Inhoudsopgave van Editie 4 - 2021 - Margriet Extra

O wat kijken we met z’n allen uit naar de zomer. Dit jaar nog meer dan anders. Want dit wordt de zomer waarin alles anders wordt. Waarin hopelijk weer veel meer mag. Waarin de meesten van ons zijn gevaccineerd, de regels worden versoepeld en het echte leven langzaam weer op gang komt. Het wordt nu al the summer of hope genoemd. We hebben met z’n allen laten zien hoe vindingrijk en veerkrachtig we zijn. Maar wat snakken we naar verandering, naar vrijheid, naar knuffelen met vrienden en familie, naar buiten eten op terrasjes, naar vakantie. Ik in elk geval wel! Ik kan niet wachten tot de grenzen opengaan en we onze familie in Australië kunnen bezoeken, of om weer eens gewoon spontaan te kunnen afspreken met vriendinnen of nachtenlang te…

CAMPER Vrijheid blijheid Een camper geeft je het gevoel van ultieme vrijheid. Je neus achterna, trekkend van plek naar plek. Rijdend over glooiende, Toscaanse (of Limburgse!) wegen of genietend in een pittoresk Frans dorpje hoef je enkel een plek te zoeken waar je mag parkeren en kamperen. Camperrijden voelt als autorijden, maar alles is wat groter en zwaarder. Als je daar ontspannen onder kunt blijven, is het niet zo moeilijk. En, erg fijn: meereizende passagiers mogen in een camper gewoon aan tafel zitten – wel in de gordels natuurlijk – en een spelletje doen terwijl jij de route bepaalt. Onder fervente camperaars zijn landen als Frankrijk, Italië en Portugal geliefd, maar ook minder voor de hand liggende bestemmingen als Schotland, Kroatië, Slovenië en Noorwegen zijn de kilometers absoluut waard. ACHTER…

1 HOOG NOORD | Z ONNI G Z UID | HO TSPO T# DRENTHE Nationaal Park Dwingelderveld Nationaal Park Dwingelderveld is het grootste aaneengesloten natte heidegebied van Europa, het meet zo’n 3700 hectare. Natte laagtes en hoge zandruggen wisselen elkaar af. Dat levert een gevarieerd landschap en een grote variatie aan planten en dieren op. Alle slangensoorten die ons land heeft, zijn er te vinden en er vliegen wel 45 verschillende libellen rond. Het Dwingelderveld is rijkelijk voorzien van natte heide, stukjes veen en er zijn ruim veertig vennen. Een deel daarvan is door veenafgravingen gevormd, een deel is gevormd in de laatste ijstijd. Rondom de natte delen van het gebied groeien planten als klokjesgentiaan en dopheide. Stokoude jeneverbesstruiken, grafheuvels en esdorpen: je merkt dat dit een landschap van hoge…

Vooral dat laatste komt mij goed uit: Monique, hoe overleeft mijn arme hart het buitenzwemmen? “Bij buitenzwemmen in de winter of een ijsbad à la Wim Hof reageert je lichaam in eerste instantie zoals bij schrik: de stresshormonen adrenaline, noradrenaline en cortisol komen vrij en alles richt zich op warm blijven. Als je kerntemperatuur dreigt te zakken onder de 37 graden, gaat je hele lichaam aan het werk, je immuunsysteem, zenuwstelsel, temperatuurregulatie, hart, bloedvaten: alle warmte gaat naar je organen en je gaat in de vecht-of-vlucht-stand. Je adem stokt of gaat juist sneller en na afloop word je heel warm, doordat na de stressreactie de endorfines (gelukshormonen) vrijkomen, die de pijn van de kou wegnemen én zorgen dat je opluchting en blijdschap voelt. Het bloed stroomt weer naar je huid,…

VAN BUITENZWEMMEN Over bepaalde aspecten van het buiten-zwemmen lopen de meningen uiteen. Huisarts Monique is bijvoorbeeld groot voorstander van een warming-up, terwijl buitenzwemcoach Susan de overgang naar koud water daarmee juist lastiger vindt. En zo stelt de ene buitenzwemmer dat je moet starten in een wetsuit, terwijl de ander zegt dat daarmee het effect van de kou afneemt. Wat voor jou het beste werkt, kun je alleen zelf uitvinden, maar doe dat bij voorkeur onder professionele begeleiding.…

Diana ZIET HAAR KLEINDOCHTER EINDELIJK IN HET ECHT Diana Sinke (61) kan niet wachten totdat ze haar eerste kleinkind in de armen kan sluiten. Deze zomer is het zover. “Linksom of rechtsom: ik ga naar mijn dochter in Amerika.” “Afgelopen kerst is ze geboren: mijn kleindochter Freya. Ik ben een zielsgelukkige oma, maar had de zwangerschap en bevalling van mijn dochter liever van dichtbij meegemaakt. In plaats daarvan heb ik alles moeten volgen via FaceTime. Het is zoals het is, maar jammer is het wel. En dat is een understatement.” Opa en oma “Mijn dochter Esther en haar man wonen sinds 2018 in Amerika. Hij geeft les aan de universiteit in Providence, de grootste stad van Rhode Island. Ik was er al wel een beetje aan gewend dat ze niet…

Zon op je huid Laten we met het strenge gedeelte beginnen, dan hebben we dat gehad. Want ook al is de zon nog zo lekker en fijn, hij is en blijft schadelijk voor je huid. Tenminste, als je je niet voldoende beschermt. Uren liggen bakken in de olijfolie met een reflecterend scherm zoals vroeger zit er echt niet meer in. Uv-straling kan, weten we, huidkanker veroorzaken, maar daarnaast is de zon ook de grootste veroorzaker van huidveroudering. Maar liefst 90% (!) van de verschijnselen van huidveroudering, zoals pigmentvlekken, rimpels en verslapping, komt door de zon. Een goede zonnebrandcrème met een hoge factor is dus het allerbeste anti-agingmiddel dat er bestaat. Daar kan geen cosmetische ingreep of dure crème tegenop. Smeren Vaak zit in verzorgende dagcrème ook een spf (Sun Protection…

ja! Ja, er bestaan in Nederland van die prachtig mooie plekken, waarover iedereen het eens is: hier moet je zijn voor de ultieme zwemkick! Het enige nadeel is dan misschien de drukte, dus is het je echt te doen om het zwemmen in alle rust, ga dan vóór elf uur ’s morgens en je hebt – zéker op doordeweekse dagen buiten de schoolvakanties – het rijk voor je alleen. Aanwijzing vooraf van zwemcoach Susan Houbraken: “Ga altijd samen met iemand en bereid het goed voor, dan is buitenzwemmen heel laagdrempelig. Als je de week ervoor elke dag koud afdoucht en goed doorademt, ben je al grotendeels verlost van je koudwatervrees en angst voor kouvatten, waarmee we allemaal zijn opgevoed. Kou is gezond, het is niet slecht voor ons, zoals we…

DE VOORBEREIDING KOUD DOUCHEN Douche de weken voordat je gaat buitenzwemmen elke dag koud af, zodat je ongeveer weet hoe je je ademhaling onder controle krijgt (zie ook de koud douchen-instructie op koudeseminaar.nl). CHECK DE WATERKWALITEIT Op zwemwater.nl en in de app kun je het hele jaar zien of het veilig is. NEEM WARMTE MEE In de zomer is het doorgaans warm genoeg. In koudere tijden trek je thuis je badpak onder je kleding aan, neem je één of twee grote handdoeken mee, gerold om een fles warm water, een thermoskan warme thee of chocolademelk voor na afloop, een kruik met warm water, een comfortabele muts en sjaal en warmere kleding dan je normaal zou dragen, liefst in laagjes. Leg je kleding zo klaar dat je er direct in kunt…

ontbijt 1 LOW-CARB SANDWICH MET HÜTTENKÄSE EN AVOCADO Low-carb of koolhydraatarm brood is bij veel bakkers, supermarkten en online winkels verkrijgbaar. Het bevat zo’n 30 tot 90% minder koolhydraten dan gewoon brood en veel vezels, zaden en pitten die goed zijn voor je darmflora en spijsvertering. Low-carb brood bevat ongeveer dezelfde hoeveelheid calorieën als gewoon volkorenbrood. Maar omdat er minder zetmeel in zit, blijft je bloedsuikerspiegel stabieler en val je makkelijker af. 2 OVERNIGHT OATS MET MANGO EN KOKOS ’s Ochtends altijd haast? Dan zijn overnight oats een uitkomst. De havervlokken weken ’s nachts en ’s ochtends staat er een romig ontbijtje voor je klaar. Als je wilt, kun je ook de mango de avond van tevoren maken, zodat je ’s ochtends alleen nog maar hoeft aan te schuiven. 3…

De manier waarop we ons opmaken komt vaak voort uit een jarenlange gewoonte. We weten welke kleuren het best bij ons passen, welke producten fijn zijn en waar we de accenten op willen leggen. Toch is het heel goed om eens te kijken of de make-up die een tijd geleden heel goed bij je paste nu ook nog wel zo goed is. De kleur en de structuur van de huid veranderen, de oogopslag wordt anders, de kleur haar verandert. Het kan best weleens zo zijn dan een andere make-up je veel meer flatteert. Laat je routine eens los en vraag een keer aan een visagist wat goed bij je werkt. Een tip die voor elke vrouw geldt die geen veertig meer is: wees zuinig met foundation. Van een dikke laag…

ANITA WILLEMARS (58), COÖRDINATOR NOUVEAU / 50+INFLUENCER / INSTAGRAM: @ANITAWILLEMARS “Ik zwem mijn hele leven al, maar de laatste jaren alleen nog ’s zomers, in het water achter ons huis. Toen afgelopen winter de sportschool sloot en ik op Instagram iemand zag die ’s morgens baantjes trok in het buitenbad van het De Mirandabad (Amsterdam), dacht ik: dat is iets voor mij! En: als zij het kan, kan ik het ook! En daarna: wáár begin ik aan? Dat was toen ik in november kouwelijk aan de rand van het zwembad stond. Maar eenmaal in het water gedoken, ging het goed; het is rond de twintig graden en ik draag een badmuts om op temperatuur te blijven. Na een halfuur kwam ik eruit en ik voelde me als herboren. Dat effect…

Speciaal voor alle (potentiële) buiten-zwemmers stelde Susans zwemclub een lijst op met elf favoriete plekken, maar er is natuurlijk nog veel meer. Op de geweldige site zwemwater.nl en in de bijbehorende Zwemwater-app vind je alle locaties met schoon, door Rijkswaterstaat gecontroleerd water in Nederland. De keuze is oneindig. Klik op de kaart waar je ongeveer heen wilt en er verschijnt een scherm, waarin je alles kunt vinden over de betreffende locatie, van parkeermogelijkheden en toegangsprijzen tot de waterkwaliteit en of er sanitair en horeca aanwezig is. Op de meeste plekken duurt het zwemseizoen van 1 mei tot en met 30 september; in deze periode controleert het Waterschap wekelijks of er schadelijke bacteriën in het water zitten.…

LES1: Echt of vals alarm? DE PSYCHOLOOG: ‘Plan iedere dag een kwartiertje piekertijd’ Je zorgen maken over negatieve dingen die mogelijk zouden kunnen gebeuren... Piekeren doen we allemaal weleens. Bart Verkuil, universitair hoofddocent Klinische Psychologie aan de Universiteit Leiden schreef er een boek over dat vorig jaar verscheen: De Gelukkige Piekeraar. “Piekeren kun je zien als alarmsignaal.” WAAROM PIEKEREN WE EIGENLIJK? “Piekeren is de natuurlijke reactie van mensen op onzekerheid en nieuwe situaties. Je brein wordt aangespoord om scenario’s te bedenken die zouden kunnen ontstaan. Negatieve scenario’s bedenken maakt ons voorzichtiger doordat we vanuit de evolutie hebben geleerd op onze hoede te zijn voor zaken die moeilijk te voorspellen zijn.” PIEKEREN HEEFT DUS ZIN? “Onze voorouders hebben veel voordeel gehad van hun vermogen om te piekeren. Het vermogen om na…

FESTIVALS EN EXPOSITIES IN DE BUITENLUCHT OPENBARE BEELDENEXPOSITIE Ga op beeldenexpeditie tijdens een wandeling van Slot Zeist naar het centrum van Zeist en ontdek de werken van 48 kunstenaars. De beeldenroute is in 2015 ontstaan en wordt om de twee jaar vernieuwd, onlangs zijn de nieuwe kunstwerken geplaatst. Het boekje met de route en achtergrondinformatie over de kunstwerken is te downloaden op CULTUURINZEIST.NL en SLOTZEIST.NL 3 dagen avontuur  Houtbewerken, ijsbaden, fermenteren, ukelele spelen: het zijn zomaar wat workshops die je tijdens het driedaagse festival Campfire Stories kunt volgen. Natuurgebied Roggebotstaete in de Flevopolder is van 3 tot en met 5 september jouw unieke thuishaven. Kom met eigen tent, camper of caravan of huur een glampingtent. Workshops, lezingen, maaltijden, drankjes en je kampeerplek zijn bij de prijs inbegrepen. CAMPFIRESTORIES.NL KUNST IN ROTTERDAM…