Inhoudsopgave van Editie 27 - 2016 - Margriet

Eén van mijn vriendinnen noemt mij niet Leontine maar ‘Nomade’. Een chic woord voor hippie, zegt ze zelf. Hippie was ik toen de flowerpowerperiode nét voorbij was, maar ik het nog steeds leuk vond om in mijn hoog ingescheurde spijker-hotpants langdurig in het gras te zitten met medehippies, op een grasspriet te kauwen en Hair neuriënd over het leven na te denken. Dat waren nog eens tijden. Als ik mijn ogen dichtdoe, zit ik weer in het gras, met haar tot op mijn billen met een bloem erin (in dat haar!). En daarom word ik blij van deze hippie-Margriet. Lekker luchtig, lekker zomers. En mocht je deze week weinig leestijd hebben: ik heb er alvast een paar mooie zinnen uit geselecteerd. Hier komen ze: “Ik besluit van de zon te…

EVEN LACHEN Roze blush op de koontjes van je wangen zorgt voor een frisse look en maakt jong. Deze konen (ook wel de appeltjes van je wangen genoemd) kun je vinden door te lachen. Je brengt de blush dus al lachende aan op de bolling die verschijnt. Lullaby Colour Blush € 32,50 (Delilah). Relax! Wist je dat sommige geuren bewezen stressverlagend zijn? Van lavendel word je bijvoorbeeld ontspannen. Vandaar dat het veel in beauty-producten wordt gebruikt. Tip: spray wat lavendelgeur over de lakens voordat je gaat slapen. WÁT EEN VOLUME Last van plat haar? Kam met je vingers door je haar en lift een pluk omhoog. Spray wat droogshampoo op de haarwortels en pak een nieuwe pluk.Spray ook daar wat droogshampoo op.Wrijf zachtjes met je vingertoppen door je haar om…

“Als je in de WW terechtkomt, krijg je maar 70% van je laatstverdiende salaris. Als je voor minder aan het werk gaat en er later weer wordt uitgegooid, krijg je nóg minder WW. Zo hol je wel heel hard achteruit.” Lezeres Nanda Verschuur via Facebook “En dan durft het UWV nog te zeggen dat een 50+’er een rugzak aan ervaring met zich meebrengt waar werkgevers graag gebruik van maken. Bedoelen ze mísbruik?” Lezeres Lia van de Wetering via Facebook “Ik wil liever werken dan thuis zitten – al is het voor het minimumloon! – maar kom niet aan de bak. Over een half jaar word ik vijftig, dan ga ik het via een 50+-uitzendbureau proberen. Mij kan het niet schelen dat ik minder verdien, als ik maar werk heb.” Lezeres…

Het is een zonnige dag, maar ik slaag er niet in om ervan te genieten. Ik blader door de ochtendkrant en stop bij het zien van een halve foto. Het lijkt wel een deel van… Och, is er weer zo’n bruinvis of orka aangespoeld? Wat moet dat toch verschrikkelijk zijn voor die beesten. En wat een doodsstrijd zal het dier hebben geleverd, aangespoeld op het strand zonder dat er een weg terug is. Het doet me huiveren. Een seconde later zie ik het volledige beeld. Ik verstar. Het is niet een deel van een dier, het is het been van een mens. De tekst verklaart dat het lichaam door de werking van eb en vloed door het zand langzaam omhoog wordt gestuwd. Het bovenste gedeelte is nog onzichtbaar. Het is…

In deze tiffins, ofwel stapelbare lunchboxen in Indiase stijl, doe je keurig gesccheidn allerlei lekkers. Met een klemmetje sluit je de bakjesc af en in een netbag neem je je tiffin mee. € 39,95, inclusief hanger en netbag, in acht dessins (boho-tiffin.com). SMAAKSENSATIES Renate de Klein en Frank Hanssen zijn de bakkers en bedenkers van de sweets & treats van Sharp Sharp. Behalve te lekker voor woorden zijn die ook vegan, gluten-, lactose- en suikervrij. Kies uit brownies met rozenblaadjes, no-cheesecake in diverse smaken, shortbread of fudge. sharpsharp.nl KOOK DE WERELD ROND Er zijn kookboeken die je doorbladert en kookboeken die je ‘stukkookt’, inclusief aantekeningen, post-its en vetvlekken. My street food kitchen van Jennifer Joyce valt in die laatste categorie. Het staat vol recepten die je állemaal wilt proberen en…

Natuurvoedingsdeskundige en klinisch epidemioloog Liesbeth Oerlemans: “Tot voor kort lag de maximale hoeveelheid inderdaad duidelijk vast: drie eieren per week. Dat advies was gebaseerd op de aanname dat door het eten van méér eierdooiers het cholesterolgehalte in ons bloed dramatisch zou stijgen. Maar onderzoek wijst uit dat de samenhang tussen cholesterolrijke voeding en de cholesterolwaarde in je bloed te zwak is om die aanname te kunnen volhouden. Je leefstijl is van invloed, ofwel de combinatie van voeding, beweging en stress. Gevolg is wel dat er nu enige onduidelijkheid is over de vraag hoeveel eieren je dan wél wekelijks mag eten. Het Voedingscentrum raadt er, in het kader van ‘gezonde voeding is gevarieerde voeding’, nog steeds drie aan, terwijl er in Amerika geen maximum meer wordt gehanteerd. Dat laatste is mogelijk…

NIEUW KARVAN CÉVITAM ICE TEA ZERO! Of je ‘m nu koud of ijs- en ijskoud drinkt. Of je nu plat of bruisend water toevoegt, een blaadje munt of een schijfje citroen. De allerlekkerste Ice Tea begint altijd met Karvan Cévitam Ice Tea. En de consument vindt dat ook! Met Karvan Cévitam Ice Tea Zero kun je nog eens extra genieten, want het bevat geen toegevoegde suikers en is daardoor laag in calorieën. Deze siroop bevat alleen van nature aanwezige suikers uit fruit. 86%  van de testers van het Testpanel vindt de Karvan Cévitam Ice Tea Zero lekkerder dan een kant en klare Ice Tea zonder toegevoegde suikers. NIEUW: KINDER CHOCOLADE MET GRANEN Kinder Chocolade heeft heerlijk nieuws.Niet alleen zijn de verpakkingen veranderd, er is nu ook heerlijke Kinder chocolade met…

GELUKKIG VOELEN KWESTIE VAN AANLEG In 35% van de gevallen kunnen verschillen in geluksgevoel worden toegeschreven aan genetische verschillen. Dat blijkt uit onderzoek aan de VU Amsterdam. Voor het eerst is hiermee aangetoond dat je geluksgevoel deels afhangt van omgevingsfactoren én deels genetisch is bepaald. Bron: vu.nl. MENTAAL KAPITAAL Hoe groter je mentale weerbaarheid, hoe beter je bent beschermd tegen stress en burn-out. In dit boek legt neuropsychologe Elke Geraerts uit hoe we onze mentale veerkracht kunnen trainen voor meer geluk en gezondheid. Mentaal kapitaal , Elke Geraerts € 19,99 (Uitgeverij Terra Lannoo). 'Gelukkig worden is ook topsport' Ex-judoka Edith Bosch in gezondNU. ‘ONE LEG-BUTLIFT’ VOOR STRAKKE BILLEN Ga languit op de grond liggen en zet je linkervoet op je rechterknie, zodat je linkerknie wat naar buiten wijst. Span je…

BRANDEND MAAGZUUR WAT IS HET EN WAT VOEL JE? Het is de meest voorkomende maagklacht in alle westerse landen, maar de term is wat misleidend. Maagzuur brandt namelijk altijd. Bedoeld wordt dat er maagsap vanuit de maag in de slokdarm terechtkomt. Deze zogenoemde ‘reflux’ veroorzaakt het bekende zuurbranden. Doordat in dit gebied veel zenuwen lopen die ook worden geprikkeld wanneer het hart te weinig bloed krijgt, kan brandend maagzuur klachten geven die vrijwel niet zijn te onderscheiden van die van een hartinfarct: pijn op de borst, benauwd gevoel en soms zelfs uitstraling naar nek en schouderbladen. Zoek bij zulke klachten altijd medische hulp. Zo’n twintig procent van de mensen die een hartinfarct hebben, denken dat er iets met hun maag is. WAT IS DE OORZAAK? Bij brandend maagzuur is er…

In de volle wetenschap dat dit pathetisch gaat klinken, zeg ik het toch: soms mis ik de woestijn. O, wat klinkt dat erg. Alsof ik een aanstellerige wereldreizigster ben, die constant loopt te verkondigen dat het leven beter is in de woestijn. Of op de toendra. Of op de steppe. (Als de toendra en de steppe tenminste niet hetzelfde zijn, dat weet ik niet zeker.) Ik heb ook veel te weinig ervaring met de woestijn om hem oprecht te missen, maar goed. Dit jaar mei bracht ik er een nachtje in door. De Sahara, in Marokko. Mijn vriend had het geregeld en lag de nacht ervoor, in ons huurhuis in Ouarzazate, de laatste grote stad voor de woestijn, wakker. Want hij vroeg zich af of het toch wel een goed…

 “Ik zit al ruim een maand verstrikt in een vreselijk dilemma. Ik slaap er niet van. En als ik wél slaap, spoken er nachtmerries door mijn hoofd. Alle scenario’s waar ik overdag over pieker worden dan, uitvergroot, de waarheid. Mijn man heeft me al geregeld wakkergeschud. ‘Je bent aan het huilen,’ zegt hij dan. ‘Wat zit je toch zo dwars?’ Wat wil ik graag mijn hart luchten. Maar ik weet zeker dat de situatie dan meteen op de spits wordt gedreven. Hij heeft onze schoonzoon nooit gemogen. En Ingrid is altijd zijn oogappel geweest. Hij zou het niet verdragen dat zij wordt bedrogen. Want dat is de situatie: Marcel, met wie onze jongste dochter al negen jaar is getrouwd, gaat vreemd. 'Dat hij zijn hart steeds bij me uitstort maakt…

‘Ik moet het toch kun nen zeggen als ik graag wil dat hij iets voor me doet of als hij iets is vergete n? Maar hij ziet dat meteen als kritiek’ Suzan “Hij zei op de weg hiernaartoe dat hij vond dat het goed ging. Echt, dan vallen mij de schoenen uit. Dus ik zei tegen hem: ‘Hoe kun je dat nou zeggen? Het ging helemaal niet goed.’ ‘Maar we hebben toch geen ruzie gehad,’ antwoordde hij toen. ‘Nee,’ zei ik, ‘en weet je hoe dat komt?’ Daar had hij geen idee van. Dat komt omdat ik de hele week mijn mond heb gehouden. Ik heb niks gezegd of gevraagd in de hoop dat hij dan een keer uit zichzelf een gesprek zou beginnen. Want daar hebben we het hier…

Je straalt enorm, Kreeft, en je bent aantrekkelijk voor je omgeving Ram 21-3 t/m 20-4 Zit je in een werksituatie waarin je voor je gevoel niet goed verdient, dan ga je op zoek naar een andere baan. Het buitenland trekt niet meer zo en in een extra studie heb je ook niet zo veel zin. Je wilt wel je best doen, maar dan met de mogelijkheden die je al hebt. Daar kom je nu goed mee weg. Stier 21-4 t/m 21-5 Je houdt van de natuur en van lekker eten. Die combinatie kan je eetpatroon weleens veranderen. Zoet en vet eten vind je lekker, maar je weet nu inmiddels wel dat zo’n dieet niet gezond is. Je richt je daarom op lichter en puur voedsel. Dat wil je ook voor…

MEEPRATEN OVER ACTUELE ONDERWERPEN? GA NAAR TWITTER.COM/MARGRIETNL FACEBOOK.COM/MARGRIETNL Wil je reageren op iets wat je in Margriet of op margriet.nl hebt gelezen, of wil je een ervaring delen? Stuur dan een e-mail naar praatmee@margriet.nl. Vermeld je naam, adres en telefoonnummer. Liever reageren per post? Stuur je reactie dan naar: Laura Kraeger, Margriet Praat mee, Postbus 1650, 2130 JB Hoofddorp. Stuur je reactie exclusief naar Margriet. De redactie behoudt zich het recht voor je reactie te bewerken en/of in te korten. Alleen als je reactie wordt geplaatst, krijg je bericht. POLL Check je het Facebookaccount van je kind? 41% Nee, ook kinderen hebben een privéleven. 29% Alleen als ik het gevoel heb dat dat nodig is. 24% Ja, zo houd ik een oogje in het zeil. 6% Zelden. Ik vergeet het…

Vrouwen hebben het niet makkelijk in het leven. Als er iets is wat mij in mijn vele gesprekken met paren duidelijk wordt, dan is dat het wel. Dat vrouwen het moeilijk hebben komt grotendeels door mannen. Want die hebben het wél makkelijk en beseffen dat niet eens. Ze denken dat het normaal is. Nou ja, dat geldt voor de meeste mannen. Sommige mannen hebben het ook wel moeilijk, maar dan hebben ze het daar uitvoerig over. Met hun vrouwen. Maar over het algemeen denken mannen dus dat het leven eenvoudig is en dat het vanzelf gaat, zonder te beseffen dat dat door vrouwen komt. Die intussen een zwaar leven hebben. Laat ik de belangrijkste klachten van vrouwen eens op een rijtje zetten. Met stip op 1: mannen doen niets uit…

Heb je altijd al een designeritem in je kast willen hebben, dan is dit je kans! Bij martvisser .nl vind je de prachtige, betaalbare mode van Mart Visser, verkrijgbaar in maat 34 tot en met 48. En dat al vanaf € 39,95! Nu krijg je als Margriet-lezeres op speciaal geselecteerde items een interessante korting. Neem snel een kijkje op martvisser. nl en shop je perfecte look! Your style, my signature Speciale korting op GESELECTEERDE ITEMS! KIJK SNEL OP MARTVISSER.NL  VOOR SPECIALE KORTINGEN…

GO CREATIVE EN KEEP IT COOL MET STARBUCKS Kom tijdens Share a Perfect Day een koffietje doen met je vriendinnen bij Starbucks. Niet zómaar een koffie, maar een Starbucks Chilled Classic met een twist: de favorieten uit het Starbucks Coffeehouse nu chilled als heerlijke ijskoffie. Je kiest eerst je favoriete smaak: wordt het bijvoorbeeld een Cappuccino of misschien wel een Caramel Macchiato? Daarna loop je natuurlijk nog even langs de Street Art Gallery. Daar kun je meewerken aan een kunstwerk van Mick la Rock, en je eigen re-usable Starbucks beker maken. Die kun je vervolgens in elk Starbucks Coffeehouse ter wereld gebruiken. Tot slot maak je kans op een van de drie dagprijzen: maak een foto van jou en je vriendinnen en deel deze via social media. Je vindt Starbucks…

 “Zodra ik als kind de kans zag, was ik buiten. Ons woonwagenkamp stond aan de rand van het bos. Uren zwierf ik door het bos, soms lopend, maar het liefst op een paard. Dan keek ik naar de bladeren om me heen, de dieren die schichtig in de struiken wegschoten en de wolken in de lucht. Ik was altijd aan het ontdekken hoe ver ik kon gaan. Grenzen opzoeken. En nog steeds houd ik van reizen en in de buitenlucht zijn. Je voelt de winter, lente, herfst en zomer, en zit onder de sterren die overal ter wereld dezelfde zijn. Dan voel ik me ultiem verbonden met het universum. Als ik te lang in huis zit, begint het bij mij vanbinnen te koken. Dan moet ik naar buiten en lopen…

Mijn telefoon. Die ligt nog op het aanrecht. Lichte paniek in de auto op weg naar de garage voor de grote beurt. Net nog zonnig tegen echtgenoot geroepen: “Nee, ik wacht gewoon tot-ie klaar is. Je hoeft me niet op te halen. De garage heeft wifi en dan doe ik altijd even mijn mail. Superhandig!” Drukdrukdrukdruk, nietwaar. En gratis koffie, thee en kranten. Mét uitzicht op leuke nieuwe modellen met open dakjes, schuifdeuren en lichtmetalen velgen. Het ruikt ook lekker in een garage. Dus ik vind het totaal geen straf om even te wachten tot een monteur me komt vertellen dat ik nieuwe ruitenwissers heb en dat ze de olie hebben ververst. Dan zegt zo’n man: ‘Verder was alles in orde, hoor.’ Dat geeft een voldaan gevoel. Alsof met mij…

‘Leukemie kent verschillende varianten’ Het woord leukemie jaagt iedereen de stuipen op het lijf, maar Elsa (76) is nuchter over haar ziekte: “Ik loop er al vijf jaar mee rond en probeer er maar niet te veel over na te denken.” Helaas ligt dat vandaag anders. Elsa is naar de praktijk gekomen, omdat zij zich ziek voelt en al een paar dagen hoge koorts heeft. Leukemie, bloedkanker, kent verschillende varianten die erg in agressiviteit verschillen. De soort die Elsa heeft, chronische lymfatische leukemie (CLL), houdt zich vaak lang rustig, maar het blijft opletten (met ziekenhuiscontroles). Sommige mensen hebben op termijn toch een ernstiger variant van CLL, die (zware) behandeling nodig heeft. Die onzekerheid is natuurlijk erg moeilijk. Bij leukemie rijpen de witte bloedcellen niet goed uit, er ontstaan er veel…

Zoals bijna iedereen die weleens zuidelijker dan Parijs is geweest kan beamen, loop je in met name zonnige buitenlanden een verhoogd risico op milde buikklachten, zoals buikpijn en diarree. We wijten dit ongemak doorgaans aan de olijfolie en het sterk gekruide eten. In werkelijkheid is echter vrijwel altijd sprake van reizigersdiarree. “Het heeft niets te maken met het voedsel dat je eet en alles met een brutale verstoring van je darmflora,” zegt Dr. Eric Claassen, hoogleraar immunologie en vooraanstaand onderzoeker op het gebied van probiotica. “De vaste bewoners van maag en darm krijgen in een subtropische omgeving plotseling gezelschap van onbekende gasten, wat tot onrust en dus tot buikklachten kan leiden. Het duurt even voor het evenwicht is hersteld. Meestal ongevaarlijk, maar natuurlijk wel vervelend.” Niet iedereen is even vatbaar…

Perfect feestje Zin in een feestelijke dag samen met je vriendinnen? Dan is Hilvarenbeek the place to be. Op donderdag 30 juni én vrijdag 1 en zaterdag 2 juli vindt hier namelijk voor het eerst Share a perfect day plaats. Dit splinternieuwe festival staat bol van lekker eten en drinken, leuke workshops, mode, beauty, gezondheid, bijzondere activiteiten en spetterende optredens. Onder anderen The Common Linnets, Douwe Bob, Kensington en Jaap Reesema komen langs! Kaartjes kosten € 22,50 per stuk en zijn online te koop. Hier staat ook het programma. shareaperfectday.nl Buiten in Bergen Huis Kranenburgh dankt zijn bestaan aan Jacob van Reenen die de Bergense villa in 1882 liet bouwen. Van Reenen schopte het tot burgemeester en zijn villa tot culturele buitenplaats. Kranenburgh heeft werk van de Bergense school, een…

“Wat zie je aan deze foto?” Ik duw de krant onder Hanno’s neus. “Er staat een gehandicapt kind op,” zegt hij direct. Op een foto met veel mensen pikt hij meteen de gehandicapte eruit. Hij heeft net als ik het oog ontwikkeld, het speciale, snelle oog voor mensen met een verstandelijke beperking. “Wat een vreselijke foto, hè?” zeg ik. Hanno antwoordt niet en ik kijk nog eens. Daar ligt de jongen, met gekromde polsen, op een oude matras in een tent in Libanon. Zijn moeder zit achter hem. De tent zit vol mensen - vluchtelingen, hulpverleners - en staat tussen honderden andere tenten in een vluchtelingenkamp. Hoe oud zou hij zijn? Ik schat een jaar of vijftien. Zijn hoofd rust op de schoot van zijn moeder, zijn mond hangt een…

Tijdschriften lezen is voortaan nóg leuker. Want ben je abonnee van Margriet, Libelle, Viva, Flair, Story, Kek Mama, Ariadne at Home, vtwonen, Eigen Huis & Interieur, AutoWeek of Donald Duck, dan kun je meedoen met VoordeelSparen. Daarmee spaar je voor flinke korting op mooie producten en leuke dagjes uit. In drie eenvoudige stappen spaar je mee 1 Meld je aan via voordeelsparen.nl. Maak hier je persoonlijke account aan. 2 Bevestig je aanmelding en log in. Geef aan dat je abonnee bent van Margriet en voer je abonnementsnummer in (je vindt 3 dit op de adressering van je tijdschrift). Vanaf nu spaar je automatisch acht of vijftien voordeelpunten (afhankelijk van de titel) per nummer. De winst van VoordeelSparen • Deelnemen is gratis • Als abonnee spaar je automatisch na koppeling van…

Sparta Pick-up Electric N3 € 55,50 per maand Stoer en trendy E-motion voorwielmotor Accu 400Wh, tot 145 km € 37,50 voor de fiets + € 18 voor verzekering, onderhoud en reparaties Batavus Stream € 76,50 per maand Soepel, extra comfortabel Yamaha middenmotor Accu tot 135 km € 58,50 voor de fiets + € 18 voor verzekering, onderhoud en reparaties Sparta M8e € 68 per maand Krachtige middenmotor Extra comfortabel Keuze uit 3 accu’s € 50 voor de fiets + € 18 voor verzekering, onderhoud en reparaties Batavus Milano E-go € 79 per maand 4 standen trapondersteuning Bosch Active Line middenmotor Keuze uit 2 accu’s, tot 160 km € 60 voor de fiets + € 19 voor verzekering, onderhoud en reparaties Zo werkt het Een e-bike leasen ingewikkeld? Nee hoor! Je…

De telefoonnummers zijn vaak van groothandels, importeurs en fabrikanten. Zij kunnen vertellen waar de producten worden verkocht. De in deze Margriet genoemde prijzen zijn adviesprijzen. Aai made with love aaimadewithlove.com Ana Alcazar a-n-a.com Art Schoenen opdedijk.nl Batiste batiste.nl Blue Seven blueseven.com Blue seven/The X-Factor blueseven.com C&A c-and-a.com Coppenhagen coppenhagenbeads.nl Cyell 0518 - 40 13 34, cyell.com Delilah delilahcosmetics.com Endless endless-sieraden.nl Garcia garciajeans.com Geisha geishafashion.eu Gooische Frutsels 035 - 737 02 23, gooischefrutsels.nl H&M hm.com Household Hardware householdhardware.nl Isabelli myisabelli.com Isla Ibiza 070 - 387 84 75, isla-ibiza.nl Jos Bles 020 - 617 01 89, josbles.nl Kitsch Kitchen kitschkitchen.nl Klijn klijnholland Kwantum kwantum.nl La Strada lastradashoes.com Lilly & June/ Bol.com bol.com…

‘Ik houd van een prikje hier en daar om het er allemaal nét wat gezelliger uit te laten zien’ Renesse “Mijn ouders hadden een stacaravan in Renesse, waar we van april tot en met september bijna elk weekend naartoe gingen. Waar ik in onze woonplaats Alblasserdam werd gepest omdat ik dik én homo was, had ik in Renesse veel vriendjes. Ja, daar bij de zee voelde ik me vrij en was ik echt gelukkig.” 40 “In september word ik veertig en ga ik een grande party vieren, met een mannetje of 250. Ik ben nu al druk met de voorbereidingen, het geluk zit dus in de voorpret van het geluksmoment! Mijn verjaardag is de aanleiding, maar ik wil vooral vriendschap vieren, want zonder vrienden is er niks aan.” Uiterlijk “Mijn…

Hoofdredactie Leontine van den Bos, Hélène Delhaas (adjunct) Artdirector Marieke van der Maeden, Maaike Diekmann (assistent-artdirector) Reportage Henrike van Gelder (chef), Naomi Moezel (coördinator), Liselotte Idema (producer), Tara Beck (stagiair) Mode/lifestyle/beauty Inge Truijens (chef), Anita Vlaar (coördinator), Carla Scholten, Britt Severin (stagiair) Beeldcoördinatie Linda Overgoor Tekstredactie Leontine Haverhals (chef), Ilona Oerlemans (coördinator), Martine van Drongelen Vormgeving Irma Mooij-Rijnhart (chef), Marie-Louise Blom, Charlotte Tromp Internet Chantal Drioel (manager digitaal Margriet), Fleur Akersloot, Maartje van Engelen, Leonie Lindeboom (social marketeer), Niobe Moen, Lisanne Enderink (stagiair) Speciale projecten Konni van der Kaaden Officemanager Anke Alvares Info en administratie Suzanne Sanders (teammanager) Redactie- en marketingadministratie Prisca Koot, Marga Posthumus, Janneke Vrouwe, Paula Wacht, Laura van Zon Redactie-ondersteuning Lieke van Beek, Karin Coenradi, Martine Hoving, Brigitte Kuit, Jolanda Speelman, Nancy Vrugt Retail Monique Hoorn Marketing…

GEGRILDE ROMEINSE SLA MET KNOFLOOKDRES-SING EN KRUIDIGE HONINGWALNOTEN 1-2 kroppen Romeinse sla (bindsla) olijfolie om in te bakken 12 kleine trostomaten groene kruiden om te garneren voor de kruidige honingwalnoten 100 g walnoten 2 el vloeibare honing naaldjes van 1 takje rozemarijn 1½ tl roze peperkorrels, geplet 1 tl zoutvlokken voor de knoflookdressing 1 teen knoflook, fijngehakt 2 dl crème fraîche 3 el mayonaise versgemalen peper, zout Klop of schud de ingrediënten voor de dressing door elkaar, breng hem op smaak en zet koel weg tot gebruik. Rooster voor de honingwalnoten de walnoten in een droge koekenpan. Voeg de honing, de rozemarijn, de peperkorrels en 1-2 el water toe en breng aan de kook. Schep het mengsel op een vel bakpapier, bestrooi met zoutvlokken en laat afkoelen. Hak de noten…

BEACHLOOK-STAART Dit heb je nodig 2 elastiekjes 1 schuif-speldje speldje met veertje Zo maak je het Maak een vlechtje aan de zijkant van je hoofd. Voeg het vlechtje bij de rest van je haar en maak een hoge staart. Pak een lang plukje uit de staart, wikkel dat om het elastiekje heen en zet vast met een schuifspeldje. Decoreer de staart met een leuk speldje met bijvoorbeeld een veertje erop. ZOMERSE ROL Dit heb je nodig 1 dik elastiek 2 dunne elastiekjes schuifspeldjes bloem (zelfgeplukt) Zo maak je het Maak een vlecht aan beide zijkanten van je haar en maak elke vlecht vast met een dun elastiekje. Pak de vlechtjes met de rest van je haar bij elkaar en maak een staart; gebruik hiervoor het dikkere elastiek. Rol de staart…

‘Narcisme heeft een desastreus effect op relaties’ Mjon van Oers (47) over narcisme. Woont in: als 'digitale nomade' woont/werkt ze op diverse plekken in de wereld Beroep: auteur, spreker, personal coach en organisator van seminars, workshops en retraites Voeding: eet geen vlees, verder liefst puur natuur en glutenvrij PSYCHE “Ik was altijd al bezig met gezondheid, want ik was jaren personal trainer. Toch bezweek ik na een operatie bijna aan een wondinfectie, omdat ik uitgeput was. Toen kwam ik erachter hoeveel invloed je psyche heeft op je lichamelijke gezondheid. Ik besefte toen ook dat ik al te lang in een relatie zat die me had leeggezogen.” DESASTREUS EFFECT “Ik beëindigde die relatie, omdat ik erachter was gekomen dat mijn partner narcistisch was. Toen ik wekenlang moest herstellen, ging ik me…

Protonpompremmers (zoals omeprazol) remmen de maagzuur-productie zeer effectief. Aangezien de wachtkamers van huisartsen en specialisten vol zitten met mensen met maagklachten, behoren ze tot de meest voorgeschreven medicijnen. Pillen met een bescheiden dosis werkzame stof zijn zonder recept te koop en ook die vinden gretig aftrek. Met name mensen die last hebben van zuurbranden slikken ze vaak alsof het om snoepjes gaat. Pas op, want er is een kans dat je een hoge prijs betaalt. Geregeld gebruik verhoogt het risico op botontkalking en fracturen, terwijl veelslikkers ook een 74 procent hogere kans hebben op een infectie met de bacterie Clostridum difficile, een van de ziekenhuisbacteriën die graag toeslaan als de weerstand afneemt. Ten slotte hebben hartpatiënten die protonpompremmers slikken een groter risico om (opnieuw) een infarct te krijgen. Hartpatiënten krijgen…

 LAURA BELLAI (44, GETROUWD EN MOEDER VAN DRIE KINDEREN): “ROMANS SCHRIJVEN, dat is mijn grote droom. Het lijkt me zo heerlijk om me helemaal terug te trekken en te verdwijnen in de wereld die ik zelf beschrijf. Ik ben iemand die goed alleen kan zijn en het ook nodig heeft om soms even uit het hier en nu te stappen. Dan lees ik een goed boek of kijk ik een film. Die andere wereld zorgt ervoor dat ik na twee uur weer helemaal ben opgeladen. ‘EEN STAPEL boeken VAN MIJN HAND IN DE BOEKWINKEL’ Als klein meisje was ik al een enorme lezer. Ik kon me echt verliezen in thrillers en romans en fantaseerde er zelf lustig op los. Schrijven deed ik vooral in mijn dagboek en ik had altijd…

Juffrouw Schaap zorgt voor de grote ommekeer. Die komt op een ochtend vroeg aan de keukendeur en zet een grote mand op de keukentafel. “Dit is smeerwortel. Die moet op zonnebloemolie. Waxinelichtjes eronder, 24 uur, liefst in de zon. Mag dat bij jou?” “Van mij wel,” zegt Sanne. “Je hebt zulke lekker zonnige vensterbanken,” zegt Schaap. Ze trekt meteen een keukenla open om een mes te pakken en zoekt in een kastje naar glazen schalen. Sanne kijkt toe. “Als je zegt wat je zoekt, help ik je wel?” Schaap maakt een wegwuifgebaar. “Nee hoor, ik vind het wel. Stef, als jij me helpt? Want ik wil onderwijl iets met je bespreken over mijn kruidenboek. Ik heb een beetje een verschil van inzicht met de uitgever, zeg maar. En ik wil…