Inhoudsopgave van Editie 3 - 2023 - Margriet Extra

VOORWOORD Als introvert voel ik me in een groot gezelschap nooit helemaal op mijn plek. Niet voor niets heb ik een klein gezin, ben ik niet bij verenigingen aangesloten en heb ik ook losse vriendinnen, ieder weer in een andere fase van mijn leven ontmoet. Tot voor kort vond ik dat heerlijk. Ik volgde prima mijn eigen weg. Tot ik naar een lieve buurvrouw keek, die afgelopen jaar flink wat persoonlijke tegenslag te verwerken kreeg. Dat had haar omgeving ook gezien en voor ze het wist, stonden alle mensen die zij om zich heen had verzameld voor haar klaar. De oude jaarclub, de moestuinvereniging, het zwemteam, haar vriendinnengroep en haar collega’s. De ene groep nam haar mee uit wandelen, de andere regelde een verhuizing, weer een deel nam haar om…

Je hebt tegenwoordig bijna altijd je mobieltje bij de hand om te zien hoe laat het is. Maar dat betekent niet dat horloges uit de gratie zijn geraakt. Integendeel, de zogenaamde smartwatches zijn populairder dan ooit. Deze slimme horloges zijn verbonden met internet, waardoor je je e-mails, sociale media-updates, nieuws en berichten erop kunt lezen zonder dat je je telefoon erbij hoeft te pakken. Daarnaast zijn slimme horloges ook uitgerust met allerlei functies om je levensstijl en gezondheid te verbeteren. Dat gaat verder dan alleen het tellen van de stappen die je per dag zet, want de gemiddelde wearable - zoals een slim horloge ook wel wordt genoemd - kan bijvoorbeeld ook voorspellen hoeveel hersteltijd je na een training nodig hebt, instellen hoeveel slaap jij per nacht nodig hebt en…

Clara: CLARA OVERES (66) EN HAAR MAN JEROEN (66) ZIJN 40 JAAR SAMEN, WAARVAN 37 JAAR GETROUWD. TOEN DE KINDEREN KLEIN WAREN, BLEEF JEROEN THUIS OM VOOR HET GEZIN TE ZORGEN. MAAR NU HIJ DE ZIEKTE VAN PARKINSON HEEFT, ZORGT CLARA VOOR HÉM. “De rollen zijn omgedraaid. En dat was best even wennen voor ons allebei. Jeroen en ik zijn in 1985 getrouwd, toen ik zeven maanden zwanger was van onze zoon. Twee jaar later kwam daar een dochter bij. Het was uniek voor die tijd dat we allebei besloten om parttime te gaan werken – we werkten destijds allebei op het secretariaat bij een nonprofitorganisatie – zodat we samen voor onze kinderen konden zorgen. Maar toen Jeroen door een reorganisatie zijn baan verloor en ik juist een leuke nieuwe…

CREATIEF MET COSMETICA Sheaboter Ook wel karitéboter genoemd. Komt van de noten van de Afrikaanse karitéboom. Het bevat de vitamines A, E en F en heeft allerlei positieve effecten op je huid. Lavendel Olie van lavendel werkt ontsmettend en antibacterieel. Goed tegen wondjes en acne. Hamameliswater Water van de hamamelis, of toverhazelaar, stimuleert de doorbloeding en versterkt de kleine bloedvaten. Theeboomolie werkt antibacterieel en ontstekingsremmend. Berkensuiker kan de mondgezondheid verbeteren en voorkomt tandbederf. >>> Gebruik altijd producten van biokwaliteit en pas op voor overmatig gebruik. Sommige producten kunnen bij veel gebruik juist irriterend werken. GEZICHTSPEELING MET ROZEMARIJN (VOOR 3 POTJES VAN 200 ML) BEREIDINGSTIJD: 10 MIN MATERIALEN: 1 CITROEN, BIO • 2 TAKJES ROZEMARIJN • 500 G ZEEZOUT, BV. DODE ZEEZOUT • 150…

Barbara “Eerlijk gezegd is mijn haar nooit heel belangrijk voor mij geweest. Totdat het begon uit te vallen. Ik had lang, dik, blond haar en voor mij was dat niet meer dan normaal. Het zat bijna altijd goed en ik was er weinig mee bezig, hooguit maakte ik soms een staartje als ik het warm had. Maar het cliché klopt: je beseft pas wat je hebt, als het weg is. Blij en ontspannen liet ik drie jaar geleden mijn haar föhnen bij mijn kapper. Die avond mocht ik bij De wereld draait door als tafelgast praten over het boek dat ik net had geschreven en daar had ik veel zin in. Ineens zei mijn kapper dat hij een kale plek zag, tussen de zij- en achterkant van mijn hoofd. Hij…

De boeken-, wandel- of eetclub. De club voor samenleuke-dingen-doen: zingen, breien, naar de film, je kunt het zo gek niet bedenken of er bestaat wel een clubje voor. Steeds vaker hoor ik er iemand uit mijn directe omgeving over, laatst ging het zelfs over een maandelijks dyslexiecafé en - opgelet! - het ondeugendcafé, ook wel flirtcafé genoemd. Hierbij gaat het om evenementjes in bestaande horecagelegenheden, voor lotgenotencontact c.q. lekker ouderwets flirten (in het kader van: wanneer hebben we dát voor het laatst gedaan?). Daarnaast komt er veel voorbij op Facebook, waarbij ik denk: wauw, wat leuk, zal ik…? En dan meteen erachteraan: maar ik héb al zo weinig tijd! Mijn eigen clublidmaatschappen zijn dan ook bescheiden: De Loserclub, ruim 35 jaar geleden opgericht met en voor de vrienden die destijds…

LEKKERS VAN HET LAND Wilder Land maakt thee van onkruid. En dat smaakt verrassend lekker. Neem nou deze blend van groene kruiden als paardenbloemblad, weegbree, salie, zoete venkel en goudsbloem. De thee is kruidig en zoet van smaak en geeft je op elk moment van de dag een lekkere opkikker. OPKICKER BLEND, 40 G € 4,99 (WILDER-LAND.COM). Podcast tip! OERsterk Drs. Richard de Leth gaat in deze podcast in gesprek met (huis)artsen, dokters, coaches en therapeuten en het hebben van een gezonde levensstijl. De podcast staat garant voor veel interessante, diepgaande gesprekken en leuke gasten. ER GAAT NIETS BOVEN GRONINGEN Groningen is de gezondste stad van Nederland, en Rotterdam de ongezondste. Dat blijkt uit onderzoek van advies- en ingenieursorganisatie Arcadis. De onderzoekers keken hierbij onder meer naar de bebouwde omgeving…

KOUDE KOMKOMMERSOEP • ½ bosje verse bieslook • ½ bosje verse peterselie • 4 komkommers • 2 avocado’s, in grove blokjes, plus extra als garnering • sap van 2 citroenen • 125 ml ongezoete amandeldrink of water • 2 el tahin • 2 el pijnboompitten • 1 el honing of zoetstof naar keuze • ½ sjalot • roze zout • versgemalen zwarte peper Snijd een paar takjes bieslook en peterselie fijn en leg apart. Doe de rest van de bieslook en peterselie in een blender met de komkommer, avocado’s, citroensap, amandeldrink, tahin, pijnboompitten, honing en sjalot en pureer op hoge snelheid tot je een gladde soep hebt. Breng op smaak met zout en peper. Schep de soep in kommen en garneer met de blokjes avocado en fijngesneden kruiden. Mafalda “Een…

ZIE JE IN JOUW PRAKTIJK VAKER DAT LIEFDE KAN ONDERSNEEUWEN ALS JE VOORAL MOET ZORGEN VOOR JE PARTNER? “Bij paren die ouder worden, gebeurt het natuurlijk vaker dat een van beiden problemen krijgt met zijn of haar gezondheid en zorg nodig heeft van de ander. Maar ook bij jongere paren kan door een ernstige ziekte veel veranderen in hun relatie.” WAT ZIJN DE VALKUILEN IN ZO’N SITUATIE? “Vaak komt het gevoel van gelijkwaardigheid onder druk te staan. Dat kan komen doordat een van beiden psychisch of lichamelijk ziek is en daardoor minder kan geven. Of doordat de balans verstoord raakt als een van beiden financieel afhankelijk wordt. In liefdesrelaties tussen volwassenen geldt dat je in grote lijnen evenveel geeft als je krijgt. Als dat lange tijd uit balans is, wordt…

4 VRAGEN AAN DE MAAG-DARM-LEVERZIEKTEN-SPECIALIST Darmkanker is na longkanker de kankersoort waar de meeste mensen aan overlijden. Jaarlijks treft het zo’n veertienduizend Nederlanders. Wat is het precies voor ziekte? Hoe ontstaat het? En zijn er symptomen? Vier vragen aan MDL-arts Daniel Keszthelyi. 1. Wat is darmkanker precies? “Bij kanker is de celdeling in het lichaam verstoord. De cellen die daardoor ontstaan, hebben geen nut en hopen zich op. Bij darmkanker gebeurt dat in de darmen. Het kan op meerdere plekken in de darm ontstaan, zowel in de dikke darm als in de endeldarm. Afhankelijk van de plek waar de tumor zit, wordt het dikkedarmkanker of endeldarmkanker genoemd.” 2. Hoe ontstaat het? “Darmkanker ontstaat uit voorlopers die poliepen worden genoemd. Een poliep is wildgroei in het slijmvlies van de dikke darm…

BEAUTY DRY BRUSHING IS EEN EEUWENOUD RITUEEL OM TE EXFOLIËREN en haaringroei tegen te gaan Borstel je huid Veel benen hebben maar weinig van de buitenlucht gezien de afgelopen maanden. Niet alleen zijn ze daardoor bleek, ook is de eventuele slappe huid van dijen, billen en bovenbenen beter te zien. Door dagelijks met een lichaamsborstel over je droge huid te borstelen, verwijder je niet alleen dode huidcellen en die vale tint, je kunt er meteen je huid mee verstevigen. Dry brushing is een eeuwenoud ritueel, bedoeld om te exfoliëren en ingegroeide haartjes tegen te gaan, maar ook om de bloedcirculatie te bevorderen, celvernieuwing aan te sporen en de afvoer van gifstoffen via het lymfesysteem te stimuleren. Door de strijkbewegingen van het borstelen krijgt de huid weer kleur, verschijnt er een…

PORTRETTEN Marianne Duinkerken AL MEER DAN TWINTIG JAAR TREKT MARIANNE DUINKERKEN (64) ALS HERDER ELKE DAG MET HAAR KUDDE OVER HET BALLOËRVELD. “MET MIJN 430 SCHAPEN WERK IK AAN HET BEHOUD VAN DIT INDRUKKENDE NATUURGEBIED.” ‘Buiten is er elke dag wat te beleven’ Marianne: “Ik woon bij de schaapskooi. Zodra ik om zeven uur wakker word, haal ik buiten de krant uit de brievenbus, snuif de frisse ochtendlucht op en kijk rustig in het rond. Na een kop koffie pak ik mijn tas in en ga voor de rest van de dag met de kudde op pad. Het Balloërveld is oeroud, het stamt uit de voorlaatste ijstijd. Dit nationale landschap is een heidegebied en dat moet zo blijven. De schapen grazen het gras tussen de heide weg en eten van…

“Mijn oma kon heel goed koken, mijn moeder ook. Als kind genoot ik ontzettend van hun gerechten. En ook van de liefde die ze voor het koken en de producten hadden. Mijn vader was arts. Niet zo’n dokter die alleen maar pillen voorschrijft, maar eentje die gelooft in een gezonde leefstijl als basis voor een gezond lichaam. Met die achtergrond is het niet zo vreemd dat ik ben geworden wie ik ben: kok en voedingskundige.” DUIDELIJKE BOODSCHAP “Voeding kan ons gezond houden en maken. Ik kook voornamelijk met groenten. Onbespoten en liefst biologisch, want díé planten bevatten afweerstoffen tegen plagen en zijn supergezond voor ons. In tegenstelling tot pesticiden. Ook onze huid kunnen we van binnenuit gezond eten. We kunnen prima zonder wonderserum met extra collageen. Waar de huid niet…