Inhoudsopgave van Editie 18 - 2020 - Margriet

Vrijheid Als klein meisje hing ik aan de lippen van mijn opa en oma als ze vertelden over de oorlog. Ze woonden in Amsterdam op een krappe bovenwoning, met vijf kinderen. Ze vertelden hoe mijn opa zich moest verstoppen als er razzia’s werden gehouden. En hoe ze hun Joodse buren beloofden voor hun kat Prins te zorgen toen zij werden weggevoerd. Prins overleefde de oorlog, maar de buren kwamen nooit meer terug. Ze vertelden over de vreselijke Hongerwinter. Hoe mijn opa op zijn fiets zonder banden de boer op moest om eten te vinden. Hoe hij werk vond in de gaarkeukens en zo zijn gezin toch te eten kon geven. Mijn moeder was een baby toen de oorlog begon, maar herinnert zich nóg de straatfeesten die werden georganiseerd toen de…

In 75 jaar vrijheid vertellen 75 (bekende) Nederlanders hun verhaal over oorlog en vrijheid. 75 portretten van Nederlanders uit elk geboortejaar sinds 5 mei 1945, allen geboren in vrijheid maar ieder met hun eigen familieverhaal. 75 jaar vrijheid is een prachtig jubileumboek gemaakt in opdracht van het Nationaal Comité 4 en 5 mei. Onder anderen Marion Bloem, Maan, rapper Snelle en Bibian Mentel hebben meegewerkt. Het verschijnt deze maand bij CPNB als onderdeel van een grote campagne rondom 75 jaar vrijheid en kost € 15.…

Beauty’s van eigen bodem Draag Nederlands met me…

BOEKEN 3 vragen aan Melcher de Wind (58), zoon van de in 1987 overleden psychiater Eddy de Wind die Auschwitz overleefde en in het kamp een uniek boek schreef. De heruitgave van Eindstation Auschwitz werd onlangs wereldwijd uitgebracht. Er zijn al veel boeken geschreven over de Holocaust. Wat maakt dit boek zo bijzonder? “Het unieke is dat mijn vader dit boek in Auschwitz zelf heeft geschreven. Dus in de buik van het beest. Dat voel je aan alles, omdat het zo persoonlijk is en een ongelooflijke directheid heeft.” Onvoorstelbaar hoe je als mens in die situatie overeind blijft. “Dat is de centrale vraag, denk ik. Friedel, zijn grote liefde met wie hij in Westerbork was getrouwd, zat in de barak waar nazi-arts Josef Mengele zijn experimenten uitvoerde. Mijn vaders verlangen…

Nicola Holten, geboren in Nederland, maar al jaren wonend in de VS. Haar liefde voor eten, schrijven en onderwijs combineert ze op thedutchtable. com met Nederlandse recepten. 1 Wie zijn je volgers? “Vanuit Amerika vooral mensen met een Nederlandse achtergrond; ze zijn er zelf geboren of hebben Nederlandse (groot)ouders. Vanuit Canada, Nieuw-Zeeland en Australië is dat hetzelfde: allemaal mensen die vroeger Nederlandse gerechten aten en nu nieuwsgierig zijn naar hoe je ze klaarmaakt en wat het verhaal erachter is.” 2 Op welke posts krijg je veel reacties? “Toch wel bitterballen, poffertjes en gevulde koeken. Met oud en nieuw scoren de oliebollen en appelflappen hoog en door het jaar heen de filet americain, de frikandellen en de kroketten.” 3 Wat is jouw ultieme heimweegerecht? “Een bord dampende boerenkool met worst en mosterd;…

MIRIAM GUENSBERG‘Zijn verdriet hield hij bij ons weg. Evenals zijn heldendaden en medailles’ ANN ABELS-MOULTON‘Mijn vader wilde niemand opzadelen met zijn pijn. Hij sprak alleen in positieve zin over de oorlog’ “Mijn vader was een bijzonder mens. Wijs, rechtvaardig, gezellig en heel erg lief. Zijn gezin was alles voor hem. Als kind vroeg ik me vaak af hoe zo’n zorgzame vader gevochten kon hebben. Tot ik zijn militaire verleden onderzocht en ontdekte dat hij als arts in het leger nooit heeft hoeven schieten. Mijn moeder zat verstopt in de kelder toen er op de deur werd gebonsd door mijn vader en een Poolse kapelaan. Ze werden bij haar ingekwartierd. Een paar dagen later sprak mijn moeder de legendarische woorden: ‘O doctor, kiss me’. Dat liet mijn vader zich geen twee…

Wat is vrijheid van meningsuiting eigenlijk? “Het is de vrijheid van mensen om hun mening te uiten, zonder dat de overheid daarop controleert of straft. Het betekent dat je moet kunnen zeggen en schrijven wat je wilt, zonder bang te hoeven zijn voor sociale en politieke machten. Eigenlijk is het de vrijheid om mens te zijn. Alleen bedoelen mensen er vaak wat anders mee. Ze zijn vooral voor hun eigen vrijheid van meningsuiting en niet voor de uitingsvrijheid van minderheden die ze verachten. Andersdenkenden moeten vooral hun mond houden of erger: teruggaan naar hun eigen land.” Zitten er grenzen aan het vrije woord? ‘JE MAG GEEN HAAT ZAAIEN, NIET KWETSEN OF LEUGENS VERSPREIDEN’ “Jazeker. Mensen denken vaak dat vrijheid van meningsuiting betekent dat je alles moet kunnen zeggen. Dat ligt…

“Ik weet nog goed dat ik voor het eerst merkte dat ons gezin ‘anders’ was. Ik was vijf jaar en ging naar buiten om te spelen met mijn vriendjes van school. ‘Jeanne, jij mag niet meer meedoen,’ werd me gezegd. Ze zeiden niet waarom. Ik ben geen leuk meisje, want met leuke meisjes willen ze wel spelen, was mijn conclusie. Toen ik er thuis over vertelde, zei mijn moeder: ‘Ach, dat gaat vanzelf wel weer over.’ Niets werd er uitgelegd. En het ging helemaal niet vanzelf over. Een jaar lang speelde ik alleen maar in onze achtertuin met mijn babybroertje en mijn poppen. Zo eenzaam. Ons gezin kwam amper buiten en we hadden met bijna niemand contact. Ik was twee toen de oorlog uitbrak. Toen ik drie jaar was, kwam…

Sporen van het oorlogsgeweld van toen zijn nog altijd zichtbaar in onze samenleving. Zo blijken ouderen die de oorlog van dichtbij meemaakten een grotere kans te hebben op psychische klachten als een depressie en een angststoornis, maar ook op het krijgen van harten vaatziekten en diabetes type 2. Soms komen de klachten pas later in het leven naar voren, na lang in de overlevingsstand te hebben geleefd. ‘Juist in deze tijd van herdenken zien we vaak dat sluimerende oorlogservaringen wakker worden geroepen’ Traumatherapeut Margriet Wentink ziet in haar praktijk geregeld mensen die pas laat in het leven met hun oorlogstrauma aan de slag gaan. “Het zit in ons mensen om pijn te vermijden. Pijn van een oorlog is vaak zo groot, dat het voor overlevenden noodzakelijk is om die ergens…

‘DAT IK NIET BEN ONTSPOORD KOMT DOOR HAAR. MIJN MOEDER WAS EEN ZON VAN LIEFDE’ Actrice Lineke Rijxman (63) aarzelde even over dit interview, omdat haar moeders leven zo vervuld was van verdriet. Toch was Henriëtte Elzas een en al liefde en juist daarom, vond Lineke, verdient ze dit portret. “Praten over mijn moeder emotioneert me vaak, omdat het verdriet over haar levensloop zo onverteerbaar is. Maar ze verdient het om genoemd te worden, om wie ze was en wat ze voor mij heeft betekend. Haar leven begon goed, in 1925, in een Joods gezin uit Zutphen. Mijn opa had een zaak in perkament en leer. Mijn moeder was een klein, lenig meisje met een nieuwsgierig karakter. Ze had toen vast al humor, later heb ik vaak meegemaakt dat ze…

“Afgelopen jaar liep ik mee met het defilé op de Veteranendag in Den Haag. Als afgevaardigde droeg ik de vlag van het Luchtmacht Vrouwen detachement. De mensen langs de straten klapten. Ik ontmoette anderen die een oorlog hebben meegemaakt. In Bosnië, in Afghanistan, in welk land of welke vorm dan ook. Hoe het is om in een vrij land als Nederland te kunnen wonen, mogen we nooit vergeten. Daarom is zo’n dag belangrijk. Om bewustwording te creëren rondom de missies van ons land.” Op missie “Toen mijn broer ging werken bij de Luchtmacht, ging ik een keer met hem mee. Ik zag zijn vrouwelijke collega’s in indrukwekkend uniform en zo ontstond mijn droom. In 1983 begon ik bij de Luchtmacht. Als Kort Verband Vrijwilliger zoals dat heet, met een getekend…

De telefoonnummers zijn vaak van groothandels, importeurs en fabrikanten. Zij kunnen vertellen waar de producten worden verkocht. De in deze Margriet genoemde prijzen zijn adviesprijzen. &Klevering klevering.nl Affari Affari.nu Beliani Beliani.nl Betjeman & Barton 070 - 322 54 97, betjemanandbarton.nl Bloomingville bloomingville.com Bougari via Westwing westwingnow.nl By-Bar shop-by-bar.nl C&A c-and-a.nl Casa casashops.com Dille & Kamille 079 - 363 41 14, dille-kamille.nl Dok Cookware 070 - 346 96 96, dokhomeofcooking.nl Elho elho.com Esschert Design esschertdesign.com Exota kinglouie.nl Expresso expresso.nl Fatboy fatboy.com Ferm Living fermliving.com Fermob fermob.com HD Collection/Westwing westwingnow.nl Hema hema.nl Ikea ikea.com Intratuin intratuin.nl Jamestown/Karwei karwei.nl Karwei karwei.nl Knit-ted knit-ted.com Kwantum kwantum.nl La Dress ladress.com Livin’ Flame/Karwei karwei.nl Madam Stoltz madamstoltz.dk Made.com made.com Riverdale/Westwing westwingnow.nl Sonos sonos.com Søstrene Grene sostrenegrene.com/nl/ Studio Engelien 070 - 388 24 21, zeeheldenkwartier.com/zaak/ engelien-de-winkel Summum…

‘Wandelen met vriendinnen vind ik leuker dan samen koffiedrinken’ Wandelen “Ik spreek graag met vriendinnen af om te wandelen, dat vind ik veel leuker dan samen koffiedrinken. Ik zit niet graag stil, het liefst leg ik grote afstanden af. Ook in mijn eentje trek ik eropuit, je ziet dan zo veel dingen in het bos waar je anders aan voorbijloopt. Zoals dit oog in een boomstam ➊, waar ik een foto van maakte.” Kleinkinderen “In ons huis is een kamer met alleen maar kinderspeelgoed, kussens en dekens, zodat de kleinkinderen ❷ een tent kunnen bouwen. Dat doen nu alleen nog de jongste van twee en de middelste van tien. Die van veertien komt om proefwerken met haar opa te leren. Ik geniet erg van kleinkinderen om me heen.” Vrijheid “Ik…

Mijn verhaal Wim: “Eind maart 1945 kwamen de Britse tanks met onze bevrijders richting Aalten. De oorlog naderde zijn einde. Jaren van onderdrukking, geweld, angst en onzekerheid maakten eindelijk plaats voor een nieuwe tijd van hoop en weer plannen durven maken voor nu en straks. Mannen, vrouwen en kinderen waren dolblij en renden hun huizen uit richting Markt om daar samen de herwonnen vrijheid te vieren. Moeder Hoitink, een zorgzame Aaltense huisvrouw, was nog bezig in haar huis toen ze geronk hoorde van naderende machines. Ze kwam naar buiten in pure euforie, maar schrok zich bijna lam toen ze de Engelse tanks over het naastgelegen bouwland zag rijden. ‘Stel dat de bevrijders met hun zware voertuigen over de schuilkelder heen zouden rijden’ De tanks reden namelijk precies in de richting…

Op 14 september 1944 werd Maastricht bevrijd door de Amerikanen. Vervolgens trokken Engelse, Amerikaanse, Poolse en Canadese troepen verder Limburg in. De bevrijding van Zuid-Limburg verliep voorspoedig, in Noord-Limburg werd heftig gevochten. Het zou nog een hele Hongerwinter lang, tot mei 1945, duren voordat heel Nederland bevrijd was. Mijn moeder was een Zuid-Limburgs meisje dat langs de weg stond te juichen toen het bevrijdingsleger binnentrok. Ze was zó blij, dat ze haar kuise verlegenheid afschudde en met andere jonge vrouwen op de legervoertuigen van de soldaten klom. Wij kinderen zagen onze moeder dat nog niet onmiddellijk doen, ook al vertelde ze met stralende ogen dat een Amerikaanse soldaat zijn arm om haar heen sloeg en dat de chique oude dame bij wie ze werkte haar toen toeriep: ‘Puun hem toch,…

WE KENNEN ALLEMAAL PRACHTIGE BEELDEN VAN DE BEVRIJDING, MAAR HOE WAS HET EIGENLIJK VOOR DE MENSEN DIE ER BIJ WAREN? (GROOT-) OUDERS VAN DE MARGRIET-REDACTEUREN VERTELLEN: Margriet.nl/bevrijding “De eerste 5 dagen na het weekend zijn het zwaarst. Daarna gaat het wel weer.”MEER QUOTES? VOLG ONS OP INSTAGRAM: @ MARGRIETNL Jouw spirit animal Volgens de indianen kun je aan de datum van je geboorte een ‘spirit animal’ koppelen: een geestendier dat een afspiegeling is van jouw karakter. Bij het sterrenbeeld stier hoort bijvoorbeeld de bever. Tussen het eigenwijze en vindingrijke karakter van dit sterrenbeeld en de bever zitten heel veel overeenkomsten. Vind jouw spirit animal op Margriet.nl/spirit-animal Mmm… Een heerlijk ruikend huis is ronduit fijn om in thuis te komen. Met een paar geurstokjes, een goede geurkaars of interieur-spray kom je…

NAAM: Gerdi Verbeet Opleiding: Sociale Geografie (deels), (MO)-A Nederlandse Taal- en Letterkunde LOOPBAAN: 1994-2001: politiek adviseur van staatssecretaris Tineke Netelenbos (OCW) en PvdA-fractievoorzitter Ad Melkert, 2001-2012: Tweede Kamerlid van de PvdA, 2006-2012:Tweede Kamervoorzitter. WERK: verschillende (bestuurs)functies; voorzitter van het Nationaal Comité 4 en 5 mei, lid van de Raden van Commissarissen van o.a. Siemens, voorzitter van de visitatiecommissie Defensie en Veiligheid. Onderscheiding: Ridder in de Orde van Oranje-Nassau THUIS: getrouwd met Wim Meijer, onder andere voormalig staatssecretaris van Cultuur in het kabinet Den Uyl. Moeder van twee zoons, oma van vier kleinkinderen en twee bonuskleinkinderen.…

BITTERKOEKJES  met sesam en citroen (± 20 stuks) Bitterkoekjes danken hun expliciete smaak aan bitter amandel-extract. Door deze te combineren met sesam en citroen worden de koekjes iets kruidiger en tegelijk frisser Voorraadpot, schepje (Dille & Kamille), koekjestang (Studio Engelien). Tafellaken (privébezit). De genoemde oventemperaturen gelden voor een elektrische oven op de stand boven- en onderwarmte. Verlaag bij gebruik van een heteluchtoven de temperatuur met tien procent. 150 g amandelen 150 g poedersuiker 2 eiwitten 10 g sesamzaad + extra sesamzaad om te bestrooien rasp van ½ goed schoongeboende biologische citroen bittere amandelextract naar smaak ook nodig: keukenmachine of hakmolen spuitzak met spuitmondje van ± 1 cm Ø Verwarm de oven voor op 190 °C. Maal alle ingrediënten, op het extract na, in de kleine kom van de keukenmachine of…

“Vrijheid is voor mij zélf over mijn eigen lijf beslissen, zeggen wat ik wil, met eigen gekozen vrienden omgaan en mijn eigen geld verdienen. En zonder gevaar voor mijn leven veilig en ongesluierd op straat lopen. Heel graag wil ik in de verpleging gaan werken. Hier in Nederland word ik gelukkig, dat weet ik zeker.” Trouwceremonie “Pas veertien jaar was ik. Ik heb geschreeuwd, gehuild en gesmeekt toen ik hoorde dat ik moest trouwen met een veel oudere man. Ik had een lieve vader die veel van mij hield, maar hij was niet opgewassen tegen zijn dominante vrouw. Zij was heel religieus en vond mij te rebels. Ik was sportief, had de zwarte band in karate en droomde ervan om later te leren duiken. Mijn moeder vreesde dat ik voor…

Liefde is voor ons allemaal Nederland lijkt een van de tolerantste landen ter wereld als het om homoseksualiteit gaat. Toch worden homoseksuelen nog geregeld gediscrimineerd, in elkaar geslagen of als ‘anders’ beschouwd. Astrid Oosenbrug, voorzitter van COC Nederland vertelt. Hoe komt het dat ons tolerante land steeds meer te maken heeft met anti-homogeweld? “Uit cijfers valt niet op te maken dat anti-homogeweld vaker voorkomt dan twintig jaar geleden. Wel zijn mensen eerder bereid om aangifte te doen. Helaas krijgen LHBTI’s (wat staat voor lesbisch, homoseksueel, biseksueel, transgender, intersekse, red.) nog te vaak te maken met discriminatie en geweld. Ze worden bespuugd, uitgescholden en gepest, gewoon omdat ze houden van wie ze houden. Trans(gender)personen verliezen soms hun baan omdat ze in transitie zijn. En ouderen in verzorgingstehuizen gaan de kast weer…

PLAATJES PLAKKEN Een spaaractie met plaatjes en een bijpassend album waar die in geplakt kunnen worden: succes verzekerd. Het eerste bedrijf dat er in ons land mee scoorde was koekjesfabrikant Verkade. Vanaf 1903 zaten er in elk pak koekjes van Verkade plaatjes. Apart ervan waren speciale albums verkrijgbaar, waar de plaatjes in konden worden geplakt. De spaaractie was een enorm succes dat 37 jaar duurde. Uiteindelijk waren 3,2 miljoen albums in omloop, met dertig miljoen plaatjes. Verkade had op hoogtijdagen zelfs dertig meisjes in dienst, die zich alleen maar bezighielden met de correspondentie over de albums. Tijdloos Belangrijkste thema van de dertig albums die uiteindelijk tussen 1903 en 1940 verschenen, waren de Nederlandse natuur en landschappen. Jac. P. Thijsse, een Maastrichtse schrijver, onderwijzer en natuurbeschermer, schreef de meeste albums. Ook…

Carpe Diempolis In Nederland krijgen jaarlijks ongeveer 116.000 mensen kanker. Natuurlijk ben je verzekerd tegen ziektekosten, maar toch liggen financiële zorgen op de loer. Want wat als je graag met je partner een laatste reis wilt maken? Of als het je kind is dat ziek is en je daardoor een tijd niet wilt werken? Met de Carpe Diempolis ben je bij een kankerdiagnose verzekerd van een eenmalige belastingvrije uitkering van € 10.000 tot € 100.000 die naar eigen inzicht kan worden besteed. Kinderen zijn gratis meeverzekerd. De helft van de winst op elke verzekering wordt gedoneerd aan KWF Kankerbestrijding. carpediempolis.nl RADIJS BEVAT BEHALVE VEEL VOEDINGSSTOFFEN OOK VEEL VEZELS: GOED VOOR DE SPIJSVERTERING. RADIJS HELPT DE NIEREN BOVENDIEN MET GIFSTOFFEN AFVOEREN. Asbak-alert Uit Amerikaans onderzoek blijkt dat een uitgedoofde peuk tot…

“De laatste keer dat Marc en ik elkaar zagen was op dinsdag 10 maart. Er was toen al behoorlijk wat aan de hand qua corona, maar daar praatten we het niet over. We hadden wel iets beters te doen; gehaast trokken we onze kleren uit en doken op elkaar. Toen we lagen bij te komen van een fijne vrijpartij hadden we het over de vakantie van Marc. Hij zou veertien dagen met zijn vrouw naar Curaçao gaan. Wat zouden we elkaar missen. Toen ik weer naar kantoor moest, kleedden we ons aan en glipten we weg uit de anonieme hotelkamer waar we elkaar wekelijks troffen. ‘Tot gauw, mijn liefste,’ zei Marc, toen we afscheid namen. We gaven elkaar nog een vlugge, laatste zoen. Ik had nooit kunnen bevroeden dat dit…

ERICA “Toen we hiernaartoe reden en ik Maarten vroeg hoe hij vindt dat het gaat tussen ons, zei hij: ‘Wel goed, toch?’ Hij opperde zelfs dat we misschien wel kunnen stoppen met de gesprekken. Nou, daar zakt echt mijn broek van af. De sfeer tussen ons is verschrikkelijk. Óf we praten niet met elkaar, wat hij geloof ik wel rustig vindt, óf we hebben ruzie. Hoezo ‘gaat het wel goed’? Ik heb hem gezegd dat stoppen met de therapie betekent dat we uit elkaar gaan. Want hoe erg ik dat ook zou vinden voor de kinderen, ik houd dit niet meer vol. Erica:‘Hij laat rustig zijn spullen slingeren en de kinderen doen hem natuurlijk na. Daardoor ben ik alsmaar degene die iedereen in huis op dingen moet wijzen’ Ik kan…

“Worden wij bij jouw mogelijke oplossing betrokken?” Wichard kijkt vol argwaan naar Jaap. “Hoe bedoel je?” vraagt Jaap op zijn beurt. Wichard kijkt even snel naar Sanne. Die zit er uiterlijk rustig bij. Maar ergens voelt ze al dat deze vraag een smeulende lont is in een kruitvat. Wichard gaat nu uitleggen wat hij bedoelt en omdat ze weet hoeveel tact hij bezit, is ze nu al bang dat het de verkeerde kant op zal gaan. Ze ziet hoe Jennifer ook onrustig wordt. Die zegt: “Ik ga even afruimen.” En tegen Sanne: “Help je me, mam?” Sanne glimlacht en schudt haar hoofd. “Kan het nog even wachten? Ik ben wel benieuwd naar het vervolg van dit gesprek.” Jaap knikt haar toe. “Natuurlijk worden jullie bij de mogelijke oplossing betrokken. Weet…

1 Schatzoekers Sieradenontwerpsters Chrissie Vreeker & Rachelle Bleeker reizen de hele wereld af voor inspiratie. Eén van de resultaten: deze fijne ketting van koraal met een 14-karaats vergulde hanger. Ketting € 144,95 (by1oak.com). 2 Gezocht: m/v Kies eens voor een unisex parfum. Zo’n geur is vrij subtiel en kun je prima delen met je partner. CK One collector’s edition € 34,39 (douglas.nl). 3 Binnen de lijntjes Om te voorkomen dat je lippenstift in de rimpeltjes van je bovenlip kruipt, doe je wat foundation op de lijntjes. Lipstick Jungle Red Nars € 26 (skins.nl). 4 Goed goedje Ooit eerder gehoord van Life plankton met probiotica? Nu wel. Wat het is? In elk geval een ingrediënt in deze bodymilk, dat de huid herstelt en schade repareert die is ontstaan door luchtvervuiling, uv-straling,…

‘“De laatste maanden van de oorlog logeerden we in het voorhuis van een boerderij. Er stond een divan vlak bij de deur. Bovenin zat een klein raampje. Soms zette mijn vader mij op de rand van de divan, zodat ik kon zien wat er buiten gebeurde. Op een dag in mei 1945 keek hij weer door dat ruitje. ‘We zijn bevrijd!’ riep hij uit. Dolblij tilde hij mij op, zodat ik ook kon kijken. Ik zag jeeps voorbij rijden, er waren Nederlandse en oranje vlaggen en mensen liepen zingend langs de weg. Mijn vader durfde nog niet naar buiten, uit angst dat de bezetters toch nog een laatste aanval zouden ondernemen, maar we waren echt vrij. Ik kon het bijna niet geloven. Oorlog was namelijk alles wat ik kende. Ik…

MUSEUM: “Het Anne Frank Huis blijft voor mij de indrukwekkendste herinnering aan de Tweede Wereldoorlog en de Holocaust.” MONUMENT: “De Dokwerker op het Jonas Daniël Meijerplein in Amsterdam. Daar woonde ik als middelbare scholier voor het eerst een herdenking van de Februaristaking uit 1941 bij.” BOEK: “De reiziger van Ulrich Alexander Boschwitz, een beklemmend verslag van een Joodse man die in een week tijd alles van waarde verliest.” FILM: “Una giornata particolare, een adembenemend verhaal tegen de achtergrond van het Italië van Mussolini.” LIED: “Als de lichtjes op het Leidseplein weer branden gaan van Willy Walden.” EVENEMENT: “De Dodenherdenking op 4 mei, omdat ik dan zo’n intense verbondenheid voel met al die mensen in het land die zich bewust zijn van de verschrikkingen van de oorlog en denken aan de…

Recept Pain-au-chocolatpudding Voor 4 personen 2 chocoladebroodjes van een dag oud ● 100 g frambozen ● 1 ei ● 225 ml melk Extra nodig: ingevette lage ovenschaal of quiche-vorm van 18 cm doorsnede Verwarm de oven voor tot 200 ºC. Snijd de chocoladebroodjes in dikke plakken. Leg ze op hun zijkant in de ovenschaal. Stop er de frambozen tussen. Klop het ei los met de melk. Schenk het eimengsel langzaam over de broodjes, zodat de broodjes het vocht goed kunnen opnemen. Bak de broodpudding in de voorverwarmde oven in 25-30 min. goudbruin en gaar. 1 Een nieuwe Janneke Van citroentiramisu tot mokkagebakjes en van gefrituurd ijs tot chocolade-bitterballen: in Desserts bij Janneke thuis laat Janneke Philippi zien waarin ze uitblinkt. Haar beeldschone en verrassende desserts maak je in een handomdraai…

Steeds vaker realiseer ik me dat er bijna geen mensen meer over zijn die de oorlog bewust hebben meegemaakt. Mijn schoonmoeder, nu tachtig, is er een van, en er zijn er natuurlijk nog meer, maar vroeger, toen ik klein was, waren het er nog echt veel. ‘De oorlog’ was ook een vast onderwerp van gesprek, daar had je het gewoon best vaak over. Mijn vader, die uit 1935 stamde, heeft de oorlog ook bewust meegemaakt en vertelde er het liefst spannende verhalen over. Lichtelijk traumatiserend moet het allemaal wel zijn geweest, al had hij geen vreselijke dingen meegemaakt. Maar toch was het wel eng: zijn vader zat in het verzet en werd op een gegeven moment meegenomen door de Duitsers (hij ontsnapte!). En er zaten, samen met mijn opa thuis…

We staan er niet zo bij stil, maar ons dagelijks leven zit vol vrijheden die in andere culturen niet vanzelfsprekend zijn. Bijvoorbeeld: je mag overal naar het toilet. Er wordt geen onderscheid gemaakt tussen geloof, ras of afkomst; je kunt naar het nieuws kijken zonder dat er delen worden weggepiept; je kunt dingen opzoeken op internet zonder dat de overheid meekijkt of sites worden geblokkeerd; je mag zelf bepalen in welke kleding je de straat op gaat; je kunt zonder toestemming van de overheid een vakantie boeken of een weekendje weggaan naar een ander land.…

Das Leben der Anderen We zijn in het communistische Oost-Duitsland in de jaren voor de val van de muur. One flew over the cuckoo’s nest Randle McMurphy (gespeeld door Jack Nicholson) belandt in een psychiatrische kliniek, waar de ijzige verpleegster Ratched de scepter zwaait over de afdeling. McMurphy komt in opstand en leert zijn lethargische medepatiënten wat vrijheid betekent door op de afdeling een feest te organiseren. 12 years a slave Het waargebeurde verhaal van Solomon Northup, een Afro-Amerikaanse boer en landeigenaar uit de staat New York die in 1841 door slavendrijvers werd ontvoerd en verkocht. The people vs. Larry Flynt Stripclubeigenaar Larry Flynt (gespeeld door Woody Harrelson) creëert samen met zijn vrouw het taboedoorbrekende porno-magazine Hustler. De decadente rebel wordt aangeklaagd, maar dit weerhoudt hem er niet…

Bevrijdingsdag. De vlag gaat uit. Jongens wat staat dat mooi, bij die witgekalkte muur, met de bloempotten waar narcissen in bloeien en blauwe druifjes en kleine rode tulpen. Feest! We doen een kopje koffie op het terras. In de luwte is de zon al warm genoeg. Het water van de ringvaart glinstert en in de verte hoor ik kerkklokken. Daar is Jan met een stapel kranten die hij nog wil doornemen. Wat tijdschriften ook, die we nog niet hebben doorgebladerd. Bovenop het laatste nummer van VillaMedia, maandblad over journalistiek, dat je krijgt als lid bent van de NVJ, de vakbond voor journalisten. Dat zijn we allebei, Jan en ik. Dan krijg je familietarief. En één blad. Beter voor het milieu. Eén exemplaar ook van het jaarboek van Stichting de Zilveren…

DE SPECIALISTEN Anissa Schoonbrood is mensendieck-therapeut bij Fysiofit, een praktijk met meerdere vestigingen in Den Haag. Ze behandelt mensen die vaak al jarenlang met rugpijn te maken hebben. Schoonbrood kijkt samen met de patiënt waarom de klacht steeds terugkeert en hoe mensen hun houding en manier van bewegen kunnen optimaliseren, zodat ze zelfstandig hun klachten kunnen verminderen. Marco Kronenburg is fysiotherapeut, McKenzietherapeut en eigenaar van De Rugschool, een gespecialiseerde praktijk voor fysiotherapie en revalidatie met vestigingen in Den Haag en Rijswijk. Dr. Els van den Eede is als sportarts verbonden aan de spine-unit van de Sint Maartenskliniek, gespecialiseerd in de behandeling van aandoeningen op het gebied van houding en beweging. Binnen de afdeling orthopedie is Van den Eede gespecialiseerd in nek- en rugklachten. Van den Eede behandelt vooral mensen die…

DE THERAPIE Paren komen vaak in therapie om de ander te veranderen. Hoe harder je daaraan werkt, hoe minder het lukt; zeker als je het probeert zonder te begrijpen waaróm de ander doet wat hij doet. Eigenlijk gaat het om iets anders. Het inzicht is er wel, maar het patroon is hardnekkig De gesprekken die ik tot nu toe had met Erica en Maarten, verliepen volgens een vast patroon. Erica klaagt over ogenschijnlijk onbelangrijke zaken en Maarten gaat daar tegenin. Hij verdedigt zich, bagatelliseert haar probleem en houdt uiteindelijk zijn mond. Soms zegt hij dat hij zal proberen erop te letten. Volgens Erica zelf lijkt het misschien te gaan om ‘onbenullige’ voorvallen maar gaat het eigenlijk om ‘iets anders’. Ik hoor dat vaak: dat het niet is wat het…

Ram 21-3 t/m 20-4 Met je ambitieuze instelling wil je mensen graag voor je winnen. Als je bezigheden hebt waarbij je met publiek, en dat kan ook virtueel zijn, te maken hebt, gaat dat je nu extra goed af. Je vindt de juiste toon om mensen te motiveren. Je stimuleert je vrienden iets leuks voor iemand te organiseren. Op afstand, dat wel. Stier 21-4 t/m 21-5 Met je goede neus voor handel scoor je online het ene na het andere koopje. Je wilt je verjaardag dit jaar eens heel anders aanpakken. Normaal heb je veel familie om je heen, nu vind je het wel prima het alleen met je naasten te vieren. Of je slaat een jaartje over. Vier je het volgend jaar lekker uitbundig. Tweelingen 22-5 t/m 21-6 Je…