Inhoudsopgave van Editie 125 - 2021 - Flair

BAKKEN Ik was vroeger een enorme bakliefhebber. Op vakantie gaan, stond gelijk aan zo bruin mogelijk worden. Het ligbed dat je gedurende de dag precies meedraaide met de zon om zo gelijkmatig mogelijk te kleuren. Vooral die eerste dagen waren essentieel. Er was geen grotere schande dan dat je je verkeerd insmeerde en met zo’n verbrande veeg rondliep, precies op die plek op je rug waar je je maar half had ingesmeerd. Het was heus niet zo dat ik de hele vakantie op een ligbedje lag met een wekkertje wanneer ik moest omdraaien (ik had vriendinnen die dat deden), maar ieder moment dat ik in een auto doorbracht, of help: als het regende, voelde toch als een verloren moment. Een moment waarop ik niet bijkleurde. Mijn ultieme doel was dat,…

Een greep uit Anna’s blogs: ‘De kinderen hebben deze middag drie lange uren met elkaar gespeeld zonder één keer ruzie te maken of om mijn aandacht te vragen. Drie uur! Met z’n vijven! Wat een succes!’ Blogpost, augustus. ‘Gisteren had ik een positieve zwangerschapstest in mijn handen. En eerlijk? Ik heb erbij gehuild. Vijf kinderen zijn een hoop werk, ook al zijn ze niet allemaal exclusief van mij, en nu komt er nog een zesde bij.’ Blogpost, oktober. ‘Ik ben zo’n geluksvogel met mijn droomzwangerschap. Nog geen enkele keer boven de pot gehangen, nog geen vreetbuien (terwijl mijn andere twee zwangerschappen één grote vreetbui waren), geen pijn, geen overdreven emotioneel gedrag (al denkt lief daar anders over), geen extreme vermoeidheid. Niets. Wat wil een vrouw nog meer?’ Blogpost, december. ‘Ik…

Elise: “Het was een vrijdagavond. Ik reed terug van een ziekenhuisbezoek en zou mijn zus oppikken bij een vriendin. Het is een route die ik op mijn duimpje ken. Op nog geen kilometer van mijn huis reed ik het kruispunt op en ineens was er die doffe klap. Mijn voorruit in duizend stukken, het geluid van iets wat naast de auto viel. Ik herinner me nog heel goed de innerlijke tweestrijd die zich op dat moment van me meester maakte: gas geven of uitstappen? Ik ben uitgestapt en toen zag ik hem liggen: een man van een jaar of 35, in zo’n akelige positie dat ik onmiddellijk wist dat het ernstig was. Een fractie later zag ik hem ademen: hij leefde gelukkig nog. Godzijdank.” Geheugenverlies ‘DE EERSTE MINUTEN NA HET…

“Ik schrok wakker. Mijn hele kamer trilde. Het geluid was oorverdovend, alsof ik in een vliegtuigmotor zat. Mijn hart zat in mijn keel. Wat was er in hemelsnaam aan de hand? Ik sprong uit bed, snelde naar het raam en schoof het gordijn opzij. Op straat zag ik twee Thaise mannen rennen voor hun leven. Ik tuurde in de richting waar ze vandaan kwamen. Wat ik zag, kon ik niet bevatten: een metershoge golf rolde mijn straat in! Mijn huisje bevond zich tweehonderd meter van de zee. Het was net zo abstract als een trein die opeens je woonkamer binnenrijdt. Ik verstijfde en met het gordijn in mijn hand geklemd, keek ik verbijsterd toe. Terwijl mijn hersenen de beelden probeerden te verwerken, kwam mijn lichaam in actie. Ik liet op…

MY ITALIAN DREAM Bari, Puglia artdirector Louise Vlegels ’VEEL STEEGJES LEIDEN NAAR EEN GEZELLIGE BINNENPLAATS MET TERRASSEN‘ “Als Italiëganger staat deze hoog op mijn lijst. Ik ben weleens op Sicilië, maar nog nooit op het vasteland in het zuiden geweest. Bari is een havenstad en ligt aan zee, met een strand omgeven door rotsen. Het oude centrum – Bari Vecchia – bestaat uit steegjes om lekker door rond te dwalen en natuurlijk te fotograferen. Op elke straathoek is wel een oude kerk te vinden en veel steegjes leiden naar een gezellige binnenplaats met terrassen voor een goede espresso of gelato. In Bari maken de vrouwen de pasta nog zelf op straat. Dat is iets wat ik zelf ook wil leren, dus misschien is er wel een kookcursus. Slapen in een…

WIE Tessel (43, business development manager), Jaap (36, nautisch ondernemer), Hadewych (5), IJsbrand (2) en Jacobsz (1) WAT strandhuisje WAAR IJmuiden, bijKampeervereniging De Zeemeeuwen GROOTTE 28 m2 Je zou denken dat je wel even tijd nodig hebt om een leuk vakantiehuisje te vinden. Zeker als je er het liefst een op het strand hebt. Maar bij Jaap en Tessel was het zo gepiept. Tessel: “Ik was op bezoek bij vrienden die zo’n strandhuisje hebben en ik was meteen om. Dit zou ook wel wat voor ons zijn. Samen met Jaap ben ik bij wat huisjes gaan kijken en binnen twee weken hadden we ons eigen strandhuisje gekocht. Het was een snelle actie. We woonden op dat moment met Hadewych in een bovenwoning in Amsterdam. Dit zou fantastisch zijn voor de…

BESCHERMENGELEN Smeren, smeren en nog eens smeren: het kan niet vaak genoeg gezegd worden. En denk vooral niet dat je niet kunt verbranden door de Nederlandse zon. Met een van deze SPF’s in je koffer kan het niet misgaan. Een beetje nevel van deze bruiningsbooster helpt je sneller aan een bruine teint. Ook verkrijgbaar in reisformaat. Brume Lactée SPF30, € 33,65 Payot Dit Nederlandse merk lanceerde een 100 % natuurlijke SPF-lijn die perfect is voor je dagelijkse bescherming tegen uv- en blauw licht. Meer voor terras dan strand, ook verkrijgbaar in reissets. Organic Luminous SPF30+ Cream Sunkissed, € 30 Abloom Handige waterproof stick met kokosolie en aloë vera, waar je snel je gezicht mee beschermt op plekken – neus, randjes van je oren – waar je snel verbrandt. Face Guard…

Claudia was in de pantry bezig om alles voor te bereiden voor de vlucht, toen ze de gezagvoerder hoorde binnenkomen. Snel wierp ze een blik in de spiegel in de hoek van het vliegtuigkeukentje en deed wat lipgloss op haar lippen. Ze trok haar bloes recht en deed de blauwe, wollen blazer aan. Claudia had al een paar keer met de gezagvoerder samengewerkt. Rogier was bekend bij alle stewardessen. Hij had donkerblond, halflang haar dat er altijd uitzag alsof hij net uit bed kwam. Zijn wilskrachtige kaaklijn maakte zijn zongebruinde gezicht sterk en mannelijk. Hij had amandelvormige ogen die diepbruin waren. Rogier was maar een paar jaar ouder dan Claudia, maar werkte al langer bij de luchtvaartmaatschappij. Ze keek naar hem terwijl hij met zijn rug naar haar toe stond.…

Denise (36, eigenares van drie zonnestudios) heeft een relatie met Ivan (42) en is moeder van Zoë-Lin (4) en Xavi (1,5). ‘IK GA NIET TUSSEN TWAALF EN DRIE UUR UIT DE ZON, ZOALS WORDT GEADVISEERD. IK VOEL PRIMA AAN WAT WEL EN NIET KAN’ ‘Als ik een feestje heb, doe ik dubbel-dip: eerst onder de zonnebank, daarna een spray tan’ “Als kind ben ik weleens verbrand. Echt goede zonnebrand was er toen nog niet en als je te rood werd, kreeg je een T-shirt aan in het zwembad, alsof dat uv-straling tegenhield. Ik vond zonnen toen ik klein was al heerlijk en ik ging als tiener weleens onder de zonnebank – die achttienjaarnorm was er toen nog niet. Pas later, toen ik bij een zonnebank ging werken, begreep ik dat…

Elke: “De meeste meisjes hebben hun eerste kus achter de rug als ze vijftien zijn. Maar eerlijk? Op die leeftijd interesseerden jongens mij bijster weinig. Ik liep gewoon een beetje achter. Toen mijn vriendinnen knipoogden naar knappe klasgenoten, zat ik nog met mijn hoofd bij mijn barbies en roze knuffels. Zij hingen na school wat met de jongens rond of gingen naar het café, ik ging meteen naar huis. Het zei me gewoon niets. Ik vermeed het ook liever. Ik was – en ben – vrij verlegen. Zeker als puber wist ik niet waarover ik zou moeten praten met een jongen. Hoe ik me moest gedragen. Ik was bang dat ik verkeerde of oninteressante dingen zou zeggen en dat hij me dan heel hard uit zou lachen. Dus trok ik…

Sarah merkte op een gegeven moment dat ze wat minder goed kon horen. Haar vader had jarenlang soortgelijke problemen met zijn gezondheid, net als haar opa en haar tantes. Dus helemaal nieuw was dit niet. De doofheid begon aan één kant. Twee jaar geleden werd ze ook blind aan één oog. Toen vielen de puzzelstukjes op hun plaats. Ze lijdt, net als haar familieleden, aan de erfelijke aandoening VHL (Von Hippel-Lindau), waarbij overal (meestal goedaardige) tumoren ontstaan. Daardoor zal ze waarschijnlijk ooit blind én doof worden. ‘IK HUILDE ALS EEN KLEIN KIND EN KON NIET MEER STOPPEN. MIJN WERELD STORTTE IN’ Sarah: “Het eerste wat ik deed toen ik het nieuws te horen kreeg, was kijken naar de gezichten van de mensen van wie ik hou. Ik bleef maar kijken,…

Houding 1 Sta rechtop, met je voeten op heupbreedte en stevig op de grond. Druk de palmen van je handen tegen elkaar alsof je bidt. Blijf zo even staan en laat je ademhaling tot rust komen. Adem uit. Houding 2 Adem in, doe je armen omhoog, strek je lichaam zo goed mogelijk uit en buig je bovenrug iets achterover, kijk omhoog en voel de adem in je buik. Houding 3 Adem uit en buig voorover. Houd je knieën gestrekt, maar niet op slot. Probeer met je handen zo ver mogelijk naar beneden te komen. Breng je neus in de richting van je knieën. Houding 4 Adem in, zet je handen op de grond en plaats je linkerbeen zo ver mogelijk naar achteren. Laat hierbij je knie rusten op de grond.…

“Eigenlijk was het nooit echt mijn droom om naar Jamaica te gaan. Ik was net twintig en pasgetrouwd. Inmiddels zijn we gescheiden, maar toen waren we dolverliefd. Mijn man was twaalf jaar ouder dan ik en had een goede baan, ik werkte via een uitzendbureau in de zorg. We hielden van avontuur. Via eBay bood ik op twee lastminutevliegtickets naar Jamaica. Tot onze grote vreugde had ik het winnende bod. We waren net op tijd voor onze vaccinaties en vlogen vervolgens naar het tropische eiland. Ons plan was om zes weken te gaan reizen. We wilden niet als standaard toeristen op een resort verblijven, maar backpacken op een scooter. 'ZE DRUKTE ONS NOG EENS OP HET HART DAT WE ECHT NIET NAAR KINGSTON OF SPANISH TOWN MOESTEN GAAN' Nu denk…

Anna liep door de lange ziekenhuisgang naar haar afdeling. Bianca was blij om haar te zien. “Ik mag weg!” riep ze. Anna lachte. Ze wist hoe fijn het was om na een lange werknacht in het donkere ziekenhuis naar huis te gaan. Na de overdracht liep ze met haar collega – die door de jaren heen een echte vriendin was geworden – naar het kantoor. Bianca pakte haar jas en Anna maakte zich klaar voor de dag. De medicijnen legde ze in de medicijnenkar en de dagroosters hing ze op het grijze prikbord achter de deur. Daarna zette ze koffie en ging ze kijken bij mevrouw De Goede. Anna maakte de vrouw wakker door zachtjes over haar hand te strijken. Ze keek naar het gips dat om haar been zat.…

De auto reed langzaam de oprijlaan van het restaurant op en Lisa’s hartritme versnelde. Daar, naast de ingang, stond Lucas, haar date: lang, breed, gebruind, blonde krullen. Het restaurant was zijn idee; het had een goede recensie in de krant gekregen. Bovendien was hij zelf restauranteigenaar en nam ie graag een kijkje bij andere hoogstaande eetgelegenheden. Alsof het de gewoonste zaak van de wereld was, legde Lisa haar hand in die van de chauffeur en stapte vol zelfvertrouwen uit de auto. Lucas had deze rit voor haar geregeld. “Hi,” groette ze van een afstand en liep glunderend naar hem toe. Hij glimlachte en gaf haar drie zoenen. “Wat leuk om je weer te zien. Ik heb een mooie tafel in de binnentuin gereserveerd.” Hij leidde haar met zijn hand op…

STOF TOT NADENKEN Linnen ademt, zit luchtig en kleedt mooi af. Daarmee is het dé favoriete zomerstof. OP-TOP Voel je je niet zo prettig in een bikini en vind je een badpak niet lekker zitten? Je kunt ook een sneldrogende top van bijvoorbeeld viscose op een broekje dragen. Zo ziet je bikinilook er gekleed én comfy uit. Zon, zwembad en zelfgemaakte limo: mooie combinatie Vakantie is... bommetjes maken. De hele dag door COOL & CHIC Heerlijk luchtig en prachtig om te zien. Broderie is een winner! TIP:  in een badpak met strikkoordjes kun je steeds wat meer been laten zien TIP: helemaal hot deze zomer: de pofmouwen! Bikini's, prints en fijne kleuren: onze koffers zijn gepakt NO SWEAT De sweater is een vakantiemultitasker. Stop ‘m in je tas voor in…

‘IK KON ZO WEINIG ETEN, IK ZOU NOOIT MEER MET VRIENDINNEN LEKKER UIT ETEN KUNNEN GAAN’ Lisa: “Ik heb de beslissing genomen om me te laten opereren, omdat ik al mijn hele leven op dieet was. Ik ben zo iemand die alles heeft geprobeerd: Weight Watchers, stoppen met koolhydraten, Chinese pillen, noem maar op. Op een gegeven moment kreeg ik het schrikbeeld dat ik op mijn vijftigste nog steeds op dieet zou zijn. Dat maakte me vreselijk ongelukkig. Ik kreeg het ook steeds moeilijker met hoe mensen naar me keken. Ik ben bijvoorbeeld erg punctueel en ik merkte dat mensen me door mijn overgewicht zagen als iemand die wel slordig móést zijn. En hoe hard iemand met overgewicht ook haar best doet om, voor zover mogelijk, leuke kleren te dragen,…

WIE: Luisa en Francesco (ontwerpers en B&B-eigenaren), hun baby en hond WAT: een traditionele Italiaanse Trullo WAAR: Fikus, een plaatsje in het binnenland van Apulië (Italië) MEER INFO: fikuspuglia.com Op de terugweg van een van hun stedentrips naar huis besloten Luisa en Francesco de drukke snelweg te vermijden en een route via allerlei landweggetjes te kiezen. Zo kwamen ze terecht in Apulië en werden op slag verliefd. Tussen de olijfboombossen, op de roodgekleurde grond, stonden witte trulli: authentieke huisjes, opgebouwd uit gestapelde stenen en met een kegelvormig dak. Toen ze werden gebouwd, rond 1500, gebeurde dat zonder cement, zodat de woningen snel konden worden afgebroken als de belastinginner uit Napels in de buurt kwam. “We wisten onmiddellijk dat Apulië de regio was waar we onze gedroomde B&B zouden beginnen.” YOU…

Woestijn in 't klein Geef terracotta potten een fantasievolle lik verf en kijk wat er tevoorschijn komt. ART-DECO BLOEMPOTJES Nodig • terracotta potten • primer • verf • kwast • kleine cactussen Zo doe je het Behandel de potten van tevoren eventueel met een primer, zo hecht de verf beter. Beschilder de potten naar wens (maak eventueel eerst een ontwerp op papier) en laat ze drogen. Cactussen erin et voilà. Frozen Maak je gin-tonic, glas wijn of fris áf met prachtige ijsklontjes. Een zomerse verrassing! BLOEMIGE IJSKLONTJES Nodig • ijsklontjesvorm • eetbare bloemen Zo doe je het Vul de vakjes van de vorm met bloemen en vul aan met water. Laat bevriezen en serveer in een glas wijn of limo. Tip Deze truc kun je ook uithalen met fraai zomerfruit,…

Krabkoekjes voor ongeveer 10 stuks Nodig 200 g gaar krabvlees of nepkrab (surimi) 1 ei 3 el broodkruim 2 tl pittige mosterd 2 tl groene tabasco 1 handje bladpeterselie, blaadjes fijngesneden 2 el fijngesneden bieslook olijfolie Bereiding Snijd het krabvlees fijn of maal het even kort (pulserend) in de keukenmachine tot een soort krabgehakt. Meng het met ei, broodkruim, mosterd, tabasco, peterselie en bieslook, en kneed er een stevig mengsel van. Vorm met vochtige handen balletjes (formaat flinke walnoot) die je platdrukt. Laat de koekjes minstens een halfuur opstijven in de koelkast. Verwarm 3-4 el olijfolie in een koekenpan en bak de koekjes op middelhoog vuur aan weerszijden in 10 minuten goudbruin en gaar. Laat afkoelen en bewaar ze, tot je op pad gaat, in de koelkast. Neem de krabkoekjes…

Helemaal klaar was ze, met die lange werkdagen en onbenullige collega’s. Zes maanden achtereen had Carlinde zich kapotgewerkt op een kleine rondvaartboot. Elke dag weer nieuwe gasten met dezelfde zeurderige vragen. Soms vreesde ze dat ze gek zou worden van verveling. Maar ze wist waarvoor ze het deed: een lange reis naar Marokko. Geboren en getogen in een klein dorpje in Brabant had Carlinde altijd het gevoel gehad dat er een wereld van verborgen geneugten en spannende avonturen op haar lag te wachten. Haar ouders begrepen weinig van haar reislust. Waarom moet een meisje op reis, als alle geluk van de wereld in het prachtige Son en Breugel voor het oprapen lag? Maar Carlinde snakte naar meer. Gelukkig had ze een partner in crime gevonden. Haar vriendin Tanja zag al…

Met klinische precisie betastte dokter Vervoort Kimberley’s schouders. Voorzichtig trok hij met zijn stethoscoop een lijntje van haar hals naar beneden, plagerig langzaam. Tussen haar borsten liet hij het koele metaal even rusten. Maar hoe kalm hij ook bleef, uit zijn blik sprak een onblusbare begeerte. Ja dokter, ja, dacht Kimberley. “Ik hoor geen ruis, alles is prima,” zei hij met hese stem. Kimberley sloot haar ogen. “Geen longontsteking?” vroeg ze hem dromerig. Nu zou de dokter haar lang aankijken, en in zijn ogen zou ze lezen dat hij haar net zo graag wilde als zij hem. Dan zou ze... “Nee,” glimlachte de dokter. “Kleed je maar weer aan.” Hij legde de stethoscoop op zijn bureau en draaide zich van haar weg. Met een tintelende huid knoopte Kimberley langzaam haar…