Inhoudsopgave van Editie 46 - 2016 - Libelle

We hebben het vaak en graag over eten, hier op de Libelle-redactie. Er worden recepten uitgewisseld, het menu van de avond komt aan bod, iemand wil weten wie zich al heeft gewaagd aan freekeh (oftewel de opvolger van het hippe graan quinoa), de redactieassistente vraagt zich af of dat onlangs geopende tentje de moeite waard is. En dan krijgen we ook nog vaak lekkere dingen toegestuurd: van een krat biologische appels en peren tot stapels ontbijtkoek in de nieuwste smaakvariant. Plus onze absolute favoriet: chocolade. Hoe meer chocolade in het postvak, hoe beter. Daar zijn we tenslotte een vrouwenredactie voor. Puur, melk, met karamel of noten, elke variant is welkom. Maar dat betekent niet dat wij alles klakkeloos naar binnen schuiven. Wat dat betreft lijkt zo’n redactie net een gezin:…

Patricia (36):’’Mijn vriendin komt geregeld in het weekend langs voor een kop koffie. Gezellig, maar sinds ze kinderen heeft, neemt ze die altijd mee en is ze drukker met moederen dan met ons gesprek. Haar man is dan vaak gewoon thuis, dus ze hóeft ze niet mee te nemen. Kan ik haar vragen om ze een keer thuis te laten?’’ Vriendschap “Als je dit met je vriendin bespreekt, kan het jullie vriendschap schaden. De meeste mensen vinden het niet leuk als je hun kinderen als last ziet, dus kun je beter op andere tijdstippen met haar afspreken, zodat jullie alsnog met z’n tweeën zijn. Stel voor om ’s avonds eens buiten de deur wat te gaan drinken, dan zal ze haar kinderen liever bij haar man laten.” Irma Speeltuin “Als…

Hoe moeten mijn liefjes thuis weten dat hun ouders niet te bereiken zijn? Internet doet het al drie dagen niet. Ik dacht dat ik zoiets wel aankon. Mooi niet. Kouwe kalkoen (een prima Nederlandse uitdrukking voor cold turkey)! Er is een kabel kapot in Tanzania en daarom zitten Zambia en Oost-Afrika zonder internet. Iedereen kijkt nu boos naar Tanzania, maar de buurlanden zijn toch gek dat ze afhankelijk zijn van die ene slecht onderhouden kabel in Tanzania? Alle providers liggen eruit en de geldautomaten doen het niet. Als dit niet is opgelost voordat de lonen worden uitbetaald, breekt de hel los. We hebben het over een gebied zo groot als half Europa. Ik zit me nu af te vragen of dit gruwelijke nieuws de internationale media gaat halen. Want hoe…

FIETSEN IS NOG FIJNER MET EEN wildstoof IN ’T VOORUITZICHT ARCEN LIMBURGSE PAREL  Gelukkig is fietsen in Limburg behoorlijk zwaar. Het kost zo veel energie dat we niet hoeven te kiezen uit pasta, wafels of vlaai. Het kan gewoon allemaal! Als kind dacht ik dat Arcen een sprookjesdorp was. Het knusse centrum, de bankjes langs de Maas en natuurlijk de grote kasteeltuinen: voor mij waren Arcen en Disneyland één. Maar wie in het vestingplaatsje is geweest, weet dat het echte geheim van deze Limburgse parel eigenlijk het heerlijke eten is. LIMBURGSE VLAAI Een bekentenis: na aankomst in Arcen sprint ik direct naar het Arcener Bakhuys, aan de Schans 2. Of het nu ochtend, middag of avond is, het is altijd tijd voor een Limburgse vlaai. Het Bakhuys heeft er zo…

Samen verder nadat een van de twee een affaire heeft gehad? Het kan. De wellicht toekomstige president van Amerika en haar man zijn daar een lichtend voorbeeld van. Onze Hillary. Het overspel van haar eega werd destijds publiekelijk uit de doeken gedaan, tot aan de expliciete telefoongesprekken tussen Bill en zijn minnares aan toe. Je zou het de ultieme vernedering kunnen noemen: horen hoe de vader van je kinderen zijn liefde, en wat al niet meer, verklaart aan zijn stagiaire. En dat ten overstaan van de hele wereld. En kijk ze nu, onze Hill en haar voormalig overspelige echtgenoot: still going strong. Zij, misschien wel ‘stronger’ dan ooit, op het punt de machtigste vrouw van de wereld te worden. En hij is haar steun en toeverlaat. Zelfs niet te beroerd…

“ALS JE VAN leven EEN GEWOONTE MAAKT, KUN JE HET GEEN LEVEN MEER NOEMEN” Toon Hermans 2 MINUTEN DAG PLUIZENBOL Snel pluizend haar, iedere krullenbol zal het herkennen. Wat kun je doen om pluishaar te voorkomen? 1 Douche niet te warm. Heet water maakt het haar droger en dus pluizig. 2 Spoel het haar na het wassen na met koud water (even doorbijten ja) om de haarschubben te sluiten. 3 Gebruik een hydra-terende shampoo, een conditioner en een leave-in crème om de vochtbalans van het haar te herstellen. Blend de Frizz € 37,50 (Keune). 2 MINUTEN ZWOEL Het ultra color crème-oogpotlood van Yves Rocher geeft de oogleden niet alleen een prachtige donkergroene kleur, maar ook glans. Met één lijn is de kleur gezet en de crème geeft niet af. Ultra…

 Na alle ‘let op vet’-campagnes en lightproducten in de supermarkt lijkt het tij te keren. Onze voeding blijkt uit balans te raken als we te mager eten, zeggen steeds meer diëtisten, wetenschappers en voedingsvoorlichters. Dan krijgen we te veel suikers en koolhydraten binnen, en daarvan eten we gemakkelijk te veel. NIEUW INZICHT: JE MAG BEST AF EN TOE ROOMBOTER OF VOLLE YOGHURT ETEN Bovendien is vet een onmisbare voedingsstof. DOE MAAR VET Er zijn 4 redenen om ervoor te zorgen voldoende vet binnen te krijgen. 1. Onmisbare vetzuren Onze voeding bevat verschillende soorten vet. Dat sommige daarvan extra gezond zijn, is al langer bekend. Een aantal vetten is zelfs zo belangrijk voor de gezondheid dat ze worden aanbevolen. Om te beginnen zijn dat de omega 3 vetzuren. Dat is ten…

De Libelle VoordeelPas geeft 10% korting op de hele collectie van Miss Etam. Shop de nieuwste damesmode in vrolijke prints en warme trendkleuren om elke dag stralend voor de dag te komen! MET O.A. MISS ETAM | COOLBLUE | BELVILLA | BRISTOL | ZALANDO | ALBERT HEIJN | DEJONGINTRA GA NAAR LIBELLEVOORDEELPAS.NL EN VRAAG NU DE PAS AAN! *Ondanks zorgvuldige selectie kan het voorkomen dat bepaalde artikelen uitverkocht zijn. Prijswijzigingen voorbehouden.…

NIENKE Den Bosch staat bekend om zijn Bourgondische uitspattingen. Lekker eten is hier gegarandeerd. Maar de stad heeft meer: pittoreske straatjes, leuke conceptwinkels en knusse cafés. LEKKER STUK De handgemaakte zepen van My Happy Soap zijn gemaakt van natuurlijke ingredienten en oliën. In dit stuk zeep zit olijf en kruidnagel. Zeep € 8,-, te koop bij Koekwaus, Vughterstraat 107. shop.koekwausdenbosch.nl GEINIG MET EEN ZACHTE G Eetbar DIT is een fijn, betaalbaar restaurantje met een uitgebreide kaart. Blader zeker even door het menuboekje want het staat vol met grappige quotes en tips over Den Bosch. Eetbar DIT, Snellestraat 23. eetbar-dit.nl HEBBEN! In hartje Den Bosch zit het mini-warenhuis OAK waar ze kekke spullen met een Scandinavisch tintje verkopen. Ideaal voor wie een leuk cadeautje zoekt of zichzelf in de watten wil…

ALS JE werkloos BENT, HEB JE IN VEEL GEVALLEN HET RECHT OM MET BEHOUD VAN UITKERING zes maanden LANG TE PROBEREN EEN eigen bedrijf OP TE ZETTEN. Wat verdient een zelfstandig ondernemer?  Gemiddeld verdient een zelfstandig ondernemer in Nederland zo’n € 38.000,- per jaar. ZZP’ers (zelfstandigen zonder personeel) zitten daar net onder met € 34.000,-. In de financiële dienstverlening wordt het meeste verdiend (bijna € 70.000,- per jaar), in de cultuur en recreatie het minst (nog geen € 20.000,-). Bron: CBS ZIJ GINGEN U VOOR Uit onderzoek van fundersandfounders.com blijkt dat de gemiddelde ondernemer 35 jaar oud is wanneer hij start. Maar ook zelfstandigen ouder dan 50 zijn bedrijven gestart die de wereld hebben veranderd: • Charles Flint: 61 jaar toen hij computerbedrijf IBM begon. • Estee Lauder: 54 jaar…

Buurman DJ Onze bovenbuurman is een beroemde dj. Hij vliegt de hele wereld over, heeft zijn eigen radioprogramma en rijdt in een Alfa Romeo. Daarin scheurt hij door onze kinderrijke buurt alsof de duivel hem op de hielen zit. Kan het hem wat schelen dat er verkeersdrempels zijn, dat ons buurjongetje net leert fietsen, dat ik oversteek met Willem, dat er wordt gevoetbald. Uit de weg mensen, ik heb verschrikkelijke haast. Buurman DJ is al bijna vijftig, maar kleedt zich als een hiphopper van zeventien. Petje, hemdje, coole broek, zonnebril. Buurman DJ kent één grote angst: dat hij zijn kleurtje verliest en als bleekscheet door het leven moet. Daarom heeft hij een spray tan-tent. Daarin sluit hij zich elke dag op om zichzelf in tien minuten op een bruin kleurtje…

Schoffie om van te houwe Ciske de Rat – de Musical brengt niet alleen de film tot leven, maar laat ook zien hoe het Ciske vergaat als volwassen man. Cis de Man, gespeeld door Danny de Munk, geeft een extra dimensie aan dit oer-Hollandse verhaal. Uiteraard met de klassieker Ik voel me zo verdomd alleen! Danny neemt hier afscheid van de rol van z’n leven. U bestelt nu 1e rang-kaarten voor de prijs van 2e rang, en 2e rang-kaarten voor de prijs van 3e rang. BESTEL VOORDELIG KAARTEN VIALIBELLE.NL/CISKE Actievoorwaarden Maximaal 8 kaarten per reservering • Deze actie is geldig voor de voorstellingen in het DeLaMar Theater t/m februari 2017 • Geldig voor 1e en 2e rang • Deze actie is o.b.v. beschikbaarheid en niet geldig i.c.m. andere aanbiedingen •…

Het woord stiefmoeder was bij ons niet aan de orde Geen onderscheid Ik was vier jaar oud toen mijn moeder overleed en mijn vader achterbleef met vier jonge kinderen. Na enige tijd kwam er een vrouw in ons gezin en ik was daar heel erg blij mee. Ik had weer een moeder net als alle andere kinderen. Het zal voor haar niet altijd makkelijk zijn geweest in een gezin te komen met opgroeiende kinderen, maar dat realiseerde ik me toen niet. Ze had een groot hart dat voor iedereen openstond. Ze heeft ons geleerd dat je naar andere mensen moet omkijken, dat deed ze zelf ook. Ze heeft ook nooit onderscheid gemaakt tussen ons vieren en de vier kinderen die na mij zijn geboren. Het woord stiefmoeder en halfbroer of…

“Zou je met je vriend willen samenwonen?”, vroeg Helga Zaterdag Toen we eenmaal aan het praten waren, konden we niet meer ophouden. Helga, mijn beste schoolvriendin, die ik jarenlang uit het oog was verloren en met wie ik nu ineens weer aan een tafeltje zat. We zijn in het café gebleven tot sluitingstijd. Eigenlijk zou je vaker met iemand over je leven moeten praten, bedacht ik toen ik ’s nachts in bed kroop. Dan praat je over jezelf alsof je een buitenstaander bent, en dat kan heel verhelderend werken. “Zou je met je vriend willen samenwonen?”, vroeg Helga toen ik haar over Han had verteld. Daar kon ik niet meteen antwoord op geven. Er zijn keren dat ik het naar vind als hij op maandagochtend in zijn auto stapt en…

 De dag voor het interview kom ik Johnny de Mol toevallig tegen bij mij in de buurt – ook zijn buurt – in het centrum van Amsterdam. Hij loopt een sappenbar uit, met twee gezonde smoothies en aan een lijntje de lichtbruine Franse buldog van zijn vriendin. Hij is net terug uit Duitsland, vertelt hij, maar daar hebben we het morgen over, de buldog wil doorlopen. De volgende dag verschijnt hij bij mij thuis, zonder hond. Waar waren we? Ja, Duitsland, waar hij was voor een nieuw televisieprogramma van RTL4. Na bekende Nederlanders (Waar is de Mol?) en gehandicapten (Down with Johnny en SynDROOM) is het nu de beurt aan ongeneeslijk zieken om voor even onder Johnny’s vleugels te kruipen. In De reis van je leven nemen mensen die niet…

Een mini-abonnement op Libelle en de Libelle Specials, zodat de allermooiste nummers van het jaar gratis worden thuisbezorgd. Deze feestnummers staan boordevol heerlijke recepten, feestelijke kerstmode, aangrijpende verhalen en geweldige zelfmaak-ideeën voor in en om het huis. Dit mini-abonnement stopt automatisch. Leuk voor uzelf of als cadeau. REAGEER VÓÓR 12 NOVEMBER STOPT AUTOMATISCH LAATSTE KANS, REAGEER SNEL! * Deze kaarten ontvangt u ook nog cadeau van ons GA NAAR LIBELLE.NL/KERSTMETLIBELLE OF BEL 088-550 01 13 Bent u al abonnee van Libelle? Dan krijgt u de feestnummers van Libelle automatisch thuisgestuurd. De Specials zijn ook verkrijgbaar in de winkel. Hebt u al een abonnement op de Specials van Libelle, dan krijgt u deze ook thuisgestuurd. Dit mini-abonnement loopt van editie 50 tot en met editie 1-2017. U krijgt voor 26 november…

Merel (37): “Toen ik ontdekte dat Bas was vreemdgegaan, voelde ik me enorm gekwetst en was ik woedend. Maar ik schaamde me ook tegenover de buitenwereld. Ik was dus blijkbaar niet leuk, lief, mooi genoeg om trouw aan te zijn. Een van mijn eerste vragen was dan ook: wie weet het nog meer? Ik voelde me zo vernederd en wilde niet dat iemand daar getuige van zou zijn. Bas had geen affaire, maar is tijdens onze relatie meerdere keren vreemdgegaan met verschillende vrouwen. Onenightstands tijdens zijn zakenreizen, maar ook een keer tijdens een weekendje stappen met vrienden. Toen ik een hotelrekening vond waaruit bleek dat hij niet alleen op die kamer was geweest, heeft hij alles opgebiecht. Tenminste, ik ga ervan uit dat dat alles was. Zeker weten doe ik…

Eigenlijk voel ik me constant schuldig over mijn nalatigheid Vroeger was ik best attent. Bij verjaardagen, veertigjarige huwelijken, ziektes, pasgeboren baby’s en overleden echtgenoten stuurde ik een kaartje of belde ik. Vroeger was ik namelijk een heel net meisje met een roze adresboekje en een verjaardagskalender op haar (studenten)kamer. Maar beide zijn ergens met het verstrijken van de tijd verloren gegaan. Waarschijnlijk dacht ik dat ik het allemaal wel in mijn telefoon zou zetten. Maar dat doe ik dus niet. Daarbij heb ik nooit kaarten en postzegels in huis. De combinatie van deze factoren heeft ervoor gezorgd dat ik tegenwoordig geen controle meer heb over het leven en wat er allemaal gebeurt. Dus die baby die ‘net’ geboren is, blijkt alweer zes maanden oud. En o jee: is de dochter…

Ted Neeley schittert in rol van Jezus De internationale rockopera Jesus Christ Superstar was in 2015 al een daverend succes. In december en januari komt deze voorstelling nog éénmaal naar Nederland. Net als in de gelijknamige film uit 1973 speelt Ted Neeley de rol van Jezus. Dat mag je niet missen! BESTEL NU KAARTEN VIA LIBELLE.NL/JESUSCHRIST OF BEL 088-550 02 61 VOORWAARDEN • Maximaal 10 kaarten per reservering. • Deze actie is geldig voor alle voorstellingen voor 1e, 2e en 3e rang. • Deze actie is op basis van beschikbaarheid en niet geldig in combinatie met andere aanbiedingen. • Prijzen zijn in euro’s, exclusief reserverings- en bespreekkosten en afhankelijk van de gekozen rang en dag van voorstelling. • Geen restitutie op reeds gemaakte reserveringen. • Wijzigingen voorbehouden.…

“Vanwege mijn leeftijd twijfelde ik over korte rokjes” ERIKA VAN DER MEIJ 51 jaar • zweminstructrice • sinds een halfjaar getrouwd met Richard • moeder van Erik (29) en Koen (26) • lengte 1,68 m • kledingmaat: 40/42 Erika “Na een moeizame relatie die een jaar heeft geduurd, kwam ik vorig jaar Richard tegen. Wat een verademing, zo’n leuke man! De tijd dat ik me terugtrok in mijn grot is gelukkig achter de rug. Door mijn leeftijd twijfel ik enorm over mijn kledingstijl. Kan ik nog strakke truitjes aan, hoe kort mag mijn rokje zijn, hoe verhul ik mijn buikje en billen? Omdat ik vaak in het zwembad lig, heeft mijn haar dode punten. Ik draag het altijd in een vlecht, maar ik zou er wel wat meer aandacht aan…

‘‘Ik weet eigenlijk niet of ik hem nog wel mijn zoon wil noemen’’ Jolanda (53): “In één keer zit ik rechtop in bed. Ik voel een steek in mijn borst en dan stromen de tranen over mijn wangen. Het was geen nare droom waardoor ik wakker schrok, besef ik, maar de harde realiteit. Buiten is het nog donker, maar ik ga uit bed. Slapen lukt me toch niet meer. Als ik beneden kom, staat Sacha onder aan de trap te kwispelen, verrast dat ze op dit vroege uur al gezelschap krijgt. Ik ga op mijn hurken zitten om mijn bruine labrador uitgebreid te knuffelen. Gelukkig heb ik in elk geval mijn hond terug, denk ik. Ik nestel mezelf op de bank met een deken over me heen en Sacha tegen…

SPICE IT UP! Het zijn niet meer alleen de hippe food-festivals waar pikante ingrediënten als sriracha, gochugaru (Koreaans peperpoeder) en hete salsa’s van chipotle of habanero worden gebruikt. We reizen steeds vaker en verder. Alles wat we in Azië hebben gegeten, willen we ook thuis kunnen proeven. En dat kan, want veel exotische kruiden en specerijen zijn tegenwoordig gewoon in de supermarkt te vinden. De liefde voor umami groeit en door het hele land poppen Vietnamese, Koreaanse, Thaise, Japanse en zelfs Maleisische en Srilankaanse restaurants op. letssalsa.eu MAALTIJD BOXEN  Gezond en vers voeren de boventoon en daarom hebben we behoefte aan het gemak van de maaltijd-box. Grote spelers, supermarkten, maar ook kleine boeren bieden pakketten aan, zodat we niet te veel meer hoeven nadenken over wat we nu weer op…

We merkten meteen dat er van alles was verdwenen Lisanne (41): “Mijn schoonmoeder overleed onverwacht. De avond tevoren had ze nog bij ons gegeten, de volgende ochtend kreeg ze een hartaanval. Mijn man kon het niet bevatten. Hij had een hechte band met zijn moeder. Nadat zijn vader was overleden, had hij bijna dagelijks even contact met haar. En nu ineens was ze dood. Hij was totaal van de kaart. Samen met zijn zus heeft hij alles geregeld. Toen de begrafenis achter de rug was, moest het huis van mijn schoonmoeder worden leeggehaald en verkocht. Omdat mijn man me had gevraagd alles te administreren, gingen we samen naar het huis om een inventaris op te maken van haar bezittingen. Daar merkten we meteen dat er dingen waren verdwenen. Mijn schoonmoeder…

Vandaag ben ik een Boze Duitser verpakt in een beleefd glimlachend wezen Ik word wakker met gezoem in mijn hoofd. Boven in de keuken wachten de restanten van een losbandig leven. Dat etentje met vrienden gisteren werd iets te gezellig. Al het gebruikte servies staat nog op tafel, kurken kijken me beschuldigend aan vanaf het aanrecht. Er zijn geen aspirientjes in huis. En de melk is op. Paniek borrelt op. Maandag moet ik een presentatie houden waarvoor ik nog een belangrijke bron moet spreken. Ik sla aan het bellen. Voicemail. En nog één. En een derde. Gaat lekker. Neeeeeem op, wil ik blèren. Maar ik laat een keurig berichtje achter. Ik heb een droge keel. Ik scharrel voorzichtig naar de keuken terwijl mijn kinderen alsof ze in een koor zitten…

Biobites, da.nl • Bloomingville, bloomingville.dk • Bristol, bristol.nl • C&A, canda.com • Costes, costesfashion.com • Cutipol, cutipol.pt • De laatste puntjes, delaatstepuntjes.nl • Designtegels, designtegels.nl • De Weldaad, weldaad.com • Dille & Kamille, dille-kamille.nl • Etos, etos.nl • Hema, hema.nl • HK Living, hkliving.nl • House Doctor, housedoctor.dk • Hout van Hein, houtvanhein.nl • Jack Luxury, jackluxury.com • Keune, keune.com/nl • Kitchenart, kitchenart.nl • L’Occitane, loccitane.nl • Loods5, loods5.nl • Meker Wonen, mekerwonen.nl • Modström, modstrom.com • NED, nedinternational.nl • Nijhof Baarn, nijhofbaarn.nl • Oldenhof, kookwinkel.nl • Pluum, pluumwinkel.nl • Primark, Primark.com • Prima Donna, primadonna.eu/nl • Raw Materials, rawmaterials.nl • Restored, restored.nl •…

Mwah, dat hoor je mij niet zeggen want ik wil natuurlijk niet de indruk wekken dat ik de diepgang van een bierviltje heb. Wetenschappelijk gezien heeft geluk deels te maken met genetische aanleg en deels met externe factoren, zoals een fijn huis, een leuke vent en een gezellig gezin. Nou is mijn fijne huis op dit moment beland in een nogal grote (lees: stressvolle) verbouwing en dat heeft ook zijn invloed op mijn, in principe leuke maar inmiddels ook ietwat gestreste, man. Ook de gezelligheid binnen het gezin is door hoogoplopende discussies over de kleur van de gietvloer, de afmetingen van het aanrechtblad en ja/nee de muren groen verven soms ver te zoeken. Maar goed dat ik in aanleg een prima geluksniveau heb en al gelukkig kan worden van de…

Elke week vertelt een lezeres wat zij voor een ander doet. Ingrid Keestra: “Ik zit zonder werk en een nieuwe baan vinden is niet eenvoudig, tegenwoordig. Daarom ben ik eventmanager geworden bij DeBroekriem. Met behulp van gratis workshops help ik andere werkzoekenden en mezelf met het ontwikkelen van onze competenties en het laten groeien van ieders netwerk. Zelf wil ik graag actief bezig zijn en positief naar de wereld blijven kijken. Daarom organiseer ik eens in de maand een event of workshop voor werkzoekenden en zoek sprekers en locaties die kosteloos willen meewerken. Dit vrijwilligerswerk brengt me in ruil voor mijn tijd en energie mooie dingen: plezier, kennis, groei en nieuwe contacten!” debroekriem.nl Meedoen aan Dit doe ik? Mail of schrijf naar netwerk@libelle.nl…

GROENREGELS: draag laag op laag, ALLE TINTEN DOOR ELKAAR GROEN staat iedereen STOER OF vrouwelijk, KAN ALLEBEI…

Van mooie vrouwen word ik nerveus en boze vrouwen maken me bang Als je, zoals ik, het concentratievermogen hebt van een goudvis en op de fiets ook nog naar muziek luistert en af en toe ook nog op het mobieltje kijkt of er nog een bericht is binnengekomen – ja, dan kan het gebeuren dat je fiets ergens tegenaan komt. Gisteren kwam de fiets tegen een Audi aan, waarna die omviel. En ik ook. Aan de ene kant: mijn been deed best zeer. Aan de andere kant: als je zoals ik zo vaak een ongeluk hebt, dan maakt een pijnlijk been niet zo veel indruk meer. Wat wel indruk maakte, was de vrouw die uit de auto stapte. U kent vast het cliché, doorgaans te horen in hele slechte films:…

Ik kijk op mijn boodschappenlijst. Wat is vulmuiswandel? En boosoefenlaps? 15.30 Boodschappen doen. Even op het lijstje kijken. Dat is een handig, nieuw systeem dat ik heb bedacht: naast de ijskast hangt een wit plastic lijstje waar iedereen met een uitwisbare viltstift op kan schrijven wat er aan boodschappen nodig is. Heb je het laatste theezakje gebruikt? ‘Thee’ opschrijven. Heb je zin in krentenbollen? Zet er maar bij. Het staat al aardig vol. Tot overmaat van handigheid maak ik met mijn telefoon ook nog een foto van dat lijstje. Spaart tijd en moeite! Klik! Ziezo. Op naar de supermarkt. 15.45 Ik had geen idee dat mijn kinderen zó’n rampzalig handschrift hadden. Mededelingen krijg ik steevast per whatsapp, in handige drukletters (‘Mam! Diesel, Hunter, Alejandro en Tyrone eten straks mee!’). Maar…

Claudia (44) : “Twee jaar na mijn eerste zwangerschap ben ik verliefd geworden op een goede kennis. Achteraf snap ik goed waarom dat gebeurde. Onze dochter was een huilbaby en het eerste jaar na haar geboorte was ongelooflijk zwaar. Het zette onze relatie onder druk en het voelde alsof ik geen eigen leven meer had. Toen die heftige fase over was, kreeg ik enorm de behoefte om mijn leven weer terug te claimen. Ik wilde uit met mijn vriendinnen, had zin om te flirten. Anderen moesten mij bevestigen in wie ik ook alweer was. En toen werd ik dus verliefd. Hij hoorde bij mijn vriendengroep en na een avondje stappen fietste ik met hem naar huis en vreeën we in zijn bed. We zagen elkaar wekelijks en appten continu met…

GLUTENVRIJE APPELTAART MET ABRIKOZEN Koopmans bakexpert Hadewych: “Deze appeltaart is erg lekker en ook nog eens glutenvrij!” Bereiden: ca. 40 min. Bakken: ca. 50 min. BENODIGDHEDEN: • 2 pakken Koopmans Zelfrijzend Amandelbakmeel • 200 g roomboter • 160 g witte basterdsuiker • 1 losgeklopt ei • snufje zout • 1 kg appels (ca. 6 stuks, bijv. Elstar of Jonagold) • 50 g rietsuiker • 3 tl kaneel • 150 g ongezouten noten (bijv. amandelen, pistache, pecan) • 100 g gedroogde abrikozen Plaats het rooster iets onder het midden van de oven en verwarm de oven voor. Elektrisch: 170 °C, hetelucht: 160 °C, gas: stand 2-3. • Schil de appels, verwijder de klokhuizen en snijd in blokjes. • Vet de springvorm in. • Houd 1 eetlepel Zelfrijzend Amandelbakmeel achter om later…

LIA : “Dat ik wat voor een ander kan betekenen, verrijkt mijn leven” Lia Bakker (54) wordt door de mensen voor wie ze klaarstaat ‘de motor’ genoemd. Want ze ís er. Altijd. Ze helpt gezinnen met jonge kinderen die hulp nodig hebben bij de opvoeding, zorgt ervoor dat anderstalige vrouwen Nederlands leren lezen en zit in het bestuur van Humanitas. Lia doet bijna elke dag vrijwilligerswerk. Ze is getrouwd en heeft twee volwassenen kinderen. > DE VRIJWILLIGER Dikkie Buizert (62) zit bij het Internationaal Vrouwen Contact, waarbij ze anderstalige vrouwen in Gorinchem Nederlands leert. “Accuraat, dat is het woord waarmee ik Lia het beste kan omschrijven. Ze denkt aan álles. Als onze coördinator zorgt ze dat er altijd voldoende vrijwilligers zijn. Als iemand niet kan, draait ze zelf een ochtend…

HET moderne DEKKEN Warme kleuren, pure vormen en eerlijke materialen zijn een goed uitgangspunt voor een sfeervolle eettafel. Het begint natuurlijk met het juiste tafellaken: dat zet meteen de toon en is een leuk item om mee te variëren. HIP VAN DE kringloop Verras de gasten door zelfgemaakte soep in weckpotjes te serveren en gebruik een oude lade als dienblad. Maak vers kruidenzout om de soep op smaak te brengen en serveer het in een vijzel. Niet genoeg lepels in huis? Vul de voorraad aan met bestek van de kringloop of brocante en geef iedere gast een andere lepel. Dan ben je nooit je lepel kwijt. Lade v.a. € 7,50 (Combitex & Even anders), koolbladschaaltje € 6,95 (Bordillo via Van Manen Aan Tafel), vijzel € 22,50, weckpot klein € 3,50…

Het begon toen ze zwanger was van haar derde, maar ze had er nu ook last van tijdens het bidden “Ik was bijna van mijn geloof afgestapt.” Mevrouw Anwar (50 jaar) beantwoordt mijn vraag waarom ze nu pas naar me toegekomen is. Haar klacht had ze immers al jaren. Maar nu kreeg ze er ook al last van tijdens het bidden. “Maar waarom zo lang gewacht?” “Nou ja, ik schaam me er wel behoorlijk voor. En u bent een man...” Mevrouw Anwar heeft last van incontinentie. Eerst alleen tijdens het hoesten, nu zelfs al bij het bidden in de moskee. Het begon toen ze zwanger was van haar derde kind. Eerst waren het een paar druppels, maar nu zelfs een hele plas. Ze droeg elke dag maandverband, maar dat was…

JEANNETTE“DANKZIJ MIJN bedrijf BEN IK WEER onderdeel VAN DE maatschappij ” Jeannette van Ermel Scherer (62) was 51 toen ze begon met haar bedrijf Scherer Boedelafwikkeling. Ze ruimt de huizen van overleden mensen leeg en neemt zo de nabestaanden zorg uit handen. Het bleek een gat in de markt. “Jarenlang was ik thuis voor de kinderen. Zo ging dat vroeger nu eenmaal in een traditioneel gezin. Ik had, voor ik moeder werd, een leuk cv, maar als je te lang niet werkt, is dat weinig waard. Toen de kinderen de deur uit waren en mijn huwelijk op de klippen liep, wilde ik graag weer aan het werk. Ik wilde me weer onderdeel van de maatschappij voelen, iets betekenen. Ik solliciteerde me suf, maar er kwam weinig respons. Ik geloof niet dat…

Schorpioen 23-10 t/m 21-11 Sommige Schorpioenen zijn fanatieke sporters, andere gebruiken liever hun hersens. Wie binnen die laatste categorie valt, zal merken dat het deze week een stuk minder moeite kost om te bewegen. Na elke fysieke inspanning volgt een voldaan gevoel. En de bonus: het brein werkt daardoor ook beter. BOOGSCHUTTER 22-11 t/m 20-12 Kon vorige week een enkele Boogschutter al in de prijzen vallen, deze week geldt dat voor de meeste! Het geluk lacht hen toe, zowel in het spel als in de liefde. Wie slim is, maakt goed gebruik van deze tijd en helpt zo het lot een handje. Voor huismus spelen is nu geen optie. STEENBOK 21-12 t/m 19-1 Al een tijdje het idee een eigen bedrijf te starten? Een Steenbok is over het algemeen een…

“EERST GAAN WE ETEN, DAARNA KOMT DE REST” (Amerikaanse kookboekenauteur M.F.K Fisher) SPOTIFY THIS CHELY WRIGHT met I am the rain We hebben al zeker vijf jaar niets gehoord van deze Amerikaanse singer-songwriter. Maar nu is ze terug met het gevoelige soft-country album I am the rain. Over verloren liefdes, liefdes voor het leven en natuurlijk een flinke dosis liefdesverdriet. Women only! DE DEUR UI ...het museum MUSEUMNACHT Op 7 november vindt de Museum-nacht Amsterdam plaats. Ruim 50 musea openen deze avond hun deuren, vergezeld van muziek, theater, dans en speciale optredens. Op diverse plekken is het lekker eten en drinken, zoals in het Amsterdam Pipe Museum, waar rookbier en rookworst op het menu staan. In de Hortus Botanicus worden gin-tonics geserveerd met eetbare insecten... museumnacht.amsterdam ...op de planken DE…

De Tuinen van Verwondering Na twee jaar voorbereiden kan Ernst Veen, oud-directeur van de Nieuwe Kerk en de Hermitage in Amsterdam, een droom verwezenlijken: de kijker meenemen naar de mooiste beeldentuinen ter wereld. Die bevinden zich in Zuid-Frankrijk, Italië, Japan, Amerika, Nieuw-Zeeland en Brazilië. Vanaf 3 november op NPO 2 A’DAM - E.V.A. Het derde en tevens laatste seizoen van de dramaserie A’DAM - E.V.A. (Amsterdam en vele anderen) vormt de afsluiting van een drieluik over het vinden van, bouwen aan en delen van geluk. Hoofdpersonen zijn Adam en Eva, die in het tweede seizoen ouders werden van zoon Valentijn. In het nieuwe seizoen wordt hun jonge gezin plotseling uitgebreid met twee puberkinderen. En hun vrienden Harm-Jan en Jerom beginnen een zoektocht naar een geschikte draagmoeder voor hun toekomstige kind.…

“WANNEER IK HET gelukkigst WAS? NU!” Waarom moeten we je boek Buiten gebeurt het lezen? “Omdat buiten overal avontuur is, daar is de lol te vinden.” Wat was voor jou de grootste uitdaging bij het schrijven? “Het kostte eerlijk gezegd niet zo veel moeite, het boek is vrij makkelijk tot stand gekomen. Meestal schrijf ik alleen verhalen, maar in dit boek vertel ik ook over mijn werkzaamheden en de dingen die ik daarvoor nodig heb.” Wat was het beste carrièreadvies dat je ooit hebt gehad? “Ik ben best eigenwijs en heb nooit zo veel carrièreadvies gehad. Eigenlijk heb ik mijn eigen pad gekozen. Schrijf maar op: zelf kiezen.” Wie zijn je helden in het echte leven? “Mensen uit mijn directe omgeving die vanuit hun hart en vanuit menselijkheid handelen. Vrijwilligers…