Inhoudsopgave van Editie 10 - 2024 - Goed Gevoel

De zomer leek dit jaar in het water te vallen, maar na al die regen kwam er toch zonneschijn. Intussen maken we ons op voor de herfst − mijn favoriete seizoen. Het glas frisse rosé op een bomvol terras ruil ik in voor een rijke rode wijn tijdens een intiem diner. We steken niet langer het lichtsnoer onder onze druivelaar aan, maar branden binnen kaarsen in alle formaten. En in mijn kleerkast maken de zwierige zomerjurken plaats voor cosy kleding in warme tinten. Wist je trouwens dat bordeaux dé kleur van het najaar is? Je vindt de mooiste outfits vanaf pagina 44. Ik vind het, kortom, heerlijk om na enkele bruisende maanden gezellig naar binnen te keren, letterlijk en figuurlijk. Daar heb ik een trucje voor: om te vermijden dat…

1 PERIMENOPAUZE, OVERGANG, MENOPAUZE, POSTMENOPAUZE: WAT IS HET VERSCHIL? In de volksmond worden deze termen vlotjes door elkaar gebruikt. In werkelijkheid verwijzen ze elk naar een andere levensfase. ‘De menopauze markeert het einde van je vruchtbaarheid’, zegt Steffi van Wessel, gynaecoloog aan het UZ Gent en auteur van het boek Ongestelde vragen. ‘Het woord menopauze komt uit het Oudgriekse mēn en paúsis, wat ‘maandelijks’ en ‘ophouden’ betekent. Hoewel de menopauze vaak wordt gezien als een lange periode, is het eigenlijk de dag waarop je menstruatie twaalf maanden uitblijft.’ De menopauze is het gevolg van de natuurlijke veroudering van je eierstokken. ‘We worden als vrouw allemaal geboren met een vast aantal eicellen. Op een bepaald moment is die voorraad zo laag dat je eierstokken veel minder oestrogeen produceren. De meeste vrouwen hebben…

Om niet te snel mee te gaan in de (dwingende) wensen van een ander, is de ‘stopknop’ een handige truc. Die wordt in veel assertiviteitstrainingen gebruikt om een te snel ‘ja’ te voorkomen. Stel daarbij de volgende vragen: 1. Wat gebeurt hier? • Voel je je overvallen door een verzoek? Laat een stilte vallen zodat kan bezinken wat er is gezegd. Dat voelt ongemakkelijk, maar juist kunnen omgaan met spanning is een belangrijk onderdeel van assertief zijn. • Wil je bedenktijd, maar voelt een stilte vervelend, zorg dan voor uitstel door bijvoorbeeld te zeggen: ‘Ik ga eerst even naar de wc/koffie halen, dan hebben we het er zo over.’ • Soms kan het rustig samenvatten van het verzoek de druk al verminderen. Zeg bijvoorbeeld: ‘Je vraagt me om dat project…

ALOË VERA Aloë vera herstelt, kalmeert en hydrateert, is rijk aan vitaminen (A, B, C, E), en mineralen (o.a. selenium en kalium) en heeft ontstekingsremmende eigenschappen, waardoor het ideaal is voor de geïrriteerde of verbrande huid. BAKUCHIOL Het natuurlijke alternatief voor de synthetische retinol dat tekenen van huidveroudering tegengaat, maar dan zonder de vaak voorkomende bijwerkingen van retinol zoals een rode, schilferige en geïrriteerde huid. CALENDULA Calendula, of goudsbloem, heeft ontstekingsremmende en antibacteriële eigenschappen, helpt de huid te kalmeren en te genezen, en kan helpen bij het behandelen van kleine wondjes en huidirritaties. GRANAAT-APPELZAAD-OLIE Olie met zeldzaam omega 5-vetzuur en antioxidanten. De olie geeft de huideigen collageenaanmaak een boost en beschermt de huid tegen invloeden van buitenaf. Zeer geschikt voor de droge en rijpe huid. GROENETHEE-EXTRACT Groenethee-extract zit boordevol antioxidanten…

Yeehaw! Cowgirlcore is dé trend van dit najaar. Dat betekent het beste van het Wilde Westen met een moderne twist: stoer en stijlvol. Denk aan cowboylaarzen, romantische jurken en natuurlijk cowboyhoeden. Denim met franjes, gespen en borduursels maken de look compleet. We kennen de trend van de festivals, maar deze kan elke dag. Dus hup, zadel je modepaard en galoppeer stijlvol je dag door. DRAAG HET MET Riemrevolutie De riemen van nu zijn meer dan louter functioneel: ze vormen de eyecatchers van elke outfit. Kies voor oversized gespen, felle kleuren en gedurfde ontwerpen die je taille omtoveren tot een kunstwerk. En of je nu gaat voor een retrogeïnspireerde look of voor een futuristische vibe, een opvallende riem geeft jouw outfit extra allure. DRAAG HET MET…

Bezorgen de tranen van een ander je een knoop in je onderbuik? Word je acuut blij als anderen blij zijn? Of blijf je eerder bij je eigen gevoel en doet gemopper of gestres van een ander je niet zoveel? Ontdek het met de emotionele-besmettingstest, die meet hoe iemand zich voelt en reageert in allerlei situaties. Er zijn geen goede of foute antwoorden – probeer eerlijk aan te geven wat het meest van toepassing is. 4 = Altijd van toepassing op mij 3 = Vaak van toepassing op mij 2 = Zelden van toepassing op mij 1 = Nooit van toepassing op mij 1 Als iemand met wie ik praat, begint te huilen, krijg ik zelf ook tranen in mijn ogen. ◻ 2 Het gezelschap van een vrolijk persoon maakt me…

STEDENTRIP CDMX is een ode aan het eten in Mexico-Stad, waar schrijfster Rosa Cienfuegos opgroeide. Geniet van quesadilla’s, mangosalsa, tostada’s en tortilla’s en begin je culinaire reis met een komkommershotje. CDMX Cienfuegos Rosa € 29,95 Good Cook RECHT VAN HET VELD Online supermarkt Crisp start met een weekbox: er worden drie recepten bij jou thuis geleverd die passen bij wat jij graag eet – vis en vlees, vegetarisch of vegan. Uiteraard altijd bomvol seizoensgroenten die recht van het veld komen. Nog extra boodschappen nodig? Je kan die makkelijk toevoegen aan je box, zodat je niet meer naar de winkel hoeft. Handig! Vanaf € 42,99, maar tot begin november met 50% korting (€ 21,50) crisp.be Tijdloos design Ronde, organische vormen en amberkleurig glaswerk: deze karaf en glazen voegen een vleugje seventies…

MUSHROOM WELLINGTON MET POMPOEN & TIJM ▸ VOOR 4 PERSONEN ▸ 50 MIN INGREDIËNTEN • 250 g pompoenblokjes (vers of diepvries)• olie• 1 ui, in dunne ringen• 250 g gemengde paddenstoelen, in dunne plakjes• 6 takjes verse tijm, de blaadjes• 1 flinke el dijonmosterd• 2 el room• peper en zout• 1 rol vers bladerdeeg• 1 ei BEREIDINGSWIJZE 1. Verwarm de oven voor op 200 °C. 2. Kook de pompoenblokjes 10 minuten en giet ze af. 3. Verwarm een scheut olie in een pan op laag vuur, bak de ui circa 10 minuten en voeg na 2 minuten de paddenstoelen toe. Doe dan de pompoenblokjes erbij. Voeg daarna de tijmblaadjes, mosterd en room toe, meng goed en haal van het vuur. Breng op smaak met peper en zout. 4. Rol het…

Klei is een materiaal dat zich niet altijd laat beheersen. Dat zie je bij kleitegels, maar ook aan met de hand gedraaide of geboetseerde vazen en schalen: er is altijd wel een eigenzinnig hobbeltje aan te ontdekken. In Japan wordt dat wabi-sabi genoemd: de schoonheid van de imperfectie. Iets wat met de hand gemaakt is, dankt zijn unieke uitstraling juist aan die kleine imperfecties. Ruwe, stoere materialen als betonstuc en kalkverf hebben hun eigen charme, doordat de textuur iets levendigs geeft aan een kamer. En wat boeiend is om naar te kijken, verveelt niet snel.…

Deze ontwerpers, kunstenaars en contentmakers lopen over van de goede ideeën en delen ze op Instagram. @kellywearstler is een Amerikaanse ontwerper die steeds nieuwe gebeeldhouwde vormen en rulle texturen bedenkt. @jan_ernst_ Zuid-Afrikaanse keramist, gespecialiseerd in prachtige, organisch gevormde objecten. @laura_pasquino is kunstenaar en krijgt nooit genoeg van keramische bolvormen. @selinesteba Interieurliefhebber en illustrator Seline uit Lelystad woont in een huis vol naturellen. @helloemilie Kleurinspiratie met de nadruk op woestijntinten in het werk van reisfotograaf Emilie Lula. @cob.home.dreams Ideeën voor leemstuc, rondingen in huis en tadelaktwanden. @barbarahepworthart De trend begon bij deze Britse beeldhouwer.…

Kasbah Imini Mooi hotel en restaurant voor een perfecte tussenstop op weg naar Ouarzazate. Tussen Marrakech en Ouarzazate, in de bergen, RN 9, Km 160 Amerzgane, Ouarzazate Kasbah El Hajja Een van de weinige logeeradressen in de ksar Aït-Ben-Haddou, en het is een sprookje. Aït-Ben-Haddou facebook.com/kasbahelhajja Riad Paradise of Silence Net buiten de ksar, een droomplek om te logeren, met zwembad. Douar Aït-Ben-Haddou, Aït-Ben-Haddou paradise-of-silence.com Kasbah Azul Paradijselijk eco-logeeradres in Agdz, met zwembad. Douar Aslim, Agdz kasbahazul.com Casbah Caïd Ali Een betaalbare slaapplek in een historische kashba. Mezguita sarl Bp 23, Agdz World of Waves Hip hotel met dito restaurant waar het goed toeven is. Avenue Taghazout, Salé, Taghazout wow-surfhouse.com…

EXTRA DIK NUMMER: Ageless special PEOPLE Liefde na je zestigste kan verrassend, uitdagend en vooral ook heel mooi zijn. Maar hoe ga je om met de hoge verwachtingen en de risico’s? We verlangen naar geluk, maar de weg ernaartoe is soms hobbelig. Lees hoe je het beste uit je relatie haalt, met alle ups en downs die daarbij horen. EROPUIT Waar leven mensen langer en gezonder? Breng de levensstijl van de mensen in de Blue Zones zelf in de praktijk. PEOPLE Waarom zouden we jong moeten blijven terwijl we ouder en wijzer worden? Leer je lichaam te waarderen om wat het kan, niet om hoe het eruitziet. Een frisse kijk op ouder worden, vol zelfliefde en waardering. BODY & MIND Blijf jong en vitaal met de 5 Tibetanen: eenvoudige yogaoefeningen die…

DEMENTIE EEN STAP VOOR Wereldwijd lijden maar liefst 55 miljoen mensen aan dementie, meestal veroorzaakt door de ziekte van Alzheimer. Heftige cijfers, maar er is een lichtpuntje. Onderzoekers ontwikkelden een nieuwe methode die dementie met 80 procent nauwkeurigheid kan voorspellen, tot negen jaar voordat de diagnose daadwerkelijk wordt gesteld. Vroegtijdige detectie van dementie is heel waardevol. Zeker als er in de toekomst medicijnen zouden zijn die het ziekteverloop van de ziekte van Alzheimer kunnen beïnvloeden. Maar ook bij andere vormen van dementie kan vroegdetectie waardevol zijn om een aantal preventieve strategieën toe te passen, zoals veranderingen in de levensstijl. HARTJES VOOR DIEREN Op 4 oktober is het Werelddierendag. Die dag wordt in veel landen gevierd met allerlei evenementen rond het thema van dieren, dierenrechten en dierenbescherming. Net zoals wijzelf mogen…

GEZONDE GLOW Een vloeibare lipstick zoals deze is perfect als je er niet té opgemaakt wil uitzien. Met een crèmeblush-stick tover je een gezond blosje op de wangen. Voor elk type is er wel een teint. Kylie Cosmetics € 20,99 en € 26,99 via douglas.be PROPER! Maria Nila is een Zweeds high-end haarmerk met een waslijst aan ethische beloftes. Clean is het codewoord: dierproefvrij, veganistisch en zonder sulfaten of parabenen. Handig zijn hun Beauty Bags, met shampoo en conditioner in groot én mini formaat. Maria Nila Beauty Bag vanaf € 56 marianila.com OCHTENDGLOREN Een toner is de fijnste manier om ’s morgens je huid een hydratatieboost te geven − als een plens water, maar dan vol verzorgende stoffen. Gebruik een watje of je handen. Deze toner met vitaminen en omega’s…

VERY VEGAN Vegan leer is er in allerlei kleuren, ook in diep bordeauxrood. Op de broek een trui in dezelfde tint. Broek van vegan leer € 129,95 Jane Lushka, coltruitje € 59,95 King Louie, trui met V-hals € 105 La Fée Maraboutée, leesbril € 59 Frank and Lucie EVEN INZOOMEN De wollen jurk heeft een draperie en asymmetrische zoom. Eronder een donkerrode maillot en hoge leren laarzen. Jurk € 149 & Other Stories, maillot € 29,95 Oroblu, laarzen € 139 Mexx, coltruitje € 79 American Vintage, tas € 149,95 by-bar OOG VOOR DETAIL De jumpsuit heeft als bijzonder detail volants bij de mouwinzet. Het coltruitje eronder is een mix van wol en zijde. Mouwloze jumpsuit € 169,95 Aaiko, coltruitje € 139 Hanro, ring € 30 Ellen Beekmans MET RIBBELS Materiaalmix…

SCOOR JE HOGER DAN 3,62? Dan ben je zeer gevoelig voor andermans emoties. Dat is fijn in het geval van positieve gevoelens zoals blijheid en liefde – je humeur knapt ervan op, gesprekken en samenwerkingen verlopen makkelijker en de positieve energie kan zich als een olievlek verspreiden. Maar in het geval van negatieve emoties haalt de stemming van anderen je ook omlaag – en dat kan je moe, somber en gespannen maken. Wie minder door de emoties van anderen geraakt wil worden, doet er goed aan zijn of haar eigen stemming een tijdlang te bestuderen: op welke momenten verandert mijn stemming en hoe komt dat? Is er een verband te zien met de aan-of afwezigheid van een negatieve collega op het werk? Hoe voel ik me voor en na een…

TRAYBAKE VAN KRUIDIGE KIPPENPOOTJES MET POMPOEN & HARISSA-YOGHURTSAUS ▸ VOOR 4 PERSONEN ▸ 1 UUR + 2 UUR WACHTTIJD INGREDIËNTEN • 1 kg kippenpoten• 6 el yoghurt• 6 el harissa• 1 tl komijnpoeder• 1 citroen, geperst• ½ flespompoen• 3 sjalotten• 200 g olijven• 400 g kikkererwten• 2 el olijfolie• 3 el geroosterde amandelen• 3 el peterselie, alleen de blaadjes BEREIDINGSWIJZE 1. Dep de kippenpoten droog met keukenpapier en snij in elke poot drie sneden dwars tot op het bot, zodat de marinade goed kan intrekken. 2. Maak in een aparte kom de marinade: meng de yoghurt met de harissa, het komijnpoeder en het citroensap. Breng op smaak met peper en zout. Zet een derde van de saus apart en gebruik de rest om de kip in te marineren. 3. Wrijf de…

KWARTET Voor op je mooi gedekte tafel, of om je juwelen in uit te stallen: met deze set van vier schaaltjes voeg je een vleugje kleur toe aan je interieur. Brût Homeware kommenset van 4 € 39 via debijenkorf.be DEENS DESIGN Op het internationale designfestival 3daysofdesign, afgelopen juni in Kopenhagen, stelde het Deense Kvik al zijn nieuwste collectie voor. De keukenfabrikant slaat een nieuwe weg in en lanceert zijn allereerste meubelcollectie, die je vanaf dit najaar kan kopen. Het opzet? Meubels die jarenlang meegaan, dankzij een design dat blijft bekoren en materialen van onberispelijke kwaliteit. Kvik The Horizon Lounge chair € 775 kvik.be RUSTGEVEND ROZE Oktober is de geknipte maand om eens een kamer in je huis een likje verf te geven. Wij zijn fan van de zachtroze trendkleur Restoring…

Household Hardware lampen en vazen van terracotta en tadelakt BePureHome potten, vazen en schalen van klei, maar ook papier-maché Urban Nature Culture terracotta potten, vazen, asymmetrische objecten, wanddecoraties Serax vazen, theelichthouders, kandelaars en tafellampen van keramiek en papier-maché Bloomingville vazen, lampvoeten, bijzettafels, kandelaars, sculpturen, wanddecoraties Casa Gitane tafels en stoelen van fibreclay, lampen en vazen van papier-maché Leen Bakker vazen in mat en glanzend keramiek…

MOUSGANISTAN Mousganistan is het eerste oeuvreoverzicht van de gelauwerde Belgisch-Marokkaanse fotograaf Mous Lamrabat. Het boek viert de liefde en de vrijheid en verkent het ‘tussenin’-universum dat hij in zijn werk schiep. Aan de hand van zowel zijn iconische modebeelden als persoonlijke werk onderzoekt Mousganistan thema’s als migratie, kapitalisme, religie en cultuur. Scherp, maar steeds vrolijk, daagt Lamrabat onze opvattingen over culturen uit en leidt hij ons met humor en lef naar een andere mogelijke wereld. Mousganistan Mous Lamrabat (Lannoo, € 65) APPELTJE VOOR DE DORST Oktober is de uitgelezen maand om appels te plukken. Gezond en gezellig: zorg voor je eigen oogst. Voor een prikje ga je naar huis met een krat vol appels. Wedden dat ze beter smaken, omdat je ze zelf buitmaakte? Wij trekken naar Jorishoeve, een mooie…

Dar Ikalimo Mooie, kleurrijke plek om te eten onder de wilgen. Route de l’Ourika Village d’Aghbalou, Setti Fatma, Ourika-vallei riaddarikalimo.com Le Paradis du Safran Tuinen en saffraankwekerij met een fijn restaurant. Route d’Ourika, Douar Takateret, Ait Touchente, Ourika-vallei paradis-du-safran.com Restaurant Igrane Charmant guesthouse en restaurant in een dorp waar de straten geen naam hebben. Tiout Bivouac Igueldane Lekker eten in de palmentuin. Tiout Café Taros Coole beachbar met panoramadakterras en livemuziek. Place Moulay Hassan, Essaouira facebook.com/letarosessaouira Mandala Society Superlekker ontbijt, lunch en diner bereid door een Marokkaans-IJslands koppel. Av. de l’Istiqlal, Essaouira mandalasociety.co/essaouira…

& Other Stories stories.com Aaiko aaiko.nl American Vintage americanvintage-store.com ba&sh via debijenkorf.nl Betonlook betonlook.nl Bronté bronteshop.com By-Bar shop-by-bar.com Carte Colori cartecolori.nl Coster Copenhagen costercopenhagen.com Cotton Club cottonclub.nl/nl-be Duro tierrafino.nl Ellen Beekmans ellenbeekmans.nl Frank and Lucie frankandlucie.com Gamma gamma.be Hanro hanro.com H&M hm.com Jane Lushka janelushka.nl King Louie kinglouie.be Kocca kocca.it La Fée Maraboutée lafeemaraboutee.fr/nl Levi’s levi.com Loavies loavies.com Luisa Ceran luisacerano.com Mango mango.com Mexx mexx.com Mos Mosh mosmosh.com Notre V omoda.nl Nümph numph.com Only only.com Oroblu oroblu.nl Pieces pieces.com Pupa Milano pupamilano.com Pure & Original pure-original.com Samsøe Samsøe via debijenkorf.nl Sandro sandro.com Selected Femme selected.com Shoeby shoeby.nl Silvian Heach silvianheach.com Smaak Amsterdam smaakamsterdam.com vanHaren vanharen.nl Specsavers specsavers.nl Summum summumwoman.com Wrangler eu.wrangler.com Yaya yaya.eu Zara zara.com Zign via zalando.nl…

RAM 21-3 t/m 20-4 Problemen oplossen en ruzies bijleggen. Daarbij verrek jij momenteel geen enkele spier. Menigeen met de blues komt bij jou voor een feelgoodboost. Die ene conculega kleurt groen bij het zien van jouw succes. Gebruik humor, het werkt nu prima om de sfeer te verzachten. STIER 21-4 t/m 20-5 Moe en toch niet kunnen slapen. Je mag meer uit je hoofd en in je lijf komen. Loop zo veel mogelijk op blote voeten, verwen jezelf met een massage, maak uitgebreid tijd om te koken en te eten. Smoesjes om negatieve mensen te vermijden zijn nu absoluut geoorloofd. Sta jezelf toe om wat meer te rusten. TWEELINGEN 21-5 t/m 21-6 Gevoelens kan je nu uitstekend onder woorden brengen. Je begrijpt de ander zonder al te veel uitleg. Maak…

‘Waarom is het toch zo lastig om gewoon te zeggen dat het niet uitkomt?’, vraag ik mijn vriendin S. Nee zeggen, op je strepen staan, kiezen voor jezelf: het zijn terugkerende thema’s waarover we eindeloos kunnen praten. Hoewel onze levens nogal verschillend zijn – ik zelfstandige met een latrelatie, zij vol in het gezinsleven en druk met een parttime job – is dit een gemeenschappelijke bron van frustratie. S. vertelt dat ze onlangs weer heeft geoefend: ‘Er werd een brunch met de schoonfamilie ingepland door mijn man, op een dag dat ik altijd yoga volg. Hij zei doodleuk: ‘Je kan toch ook op een andere dag naar de yoga?’ Maar dit was juist een les waar ik graag naartoe wilde. Dus nu wordt het geen brunch maar een lunch, later…

PLANTAARDIG OF NATUURLIJK? ‘Plantaardig’ en ‘natuurlijk’ worden weleens door elkaar gebruikt, maar er is wel degelijk een verschil. Plantaardige cosmetica bevatten ingrediënten die alleen van planten, bomen en bloemen komen. ‘Natuurlijk’ kan ook dierlijk zijn, bijvoorbeeld bij het gebruik van bijenwas, lanoline of rundervet. WAAROM KIEZEN VOOR PLANTAARDIG? Vitaminen, antioxidanten en andere heilzame stoffen kunnen de huidconditie verbeteren, omdat ze de krachtige eigenschappen vanuit de bron (de plant dus) bevatten en door de huid als organisch en natuurlijk worden gezien. Debbie van Weelden is oprichter van Loïs Lee Wholistic SkinMethod en volgde een opleiding in botanische formuleringen van cosmetica: ‘Het is als koken met pakjes en zakjes of met verse groenten waarbij je alles binnenkrijgt; vezels, vitaminen, mineralen et cetera. Onze huid heeft baat bij deze natuurlijke ingrediënten die ze…

Wist je dat Japanners het liefst twee à drie keer per dag in bad gaan? Baden is er bedoeld om te ontspannen, niet per se om te reinigen. Het is, net zoals de theeceremonie, een plezierige bezigheid. Daarom reinigen ze zich eerst op een krukje met water of een doucheslang voordat ze de kuip ingaan. In veel landen wordt een dagelijks badritueel uitgevoerd − het is dan ook in meerdere opzichten goed voor ons. Door een bad te nemen verzorgen we zowel ons lichaam als onze geest. Het reinigt, voedt en hydrateert de huid, terwijl stress, spanning en sombere gevoelens verdwijnen door languit in het water te liggen. Volgens Claudia Hammond, auteur van het boek The Art of Rest, is een bad nemen een ideale manier om aan onze behoefte…

‘Bij paarden kan je niet liegen, ze kijken recht in je ziel’ ‘Mensen zijn meesters in het verbergen van hun emoties, maar bij paarden kan je niet liegen. Ze kijken recht in je ziel. Zo keken ze ook in de mijne. Ik ben al heel mijn leven bezig met paarden, ook professioneel. Ik ben paarden-shiatsutherapeute: met drukpuntmassages help ik paarden met klachten weer in balans te komen. Het was niet echt in me opgekomen dat paarden míj ook in balans konden brengen. Totdat ik via via over paardencoaching hoorde.’ HORSESHIT ‘Paardencoaching is een vorm van therapie waarbij paarden je helpen om tot zelfinzicht te komen. Door hun hypergevoeligheid pikken ze op wat er speelt – ook dingen waar je je niet bewust van bent – en laten ze het zien.…

KEUZEHULP Volgens het Vlaams Instituut Gezond Leven is, rekening houdend met de milieu-impact van de verschillende soorten vlees, gevogelte de beste keuze. Rund-en lamsvlees hebben dan weer de hoogste milieu-impact. Wie kiest voor kip, kan het best naar een ecologische of biologische slager of poelier gaan, of hem direct bij de boer kopen. Vraag dan naar de omstandigheden waaronder de kip heeft geleefd. Uit onderzoek van Testaankoop blijkt dat consumenten het niet altijd makkelijk vinden om in te schatten hoe duurzaam hun (stukje) kip precies is. Ze helpen je daarom op weg: ‘Je weet pas of een kip in de openlucht is gekweekt als de benaming 'hoevekip’ gepaard gaat met de vermelding ‘uitloop’ (elke kip heeft een oppervlakte van minstens 2 m²) of ‘vrije uitloop’ (zonder omheining). Het biolabel geeft…

Klei bestaat uit gronddeeltjes die zo klein zijn dat ze water vasthouden in de tussenruimtes. Als klei uitdroogt, kan je die altijd weer natmaken, tenzij een voorwerp van klei wordt afgebakken bij 900 °C. Daarbij groeien de gronddeeltjes definitief aan elkaar. Bak je er tegels van en worden die vervolgens geglazuurd, dan ontstaan de bekende Marokkaanse zellige en bejmat, of als het puur rode klei is: terracottategels. Leem bevat ook gronddeeltjes, die bekendstaan als silt. Die zijn wat grover dan de deeltjes in klei, maar fijner dan zand. Leem kan worden gebruikt als stucmateriaal. Daarvoor wordt het gemengd met klei en aangebracht op een ondergrond. Het materiaal ademt en is vochtregulerend. Van leem kan je ook keramiek bakken. Kalk is afkomstig van kalksteen, krijt van de zachte steensoort gips, maar…

1 Kies je favoriete effect. Krijtverf en leempleister zijn glad en egaal als ze op de muur zitten. Kalkverf en betonlook ogen ruwer, waardoor de muur wat meer persoonlijkheid krijgt – maar dus ook meer aanwezig is. 2 Rul oppervlak benadrukken? Monteer wandlampen of plafondspots die dicht tegen de muur zitten, zodat de oneffenheden extra goed zichtbaar worden. 3 Mediterraan recept: combineer klei met rotan stoelen, manden van zeegras, linnenkleurige stof en rieten lampenkappen, en de vakantie thuis kan beginnen. 4 Vazen van klei en papier-maché zijn niet waterbestendig. Toch voor bloemen gebruiken? Zet er een kleinere vaas van glas in die ruim onder de rand valt. 5 Accessoires van kleiachtige materialen in abstracte vormen versterken elkaar als je contrastvormen combineert: slank en bol, mat naast glanzend. 6…

De landschappen van Marokko zijn regelrecht filmisch, met adembenemende bergen, woestijnen, oases, berberdorpen en goudgele stranden. Ideaal voor een roadtrip met een auto of camper. Of voor een georganiseerde rondreis natuurlijk. De wegen zijn over het algemeen goed. Ze leiden door stadjes en dorpen met sprookjesachtige plekken om te eten en overnachten. Je reist hier door het gebied van de Berbers, die je gastvrij zullen ontvangen. Alleen ’s avonds rijden is niet aan te raden. De wegen zijn onverlicht en er kan zomaar een kameel of ezel op de weg staan. Zelfs overdag moet je daar al op letten. Een geweldige roadtrip is die door het zuiden van Marokko, te beginnen in Marrakech, dan naar de Atlas en vervolgens via valleien, woestijnduinen en de kust weer terug. Onderweg zijn er…

1 Station Château d’Ardenne • Houyet De Koninklijke Halte van de Ardennen was een spoorwegstation dat koning Leopold II eind 19de eeuw liet bouwen om het hotel Château Royal d’Ardenne te bedienen, een paleis voor de Europese elite. Het station werd gesloten in 1919, samen met het hotel, dat ernstige schade had opgelopen tijdens de Eerste Wereldoorlog. De Koninklijke Halte is intact gebleven, maar is niet toegankelijk voor het publiek. Tip: met een beetje creativiteit of de hulp van een lokale bewoner kan je er toch een foto van maken. 2 La petite Provence • Torgny Het is natuurlijk niet de Provence, maar toen we dit kleurrijke dorp op een zonnige dag bezochten, hadden we bijna het gevoel dat we op vakantie waren in het zuiden van Frankrijk. Torgny is namelijk…