Inhoudsopgave van Editie 6 - 2021 - Margriet

Anders dan anders Het is bijna niet voor te stellen, maar een jaar geleden was corona nog een onbekend begrip. Nu bepaalt het ons leven. We zitten in een langdurige lockdown, de horeca is dicht, de meeste winkels zijn dicht, de theaters, musea en concertzalen zijn dicht. Het is niet leuk. Het is zorgelijk voor veel ondernemers. Het is zorgelijk in de zorg. Het is zorgelijk en verdrietig voor veel mensen die ziek zijn of zich alleen voelen. De winter is lang, deze situatie duurt lang. Er is maar één antwoord: er het beste van maken met elkaar. En dát zie ik overal gebeuren. Vrouwen en mannen die hun baan kwijt zijn worden vrijwilliger bij de GGD. Anderen halen boodschappen voor wie niet naar buiten kan. Of springen in bij…

WIJ GEVEN 10 KEER DE EAU DE COLOGNE MAGNOLIA NATURAL SPRAYS WEG. KANS MAKEN? STUUR VÓÓR 14 FEBRUARI EEN KAART NAAR MARGRIET, POSTBUS 40021, 2130 KP HOOFDDORP O.V.V. ‘4711 MAGNOLIA’ OF GA NAAR MARGRIET.NL/WIN…

Stijl: “Vrouwelijk en verzorgd. Kledingstukken waarin mijn lichaamsvorm te zien is. Een jurk mag aangesloten vallen en een wijde pantalon wil ik strak in de taille. Onder een strakke jeans draag ik gekleurde sneakers. Ik houd van vrouwelijk. Van rokken en jurkjes in mooie stoffen, hakken eronder. Van mooie stoffen en structuren. Maar de tegenhanger vind ik ook prettig: een jeans met sneakers eronder. Mijn stijl is heel divers, maar nooit slonzig.” De fotoshoot: “Een kleurenpalet van okergeel, bruin en camel. Kleuren die ik geregeld draag omdat ik weet dat ze mooi passen bij bruin haar.” Voor de camera… “voel ik mij compleet op mijn gemak.” Schoonheid: “Dames van veertig, vijftig met grijs haar die dat heel cool weten te dragen.” Hoop: “Dat we meer gezondheid zullen wensen in plaats…

Ben vindt het, om redenen die mij niet helemaal duidelijk zijn, best gezellig om een beetje met mij te voetballen Hij wil wel met me voetballen. Daar houd ik me maar aan vast, als ik aan het eind van de middag met Ben naar de voetbalvelden in de buurt van ons huis wandel. Ik wil dat de kinderen genoeg buiten komen, maar daar moet ik soms hard aan trekken. Sommige dagen gaat het makkelijk; Ben heeft een goeie vriend met wie hij graag voetbalt. Rif is bepaald niet van het buitenspelen – ze is net Gijs. Die woonde als kind recht tegenover de ingang van het mooiste park van Amsterdam, maar kwam daar nooit. Hij keek op die ingang uit! Dus: ik ga met ze mee, soms. Dan maar aan…

Citroensaus Deze heerlijke citroensaus past perfect bij gefrituurde kip en bijvoorbeeld rijst. 50 g suiker ● 2 tl maïszetmeel ● 1 el citroensap ● zout ● 150 ml kippenbouillon ● 1 biologische citroen ● 2 el koolzaadolie Doe suiker, maïszetmeel, citroensap, 1 el zout en kippenbouillon in een hoge mengkom en meng dit met een garde door elkaar. Was de citroen af met heet water en snijd hem in dunne plakjes. Verhit de koolzaadolie in een koekenpan en bak hierin even de citroen op hoge temperatuur. Voeg de bouillon toe en breng al roerend op gemiddelde temperatuur aan de kook. Laat 1-2 min. koken en zet de pan dan weg. Snijd de kipfilet in plakjes en druppel er 2 el saus over. Serveer de rest van de saus erbij in…

Net verschenen Over moederschap en solidariteit ROMAN De beschermheilige van zwangere meisjes gaat over drie moeders aan de Duitse Noordzeekust, die in 1878 door een vloedgolf persoonlijk betrokken raken bij een drama; drie kleine kinderen worden meegesleurd. In deze roman schetst Ursula Hegi een prachtig portret van huwelijk en moederschap, en hoe vrouwen elkaar overeind houden als de grond onder hun voeten wordt weggeslagen. € 23,50 (Orlando). Grenzen, liefde en identiteit NON-FICTIE Vluchteling zijn is een ervaring, geen identiteit, vindt Mardjan Seighali die, nadat ze als zeventienjarige in Iran protesteerde tegen het regime van Khomeini, werd opgepakt en gemarteld. In 1990 vluchtte ze op 26-jarige leeftijd met haar twee jonge kinderen naar Nederland, waar ze heel succesvol werd. Maar zwarte bladzijden laten zich niet uitwissen, schrijft ze in het indrukwekkende…

Rust voor je huid De huid van je gezicht is gevoelig voor temperatuurschommelingen en winters weer. Als je een gevoelige huid hebt met eczeem of rosacea zal dit tijdens de winter vaker opspelen dan in de zomer. Ook de ouder wordende huid heeft meer last van de kou. De overgang van binnen naar buiten, in combinatie met een lage luchtvochtigheid door de verwarming, zorgt ervoor dat je huid als het ware in paniek raakt, met irritatie als gevolg. Probeer de huid zo rustig mogelijk te houden en ga na waar het aan kan liggen dat je huid zich opeens anders gedraagt. Was je je gezicht bijvoorbeeld elke ochtend en avond met een cleanser die je met water gebruikt? Misschien moet je dat dan alleen ’s avonds doen…

MARIJKE HAD EEN HERSENBLOEDING: EEN SCHEURING VAN EEN BLOEDVAT IN DE HERSENEN. BLOEDVATEN IN HET BREIN KUNNEN OOK VERSTOPT RAKEN, WAARDOOR DE HERSENEN TE WEINIG ZUURSTOF KRIJGEN. DAN SPREEK JE VAN EEN HERSENINFARCT. IN BEIDE GEVALLEN KUNNEN HERSENCELLEN IN HET GEBIED DOODGAAN EN BEPAALDE HERSENFUNCTIES UITVALLEN. BEROERTE OF CVA (CERERBROVASCULAR ACCIDENT) IS DE VERZAMELNAAM VOOR EEN HERSENBLOEDING EN EEN HERSENINFARCT. BIJ EEN TIA (TRANSIENT ISCHAEMIC ATTACK) KOMT ER DOOR EEN TIJDELIJKE VERSTOPPING MINDER BLOED IN DE HERSENEN. EEN TIA KAN DEZELFDE SYMPTOMEN HEBBEN ALS EEN HERSENINFARCT, MAAR DIE VERDWIJNEN BINNEN 24 UUR. WEL VORMT EEN TIA EEN BELANGRIJKE WAARSCHUWING: ER KUNNEN ER MEER VOLGEN. Meer informatie: hersenstichting.nl…

Wat slik ik nu eigenlijk? IN 2013 BELANDDEN IETS MEER DAN 65.000 NEDERLANDERS IN HET ZIEKENHUIS DOOR PROBLEMEN MET HUN MEDICIJNGEBRUIK. DRIEKWART VAN HEN WAS 65-PLUS.Bron: KNMP. Wat je op je veertigste nodig had, kan na je zestigste totaal anders zijn Check je regelmatig je bankrekening, je mail, of je planten water nodig hebben en of je huisdieren geen teken of vlooien hebben? Vanzelfsprekend, zou je zeggen. Maar waarom checken de meesten van ons hun medicijngebruik minder vaak? Stel jezelf daarom vanaf nu regelmatig de vraag: wat slik ik en heb ik deze medicatie nog allemaal nodig? Wat je op je veertigste nodig had, kan namelijk op je zestigste en ouder totaal anders zijn. In de tussentijd kunnen er betere geneesmiddelen zijn gekomen of de richtlijnen zijn veranderd. Bovendien verandert…

‘Nadat ik haar had duidelijk gemaakt dat mijn intenties serieus waren, ging ze overstag’ “Toen ik niet zo goed wist wat ik beroepsmatig wilde, stelde ik mezelf de vraag: wat vind ik nou echt heel erg leuk? Het antwoord liet niet lang op zich wachten: het werk van mijn vader! Hij werkte bij Studio Sport en het radioprogramma Langs de lijn. Als jongen vond ik het altijd superleuk om met hem mee te gaan naar zijn werk. Ja, daarin zit een grote overeenkomst met Carrie die ook altijd graag met haar vader meeging. Onze vaders kennen elkaar al ruim veertig jaar uit het vak. Voor hen was het dan ook heel grappig dat Carrie en ik een koppel werden. Nu zijn ze allebei opa van dezelfde kleinkinderen. Carrie en ik…

HAPPY CAMPERS. GELUK OP WIELEN IS HET PERFECTE BOEK VOOR ECHTE KAMPEERDERS, MAAR OOK LEUK VOOR IEDEREEN DIE WELEENS DROOMT VAN EEN EIGEN SLEURHUT IN RETROSTIJL. Begin februari in de winkel, € 22,50 (kosmosuitgevers.nl). Die wonderschone Wadden Nergens komt de vakantiesfeer zo snel aanwaaien als op de boot naar een van de Wadden. Zelfs tijdens een ochtendje wadlopen of weekendje waddenlucht voel je de stress wegebben. Daarom alleen al een goed idee om wadtodo.nl te raadplegen, een handige website gevuld met excursies, bijzonderheden, evenementen en hotspots van de Waddeneilanden. Kortom; het eilandhoppen van Texel tot Schier begint al online. Maar wees gewaarschuwd, na het surfen langs eilandverhalen, groene bucketlist en de waddenblogs is er geen weg meer terug en wil je met de eerste de beste boot richting Wadden. Kennismakingsrondje…

WILMA ‘Sara heeft gevraagd of Julia bij ons kan wonen, zodat Dave en zij elkaar beter kunnen leren kennen. Ik zou dat het liefst doen’ “Wat ik zo erg vind, is dat de geschiedenis zich herhaalt. Toen Sara acht was, zijn haar vader en ik uit elkaar gegaan, na jaren ellende. Mijn ex was heel agressief. Hij schold en sloeg. Ik was bang voor hem, maar durfde niet bij hem weg te gaan, omdat hij dreigde me dan kapot te maken. Bovendien geloofde ik hem, dat onze ruzies mijn schuld waren. Hij vond mij kil en afstandelijk en nam me kwalijk dat we geen seks meer hadden. Ik begreep dat hij zich vaak afgewezen voelde, maar kon het niet opbrengen te vrijen met een man die me vlak daarvoor nog…

Mijn man en ik overwegen het kopen van een nieuwe auto. Dat wil zeggen: mijn man heeft besloten dat er een nieuwe auto moet komen en ik kom daartegen in het geweer. Want ik wil nooit een nieuwe auto. Het klinkt luxe en verwend dat ik dit wel/niet kan willen, dat hoor ik zelf ook. Ik ben dus bevoorrecht en desondanks of daarom hecht ik aan dingen. Ik vond het ook lastig toen deze auto in mijn leven kwam, maar nu ben ik aan hem gewend en hebben we een prettige relatie opgebouwd. Bovendien valt er nog zo veel aan hem te ontdekken, zijn cruise control, zijn automatisch inparkeren en hoe ik mijn muziek in hem kan afspelen. Het is als met een nieuwe liefde. In het begin denk je:…

“Ik ben alleenstaand en een avondklok geeft me nog meer het gevoel dat ik ben afgesloten van de rest van de wereld. Maar het is helaas wel nodig...” Lezeres Anne van Leeuwen “Belachelijk! Dat betekent dus dat ik ’s avonds niet meer langs mijn moeder kan, omdat ze niet om de hoek woont en ik anders niet op tijd thuis zou zijn.” Lezeres Erma Greevink “Het is een draconische maatregel, maar we moeten ons echt realiseren dat we in een ernstige crisis zitten, waarin we ons niet veel kunnen permitteren. Zeker met de Britse variant op de loer.” Viroloog Ab Osterhaus in het radioprogramma 1 op 1 “Een avondklok is prima voor een aantal weken, maar laat ze ook het luchtruim sluiten. In elk geval géén vluchten meer van en…

‘Wat ben jij toch overgevoelig.’ Ik hoor de stem van mijn moeder als ik weer eens in tranen ben bij het zien van een mooie film of een ontroerend kunstwerk. Altijd al ben ik een vrij emotioneel mens geweest. Als kind was ik snel geraakt en daar was mama niet altijd even blij mee. In mijn volwassen leven nu veroordeel ik nog steeds snel mijn ‘overgevoeligheid’ in de vorm van een stemmetje. Een wat minder kwetsend, maar vooral irritant stemmetje hoor ik in mijn hoofd als ik dorst heb. Ja, weer van mijn moeder: ‘Heb je dorst? Ga dan maar naar Hansworst, die heeft een hondje en dat plast in je mondje.’ Gelukkig ‘hoor’ ik soms ook een positief stemmetje. Als ik overweeg een cursus portretschilderen te gaan volgen bijvoorbeeld:…

1 OVER POSITIEVE KEUZES  DE SELFCARE PLANNER LAAT ZIEN HOE JE VOOR EEN BETERE GEZONDHEID KLEINE VERANDERINGEN DOORVOERT EN GEMOTIVEERD BLIJFT OM DIE POSITIEVE KEUZES OP DE LANGE DUUR VOL TE HOUDEN. Selfcare planner door Sanna Sporrong € 19,99 (Spectrum). 2 OVER JEZELF BETER LEREN KENNEN  DIT INVULBOEK HELPT JE MET KORTE VRAGEN, AFVINKLIJSTJES EN INVULOEFENINGEN NA TE DENKEN OVER JEZELF EN OVER JE LEVEN. DAT LEIDT MOGELIJK TOT BRUIKBARE NIEUWE INZICHTEN. Tijd voor jezelf € 16,99 (Spectrum). 3 OVER YOGA EN BALANS  TOE AAN MEER BALANS, DUS TOE AAN HEILZAME YOGA? DAN IS DIT MOOIE, COMPLETE BOEK VAN NAOMI ANNAND MET DUIDELIJKE INSTRUCTIES OOK VOOR BEGINNERS EEN GOEDE KEUZE. Yoga: balans op de mat en in je leven € 26,99 (Altamira).…

Ik kan heel goed uitstellen. Ik kan sommige dingen zo lang uitstellen, dat ze totaal uit mijn systeem verdwijnen. Het is niet dat ik het vergeet. Ik heb het gewoon zo ver weg geparkeerd, dat ik er niet meer aan denk. Het zijn geen dingen meer. Het worden dingetjes. Voor mij. Voor anderen niet. “Jij moet toch ook weer nodig op controle?” vraagt op een dag een dochter. “O ja, denk je?” zeg ik. Want die controle is zo’n dingetje. Ik wapper dat liever weg en praat over dingen die er wel toe doen voor mij. Zoals mijn kippen. Goed onderwerp vind ik dat. Dochter laat niet los. Ik moet toch eens opzoeken hoe lang geleden ik geweest ben. “Want,” zo spreekt ze streng, “dit is niet iets om te…

ELK JAAR WORDEN ZO’N 40.000 NEDERLANDERS GETROFFEN DOOR EEN BEROERTE. DAT ZIJN ER 110 PER DAG. ONGEVEER 80% HEEFT EEN HERSENINFARCT, 20% EEN HERSENBLOEDING. BIJNA 360.000 NEDERLANDERS LEVEN MET DE GEVOLGEN VAN EEN HERSENBLOEDING OF HERSENINFARCT. JAARLIJKS STERVEN ER RUIM 9.000 MENSEN AAN EEN BEROERTE, IETS MEER VROUWEN DAN MANNEN. PER DAG KOMT DAT NEER OP ZO’N 25 STERFGEVALLEN. TWEE OP DE DRIE PATIËNTEN KUNNEN DRIE MAANDEN NA HUN ZIEKENHUISOPNAME VOOR EEN BEROERTE WEER ZELFSTANDIG LEVEN. Bron: Hartstichting.…

Apparaatvrije tijd Wist je dat je apparaatvrije tijd kunt instellen op je smartphone? Je stelt twee tijdstippen in (bijvoorbeeld 22.00 en 8.00 uur) en binnen deze uren krijg je geen meldingen binnen. Een goede stok achter de deur om ’m eerder weg te leggen. Voor (nood)oproepen ben je wel gewoon bereikbaar en je kunt ook apps instellen die tijdens je apparaatvrije tijd wel beschikbaar moeten blijven. Lees er meer over op margriet.nl/apparaatvrije-tijd TIP DEZE INFLUENCERS HEBBEN MEERDERE DINGEN GEMEEN: ZE ZIJN NIET MEER PIEPJONG, HEBBEN WAANZINNIG MOOIE GRIJZE LOKKEN EN EEN GEVOEL VOOR STIJL WAAR JE U TEGEN ZEGT. @STYLEDBYNANNY, @IRIS.APFEL, @ICONACCIDENTAL, @GRECEGHANEM ZIJN HET VOLGEN WAARD, DUS NEEM VOORAL EEN KIJKJE OP HUN ACCOUNTS. @styledbynanny/@iconaccidental Langer laadplezier Natuurlijk wil je zo lang mogelijk doen met je oplader. Let dan…

“Ik heb vreemdgaan altijd veroordeeld. Zoiets dóé je gewoon niet als je in een goede relatie zit, vond ik. Hoewel ik tijdens mijn relatie van 26 jaar heus weleens in de verleiding was gekomen, had ik iedere man die me aandacht gaf resoluut afgewezen. Totdat mijn oud-collega Roy via Facebook contact met me opnam. Er was altijd al een bepaalde chemie geweest tussen ons en toen we die eerste avond tot ’s avonds laat aan het kletsen waren via Messenger, en er ook de volgende ochtend meteen een berichtje was, voelde ik al dat het een bepaalde kant opging. Het engeltje op mijn ene schouder zei: ‘Nee, niet doen, je bent een trouwe hond.’ Het duiveltje op mijn andere schouder vond dat hij zo leuk was en dat wat chatten…

Vorige week: DON EN RIA ZIJN OFFICIEEL EEN STEL. EN SCHAAP KRIJGT EEN APART TELEFOONTJE. In de dagen die volgen wordt duidelijk waarom de redactie van Mr Frank Visser doet uitspraak aan de telefoon hing bij juffrouw Schaap. “Ik heb een boom. Die oude kastanje,” legt ze uit aan iedereen die het maar wil horen. Sanne krijgt al meteen de slappe lach, als Schaap begint over een boom. “Het zal eens niet om een boom gaan,” grijnst ze. “Het gaat daar altijd om een boom!” “En daar heeft buurvrouw Annie last van,” voegt Schaap eraan toe. “Je moet haar een paar citroentaarten brengen,” raadt Abel aan. Schaap schudt haar hoofd. Dat zal absoluut niet helpen. Annie deelt al zó vaak mee in haar heerlijke baksels dat ze daar heus…

RAM 21-3 t/m 20-4 Een afspraak waar je je op had verheugd, kan worden afgezegd of opgeschoven. Geen nood, uitstel is niet altijd afstel. Een meningsverschil met iemand die je lief is, laat je nadenken over hoe je in het leven staat. In de meeste gevallen is de band sterker dan het verschil van inzicht. STIER 21-4 t/m 21-5 In sommige gevallen krijg je meer verantwoordelijkheden naar je toegeschoven. Maar geduld is deze week niet je sterkste kant en een verandering kan je niet snel genoeg gaan. Goed om dingen eerst te onderzoeken en niet te impulsief te reageren. Het kan allemaal best wat rustiger. TWEELINGEN 22-5 t/m 21-6 Van nature ben je heel nieuwsgierig en leergierig. Je hebt dus vast al ontdekt dat er allerlei manieren zijn om met…

Groenprojectje Leuk voor jong en oud: plantjes kweken uit de ‘kontjes’ van groenten (denk aan prei of bosui) of uit de pit van een avocado. Gewoon proberen en zien wat er gebeurt. Monique Dijns Knuffelkat Ik kreeg op mijn verjaardag een schattig katertje van mijn man. We zijn allebei 81 en genieten, na dertig jaar, weer enorm van zo’n diertje om ons heen.” Nely de Graaf-Kiss Spelletje doen? Elke woensdag komt onze kleinzoon langs om met ons een spel te doen: Doolhof, Monopoly, Ganzenbord… Nadeel is: hij is erfelijk belast. We willen alle drie dolgraag winnen! Jet OOK MEEDOEN AAN DEZE RUBRIEK? MAIL JE VERHAAL AAN PRAATMEE@MARGRIET.NL…

52% VAN DE MENSEN IS VOOR HET INVOEREN VAN EEN AVONDKLOK VANAF 22.00 UUR. EEN AVONDKLOK VANAF 20.00 UUR HEEFT MINDER VOORSTANDERS (42%). DE LAATSTE KEER DAT WE IN NEDERLAND EEN AVONDKLOK HADDEN, WAS TIJDENS DE TWEEDE WERELDOORLOG. 35% VAN DE BESMETTINGEN VOND PLAATS DOOR BEZOEK VAN/AAN FAMILIE/VRIENDEN. BELGIË HANTEERT IN HET OVERGROTE DEEL EEN AVONDKLOK VANAF MIDDERNACHT EN IN FRANKRIJK MOGEN DE MENSEN VANAF 18.00 UUR DE STRAAT NIET MEER OP. UITZONDERINGEN OP DE AVONDKLOK GELDEN O.A. VOOR WERK, MEDISCHE HULP OF HET UITLATEN VAN EEN AANGELIJND HUISDIER. Bronnen: EenVandaag, de Volkskrant, Rijksoverheid.…

BOOG-HOUDING ‘Waarom zouden we geen insecten eten? We konden ons ooit ook niet voorstellen dat we rauwe vis zouden eten. En kijk hoe populair sushi is’Wouter Simons van EntoBreed, een agritech startup die op een duurzame manier eetbare meelwormen gaat kweken. WIL JE EEN LENIGERE EN STERKERE RUG, LOSSERE SCHOUDERS EN RUIMTE IN KEEL, BORST EN BUIK? DAN IS DIT JE POSE. JE KRIJGT ER OOK NOG EEN BETERE SPIJSVERTERING VOOR TERUG. Eet je vrolijk BANANEN BEVATTEN VEEL KALIUM, EEN MINERAAL DAT GOED IS VOOR DE BLOEDDRUK. DE VRUCHT LEVERT OOK TRYPTOFAAN, DAT ONMISBAAR IS VOOR DE AANMAAK VAN HET GELUKSSTOFJE SEROTONINE. Broccoli, bietjes, brekebeen? In vergelijking met vleeseters hebben veganisten zo’n 43 procent meer kans op fracturen in heupen, benen en wervels. Dat komt door een lage calcium- en…

Da’s duidelijk Wat is het nou: vintage, retro, mid century modern, antiek of gewoon tweedehands? Deze termen worden vaak onjuist door elkaar gebruikt. Vintage verwijst naar spullen die tussen de veertig en honderd jaar oud zijn. Als iets antiek is, is het ouder dan honderd jaar. Tweedehands wil alleen zeggen dat het eerder van iemand anders is geweest. Retro komt van het woord retroperspectief, wat ‘terugkijkend naar het verleden’ betekent. Retro artikelen zijn dus spullen die nu gemaakt zijn, maar die qua materiaalgebruik, ontwerp en stijl zijn geïnspireerd op artikelen van vroeger. Mid century modern is de originele naam van die stijl. Dromen van vervlogen tijden Hoopvol design Mid century modern ontstond in de naoorlogse jaren. Functionaliteit en ruimtebesparing (zoals stapelbare stoelen) zijn belangrijk in deze minimalistische stijl die zich…

Hoe beïnvloedt smartphonegebruik je nachtrust? “Smartphonegebruik in de avond kan ontspannen aanvoelen, maar blauw licht verstoort de melatonineproductie. Ook maakt elk stukje nieuwe informatie je hersenen alert, waardoor je langer wakker blijft dan als je een boek zou lezen.” Heeft iedereen daar last van? “Misschien denk je er zelf geen last van te hebben, maar als je het zou opmeten is de kans groot dat je dieper slaapt en energieker opstaat als je op tijd je smartphone weglegt.” Wat kan hulp bieden? “In onze 24-uurswereld is het onvermijdelijk dat we ’s avonds nog iets op onze schermen moeten of willen doen. Het allerbest is om schermtijd in de avond te vermijden. Mocht dat niet mogelijk zijn, dan kan een speciale bril hulp bieden.” Alies tipt de bril van Propeaq. Met…

DE GEZELLIGHEIDS- ETER Dagmenu ONTBIJT Schaaltje (150 ml) yoghurt of magere melk met fruit (appel, mandarijnen, rood fruit) + 2 el (20 g) muesli of havermout + thee (gember of munt). LUNCH Kommetje ongebonden soep (broccoli, courgette, paprika, groente) + 2 geroosterde volkoren boterhammen, dun besmeerd met boter en belegd met 15 g kaas of mager vlees (rosbief of kalkoenfilet + extra groente als topping (komkommer of tomaat). AVONDETEN 3 opscheplepels noedels, pasta, rijst (liefst volkoren) of (zoete) aardappel + 250 g geroerbakte of gekookte groente-mix (broccoli, champignons, courgette enzovoort) + 80 g gegrilde kip, reepjes biefstuk of vis (bij vette vis 50 g). Breng op smaak met sojasaus, sweet chilisaus en bijvoorbeeld verse peterselie. Tip: bak wat gember met de groente mee. TUSSENDOORTJES (2 PER DAG) Cappuccino (met verse…