Inhoudsopgave van Editie 5 - 2018 - Margriet Extra

1 “De stranden liggen op het zuiden en Zoutelande is een van de kustplaatsen met de meeste zonuren van Nederland. De zon en de relaxte sfeer maken dat het dorp ook wel de Zeeuwse Rivièra wordt genoemd.” 2 “De folkloristische sport ‘Ringrijden’, waarbij je met de ringsteker op een paard zit en met een lans door een ring moet steken, is een ware happening. Op 21 en 25 juli en 2 augustus zijn er wedstrijden en is er veel gezelligheid in het dorp.” 3 “Er zijn veel mooie wandel- en fietsroutes in deze omgeving. Zo is er een pad dat vrijwel zonder onderbrekingen van Zoutelande naar Vlissingen loopt.” 4 Zoutelande heeft een van de hoogste duinen van Nederland, 30 tot 45 meter, en is daardoor een perfecte spot voor paravliegers.”…

“Voordat mijn man overleed, was hij anderhalf jaar ernstig ziek. Toen we het slechte nieuws hoorden, stopten we allebei met werken om nog zo veel mogelijk te genieten. Zo wilden we nog een paar mooie reizen maken. Helaas was mijn man daar al snel te zwak voor. Zelfs onze trip naar Barcelona, waar we op huwelijksreis waren geweest, moesten we cancelen omdat hij het niet meer aankon. Vorig jaar maart overleed hij. In de zomer besloot ik in mijn eentje alsnog naar Barcelona te gaan. Meer dan dat ik mijn man thuis miste, kon tóch niet, dacht ik. Ik hoopte hem terug te vinden in de pittoreske steegjes en op de mooie pleinen. Wat had ik van de stad gehouden toen mijn man en ik er samen waren. Het zou…

STRAND CITYTRIP Hoezo stadse fratsen? Al dit leuks heb je gewoon écht nodig! CAMPINGLIFE Mijn tent is top! Maar die andere hebbedingen mogen er ook zijn EN... ACTIE Zo, goed bezig! Al was het alleen al met het shoppen ter voorbereiding...…

MET DE MUZIEK MEE 1 KEN UW KLASSIEKEN Drie dagen lang klinkt er klassieke muziek op zeven podia midden in de natuur. Naast de concerten zijn er op WonderFeel ook lezingen, activiteiten voor kinderen en muziekdocumentaires. Nieuw dit jaar zijn de dansvoorstellingen. 20 t/m 22 juli op landgoed Schaep en Burg in ’s-Graveland, wonderfeel.nl KONINKLIJK TINTJE Paleis Soestdijk vormt weer het decor voor Royal park, zomerse topconcerten met optredens van De Dijk, Elvis Costello, Sting & Shaggy, The Analogues en Jack Johnson. Geniet van de muziek met je gehuurde picknickmand, ergens op de tribune of bij de foodtrucks. 5 t/m 8 juli, royalparklive.nl ALL THAT JAZZ Vier dagen lang klinkt overal in Haarlem jazzmuziek tijdens Haarlem Jazz & More. Alle optredens zijn gratis te bezoeken. 15 t/m 18 augustus, haarlemjazzandmore.nl…

NON-ALCOHOL APEROL  voor 4 personen 700 ml Aperol ½ sinaasappel, in partjes 500-750 ml rabarberlimonade met prik (biologische winkel) extra nodig: 4 kleine glazen ijsblokjes Breng de Aperol in een steelpan aan de kook, draai het vuur omlaag en laat 15 min. inkoken. Laat de siroop afkoelen en giet in een schone fles. Giet 1-2 el Aperolsiroop (nu zonder alcohol) in elk van de glaasjes. Voeg ijsblokjes en een partje sinaasappel toe. Vul het glas verder met de rabarberlimonade. Bereidingstijd: 20 min. + afkoelen TOCH EEN TIC? Vul het glas met bubbels, zoals champagne of prosecco, in plaats van rabarber-limo. Voeg aan elk glas nog wel een klein scheutje rabarberlimo toe, zo komt de smaak van de Aperol goed tot z’n recht. DORSTLESSER OP TAFEL: FRUITWATER Vul mooie glazen flessen…

Ilona Oerlemans, coördinator eindredactie “Ik blijf bij voorkeur binnen de landsgrenzen. Geen straf hoor, want hier is genoeg moois te vinden. Het liefst kies ik voor een beschut plekje aan het water. Boek (of hond) mee, iets te drinken, niets meer aan doen.” Luchienke Bijker, artdirector “Omdat mijn zus in Florence woont, kom ik er elk jaar en heb ik alle musea, paleizen en kerken wel gezien. Maar de stad blijft prachtig. Via florenceopdefiets.com kun je de plekjes en verhalen ontdekken die niet in de standaard reisgidsen staan.” Cora Bronkers, beeldredacteur “Afgelopen zomer ontdekte ik het Lago d’Orta in Noord-Italië. Door de ligging, midden tussen de bergen, en de bijzondere lichtval heeft het een betoverende schoonheid. Ook belangrijk: het is er niet te toeristisch.” Eveline Hagenbeek, journalist “Ik ben fan…

PA AMB TOMAQUET (TOMATENBROOD) De Catalanen zijn zó dol op deze crostini, dat ze ze zelfs bij het ontbijt eten én aan hun kinderen geven na school. Dit gerechtje staat of valt met een smakelijke, zeer rijpe tomaat, dus kun je het 't best laat in de zomer maken. De olijfolie moet de beste extra vergine zijn die je kunt vinden. Neem daarnaast een kwaliteitsbrood in landelijke stijl. De knoflook zouden Catalaanse puristen niet gebruiken, maar wij vinden dat je zo van dit ontbijtbroodje een verrukkelijk voorafje voor bij het diner maakt. HET HOOGZOMER- GEVOEL IN FIJNE HAPJES CAVALCADE VAN CROSTINI In Ligurië heet toast (een stuk geroosterd brood) met smakelijk beleg een crostino (meervoud: crostini). Een bruschetta (meervoud: bruschette) is hetzelfde, alleen wordt dan eerst knoflook over het geroosterde…

HAAR Kokos, appelazijn en een knap staaltje vlechtwerk: alles voor een perfecte coupe 1 KUSJE EROP Knijp een halve citroen uit over het haar, kam het citroensap door het haar heen en ga de zon in. Zodra het citroenzuur uit citroensap in aanraking komt met de zon, openen de haar-schubben zich en wordt het haarpigment iets lichter. Dat geeft een mooi sunkissed effect. Deze tip werkt vooral bij blond haar. Bij donker haar raden we aan om de kapper om low-lights te vragen. Dat geeft het meest natuurlijke effect. 2 KOKOS-KRULLEN Krullend haar kan in de zomer een pluisbos worden. Níét als je het voor het slapengaan plukje voor plukje doordrenkt met kokosolie. Bij extreem droog haar zie je de volgende dag dat de olie volledig is opgenomen. Het haar…

Over Santa Montefiore Santa Montefiore (1970) is een buitengewoon succesvolle Engelse romanschrijfster, afkomstig uit de upperclass. Haar familie is al meer dan dertig jaar bevriend met prins Charles. En toen Santa in de jaren negentig na haar studie enige tijd op een Argentijnse ranch woonde, leerde ze daar Máxima Zorreguieta kennen. Santa is getrouwd met auteur/historicus Simon Sebag Montefiore, voor wie zij zich tot het jodendom bekeerde. Ze hebben twee kinderen en wonen in Londen. Van haar boeken werden tientallen miljoenen exemplaren verkocht, waarvan 2,5 miljoen in Nederland en Vlaanderen. Amy sjokte door het bos, haar handen in haar zakken, de capuchon strak om haar hoofd. Het was zomer, maar het miezerde zodat de bladeren glommen aan de bomen en spinnenwebben fonkelden als parelkettingen. De vogels floten in de hoogste…

“Achteraf begrijp ik echt niet hoe ik zo dom heb kunnen zijn. Liefde is een vreemde ziekte, zong mijn jeugdidool vroeger. Nooit eerder heb ik dat zó kunnen beamen als nu. Ik zie mezelf als een nuchtere, verstandige vrouw. Zo zien anderen mij ook en no way dat ik ze uit die droom ga halen. Maar zelf weet ik inmiddels wel beter. Ik heb me volledig laten inpakken door iemand die alleen maar op mijn geld uit was. En ik gaf het hem, grif, zonder aarzeling. Twee jaar geleden ben ik gescheiden. Dat was niet mijn keuze en ik belandde in een diep, zwart gat. Na achttien jaar samen moest ik mezelf opnieuw uitvinden. Gelukkig heb ik een goede baan waar ik veel plezier in heb. Kinderen krijgen was ons…

COOLE GAST Of je nou van zuurstokroze limonade, puur plat water of een ouderwetse Chardonnay houdt, alle flessen blijven koel in deze vrolijke neopreen hoezen van het bekende Deense merk Rice. Ideaal voor op het strand, tijdens een tuinfeestje of gewoon op je eigen balkon, zodat je niet steeds naar de koelkast hoeft te lopen. Verkrijgbaar in blauw, roze en groen € 15,50 (teitloos.nl). Laten we buiten eten en de zomer proeven Toppunt van Texel Van 20 t/m 22 juli vindt de derde editie van het Texelse Beach Food Festival plaats. Hier ontdek je, met de tenen in het zand en de zonnebril op je neus, hoe ontzettend veel lekkers ons grootste Waddeneiland eigenlijk te bieden heeft. Van lokaal gebrande koffie en Texelse pizza tot stoeremannenburgers en een inheemse soepketel.…

“Ik weet nog precies wanneer ik hem voor de eerste keer zag. Ik was naar het dorpje gelopen om brood te halen. Van ons gezin ben ik tijdens vakanties altijd als eerste wakker en dan zorg ik voor het ontbijt. Laurens stond voor me. Een mooie, lange man; te lang om Portugees te zijn, dacht ik meteen, al was zijn huid olijfkleurig, en zijn haren, die tot zijn schouders kwamen, zwart. Toen hij zich omdraaide, keek hij me recht aan. Hij glimlachte betoverend. Toen ik even later met mijn boodschappen naar buiten stapte, stond hij daar nog. Hij bleek Nederlands en verbleef met zijn gezin in hetzelfde vakantie-complex als ik. We liepen samen op, spraken wat. Waarover herinner ik me niet, maar ik weet wel nog dat mijn hart bonsde…

De roman Voor jou betekende de internationale doorbraak van auteur Jojo Moyes (1969). De verfilming ervan, Me before you, werd een publiekslieveling. Moyes weet een breed publiek te raken, wat blijkt uit het feit dat er inmiddels wereldwijd ruim 31 miljoen van haar boeken zijn verkocht. Verboden vruchten en De laatste liefdesbrief leverden haar de Romantic Novel of the Year Award op. Er zijn inmiddels drie boeken verschenen met Louisa Clark in de hoofdrol: Voor jou, Een leven na jou en Voor mij. Jojo Moyes woont met haar man en drie kinderen op een boerderij in Essex. WIN JOJO’S NIEUWSTE BOEK In Voor mij is Louisa Clark naar New York afgereisd, om in dienst te treden van de rijke familie Gopnik. Ook al heeft ‘Lou’ haar…

OP NR. 3: Sherlock Sherlock Holmes en Dr. Watson in een modern jasje. Samen lossen ze historische zaken op, maar dan komt dé vijand van Sherlock in beeld... OP NR. 12: Peaky Blinders Vlak na de Eerste Wereldoorlog wordt Birmingham geteisterd door een bende die zichzelf Peaky Blinders (oogkleppen) noemt. OP NR. 34 : When calls the heart Aan het begin van de twintigste eeuw verlaat een vrouw van goede komaf de stad om lerares te worden in een Canadees mijnstadje.…

Fotokookboek Even geen kookinspiratie? Op Fotokookboek delen koks hun lekkerste recepten foto voor foto. Van de ingrediënten tot en met het eindresultaat. Er is nu ook een speciale in-app met smakelijke barbecuerecepten (€ 3,49) waarmee je de hele zomer eindeloos kunt variëren. Gratis Toilet Finder Als je nodig moet, maar niet precies weet waar het dichtstbijzijnde toilet is, is Toilet Finder je reddende engel. De database bevat meer dan 150.000 wc’s wereldwijd. Gratis VakantieBieb Elke zomer selecteren de bibliotheken reisgidsen, tijdschriften en meer dan vijftig e-books voor volwassenen en kinderen. Ook als je geen lid bent, kun je ze gratis downloaden voor onderweg of op je vakantieadres. Gratis Been Ken je die wereldkaarten waarbij je de landen die je allemaal hebt bezocht kunt wegkrassen? Been is de app-versie daarvan. Leuk…

Pleinbios Rotterdam, 8 t/m 26 augustus, pleinbios.nl Rooftop Cinema Cinemec in Utrecht, data nog niet bekend, cinemec.nl Vue Openlucht Filmfestival, 17 t/m 25 augustus, openluchtfilmfestival.nl Drijf In Bioscoop, data nog niet bekend, pampus.nl Buitenbios Terschelling, 6 t/m 12 augustus, terschellingerfilmdagen.nl…

Waar de meeste kookboeken zich deze zomer beperken tot de immer populaire Italiaanse keuken, nemen Lucio Galletto en David Dale hun lezers juist mee langs de kusten van de hele Méditerranée. Dit is olijfolie-land, waar de harten van de locals sneller gaan kloppen van een regionaal maal. De auteurs, een geboren en getogen Italiaan (Lucio) en een enthousiaste reis- en eetboekenschrijver, leggen nu eens niet de nadruk op de verschillen tussen de keukens in dit veel bereisde gebied, maar benadrukken juist de overeenkomsten. Ooit waren deze landen tenslotte één. De mediterrane keuken verbindt. Kook je een weg door dit prachtige kookboek vol sprekende foto’s en authentieke gerechten en je hoeft niet meer te kiezen welke keuken-favoriet is. Voortaan ligt de hele Méditerranée aan je voeten. De keukens van de Middellandse…

Al gehoord van 'bullet journaling'? Een bullet journal is een kruising tussen een dagboek, een agenda en een to-dolijstje. Omdat je echt even de tijd neemt om over dingen na te denken voordat je ze - op een bijzondere manier - noteert, past deze trend goed in het verlangzamen van je leven. Bij een bullet journal draait het vooral om aandacht. Dus geen snelle kattebelletjes, maar wel mooi opgeschreven lijstjes, leuke tekeningen en ingeplakte plaatjes. Zo ontstaat er vanzelf een heel persoonlijk dagboek. In een bullet journal kun je in principe van alles bijhouden: van to-dolijstjes tot boeken die je hebt gelezen of dingen die je de volgende dag/week/maand wilt gaan doen. Ook een reis kun je goed vastleggen in een bullet journal. Het is een leuke manier om tijdens…

Een Italiaanse kookcursus in een Toscaans palazzo heeft verstrekkende gevolgen, zo blijkt uit de heerlijke nieuwe roman Onder de Italiaanse zon van Santa Montefiore. Als de achtenzestigjarige weduwe Gracie een advertentie voor een kookcursus in Toscane ziet, boekt ze direct. Haar dochter en kleindochter besluiten mee te gaan; ze is immers al veertig jaar niet meer met vakantie geweest! Maar wat ze niet weten, is dat Gracie een groot geheim heeft. Margriet mag van uitgeverij Boekerij 10 exemplaren verloten! Kans maken? Vul vóór 1 augustus 2018 het winformulier in via margriet.nl/winnen .…

Tips voor onderweg Veilige fietszitjes Bobike ontwerpt stijlvolle, comfortabele en bovenal veilige fietszitjes die jou en je gezin helpen om de wereld te ontdekken op een veilige, gezonde en leuke manier. Zowel voor de kersverse ouder die alles nog moet ontdekken, als voor de ervaren ouder die van hot naar her fietst. bobike.com De perfecte camera De Sony RX100 III compactcamera is jouw partner voor het leven. De grote sensor en hoogwaardige lens leggen alles haarscherp vast en staan garant voor prachtige foto’s en video’s. Cameraland heeft een speciale aanbieding: gebruik kortingscode ‘MARGRIETSPECIAL’ en ontvang gratis een luxe lederen draagtas t.w.v. € 79! cameraland.nl Bruin tintje, zonder zon Dat kan! Gebruik de medium zelfbruiningsmousse van St. Moriz. Een veilig alternatief voor de zon en de zonnebank. Deze zelfbruiner heeft al…

“De kinderen van Koen en die van mij kijken al maanden uit naar onze zomervakantie. Ik kan juist niet wachten tot-ie weer voorbij is. Hoe fijn het ook is dat we dit kunnen doen, ik ervaar de vakanties met ons samengestelde gezin als loodzwaar. Wanneer ik denk gék te worden op de camping in Zuid-Frankrijk, sluit ik mijn ogen en zie voor me hoe ik in september met drie vriendinnen zal inchecken op Schiphol. Een enorme koffer met leuke kleding mee, hoge hakken, sexy bikini’s. Dan is het me-time. Op een losbandige manier waar ze thuis geen weet van hebben. En dat is maar goed ook! De eerste keer dat Koen en ik met onze kinderen naar Frankrijk reden, vier jaar geleden, was het vooral spannend. We waren smoorverliefd, maar…

JAREN 60 Playlist Everybody’s somebody’s fool – Connie Francis (1960) Blue moon – The Marcels (1961) Jump in the line – Harry Belafonte (1961) Summer holiday – Cliff Richard & The Shadows (1963) I get around – The Beach Boys (1964) Dancing in the street – Martha & The Vandellas (1964) California Dreamin’ – The Mamas and the Papas (1966) (Your love keeps lifting me) higher – Jackie Wilson (1967) Hot fun in the summertime – Sly & The Family Stone (1969) Sugar, sugar – The Archies (1969) Jong in de sixties Zandvoort was al decennia lang de favoriete badplaats van Nederland, maar ook het Veluwemeer trok veel zonaanbidders. Gezinnen propten hun Dafjes en Kevers vol, studenten liftten naar de kust. Onze bikini’s waren Itsy Bitsy Teenie Weenie zoals de…

Toch niet zo perfect ROMAN Perfect, dat is Shaker Heights, een welvarende buurt in de Amerikaanse stad Cleveland. De bewoners zijn succesvol en progressief en hun huizen staan onberispelijk in de glansverf. Elena Richardson is helemaal het volmaakte voorbeeld in de buurt. Maar dan wandelt op een dag kunstenares en alleenstaande moeder Mia haar leven binnen. Ze huurt een appartement van de Richardsons en al snel raken Elena en Mia bevriend. Tot door een ingewikkelde voogdijzaak de vrouwen recht tegenover elkaar komen te staan en de akeligste geheimen openbaar worden. Kleine brandjes overal, Celeste Ng, € 19,99 (Signatuur). Nou, nog eentje dan ROMAN Nu Ellen 39 jaar wordt, staart haar toekomst haar opeens recht in de ogen: nog jarenlang zorgen. Ze kan soms zo terugverlangen naar de tijd vóór ze…

MET JE GEZIN: Incredibles 2 De familie Incredible is terug in de bioscoop. Vader Bob/Mister Incredible moet op Jack-Jack passen terwijl moeder Helen/ Elastigirl de wereld gaat redden.Vanaf 15 juni. MET JE VRIENDINNEN: Mamma Mia! Here we go again Het langverwachte vervolg op Mamma Mia! is weer een vrolijk meezingfeest met de complete cast van deel 1 en een paar nieuwe gezichten. Vanaf 20 juli. MET JE PARTNER: Ocean’s 8 Een sterrencast met onder anderen Sandra Bullock, Cate Blanchett en Helena Bonham Carter speelt een groep dievegges met een gevaarlijke missie. Vanaf 21 juni.…

De kaasmarkt in Gouda Elke donderdagochtend handjeklappen boeren en kaashandelaren boven de grote gele kazen. De kazen worden aangevoerd op ouderwetse brikken en gewogen in de monumentale Goudse Waag. goudakaasstad.nl Doe eens een dagje Volendam Een wandeling over De Dijk in Volendam is altijd leuk. Maak een boottocht over het IJsselmeer naar Marken, eet een vers visje en ga met de hele familie op de foto in klederdracht. vvv-volendam.nl Per spoor door Limburg De Miljoenenlijn is het spoortraject tussen Schin op Geul en Kerkrade. De nostalgische stoomtrein voert je door het Zuid-Limburgse heuvelland. Je kunt op elk station uitstappen voor koffie met vlaai op een gezellig terras. zlsm.nl Hoogtepunten in Groningen Groningen staat natuurlijk bekend om de Martinitoren. En om haar moderne architectuur. Van het kleurrijke Groninger…

Het lekkerste ijs Ze waren het al in 2002, 2011 en 2013 en dit jaar is IJssalon Florence in het Limburgse Nederweert wederom uitgeroepen tot de beste ijssalon van het jaar. Meesterijsbereider Marcel Janssen en gastvrouw Marjo Janssen serveren het lekkerste ijs. ijssalonflorence.nl Het beste terras Brasserie Staverden (beste terras van 2017) in de zeventiende-eeuwse Kasteeltuin van Kasteel Staverden op de Veluwe mixt loungebanken met strandstoelen en de vriendelijkste bediening. Je kunt ook een picknickmand kopen en picknicken in het gras. beleefstaverden.nl Het beste strandpaviljoen ’t Badhuys wordt geprezen om het moderne interieur met de luxe uitstraling, maar tegelijkertijd is het beste strandpaviljoen van 2017 heel toegankelijk voor badgasten, wandelaars en kitesurfers. Dus ben je op Vlieland, grijp dan je kans. badhuys.com…