MAANDAG
Ik ontbijt om tien uur met soja & kokosyoghurt met gedroogd fruit. Ik drink groene thee, water en een groene juice met spinazie, appel, komkommer en limoen. Tijdens een lunchmeeting bestel ik wortelrisotto met geitenkaas en asperge, water, jasmijnthee en patat. Ik deel een frambozencheesecake en worteltaart. Ik ben laat thuis en bestel noodles met tahoe, broccoli, pinda’s, paksoi, sesamzaad en een surimisalade. ’s Avonds: drie glazen groene thee.
DINSDAG
Ik ontbijt met spelthavermoutpap met amandelmelk en gedroogd fruit. Verder weer groene juice, water en groene thee. Als lunch neem ik een kaas-pijnboompitbroodje met krabsalade, een mandarijn, water, een kiwi-lime-smoothie en groene thee. Ik heb nog eten over van gisteren, dus dat staat op het menu. Toe: een mandarijn en twee koppen thee.
WOENSDAG
Ik ontbijt met spelthavermoutpap met…
