Inhoudsopgave van Editie 137 - 2022 - Flair

“Ik zit aan tafel met een kop thee om de post door te nemen. Tussen de stapel brieven zit een dikke envelop met mijn meisjesnaam erop. Wat vreemd, denk ik. Waarom zou iemand mijn meisjesnaam gebruiken? Het eerste wat ik zie als ik ’m openmaak, is een foto. Mijn man samen met onze jonge oppas, in een innige omhelzing.‘Bas en Irina hebben al vijf jaar een relatie. Uit het bewijs in deze envelop blijkt dat hun relatie nog steeds voortduurt,’ staat erbij. Het is alsof de grond onder mijn voeten wegzakt. Ik weet niet wat ik zie en denk dat ik ga flauwvallen. Er gaat van alles door me heen. Hoe Bas weleens naar Irina kijkt, hoe hij altijd heeft ontkend dat hij haar mooi vindt. Mijn huwelijk blijkt één…

Twaalf mensen. Ik keek ze aan, een voor een, terwijl ik besefte dat mijn lot vanaf nu in hun handen lag. Het waren zes mannen en zes vrouwen, en ze zagen eruit alsof ik ze morgen bij de supermarkt tegen zou kunnen komen voor mijn dagelijkse boodschappen. Dagelijkse boodschappen. Zoiets lag nu zo ver van me af, alsof ik naar een oude film keek die jarenlang in de opslag had gelegen, en even verlangde ik naar de tijd dat alles makkelijk en simpel was. De tijd dat ik me er druk over maakte of de jongen in mijn klas nou echt of nep aardig tegen me was geweest online, want op school praatte hij nooit met me, of de tijd waarin mijn grootste verantwoordelijkheid het voederen van mijn oude, trage…

‘Pssst...’ ‘Het is eigenlijk geheim, maar...’ ‘Ik heb nu toch iets gehoord...’ ‘Als ik niet deed wat hij wilde, kon ik zomaar een schop krijgen’ Marije (37) dacht dat ze de sublieme vader voor haar toekomstige kinderen had gevonden. Maar al snel liep zijn drankgebruik uit de hand en sloeg hij haar regelmatig in elkaar. “Tegenwoordig word ik met een opgelucht gevoel wakker, ik hoef niet meer op mijn tenen te lopen, wat een rijkdom. Ik geniet van mijn kinderen, heb een baan en ik studeer. Pas toen ik, na drie jaar, mijn relatie met Bob verbrak, ontdekte ik weer wat dat was: leven. Ik was het vergeten, druk als ik was geweest met overleven. Het heeft daarna een paar jaar geduurd voor de nachtmerries overgingen. Nog heel lang nadat…

Frittata met courgette De combinatie van ei, aardappel en room is eigenlijk altijd goed. Met asperges en salade erbij is dit gerecht ook nog eens gezond. DIT HEB JE NODIG Voor 6 personen • 3 aardappels (lekker groot en dik), gaargekookt, geschild • 5 eieren • 125 ml kookroom • 1 ui, in dunne ringen • 80 ml olijfolie • 2 kleine courgettes, in dunne plakjes • 1 el zeezout • 1 el chilivlokken • 1 el gehakte oregano • 1 el gehakte tijm • 80 g verse geitenkaas • een grote handvol geraspte mozzarella (of plakjes) Verwarm de oven voor tot 160 °C hetelucht/180 °C elektrisch. Hak of snijd de aardappels in grove stukken. Kluts de eieren en room door elkaar. Bak de uienringen in 2 eetlepels olie op…

‘MIJN MOEDER VOND ME OP DE GROND’ Nazrien (47) is single en blogger. Toen ze een hartstilstand kreeg, was haar moeder toevallig op bezoek en redde daarmee haar leven. “Ik had al jarenlang last van allerlei klachten: duizeligheid, paniekaanvallen, pijnen. Daarvoor kwam ik weleens bij de huisarts, maar die kon niks vinden.‘Heeft u weleens gehoord van de term hypochonder,’zei hij zelfs een keer. Maar ik voelde dat er iets niet klopte in mijn lijf. Op een dag, dik een jaar geleden, voelde ik me ’s morgens weer niet lekker, maar ik besteedde er geen aandacht aan; het waren vast de gebruikelijke kwaaltjes. Ik woon alleen en eigenlijk zou er niemand bij me langskomen die dag. Maar onverwacht stond mijn moeder bij me op de stoep. Gewoon om gezellig even te…

flair.nl twitter.com/flair facebook.com/flair pinterest.com/flairNL instagram.com/flair_nl Flair feels good! Dit is een uitgave van DPG Media Magazines B.V., lid van de Nederlandse Uitgeversbond (Groep Publieks- en Opinietijdschriften), Capellalaan 65, 2132 JL Hoofddorp, Postbus 1820, 2130 JE Hoofddorp Vragen over de inhoud? Schrijf naar de Flair redactie: Postbus 1820, 2130 JE Hoofddorp of bel naar: 088-5566555, ma t/m vrij 10.00-12.00 uur. Voor vragen aan de klantenservice over opzeggen, bezorgen, betaling, wijzigingen, welkomstgeschenken, artikelen en passen, bel: 088-5500250 (ma t/m vrij 9.00-21.00 uur) of ga naar dpgmediamagazines.nl/klantenservice Adverteren? Bel (+31) (0)88-0139640, of mail naar sales.nl@dpgmedia.nl.…

OP JE PLAATS, RUST Na alle reuring van de zomer, de vakanties en de start van het nieuwe schooljaar is een beetje rust in het interieur welkom. Eén magnoliatak staat te gek in je kamer, zeker als je de vaas inpakt met linnen. TIP Robuust (oud) hout zorgt voor een stoer contrast met zachte tinten. CREA TAKTIEK Handgeschept papier Gerstaecker, droogbloemen Dille & Kamille, schildersdoek Action, roze satijnlint De Boerenbonthal. TIP Bind verschillende droogbloemen bij elkaar met een mooi glanzend lint voor het contrast. ACHTERAF GEZIEN Niet alleen de voorkant, ook de achterkant van een canvasdoek kun je goed gebruiken. Het is de perfecte plek om een lief kaartje, mooie veer of toffe print op te hangen. TIP Canvasdoeken koop je onder andere bij Action of Xenos. KUNSTBLOEMEN Buiten vind…

NEDERLAND 3x buiten spelen Spelen & uitvinden In speelparadijs De Spelerij mogen kinderen overal aanzitten, alles uitproberen en hun fantasie de vrije loop laten. Denk aan een grote bellenblazer, het water oversteken per autoband en zelf naamplaatjes of sleutelhangers maken. spelerij.nl Topdag Deze fijne camping is ook top voor een dagje weg. Of je kinderen nou in het zwembad, het indoor speelparadijs óf de grote buitenspeeltuin zijn: ze hebben hier de dag van hun leven. beerzebulten.nl Knuffel een koe Ontsnap aan de dagelijkse drukte en ga naar het platteland. Kies je favoriete boerderij en ga met het hele gezin op pad met de boer, knuffel de dieren en behaal je boerendiploma. Eén dag niet genoeg? Boek een overnachting in een van de luxe tenten. farmcamps.nl 4x slaap lekker Op ’t…

JUDITH ‘We moeten zijn ouders nog € 1.500 terugbetalen’ HUISHOUDBOEKJE Naam Judith (24), verkoopmedewerker kledingwinkelPartner Cedric (25), verkoopmedewerker telefoonwinkel NETTO-INKOMSTEN Salaris Judith € 1.443Salaris Cedric € 1.573TOTAAL € 3.016 UITGAVEN Huur € 500Servicekosten € 30Gas, water, licht € 120 Tv en internet € 40 Verzekeringen € 215 Boodschappen € 250Mobiele telefoons € 100 Voetbalcontributie € 25 Abonnement tijdschrift € 8,50 Opleiding € 34 TOTAAL € 1.322,50 Spaargeld € 500 Schulden € 1.500 Opleidingskosten staan tussen je vaste lasten. Wat studeer je? “Ik volg een opleiding tot boekhouder, via de LOI. Ik ben nu een paar maanden bezig en het gaat heel goed. Het is soms wel taaie, droge kost, maar ik weet waar ik het voor doe. Voor de toekomst.” Hoop je door deze carrièremove meer te gaan verdienen? “Ja.…

SHOPPING…

Afwassen in stijl Zelfs als de afwasmachine je grootste vriend is, heb je voor die flinke pan of dat fragiele kopje nog altijd een theedoek nodig. Customize ‘m in jouw stijl. Nodig • ongebleekte katoen (bijv. Bomull, Ikea) • textiellijm • stofschaar • naaimachine • garen • meetlint of liniaal • lintje of band Zo doe je het 1. Knip de stof op maat: houd 50x70 cm aan als gangbare afmetingen voor een theedoek. 2. Vouw de randen van de theedoek netjes naar binnen en maak ze vast met textiellijm. Laat goed drogen. Textiellijm is wasbaar op 40 graden. 3. Naai met de naaimachine verschillende steken langs de randen. Maak van een lint of een stukje band een lus en stik die vast aan de bovenkant of in een hoek…

‘HET BEGON MET GEWOON KEELPIJN, MAAR DE INFECTIE VERSPREIDDE ZICH VIA MIJN BLOEDBAAN’ ‘Ik doe heel hard mijn best om mijn leven van vroeger weer op te pakken’ Leen (35) is moeder van Floris (3) en werkt als leerkracht in de tweede klas. “In november 2019 hing mijn leven aan een zijden draadje door een vleesetende bacterie in mijn been. Het was gewoon begonnen met keelpijn. Volgens de huisarts was het een amandelontsteking, hij liet me thuis uitzieken. Maar ik kreeg hoge koorts en een pijnlijke plek aan mijn rechterknie, waardoor ik bijna niet meer kon lopen. Een vriendin die verpleegster is, vond het verdacht en bracht me naar de spoedeisende hulp. Ik weet zelf niks meer van de onderzoeken, want ik was enorm verzwakt. Op de echo van mijn…

Tip Ook lekker met een vulling van 4 uur in water geweekte cashewnoten, uitgelekt en gepureerd met gedroogde cranberry’s. Tip Vervang de dadels door 50 gram grofgehakte zoete bananenchips en 100 gram gedroogde cranberry’s. En bestrooi het deeg met gehakte pistache- of walnoten in plaats van amandelschaafsel. Appel-pecancake met tofuglazuur Glutenvrij, lactosevrij (bij gebruik van kokosolie), minder toegevoegde suiker Voor 1 cake (van 10 plakken) Bereidingstijd 30 min. Baktijd 1 uur Kcal 565 p.st. DIT HEB JE NODIG • 200 g pecannoten • 225 g ongezouten zachte boter/ghee of gesmolten kokosolie • 150 g kokosbloesemsuiker • snuf zout • 4 eieren • 100 ml sojayoghurt • 2 tl bakpoeder • ½ el psylliumvezelpoeder • 2 tl kaneel • 150 g glutenvrij meel (bijv. gelijke delen haver-, rijst- en aardappelzetmeel) •…

1 Zingeving “Iemand om van te houden, iets zinvols om te doen, iets om op te hopen” (Oude Chinese wijsheid) Volgens dit gezegde zijn er uiteindelijk maar drie zaken in het leven belangrijk voor het ervaren van geluk: liefde, zingeving en hoop. De manieren waarop deze drie pijlers invulling krijgen, zijn voor ieder mens anders, maar het draait erom dat het zo eenvoudig mogelijk gebeurt. De liefde voor een mens of dier, een fijne invulling aan de dag en de inspiratie uit die ene droom die ooit misschien verwezenlijkt wordt: groot geluk zit in kleine dingen. Daar kunnen geld, bezittingen en macht niet tegenop. GROOT GELUK ZIT IN KLEINE DINGEN. DAAR KAN GEEN BEZIT TEGENOP 2 Verwachtingen “Een goede reiziger heeft geen vaste plannen, en hoeft ook niet te arriveren”…

Gouden oogopslag Make-up kan flink bijdragen aan je gezonde en uitgeruste uitstraling. Clinique Mineral Powder Make-up for Face € 29 heeft een spf 30, verdoezelt imperfecties en egaliseert je teint. Het poeder is bestand tegen transpiratie. Huidtinten zijn fraai op de ogen in een gebruind gezicht, ongeacht je huidskleur. Een doos met diverse huidtinten, brons- en goudtinten is ideaal, zoals die van BE Creative Essential Palettes € 29,95 Extra lang bruin Een tan booster is een mooie uitvinding. De werkstoffen zorgen ervoor dat het pigment alvast wordt ‘gekieteld’, zodat de zon er minder lang aan te pas hoeft te komen om je huid bruin te kleuren. Al bij de eerste zonnestralen komt de kleur op. Als je huid al bruin ís, kan een tan booster, zoals de Nivea Sun After…

HET PERFECTE BOEK VOOR IMPERFECTE MENSEN KC Davis Bij anderen lijkt het huis altijd opgeruimd. Hoe doen ze dat toch? Misschien hebben ze wel dit boek gelezen. KC Davis, de nieuwe opruimgoeroe à la Marie Kondo, geeft tips en tricks hoe je kunt opruimen en organiseren zonder dat eeuwige schuldgevoel, zonder stress en zonder to-dolijstjes die je nooit helemaal kunt afstrepen. Ook biedt Davis zes inzichten die jouw kijk op opruimen radicaal zullen veranderen. € 17,50 Luitingh-Sijthoff KLEUREN OP NUMMER Lauren Farnsworth Wil je op een druilerige herfstdag even je gedachten verzetten, dan is kleuren op nummer misschien een idee. Volg simpelweg de kleurcodes en kleur allerlei prachtige dieren in, van tijgers tot papegaaien. Voor de fanatieke creatievelingen zijn er nog vijf delen te koop. € 9,99 BBNC Uitgevers IN…