THE STREETFOOD CLUB, BREDA
Omdat in Nederland zó veel leuke plekken zijn, toeren we door het land op zoek naar bijzondere restaurants en cafés. Deze week schuiven we aan bij Bobbie van Dalsum van The Streetfood Club in Breda.
Wat maakt jullie zo uniek?
“Als je bij ons binnenstapt, waan je je in een tropische jungle met palmen, uitbundige kleuren en smaken. We hebben een kaart vol exotische gerechten én geweldige cocktails.”
Wat is de favoriet op de kaart?
“De tostada atun, een krokante maistortilla met rauwe tonijn, avocado, mango, chipotlemayonaise, sesamzaad, gerookte jalapeño, koriander en limoen. De combi krokant, fris en pittig maakt ’m een echte winnaar.”…
