Inhoudsopgave van Editie 3 - 2024 - Margriet Extra

Smartwatch Al een tijd voelde ik me maar niet uitgeslapen. Dat zette me aan het denken: sliep ik wel goed? Bewoog ik wel genoeg? Hoe zat het eigenlijk met mijn conditie? Ik besloot een smartwatch te gaan dragen, die in kaart zou brengen waar er ruimte was voor verbetering. Vooral de eerste weken brandde ik van nieuwsgierigheid en drukte ik elke ochtend direct de knop in die mijn slaapkwaliteit checkte. Al was het alleen maar voor het compliment van mijn horloge dat ik me zo goed aan mijn slaapschema hield. (Een mens kan van simpele dingen gelukkig worden). Tot mijn geliefde en ik een nieuwe serie op Netflix ontdekten. Vanaf dat moment bingeden we ons een ongeluk en liep het helemaal in de soep met mijn slaapritme. De data van…

DOSSIERDE VOOREN NADELEN VAN OZEMPIC DE EXPERT 5 vragen aan Prof. dr. Robert Hilbrands 1 Gewicht verliezen zonder moeite, hoe krijgt Ozempic dat voor elkaar? PROF. DR. ROBERT HILBRANDS: “Ozempic bevat semaglutide, een synthetische versie van het natuurlijke darmhormoon GLP-1. Dat speelt een belangrijke rol in ons eetgedrag: het ‘praat’ met de hersendelen die ons een gevoel van verzadiging geven en zorgt er op die manier voor dat je sneller genoeg hebt. Bovendien vertraagt GLP-1 het legen van de maag, waardoor de eetlust langer onderdrukt wordt. Daarnaast beïnvloedt het de bloedsuikerspiegel. Als we eten, produceren de darmen GLP-1, dat op zijn beurt de alvleesklier aanspoort om meer insuline aan te maken, de stof die glucose uit het eten helpt opnemen in het lichaam. Het effect van semaglutide is dus dubbelop:…

DE EXPERT Desiré van der Kruk: “Powerfoods (ook wel superfoods genoemd) zijn voedingsmiddelen die veel gezonde voedingsstoffen bevatten die bijdragen aan je gezondheid. Mijn favoriete powerfoods zijn groene bladgroente, bosbessen, walnoten, vette vis, havermout, olijfolie en kwark. Staar je vooral niet blind op één powerfood, je hele voedingspatroon is van belang. Al jarenlang wordt er onderzoek gedaan naar het voedingspatroon van mensen uit zogeheten Blue zones, gebieden op aarde waar mensen meetbaar langer leven. Dit zijn Loma Linda (Californië, VS), Ikaria (Griekenland), Sardinië (Italië), Nicoya (Costa Rica) en Okinawa (Japan). Voedingsmiddelen die in alle gebieden terugkomen zijn donkere bladgroente zoals spinazie, snijbiet en boerenkool. Daarnaast eten ze in de blauwe zones dagelijks peulvruchten, zoals bonen, linzen en erwten. Ook noten, zaden, fruit, volkoren granen en olijfolie staan op het dagelijks…

DE EXPERTS ESTER BERTHOLET is specialist ouderengeneeskunde en richtte in 2011 Praktijk Ouderengeneeskunde Bertholet op. Vorig jaar verscheen haar boek Vitaal ouder worden is zo gek nog niet. IRENE GROENEWEGEN is huisarts en heeft zich verder verdiept in diabetes en ouderenzorg. Jaren geleden kreeg ik op mijn terloopse vraag aan een kennis over hoe het ging, het antwoord “Och, het gebruikelijke syndroom van PHPD, maar verder gaat het wel.” Vertwijfeld vroeg ik me af wat ik nu weer was vergeten, maar gelukkig kreeg ik direct uitleg: “Ja, pijntje hier, pijntje daar hè. Ik heb nu eenmaal…” Er volgde een lange beschrijving, maar ik was alleen nog maar bezig met deze geweldige samenvatting van het dagelijkse gedonder. Toen een week later mijn vriendenclub die ik ken sinds de kunstacademie kwam eten,…

DE EXPERT ETEN EN DRINKEN “Er is een groep vrouwen van mijn leeftijd en ouder die niet weet hoe een mooie huid eruit kan zien, dat je letterlijk lekker in je vel kunt zitten met de juiste producten van nu. Wat je eet en drinkt is belangrijk. Tijdens en na de menopauze is je gezicht meer opgeblazen, dat komt mede doordat je te veel suiker binnenkrijgt. Ook in alcohol zit suiker. Suiker is troep, het brengt een micro-ontsteking teweeg. Het veroudert de huid sneller. Sommige vrouwen zeggen ‘suiker is mijn pleziertje’, maar het werkt tegen je. Net als die glazen wijn ’s avonds die je eigenlijk niet meer aankunt. Stop ermee. Je kunt beter zorgen dat je sport in plaats van suiker eet of drinkt als je een beetje down…

DE EXPERT Jacqueline ‘Weten wat ik heb, geeft rust: eindelijk kan ik verder’ Geen enkele arts dacht aan een hartaandoening bij de zware klachten waarmee Jacqueline Hilhorst (61) acht jaar lang rondliep. Tot ze naar een cardioloog ging met verstand van het vrouwenhart. “Spierreuma, een schildklieraandoening, de overgang: hier werd allemaal aan gedacht toen ik acht jaar geleden gezondheidsklachten kreeg. Ik was kortademig, had continu een opgejaagd gevoel en had vaak spierpijn in mijn hele lichaam, alsof ik aan zware krachttraining had gedaan. Meerdere keren ging ik naar de huisarts, die goed meedacht en mij serieus nam. Maar aan een hartaandoening werd niet gedacht, want mijn BMI was gezond en ik rookte niet. Geen enkel onderzoek gaf duidelijkheid en mijn huisarts opperde dat ik wellicht een burn-out had. Niet gek…

Marian Verveer (72) is mantelzorger voor haar man en vindt de zorg nu wel heel onpersoonlijk. Ze werkte vroeger zelf met plezier in de zorg, maar denkt dat ze het nu “met al die digitale toestanden” niet zou volhouden. “Als ik een afspraak bij mijn arts heb, is hij de hele tijd op zijn laptop bezig, luistert hij wel echt naar mij, vraag ik mij dan af?” Zelf is ze gezond, maar haar man van 82 jaar moet geregeld naar het ziekenhuis. “Het lukt hem niet om alles digitaal bij te benen, dat moet ik voor hem doen. Zoals online inloggen om een uitslag van een onderzoek te zien.” Marian is er wel handig in, zo bestelt ze via de app van de apotheek herhaalrecepten. Maar het inloggen op een…

“De eerste paar jaar na Emma’s geboorte ben ik best somber geweest. Ze was onze eerste en natuurlijk schrokken we toen we na de bevalling te horen kregen dat onze baby waarschijnlijk het syndroom van Down had. Wat moet zo’n meisje in deze wereld, vroeg ik me af. Ik maakte me zorgen over haar toekomst, over waar ze terecht zou komen en of ze geaccepteerd zou worden. Haar vader en ik hebben wel altijd gedacht: laten we maar kijken hoe ver ze komt. Gaandeweg zagen we dat ze het hartstikke goed deed. Of het nu zwemles was of naar een gewone basisschool gaan, waar ze tot groep zeven op heeft gezeten, of leren fietsen. Natuurlijk, ze had haar eigen tempo, ik zie ons nog eindeloos met de tandem in de…

Slimme keuze CONSUMENTENTEST Hij lijkt dé uitvinding van de eeuw te zijn en zo’n één op de acht huishoudens in Nederland heeft er inmiddels een: een airfryer. Hierin ‘frituur’ je het eten in hete, snel circulerende lucht, in plaats van in olie of vet. Zo gebruik je tot wel zeventig procent minder vet. Daarmee is het volgens het Voedingscentrum zeker een gezonder alternatief voor de reguliere frituurpan. Daarnaast bevatten aardappelstukjes en snacks uit de airfryer minder acrylamide. Dit stofje komt vrij bij verhitting van zetmeelrijke producten. Uit onderzoek met proefdieren blijkt acrylamide schadelijk voor de gezondheid te zijn en in hoge concentraties zou het ook schadelijk voor mensen kunnen zijn. Omdat voedsel in een airfryer doorgaans op een lagere temperatuur gaart (aangeraden wordt ónder de 180 graden), wordt er in…

5 VRAGEN AAN… ‘Wandelen verruimt je blik’ Waarom is wandelen zo goed voor je? “Wandelen verruimt je blik op de wereld en op jezelf. Je vertraagt en daardoor openen al je zintuigen zich en ben je écht aanwezig. Goethe zei dat heel mooi: ‘Alleen daar waar je te voet was, ben je ook werkelijk geweest’. Als ik niet lekker in mijn vel zit of ergens over pieker, ga ik naar buiten. Als ik terugkom, voel ik me altijd beter en weet ik wat me te doen staat.” Wat heeft wandelen jou gebracht? “Het heeft me door mijn burn-out heen gesleept. Toen mijn twee zoons klein waren, had ik het zwaar met alle eisen die ik aan mezelf stelde. Ik wilde alles perfect doen. Dat lukte natuurlijk niet, dus viel ik…

DE EXPERT HELEEN ‘Ik vind het moeilijk om te zien hoe Jim verandert, hij was altijd zo sterk’ Heleen “Ik voel me schuldig omdat ik zo geïrriteerd kan reageren op Jim als hij iets niet meer weet, of als hij ergens lang over doet of klaagt dat hij pijn heeft. Ik weet dat hij er niets aan kan doen, dat het symptomen zijn van zijn ziekte, hij heeft parkinson. Voordat dat werd vastgesteld, had hij al veel klachten. Het is goed dat we nu weten hoe het komt en dat hij medicijnen krijgt en fysiotherapie om het proces te vertragen. Het is zo verdrietig. Het voelt alsof onze toekomst ons is afgenomen. Want beter wordt hij niet, het zal – hopelijk langzaam – erger worden. Voor hem is dat een…

Misschien heb je het weleens gespot tijdens het autorijden. Iemand in de auto naast je die tijdens het stilstaan bij het stoplicht haar gezicht in allerlei standen trekt, met haar mimiek in standje overdreven. Er is een kans dat de chauffeur in kwestie bezig is met haar dagelijkse schoonheidsroutine: faceyoga. Ook wel gezichtsfitness genoemd, skin gym en yotox (als verwijzing naar yoga en botox). Al in de jaren zeventig werd gezichtsfitness beoefend, soms als onderdeel van hatha yoga. Een naam die wordt gelinkt aan faceyoga is die van Fumiko Takatsu. Na een ernstig autoongeluk op haar 36ste doorliep ze revalidatie om haar lichaam weer op de rit te krijgen, maar dat deed niks voor de linkerkant van haar gezicht die uit balans was geraakt of, zoals ze zelf omschrijft: nog…

DE EXPERT Wat is er zo fijn aan koken met groenten? EVELINE: “Groenten zijn enorm veelzijdig. Je kunt ze koken, stomen, grillen, bakken, rauw eten, raspen of pureren en er volwaardige gerechten mee maken waar alles op en aan zit. Ik ben ervan overtuigd dat hoe lekkerder en creatiever we allemaal met groenten kunnen koken, des te minder vlees we – bewust of onbewust – zullen gaan eten. Of ik nu kookworkshops geef, catering doe of recepten schrijf voor een kookboek, ik wil mensen inspireren om meer groenten te eten omdat je er zo veel leuke, lekkere dingen mee kunt maken. Voor mij is dat veel belangrijker dan te hameren op het gezonde aspect ervan.” Wat kenmerkt een goed groentegerecht? “In de eerste plaats natuurlijk smaak, maar daarnaast ook textuur.…