Inhoudsopgave van Editie 23/24 -2016 - Margriet

Er zijn weken dat wij hier op de redactie overlopen van enthousiasme. Dan hebben we zó veel ideeën, dat ze niet in een gewone Margriet passen. En komen we dus ruimte tekort. Zéker nu de zomer in aantocht is, willen we uitpakken. Met een extra groot en zonnig aanbod. Dus in plaats van ideeën te laten sneuvelen, hebben we deze week ‘gewoon’ een dubbele Margriet gemaakt. Dubbel zo veel artikelen, dubbel zo veel pagina’s, en dus dubbel genieten. Er is op de redactie keihard en met veel plezier gewerkt aan deze 212 (!) pagina’s. Mocht je nog geen zomergevoel hebben, dan krijg je dat nu alsnog. Want alles is nieuw, fris en zonnig in deze Margriet. Van vrolijke nautische mode, zonnebrillen en hoeden tot de lekkerste recepten met vers rood…

Pas op! Besmettelijk Het geluid van lachende mensen brengt een reactie teweeg in het deel van ons brein dat is verbonden met onze lachspieren. Ongemerkt sporen je hersens je zo aan om zelf ook te gaan lachen. Lachen en de liefde Stellen die samen lachen en glimlachen als ze met elkaar praten, zijn over het algemeen gelukkiger en blijven langer samen. Neplachen Geen reden om te lachen? Zet dan tóch een glimlach op. Je geeft je hersens daarmee de boodschap dat je vrolijk bent en als reactie daarop worden gelukshormonen aangemaakt. Deze maken je blijer en relaxter. Lachen doe je samen Onderzoekers ontdekten dat mensen in groepsverband zeker dertig keer zo vaak lachen als in hun eentje. Relax Na een flinke lachbui blijven je spieren nog zo’n drie kwartier ontspannen.…

Al jaren verkeer ik niet meer in de fase van ‘moederen’ in de meest praktische zin, zoals het badderen, aankleden en later het vullen van de lunchtrommels voor tijdens de overblijf. Dat laatste doe ik nu overigens wel met enige regelmaat voor mijn echtgenoot, omdat je niet per se alles wat je van je moeder hebt geleerd overboord hoeft te gooien. Soms mis ik dat praktische moederen nog weleens, hoor. Het geeft veel voldoening én het gevoel onmisbaar te zijn. Bovendien is het veel gemakkelijker dan het aandragen van ideeën en/of oplossingen voor ‘volwassen’ problemen. Bij het doorbladeren van een kooktijdschrift kon ik gevoelens van opluchting over die voorbije periode echter niet onderdrukken; het vullen van een lunchtrommel is anno 2016 voorwaar geen kattenpis meer, maar vergt op zijn minst…

Zet alvast een stoel in het zonnetje, schenk een glas rosé in en maak deze bruschette. Bestrijk sneetjes zuurdesemstokbrood met olijfolie en gril ze. Snijd rijpe trostomaten in blokjes, bestrooi met zout en peper en bedruppel met frambozenazijn en olijfolie. Schep de tomaat op de bruschette, maal er zwarte peper over en bestrooi met geitenkaas en verse bladpeterselie. OP Z’N ZOMERST NICE Feestelijk om te zien, zó gemaakt, dorstlessend, verfrissend en caloriearm: wat ons betreft wordt dit dé ‘gezond en lekker’-traktatie van 2016. Snijd een dikke schijf meloen in puntjes, verwijder de pitjes, maak een inkeping met een mesje, steek er een ijsstokje in en leg een uurtje in de vriezer. Tip Vries pitloze witte en rode druiven in en gebruivk ze als ‘ijsblokje’ in een glas wijn of druivensap…

WAT JE ONTLASTING OVER JE GEZONDHEID ZEGT Je poep kan je veel vertellen; aan de kleur, de structuur en de frequentie valt af te lezen hoe het met je gezondheid is gesteld. Met de Poepwijzer wil de Maag Lever Darm Stichting aandacht vragen voor poepproblemen en anale klachten, maar ook het taboe doorbreken. Klachten zijn na een doktersbezoek namelijk vaak te verhelpen. Bekijk de Poepwijzer op mlds.nl. PRIMA IS PERFECT Perfectionisme is soms goed, maar heeft ook een keerzijde: stress, faalangst en dwangmatig denken. Perfectionisten zijn gevoeliger voor lichamelijke en psychische klachten (paniekaanvallen, burn-out). Met het boek Prima is perfect (Astrid Davidzon) laat je je perfectionisme los. € 19,95 (Uitgeverij AnderZ). ‘Ik ben 62 en voel me herboren, hoewel ik vrijwel dagelijks moet trainen om mijn conditie terug te winnen.…

Wanneer je verhuist, word je geconfronteerd met het feit dat je in talloze systemen zit. Wanneer er iets verandert in jouw leven moet dat in elk systeem meeveranderen, anders gaat het mis. Dan krijg je strenge brieven over rekeningen waar je eerder niet op hebt gereageerd, omdat de nieuwe eigenaren van je huis misschien dachten: bekijk het maar, met je post. Of er komen aankondigingen van verlopen lidmaatschappen en registraties. Had je maar moeten reageren. Wat je soms hebt gedaan, maar dat kan niet, want de computer zegt van niet. En die heeft gelijk, want hij zorgt ervoor dat het geen zooitje wordt in ons leven en dat van anderen. Dat is een verontrustende én geruststellende gedachte. Want hoewel de computer het niet wil toegeven, gaan er natuurlijk wel dingen…

Botox Wie last heeft van primaire hyperhydrose wordt meestal doorverwezen naar het zweetspreekuur van een polikliniek neurologie. De meestgebruikte behandeling is botox. Door kleine beetjes botuline toxine in te spuiten op de plekken waar de patiënt overmatig zweet, raken de zenuwen die de zweetkliertjes activeren geblokkeerd en is transpiratie niet meer mogelijk. Het gif is na drie tot zes maanden uitgewerkt, waarna de behandeling moet worden herhaald. Sympathectomie Zeer ernstige primaire hyperhydrose kan ook worden aangepakt met een operatie waarbij de zenuwbanen naar de zweetklieren worden doorgesneden. Op de behandelde plek kan niet meer worden gezweet. Omdat dit een niet-omkeerbare ingreep is, wordt doorgaans eerst gekeken hoe de patiënt het effect vindt door een zenuwblokkade aan te brengen. Het lichaam heft deze binnen één tot twee jaar weer op. Liposuctie…

MARIEKE BAKKER-FLECKEN (36) Getrouwd | woont in Castricum | runt samen met haar man een restaurant | hobby’s: yoga, bodybalance, lezen, skiën en paardrijden MARIEKE VOOR: “Ik heb mezelf al te lang niet de tijd gegund om naar de kapper te gaan, dus dit leek me een leuke manier om eens iets anders dan anders te doen. Ik draag mijn haar bijna altijd opgestoken en make-up vind ik te veel gedoe.” KAPSTER MAURITHIA: “Om volume te creëren is het fijne haar van Marieke in lagen geknipt. Het is van donker onderin naar lichter bovenop geverfd. Daarna heb ik met grove krultang krullen gezet en het kapsel met mijn handen wat voller gemaakt.” VISAGISTE CARMEN: “Marieke heeft een donkere oogopslag en een snel bruinende huid. Daar staat karamelkleurige make-up heel mooi…

TERUG NAAR DE EIGHTIES! Hij is weer helemaal hip: de zonneklep. Nu niet in felle kleuren zoals in de jaren tachtig, maar in chic linnen of leer. Visor € 45 (&Other Stories). DE ULTIEME ZOMERCITYLOOK Het is vakantie! Voor de ultieme zomercitylook draag je een fijne fladderjurk, een tas en als het wat afkoelt, je trenchcoat. Maar vooral ook mooie schoentjes met (flinke) hak voor een compleet ‘plaatje’. Pumps € 149 (Fab by Fabienne). BLOTE SCHOUDERS Een tikje sexy, zomers en zwoel: dat is de bloteschouders-trend (oftewel off shoulder). Draag zo’n top op een pantalon of rok tot over de knie. Sandaaltjes eronder en klaar ben je. Top € 69,95 (Gestuz). MOOI, ZO’N TAS! Wereldwijd bevallen jaarlijks miljoenen vrouwen onder onhygiënische omstandigheden, waardoor zij en hun baby kans lopen op…

hoedjes ZOMER ÍN JE BOL, ZO’N LEUKERD ERÓP! DEZE SLEPEN WE LEKKER MEE NAAR HET STRAND: tassen…

Maandag HOOFDSTUK 1 Will Trent maakte zich zorgen om zijn hond. Betty’s gebit werd gereinigd, wat een belachelijke geldverspilling leek voor een huisdier, maar nadat de dierenarts had uitgelegd wat slechte gebitsverzorging allemaal kon aanrichten, had hij zijn huis wel willen verkopen om het beestje nog een paar kostbare jaartjes extra te schenken. Kennelijk was hij niet de enige gek in Atlanta die zorgde dat het met de gezondheid van zijn huisdier beter was gesteld dan met die van menig Amerikaan. Hij keek even naar de rij wachtenden voor de Dutch Valley Animal Clinic. De ingang werd versperd door een weerspannige Deense dog, wat tot uitwisseling van veelbetekenende blikken tussen een aantal katten-eigenaren leidde. Will liep de straat op. Hij wiste het zweet van zijn nek en vroeg zich af…

‘Uit de modder groeit een lotus.’ Schoonheid kan onder erbarmelijke omstandigheden opbloeien. Als deze beeldspraak voor íémand geldt, dan is het voor de zangeres die de zin uitsprak: Judee Sill uit Californië. Ze maakte, voor ze veel te vroeg overleed in de vroege jaren zeventig, twee sprookjesachtig mooie platen, maar haar biografie laat zich lezen als een slecht filmscript. Vader overlijdt en oudere broer komt om bij een auto-ongeluk. Moeder raakt aan de drank en hertrouwt met een collega-dronkaard met losse handjes. Op haar vijftiende vlucht Judee het huis uit en valt ‒ hoe voorspelbaar ‒ in de armen van een verkeerde man. Een vent die gewapende roofovervallen pleegt. Hij belandt in de bak en zij op een meisjesinstituut, waar ze muziekles krijgt. Ondertussen overlijdt haar moeder aan kanker en…

SLAKKENVRIJE SLA Kruiden en groentes kweken zonder dat de slakken er met de oogst vandoor gaan? Daarvoor bedacht Aad de Klerk de Kiene Kweekcirkel. De rand van de bak is zo gemaakt dat slakken er niet overheen kunnen. Kiene Kweekcirkel Urban inclusief standaard, vanaf € 122,30, bodemloze variant vanaf € 41,90 (kienekweekcirkel.nl). TUINKAST-MUSTHAVE Een cultivator woelt niet alleen de grond los, maar maakt ook korte metten met jonge onkruidplanten. Past op alle stelen van het Gardena Combisystem. Gardena cultivator exclusief steel € 17,99 (tuinonderhoudshop.nl). Jam maken en groente kweken doe je zo! Make your own, Annemarieke Piers € 19,99 (Uitgeverij Snor). KERSEN- TIJD Kersen plukken kan in: Zelfplukfruittuin Wiering in Zwaagdijk (NH), zelfplukfruittuin.nl De Zelfplukkerij in Colijnsplaat (ZL), zelfplukkerij.nl Franken Fruit in Bergen op Zoom (NB), frankenfruit.nl Betuwse Kersen in…

DE DESKUNDIGEN Rozemarijn van Lieshout is voedingscoach. Sanne Bernhart is bewegingscoach. DE UNIEKE CODE IN DIT DOEBOEK GEEFT GRATIS TOEGANG TOT SIMPELSLANK.NL YOLANDE EN COBY GINGEN AAN DE SLAG MET SIMPELSLANK Een goed begin… 1 Het SimpelSlank-doeboek, waarmee het 30-dagenplan van start gaat, ligt nu in de winkel en is ook te bestellen via SimpelSlank.nl. Van dag tot dag krijg je de beste tips en een lekker menu als voorbeeld van wat je kunt eten. Ook is er ruimte om bij te houden hoe het gaat. Maak er een persoonlijk dagboek van! 2 Je krijgt maar liefst twee coaches, dus je staat er niet alleen voor. Roos is je coach bij het eten, Sanne bij het bewegen. Ze blijven je elke dag aanmoedigen met hun tips en adviezen en…

MEEPRATEN OVER ACTUELE ONDERWERPEN? GA NAAR TWITTER.COM/MARGRIETNL FACEBOOK.COM/MARGRIETNL Wil je reageren op iets wat je in Margriet of op margriet.nl hebt gelezen, of wil je een ervaring delen? Stuur dan een e-mail naar praatmee@margriet.nl. Vermeld je naam, adres en telefoonnummer. Liever reageren per post? Stuur je reactie dan naar: Laura Kraeger, Margriet Praat mee, Postbus 1650, 2130 JB Hoofddorp. Stuur je reactie exclusief naar Margriet. De redactie behoudt zich het recht voor je reactie te bewerken en/of in te korten. Alleen als je reactie wordt geplaatst, krijg je bericht. Rabarber = lente In Margriet-special Food zag ik de prachtige foto’s en heerlijke recepten met rabarber. Ik vind rabarber een heel mooie groente, waar ik gek genoeg altijd vrolijk van word. Dat komt door de dieprode kleur, denk ik, en omdat…

Test de kleur van een lippenstift of lipgloss niet op je hand, maar op je vingertoppen. Zo kun je de kleur veel beter beoordelen. De roodtint van de vingertoppen benadert de roodtint in de lippen namelijk het best. Rouge Edition Souffle de Velvet nr. 2 € 14,49 (Bourjois). FRUITIG MASKER Wist je dat frambozen érg goed zijn voor je huid? Want vol met waardevolle vitamines, mineralen en antioxidanten om je huid te laten stralen. Refreshing Raspberry direct klaar-masker € 2,19 (Dr. van der Hoog). Iets zo alledaags als een schoonmaakproduct omtoveren tot een fruitig parfum? Zo gewaagd kan alleen modemerk Moschino zinn. Fresh Couture Eau de Toilette Spray, v.a. € 39,95 (Moschino). SINAASAPPELHUIDJE Negen van de tien vrouwen hebben last van bobbeltjes of putjes op benen en/of billen. Dagelijks een…

“Binnenkort hebben wij onze zoon en zijn vriendin én onze jongste dochter en haar vriend een paar maanden in huis. Totdat het huis klaar is dat ze hebben gekocht. Scheelt ze een paar maanden huur; geld dat ze beter in het nieuwe huis kunnen steken. Ze zijn van harte welkom.” Lezeres Froukje Zijlstra via Facebook “Ik zou er niet aan moeten denken om ooit weer bij mijn ouders te moeten wonen.” Lezeres Linda van Bemmelen via Facebook “Het kan ook een geweldige kans zijn om de relatie met je kind te verdiepen. Het is namelijk heel anders dan toen ze ze nog in de puberteit waren en de deur uit gingen. Persoonlijk vind ik het een verrijking, super om mee te maken.” Lezeres Trudy De Gast via Facebook “Ik ben…

Ben je benieuwd welk woontype je bent en welke woonstijl het beste bij je past? Doe dan de Henders & Hazel woonsmaakwijzer en win een door jezelf ontworpen Margrit fauteuil t.w.v. € 349,- Ga naar www.hendersandhazel.nl/margrietactie Doe de woonsmaakwijzer en win één van de 5 Margrit fauteuils! Margrit, de frisse fauteuil die je helemaal aan kunt passen aan je eigen stijl! • Kies uit stof, leder of lederlook, in zeer veel kleuren • Kies uit een RVS of vintage metalen frame • Kies de accenten op de rug en zijkant in een leuke contrastkleur • Super comfortabel doordat er pocketvering in zit…

1 JUNI Happy Hour: maak op margriet.nl een uur lang kans op de leukste prijzen, bijvoorbeeld een Miss Etamwaardebon t.w.v. € 250! 2 JUNI Happy Food Day Trakteer jezelf vandaag op iets lekkers! WORKSHOP: lekkere hapjes maken i.s.m. Akky’s Tafel (div. locaties in Nederland). Gratis. 3 JUNI Happy Fashion Day Ontdek de stijl die bij je past. WORKSHOP: styling- en kledingadvies i.s.m. Miss Etam (div. winkels). Gratis. 4 JUNI Happy Feelings Day Kom achter de geheimen van geluk. WORKSHOP: happinessworkshop i.s.m. Evado Yoga Fit Wellness (Amsterdam). Prijs: € 39,95. 5 JUNI Ook dit wordt een echte Háppy Day. We zijn druk met de invulling ervan. Je hoort snel van ons! 6 JUNI Happy Hour: maak op margriet.nl een uur lang kans op de leukste prijzen, zoals een Bredemeijer-windlicht t.w.v. €…

“Zalm met jam en tomaat of peer met kip, ik ga geen smaakcombinatie uit de weg. Op CLS vind ik genoeg inspiratie.”Elisabeth van Sandick UITLEG COOKLOVESHARE Klik op CookLoveShare.nl/ Weekmenu op het hartje als je een gerecht heel lekker vindt en op het kruisje als je het minder lekker vindt. Onder de ‘i’ vind je informatie over het recept en de ingrediënten. Maandag MEXICAANSE AARDAPPELSALADE Aantal personen: 4. Tijd: 30 minuten + 30 minuten voor het marineren. Kcal: 842 p.p. • 750 g kipkluifjes • 1 tl gemalen komijnzaad • 1 tl paprikapoeder • 1 tl chilipoeder • 4 trostomaten • 2 el olijfolie extra vergine • 500 g krieltjes • 1 blik kidneybonen, afgespoeld en uitgelekt • 1 kleine krop ijsbergsla, in reepjes • 2 rijpe avocado’s, in partjes • paar takjes koriander • olijfolie • olijfolie extra vergine • zout en peper…

We hebben het over allerlei dingen met onze partner. Over de reis die we deze zomer gaan maken, de film die we hebben gezien, hoe we geld kunnen uitsparen of welk gerecht we onze gasten dit weekend gaan voorzetten. We praten over ervaringen, onzekerheden, herinneringen en dromen. Maar zodra het gaat over het intiemste wat we met elkaar delen, klappen velen van ons dicht. Seks is iets wat we dóen, maar waar we niet gauw open over praten. HET GAAT NIET VANZELF “Seksualiteit is een onderwerp dat snel schaamte oproept,” zegt seksuologe Hetty Roholl. “In algemene zin durven we er wel dingen over te zeggen. En ook vriendinnen onder elkaar maken weleens grappen over seks. Maar als het persoonlijk wordt, zijn we een stuk gereserveerder. We vinden het lastig om…

Snurken “Zonder snurkprobleem hoor je er tegenwoordig niet meer bij,” grinnikt Kees (73). Op advies van een zwager komt hij bij mij een verwijsbriefje voor de ‘snurkpoli’ halen. Veel klachten heeft Kees eigenlijk niet, of het zou moeten zijn dat zijn vrouw krankjorum wordt van het lawaai en halverwege de nacht meestal naar het logeerbed verhuist. Niet zo gezellig natuurlijk. De zwager van Kees is erg tevreden met zijn snurkbeugel (MRA-beugel), die door positionering van de onderkaak de ruimte tussen neus en stembanden vrijer maakt. Het snurken wordt namelijk veroorzaakt door vernauwing in dat gebied. Die vernauwing ontstaat, bijvoorbeeld, door het naar achter glijden van de tong, een slap gehemelte of een slappe huig. Ook allergie, grote keelamandelen, neuspoliepen of een scheef neustussenschot kunnen snurken veroorzaken. Of het voor Kees…

Spannende Boeken Weken! ACTIE Van 3 t/m 19 juni is Bloed in de polder het thema van de gloednieuwe Spannende Boeken Weken. Korter dan de oude Maand van het Spannende Boek, maar niet getreurd, er wordt in de boekhandel als vanouds flink uitgepakt. Zo schreef thrillerauteur Simon de Waal het geschenkboek Vector dat je cadeau krijgt bij aankoop van minstens € 12,50 aan Nederlandstalige boeken. spannendeboekenweken.nl Liefde en seks in Manhattan ROMAN Een chique New Yorkse grootmoeder huurt voor de twee kinderen van haar gescheiden zoon een Engelse nanny in. Dat wordt Rosie, die als een bulldozer hun leven binnenstormt en lak heeft aan de sociale codes. Actrice/auteur Dawn French levert met haar derde roman Rosie zegt JA wederom een zowel amusant als treffend verhaal over het gezinsleven af. €…

Ruim een miljoen Nederlanders slikken antidepressiemedicijnen van het type Selectieve Serotonine Heropname Remmers (SSRI’s), zoals paroxetine, fluoxetine en sertraline. Al deze medicijnen leiden bij een deel van de gebruikers (tot dertig procent) tot overmatig transpireren. Hoe het precies werkt is nog niet opgehelderd, maar vermoed wordt dat de geneesmiddelen de temperatuurgevoelige neuronen in de hersens voor de gek houden. Het brein denkt dat het bloedheet is en zet de kranen wagenwijd open. Gelukkig neemt deze vervelende bijwerking na enkele weken vaak af. Zo niet, dan kunnen andere medicijnen, waaronder een antihistaminicum, het overmatige zweten wat afremmen.…

In de zomer willen we vaak nét even iets anders met ons kapsel dan in de winter. Of je nu gaat voor platinablonde lokken, kiest voor een blikvangende balayage of het liever lekker natural houdt met zongekuste babylights, een fris nieuw kapsel is áltijd een goed idee. Kan jouw kapsel ook wel een zomerse update gebruiken? Tot en met 30 juni krijg je bij Team Kappers € 10 korting op een kleurbehandeling. Download de kortingsvoucher op teamkappers.nl  en lever ’m in bij jouw dichtstbijzijnde Team Kappers-salon. Bekijk de actievoorwaarden op de kortingsvoucher.…

De Imminkhoeve , waar Klarianne en haar gezin naartoe gingen, ligt in Lemele, Overijssel en biedt diverse mogelijkheden voor gezinnen en grotere groepen. Denk aan een familieweekend in een volledig aangepast vakantiehuisje, waarbij oma hulp kan krijgen bij het aankleden. imminkhoeve.nl Ook Stichting Bio biedt volledig aangepaste bungalows voor gezinnen en grotere groepen. Het van oorsprong als revalidatiecentrum opgezette terrein biedt veel faciliteiten die zowel voor kinderen met een beperking als voor hun broertjes en zusjes aantrekkelijk zijn. Ook is er de mogelijkheid om zorg in te kopen. stichtingbio.nl Stichting Wigwam biedt vakanties in verschillende seizoenen waar je je voor kunt inschrijven. Je verblijft in een aangepast ‘wigwamhuisje’ en er zijn vijf dagen per week activiteiten voor álle doelgroepen. stichtingwigwam.nl In het Geuldal in Zuid-Limburg ligt de…

Op loopafstand van het schilderachtige museumdorp ligt Landal Orveltermarke. Dé perfecte uitvalsbasis om heerlijk door de Drentse bossen te fietsen. Op het park is meer dan genoeg te doen voor jong en oud. Neem een duik in het zwembad, geniet van een diner in restaurant De Teydt of test je golfvaardigheden op de Pitch & Putt-golfbaan. Kinderen vermaken zich met de ontdekkingstocht over het Vernuverpad, het natuurbad en het nieuwe Avontureneiland. De winnaars verblijven een weekend of midweek in een standaard 4- of 6-persoonsaccommodatie. Geldig tot 20 december 2016 m.u.v. schoolvakanties en feestdagenperioden (landal.nl/uitgesloten). Voordelig ertussenuit? Kijk op landal.nl of bel 0900 - 88 42 (€ 1 p.g.).…

Half vijf ’s middags, het logeerhuis belt. Als ik het schermpje van mijn telefoon zie, weet ik eigenlijk al hoe laat het is: Yaël is vast ziek. En ja hoor. Ze heeft een beetje verhoging, maar toch genoeg om zich niet lekker te voelen. Ze is verkouden en moet steeds huilen. De begeleidster laat het aan mij over wat ik doe: Yaël mag logeren, maar ik mag haar ook ophalen. “Natuurlijk kom ik haar ophalen,” zeg ik direct, want als je ziek bent, wil je het liefst thuis zijn. “Mag ik haar om zes uur komen halen?” vraag ik. “Ik ben op mijn werk en moet nog iets afmaken.” De begeleidster vindt het goed. “Zal ik haar paracetamol geven?” vraagt ze. “Ja, tuurlijk,” zeg ik, “geef maar.” Stom dat ik…

PANNA COTTA MET RODEBESSEN-GELEI (4 personen)  voor de panna cotta * 3 blaadjes gelatine * 500 ml slagroom * 100 g poedersuiker voor de rodebessen-gelei * 2 blaadjes witte/rode gelatine * 200 g rode bessen + extra om te garneren * 100 g fijne tafel-suiker Week voor de panna cotta de gelatine in ruim koud water tot de blaadjes zacht zijn. Klop de slagroom met de poedersuiker tot yoghurtdikte. Smelt de gelatine met 3 el water in een steelpan, haal de pan van het vuur als de gelatine is gesmolten. Laat 2 min. afkoelen. Meng 3 el van de slagroom door het gelatinemengsel en klop dit papje door de rest van de slagroom. Doe de room in vier glazen en laat in de koelkast 4 uur opstijven. Week voor de…

Even voorstellen, de deelnemers aan het forum: GABY OVERDUIN (46) werkt als administratief medewerker bij een groothandel/winkelketen in woondesign. Ze is getrouwd en wil graag heel oud worden. INEZ DE BEAUFORT (61) is hoogleraar gezondheidsethiek aan de Erasmus Universiteit Rotterdam. Zij pleit voor een andere maatschappelijke houding ten opzichte van ouderen. JETTY DORRESTEIJN (82) woont samen met haar man Wim (83) in een seniorenflat. Als ze kan blijven leven zoals nu, wil ze best heel oud worden. ANDREA MAIER (37) is hoogleraar interne geneeskunde (met als specialisatie gerontologie) aan het VU medisch centrum. Haar droom: dat ouderen vitaal oud kunnen worden. PATRICIA JIMMINK (59) is freelance tekstschrijver en getrouwd. Ze heeft een zoon en kleinkind en vindt tachtig een mooie leeftijd om te sterven. GABY: ‘Leve de krasse knarren! Maar…

RONDLEIDING De rondleiding geeft meer informatie over diverse planten, bomen en kruiden en over alle bezienswaardigheden ter plaatse. In de Pluk- en Smultuin kun je verschillende kruiden, bloemen én planten plukken en proeven. Gewoon tijdens het wandelen, vers van het land. BLOTEVOETENPAD Hoe voelt het om op mos te lopen? Wat is het effect van de pepermuntplant op een vermoeide voet? En hoe voelen verschillende grondsoorten aan tussen de tenen? De korte wandeling met diverse voelbelevenissen eindigt bij een waterbron naast de speeldernis. MAAK JE EIGEN KRUIDEN-THEE Lekker: je eigen theemelange maken na een heerlijke wandeling. Je plukt zelf kruiden voor een weldadige kruidenthee. Om vervolgens van de pure smaak te genieten in de loungehoek op het terras bij Zorgboerderij Westbroek. LEZING IN HET KASTEEL, THEMA: VOEL JE HAPPY &…

1 Reis door je lichaam “Ongemerkt bewegen, dat kan heel goed door als het ware je hele lichaam even ‘na te lopen’. Ga rechtop zitten met je voeten stevig op de grond. Een denkbeeldig touwtje aan je kruin trekt je nog iets omhoog. Begin bij je voeten, schud ze los en zet ze stevig op de grond. Voel daarna je benen, voel je billen, ga met aandacht langs je wervelkolom, strek je nek, ontspan je gezicht en schud ten slotte je armen even los. Draai je schouders en beweeg je hoofd langzaam van links naar rechts. Zo werk je aan een goede houding en heb je even een ‘mindful’ moment voor jezelf.” 2 Rotatie “Zit rechtop met je voeten stevig op de grond. Breng nu je wervelkolom in beweging door…

‘MEREKE’ Tot 1957 was het een eiland, maar tegenwoordig is Marken via een dijk met het vasteland verbonden. Meer weten over dit bijzondere stuk Nederland? Bezoek het Marker Museum. markermuseum.nl OP EIGEN HOUTJE Op 19 juni bouwt het Houtfestival een feestje in de Haarlemmerhout. Jazz, wereldmuziek en een silent disco worden gecombineerd met kinderknutselactiviteiten en een culinaire curiosamarkt. houtfestival.nl Als je er toch bent... Als je toch naar het Houtfestival gaat: in de Haarlemmerhout vind je het fijnste terras van Haarlem, verstopt in het groen. Bij Nurks in de Hout strijk je neer voor huisgemaakte taartjes, pannenkoeken en borrel-plankjes. nurksindehout.nl KASTEEL-GEHEIM Al twee jaar lang wordt er hard gewerkt aan Landgoed Het Witte Kasteel in Loon op Zand. Zo is er inmiddels een café in Het Koetshuis, een B&B…

‘Nadat ik me jaren he b weggecijferd voor Wendy, besluit ze dat ze zichzelf wil gaan ontdekken en dat ze mij daarbij niet kan gebruiken’ Joris  “Ik accepteer het gewoon niet. Ineens besluit ze dat het allemaal niet meer goed werkt tussen ons en dat ze dus op zichzelf wil gaan wonen. ‘Een tijdje,’ zegt ze, omdat ze wil nadenken over ons en over zichzelf. Ze heeft het idee dat ze in deze relatie niet zichzelf kan zijn en ze wil weer terugvinden wie ze is of zoiets. Wat verwacht ze dan? Dat ze iemand anders tegenkomt met wie het allemaal rozengeur en maneschijn is? Ik heb net zo goed mijn teleurstellingen gehad. Zeker sinds we kinderen hebben, is er weinig aandacht en tijd voor mij. Om over liefde -…

&Klevering 020 - 422 27 08, klevering.nl &Other stories stories.com Anounce anouncecph.com Blend She fancyfarmers.com/ blend-she Bloomingville 020 - 808 00 58, bloomingville.com Boerenbonthal 020 - 671 00 87, boerenbonthal.nl Breizh breizh.world Bristol 020 - 407 66 22, bristol.nl By Bar 076 - 303 09 00, shop-by-bar.nl BZR bruunsbazaar.com C&A 0900 - 80 10, c-en-a.nl Ck Jewelry 040 – 219 99 07 Costes 020 - 34 12 667, costesfashion.com Cuckooland +44 (0) 13 05 23 12 31, cuckooland.com Cuple cuple.com de Bijenkorf 0900 – 09 19 (€ 0, 20 p.m.), debijenkorf.nl Ellen Beekmans ellenbeekmans.nl Emaillekeizer 020 – 664 18 47, emaillekeizer.nl Esprit Jewelry beachtime.nl Est1842 est1842.com Eyelove eyelovebrillen.nl Fab by Fabienne fab.nl Fermob +33 (0) 427 300 120, fermob.com Gaastra gaastra.com Gestuz gestuz.com Gsel josbles.nl H&M 0900 - 19 88, hm.com Habitat habitat.eu Hammam34/Crash Code BV 020 - 261 12 88, hammam34.com HAY 020 - 370 88 51, hay.dk Hema hema.nl House Doctor 020 - 262 68 09,…

‘Zeepjes, een halve pop... Ik vond altijd mooie spullen langs de rivier’ Vriendengroep “Ik heb een grote groep van veertien vrienden, die ik allemaal ken van de kleinkunstacademie. Elk jaar vieren we samen Oud en Nieuw en eens in de drie weken eten we samen. Niet altijd in de volle bezetting, maar toch. Deze groep is een beetje mijn familie. Ik vind het bijzonder en prijs me gelukkig dat de vriendschap al zo lang duurt.” Rijn “Als ik aan geluksmomenten uit mijn jeugd denk, zie ik de zomers langs de Rijn voor me. Ik groeide op in Lobith en speelde veel langs de rivier. In de zomer had die een andere geur dan in de rest van het jaar, dan bloeide er van alles langs de oever. Ik dacht vaak…

‘Mijn moeder hield niet van mij Lies (63) vertelde in Margriet 20 over haar jeugd, die ze maar moeilijk heeft kunnen loslaten omdat de haatdragende houding van haar moeder een stempel op haar leven heeft gedrukt. De reacties op facebook.com/margrietnl : Foka: “Soms snap ik ouders niet. Ik hoop dat je de komende jaren mag genieten, dat je beseft dat je het echt waard bent om er te zijn en dat velen van je mogen leren.” Maria: “Ook mijn moeder liet mij als klein meisje voor haar ‘werken’. Onze omgang heeft enorme gevolgen gehad voor de rest van mijn leven. In relaties en vriendschappen, nu nog steeds…” Gemma: “Kanjer, respect! Houd van jezelf, dat is heel belangrijk!” Joke: “Ook ik heb door ervaringen in mijn jeugd PTSS…

“Ik zet de stoelen ook alvast op Marktplaats.” Dat meld ik echtgenoot door de telefoon. Is hij ook een beetje op de hoogte. Hij roept meteen: “Nee! Die niet! We krijgen de nieuwe stoelen pas over een week of vier!” Maar we zijn nu toch lekker bezig, dochter en ik. We hebben net zúlke mooie foto’s gemaakt van de grenen servieskast, dat ik hem meteen zelf weer zou willen kopen. De foto’s van de eetkamerstoelen zijn ook super gelukt. Zes stuks, onverslijtbaar, al minstens twintig jaar oud. We doen tevreden een koffietje. Laat de bellers maar komen. De telefoon gaat al voordat we een slok hebben genomen. “Hoi, met Michael!” “Hoi, Michael!” Ik roep het joviaal, want ik denk dat het de klusjesjongen is die af en toe iets komt…

In het woordenboek staat: boe-me-rang-kind (het; o; meervoud: boemerangkinderen). Dit zijn kinderen die uit huis gaan om daarna weer bij hun ouder(s) te gaan wonen. Boemerangkinderen zijn vaker vrouw dan man. De verklaring? Vrouwen gaan op jongere leeftijd uit huis. Hoe jonger een kind is, hoe groter de kans op terugkeer. Twee jaar na de boemerang woont iets meer dan de helft van de mannen nog steeds bij pap en/of mam. Vrouwen vertrekken sneller: 37% woont na twee jaar nog thuis.…

GEROOSTERDE PAPRIKA-ASPERGE-ROLLETJES (8 STUKS) 24 groene aspergetips 2 geroosterde paprika’s (pot) 200 g roomkaas 1 el fijngehakte peterselie versgemalen zwarte peper, (zoutvlokken) Kook de aspergetips in ruim kokend water met zout in 2-3 min. beetgaar. Spoel ze koud af en dep ze droog. Snijd de geroosterde paprika’s overlangs in vieren en dep ze droog. Meng de roomkaas met de peterselie en zwarte peper naar smaak. Verdeel de roomkaas over het dikste uiteinde van de paprikareepjes en leg er telkens 3 asperges dwars op. Rol op en bestrooi met zwarte peper en eventueel wat zoutvlokken. Bereidingstijd: ± 10 min. CAESAR SALAD-ROLLETJES (6 STUKS) 3 el olijfolie om in te bakken 1 teentje knoflook, geperst 2-3 plakjes ciabatta, in dunne lange reepjes 10 blaadjes Romaine sla 2 el citroensap 2 el Parmezaanse…

Als je iets samen doet, is er overleg nodig. Dat geldt voor werken, koken, en dus ook voor vrijen. Maar hoe pak je dat nou aan, praten over seks? Deze stappen helpen je op weg. Vertel je partner vooraf dat je iets met hem wil bespreken. Zo dwing je jezelf om het gesprek aan te gaan en kun je het niet meer uitstellen. Kies een geschikte plek. Opwindende sekspraat is prima in bed. Maar houd een serieus gesprek over seks weg uit de slaapkamer. Kies een moment waarop er ruimte en rust is om echt met elkaar te praten, bijvoorbeeld ’s avonds op de bank of aan de keukentafel. Of ga samen een eind wandelen en heb het erover. Kies voor een positieve insteek en ga niet in de aanval.…

 Samen met haar man en kinderen woonde Nelleke jaren in Nijkerk, een stadje dicht bij het Veluwemeer. Ooit lag het zelfs aan de Zuiderzee. In Nijkerk raakte het hele gezin besmet met het surfvirus, dus toen ze naar Deventer verhuisden, kregen ze heimwee naar het water en het windsurfen. Nelleke: “We droomden van een klein buitenverblijf aan het meer. Maar een stacaravan? Zo’n troosteloos kunststof gevaarte in de modder? Nee, dat leek me helemaal niks.” Die vooroordelen verdwenen als sneeuw voor de zon nadat Nelleke en Roel een rondje om het Veluwemeer hadden gemaakt. “De campings lagen mooi en we vonden er al snel onze ideale stek: midden in het groen, omgeven door schitterende natuur en, het allerbelangrijkst, met het meer op loopafstand.” Groots denken in wit “We startten ons…

Deodorant Bij het Britse onderzoek naar stinkend okselzweet waren ook twee onderzoekers van deodorantfabrikant Unilever betrokken. Zij kunnen zich met de vergaarde kennis richten op de ontwikkeling van een deo die heel selectief de verantwoordelijke bacterie aanpakt. Of misschien wel op een roller met okselprobiotica: ‘goede’ bacteriën die de stinkbacteriën verdringen (zie verderop). De huidige deo’s helpen wel, maar enkel omdat ze de onaangename geur tijdelijk maskeren. Antitranspiratiedeodorants werken ook tijdelijk. De aluminiumzouten die erin zitten, zetten de rem op de zweetkliertjes. Okseltransplantatie Tot de ultieme okseldeodorant er is, kun je als extreme ‘okselpatiënt’ kiezen voor botox. Het beste effect krijg je echter als je de stankveroorzakende bacteriën laat verdringen door goede bacteriën. Bio-ingenieur Chris Callewaert van de Universiteit van Gent (bijnaam: Dokter Oksel) behaalt goede resultaten met de transplantatie…

Apotheker Annemieke Horikx: “We kennen het allemaal wel: je slaat per ongeluk eens een tablet over of neemt ’m op het verkeerde moment van de dag in. Naar schatting eenderde tot de helft van de (chronisch zieke) mensen die langdurig medicijnen nodig hebben, slikt die niet volgens voorschrift.Het komt ook voor dat patiënten zonder overleg de dosering aanpassen of dat ze met hun medicatie stoppen. Vooral bij middelen die problemen moeten voorkomen, zoals medicijnen die de bloeddruk of het cholesterolgehalte verlagen, blijkt het lastig om ‘therapietrouw’ te zijn. Je merkt er immers niets van als je je niet aan het voorschrift houdt. Hoe meer verschillende middelen en hoe ingewikkelder de instructies, hoe groter de kans dat het fout gaat. Bij de meeste medicijnen luistert de dosering nauw. Vergeet je ze,…

‘DE BESTE ZON IS EEN BLIJ GEZICHT’Phil Bosmans, Belgische pater en schrijver 1922-2012 HOEVEEL NACHTJES WEG NOG? Speciaal voor kinderen met (groot)ouders die vaak op reis zijn, bedacht KLM een wel heel zoete oplossing: een nachtlampje in de vorm van een vliegtuig. Voor elke nacht dat een familielid op reis is, brandt er een lichtje achter het vliegtuigraam. Een voor een doven ze, zodat op de dag van thuiskomst alle lichtjes uit zijn. € 39,95 (shop.klm.com). PICKNICKPROOF Perfect voor de zomer, dat is het vrolijke zomerservies van Hema in zachte kleurtjes. Doordat het is gemaakt van bamboevezels, is het licht én heel geschikt voor een picknick in het park of op het strand. Kampeerders maken er de blits mee op de camping. Borden, bestek, bekers en kommen, aan alles…

“Ik heb school nooit leuk gevonden maar van mijn ouders kreeg ik mee dat het belangrijk was om later zelfstandig te zijn. Omdat ik geen hoogvlieger was, gaf mijn vader me bijles. Ik herinner mij eindeloze avonden in zijn studeerkamer. Vreselijk. Maar zo is het me toch gelukt de havo af te ronden. Mijn vader stimuleerde me om daarna vwo te doen en vervolgens te gaan studeren. Ik voelde daar niets voor, had toen al weinig ambitie. Ik wilde veel liever werken, zelfstandig zijn, waar hij zo hoog over opgaf. Ik werd secretaresse op een advocatenkantoor. De eerste jaren had ik nog wel plezier in mijn werk. Het was gezellig met mijn collega’s en ik was er trots op als ik alles goed onder controle had. Koffie zetten, brieven uittikken,…

STELLING 1: Karin Slaughter is dol op goed en kwaad “Van kinds af aan ben ik een verhalenverteller en ik krijg nooit genoeg van het verschil tussen goed en kwaad. Waarom kiest het ene kind uit een gezin het slechte pad en het andere niet? Wat is de invloed van opvoeding? Van iemands karakter? Dat proberen te doorgronden verveelt nooit. Verborgen draait weer om rechercheur Will Trent en patholoog-anatoom Sara Linton. De twee voorgaande boeken waren anders, dat waren zogenaamde stand alone thrillers die niet om mijn vaste hoofdpersonen draaiden. Die pauze had ik even nodig om fris tegen een Will en Sara-verhaal te kunnen aankijken. Vanaf het moment dat ik de eerste bladzijdes schreef, was het alsof ik oude vrienden terugzag.” STELLING 2: Karin Slaughter is een bosmens “Om…

EET OF VERWERK HET FRUIT ZO SNEL MOGELIJK NA AANKOOP. IN DE KOELKAST IS HET 1-2 DAGEN HOUDBAAR. DOE AANGETAST FRUIT WEG. ROOD ZOMER-FRUIT IS ZACHT EN DAARDOOR KWETSBAAR. LET ER BIJ AANKOOP OP DAT HET FRUIT GEEN SCHIMMEL-PLEKJES VERTOONT. ROOD FRUIT BEVAT, NET ALS VEEL ANDER FRUIT, VEEL VOEDINGS-VEZELS EN VITAMINE C. JE KUNT AARDBEIEN, FRAMBOZEN EN BESSEN PRIMA INVRIEZEN. Spreid ze uit op een in de vriezer passende plank of plaat en verpak de bevroren losse vruchten daarna in zakjes. Om te garneren is het fruit dan niet meer zo geschikt, maar wel om sap, siroop, saus, jam, gebakvulling, ijs en smoothies van te maken. Of om door de yoghurt te scheppen. ZELF FRUIT PLUKKEN? Kijk op margriet.nl/  pluktuinen voor de leukste adressen.…

VAKANTIE VIER JE ZÓ IN EIGEN twin NATUREL 1. Met dit uitnodigende kussen fleur je elke tuinstoel op. Kussenhoes € 4,99 (H&M). 2. Met wat kussens en een zachte deken heb je een prachtige stoel om uren in te lezen of zonnen. Houten stoel € 775 (House Doctor). 3. Strak vormgegeven sfeerlicht voor de zomerse tuindiners. Olielamp voor op tafel € 50 (House Doctor). 4. Douchen? Dat doe je ’s zomers lekker buiten, met deze prachtige buitendouche . € 169 (Bloomingville). 5. In plaats van simpele waxinelichtjes zet je deze geurkaars neer. € 7,99 (H&M). 6. De avond doorbrengen rond het haardvuur. Heerlijk toch?! Vuurkorf € 79,95 (Esschert Design via Wehkamp). 7. Met deze rotan parasol waan je je op een tropisch eiland. € 999 (Riviera Maison). 8. In een…

Wordt het een bikini of badpak? Mijn ondergoedla ligt vol variaties van beide. Ik heb zelfs, in bijzonder guitige buien, losse stukjes gekocht die niet bij elkaar passen. Een broek met stippen en een blauw bovenstukje, bijvoorbeeld. Ja, ik leef er maar op los. Er is dus genoeg nylon om uit te kiezen. Sinds mijn nooit meer terug te sporten ex-zwangerschapsbuik werd geopereerd naar een acceptabele staat durf ik weer bikini’s aan. Dat was een heerlijk moment. Helaas volgde kort daarop een nogal ingrijpende blindedarmoperatie, waarbij er een litteken van mijn navel tot net bovenaan een eventuele bikinibroek werd gemaakt. En laten we wel wezen: héél elastisch is het vel in die zone nooit meer geworden. Als ik voorover buig, zeggen mijn kinderen altijd: ‘Mama, je hebt de buik van…

Stel duidelijke doelen, Tweelingen, dan bereik je meer Ram 21-3 t/m 20-4 Je bent nogal gevoelig voor impulsieve uitgaves die je avontuurlijke geest stimuleren. Dan bedenk je, bijvoorbeeld, opeens dat het leuk is om met z’n allen naar een pretpark te gaan. Hoeveel dat kost, zie je dan nog wel. Door een goede planning te maken kom je later financieel niet in de problemen. Stier 21-4 t/m 21-5 Als Stier ben je niet zo snel uit evenwicht te brengen, als je maar een aantal zekerheden op orde hebt. Je houdt niet erg van veranderingen en al helemáál niet als je eigenlijk zuinig aan moet doen. Op financieel gebied begint er nu zicht te komen op verbetering en dat geeft je goede moed. Tweelingen 22-5 t/m 21-6 Je hebt het gevoel…

‘Kunnen jullie niet iets zeggen?’ vraagt Stef. ‘Ik zou niet weten wat,’ zegt Sanne Om zeven uur precies lopen Sanne en Daan het ziekenhuis in. Abel beloofde meteen Hazel uit te laten en had haar geholpen een bed te maken op de bank. “Echt comfortabel zal het niet zijn, voor iemand met een gebroken heup,” merkte Sanne op. “Hij verdient wel een doorwaakte nacht na die malle vertoning,” had Abel gezegd. “Zelfs wij moesten er niet om lachen.” En dat is waar. Sanne had verwacht dat de jongens onmiddellijk een aanval van de slappe lach zouden krijgen, als ze ze vertelde dat Stef zijn verwardheid alleen maar had gespeeld. Maar ze hadden haar ontsteld aangekeken en gezegd dat je daar toch niet mee mag spotten. “Zelfs niet voor een boek,”…