Inhoudsopgave van Editie 10 - 2023 - Goed Gevoel

Voor mij liever geen hardloopsessie of marathontraining. Ik verkies een gemoedelijker tempo, al hou ik er tijdens een wandeling graag de pas in. Hoewel ik geregeld dezelfde toer tussen de velden maak, raak ik keer op keer verwonderd. Zonnestralen die zich door de mistlaag heen branden, konijnen die elkaar speels achternahuppelen, bladeren die hun frisgroene tint langzaamaan inruilen voor warme herfstkleuren … Zo’n verkwikkend natuurbad spoelt ook mentale ballast weg. Wandelen doe ik, kortom, niet alleen voor een frisse neus en een betere fysiek, maar ook voor een fris hoofd. Het verbaast me dus niet dat pelgrimstochten steeds meer mensen aanspreken, zoals je kan lezen vanaf pagina 130. Meer zelfs, het kriebelt om zelf op pad te gaan. Stap voor stap naar meer zelfkennis, zeg maar. Misschien kan ik er…

KIJK NAAR DE EERSTE INGREDIËNTEN ‘De eerstgenoemde ingrediënten komen in de hoogste concentratie voor. Zie je daar basisingrediënten zoals water, groente of fruit staan? Dan zit je goed.’ LET OP DE VEZELS ‘Heel wat mensen hebben tegenwoordig een tekort aan vezels. Vezels zijn niet alleen belangrijk voor je spijsvertering, ze zorgen er ook voor dat de snelle suikers die je eet (uit koeken en chips, maar ook uit kant-en-klare producten, charcuterie, vleesvervangers …) minder snel in je bloed terechtkomen. Vezels dragen bij aan een stabielere bloedsuikerspiegel, die eetbuien helpt voorkomen. De Hoge Gezondheidsraad adviseert om dagelijks 30 gram vezels te eten. Wij raden klanten vaak een vezelinname van 40 à 50 gram aan. Als consument wil je natuurlijk niet voortdurend grammen liggen tellen. Daarom is het makkelijker om verpakkingen te…

KRACHTTRAINING Spieren zorgen voor kracht, de mogelijkheid ons te kunnen bewegen én ze beschermen onze gewrichten. Met getrainde spieren kunnen je gewrichten meer verdragen. Naarmate we ouder worden, verliezen we spierkracht en -massa. Gelukkig kunnen we zelf iets doen om onze spieren zoveel mogelijk te behouden: krachttraining. Kinesitherapeut Susanne van der Hoeven: ‘Spierversterkende oefeningen kan je prima doen met behulp van je eigen lichaamsgewicht. Doe in de ochtend bijvoorbeeld een paar squats en push-ups. Of doe een wall sit tijdens het tandenpoetsen: ga met je rug tegen de muur staan alsof je op een stoel zit. Bouw het langzaam op. Of download een krachttrainings-app zoals Seven - 7 Minute Workout. Die loodst je in een paar minuten door wat oefeningen.’ Nek Iedereen die weleens lang achter elkaar in dezelfde houding…

VAN TOP TOT TEEN Wie had dat gedacht: de hikingschoen is helemaal hip, maar dan wel in een combi van stylish jas en – ook al zo’n must-have – hoedje. WEL ZO WARM Laagjes zijn key om je warm te houden tijdens een outdoor-avontuur. En dan is een gilet een stijlvolle toevoeging. ZACHTE DAGEN Júíst voor softies, lees: liefhebbers van zacht. Een broek én blazer van aaibaar ribfluweel. Top het af met een stoere trui en muts. OP JE HEUPEN Who’s afraid of orange and green? Echte statement-accessoires springen eruit dit najaar. COOL IN STIJL Honderd procent outdoorproof. Daar zorgen deze casual bodywarmer en sneakers wel voor. EVEN AARDEN Ton sur ton combineren is altijd een goed idee. De aardse tinten zorgen voor eenheid, de combatbroek geeft juist een ruig…

Wenkbrauwen zijn heel bepalend voor je gezichtsuitdrukking en daarmee voor je hele uitstraling. Sla je de plank mis met kleur, vorm of styling, dan kan je er onbedoeld vermoeid, verbaasd, verdrietig, boos of zelfs ouder uitzien. Waarschijnlijk behandel je je wenkbrauwen al jaren op dezelfde manier, terwijl ze best veranderd kunnen zijn. De haargroei neemt in de loop van de tijd af, de natuurlijke kleur wordt lichter, en met dank aan de zwaartekracht kan zelfs de stand veranderen. Ben je al jaren een doe-het-zelver, dan kan het slim zijn om eens een prof naar je wenkbrauwen te laten kijken. Doe je het toch liever zelf? Dan hebben we een paar tips. 1. Let erop dat de aanzet, dus waar de wenkbrauw van binnenuit begint, altijd iets voller blijft dan de…

Galerij: Bildhalle, een galerij voor klassieke en hedendaagse fotografie in Zürich en Amsterdam. Museum: KMSKA. Ik mocht er al tweemaal een modereeks produceren, daardoor raakte ik op een manier nog meer geconnecteerd met het museum. Het is zo’n plek waar je regelmatig moet binnenspringen. Vooral het oude gedeelte is prachtig. Kunstwerk: Hungarian Horses van Karel Fonteyne en Gaze van Nicolas Karakatsanis. Dansgezelschap: onlangs leerde ik via het dansgala Time to Dance van Wim Vanlessen enkele dansgezelschappen kennen, en zo ook de fantastische Stephen Galloway. Hij deed een choreografie voor Boston Ballet op een nummer van The Rolling Stones. Mindblowing! Ook het stuk gebracht door Staatsballett Berlin was memorabel. Kunstwandeling: Middelheimpark in Antwerpen blijft me raken … Koffietafelboek: ik verander regelmatig mijn boeken, momenteel ligt er Polaroids 1958-1987 van Andy Warhol op…

1 Wie of wat is een nepobaby? A. Een popje dat volledig gemaakt is van gerecycleerd materiaal om de aandacht te vestigen op onze wegwerpmaatschappij en onze impact op toekomstige generaties. B. Een persoon die heel ver in het leven is gekomen dankzij invloedrijke ouders. C. Een levensechte baby van siliconen waar volwassenen mee kunnen spelen. 2 Waarop slaat een lip flip? A. Zo noem je de cosmetische behandeling waarbij botox vlak boven de bovenlip wordt ingespoten, zodat de lip niet naar binnen vouwt tijdens het lachen. B. Dit is een kusje dat je voor de camera geeft: een gen-Z-versie van de duckface. C. Een cosmetische ingreep waarbij de lip binnenstebuiten wordt vastgenaaid vlak onder de neus, voor vollere lippen. 3 ‘Ik heb wat juice voor je.’ Wat wordt er…

Eet jezelf fit & gezond De verouderingswetenschapper Valter Longo ontwikkelde het langlevendieet. Hierbij is het de bedoeling dat je je lichaam beter wapent tegen allerlei ‘aanvallen’ van buitenaf die een voortijdige veroudering van je DNA en cellen kunnen veroorzaken. Dit doe je door meer groente en eiwitten te eten, minder dierlijke producten, slechte vetten en suikers, en door af en toe te vasten. Lees er alles over op pagina 110. Maar eerst: heel veel lekkere en gezonde recepten die helemaal in het straatje van dit dieet passen. In een fris jasje Bonensalade met burrata ▶ VOOR 2 PERSONEN ▶ 20-25 MINUTEN ▶ KCAL 250 P.P. INGREDIËNTEN • 2 blikjes gemengde bonen (à 400 g), of stel zelf samen met boterbonen, linzen, rode en groene kidneybonen• 1 (rood) uitje, fijngesnipperd• 1…

Zelf maken ROOM-DIVIDER Zie pag. 122 Deze interieurs zijn uit het goede hout gesneden GOED SETJE Eettafel ‘Meijer’ en stoelen, ontwerp van Carl Hansen & Søn (Flinders), lijst ‘Ato’ € 119 (Woondock), donkerbruin servies ‘Retro’: koppen per stuk € 4, schaaltjes € 5,50, ontbijtborden € 6,50, dinerborden € 8 en pastaborden ‘Crackle’ donkerbruin-zwart € 8 (Kwantum), vintage bruine glazen vaas (privébezit), zwarte houten schaal € 175 en rotan hanglamp ‘Inge’ € 189,95 (Manggis Living), naturel en bruine placemats op tafel, rechthoekig per stuk € 9, rond € 8,-(Loods 5). BOSVRUCHTEN V.l.n.r. en van boven naar beneden: houten salontafel ‘Linteloo Manhattan’ (Kok Wooncenter), witte mokjes (privébezit), walnoothouten snijplank ‘Wybe’, 60 cm € 95,-(Pilat), slabestek € 12,95 (Loods 5) kokoslichtje € 19,95 (Manggis Living), donkere houten schaal € 11,95 (Loods 5.), houten…

KILLER BODY Sinds Jennifer Aniston aan reformer pilates doet, is het razend populair. Misschien is het de eerste keer evenschrikken, want de studio’s staan vol houten banken met leren lussen, veren en stalen kettingen. Toch is dit wel degelijk een sportzaal waar hard getraind wordt. Je leert je lichaam opnieuw vormen dankzij intense stretchoefeningen en maakt je core terug sterker. De belofte klinkt goed: na 10 sessies vóél je het verschil, na 20 sessies zíé je het verschil, na 30 sessies heb je een nieuw lichaam. Adidas sport-bh, € 47, adidas.be. HALLO OVERGANG Op 18 oktober is het World Menopause Day, en niet toevallig verschijnt een dagje eerder dit fantastische boek. We raden je aan dit boek nú aan te schaffen. Het zal je geruststellen, hardnekkige mythes ontkrachten én je…

Vlaanderen telt steeds meer ‘voedselmoerassen’: buurten waar je veel meer frituren, kebabzaken en dergelijke vindt dan winkels en restaurants waar je gezonde voeding aantreft. Maar liefst 88,2 procent van de Vlaamse bevolking woonde in 2020 in zo’n buurt, zo blijkt uit een studie van het gezondheidsinstituut Sciensano. Nog opvallender: een kwart van de Vlamingen leeft in een buurt met alleen maar ongezonde verkooppunten. Een extreem voedselmoeras dus. Geen ongevaarlijke ontwikkeling, want hoe meer ongezonde verkooppunten er voorhanden zijn, hoe groter de verleiding om ongezonde opties boven gezonde te verkiezen. Studies tonen aan dat wie in een voedselmoeras woont, meer kans heeft op overgewicht en obesitas. Werk aan de winkel dus!…

Buitenbeentjes. Bij het woord denken we al snel aan excentrieke, zonderlinge figuren. Teruggetrokken of dromerige kinderen met het spreekwoordelijke brilletje die buiten de boot vallen op school. Of aan gekke, kromme groenten die voor een habbekrats in het schap van de supermarkt liggen, aan ‘rare snijbonen’ waaraan iets mankeert. De alledaagse werkelijkheid is stukken gevarieerder. Buitenbeentjes zijn er in alle vormen en gradaties. ‘Er zijn mensen die door de groep of maatschappij waarin zij verkeren als ‘raar’ of ‘anders’ worden bestempeld, maar die zichzelf helemaal niet zo zien’, zegt psycholoog Nicole Honneff. En dan zijn er degenen die daadwerkelijk een buitenbeentje zijn, bijvoorbeeld omdat ze bepaalde sociale etiquette niet snappen en daardoor de bal nét misslaan. ‘Dan hoor ik: ‘Mensen begrijpen me altijd verkeerd’ of ‘Ze snappen mijn humor niet’.…

Wie ben ik? Een belangrijke vraag. Misschien wel een van de belangrijkste vragen die je jezelf kan stellen. We doen persoonlijkheidstesten, lezen boeken, gaan misschien zelfs naar een waarzegger om erachter te komen. Maar soms slaan we in die zoektocht iets belangrijks over: intimiteit. ‘Ook op dat vlak heb je een specifieke bedrading’, zegt klinisch psycholoog en holistisch seksuoloog Michelle Hufkens. ‘Een eigen intieme taal. Een blauwdruk die doorheen de tijd kan veranderen, maar die wel uniek is voor jou. Veel mensen weten niet hoe hun bedrading in elkaar zit. En veel mensen voelen een gemis in hun intieme leven. Twee zaken die rechtstreeks met elkaar verbonden zijn: je kan immers niet krijgen wat je wil, als je niet weet wat je wil.’ EREN OF DISTANTIËREN? Intimiteit kent vele gezichten.…

Dat balans de sleutel is voor een evenwichtig leven weten we, maar balans is óók het toverwoord voor een stralende look. Zijn je huid en haar in balans, dan hebben ze een gezonde conditie en dat geeft vanzelf een gezonde uitstraling. Andersom kan je aan huid en haar aflezen hoe het met die beautybalans gesteld is. Vertoont je huid puistjes, glimplekken en roodheid? Dan is de conditie verstoord. Ook als je een droge, jeukende of trekkerige hoofdhuid hebt of als je haar snel vet wordt, lijkt het evenwicht ver te zoeken. Dat evenwicht herstellen begint soms al bij de kleur van je haar: een tintje lichter of donkerder kan je zomaar jonger en/of frisser doen lijken. Verder heeft een slimme keuze voor een harmonieuze make-up invloed op je beautybalans. Geef…

Rainbow warrior Op woensdag 11 oktober is het weer Coming-out Dag. Dat is sowieso al een goede reden om je meest fleurige outfit uit de kast te trekken. Van sprankelende regenboogkleuren tot gedurfde fashionstatements, of gewoon een shirtje met een rainbow erop. Al die opvallende kleuren kan je natuurlijk ook prima dragen ná deze feestelijke dag. Rock on De lange, klokkende rok is tijdloos en nu weer he-le-maal hot. Fijn, want hij is stijlvol en past bij elke gelegenheid – of je nu gaat shoppen of naar een formeel diner moet. Combineer een effen gekleurde rok met een strakke top voor een klassieke look. Of met een hemdje met daaroverheen een jasje. In de avond kan je kiezen voor een luxe stof en mooie accessoires, zoals een statement-riem of hoge…

‘Ik wil nu eindelijk mezelf zijn, ik ben zo moe van het verstoppen’ ‘Mijn coming-in was voor mij moeilijker dan mijn coming-out. Daarmee bedoel ik dat ik het voor mijzelf ontzettend lastig te accepteren vond dat ik op mijn vijftigste plotseling verliefd werd op een vrouw. Ik begreep totaal niet meer wie ik was. Nooit had ik kunnen bedenken dat ik gevoelens kon hebben voor vrouwen. Ik groeide op in het toen nog communistische Roemenië. Homoseksualiteit was strafbaar, daarvoor kon je in de gevangenis belanden en daarom leek het niet te bestaan. Niemand was openlijk gay, en ik had mezelf dan ook nooit afgevraagd of ik misschien op vrouwen viel. Mijn vader zei altijd dat homoseksualiteit een ziekte was, overgekomen uit het Westen. Hij verafschuwde het. Op mijn 24ste trouwde…

BOMVOLLE BOSUI-OME-LET MET THAISE GARNA-LEN EN BLOEMKOOLRIJST ▶ VOOR 4 PERSONEN ▶ 25 MINUTEN INGREDIËNTEN Voor de vulling • 300 g sperziebonen• 2 el rijstkiemolie (of zonnebloemolie)• 30 g cashewnoten, grof gehakt• 300 g bloemkoolrijst• ½ tl kerrie - poeder• 1 rode paprika, in reepjes• 300 g gekookte biologische garnalen• 1½ el Thaise rode-currypasta• 1 limoen, in parten• ½ bosje munt• ½ bosje koriander, de blaadjes Voor de omeletjes • 3 bosuitjes• 8 eieren• 1 el vissaus• 4 el zonnebloemolie BEREIDINGSWIJZE 1. Top de bonen en kook ze in 8 minuten beetgaar. Verhit een eetlepel olie in een flinke hapjespan. Bak de noten met de bloemkoolrijst en kerriepoeder in 6 minuten gaar. Zet even opzij. 2. Verhit de tweede eetlepel olie in een andere pan. Bak hierin de paprika samen…

1 EET OVERWEGEND PLANTAARDIG, met wekelijks 2 of 3 porties vis. 2 HOU JE EIWITINNAME LAAG, maar toereikend. Ben je jonger dan 65 jaar, eet dan dagelijks 0,7 tot 0,8 gram eiwit per kilo lichaamsgewicht. Voor iemand die 70 kilo weegt, komt dat neer op 49 tot 56 gram eiwitten per dag. Ga vooral voor plantaardige eiwitten, zoals bonen, kikkererwten, erwten en andere peulvruchten. Ben je ouder dan 65 en begin je spiermassa, kracht en gewicht te verliezen, voeg dan meer vis toe, en ook dierlijke producten zoals melk, yoghurt en kaas van schapen-of geitenmelk (feta, pecorino) en eieren. 3 EET ZO WEINIG MOGELIJK SLECHTE VETTEN EN SUIKERS, (witte pasta, rijst, witbrood, vruchtensappen, bewerkt voedsel), en juist zoveel mogelijk goede vetten (olijfolie, zalm, avocado, amandelen en walnoten) en complexe koolhydraten…

Geplukt HERFSTBOOSTER Als je op stap gaat in de natuur, kijk dan eens of je sleedoorn tegenkomt; een hoge struik uit de rozenfamilie die vooral langs bosranden voorkomt. Van de vrucht kan je sleedoornwijn, gin, confituur, siroop of chutney maken. Sleedoorn is vooral bekend vanwege zijn versterkende en energiegevende kracht én hoge gehalte vitamine C. Bring it on, herfstbooster! De doorns van de plant zijn wel venijnig, dus doe handschoenen aan als je de bessen gaat plukken. Die smaken overigens erg wrang, de smaak wordt pas zachter na de eerste vorst. Smach Tirol Als je weet dat cultuur én natuur een positieve impact hebben op je mentale welzijn, dan kan je in het Italiaanse Zuid-Tirol voor dubbele winst gaan. In het Val dl’Ert-park passeer je al wandelend enkele knappe kunstwerken…

Modeproductie Een met de natuur (p. 44) • Armedangels, armedangels.com • Arket, arket.com • Artsac, artsac.co.uk • Aunts & Uncles, auntsanduncles.com • Bronté, bronteshop.com • Calvin Klein, calvinklein.be • Deuter, deuter.com • Esprit, esprit.be • Falke, falke.com • Essentiel, essentiel-antwerp.com • Fjällräven, fjallraven.com • Helly Hansen, hellyhansen.com • H&M, hm.com • Isabella Rhea, isabellarhea.com • Jane Lushka, janelushka.com • Mads Nørgaard, madsnorgaard.com • Modström, modstrom.com • Nike, nike.nl • Nümph, numph.com • Part Two, parttwo.com • Public Desire, publicdesire.com • s. Oliver, soliver.eu • Summum Woman, summumwoman.com • Tatuum, tatuum.com • Teva, teva-eu.com • The North Face, thenorthface.com • Uniqlo, uniqlo.com • Weekday, weekday.com • Wing. tretorn.com • Wittchen, wittchen.com • Won Hondred, wonhundred.com • Zara, zara.com Woonproductie Natuurtalent (p. 114) • Bamboo Import, bambooimport.com • Cooking Life, cookinglife.nl •…

RAM 21-3 t/m 20-4 Prioriteiten stellen, organiseren en opruimen doen je gezondheid allemaal ontzettend goed. Wordt je hulp weer eens gevraagd, vraag jezelf dan eerst af: kan de ander het echt niet alleen? Jij inspireert anderen nu om zelfstandig te worden. Immers: achter elke succesvolle vrouw staat … zijzelf. STIER 21-4 t/m 21-5 Herinneringen kunnen verdrietig stemmen. Besef: het verleden was een les, geen levenslange straf. Cultiveer bezigheden waarvan je ogen gaan sprankelen. Pottenbakken, tuinieren, zorgen voor dieren. Creatieve routines brengen nieuwelingen op je pad. Balletjes gaan rollen, mits jij de eerste stap zet. TWEELINGEN 22-5 t/m 21-6 Wat heb jij nodig voor dat veilige thuisgevoel? Anderen kunnen deze vraag niet voor je beantwoorden, het antwoord schuilt in jouzelf. Instrumentale muziek helpt Tweelingen om verborgen verlangens te doen bovendrijven. Probeer…

Light-mayonaise ‘Light-mayonaise is, net als gewone mayonaise, een bewerkt product. Maar het ligt wel in mijn winkelkar, net als zoete chilisaus en ketchup. Je moet een beetje zelfkennis hebben. Van gewone mayonaise eet ik simpelweg te veel. Light-mayonaise is ook lekker en bevat veel minder vet en calorieën.’ Tomatenpassata ‘Voor mijn spaghettisaus gebruik ik altijd een basis van kanten-klare passata. Ik kies voor de pure versie, zonder toevoegingen. Passata met kruiden is niet alleen duurder, het bevat ook meer calorieën en suikers. Pure gepelde tomaten zijn ook een goede keuze.’ Rode currypasta ‘Currypasta is een geweldige smaakmaker die ik zelf niet kan maken. Ik koop het kant-en-klaar, net als sambal en harissa. Maar een potje pesto zal je nooit in mijn winkelkar zien liggen. Dat is me de calorieën en…

HIGH FIVE Elke maand beantwoordt een expert 5 prangende vragen over een heet hangijzer. HOU JE DARMEN GEZOND 1 WAAROM WORDEN ONZE DARMEN OOK WEL ‘ONS TWEEDE BREIN’ GENOEMD? De relatie tussen onze darmen en onze hersenen is een hot topic. Dát ze elkaar beïnvloeden, daarvoor hoef je maar naar je buikgevoel te luisteren. ‘Denk aan de plotse buikpijn die opspeelt net voor een belangrijke presentatie’, zegt professor Danny De Looze, maag-darmspecialist in het UZ Gent. ‘De stress slaat op mijn darmen’, zeggen we dan. Emoties, vlinders, spanning: we voelen het allemaal in onze buik.’ Maar dat buikgevoel bestaat ook echt. ‘Onze darmen hebben als enige orgaan in ons lichaam een eigen zenuwstelsel: het ‘darmbrein’, het darm-of enterische zenuwstelsel, the brain-gut … Verschillende benamingen voor datzelfde zenuwstelsel dat start in…

HERFSTZONNETJE Hou het zomergevoel ook in de herfst nog even vast met deze knalgele nagellak met de wel heel toepasselijke naam ‘Sunshine be Mine’. SCHOON ÉN VERZORGD Dr. Organic-haarproducten (met COSMOS-certificaat) zijn nu ook te vinden bij Kruidvat. Deze shampoo met arganolie (én vitamine E) werkt goed tegen pluizig, droog haar. PLASTICVRIJ GRAAG Liever geen microplastics in je cosmetica? Kijk dan of het zero plasticlogo op de verpakking staat en kies waar het kan voor plasticvrij. Met de Beat the Microbeadapp van de Plastic Soup Foundation kan je producten op microplastics scannen. Tip: bekijk ook eens het aanbod van Mádara Cosmetics, biologisch en plasticvrij, óók de mascara’s. NOOIT MEER DROOG HAAR Droog haar knapt zichtbaar op met deze conditioner die de haren opvult met avocadoolie en hyaluronzuur. Het haarolieserum uit dezelfde…

Een huid in balans heeft een sterke huidbarrière, het onzichtbare toplaagje dat weer uit meerdere lagen bestaat. Waaronder – een hot topic in beautykringen – het microbioom: je bacteriehuishouding, die de huid dag en nacht beschermt tegen indringers. De voornaamste functie van de huidbarrière is de weerstand van je huidconditie bewaken, bijvoorbeeld door de goeie jongens binnen, en de slechte jongens buiten te houden. Denk aan bacteriën, vuildeeltjes en agressieve reinigingsstoffen, maar ook aan het optimaal houden van de balans van vocht en vet (lipiden). Raakt die buffer ontregeld, dan gaat niet alleen je huidconditie achteruit, maar wordt ook het natuurlijke verouderingsproces versneld. Hoe je die barrière sterk houdt? Door je huid vooral niet te veel te belasten: 1. Hou het gebruik van exfoliërende producten binnen de perken. Elke dag…

‘Eigenlijk is mijn galerij een uit de hand gelopen hobby. Toen ik twintig jaar geleden een appartement kocht, stond ook het gelijkvloers voor weinig geld te koop. Achter die trieste, donkere vitrine bleek een erg mooie ruimte te zitten. Perfect als bureau, hoewel het er wel erg groot was. Zo rijpte het idee om het af en toe als expositieruimte te gebruiken. Ik werkte dagelijks met commerciële fotografie, ik wou mijn klanten tonen dat er ook een ander soort fotografie was. De reacties waren positief, maar na de expo Smoking Kids van Frieke Janssens in 2011 ontplofte het. Plots was het vrijblijvende karakter weg en begon ik artiesten te cureren. Het blijft een spreidstand tussen mijn verschillende jobs, maar de honger naar kunst is te groot om te negeren.’ GRIJP…

FAMILIE-OPSTELLING, WAT IS DAT? In één oogopslag zien hoe de dynamiek binnen je familie is. Met een groep personen zit je in een kring. De opsteller wijst personen aan die de leden uit een familie representeren. Op eigen intuïtie gaan zij op een bepaalde plek in de ruimte staan. Gek genoeg kan iedereen dat. Als iedereen staat, zie je direct hoe de onderliggende verhoudingen zijn. De moeder en de vader staan bijvoorbeeld mijlenver uit elkaar. Of het kind staat tussen de ouders in en dient als buffer. De bekende Nederlandse familieopsteller Els van Steijn: ‘Het is een misvatting dat je een opstelling doet met je eigen familie. Dit doe je met deelnemers die je familieleden representeren.’ Wat doe je tijdens zo’n opstelling? ‘Je gaat onderzoeken op welke plek je staat…

LEKKER SLURPEN Of je ze nu in een bouillon of in een sausje serveert: noedels zijn comfortfood bij uitstek. In dit boek komen ze uit de hele wereldkeuken voorbij. Van boterige en sauzige tot crispy gefrituurde. AFFOGATO MARTINI De combinatie van de hippe espresso martini en de affogato (een bol ‘verdronken’ ijs) is het beste van twee werelden. Mix 30 ml koffielikeur, 30 ml wodka en 40 ml gloeiendhete espresso. Schep in twee glazen een grote bol vanille-ijs, schenk de hete cocktail erover en serveer als dessert, eventueel gegarneerd met mokkaboontjes. Streepje voor Deze aardenwerken schaal heeft twee greepjes aan de zijkant. Het zwart-witte patroon loopt iets door aan de binnenkant. DRAMATISCH ZWART Spaghetti alla seppia is pasta die zwart is gekleurd met inktvisinkt. Smaakt ongeveer hetzelfde, maar oogt véél…

IN DE PLOOI Een zalig zachte gloed in een speels jasje: met deze tafellamp van plissépapier voeg je een waar kunstwerkje toe aan je interieur. Hij is beschikbaar in de kleuren warmbruin, geel, muntgroen en − onze absolute favoriet − lichtroze. ANDERS DAN ANDERS Wat een bijzonder ontwerp! Deze bijzettafel is er eentje zoals geen ander, stoer door haar vorm en materiaal, en toch zacht door haar kleur. Bovendien ontzettend handig door de ingebouwde nis waar je boeken of tijdschriften in kan bewaren. SPROOKJESACHTIG Dit kleed voor buiten en binnen is echt iets voor liefhebbers van de romantische stijl. De roze bloemen en oosterse patronen geven het een sierlijke uitstraling. Handig: je kan het aan beide zijden gebruiken. Verwend nest Geen beter excuus dan Werelddierendag om je geliefde viervoeter extra…

EXTRA DIK NUMMER: Ageless special PEOPLE Ze willen vooruit, maar ze willen vooral vooruitgang. En hoe ouder ze worden, hoe steviger ze in hun schoenen staan. Zes internationale rolmodellen inspireren met hun wijze lessen. WONEN De woonstijlen modern en landelijk lijken vrij weinig gemeen te hebben, maar gaan verrassend goed samen. Warm en knus: welkom in je zen-zone! MODE Weldoen met wol: heerlijk warm én gezond voor geest en lijf. Daarom negen keer mode-inspiratie om nadien zelf mee aan de slag te gaan. Inclusief breipatronen! SEKS & RELATIES Lezeressen klappen uit bed: seks is leuker als je ouder wordt BEAUTY Alle tips & trucjes voor een geslaagd reinigingsritueel. De sleutel tot een schone huid, zélfs als je nooit make-up draagt. CULI Bouillon is een echte booster. Een reis door de…