Alle groenten en fruit, maar vooral broccoli, wortel, bieten, granaatappel, bessen en aardbeien (rijk aan antioxidanten, beschermt tegen vrije radicalen die hersencellen en -vetten kunnen beschadigen).
Zoete aardappel (barst van de vezels, eiwitten, ijzer, vitamine A, C en B-vitaminen die beschermen tegen depressie en dementie).
Bananen, zalm en kikkererwten (o.a. vanwege de vitamine B6).
Magnesiumrijke voeding zoals noten, zuivel en pompoenpitten (er bestaat een verband tussen magnesium en somberheidsklachten).
Zinkrijke voeding zoals schaal- en schelpdieren, vlees, zaden en bonen (bij depressieve mensen worden lagere zinkwaarden aangetroffen in het bloed).
Vette vis zoals makreel, haring en ansjovis (goed voor het brein).…
