Inhoudsopgave van Editie 3 - 2022 - Margriet

Briesje Eilanden hebben een grote aantrekkingskracht op mij. Nu ik er zo over nadenk, kies ik opvallend vaak een eiland uit als vakantiebestemming. Vaak in Europa, zoals Ibiza, Mallorca, Tenerife, Île de Porquerolles of Zakyntos, maar ook ‘ons eigen’ Terschelling of Texel. Soms verder weg. Zo kan ik Curaçao, Cuba, Mauritius, Java, Koh Samui en Koh Phangan wegstrepen van mijn lijstje met plekken die ik ooit nog wil bezoeken. Wat maakt eilanden toch zo fijn? Misschien vanwege het begrenste: ze zijn meestal groot genoeg zodat er genoeg te beleven is, maar toch afgebakend. En ze kunnen rustgevend werken: als er minder mogelijkheden zijn, is er vanzelf minder keuzestress en zijn er minder prikkels. Bovendien: op heel warme bestemmingen vind ik het altijd heerlijk dat er op eilanden vrijwel altijd een…

Mijn zoon werkt elke zaterdag mee aan een theatervoorstelling in Maastricht en reist daarom op vrijdagavond vanuit Amsterdam naar ons. Zijn dag- en nachtritme verschilt nogal van het mijne. Daarom zit ik, vechtend tegen de slaap, tot na middernacht met hem in de woonkamer omdat ik weet dat dit de tijd is voor echte gesprekken met hem. “Ik wou nog iets aan je vragen,maar het is een beetje moeilijk onderwerp.” “Vraag maar.” “Ja, nou ja, ik had het daarover met G (zijn beste vriend). Of eigenlijk begon hij erover en hij heeft me aan het denken gezet. Ik weet alleen niet goed hoe ik erover moet beginnen.” “Je hebt er al over gedacht dus kom maar op,” zeg ik, inmiddels in staat van opperste alertheid. “Je weet dat G’s vader…

Kleren naaien: “Ik houd erg van zelf kleding maken. Ik naaide altijd al kleren voor mezelf, de kleren die ik tijdens de fotoshoot droeg heb ik deels ook zelf gemaakt. Nu maak ik steeds vaker ook kleren voor mijn kinderen en mijn kleinkinderen.” Koken: “Koken doe ik graag en ik laat me inspireren op YouTube. Zo kijk ik bijvoorbeeld graag naar de Marokkaanse tv-chef-kok Choumicha en kook dan na wat zij maakt. En via haar filmpjes zie ik dan weer andere inspirerende koks. Zo kom ik telkens weer op ideeën en kook ik vaak iets nieuws.” Inspiratiefilmpjes: “Behalve naar kookfilmpjes kijk ik graag naar online filmpjes met een belangrijke boodschap. Meestal zijn het filmpjes waarin iemand laat zien hoe religieuze verhalen ook van toepassing zijn in het dagelijks leven. Hoe…

Hoe gezond en LEKKER perfect samengaan VERSE BOEKWEITPASTA MET POMPOEN, GEITENKAAS EN WALNOTEN ALLE RECEPTEN ZIJN VOOR 4 PERSONEN, TENZIJ ANDERS VERMELD. ● ½ pompoen, zaadlijsten verwijderd, in dunne parten ● 3 tenen knoflook ● 2 el milde olijfolie ● versgemalen peper, zout ● 1 takje rozemarijn, 1 takje tijm en 6 salieblaadjes ● 240 g boekweitmeel + extra om te bestuiven ● 120 g bloem ● 1 el extra vergine olijfolie ● 120 g zachte geitenkaas ● 80 g gepelde walnoten, grof gehakt extra nodig: ovenschaal of braadslede Verwarm de oven voor op 180 °C. Leg de pompoen en de knoflook in een ovenschaal, besprenkel met de milde olijfolie en maal er peper en zout naar smaak boven. Houd wat kruiden achter om te garneren en verdeel de rest…

Is het verliezen van iemand zonder dat degene is overleden ook rouwen? Merel de Vries: “Een dierbare kwijtraken terwijl degene er nog is, bijvoorbeeld door een infarct of een ongeluk, gaat over verlies. Maar het verloop van het verlies kan wisselen van relatief snel tot jarenlang, zoals bij een ziekte als dementie. Dergelijke situaties hebben een enorme impact op zowel het leven van de patiënt als van de partner, familie en vrienden. Het kan een opeenstapeling van verlies teweegbrengen en daar komt rouw bij kijken. Emoties zoals verdriet, boosheid, schuldgevoel en machteloosheid behoren allemaal tot rouw. Het zijn heftige, soms verwarrende gevoelens die komen en gaan in golven. Zodra je je realiseert dat dit soort rouwverwerking bestaat en dat ze tijd, aandacht en zachtheid vergt, lukt het beter om hier…

Neem je rouwmomenten, maar zorg ook dagelijks voor blokken afleiding 1 Neem je gevoelens serieus Neem je verlies, pijn en verdriet serieus. Er zit geen houdbaarheidsdatum op rouw, dus neem er de tijd voor. Miep Burger: “Dat wat niet meer is, niet meer gaat of karakterverandering van je dierbare teweegbrengt, geeft rouwreacties. Deze gevoelens zijn normaal en begrijpelijk. Ook al (h)erkent de omgeving dat niet altijd als echte rouw, het is het wel.” 2 Deel je verdriet Rouwen kan ook samen. Herkenning bij mensen in vergelijkbare situaties kan veel steun geven, zoals bij patiënten- en familieverenigingen of lotgenotengroepen. Merel de Vries: “Delen helpt ook voor het erkennen van het verlies en de rouw op emotioneel en praktisch vlak. Als je deelt, met elkaar en met anderen, ontstaat er meer ruimte…

Welke vorm bij je past, bepaal je als volgt: Houd een potlood rechtop met de punt omhoog, verticaal tegen je neusvleugel aan richting je voorhoofd. De punt van de potlood is het beginpunt van de wenkbrauw. Draai het potlood vanaf je neusvleugel tot je buitenste ooghoek. Hier eindigt de wenkbrauw. Het hoogste punt van je wenkbrauw ligt op de lijn vanaf je neusvleugel over je iris. Deze ‘meetmethode’ is handig als uitgangspunt. Toch is de ideale wenkbrauw bij iedereen anders en mede afhankelijk van de stand van je ogen en de vorm van je gezicht.…

‘GEZONDHEID IS NIET ALLES, MAAR ZONDER GEZONDHEID IS ALLES NIETS,’ SCHREEF DE DUITSE FILOSOOF ARTHUR SCHOPENHAUER. DE GROTE DENKER HAD AL IN DE GATEN DAT GEZONDHEID EEN VOORWAARDE IS VOOR EEN GOED LEVEN, MAAR DAT WE NIET GELUKKIG WORDEN ALS GEZONDHEID EEN OBSESSIE WORDT. DEZE GEDACHTE VIND JE OOK TERUG IN DÉ VOEDSELTREND VAN NU: SOFT HEALTH. BIJ SOFT HEALTH STAAR JE JE NIET BLIND OP CALORIEËN EN VITAMINES, MAAR BEN JE VOORAL BEZIG MET BALANS, VARIATIE EN AF EN TOE EEN SNACK. GEWOON OMDAT JE ERVAN GENIET, SCHRIJFT DE DUITSE VOEDINGSWETENSCHAPPER EN GEZONDHEIDSPSYCHOLOOG HANNI RÜTZLER IN HET FOOD REPORT 2021. HOE MOET JE LEVEN EN ETEN VOLGENS DEZE NIEUWE VOEDSELTREND? EN WAT ZIJN DE VOORDELEN ERVAN? Lekker mag best Soft health is de tegenhanger van forced health, aldus Hanni…

Jaïr & Lonneke Hoe maak je het weer goed na een aanvaring? “Jaïr en ik zijn allebei eigenzinnig en overtuigd van ons gelijk. Ongenoegen uiten we meteen. Dat zorgt voor een ontlading die de lucht direct weer klaart.” Favoriet moment? “We kunnen enorm genieten van onze stacaravan in Bakkum. Als we daar in de zomer zijn, gaat de barbecue aan, komt de wijn op tafel en hebben we mooie avonden met onze vrienden en kennissen daar. De kinderen fietsen rond over de camping en voelen zich er helemaal thuis.” Wie kan het best boos zijn? “Jaïr. Soms is er even een wervelstorm, maar ik weet dat die na twee minuten voorbij is.” Is Jaïr romantisch? “Jazeker. Ik vond het heel romantisch zoals hij me in Noorwegen ten huwelijk vroeg op…

Formentera is lekker rustig. Zeker in vergelijking met grote zus Ibiza NAAM: FORMENTERA, SPANJE LIGGING: IN DE MIDDELLANDSE ZEE, HET IS EEN VAN DE BALEAREN GROOTTE: 83,24 KM² BEREIKBAARHEID: PER VEERBOOT VANUIT IBIZA BIJZONDER: FORMENTERA IS ONGEVEER ZO GROOT ALS TERSCHELLING EN VRIJ VLAK WAARDOOR HET EEN IDEAAL FIETSEILAND IS. Het water is reflecterend blauw en de stranden spiegelend wit; op Formentera waan je je in een tropisch paradijs. En doordat je een beetje moeite moet doen om er te komen, is het er lekker rustig. Zeker in vergelijking met grote zus Ibiza. Formentera mag dan klein zijn, alle ingrediënten van een Spaans eiland zijn aanwezig. Van spartelverse vis en paella tot relaxte strandtentjes, hippiemarkten en een stadje in knetter-kleuren (Sant Francesc de Formentera). Aanrader: verken het eiland via de…

NAAM: PAROS, GRIEKENLAND LIGGING: IN DE EGEÏSCHE ZEE, ONDERDEEL VAN DE CYCLADEN GROOTTE: 196 KM² BEREIKBAARHEID: PER VEERBOOT VANUIT MYKONOS BIJZONDER: DE FRANSE DICHTER ANDRÉ MARIE CHÉNIER SCHREEF IN DE ACHTTIENDE EEUW: ‘DIAMANT, DOOR AZUUR OMGEVEN, PAROS, OOG VAN GRIEKENLAND, STRALENDE STER IN DE GOLVEN DER EGEÏSCHE ZEE...’ Wie de romantiek van Santorini en de glamour van Mykonos met elkaar mixt krijgt Paros. Op dit eiland is het precies zoals Luther Vandross al zong: The best things in life are free! Je kunt je creditcard laten smelten in luxueuze boetiekjes, restaurants en hotels, maar het heerlijke klimaat, de prachtige stranden en de avondlucht die bol staat van bloeiende jasmijn zijn gewoon gratis. Aanraders zijn surfstrand Kolymbithres, de byzantijnse kerk Panagia Ekatontapiliani en een bezoek aan het labyrintische oude centrum van Parikia.…

VAN EEN WEEKEND MINDFUL SCHRIJVEN TOT EEN DAG ZEN IN JE LEVEN: DIDIE SCHACKMAN ORGANISEERT RETRAITES EN DEELT PRAKTISCHE TIPS OVER ONTHAASTEN. didie.nl Van het pad af Wandelnet brengt een ode aan het onverhard wandelen en tipt per provincie een prachtig (vrijwel) onverhard pad. Waarom een wandeling over gras-, zand-, bos-, boerenland-pad en karrenspoor beter is dan over een verharde weg? Het wandelcomfort is groter, de landschapsbeleving intenser, de omgeving stiller en de verkeerssituatie een stuk veiliger. wandelnet.nl/onverhard-wandelen Bestseller op de bühne DE BEJUBELDE DEBUUTROMAN VAN PETER BUWALDA IS BEWERKT TOT THEATERSTUK. BONITA AVENUE GAAT OVER DE FLAMBOYANTE WISKUNDIGE EN RECTOR MAGNIFICUS SIEM SIGERIUS, EEN ROL VAN HAJO BRUINS. HIJ LEEFT HET GOEDE LEVEN, TOTDAT DE VUURWERKRAMP ENSCHEDE TREFT. DAARNA WORDT OOK ZIJN GEZINSSITUATIE EXPLOSIEVER. WIE KAN HIJ NOG VERTROUWEN?…

& Other Stories stories.com BALR balr.com Bristol bristol.nl C&A c-and-a.com Expresso expresso.nl Floris van Bommel florisvanbommel.com Guess www.guess.eu H&M hm.com Joss jossonline.nl Just justfemale.com Mango mango.com Mart Visser martvisser.nl Mexx mexx.com Restaurant Vista Willemstad vistawillemstad.nl Samsoe Samsoe samsoe.com Soaked soakedinluxury.com Stradivarius stradivarius.com Strellson strellson.com Summum summumwoman.com Unisa unisa-europa.com vanHaren vanharen.nl WE wefashion.nl Yaya yaya.nl Zara zara.com…

de sweat pant Janneke draagt de SWEATPANT met een blazer en pumps. Broek € 12,99 (C&A), coltrui € 79,95 (Expresso), blazer € 69,95 (Joss), schoenen € 39,99 (Mango). Carla draagt de BROEK casual, met sneakers en een wollen geruit blousejasje. Broek € 12,99 (C&A), blouse € 79,95 (Yaya), spencer € 119 (Just), geruite blouse € 49,95 (Zara), sneakers € 110 (Unisa). de gestreepte blouse Carla draagt de BLOUSE op een nonchalante manier over een coltruitje in combinatie met een flared jeans. Blouse € 24,99 (H&M), coltruitje € 14,99 (Bristol), broek € 39,99 (Mango), sneakers € 29,99 (vanHaren). Janneke draagt de BLOUSE op een nette broek en een oversized spencer. Blouse € 24,99, broek € 29,99 (H&M), spencer € 119 (Summum), loafers € 110 (&Other Stories). de gebreide jurk Carla draagt…

Nasrdin Dchar wordt geboren in Steenbergen, als derde kind in een gezin van vier. Al jong staat hij graag op de planken en speelt veel toneel. Na een studie bedrijfskunde breekt hij door als acteur in De geschiedenis van de familie Avenier. Daarna gaat het hard, speelt hij in tal van tv-series zoals De 12 van Oldenheim en Mocro Maffia, films zoals Wolf en Süskind en toneelstukken zoals Ghetto en Branden. Voor zijn rol in de film Rabat wint hij in 2011 een Gouden Kalf. En er volgen meer prijzen. Over zijn moeder, zijn vader en zijn vrouw maakt hij de solovoorstellingen OUMI, DAD en JA. Die zijn nu te zien in het drieluik Familiekroniek. Dchar is getrouwd met Amy met wie hij twee kinderen heeft, Dina (7) en Malik…

Net verschenen Wat wil ik nog met mijn leven? ROMAN ELLE BISHOP IS VIJFTIG, GELUKKIG GETROUWD EN HEEFT DRIE KINDEREN. KORTOM: NIETS TE KLAGEN. TOT ZE MET HAAR BESTE VRIEND JONAS IN BED BELANDT. OPEENS VRAAGT ZE ZICH AF: WAT DOE IK MET DE REST VAN MIJN LEVEN? KIES IK VOOR VEILIGHEID? OF VOOR JONAS? DEZE ZELF-CONFRONTATIE BRENGT MEER AAN DE OPPERVLAKTE DAN ZE DACHT. Het papieren paleis door Miranda Cowley Heller € 23,99 (De Bezige Bij). Bij voorbaat veroordeeld THRILLER NA MEER DAN TWINTIG JAAR STAAT OLOF HAGSTRÖM WEER OP HET BOSPAD VOOR ZIJN OUDERLIJK HUIS. BINNEN VINDT HIJ NAAST EEN WOEST BLAFFENDE HOND HET VERMOORDE LICHAAM VAN ZIJN VADER. RECHERCHEUR EIRA SJÖDIN VERDENKT OLOF METEEN; ALS VEERTIENJARIGE JONGEN BEKENDE HIJ IMMERS DE MOORD OP EEN MEISJE. OF EIRA’S…

Boekweit… ...wordt ook wel het zwarte graan genoemd. Nou is boekweit officieel geen graan, maar een pseudo-graan. Maar omdat de korrels op graan lijken wordt het zo genoemd. De korrels zijn de vruchtjes van de plant. ...wordt in Nederland verbouwd, maar ook Frankrijk en Polen zijn belangrijke producenten. ...is te koop als hele korrels, gebroken korrels, vlokken, geroosterde korrels (kasha) en meel. ...is glutenvrij. Als je er brood, pannenkoeken of iets anders mee wilt bakken, moet je bloem of ander meel met gluten toevoegen, zodat het deeg kan rijzen. Bij verwerking tot meel of vlokken kan er soms contact zijn geweest met gluten. Let er dus op dat er ‘glutenvrij’ op de verpakking staat. …is zeer eiwitrijk en bevat veel voedingsvezels, vitamine B1, vitamine B6 en verschillende mineralen, zoals magnesium.…

“Zes jaar geleden zaten we in de auto toen Anita opeens heel verdrietig werd. ‘Ik denk dat ik alles fout doe, maar ik weet niet wat,’ snikte ze. Het bleek helemaal mis en verslechterde snel. Een jaar later verhuisde ze naar een verpleeghuis voor mensen met jongdementie. De wereld waarin ze zich nu in bevindt is ondanks de goede zorg intens droevig. De bewoners hebben allemaal dezelfde holle blik, je hoort niemand meer lachen. Anita lijkt in niets meer op zichzelf. Ze was een knappe, modieuze vrouw en geen dag onopgemaakt. Nu zit ze dubbelgevouwen in een rolstoel, zonder bh en sinds kort ook zonder schoenen. Elke glimp van nieuwe aftakeling is weer een beetje extra afscheid nemen. Praten lukt niet meer, op wat onverstaanbaar brabbelen na, dat kan omslaan…

JASMINUM NUDIFLORUM Winterjasmijn Bossige bloeier ALS VEEL PLANTEN IN RUST ZIJN, ZORGT WINTERJASMIJN MET HAAR VROLIJKE GELE BLOEMEN VOOR KLEUR IN DE TUIN. DE ROOTS VAN DEZE BOSSIG GROEIENDE WINTERBLOEIER LIGGEN IN CHINA. DAAR GROEIT ZE GRAAG TEGEN ROTSWANDEN, IN ZOWEL ZON ALS SCHADUW. EEN KLIMMER IS HET NIET, MAAR WIL JE OPTIMAAL GENIETEN VAN DE BLOEI TUSSEN DECEMBER EN APRIL, LEID HAAR DAN LANGS EEN MUUR. KIES DAARBIJ VOOR EEN WONINGMUUR, ZODAT DE WARMTE ERVOOR ZORGT DAT DE BLOEMEN NIET BEVRIEZEN. DE PLANT KAN VOLUMINEUS WORDEN EN TOT WEL DRIE METER HOOG. IETS OM REKENING MEE TE HOUDEN ALS JE EEN BESCHEIDEN TUIN HEBT. TIP: ZORG VOOR EEN STEVIG FRAME WAAR DE PLANT OP KAN GROEIEN OM TE ONSTUIMIGE GROEI TE VOORKOMEN. Schone lucht MAAK VAN JE WOONKAMER EEN…

Denk bij het stylen van je wenkbrauw in opgaande lijnen. Trek met het potlood streepjes schuin omhoog, borstel je wenkbrauwen met opgaande bewegingen en zet een highlighter onder het hoogste deel van je wenkbrauw. Laat de wenkbrauwen omhooggaan. Dat zorgt voor een liftend effect. Laat je wenkbrauwen ook aan het uiteinde niet te ver naar beneden hangen. Houd ze hoog. Maak bij het vormen van je wenkbrauwen het hoogste punt niet precies in het midden, maar iets naar de buitenkant toe. Te dunne wenkbrauwen geven je een oudere, strenge uitstraling. Epileren doe je het best na een warme douche; dan is het minder gevoelig.…

MARKER WADDEN NIEUWE NATUUR NAAM: MARKER WADDEN, NEDERLAND LIGGING: IN HET MARKERMEER GROOTTE: DE HUIDIGE ARCHIPEL OMVAT 1.300 HECTARE NATUUR BOVEN ÉN ONDER WATER. BEREIKBAARHEID: PER VEERBOOT VANUIT LELYSTAD. ER VERTREKKEN OOK CHARTERS VANUIT ANDERE PLAATSEN. BIJZONDER: DE KUNSTMATIG AANGELEGDE EILANDENGROEP GELDT ALS EEN VAN DE GROOTSTE NATUURPROJECTEN VAN WEST-EUROPA EN WON IN 2021 EEN DUTCH DESIGN AWARD. In 1976 was de dijk tussen Enkhuizen en Lelystad een feit, maar daarmee verdween helaas wel de dynamiek in het Markermeer. In het statische water raakte de natuurlijke balans verstoord en kwam een einde aan een rijk planten- en dierenleven. Een groep natuureilanden, aangelegd met zand, klei en slib uit het meer, laat dat leven nu terugkeren. Op de Marker Wadden komen vogels uitpuffen en broeden en voelen waterplanten en schelpdieren zich…

NAAM: VIS, KROATIË LIGGING: IN DE ADRIATISCHE ZEE, HET IS EEN VAN DE DALMATISCHE EILANDEN GROOTTE: 89,72 KM² BEREIKBAARHEID: PER VEERBOOT VANUIT SPLIT BIJZONDER: DE FEELGOODFILM MAMMA MIA! MET ONDER ANDEREN MERYL STREEP EN PIERCE BROSNAN WERD HIER OPGENOMEN. De zee is azuurblauw, de heuvels groen en het haventje schilderachtig. Moeilijk om niet voor Vis te vallen. Ga naar de door de Venetianen gebouwde hoofdplaats Vis en bezoek het kleinere vissers-stadje Komiža. Drink van de lokale Vugava en neem deel aan de Mamma Mia!-tours voor een rondrit langs alle mooie filmlocaties. Voor een afgelegen strandje pak je een bootje naar Stiniva. Of ga naar Stoncica voor de fijne combinatie strand en restaurant. Dit strand is ook een goed startpunt voor een rondwandeling om uiteindelijk bij het familierestaurant aan te schuiven…

NAAM: PROCIDA, ITALIË LIGGING: IN DE GOLF VAN NAPELS, ALS EEN VAN DE FLEGREÏSCHE EILANDEN GROOTTE: 4,1 KM² BEREIKBAARHEID: PER VEERBOOT VANUIT NAPELS (EN POZZUOLI) BIJZONDER: PROCIDA STAAT DOOR EEN BRUG IN VERBINDING MET HET KLEINE ONBEWOONDE ISOLA DI VIVARA Capri is heus niet het enige heerlijke eiland dat in Napels naar je lonkt, want in een halfuurtje vaar je naar Marina Grande, een van de gezellige havens van Procida. Op het lieflijke eiland liggen boetiekjes, baaitjes, vulkaan-stranden en pastelkleurige huisjes, culturele schatten en Italiaanse lekkers op loopafstand van elkaar. Zelfs te voet kun je het eiland in één dag zien. Zeker doen: een wandeling maken vanaf Marina Corricella tijdens zonsondergang. Boek in dit plaatsje bijvoorbeeld een kamer bij San Michele. Het boetiekhotel ligt vlak bij Spiaggia Chiaia, waar je…

NAAM: COMINO, MALTA LIGGING: IN DE MIDDELLANDSE ZEE, ALS ONDERDEEL VAN DE EILANDENGROEP MALTA GROOTTE: 3,5 KM² BEREIKBAARHEID: PER VEERBOOT VANUIT MALTA OF MET EEN (HUUR) BOOTJE VANUIT GOZO BIJZONDER: DE NAAM COMINO KOMT VAN KOMIJN, EEN KRUID DAT OP HET EILAND GROEIT EN EEN BELANGRIJKE ROL SPEELT IN DE LOKALE KEUKEN. Malta kennen we allemaal, maar wist je dat Malta eigenlijk een archipel is en naast het hoofdeiland ook nog de eilanden Gozo en Comino (en een aantal onbewoonbare eilandjes) telt? Comino is het kleinste eiland en vooral geliefd bij waterliefhebbers, want in de helderblauwe zee is het prachtig duiken, snorkelen en zwemmen. Op nummer één staat de Blue Lagoon, een beschutte baai waar het water zo kalm en helder is dat je op sommige plekken tot wel dertig…

Vorige week: SANNE VERTELT SCHAAP OVER DE ZOEKTOCHT NAAR HET KIND VAN JAAP. “We hebben het zó waanzinnig gehad!” De ogen van Marleen glanzen nog, als ze terugdenkt aan dat indrukwekkende noorderlicht, dat ze heeft gezien op haar reis naar Lapland. “Moet je je voorstellen, Sanne, we waren daar met een groep mensen, dik ingepakt, op sneeuwscooters naar een speciale plek. Daar hadden ze een enorm kampvuur en warme chocolademelk met rum. En toen, ineens, dat licht! Iedereen hield even zijn adem in. Het was zo groots. Dan besef je ineens ten volle hoe nietig we zijn. Hoe klein. En hoe dankbaar dat we zoiets moois mogen zien!” “Wat heerlijk dat je die reis mocht maken, ondanks alle beperkingen,” verzucht Sanne. Ze zit met haar vriendin op een terras onder…

3 vrouwen over DE OPERATIE DIE HUN LEVEN VERANDERDE 17X ZÓ’N SPIJT! ‘Ik had niet voor de kinderen bij hem moeten blijven’ Hajo Bruins ‘MIJN MOEDER HEEFT VEEL KANSEN GEMIST’ Op de barricade WAAROM WE ZO VEEL DEMONSTREREN Persoonlijk ESTER (50) LEEFDE JARENLANG MET EEN GEWELDDADIGE PARTNER Beauty WAPEN JE HUID, LIPPEN EN HAAR TEGEN DE KOU ZO LEKKER IS ZOETE AARDAPPEL Mode LEKKER ZACHTE WARME MODE ZIN IN SNEEUW & SCHAATSEN Winterpret DE LEUKSTE UITJES IN DE (IJS)KOU…

Hallo,rimpels ! “Ik ben niet meer zo mooi als jaren terug. Maar met al mijn rimpels blijf ik mijn plezier en eigenwaarde behouden. Uiteindelijk ben je zo jong als je je voelt.” Bertie Struijs Een jaar later… “Bijna een jaar nadat ik corona had zijn mijn smaak en reuk nog ver te zoeken. Vlees smaakt zo vies, parfums ruiken raar. Benieuwd hoe lang dit nog gaat duren…” Ingrid Creugers Dit ben ik “Ik ben mijn hele leven met de lijn bezig geweest en heb veel aan sport gedaan. Op mijn 76ste heb ik dat wel gehad. Ik ben zwaarder dan ik ooit was. Het zij zo.” Jantje Hulzebos OOK MEEDOEN AAN DEZE RUBRIEK? MAIL JE VERHAAL AAN PRAATMEE@MARGRIET.NL…

FEITEN VOOR VELEN IS JANUARI EEN KLEURLOZE MAAND, DE VAKANTIE EN GEZELLIGHEID VAN DE FEESTDAGEN ZIJN VOORBIJ EN HET NORMALE LEVEN MET VASTE ROUTINES BEGINT WEER. NIET VOOR NIETS VALT BLUE MONDAY, DE MEEST DEPRIMERENDE DAG VAN HET JAAR, IN JANUARI. NAAR VERWACHTING HEEFT IEDEREEN DIE DAT WIL EIND JANUARI ZIJN BOOSTERPRIK GEHAD EN ZIJN WE BETER BESCHERMD TEGEN DE OMIKRONVARIANT. NEDERLANDSE ONDERNEMERS ZIJN OPTIMISTISCHER OVER 2022. RUIM 37% DENKT KOMEND JAAR MEER OMZET TE GAAN BEHALEN. OVER 2021 LAG DIE VERWACHTING DESTIJDS EEN STUK LAGER: 18%. JAARLIJKS KAMPEN MEER DAN EEN MILJOEN NEDERLANDERS MET EEN WINTERDIP. Bronnen: de Stentor, CBS. “Een nieuw jaar, nieuwe kansen. Wie weet gaat het dit jaar lukken om mijn halfzusje in Australië voor het eerst te ontmoeten en te knuffelen.” Lezeres Milka de Waart…

Homeland: “Een van de beste series ooit vind ik Homeland. Ik heb pas kort geleden alle seizoenen gekeken. Daar was het nooit eerder van gekomen, maar omdat ik nu aan het draaien ben voor de serie Het gouden uur, over aanslagen in Nederland, dacht ik dat deze serie mij wel zou kunnen inspireren. Het gevolg was dat ik niet meer kon stoppen met kijken.” Tajines en pastilla’s: “Ik ben dol op sushi, maar het liefst eet ik de gerechten van mijn moeder. Hoewel alles wat zij maakt heerlijk is, heb ik zo mijn favorieten. Zoals haar tajine met kip en haar Marokkaanse pastilla, een soort pastei met kip of vis waar je je vingers bij aflikt.” Sportschool: “Omdat mijn personage in Het gouden uur fysiek wat steviger moest zijn dan…

1 Over koolhydraatarm eten Minder koolhydraten eten betekent niet minder genieten. Althans, als het aan Janneke Vreugdenhil ligt, want behalve veel nuttige informatie geeft ze ook 250 heerlijke recepten. Koolhydraatarme Bijbel door Janneke Vreugdenhil € 33,99 (Carrera Culinair). 2 Over de (on)zin van diëten Journalist Teun van de Keuken besloot om onder professionele begeleiding zes populaire diëten uit te proberen en ontdekte een eetpatroon dat wel een leven lang is vol te houden. Dit is geen dieetboek door Teun van de Keuken € 22,99 (Meulenhoff). 3 Over het jojo-effect Wat moet je doen om – zonder in de jojo-valkuil te vallen – je eet- en snoepgedrag blijvend te veranderen? Gedragspsycholoog Daan Remarque geeft antwoord in dit optimistische boek. Het jojo-effect door Daan Remarque €…

Recept Romige bloemkoolsoep met walnoten en roquefort ● 2 witte uien, in ringen ● 1 flinke klont roomboter ● 1 bloemkool (ca. 750 g) ● 1 l groentebouillon (van 2 blokjes) ● 125 ml slagroom ● 125 g roquefort, verkruimeld ● 4 el walnoten ● grof gemalen peper en zout ● 1-2 tl komijnzaadjes, licht geroosterd Fruit de ui in een diepe soeppan in de roomboter. Maak de bloemkool schoon: verwijder de buitenste bladeren en de stronk en verdeel in kleine roosjes. Voeg de bloemkool toe aan de uien en voeg dan de bouillon toe. Breng aan de kook en laat 15 min. zachtjes koken. Voeg vervolgens de room, de roquefort en de walnoten toe en kook nog 10 min. mee. Pureer de soep met een staafmixer en breng op…

Meteen na de diagnose zijn we met de camper naar Zuid-Frankrijk vertrokken om de boodschap te laten landen. Een jaar later ben ik gestopt met werken om voor Jan te zorgen en zo veel mogelijk tijd, liefde en aandacht voor elkaar te hebben. We besloten: zolang als het kan, gaan we nieuwe goede herinneringen maken. Reislustig als we zijn, hebben we nog een aantal mooie reizen gemaakt, telkens met meer hulpmiddelen. ALS is een gruwelijk ziekte en je weet wat er gaat komen: alle spieren zullen uitvallen. Jan is een heel positieve man die niet vecht tegen zijn ziekte en we hebben het ‘geluk’ dat zijn ziekteproces van onder naar boven verloopt. Het begon in zijn voeten en kruipt omhoog. We kunnen dus nog met elkaar praten. We nemen afscheid…

“Bente is dood.” Ik zit in bed, rechtop, met een boek. En ik zeg meteen: “Dat meen je niet.” Maar ik weet meteen dat hij het meent. Alsof je over zoiets een grapje zou maken. Zo van: ‘Haha! Gefopt!’ Wat een belachelijk idee. Wat een idiote tekst. Wat zeg ik nu voor stoms. En terwijl al die redelijkheid door mijn hoofd raast, overstem ik het met: “Nee! Dat meen je niet!” Onze labrador Bente was ziek geworden, een paar dagen eerder. Waarschijnlijk van een dode gans gegeten, vermoedde Jan. Die lag langs de dijk, maar dat zag hij pas lang nadat Bente eraan had gezeten. Honden zijn viezeriken. Lieve viezeriken met magen van beton. Dat die nacht alles eruit kwam, was prima. Dat ze daar zo slap van was, zorgwekkend.…

Ik heb een nieuwe winterjas, maar ik heb het gevoel dat iedereen dezelfde heeft. Hij is lichtgroen, gewatteerd, komt tot halverwege mijn kuiten, hij heeft een lekker grote zwartgevoerde capuchon en hij omhult me op een prettige manier, met als gevolg een knus, winterig gevoel. Maar. Ik zie hem overal. In etalages, op andere vrouwen. En dat vind ik natuurlijk een piepklein beetje vervelend. Het grappige is dat het anderen niet lijkt op te vallen dat mijn gewatteerde groene jas ineens alomtegenwoordig is. Ik krijg allerlei complimenten, en twee mensen hebben mij heel specifiek gevraagd in welke winkel ik hem gekocht heb. Ik heb ze meteen doorverwezen naar de juiste plek, al wéét ik dat er dan misschien nog twee identieke-jasdragers bijkomen. Je gaat het ook niet voor je houden,…

NAAM: ISLE OF WIGHT, ENGELAND LIGGING: IN HET KANAAL, NET ONDER DE ZUIDKUST VAN ENGELAND GROOTTE: 379,61 KM² BEREIKBAARHEID: PER VEERBOOT VANUIT LYMINGTON, SOUTHAMPTON EN PORTSMOUTH BIJZONDER: HET EILAND HEEFT DE VORM VAN EEN DIAMANT. Ooit de favoriete vakantiebestemming van koningin Victoria, tegenwoordig vooral geliefd bij muziekliefhebbers (er worden volop festivals georganiseerd) en aanhangers van slow living – want het leven op het eiland verloopt een stuk trager dan op het vasteland. Maar ook als je het heel ontspannen aan doet, valt er veel te zien en te beleven. Van spierwitte rotsformaties in zee (The Needles) en een wandeling over het kustpad van Wight tot de idyllische stranden van Freshwater Bay, typisch Engelse dorpjes en een bezoekje aan Osborne House, het zomerverblijf van Queen Victoria. Groenliefhebbers bewonderen ook de Ventnor…

Voor de kust van Cornwall waan je je op de Cariben NAAM: TRESCO, GROOT-BRITTANNIË LIGGING: IN DE ATLANTISCHE OCEAAN, HET IS ONDERDEEL VAN THE ISLES OF SCILLY BEREIKBAARHEID: PER VEERBOOT UIT PENZANCE MET OVERSTAP OP HOOFDEILAND ST. MARY’S BIJZONDER: HET EILAND IS DE DROOM VOOR IEDERE TUINLIEFHEBBER De eilandjes liggen voor de kust van Cornwall, maar je waant je er eerder op de Cariben. Van de honderdveertig zijn er slechts vijf bewoond. Omdat ze midden in de Golfstroom liggen - de warmwaterstroming die vanuit de Golf van Mexico naar Europa beweegt - zijn het subtropische vakantieparadijsjes. Op het autovrije Tresco fiets je van hagelwit zandstrand naar imposante kliffen en bezoek je de beeldschone Abbey Gardens. Het natuurschoon van tachtig landen komt samen in tropische tuinen die rondom de ruïnes van…

“Uit voorzorg had ik al tegen haar gezegd dat ik het niet laat zou maken. Dan kon ik opstappen als ik het minder gezellig vond worden. Maar het eten kwam tergend langzaam in het restaurant waar we zaten. Nog vóór we het hoofdgerecht kregen, bestelde Saskia haar derde glas wijn. Ze zag me kijken toen ze de ober wenkte. ‘Je gaat toch niet flauw doen, hè,’ zei ze uitdagend. ‘Laat me toch gewoon, het is zaterdag. Dat er met jou nu geen lol meer te beleven is, betekent toch niet dat ík niets mag?’ Daar deed ze het weer: mij de mond snoeren door me neer te zetten als een saaie zeurpiet. En dat alles zonder te beseffen dat ze mij een leuke avond zou ontnemen door zelf te diep…

CECILE ‘Hij heeft het zo georganiseerd dat hij zeker weet dat ik niet kan meegaan. Het maakt hem kennelijk niet uit dat we elkaar dan misschien wel een jaar niet zien’ “Het werd me als voldongen feit meegedeeld. Hij ging een camper kopen en daar wilde hij een lange reis mee maken. Die camper heeft hij inmiddels en die is hij nu reisklaar aan het maken. Hij wil Oost-Europa verkennen en Rusland. Maar eerst wil hij een aantal maanden doorbrengen in landen met een zachter klimaat, Spanje of Noord-Afrika. Of ik daar ook nog een stem in had, vroeg ik natuurlijk, maar dat was dus niet zo. Ik mocht wel mee, en ik mocht ook af en toe invliegen, maar hij ging het hoe dan ook doen, ook als ik…

RAM 21-3 t/m 20-4 Best logisch dat je in deze tijd piekert over inkomsten en werk. Zo niet die van jou, dan wel die van anderen in je omgeving. Je wilt er niet met iedereen over praten, al zou het je goed doen als je je zorgen met iemand deelt. Door op jezelf en je vele talenten te vertrouwen kom je er wel. STIER 21-4 t/m 21-5 Het jaar is fijn begonnen met veel aandacht voor je partner en vrienden of misschien een nieuwe vlam. Voor je werk en andere verplichtingen heb je iets minder oog. De twijfel die je hebt bij een vriendschap is meestal onterecht. Je wilt zekerheid, maar die kan een ander je niet altijd geven. TWEELINGEN 22-5 t/m 21-6 Het is een goede week om je…