Ruik
Plumeria (links), een heilige bloem op Bali. De bomen worden vaak rond altaren en tempels geplant. Knijp je neus dicht als je de rafflesia (rechts), ofwel de aasbloem spot, een van de smerigst geurende bloemen ter wereld: hij ruikt naar rottend vlees.
Eet
Saté. Op Bali en Lombok kun je allerlei gerechten proberen, maar deze stokjes met vis, kip, of varkensvlees staan vrijwel altijd op het menu. Ze worden geserveerd met traditionele pindasaus of pittige sambal.
Drink
Balinese koffie, gemaakt van lokaal geteelde bonen. Je drinkt hem zwart, sterk en ongefilterd.
Zeg ‘Om suastiastu’ – de traditionele Balinese begroeting, die gepaard gaat met ineengevouwen handen en een kleine buiging.
Bekijk
Wayang, een eeuwenoud schimmenspel met poppen. Deze kunstvorm wordt misschien al wel 2.000 jaar beoefend op Bali. De…
