Inhoudsopgave van Editie 1 - 2018 - Happy in Shape

WAT KUN JE HET BESTE DOEN ALS JE TANDEN VERKLEURD ZIJN DOOR RODE WIJN, KOFFIE OF THEE? ‘Dit kun je deels zelf verwijderen door te poetsen met een whitening tandpasta (ja echt!) en goed de ruimtes tussen je tanden schoon te maken. Gaat het niet weg? Dan kan een mondhygienist je verder helpen en het op een professionele manier verwijderen.’ HOE LANG MOET JE NA HET ETEN OF DRINKEN WACHTEN VOOR JE JE TANDENPOETST? ‘Na het eten en/of drinken moet je minimaal een uur wachten met het tanden poetsen. Het oppervlak van tanden en kiezen wordt zachter door de inwerking van zuur. Als je direct na het eten of drinken van zuur je tandenpoetst, poets je de glazuurlaag gemakkelijk weg.’ IS TANDPASTA MET FLUORIDE NOODZAKELIJK? ‘Fluoride is nodig om tandbederf…

1 HOE STEEKT ZO’N ETIKET EIGENLIJK IN ELKAAR?  Op een etiket moeten de naam van het product en de naam en adresgegevens van de producent staan. Daarnaast zijn alle toegevoegde E-nummers en GGO’s – genetisch gemodificeerde organismen – de herkomst van een product, eventuele allergenen en een ingrediëntenlijst (inclusief voedingswaarden) verplichte kost. Gezondheidsclaims en voedingsclaims moeten wetenschappelijk bewezen zijn. De term ‘biologisch’ mag alleen gebruikt worden als het product voldoet aan de normen voor milieubehoud en dierenwelzijn, bovendien moet worden vermeld welke instantie dit heeft gecontroleerd. 2 WIE CONTROLEERT DAT ALLEMAAL DAN?  De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit controleert of fabrikanten zich aan de Europese wet Voedselinformatie en aan de Nederlandse Warenwet houden. Dat neemt niet weg dat voedselproducenten vaak slimme trucs uithalen om hun producten zo aantrekkelijk mogelijk te maken.…

'Ik ging experimenteren. Er is werkelijk niets wat ik niet geperst heb' RUIMTEVAART ‘Ik woonde in New York en vloog de wereld rond voor mijn baan als director of US Operations in de commerciële ruimtevaart. Ik trainde in Brazilië, Rusland en Amerika verkopers zodat zij ruimtevaart-tickets konden verkopen aan particulieren of wetenschappelijke instanties. Soms kwam ik in een maand in Amerika, Brazilië, Rusland én Italië. Tussendoor trainde ik voor de marathon van New York, waarvoor ik elke ochtend om 6 uur opstond. Ik maakte lange dagen, maar zo voelde het niet. Ik vond het leuk wat ik deed en hou ervan om doelen te stellen en die ook te behalen.’ ANDER KALIBER ‘Hoewel het zakelijke leven in New York snel is, vond ik het niet zwaar. Mijn eigen bedrijf runnen…

stap 1  Plaats je voeten op schouderbreedte, zak lichtjes door je knieën en leun met je borst naar voren. Span je benen, billen en rug aan. Houd de dumbbells vast en strek nu beide armen en maak een horizontale lijn met de schouders. Span armen en schouders aan en maak met je armen kleine, roterende bewegingen. stap 2  Plaats je voeten in dezelfde positie als stap 1, strek je armen langs je lichaam en houd handpalmen naar voren. Span je buik- en armspieren aan en breng de dumbbells richting je schouders. Houd hierbij je ellebogen bij de heupen (V-positie). Doe 25 herhalingen. stap 3  Zet je voeten een flink stuk uit elkaar en houd je rug recht. Pak je dumbbells en plaats beide armen in dezelfde V-positie als stap 2.…

Goede voornemens, wie heeft ze niet? We hebben het er op de redactie over, maar weten ook dat kortetermijndoelen als crashdiëten en twee keer naar de sportschool niet helpen. Dus denken we na over hoe het anders kan. Hoe kun je je beter en gezonder voelen, zonder dat je meteen je hele leven moet omgooien? We willen doelen die makkelijk haalbaar zijn, stapje voor stapje. Mijn idee: elke dag de 10.000 stappen halen. Zo’n hype waar je wel meer mensen over hoort, maar ik had een tijd geleden een nieuw hardloophorloge gekocht en dat begon opeens aan te geven hoeveel stappen ik per dag zette. En toen werd ik wel nieuwsgierig: hoeveel loop ik eigenlijk per dag? En zou ik de 10.000 stappen halen? ACHT UUR PER DAG ZITTEN ‘10.000…

‘Ik besef nu: zorgen voor jezelf is heel belangrijk’ -20 IRIS WOESTENBURG is 21 jaar, woont in Edinburgh (Schotland), single, doet haar master in Business Event Management in Edinburgh tot september 2018. Toen? ‘100 kilo.’ Want? ‘Ik ben altijd wel stevig geweest. Dit komt vooral omdat ik een emotie- en stresseter ben en dan alles wil eten wat er te vinden is. Tot mijn negentiende woonde ik bij mijn ouders en at ik altijd wat de pot schafte. Dit was vaak gezond, soms iets minder gezond, maar over het algemeen aten we prima thuis. Pas later werd ik veel zwaarder. Ik wist ook niet wat gezond of slecht voor mijn lichaam was. Ik deed veel dieetpogingen maar allemaal zonder succes.’ Eyeopener? ‘Ik wilde graag een borstverkleining, maar deze mocht ik…

Met Puur Pascale 2 – Beter eten is beter leven heeft Pascale Naessens alweer haar achtste kookboek uitgebracht. Boeken waarmee ze een beweging op gang heeft gebracht. ‘Mensen genieten weer in alle vrijheid van eten, en tegelijkertijd worden ze gezonder en slanker’, staat er voorin haar boek. Haar jarenlange strijd tegen haar slechte eetgewoontes zorgde ervoor dat ze zich ging verdiepen in de complexe wereld van voedsel. Met de opgedane kennis ontwikkelde ze een eigen levenswijze, met als gevolg dat al haar lichamelijke klachten verdwenen. Maar bovenal vond ze het plezier in eten weer terug. Het werd weer gezellig, in plaats van een gevecht. Dat is namelijk wat eten voor het voormalig model en tv-presentatrice betekent: gezelligheid. ‘Ik zie eten niet los van mensen, romantiek, gezelligheid. Het gaat niet alleen om…

LIEDIA VAN DEN BROEK VORMGEVER Na de feestmaanden was het tijd om te detoxen: gezond eten, meer bewegen, nieuwe kookrecepten uitproberen. Ik voel me weer fit. Maar de zoetekauw in mij, houdt wel van een chocolaatje hier en daar. En dat moet kunnen. Zo blijf ik Happy in Shape. MARIËLLE SLOTEMAKER ARTDIRECTOR Hilde en ik zijn al fit het nieuwe jaar uit gegaan, met een training van oud hockeyster Ellen Hoog en een Samsung Gear horloge. Dus geen goede voornemens voor 2018, gewoon doorgaan zoals in 2017! ANNE VAN ZIJL MARKETINGMANAGER Half januari ging ik op wintersport en daarom stelde ik mijn goede voornemens nog een beetje uit. Want gezond eten tijdens de wintersport lijkt bijna onmogelijk. Uitstelgedrag kun je het natuurlijk ook noemen. Zodra ik terugkwam, ben ik gestopt met snoepen en…

Op happyinshape.nlhappyinshape.nl vind je alles wat je nodig hebt voor een Shiny Healthy You. Want blij zijn met je lichaam is het nieuwe sexy en goed in je vel zitten is het nieuwe slank! Van recepten tot work-outs en van gezondheidsfacts tot de nieuwste sporttrends. Via en onze social media kanalen blijf je up-to-date. Win!  Happy in shape heeft elke editie coole winacties voor onze lezeressen. Ga naar happyinshape.nl/winen doe mee! Deze editie maak je kans op een plant van Green lifestyle store. Volg Happy in Shape ook op facebook.com/happyinshape.nl twitter.com/happyinshape happyinshape happyinshape…

Eet veel verschillende groenten; antioxidanten zijn goed voor je ogen De kans is groot dat je het functioneren van je ogen als iets vanzelfsprekends beschouwt. Of hoe je ogen eruitzien. Maar heb je weleens zo lang in bed naar het beeldscherm van je smartphone gekeken dat er tijdelijk zwarte vlekken voor je ogen verschenen? Of vreselijk gebaald van die donkere kringen onder je ogen? Toch niet echt prettig. Maar er is wat aan te doen. Je hebt de gezondheid van je ogen meer in de hand dan je waarschijnlijk denkt. Worteltjesdieet Wat kan ik dan zelf doen? Nou, wat nu echt in opkomst is, is oogyoga. Typ maar in op YouTube. Door eenvoudige oefeningen zorgt oogyoga voor ontspanning, en leer je je oogspieren op een andere manier te gebruiken, waardoor…

BEYONCÉ VIEL VOOR EEN ROL IN DREAMGIRLS 10 KILO AF IN 10 DAGEN Mariah Carey heeft haar kast vol met jurkjes, jasjes, broeken en tops in maat 36 tot en met 42. Wel allemaal met een S-labeltje overigens, want die laat ze altijd vakkundig in haar kleding naaien, omdat ze weigert toe te geven dat ze de eeuwige jojo is. Ze is nu overigens weer slank, maar bij Mariah is het altijd de vraag: voor hoe lang? En zij is niet de enige, in de showbizz wemelt het van de jojo’s. Dames die het ene moment strak en getraind in de spotlights verschijnen, maar die zich een half jaar later weer in Spanx moeten proppen, omdat hun kledingmaat op miraculeuze wijze twee of drie sizes is gegroeid. CRASHDIËTEN Andere zangeressen…

 Vorige maand mocht ik samen met Anouk Hoogendijk en Carolina van Dorenmalen de cover van Happy in Shape sieren en vanaf dit nummer mag ik elke keer een column schrijven voor Happy in Shape. Laat ik me eerst nog even voorstellen. Ik ben Annemerel de Jongh, ik schrijf al vijftien jaar voor mijn lifestyleblog annemerel.com en maak sinds een aantal jaar ook YouTube-video’s. In 2016 kwam mijn droom uit: mijn eerste boek, Live, Love, Run, lag in de winkels. Vorig jaar schreef ik mijn tweede boek over hardlopen: Ik heb geen zin. ‘Ik ben niet perfect en zal het ook nooit worden’ Hardlopen is voor mij ontzettend belangrijk. Dat is overigens niet altijd zo geweest, tot mijn zeventiende dacht ik altijd dat hardlopen gelijk stond aan steken in mijn zij.…

Een effectief, gezond en pijnloos alternatief voor liposuctie: de cryo behandeling van CoolipoTwin bij Beauty Leiden. Zo kun je permanent afscheid nemen van overtollig vet op buik, billen en bovenbenen. Het grootste voordeel van de behandeling is dat er geen naalden, scalpels of littekens bij komen kijken. Dat maakt bevriezen van vetcellen (cryo) een stuk aantrekkelijker dan de traditionele liposuctie. CRYO-BEHANDELINGEN Deze behandelingen zijn zeer effectief om vet (ook op moeilijke plaatsen!) te verliezen. Het werkt figuurcorrigerend en dat zonder moeite én zonder sporten. Reeds na de eerste behandeling vindt er een vermindering plaats tot wel 22% in het onderhuids vetweefsel en tot wel 40% na de vierde behandeling. Tijdens de Cryo-behandeling worden de vetcellen eerst vijf minuten verwarmd en daarna tien minuten gekoeld tot vier graden Celsius. Met deze…

‘Ik probeer zo min mogelijk vlees te eten’ Eetdagboek ANNE HAAKMEESTER Anne Haakmeester is (online)gewichtsconsulente, freelancejournalist en personal trainer en online beter bekend als blogger en vlogger Fannetiek. Anne sport al van jongs af aan fanatiek, maar het begon allemaal pas echt, toen ze besloot met wedstrijdfitness mee te doen en daar een blog over bij te houden. Leeftijd: 32 jaar Lengte: 1,81 m Gewicht: 76 kilo In shape? ‘Ik heb allerlei diëten geprobeerd en ook verschillende sporten. Helaas niet altijd op een verantwoorde manier. Tot ik krachttraining ontdekte en ging lezen over voeding en diëtiek. Krachttraining maakt je niet alleen lichamelijk sterk maar ook geestelijk, en met de juiste voeding kun je je eigen lichaam shapen. Twee jaar geleden ben ik gestopt met fitnesswedstrijden. Ik tel niet meer elke…

Verticaal bos Utrecht krijgt als eerste Nederlandse stad een groene flat. Het project genaamd Wonderwoods is een ontwerp van de Italiaanse architect Stefano Boeri en komt aan de Jaarbeursboulevard te staan, in het centrum van de stad. De woontoren zal bebouwd worden met 360 bomen en 9640 struiken en zal de luchtkwaliteit en biodiversiteit van de stad verbeteren. De bouw begint volgend jaar en de groene flat zal naar verwachting in 2022 klaar zijn. Planet Earth II – live in concert Fan van natuurdocumentaires? De succesvolle BBC serie Planet Earth II komt op 17 maart met een spectaculaire liveshow naar Ahoy. De wildlife-beelden worden getoond op een enorm scherm in extreem hoge resolutie. De film wordt ook nog eens begeleid door een tachtigkoppig symfonieorkest. Deze combinatie zorgt voor een heel…

GELUKSFACTOR 10 Vorige editie vertelde covermodel Carolina al kort over haar eigen boek, maar nu is hij toch echt in de winkels te vinden. In Geluksfactor 10 lees je over Carolina’s verhaal (na jarenlang jojoën viel zij maar liefst 15 kilo af!) en vind je handige sportschema’s, boodschappentips, 40 easy recepten en yogaoefeningen. En extra leuk; je krijgt hem nu cadeau bij een abonnement op Happy in Shape. Kijk op pagina 30. Geluksfactor 10, Carolina van Dorenmalen €22,50 LUCHTIG Het label Duux introduceert een serie luchtbehandelingsproducten die de lucht in je leefomgeving gezonder maakt. De lucht in onze huizen is volgens Duux vijf keer slechter dan buiten, wat voor veel gezondheidsproblemen zorgt. De producten Duux Ovi, Tag en Solair zorgen voor een ideaal luchtvochtigheidspercentage tussen de 40 en 60%, blazen…

‘HET PERFECTE DIEET BESTAAT NIET, DE PERFECTE LEVENSSTIJL WEL’ Dankzij de tv-serie Suits heeft de hele wereld al meer van Meghan Markles killer body gezien dan queen Elizabeth lief is. Waar menig man wilde fantasieën heeft over de actrice, willen wij vrouwen maar één ding: dat waanzinnige, slanke lijf. Haar geheim? Yoga, yoga en nog meer yoga! Doorgaans zijn we een tikkeltje sceptisch als het zoveelste topmodel roept dat ze haar perfecte lijntje dankt aan zo nu en dan eens op een yogamatje zitten. Maar bij Meghan is yoga veel meer dan een work-out, het is een levensstijl die haar met de paplepel is ingegoten. ‘Mijn moeder is yoga-instructrice, dus ik begon er al op jonge leeftijd mee en ben het mijn hele leven blijven doen’, vertelt de verloofde van…

DAG RODE WANGEN  Last van rode plekjes, vlekken of van die rode winterwangen? Met dit groene tubetje smeer je roodheid weg en kalmeer je bovendien de huid. Dekmantel  Klein, maar fijn, dit doosje met een goed dekkende, matte klei-concealer. Perfect voor het camoufleren van pukkeltjes, rode plekjes en donkere kringen. Tip: breng aan over je foundation of BB Cream met een kwastje of je vingertoppen. FRUITHUID Droge huid? Met dit ananasmasker verhoog je het vochtgehalte van de huid en worden tegelijkertijd poriën verfijnd. 20 minuten ophouden et voilà... Een frisse, jonge huid is het resultaat. EITJE De producten uit de Egg Poreserie zijn er allemaal op gericht je huid er optimaal uit te laten zien. Van kleinere poriën tot het zuiveren van de huid. Dit masker bevat ei-extract, klei en…

De wet van de aantrekkingskracht. The secret, dat boek. Misschien heb je het wel eens gelezen. Of heeft iemand het je ooit aangeraden, maar dacht je: is dat wel iets voor mij? Moet ik daar heel spiritueel voor zijn? Als een halve yogi door het leven gaan? Eigenlijk dacht ik dat ook allemaal voordat ik aan The secret begon, maar ik kreeg het voor mijn verjaardag en heb het gelezen. En ik werd heel nieuwsgierig, want volgens Rhonda Byrne, schrijfster van The secret, is de wet van de aantrekkingskracht niets materialistisch en eigenlijk alle succesvolle mensen gebruiken deze ‘wet’. Soms misschien ook onbewust. En wat die wet dan precies inhoudt? Nou, in een notendop: je hebt een wens. Er is iets wat je heel graag wilt. Dat kan iets materieels…

‘Dit is heel zwaar voor mijn beenspieren. Maar ook heel leuk!’ Test 1 De test: schaatsen bij de Jaap Eden IJsbaan Wat: schaatsles op niveau 3 Duur: 1 uur Roma: ‘Om 7 uur gaat mijn wekker, eerder dan ik gewend ben. Ik ga vandaag een schaatsles volgen bij de Jaap Eden IJsbaan in Amsterdam-Oost. Het is ongeveer de drukste dag van het jaar, heb ik begrepen, want het is de laatste schooldag voor de kerstvakantie, een dag waarop veel middelbare scholen met de scholieren gaan ‘hobbyschaatsen’. Mij werd geadviseerd een half uur eerder aanwezig te zijn, zodat ik zeker zou zijn van een plek in de les.’ Klein groepje ‘Eenmaal aangekomen op de ijsbaan is het toch wel spannend. Je kent die video’s waarschijnlijk wel waarin veel mensen vallen en…

Als er iemand op de hoogte is van de nieuwste afslanktips dan is het ondernemer Tamara Elbaz wel! Tamara is jarenlang model geweest en is bekend van meerdere TV programma’s, waardoor zij zich altijd bezig heeft gehouden met het krijgen van een gezond en stralend lichaam. Vanuit deze interesse is zij meerdere afslankconcepten gestart, het welbekende Size Zero en Minus Four. Daarnaast heeft ze een natuurlijke productlijn ontwikkeld die ondersteunend werkt bij het afslanken, namelijk Diet Couture. Omdat het voorjaar gelukkig alweer bijna voor de deur staat en een strak lichaam voor velen niet binnen twee weken te realiseren is, hebben wij Tamara gevraagd om haar 10 belangrijkste tips om een strak en fit lichaam op een rijtje te zetten. TIP 1 : GEEN CRASHDIEET! ‘‘Ik hou erg van eten,…

De frisgroene kleur van de Maranta Kerchoveana van Green lifestyle store – dé webshop voor hippe en bijzondere planten - vrolijkt ieder interieur op. De plant is samen met de pot maar liefst 40 cm hoog! De pot is gemaakt van keramiek, afgewerkt met een glazuurlaag van olie. Hierdoor is ieder exemplaar uniek. Wist je dat deze Maranta z’n blad ’s avonds inrolt en ’s ochtends weer uitrolt? Een en al gezelligheid! Ga naar happyinshape.nl/win…