Inhoudsopgave van Editie 5 - 2017 - Happy in Shape

30+ Indian summer is weer begonnen en ik kan haast niet geloven dat de bikini alweer in de kast moet. Bye bye korte rokjes, blote armen en uren niksen op het strand, lekker zwemmen en buiten wielrennen. Zo jammer, want de afgelopen weken was ik juist zo fanatiek bezig met sporten. En eigenlijk was ik zelfs een beetje trots op mezelf. Ik trok een jurkje aan dat ik al een tijdje niet had gedragen en de rits kon nog steeds dicht. Hoera! Ik voelde me heel goed, totdat ik in de spiegel keek. Want daar, precies onder mijn navel, zat opeens een buikje. Nou ja, opeens... Ik moet bekennen dat ik nogal geniet van lekker eten. En terwijl iedereen zegt dat je figuur na je dertigste verandert, had ik daar…

‘Sporten gaat over mijn kont maar over mijn brein’ Eindelijk een actrice met een normale kledingmaat! Toen Lena Dunham in 2012 haar entree maakte met de tv-serie Girls, reageerden vrouwen wereldwijd met gejuich. Na Hollywood-sterren als Jennifer Lawrence en Scarlett Johansson die roepen dat ze ‘curvy’ zijn, maar feitelijk met maatje 36 door het leven gaan, was het een verfrissing om een actrice te zien die daadwerkelijk maat 42 had. En daar geen issue van maakte, maar simpelweg happy en tevreden was met haar lichaam. ‘Hoewel ik weet dat mijn lijf niet voldoet aan de norm, heb ik altijd lekker in mijn vel gezeten’, zei Lena in een eerder interview. ‘Dat is iets wat ik van mijn ouders heb meegekregen. Zij hebben mij geleerd dat schoonheid zich niet in…

OPPEPPER Clinique heeft twee fijne nieuwe lipproducten: een nachtmasker dat de hele nacht zijn werk kan doen, waardoor je met super-zachte en gevoede lippen wakker wordt. Het tweede product is een balsem die je lippen zachter, gladder en voller maakt en daarnaast zorgt voor een subtiele transparante kleur. CLINIQUE PEP-START NIGHT RESTORING NIGHT MASK €20 EN PEP-START POUT PERFECTING BALM €20 Vitaminebommetjes Pigmentvlekken? Een extreem droge huid? Of misschien een geïrriteerde huid? Met deze serums met vitamine A, C, E of B pak jij gericht een huidprobleem aan. ALPHA-H VITAMIN PROFILING COLLECTION €69,95 GLAM Perfect voor een glansje op je jukbeenderen, onder je wenkbrauwen of zelfs op je lippen. Dit alles-in-éénproduct is echt een musthave, vonden wij. VICTORIA BECKHAM X ESTÉE LAUDER AURA GLOSS HONEY €43 (VERKRIJGBAAR VANAF 9 OKTOBER)…

LEVENSVRAGEN Weten wat goed is, is één ding, er helemaal naar leven, is iets anders. Nina Pierson over haar boek Bedrock: ‘We hopen lezers te kunnen helpen om andere keuzes te maken, zodat het leven aangenamer wordt. Maar we zullen nooit voorbijgaan aan de realiteit. Dat heeft geen zin.’ Bedrock het boek. NINA PIERSON EN JOSEPHINE KAY €19,99 (Het Spectrum) PUUR ETEN De recepten zijn heerlijk, maar wij wilden na het bekijken van dit boek eigenlijk vooral ook een moestuin waar we zelf vanalles konden verbouwen. Frisse, gezonde groenterecepten, met groenten van het seizoen, die je elke dag wel wilt eten. Zoals de aardbeiencrumble-cake of het brood met knolselderij en hazelnootcrème. Oogst. Eten en koken met de seizoenen MARLEEN VAN ES €35 (NIEUW AMSTERDAM) FOCUS Focussen is goed, maar je…

Stap 1 SQUAT Bij het squatten zet je je voeten op schouderbreedte neer, waarbij je tenen recht naar voren, of een klein beetje naar buiten wijzen. Houd tijdens de gehele squat je voeten plat op de grond voor voldoende stabiliteit. Zorg dat je rug altijd licht gehold is en beweeg je heupen naar achteren alsof je gaat zitten in een stoel. Probeer tijdens het squatten je borst zo veel mogelijk rechtop te houden, door recht naar voren te kijken. Ook is het belangrijk dat je je buik- en onderrugspieren zoveel mogelijk aangespannen houdt, zodat je lichaam stabiel blijft. Hoe groter de stap naar achteren, hoe meer je je bilspieren gebruikt stap 2 HIP THRUST  Bij de hip thrust heb je een stevig bankje nodig waar je met het bovenste deel…

‘Sporten of bewegen is niet alleen belangrijk voor je gezondheid, maar je voelt je er ook een stuk energieker door én je zit lekkerder in je vel. Om gemotiveerd te raken én te blijven, moet je goed kijken naar wat bij jou past. Als je iets doet wat je niet leuk vindt, of wat niet goed gaat, dan is je motivatie snel weg en zal je het ook niet volhouden. Daarbij komt ook nog dat niet iedereen even makkelijk beweegt. Kies daarom oefeningen waarbij jij je goed voelt en die je ook correct kunt uitvoeren zonder blessures op te lopen.’ 5 tips van Evelien 1 Houd het simpel, een oefening hoeft niet heel ingewikkeld te zijn om effectief te zijn. 2 Let goed op je houding. Vind je dit lastig,…

 Toen ik begon met rennen – zo’n vijftien jaar geleden – was het allemaal zo simpel. Ik strikte mijn veters en rende de deur uit. Er werd niks gemeten, ik rende gewoon net zo lang totdat ik niet meer kon. Voor muziek nam ik mijn discman mee – voor onze jonge lezers: een draagbare cd-speler. Ik was dolblij toen de mp3-speler op de markt kwam. Zo groot als een lippenstift en ik kon er wel dertig liedjes op zetten. En toen was er mijn eerste sporthorloge. Een zwart plastic geval van de Blokker met een stopwatchfunctie. Ik wist inmiddels hoe ver mijn rondje park was en met een simpele rekensom wist ik dus hoe ver ik had gerend en hoelang ik daarover had gedaan. Dit hield ik netjes bij in…

Deze zijn de beste: wandelingen die eindigen bij een verlaten strandje, turquoise water en verder helemaal niets. Een van die stille baaitjes heet Cala Bóquer en de wandeling ernaartoe is net zo mooi als het strand zelf. Parkeer je auto aan het begin van de plaats Pollença en volg het pad langs de bloemenweide achter een oude boerderij. De route is prachtig. Je komt langs rotsen bekleed met mos, waar jonge geitjes dartelend van steen naar steen springen, velden vol gele en paarse bloemen en heldere stroompjes. Zodra het pad daalt, weet je dat de zee niet ver meer is. Tip: neem een goedgevulde picknickmand mee vol lekkers, genoeg water en een van de boeken die je al jaren probeert uit te lezen. Behalve rust, zon en zee is…

online Gezocht sta g iair : (e) ïnteresseerd in alles wat te Ben jij ge maken heeft met health en sport? Én kun je goed schrijven en is social media jouw tweede natuur? Dan zijn wij op zoek naar jou! Ga naar happyinshape.nl voor meer informatie over de stage. Fit met Iris Say hello to Iris, onze nieuwe online-columnist. Gek op sport, voeding en afgestudeerd als diëtiste aan de hbo-opleiding Voeding en Diëtetiek. Online zal ze elk twee weken een blog schrijven over haar leven, de dingen die ze meemaakt, gezonde voeding en sport. Check nu haar eerste column online! Tips om gezond te eten als je krap bij kas zit Een gezonde levensstijl is natuurlijk hartstikke belangrijk, maar is niet altijd even betaalbaar. Er komt bijvoorbeeld een sportschoolabonnement bij kijken en…

In Afrika gebruiken inheemse stammen al eeuwenlang onder andere marula-olie voor de verzorging van hun huid, terwijl geisha’s hun zijdezachte huid aan cameliaolie danken, sandelhoutolie geliefd is in India, en zoeteamandel- en tamanuolie in Zuidoost-Azië. Ook in de westerse skincare nemen oliën een steeds prominentere plek in. Sterker nog, elk zichzelf respecterend cosmeticamerk heeft anno nu wel een olie in zijn collectie. En die wordt enorm verwelkomd door huid (en haar). Multitasker Olie op je gezicht? Waarom niet! Je hoeft niet bang te zijn voor een glimeffect, want de huidige formules trekken snel in. Naast een hydraterende werking is de toevoeging van slechts een paar druppels olie aan je dagelijkse verzorging doordrenkt met voordelen. Zo zijn de meeste varianten rijk aan vetzuren en antioxidanten, die je huid voeden en soepel…

…

Afgelopen week probeerde ik het weer eens vol goede moed: een GRIT-training, een combi van conditie en kracht. Hoe moeilijk kan het zijn, dacht ik nog optimistisch. Maar na vijf minuten stond ik zowat te janken van ellende. Terwijl het hele klasje moeiteloos split-squats afwisselde met een oefening met de halterstang, en daar nog vijftien burpees achteraan gooide, stond ik alleen maar na te denken hoe ik in vredesnaam tegelijkertijd mijn armen én benen moest bewegen. Het werd nog erger toen twee personal trainers om me heen kwamen staan om zich ermee te bemoeien. Sportkneus, zag ik ze denken. Het was weer middelbare school all over again... Ja, ik was het meisje dat op gymbijles moest. Altijd. Op vrijdagmiddag stond ik dan de handstand-doorrol of de molendraai op de rekstok…

'De vetverbranding gaat lekker door. Yes!' Test 1 De test: Flow cycle Wat: een ‘high energy ride’ waarbij je op je hartslag traint Tijd: 60 minuten Mariëlle: ‘Ik sport veel, ook weleens een lesje spinnen, maar op mijn hartslag letten doe ik daarbij nooit. Deze Flow cycle-les bij New York Gym in Amsterdam is een high energy ride waarbij je met een hartslagmeter in de zogenaamde ‘oranje zone’ traint, de vetverbrandingszone. De training is een intervaltraining met wisselingen tussen cardio- en krachttraining, gebaseerd op de wetenschap van EPOC, excess post-exercise oxygen consumption, waarbij je tot 48 uur na de training nog vet verbrandt.’  Oranje zone ‘Oranje is dus de kleur van dit uur, hierbij zit je tussen de 80 en 90% van je maximale hartslag, de zone waarin je wilt…

‘Groentesapjes zijn ideaal voor kinderen. Ella is er dol op’ 07:30 ‘Ik sta altijd samen met ons dochtertje Ella en mijn man Jop op. Qua ontbijt probeer ik zo veel mogelijk te variëren. Vandaag is het vruchtensalade met kokosyoghurt en een beetje zelfgemaakte muesli.’ 09:30 ‘Ik drink één keer per dag een koffie verkeerd. Een heerlijk moment! Altijd na het ontbijt. Vandaag is het een decaf latte met havermelk.’ 11:00 ‘Ella en ik zijn dol op sapjes! Het is ook de makkelijkste manier om kinderen groenten te laten eten. Hoewel, Ella eet bijna alles wel: van olijven tot broccoli. Vandaag drinkt zij een roze bietensmoothie en heb ik de Bedrock Juice genomen, een sapje met voornamelijk aardse groenten.’ 13:00 ‘Ik lunch het liefst zo uitgebreid mogelijk. Ik ben al meer…

‘Van een authentieke puntzak Vlaamse patat word ik gelukkig’ Het begin ‘Ik studeerde in New York, waar ik altijd mijn eigen eten meenam naar de campus. Vooral omdat ik geen idee had waar het eten in de cafetaria vandaan kwam. Dus mijn tas zat elke dag vol met gezonde snacks en nootjes. Een vriend van me zei op een dag tegen me: “Jij moet iets met voeding gaan doen.” Terug in Nederland heb ik toch eerst de opleiding Sociaal Pedagogische Hulpverlening gedaan. Ook omdat ik vond dat als ik mensen wilde helpen met voeding, ik eerst genoeg mensenkennis op moest doen. Vanuit die studie ben ik als coach aan de slag gegaan in een obesitaskliniek. Ik maakte in die tijd ook mijn eigen Kombucha-drankje dat ik verkocht aan restaurantjes.…

GELUK IN EEN CHOCOLAATJE Nieuw: chocolade gebaseerd op de zeven chakra’s. Volgens Chicolate gaat je chi beter stromen als je elke dag – gedurende 21 dagen – een Chicolate eet waar druppels Light Frequencies (energetische sprays die je chakra’s versterken) aan toegevoegd zijn. Te koop via de webshop voor €14,95 en verkrijgbaar in veertien verschillende smaken. chicolate-shop.com Zoet zonder suiker SUE is bekend vanwege haar suikervrije, glutenvrije en vegan lekkernijen die door heel Nederland verkocht worden. Vanaf 4 juli opent SUE haar restaurantdeuren in de Karel Doormanstraat in Rotterdam die na de verbouwing in een gloednieuw jasje is gestoken. De focus ligt op bekende gerechten, maar dan nét even anders en volgens de uitgangspunten van SUE. Wat dacht je van scrambled eggs zonder ei, pannenkoekjes met bosbessen of een vegan…

Toen ik drie jaar geleden ging verhuizen, dacht ik: appeltje-eitje, zoveel spullen heb ik niet. Ook het verhuisbedrijf had op basis van een rondje door mijn o zo strakke huis geconcludeerd dat het allemaal makkelijk in één mediumgrote vrachtwagen moest passen. Maar toen ik eenmaal aan het inpakken geslagen was, en tot drie keer toe de verhuizer moest bellen om te vragen of hij nog wat extra dozen langs kon brengen, realiseerde ik me dat ik ongekend veel spullen had. Alles had in kasten, lades of dozen verstopt gezeten. En nu het van huis A naar huis B moest, werd ik geconfronteerd met mijn inner Rupsje Nooitgenoeg. (En met aanvullende verhuiskosten, want de mediumgrote vrachtwagen moest twee keer op en neer rijden.) In mijn nieuwe huis heb ik alles snel…

1 IN-BALANZ Wat doet de app? In-Balanz is een therapie-app die je helpt bij acute paniek. Dit doet-ie door een ademhalingsoefening te geven. Je hoeft alleen maar op de ‘paniekhendel’ te duwen en een rustgevende stem loodst je door je stressaanval heen. Voor €6,99 extra kun je een complete therapiesessie van tachtig dagen met zeven oefeningen kopen. Dat zou je van allerlei klachten zoals vliegangst, faalangst, onrust, straatvrees en hyperventilatie af moeten helpen. Werkt het? De ademhalingsoefening onder de ‘paniekhendel’ heeft absoluut een rustgevende werking (zeker vlak voor een tandartsbezoekje!) Voor serieuzere zaken voelt het een beetje onpersoonlijk om via een app in therapie te gaan. Maar daarvoor is-ie ook niet echt bedoeld. In-Balanz gebruik je vooral als je je ademhaling weer onder controle wilt krijgen in stressvolle situaties. Aanschaf:…

1 Stel je sportmoment niet uit tot de avond, want dan heb je de hele dag om excuses te bedenken waarom je toch niet hoeft te gaan. Daarom ga ik ’s morgens vroeg, vaak sta ik al om kwart over zeven in de sportschool. Serieus, je voelt je zó goed als je je work-out er al op hebt zitten voordat je werkdag begint. 2 2 Zoek een trainer die echt bij je past en die begrijpt wat je wilt, kunt én die jou sportief gezien uitdaagt. Ik heb zelf gemerkt dat ik beter train met vrouwen, omdat die zich beter in jou kunnen inleven. Ook heb ik gemerkt dat vrouwen strenger zijn. Ze zijn niet gevoelig voor een smekende blik of ‘Ik heb geen zin om touwtje te springen’ en…

‘Ik eet nu heel vaak veganistisch’ -28 ISAURA HEIDBUURT Isaura is 27 jaar, woont samen in Rotterdam met Romano, en werkt als spreekuurassistente in het Oogziekenhuis van Rotterdam. Ook is ze mental coach. Toen? ‘89 kilo.’ Want? ‘Ik ben eigenlijk altijd vrij stevig geweest en voelde mij daar ook onzeker over. Als kind vond ik snoep al veel lekkerder dan een appel. Toen ik een half jaar in Australië woonde, at ik veel fast food en toen ging het echt mis.’ Eyeopener? ‘Hoe cliché ook, het was het voornemen voor het nieuwe jaar om af te vallen. Ik wilde niet langer onzeker zijn over mijn lichaam.’ Nu? ‘61 kilo.’ Door? ‘Ik ben begonnen met het Sonja Bakker-dieet. Ik kreeg structuur in mijn eetpatroon en ik ging ook meer bewegen. Gaandeweg…

JAJAJA: een Mexicaans veganistisch restaurantje in New York waar echt alles heerlijk is. CHA CHA MATCHA: in New York en superlekker. MEATLESS DISTRICT in Amsterdam: bij vegan recepten doen koks nog meer hun best om het lekker te maken. Hier is alles heerlijk! MENEER DE WIT HEEFT HONGER in Amsterdam – hier is het altijd gezellig. SKINS: mijn go-to beautywinkel. Ik gebruik de make-up van RMS en die verkopen ze daar. BEAUTYPRODUCTEN: ik gebruik de exfoliator van Goop en een heel fijn beauty-elixir van Mahalo Skincare. Mijn lichaam smeer ik in met kokosolie. Powerfood – The party edition Auteur: Rens Kroes Prijs: €19,99 Spectrum Uitgevers…

De mist verandert alle kleuren van het landschap in zachte grijstinten. Mijn hart spat bijna uit elkaar, zo mooi vind ik het Ik had het eigenlijk niet eens gemerkt. Ik concentreerde me op mijn in hiking boots gestoken voeten om gladde rotsen te ontwijken tijdens een steil stukje omhoog. Eenmaal op een vlak plateau, uithijgend, is het bioloog en hiking-gids Steve Crummay die ons erop wijst: er komt een dikke zeemist opzetten. Langzaam worden we omhuld door een fijne nevel. In de diepte onder ons rollen de golven van de Atlantische Oceaan, die tegen de onderkant van de kliffen uit elkaar spatten. De gele brem, het blauw van de zee, het groen van de begroeide kliffen, het uitzicht over de kustlijn: alles is nog steeds te zien, maar in…