook, Instagram, LinkedIn, Pinterest en TikTok. Overal lees je hoe verslavend al die netwerken zijn, en toegegeven: ze slokken ook veel van mijn tijd op. Als je iets hebt geplaatst, is het immers heel verleidelijk om steeds te kijken naar de reacties die je hebt gekregen. Maar goed, ik ging dus een detox doen. En dus logde ik uit op al mijn socialmedia-apps. Het eerste wat opviel: elke keer als ik mijn telefoon pakte, klikte ik uit automatisme op de icoontjes van Instagram en Facebook, om vervolgens mijn inlogscherm te zien. O ja, ik was…

Lopen door een geairconditioned museum heb ik nu bijgeschreven op mijn ‘Tiplijst voor Hete Zomerdagen’ De tijd dat ik bij zonnig, warm weer naar buiten moest van mezelf is voorbij. Bij zonnig en warm weer blijf ik steeds vaker binnen, waar het koel is en je niet keihard kunt verbranden. Ik ben daarom bezig met het verzamelen van mijn eigen tips om die uurtjes binnen in de zomer zo leuk mogelijk te houden, want om nu alleen maar thuis op de bank te gaan liggen met een ventilator, een bak meloen, de gordijnen dicht en de tv aan is ook een beetje deprimerend, al kan het op zijn tijd wat hebben. Ik ging naar het Stedelijk Museum in mijn eigen stad Amsterdam, vroeg in de ochtend, omdat ik hoopte dat…

Ze werden gevraagd – Hedy in de jaren zeventig van de vorige eeuw, Gunay anderhalf jaar geleden – om naar Den Haag te komen. En omdat ze wisten dat ze op die plek het verschil konden maken zeiden ze ‘ja’. HEDY: “Verschil maken is mooi, maar niet alles lukte. We hebben er bijvoorbeeld voor gepleit dat mannen en vrouwen de zorgtaken voor kinderen eerlijk zouden verdelen. Maar nu werkt nog steeds zeventig procent van alle vrouwen parttime. Dat houdt de ongelijkheid in stand als het om inkomen en macht gaat.” GUNAY: “Toch hebben jullie daarin veel bereikt. Vrouwen van mijn generatie gingen weliswaar in deeltijd werken als er kinderen kwamen, maar de generatie van mijn dochter wil gewoon fulltime werken. Die is veel progressiever.” Waarin wilde jij het verschil maken?…

Culinair expert Beanca de Goede (56) is culinair journalist. Ze houdt van slow food, eerlijke ingrediënten en koken voor grote groepen vrienden. Linzensalade met kappertjes en ansjovis ● 1 blikje bruine linzen (400 g), uitgelekt, afgespoeld● 3 el kappertjes● 5 ansjovisfilets● 1 rode ui, gesnipperd● 1 el fijngehakte kervel● 2 el fijngehakte bladpeterselie Voor de dressing: ● 2 el olijfolie● 1 tl dijonmosterd● 2 tl balsamicosiroop● zout en peper, naar smaak Extra nodig: ● 2 kookringen Klop de ingrediënten voor de dressing tot een lobbige saus. Meng de linzen in een grote kom met de kappertjes, 3 fijngehakte ansjovisfilets, de ui, de kervel en de bladpeterselie. Roer de dressing erdoor en proef. Voeg eventueel extra mosterd, balsamico, zout of peper toe. Leg op elk bord een kookring, schep de salade…

April Darby is zangeres en musicalactrice. Ze werd geboren in Amerika en groeide op in Nederland, waar ze studeerde aan de Dutch Academy of Performing Arts (DAPA) in Zoetermeer. Ze speelde in o.a. Sister Act en The Bodyguard. Haar nieuwe single History is op alle streamingsplatformen te horen. April staat nu in Disney’s Aida, in AFAS Circustheater Scheveningen. Ze is verloofd met Alessandro Pierotti. “Ik ben geboren in Minnesota. Mijn moeder, Lucienne, is Nederlands, mijn vader, Curtis, is Amerikaans. Ze verhuisden naar Den Haag toen mijn vader, soul- en jazzmuzikant, een Nederlands platencontract kon krijgen. Mijn moeder, naast zangeres ook danseres, zag dat als één groot avontuur. We settelden ons in Nederland en niet lang daarna werd mijn broertje Jaimy geboren. Helaas hield het huwelijk van mijn ouders geen stand…

JOLANDA (63): ‘Ik bleek geen vagina en baarmoeder te hebben’ “Elke vrijdag ga ik naar mijn beste vriendin Vera. Zij krijgt die dag haar kleinkinderen over de vloer, van een en twee jaar, en ze vindt het fijn een extra paar handen te hebben. Ik geniet er ontzettend van. De oudste noemt mij ‘oma Jojo’. Ik geef licht als ik dat gebrabbel hoor. Het biedt troost voor het verdriet dat ik al mijn hele leven met me meedraag. Op de middelbare school werden al mijn vriendinnetjes ongesteld, behalve ik. Ik schaamde me ervoor, loog erover en deed zelfs af en toe niet mee met gym omdat ik zogenaamd buikpijn had. ‘Het komt vanzelf en dan zul je het betreuren,’ voorspelde mijn moeder lange tijd. Maar op een gegeven moment nam…

Vakantievoorpret Parijs - Kleine atlas voor hedonisten is een reis- en koffietafelboek in één: inspirerende foto’s, indrukwekkende achtergrondverhalen, themawandelingen, onontdekte plekjes en culinaire toppers. Kortom, hét boek om je citytrip voor te bereiden. € 34,95 (momedia.nl). Goede vangst DE VISSERIJDAGEN, OFTEWEL HET BRUSE MOSSELFEEST, IN BRUINISSE IS EEN GEZELLIG DORPSFEEST MET BRADERIE, KERMIS, OPTREDENS EN VUURWERK. 13 t/m 15 juli, visserijdagen-bruinisse.nl Niet stoffig! In het TextielLab van het Tilburgse TextielMuseum kruip je met de hele familie in het creatieve hoofd van makers. Makersgeheimen #3 is een interactieve tentoonstelling over hoe kunstenaars en (mode)ontwerpers hun wonderbaarlijke ideeën vertalen naar stof. 1 juli t/m 26 mei 2024, textielmuseum.nl Drijvend huisje BEHOEFTE AAN RUST EN RUIMTE? CABINER HEEFT EEN STOER, ZELFVOORZIENEND HUISJE GEPLAATST IN DE STILLE KERN VAN HET HORSTERWOLD. IN DIT SCHITTERENDE…

Op de genoemde websites van merken, winkels of webshops vind je meer informatie over de in deze editie getoonde producten. De in deze Margriet genoemde prijzen zijn adviesprijzen. &klevering klevering.nl, &Other Stories stories.com, Aaiko aaiko.nl, Another Woman anotherwoman.com, Another-Label another-label.com, Asos asos.com, Bijou Brigitte bijou-brigitte.com, Bizotto via Westwing westwingnow.nl, Bloomingville bloomingville.com, By Bar shop-by-bar.com, C&A cena.nl, C&S the Label, cs-thelabel.com, Casa casashops.com, Edited edited.nl, Esprit esprit.nl, Esschert Design esschertdesign.com, Etsy etsy.com, Exxcellent exxcellent.nl, Fabienne Chapot fabiennechapot.com, Ferm Living fermliving.com, Gabor via Omoda omoda.nl, Glamorous glamorous.com, H&M 2.hm.com, HAY hay.dk, HKliving hkliving.com, House Doctor housedoctor.com, Hunkøn via Omoda omoda.nl, Ikea ikea.com, Intratuin intratuin.nl, Inwear inwear.com, JcSophie via vantilburgonline.nl, Karwei karwei.nl, Knit-ted knit-ted.com, Kwantum kwantum.nl, Lolaliza lolaliza.com, Lost Ink via zalando.nl, M&S Mode msmode.nl, Madam Stoltz madamstoltz.dk, Maisons du Monde maisonsdumonde.com, Mango…

De blousejurk is een echte must-have deze zomer. Superelegant en stoer tegelijk. Draag hem eventueel open met een hemdje en een broek eronder. Staat altijd goed, zo’n zomers jurkje Leef je uit met je favoriete accessoires Voordeel van wat ouder zijn? Je kunt alle kleuren goed ‘hebben’ – ga ervoor! Ruches zijn deze zomer een speels en vrouwelijk detail. Draagt superfijn op extra warme dagen…

Net verschenen Een bijzondere verrassing ROMAN Merel is arts en heeft daarnaast de zorg voor haar veeleisende vader. Als de druk haar te veel wordt, besluit ze om in het Zwitserse vakantiehuis van de familie een nieuwe start te maken. Tot haar verbijstering treft ze daar een wildvreemde vrouw aan. Een pijnlijke confrontatie met haar vader die kennelijk een dubbelleven leidt, blijft niet uit. De perfecte dochter door Anne Neijzen. € 21,99 (Nieuw Amsterdam). Een dodelijke realityshow THRILLER Ruth Kelly neemt ons in De villa mee naar een realityshow met een bekend concept: tien kandidaten strijden in een luxe villa op een privé-eiland om een enorme geldprijs. Maar in dit geval mag een wereldwijd publiek bepalen wat er met ze gebeurt. Als de onderlinge druk, en de wil om het…

De jongen van wie Herien het portret op zolder vond, bleek van de achttienjarige Amerikaanse soldaat Stephen ‘Steve’ Ralph Mullins die zich had laten portretteren vlak voor hij naar Vietnam werd uitgezonden. Heriens moeder Annewien Wieringa liet maar mondjesmaat wat los over hem, behalve dat ze hem kende uit het jaar dat ze als uitwisselingsstudent in West-Virginia op highschool zat. Hij was haar blijven schrijven, tot hij sneuvelde. Annewien, hoe kwam je in Amerika terecht? Het moet in 1965 nogal vooruitstrevend geweest zijn om als zeventienjarig meisje dat Goeree-Overflakkee nooit af was geweest, over zee te gaan studeren. Annewien: “Ik was zelf helemaal niet vooruitstrevend, hoor. Het was de wens van mijn moeder, dit was haar plan, zoals ze eigenlijk alles voor mij uitdacht. Mijn moeder was ambitieus en…

Apotheker Annemieke Horikx: “Wie thuis al medicijnen gebruikt, neemt natuurlijk allereerst zijn persoonlijke medicatie mee. Zorg dat je voldoende bij je hebt, plus een extra week, en controleer voor vertrek de houdbaarheidsdatum. Wat ik ook aanraad, is een medicijnpaspoort. Hierin staan de gegevens van je medicijnen en zaken zoals allergieën. Handig als je per ongeluk medicijnen kwijtraakt of plots naar de arts moet. Dit medicijnpaspoort is overigens geen officieel document voor de douane. Naast de eigen medicatie zijn er bepaalde middelen die je uit voorzorg meeneemt in je reisapotheek: (kinder)paracetamol, eventueel een koortsthermometer, ontsmettingsmiddel, zalf tegen brandwonden, insectenspray (DEET) en medicatie tegen reisziekte. Ook een middel tegen maag- en darmklachten is aan te raden. In het buitenland eten we vaak anders en worden gerechten soms minder hygiënisch bereid. Onze darmen…

Verwelkom de vlinders WILDE PEEN BLOEIT MET WITTE, GEURENDE SCHERMBLOEMEN. HET IS DE WAARDPLANT VOOR DE FRAAIE KONINGINNENPAGE. PAARSE, ROZE OF WITTE JUDASPENNING, HET MAAKT ORANJETIPJES NIET UIT. ZE WETEN DE PLANT TE VINDEN VOOR ZOWEL NECTAR ALS EI-AFZET. LAAT BRANDNETELS STAAN, WANT VEEL VLINDERS ZIJN ERVAN AFHANKELIJK VOOR VOORTPLANTING. RUPSEN VAN ATALANTA, DAGPAUWOOG EN KLEINE VOS VOEDEN ZICH ERMEE. DE LANGBLOEIENDE DAMASTBLOEM GEEFT GEUREN AF WAAR VELE NACHTVLINDERS OP AFKOMEN. 1 Gezelligheid kent geen tijd Start de ochtend op je gemak met wat koffie of thee in de ochtendzon of nodig de buren uit voor een borrel. Met deze opklapbare gevelbank heb je in een mum van tijd zitplaats gecreëerd. Uitgezeten? Klap de zitting op en de stoep is vrij voor gebruik. Gevelbank van eikenhout, 100 of…

Van mijn moestuinboek moet ik radijsjes, bietjes en worteltjes uitdunnen. Maar och hemel. Welke moet ik kiezen? Daar zit ik dan bij mijn moestuinbakken. Op m’n knieën ligt mijn moestuinboek. Ik sjouw die pil als een bijbel met me mee. Alle geboden en wetten van de makkelijke moestuin staan erin, en dus geef ik scheutjes water aan de voet van de mini-groenten die aan de zaden zijn ontsproten. Fijn woord is dat. Het kwam bij me op in zo’n zenmoment bij de bak, toen ik het plantvak met pluksla inspecteerde en spontaan mompelde: “Zo, jullie zijn ook lekker ontsproten, zeg.” Er gaan dus rijke gedachten in je om, bij het werken in je moestuin. Maar vandaag is een serieuze dag. Van mijn moestuinboek moet ik radijsjes, bietjes en worteltjes uitdunnen.…

Vorige week: CATHY BELOOFT SANNE TE KOMEN OPHALEN EN THUIS VOOR HAAR TE ZORGEN. “Daar ben ik dan, lieverd. Nou nou, jij staat al naast je bed? Ik heb een rolstoel meegenomen, maar ik bedacht wel dat het lastig wordt met mijn auto. Ik heb nu zo’n klein Fiatje! Een zinkezentootje, zo zeggen de Italianen dat! Hoewel de ruimte binnen je zal meevallen. En ik heb een vuilniszak mee, zodat je met je billen gemakkelijk door de bocht kunt glijden. En krukken! Van de kruisvereniging. Je bed staat al in de kamer. Dat heeft Rinke nog geregeld. O, ik heb ook alvast boodschappen gedaan. Hebben we wat te eten. En wijn. Of mag jij nog geen wijn? Misschien niet hè, met al die medicijnen? Komen ze dat nog uitleggen? Of…

RAM 21-3 t/m 20-4 Je vraagt je af waar je nu eigenlijk écht blij van wordt. In elk geval iets waar je energie van krijgt. Voor de een is dat een mooie wandeling, voor de ander een bezoek aan een familielid dat een tijdje uit de picture was. En natuurlijk van lieve mensen om je heen! STIER 21-4 t/m 21-5 Deze zomer blijf je ’t liefst thuis zodat je geld overhoudt om je huis op te knappen. Een dagje uit, ergens eten of gewoon een stuk fietsen is ook leuk. Vooral als je dan mensen opzoekt die je al een tijdje niet gezien hebt. Of je gaat lekker voor ze koken. TWEELINGEN 22-5 t/m 21-6 Je bedenkt een manier hoe je met elkaar geld kunt besparen. Door samen ‘in het…

1 STRALEN MAAR Wees het zonnetje in huis met deze prachtige ketting. Er zijn ook een riem en oorbellen van, maar draag deze liever niet tegelijkertijd, want dat is net iets té... € 25,95 (zara.com). 2 PIT OF BOHO? Met een paar hoge leren laarzen onder deze lange blousejurk geef je je outfit wat meer pit. Slippertjes kunnen ook, als je voor de bohemian look wilt gaan. € 59,95 (cottonclub.nl). 3 GA VOOR GROOT (OF JUIST XS) Deze shopper is met de hand gevlochten van gerecycled plastic in een pied-de-poule patroon. Op zoek naar zo’n tas maar dan kleiner? Hij is er ook in maatje XS. € 95 (handedby.nl). 4 LEKKER LOSJES Deze top valt een stuk wijder dan je misschien zou…

Beautyexpert Cosmeticajournalist Karen van Ede (61) zag veel beautytrends komen (en gaan). Haar motto: buy less buy better. 1 HAVERMOUT OP JE GEZICHT Havermout heeft verzachtende eigenschappen en vermindert huidirritaties. Daarom zit het met piepkleine deeltjes (colloïdaal heet dat) in Dr. Murads Exasoothe Treatment. € 58 (murad.nl). 2 WAT RUIK JE… BELLA! De naam alleen al, en dan de kitscherige flacon! Bella Bouquet van Oscar de la Renta is een optimistische, zachte geur vol zomerbloemen gemaakt met duurzame grondstoffen. v.a. € 52 (bij de parfumerie). 3 SPELEN MET TINTEN Pupa komt met een nieuwe oogschaduwlijn: Pupa Vamp. De lijn bestaat uit 36 sprankelende kleuren: van paars tot zeegroen, van aardetinten tot zwart, van oceaanblauw tot zilver. Ook fijn: de oogschaduw bevat geen parabenen. Bon…

Avocadotonijnquiche (1 quiche) VOOR HET DEEG • 250 g bloem • 125 g koude roomboter, in blokjes • 1 eierdooier • 1 tl zoet paprikapoeder • snuf zout voor de vulling • 2 gele paprika’s • 3 lente-uitjes • 80 g zwarte olijven, zonder pit • 200 g tonijn op olie • 3 eieren • 200 g zure room • 2 kleine avocado’s • 1 limoen • verse muntblaadjes • extra vergine olijfolie • ½ rood pepertje, schoongemaakt en fijngehakt • zout en peper EXTRA NODIG: quichevorm met losse bodem (ø 24 cm) Kneed de boter, het paprikapoeder en het zout door de bloem. Voeg de eierdooier en 2 el ijswater toe en kneed tot een stevige deegbal. Voeg een klein beetje water toe als het deeg nog te droog…

Ik kreeg ruzie met de gepatenteerde metalen schuifknoop. En dat lag echt niet aan mijn buikje @jandehoop @jandehooprtl Het was een week met kleine ergernissen. Ik draag sinds enige tijd broeken met elastiek in de band. Omdat ze lekker zitten en ik er wat slanker in lijk. In de reclame voor het betreffende merk springen gespierde hunks met de broek soepel over tuinheggen en landen dan met een salto in een gereedstaande cabrio. Een zonnige, vrolijke, dynamische wereld. Terwijl ik me tegenwoordig al een held voel als ik zonder hulp mijn veters kan strikken. Je zou denken dat als broeken deze levensgevaarlijke acrobatiek overleven, ze bij mij, als licht bejaarde man, toch zeker moeten overleven. Maar nee hoor. Ik kreeg ruzie met hun gepatenteerde metalen schuifknoop. Een onhandige sluiting die…

Het lijkt de Méditerranée wel, maar je bent toch echt thuis…

Lees onderstaande vragen en antwoorden goed door en kruis het antwoord aan dat het best bij je past. De G correspondeert met Gematigde gebruiker, de N met Normale gebruiker en de V met Veelgebruiker. Probeer de vragen zo eerlijk mogelijk te beantwoorden. 1 Hoe vaak kijk je dagelijks op social media? G. 0 – 4 keerN. 5 – 9 keerV. Meer dan 10 keer 2 Het gerecht op je bord is om in te lijsten. Wat doe je? N. Ik maak een foto om later te kunnen delen. Eerst lekker van de maaltijd genieten.G. Eigenlijk zonde om mijn vork in zo’n mooi gerecht te zetten. Ik probeer van elke hap te genieten.V. Ik ga eerst uitvoerig mijn bord fotograferen en neem pas een hap als de eerste likesbinnendruppelen. 3 Je…

Deskundigen ● RAYA JAMEEL IS TANDARTS-GERIATRIE (TANDARTSPRAKTIJK JASMIJNBLOEMEN). ● ELLEN BOL-VAN DEN HIL IS MONDHYGIËNIST. Gezonde mond Dat je met een goed onderhouden en gereinigd gebit gaatjes, tandvleesproblemen en een vieze adem voorkomt, is bekend. Een gezonde mond is ook belangrijk voor de rest van je lijf. Tandarts-geriatrie Raya Jameel: “Ik ben gespecialiseerd in mondzorg bij ouderen en heb tijdens mijn opleiding veel geleerd over de relatie tussen mondproblemen en de algehele gezondheid. Zo weten we bijvoorbeeld dat mensen met diabetes en hart- en vaatziekten gevoeliger zijn voor het ontwikkelen van een tandvleesontsteking en dat het – bij diabetes – lastig is om die onder controle te krijgen.” Een tandarts en een mondhygiënist vullen elkaar goed aan Om de mond gezond te houden, wordt aangeraden om zowel naar de tandarts…

Voordat er eind negentiende eeuw een weg werd aangelegd, was Cadaqués alleen bereikbaar via zee. Tegenwoordig slingert zich vanaf het stadje Roses een weg door de bergen naar het kustplaatsje. Je rijdt van het ene adembenemende uitzicht naar het andere en hoewel de weg smal is, komen er geregeld miradors (uitkijkplekken) voorbij om te genieten van de vergezichten. Toch is een boottochtje (bijvoorbeeld vanuit Roses) naar het schiereiland waarop Cadaqués ligt geen slecht idee. Het ogenschijnlijk slaperige plaatsje is ’s zomers namelijk zó populair dat het kan gebeuren dat de politie de boel op slot doet en je met de auto onverrichter zake weer om kunt keren. Het vissersdorpje met z’n witte huizen, blauwe kozijnen, smalle straatjes en trage tempo is dan ook sinds het begin van de vorige eeuw…

ROBERT ‘We leven als goede vrienden, of als broer en zus. Door alle problemen die we hebben gehad met Isabel zijn we elkaar kwijtgeraakt’ “Wij hebben zelden ruzie. We hebben best moeilijke periodes gehad in ons leven, maar we hebben dat altijd in goede harmonie kunnen oplossen. Ik heb ons altijd ervaren als een goed team, ook of juist als er problemen waren. Daarom vond ik het wel schokkend, dat Barbara zei dat ze zich zo eenzaam voelde in onze relatie nu de kinderen alle drie uit huis zijn. Ik had gehoopt dat we nu wat meer tijd voor onszelf zouden krijgen om samen leuke dingen te doen, maar dat komt er eigenlijk nog steeds te weinig van. Deels omdat de kinderen nog geregeld een beroep op ons doen en…

Verder na overspel ELSA (61): ‘NA AL DIE JAREN IS HIJ MIJN AFFAIRE NOG STEEDS NIET VERGETEN’ Wandel je fit BLOKJE OM OF HELE PELGRIMSTOCHT? WANDELEN IS SOWIESO EEN GOED IDEE Oververzekerd? HANDIGE TIPS OVER WELKE VERZEKERINGEN JE ÉCHT NODIG HEBT GROEN Bijzondere bloementuin midden in Noord-Holland Mooie herinneringen aan die zomer van toen José (59): ‘Ik vind het leven prachtig, maar wil het niet tot elke prijs’…

Esther Gerritsen (51) debuteerde in 2000 als schrijfster met de verhalenbundel Bevoorrecht bewustzijn. Nu, 23 jaar later, brengt ze alweer haar negende roman uit, genaamd Gebied 19. Naast boeken schreef Esther jarenlang columns voor de VPRO Gids en de Volkskrant, en was ze hoofdscenarist van de film Instinct en serie Red Light. ➟1 “Op de middelbare school kreeg ik Duitse les, maar de naamvallen heb ik nooit goed geleerd. Ik dacht altijd: dat is veel te ingewikkeld voor mij. Gelukkig kon ik met begrijpend lezen en spreekvaardigheid net een voldoende halen op mijn eindexamen. Toen ik vorig jaar opnieuw Duitse les nam, besloot ik wél de naamvallen te leren. Als vijftigjarige met hersenen zou dat moeten lukken, veronderstelde ik. En jawel, het blijkt helemaal niet zo moeilijk.” ➟2 “We hebben…