Inhoudsopgave van Editie 7 - 2018 - Lonely Planet Traveller

Afgelopen maand ging ik op reis om te ontsnappen aan het weer in Nederland. Mijn bestemming voor een lang weekend: Dublin. Niet voor de zon, maar voor de verkoeling. Want man, wat is het heet geweest. Heerlijk als je alle tijd hebt om een strand op te zoeken, maar minder fijn als je je zomer doorbrengt op kantoor. Het Lonely Planet magazine-team had echter een goede reden om in een hittegolf achter de computer te kruipen; er moesten namelijk twee gloednieuwe rubrieken worden gemaakt! In dit nummer introduceren we Explore (p7) en Journal (p25), met meer insidertips van locals en experts, nog meer kijkjes achter de schermen én Liesbeth Rasker als onze nieuwe columnist. We zijn heel benieuwd naar jullie feedback en ideeën; mail ons via redactie@lonelyplanetmag.nl. Verder in dit…

Reisorganisatie Black Tomato heeft Bolivia onangs toegevoegd aan zijn aanbod gepersonaliseerde luxe tours. Wanneer je na een waanzinnige luchtballonvaart over de woestijn aankomt bij jouw yurt of moondome aan de rand van de door flamingo’s bevolkte zoutmeren van Bolivia’s Salar de Uyuni, kan je er vanuit gaan dat je een unieke ervaring hebt gehad die niemand snel zal kunnen evenaren (vanaf €10.925 pp; blacktomato.com).…

Als je een krachtige foto neer wilt zetten, kan zwart-wit fotografie een uitkomst zijn. Een onderwerp kan in kleur veel zwakker lijken, terwijl zwart-wit een unieke kijk op details geeft. Vormen, contrast, patronen, compositie, textuur en belichting zijn daarom erg belangrijk. Fotografeer in kleur en maak de foto later zwart-wit. Dit is beter dan gelijk in monochroom te schieten. Gebruik filters; zo zorgen polarisatiefilters ervoor dat bijvoorbeeld wolken in een foto sterker naar voren komen. Grijsverloopfilters kunnen helpen om contrast te beheersen. Gebruik hoge ISO’s, hierdoor krijgt je zwart-wit foto een authentiek gevoel. Fotografeer in RAW. Ook als je toch in monochroom schiet biedt dit een voordeel want dan kun je namelijk altijd nog je foto in kleur omzetten. Bekijk meer foto's van de Kenia-reis en lees de verhalen op…

VOOR EEN HEERLIJKE nazomer in Kroatië ben je op Hvar aan het goede adres. Het eiland heeft de zomerdrukte achter zich gelaten, evenals de verzengde hitte, maar biedt in september nog genoeg zonuren – het eiland krijgt de meeste zon van het hele land – om lange, lome dagen aan het strand te kunnen slijten. Op Hvar kun je prachtige, verborgen baaien langs de kust ontdekken. Dubovica (zie foto) is een kiezelstrand met hemelsblauw water en een paar restaurantjes waar je vis, een koud biertje of een watermeloenmartini kunt halen. De weg ernaartoe is deel van het avontuur; je komt er per boot vanuit de stad Hvar of via een steil pad naar beneden vanaf de hoofdweg van het eiland. De Pakleni-eilanden, ten westen van Hvar, zijn iets makkelijker te…

Białowieża Nationaal Park Het oudste park van Polen omvat een deel van het Białowieża-woud en werd in 1979 aan de UNESCO Werelderfgoedlijst toegevoegd. In het park leeft de grootste vrije populatie wisenten ter wereld. De machtige wisent, ook wel Europese bizon genoemd, is het grootste landzoogdier van Europa en wie weet loop je 'm hier tegen het lijf. Biebrzański Nationaal Park Het grootste park van Polen bestaat uit een bijna volledig ondergelopen waterrijk gebied, ook wel bekend als de “Poolse Amazone”. De Biebrzarivier is de wildste rivier van het land en wordt omringd door moerassen, veengebieden en velden. Naast talrijke soorten vogels, komen hier ook elanden en wolven voor. Słowiński Nationaal Park Dit bijzondere gebied doet eerder denken aan een zandwoestijn dan aan een nationaal park. Het is het thuis…

@lonelyplanetnl O n z e f a v o r i e t De Luchtsingel is eigenlijk alles wat Rotterdam ook is: artistiek, vernieuwend en altijd in beweging. De brug is de verbinding tussen verschillende delen van de stad. Ik vind het een fijne plek om even stil te staan bij hoe mooi Rotterdam en het leven in de stad is. Het voelt iedere keer weer als thuiskomen. OVER DE WINNAAR Simone Pronk is een docent in opleiding met een passie voor reizen (@palmtreesandotherstuff)…

HET SLECHTSTE UITZICHT VANUIT EEN HOTEL OOIT? HET WAS EEN VERSCHRIKKELIJK BEGIN VAN DE VAKANTIE EN DE VOLGENDE DAG ZIJN WE VERPLAATST. MIJD KAMER 600A IN DE VOOR DE REST FOTOGENIEKERE CHAYOFA COUNTRY CLUB. HET WONDER VAN WARM ZAND ONDER KLEINE VOETJES. PLAYA DEL DUQUE WAS ONS FAVORIETE STRAND, VEEL SCHONER DAN IK ME VAN VROEGER HERINNER. NATUURLIJK WAS DE VAKANTIE NIET COMPLEET ZONDER KATTENKIEKJE. IK ZWOER DAT IK NOOIT WEER naar Tenerife zou gaan. Drie keer opnieuw zei ik het, elke keer na een vakantie als jonge twintiger. Herinneringen aan plakkerige nachtclubs, vettig eten, kakkerlakken, overal bouwputten en de alom aanwezige rioollucht leidden tot een scheiding van 20 jaar met het eiland. Maar het ouderschap verandert alles. De kerstvakantie van mijn vijfjarige dochter brak bijna aan en het zuiden…

TOEN WE OP CHEFCHAOUEN af reden, maakten we ons wat zorgen. Terwijl de taxi de weg door de heuvels volgde, zagen we vooral heel veel wit en schrikbarend weinig blauw in het landschap. ‘Huh? Waar is al het blauw? Hebben alle fotografen gelogen? Is er dan niets meer heilig!’ Net als in veel andere Marokkaanse plaatsen bevinden de meest gefotografeerde en oudste delen van de stad zich in de medina. Chefchaouen heeft een oude en een nieuwe stad en de oude stad ligt buiten het zicht, totdat je door een van de poorten wandelt. Rondwandelen in “Chaouen” is een beetje alsof je in Disneyland bent: overweldigend voor je zintuigen. Tijdens ons verblijf in de stad zijn we de hele medina doorgeweest, hebben we de oude vestingmuur beklommen om over de…

Alfheimar (elfenhuis) bestaat uit een aantal roodgeschilderde boerenhuisjes langs de waterkant. Er zijn 30 tweepersoonskamers en een restaurant onder toezicht van Arngrímur Ásgeirssons vrouw Þórey Sigurðardóttir (vanaf €140; alfheimar.com). Arngrímur Ásgeirsson leidt veel erg leuke een- en tweedaagse wandeltochten langs de inhammen en bergtoppen van de fjord vanuit Alfheimar (alfheimar.com). Naast dat ze geweldig verhalen kan vertellen, maakt Margrét Bragadóttir ook een heerlijke lomvissoep (€18) die ze verkoopt bij ÁlfaCafe aan de hoofdstraat.…

PLAN JE REIS 1 Een goede uitvalsbasis in New Orleans is The Old No 77 (foto onder), een voormalige kaarsenhandel met originele details, zoals bakstenen muren, gietijzeren pilaren, houten vloeren en vintage accessoires. Er zit ook een uitstekend restaurant en een inpandige kunstgalerie (vanaf €132; old77hotel.com). 2 Hiervandaan is het een korte wandeling naar het French Quarter, de oudste wijk van de stad, waar je de mooiste gebouwen vindt. Wandel rond Jackson Square, bezoek de St Louis Cathedral en let op de kleurrijke shotgun houses; die zijn zo genoemd omdat de kamers achter elkaar liggen en als alle deuren open zouden staan, zou een schot van een shotgun door de voordeur naar binnen en door de achterdeur naar buiten gaan. In Royal Street en Dauphine Street vind je een paar…

Reistips HOE ER TE KOMEN Vanaf Amsterdam vlieg je met KLM of Kenya Airways rechtstreeks naar Nairobi (vanaf €467; klm.nl). Ook vanuit België is dit de beste optie. Vanaf Nairobi is het drie uur rijden naar de Loita Hills. VISUM Nederlanders en Belgen hebben een visum nodig voor Kenia. Vraag deze ruim voor je reis aan via evisa. go.ke (€44) en zorg ervoor dat je paspoort nog minimaal 6 maanden geldig is na je reis. REISORGANISATIE Touroperator African Touch organiseert bijzondere rondreizen in Oost-Afrika, waaronder een wandel-expeditie met Masai in de Loita Hills. Je trekt vanuit het Maji Moto Basecamp een aantal dagen rond door de Afrikaanse wildernis en kampeert in de bush. De Masai leren je bushcraftvaardigheden zoals het volgen van sporen en het bouwen van vuur (vanaf €1.100;…

@thelovingstranger DE BOOM DES LEVENS ‘Dit enorme beeld van Ernst Neizvestnyi staat bij de ingang van de Bagrationbrug. Het is een aaneenschakeling van fijne details, gemaakt van brons en graniet. Op het eerste gezicht lijkt het gewoon een boom, maar dan zie je dat de kruin ook de vorm van een menselijk hart heeft. Als je nog beter kijkt, blijken de “bladeren” miniatuurbeelden van historische personen te zijn.’ Krasnopresnenskaya-kade 16, gebouw 1 GROEN IS GOED ‘Organic Shop is een winkelketen die de laatste jaren enorm is gegroeid. Alles draait er om biologische cosmetica: make-up, haarproducten, toiletartikelen. Het wordt allemaal gemaakt van natuurlijke producten en er zijn veel lokale merken te koop. Het personeel biedt je bij binnenkomst kruidenthee en appels aan.’ Ploshad Kievskogo vokzala, winkelcentrum Evropeiskiy UITZICHT OVER MOSKOU ‘Ik…

Honger naar avontuur is de enige toegangseis voor deze selectie van wilde en prachtige parken in Europa. NOORWEGEN Jotunheimen In Noorwegen geniet iedereen van het allemannsretten: vrije toegang tot de natuur, waaronder nationale parken. In Jotunheimen vind je talloze wandelpaden; de 14 kilometer lange Besseggen-route is een soort overgangsrite voor de Noren. jotunheimen.com DUITSLAND Bayerischer Wald Het grootste bos van Europa ligt op de grens van Beieren en het Tsjechische Bohemen. Je kunt er geweldig fietsen, wandelen en skiën. In het bos wonen meer dan 10.000 diersoorten en jij kunt er een van zijn; wildkamperen is gratis toegestaan binnen het nationale park. nationalpark-bayerischer-wald.de ITALIË Gran Paradiso Dit “grote paradijs” was vroeger het jachtdomein van een koning uit Sardinië, maar is nu overgedragen aan wandelaars, bergbeklimmers, skiërs en de alpensteenbok, die…

DE BEROEMDE COCKTAIL van ananas, rum en kokos is officieel erkend als het nationale drankje van Puerto Rico. Deze status verkreeg de cocktail al in 1978 en in het jaar erna vergaarde de piña colada nog meer roem door de hit Escape (The Piña Colada Song) en ging het symbool staan voor een speels avontuur. De populariteit van het drankje heeft sindsdien nooit meer zulke grote hoogten gekend, maar ook in de Lage Landen is het nog steeds een guilty pleasure. De oorsprong van de piña colada is onduidelijk. Volgens een van de verhalen heeft de Puerto Ricaanse piraat Roberto Cofresí de basisingrediënten 200 jaar geleden bij elkaar gegooid voor zijn bemanning. De meest waarschijnlijke geboorteplaats van het drankje zoals we het nu kennen is de Beachcomber Bar bij het…

ALS JE OP ZOEK BENT NAAR de beste ingrediënten voor de perfecte kop clam chowder, dan zul je snel merken dat smaken verschillen. Een goede historische aanwijzing komt uit de klassieker van Herman Melville uit 1851: Moby-Dick. De hoofdpersoon Ishmael bezoekt daarin een fictionele chowderzaak op het eiland Nantucket, bij de kust van Massachusetts. ‘Oh, beste vrienden! Luistert naar mij. Het was gemaakt van kleine schelpdieren, nauwelijks groter dan hazelnoten, vermengd met verkruimeld scheepsbeschuit en fijngehakt gezouten varkensvlees; dit alles was verrijkt met boter en rijkelijk bestrooid met peper en zout.’ Gooi wat aardappels en uien bij het oude recept van Melville, vervang de boter door room en je hebt een heerlijke New Englandse clam chowder. Het is het karakteristieke gerecht van de regio, dat al sinds 1981 geserveerd wordt…

‘Alles in Varanasi is heilig’ Het is absoluut een bijzondere stad. Zo zijn er hotels, beter gezegd hostels, in Varanasi speciaal voor ouderen en terminalen die het einde zien naderen. Je checkt er in en wacht vervolgens op de dood. De hindoes geloven dat wanneer je als hindoe in Varanasi sterft, en je as wordt uitgestrooid in de Ganges, dit verlichting brengt, het de eeuwige cirkel van reïncarnatie stopt en rechtstreekse toegang geeft tot Nirvana. In de heilige stad voeren heilige trappen naar de heilige rivier. Er zijn er meer dan tachtig en ze hebben allemaal een eigen functie. Zo is er bijvoorbeeld de trap waar je mantra’s uitspreekt, een trap waar je je onderdompelt in de rivier en trappen waar mensen worden gecremeerd. Alles in Varanasi is heilig. De…

Eet Kabeljauw met patat. Het lijkt misschien het handelsmerk van Engeland, maar in IJsland is het nog lekkerder en echt overal te krijgen, van restaurants tot benzinestations. Drink Speciaalbier. Voor de Vikingen was mede heilig, maar nu staat bier op de eerste plaats. Proef in Seyðisfjörður een El Grillo, vernoemd naar een Brits tankschip dat in de baai is gezonken tijdens WOII. Luister naar Sigur Rós. Deze band uit Reykjavík maakt muziek die even intens is als de middernachtzon. De sfeervolle falsetto-stem en het gitaarspel zijn perfect voor een IJslandse roadtrip. Kijk The Secret Life of Walter Mitty (waarin Ben Stiller per longboard Seyðisfjörður in rijdt), Die Another Day (waarin 007 een Aston Martin door de lagune van Jökulsárlón sjeest), of Batman…

Hótel Skaftafell ligt in een prachtig stuk van Nationaal Park Vatnajökull en combineert huiselijk comfort met uitzichten op de gletsjers. Er zijn weinig restaurants in de buurt, maar het bijbehorende restaurant is een van de beste van de oostkust en gebruikt lokale ingrediënten als lichtgezouten IJslandse kabeljauw (vanaf €160; hotelskaftafell.is). Icelandic Mountain Guides biedt gletjserwandelingen met een introductie ijsklimmen bij het basiskamp in Nationaal Park Vatnajökull (vanaf €167 inclusief uitrusting; mountainguides.is).…

VLUCHTEN Met o.a. British Airways vlieg je van Amsterdam of Brussel via een tussenstop naar New Orleans en vlieg je vanaf Los Angeles, wederom via een tussenstop, terug naar huis (vanaf €608; skyscanner.nl). Op deze manier je vlucht boeken is vaak een stuk goedkoper dan voor twee enkeltjes betalen. Je kunt natuurlijk ook een retourvlucht naar New Orleans boeken en een binnenlandse vlucht van LA naar NOLA nemen aan het einde van je treinreis (binnenlandse vlucht vanaf €150; aa.com), maar dit is waarschijnlijk minder voordelig. TREINREIS De Sunset Limited vertrekt op maandag, woensdag en zaterdag uit New Orleans en op woensdag, vrijdag en zondag uit Los Angeles. Je kunt boeken via de website van Amtrak (amtrak.com/sunset-limited-train). Een enkele reis op dit hele traject van 48 uur kost vanaf €120 voor…

REISTIPS HOE ER TE KOMEN Vanaf Amsterdam vlieg je met o.a. Air Baltic, LOT of KLM rechtstreeks naar Tallinn (vanaf €155; airbaltic.com). LOT vliegt ook vanaf Brussel rechtstreeks naar de hoofdstad van Estland (vanaf €223; lot.com). Je kunt bij verschillende verhuurbedrijven een auto huren op het vliegveld. Het kost je vanaf ongeveer €120 om een week een auto te huren (right-cars.com). VERVOER NAAR MUHU Vanaf het vliegveld rijd je in een paar uur over goede wegen naar de veerboot bij Virtsu. Als je op een vrijdag komt, sluit je je aan bij veel inwoners van het vasteland die het weekend vieren op de eilanden; vertrek dus vroeg! Je kunt je kaartjes voor de boot het beste online kopen; een retourtje voor twee mensen en een auto naar Kuivastu op Muhu…

BEZIENSWAARDIGHEDEN Centro de Arte Reina Sofia €€ ( museoreinasofia.es ; Calle de Santa Isabel 52) De beste collectie 20ste-eeuwse kunst in de stad is de meeste avonden open tot 21 uur (met gratis toegang vanaf 19 uur) en is het thuis van Picasso’s beroemde schilderij Guernica. Andere publiekstrekkers zijn werken van Salvador Dalí en Joan Miró. Museo al Aire Libre GRATIS (Paseo de la Castellana) Deze fascinerende groep van 17 abstracte beelden omvat werk van de Baskische kunstenaar Eduardo Chillida, Joan Miró, Eusebio Sempere en Alberto Sánchez, een paar van de meest vooraanstaande Spaanse beeldhouwers van de 20ste eeuw. De beelden staan onder het drukke viaduct waar de Paseo de Eduardo Dato en de Paseo de la Castellana kruisen. Plaza de la Puerta del Sol GRATIS Op het…

BEZIENSWAARDIGHEDEN Art Naji GRATIS ( artnaji.com ; Ain Nokbi 20) Overal in Fez vind je keramiek: van opvallende blauwe potten tot met mozaïeken versierde fonteinen en riads. Bij Art Naji kun je zien hoe dit allemaal gemaakt wordt. De gidsen van dit professionele centrum leiden je gratis door het productieproces, dat onder meer bestaat uit pottenbakken, met de hand beschilderen en zellij (tegels) leggen. De pottenbakkerijen vind je zo’n 500 meter ten oosten van Bab el-Ftouh, een kort ritje met een petit taxi. Borj Nord GRATIS Net als zijn tegenhanger Borj Sud (“Zuiderkasteel”) is Borj Nord aan het einde van de 16de eeuw gebouwd door sultan Ahmed al-Mansur om de bevolking van Fez onder de duim te houden. Het ligt even hoog als de tombes van de Meriniden…

1 In de zomer springen professionele duikers van Mostar’s bekende Stari Most (Oude Brug). In welk land vind je de brug? 2 Van welk eiland is dit de vlag? 3 Washington DC heeft het Witte Huis. In welke hoofdstad werkt de president in het Casa Rosada (Roze Huis)? 4 Waar vind je het hoogste gebouw ter wereld? 5 De kust van welk land verken je met een gulet? 6 Welke taal, gesproken door 60 miljoen mensen wereldwijd, is de grootste gebruiker van dit schrift? 7 Welk land is het traditionele thuis van biltong? 8 In welk land wordt Valentijnsdag in september gevierd? 9 In welke Europese stad vind je Park Güell?…

SHAMBALA (ZWEDEN) Een Zweeds bos bij een meer (foto) is een passende locatie voor een yogavakantie die in het teken staat van het leven in harmonie met de natuur. Het hele jaar door zijn hier cursussen van gastdocenten (wij zijn groot fan van Jo Fox, die een zomercursus verzorgt met een focus op de verjonging van zowel lichaam als geest). Rondom het meer vind je tipi’s, vuurplaatsen en een drijvende sauna die door gasten gebruikt mag worden. En als je even opkijkt vanuit je downward facing dog spot je misschien wel een eland, beer of lynx aan de bosrand. shambalagatherings.com CHEF YOGA (NEDERLAND) De ontspanning van een weekend met Chef Yoga begint al op het moment dat je op de veerboot naar Ameland stapt en het vasteland achter je laat.…

Boek op het juiste moment Weten wanneer je erbij moet zijn is de sleutel tot het vinden van de beste deals. Volgens verschillende onderzoeken is dat 47 tot 60 dagen voor je vertrek. De tarieven fluctueren constant en je hoeft niet te wachten in de hoop dat de prijs nog verder omlaaggaat. Boek je vlucht in deze periode voor de beste deal. Vlieg op dinsdag, woensdag of zaterdag Vliegen op onpopulaire dagen is een van de makkelijkste manieren om geld te besparen. Iedereen wil vliegen op vrijdag of zondag en er zijn maar weinig mensen die hun weekend willen onderbreken met een vlucht op zaterdag. De luchtvaartmaatschappijen moeten de stoelen toch vullen en daar kun je je voordeel mee doen. Sluit je aan bij een frequent flier-programma Als je nog…

Flying Dutchmen, Amsterdam De cocktailbar van Timo Janse en Tess Posthumus – de beste vrouwelijke bartender ter wereld – is één grote ode aan de klassiekers, met aandacht voor de verhalen en bartenders achter de dranken. flyingdutchmancocktails.com Mr. Mofongo, Groningen Dit bruisende grandcafé in reisthema werd afgelopen jaar uitgeroepen tot beste cocktailbar van Nederland. Een robotarm tapt alle mogelijke dranken – waarvan sommige gestookt in de eigen distilleerderij. mofongo.nl Dogma Cocktails, Antwerpen Vintage interieur, een echte speakeasy-sfeer en originele cocktails; bij Dogma klopt alles. Laat de twenties-vibe op je inwerken en kijk niet gek op als je cocktail in een theepot of bijenkorf geserveerd wordt. dogmacocktails.be…

Deze set is lekker opvallend waardoor je nooit per ongeluk de verkeerde bagage mee zal nemen. Daarnaast is de Tranverz L groot genoeg voor verre reizen, makkelijk mee te nemen en voorzien van een handig vakje voor je reisdocumenten. H.EAR Sluit je af van het lawaai van je medepassagiers met de h.ear on 2 Wireless NC-hoofdtelefoon (€219; sony.nl). GADGET Gebruik je ruimte in het vliegtuig ten volste met de Airhook: zowel tablet/ telefoon als waterfles krijgen zo een plekje zónder dat je je tafeltje hoeft uit te klappen (€20; theairhook.com).…

Er zijn weinig dingen in het dagelijks leven waar ik een grotere hekel aan heb dan aan boodschappen doen. Ook al ga ik al jaren naar dezelfde supermarkt, nog steeds weet ik er de weg niet, en volgens mij veranderen ze de indeling van zo'n winkel steeds om klanten langs alle producten te dwingen in de hoop dat ze er verdwalen – en meer gaan kopen. Boodschappen doen werkt me volledig op de zenuwen. Ook omdat ik niet goed kan koken, dus wanneer ik met mijn recept en bijbehorend ingrediëntenlijstje angstvallig door de winkel struin, raak ik volledig over de kook als er dan één onderdeel niet is, want improviseren lukt me niet. Het zorgt ervoor dat iets simpels als “even boodschappen” doen, dikwijls een dagdeel in beslag neemt en…

Bak 4 speklappen (in blokjes) uit in een gietijzeren pan op middelhoog vuur. Haal het vlees uit de pan en voeg 500 g fijngesneden ui en 340 g gesneden selderie toe aan het vleesvet. Bak het 5 minuten totdat de groente zacht is. Voeg 375 ml water en 725 geschilde aardappel-blokjes toe. Breng op smaak met zout en peper. Kook het geheel zonder deksel op de pan in 15 minuten of tot de aardappels gaar zijn. Voeg 700 ml kookroom toe en 3 eetlepels boter. Laat 285 g schelpdieren uitlekken en bewaar het vocht. Voeg beide toe aan de soep. Laat de chowder nog 5 minuten op het vuur staan zonder dat de soep kookt. Besprenkel met het spek en serveer met cream crackers.…

A l s de z on onderg a at b ove n B a m a ko kleurt de lucht roze en paars. In maart blazen de harmattanwinden de lucht vol met zand en wordt alles wazig. Samen met mijn nicht en onze echtgenoten dronk ik muntthee terwijl we kletsten: de Malinese gewoonte “faire le grin”. Scooters, vrachtwagens, jeeps, fietsen en voetgangers trokken voorbij, volgeladen met van alles. Ik vond de kleuren en de energie van het tafereel prachtig. I k vo el m e b evo orre cht dat i k M a l i heb b ez o cht , wa nt het l a nd wordt nu n iet m e er a l s ve i l i g b e s c h ouw d…

We kwamen een dag voordat ik deze foto nam aan bij het meer. De mist was er zo dicht dat we nauwelijks een hand voor ogen konden zien. Maar volgens de voorspellingen zou er snel een korte opklaring komen, dus de volgende dag stonden we vroeg op en gingen naar de zuidkant van het meer. We liepen een hellinkje op, keken achterom en zagen dit geweldige uitzicht. Er stond geen zuchtje wind, dus de weerspiegeling van de bergen en het ijs in het water was perfect – ik stond compleet versteld van de grootte van dit alles. Ik vind de symmetrie in het landschap zo mooi, de driehoeken die verschillende kanten op staan, en de schaal van alles die nog extra benadrukt wordt door de persoon die naast het water…

WANDEL DOOR HET BOS  Maarika Naagel scharrelt van plant naar plant.Ze onderzoekt elke bloem van het handekenskruid, wijst op groene jeneverbessen en plukt klaverzuring. Ze legt het bij het sint-janskruid,duizendblad en de wilde tijm in haar mandje. ‘Zelfs na 800 jaar christendom staan we nog met één been in het bos,’ zegt ze. Ze rijgt wilde aardbeien op een grasspriet om later op te eten.‘In plaats van bidden in de kerk, gaan we het bos in voor onze innerlijke rust.’ Maarika werkt al sinds 1980 als gids. Ze neemt mensen mee het bos in langs de ruige kust van Muhu om ze te leren over de lokale flora en haar vele toepassingen door de eeuwen heen. Van lijsterbesbomen die het kwaad afweren, tot de noodzaak van thuis eten inmaken in…

Het diverse Chili, land van barre woestijnen en bevroren fjorden, staat dit jaar op nummer 1 in onze Best in Travel-lijst. Tussen deze epische landschappen ligt de hoofdstad Santiago met hoge wolkenkrabbers en een achtergrond van besneeuwde bergen. Bezoekers lieten de stad lang links liggen, maar Santiago ondergaat nu een ware renaissance; er is een levendige kunstgemeenschap en een ontwikkelende culinaire cultuur. Dit zijn acht onmisbare stops voor een ontdekkingstocht door de stad. Bewonder de stad van bovenaf Als je een beetje een gevoel van richting wilt krijgen in Santiago, kun je het beste beginnen met een ritje in de kabelbaan de Cerro San Cristóbal op. Tijdens de tocht over de botanische tuinen verdwijnen de wolkenkrabbers van het financiële centrum al snel in de mist. Boven op de heuvel staat…

Er loopt een aantal goed bewegwijzerde wandelroutes door de oude stad. Elk daarvan benadrukt een ander aspect van Fez: Blauw Kennis en onderwijs Bruin Monumenten en soeks Groen Paleizen en Andalusische tuinen Oranje Muren en bolwerken Paars Fès el-Jdid Rood Ambachten De borden boven je hoofd sturen je naar de volgende grote bezienswaardigheid en er zijn uitstekende informatieborden in het Engels. Een overzicht van de routes vind je op een informatiebord aan Talaa Kebira, bij parkeerplaats Ain-Azleten.…