Naam Hanneke (27)
Beroep projectcoördinator
Geeft uit aan boodschappen € 120 per maand
Geeft uit aan uit eten gaan/bestellen € 0 per maand
DEZE WEEK OP HET MENU
Maandag salade met avocado, zalm en citroen, plus een stuk brood en wortels met pindakaas
Dinsdag hartige pannenkoeken met een vulling van wortel, erwtenburger, radijs, sla en tahin
Woensdag soep van aardappel, prei en courgette
Donderdag paddenstoelenrisotto met peultjes, rucola en tijm
Vrijdag andijviequiche met tofu, knoflook en gember en een bodem van boekweit-/amandelmeel
Zaterdag paddenstoelenrisotto (kliekje van donderdag)
Zondag burgers van zwarte bonen, tomatenpuree en walnoten met guacamole, sla en brood “Vroeger aten we bij het ontbijt altijd eerst een boterham met ‘tevredenheid’ – met niets, dus. Het kwartje dat we aan beleg uitspaarden, deden we in een potje. Op zondag…
