Inhoudsopgave van Editie 12 - 2019 - Flair

Mijn vader is geboren op de boerderij. Als kind hoorde ik vaak verhalen over hoe hij en zijn tweelingbroer slootje gingen springen en zeiknat en onder de modder thuiskwamen. Mijn oma was dan op zijn zachtst gezegd niet blij. Met 10 kinderen en geen wasmachine was dat wel het laatste wat ze nodig had. Hij vertelde ook hoe alle jongens van het gezin voor dag en dauw moesten opstaan om, voor ze naar school gingen, de koeien te melken. Het waren voor mij, een stadskind, verhalen uit een ander universum en ik hing daarom altijd aan zijn lippen als hij erover vertelde. Waar hij eigenlijk nooit iets over zei, maar wat ik als kind gewoon wist, was hoe angstig hij door zijn jeugd voor onweer was geworden. Volgens mijn moeder…

Deze ochtend is ze vroeg opgestaan, vertelt ze, maar niet ik-moet-de-koeien-melken-vroeg. Bertie is agrariër en heeft dus geen vee, maar verbouwt gewassen. Dat voor dag en dauw opstaan hoeft niet. Desalniettemin is uitslapen er niet bij, want er is genoeg te doen. Er moet gezaaid worden en daarom was ze vanmorgen aan het sleutelen aan de zaaimachine. “Beetje pielen met een schroevendraaier om afgebroken egtanden te vervangen. En ik heb meteen wat dingen rechtgeslagen.” Zoals ze het – als de Zeeuwse nuchterheid zelve – vertelt, lijkt het peanuts, maar ga maar eens voor een zaaimachine staan. Dat ziet er nog best ingewikkeld uit. “Ik heb de mts gedaan, daar leer je dit soort dingen,” zegt ze schouderophalend. Als een van de weinige meisjes met een liefde voor techniek en alles…

LES 1 GA OP TIJD NAAR BED Omdat de boer(in) bij het krieken van de dag opstaat (daar komen we zo nog op), moet hij of zij op tijd de bedstee opzoeken. Ook al komt het er bij de meesten van ons vaak niet van (“Nog 1 aflevering van die fijne serie op Netflix, nou vooruit, 2 dan”), het is iets wat we eigenlijk wel zouden moeten doen. Want 7 tot 9 uur slaap per nacht doet wonderen voor je humeur én je gezondheid. Uit talloze onderzoeken blijkt dat je ook minder gestrest bent als je een goede nachtrust achter de rug hebt. Met de kippen op stok dus. LES 2 STA VROEG OP Ja sorry, je kunt natuurlijk niet om half 10 ’s avonds het licht uitdoen en de…

“Alleen door alle losse puzzelstukjes in elkaar te passen, kon ik achteraf een beeld vormen van wat er met me was gebeurd. Ik zag mijn totaal verschroeide kleding en de brandwonden op mijn huid, maar ik wist helemaal niets meer van het moment dat er zo’n 200 miljoen volt door mijn lichaam raasde. De trauma-arts vertelde later dat mijn kleding eruitzag alsof er een kanonskogel doorheen was geschoten. Die zondagmiddag reed ik op mijn Friese merrie Hielke in het weiland bij de boerderij waar mijn vriend Niklas en ik wonen. Er kwamen in de verte wat donkere wolken aan, dus het leek me een goed idee om terug naar de stal te gaan. Ik steeg af, zette Hielke binnen en bedacht toen dat haar deken nog over het hek hing.…

In een keurige blouse, kokerrok en op hoge hakken sta ik voor de spiegel om nog een laatste blik op mijn opgetutte hoofd te werpen. Alleen de pareloorbellen ontbreken nog. Maar die heb ik niet, dat scheelt. Ik ga zo langs bij een makelaar, niet om een huis te kopen – hoewel ik stiekem wel op Funda aan het zoeken ben voor mijn broer die weer in Nederland komt wonen – maar om te kijken of het vak van makelaar misschien iets voor mij zou kunnen zijn. Wie had dat gedacht? Tess, de creatieve, Amsterdamse eeuwige student en voormalig kroegtijger, omgeturnd in Tess, moeder van 2 kinderen en makelaar in het Gooi? Als iemand me dit ooit had voorspeld, had ik vast moeten overgeven. Maar zo kan een mensenleven dus…

NOSTALGIE Wel het gevoel van vroeger, maar met het verschil dat in deze heften geen scheurtjes komen. Bestek met houteffect, vanaf € 1,99 Zara Home BIESLOOK & PETERSELIE Je eigen kruiden kweken in je tuin of op het balkon is met dit rek zo gepiept. 30x22x40 € 15 Søstrene Grene WAT KRUIPT DAAR? Insecten schijn je prima te kunnen bakken, maar voorlopig kijken we er liever alleen naar. Schort, € 14,99 Sissy-Boy Schuif maar aan Misschien droomde je er vroeger van: zo’n enorme tafel met een hele bups kinderen, familie en vrienden eromheen. Met dezelfde stoelen in verschillende kleuren krijg je een verrassend effect zonder dat het geheel rommelig oogt. UIT DE POT, IN DE PAN Leuk om te proberen: alle ingrediënten voor een gerecht kweken in 1 pot. In…

1 Speld in de hooiberg Dichter bij het boerengevoel dan in het Groningse Oldehove kom je niet. Bij de Hayema Heerd slaap je echt op stro – isolerend in de winter, koel in de zomer – en overnacht je in accommodaties met klinkende namen als de Hooizolder, het Strokasteel of Stro-iglo. Die laatste is een stuk comfortabeler dan hij klinkt, want stro houdt weer en wind buiten, de iglo is van alle gemakken voorzien (inclusief warme kachel) en het iglodak bestaat uit een grote, glazen koepel waardoor je vanuit je bed de sterren ziet. Als het weer het toelaat, kun je picknickend ontbijten, terwijl je geniet van het uitgestrekte Groningse landschap. Ben je niet zo van het stro, dan kun je er ook gewoon kamperen: op de boerderijcamping welteverstaan. Verder…

1: Bloembommetjes maken Bij Natuurmonumenten organiseren ze in de lente leuke doe-dagen voor kinderen. Een boswachter neemt ze mee het bos in om zaden met ze te verzamelen. Hier maken ze bloembommetjes van, die je kind in de tuin of het parkje om de hoek kan zaaien voor meer wilde bloemen en planten in de buurt. Op natuurmonumenten.nl vind je data en locaties. 2: Lammetjes aaien De lente is niet compleet zonder lammetjes in de wei. Op veel plekken worden Lammetjesdagen georganiseerd, waarbij kinderen op kraamvisite mogen in de stal. Tijdens deze dagen vind je ook veel streekmarkten op de boerderij, met de lekkerste producten van het land. 3: Boerderijsjes eten Lente? Tijd voor ijsjes! Gewone ijssalon, move over: er zijn heel veel (ijs)boerderijen waar je het smaakvolste boerenijs kunt…

Voor een Hollywood-smile hoef je niet meteen aan de bleekmiddelen of chemische stoffen. Probeer eens oil pulling. Je tanden worden er superschoon van, en het heeft ook nog eens een ontgiftende werking voor je hele lichaam. Je moet wel even volhouden, maar dan heb je ook wat. Neem een eetlepel 100 % natuurlijke (koudgeperste) kokosolie in je mond (let op dat je niets inslikt). Laat de olie ongeveer 15 minuten door je mond gaan. Spuug uit in het toilet, dus niet in de gootsteen. Herhaal dit de eerste 2 weken elke dag en daarna 1 à 2 keer per week. Mondwater Coconut Pulling, 200 ml € 29,95 Bloomr 100 % natuurlijke olie voor wittere tanden die schadelijke bacteriën tegengaat. Mondwater Oil Pulling, 200 ml € 21,95 Coco Clean 100 %…

SELINA Aantal vorige bedpartners: “14.” Onze eerste keer: “We leerden elkaar kennen op een feestje van een gezamenlijke vriend. We zijn die avond samen in zijn bed beland. Tja, ik laat er geen gras over groeien.” We vrijen: “5 à 6 keer per week.” Zijn mooiste lichaamsdeel: “Levi fitnest veel, net als ik trouwens. Zijn sixpack is goddelijk.” Mijn favoriete standje: “Ik zit graag bovenop, dan heb ik alles onder controle.” Maar zo vrijen we het vaakst: “We komen uiteindelijk altijd uit op doggystyle, omdat hij gek is op mijn billen.” De hotspot: “We raken snel opgewonden van elkaar, dus geen enkele plek waar we samen komen is echt veilig.” Grootste blunder: “Nadat we het voor de 1ste keer deden onder mijn douche, moest ik een nieuwe douchestang kopen. Wat…

12 jaar na je debuut voelt het alsof je pas écht begint, zeg je over je nieuwste album Karavaan. Hoe komt dat? “Dat heeft vooral te maken met het steeds beter begrijpen van waar ik gelukkig van word en het beter kunnen loslaten van zaken. In het verleden deed ik weleens dingen om te voldoen aan een bepaald idee van de buitenwereld of een idee dat ik over mezelf had, maar doordat ik ouder word en me ontwikkel kan ik steeds beter de kern raken van wie ik ben. Elke plaat is weer een zoektocht naar wat je wilt vertellen en waar je staat.” Je wordt weleens ‘chansonrapper’ genoemd. Hoe zou jij je stijl omschrijven? “Ik denk dat mijn muziek wordt gekenmerkt door 2 dingen: door verhaal en melodie. Elk…

STIER (21/4-21/5) Neem even niet te veel hooi op je vork. Daar heb je nu gewoonweg de puf niet voor. Doe alleen wat echt nodig is. Tip: eis niet zo veel van jezelf. TWEELINGEN (22/5-21/6) Je twijfelt flink aan alles. Je moet nu eigenlijk wel een keer iets beslissen, maar dat valt nog niet mee. Tip: vertrouw op je gevoel. KREEFT (22/6-22/7) Financieel sta je er heel goed voor. Je mag jezelf dus best een keer goed verwennen met iets moois of duurs. Tip: denk na over wat je écht graag wilt. LEEUW (23/7-23/8) Ben je single? Dan is de kans groot dat je binnen nu en een paar dagen een spannende ontmoeting of fling hebt. Tip: geniet van het moment. MAAGD (24/8-23/9) Heb je nog contact met je ex,…

#IKBEKEN ‘Ik zou willen dat mijn vent wat vaker naar me kijkt zoals Bradley Cooper naar Lady Gaga’ Ook je bekentenis delen? Mail 'm naar flair@sanoma.com. En bekijk elke woensdag een nieuwe op onze Instagram- en Facebook-accounts. Dag lief huis We kochten jou in 2007. Toen ik voor het eerst de woonkamer in liep, wist ik dat jíj het zou gaan worden: mijn thuis. Door de jaren stopte ik alle aandacht in jou. Schilderen, verbouwen, schoonmaken, opruimen, ik deed het graag. Jij gaf er een fijne plek voor terug waar ik me altijd mezelf heb gevoeld. Sterker nog, als ik niet thuis was, stak heimwee de kop op. Het waren topjaren. Met de nadruk op ‘waren’. Want ik had een stille wens: ik wilde graag meer ruimte om ons heen…

Smile Deze minimalistische, betonnen pennenbak in de vorm van een fototoestel is zoooooo cool. € 39 Seletti Listen to me Mooie losse speaker met goed geluid. Daar is de prijs ook naar, maar hé, dan heb je ook wat. Verkrijgbaar in 5 kleuren, inclusief oplaadbare batterij, werkt met wifi en bluetooth, 36x27x9 cm € 549 Vifa Copenhagen AANTREKKINGSKRACHT Voor de notities die je niet mag vergeten of kaarten en plaatjes die je inspireren. Magneten, set van 6 € 5,95 VT Wonen Simpelweg stijlvol Al een tijdje op zoek naar een bureau en kun je maar niet het juiste vinden? Bevestig een plank aan de muur. Opgelost! BIJDEHANDJE Af en toe heb je tijdens je (thuis)- werkdag even afleiding nodig: prima moment om je handen in te smeren met deze lekker…

Hebben jullie bewust gekozen voor een traditioneel kostwinnersgezin? “Gedeeltelijk. Ik vind de kinderopvang in Nederland erg duur en we hebben geen opa’s en oma’s die kunnen oppassen. Mijn ouders wonen in Duitsland en mijn schoonouders willen liever geen vaste oppasdag. En eerlijk gezegd vind ik het ook wel fijn om bij de kinderen te zijn nu ze nog zo klein zijn.” Voel je je wel een beetje gewaardeerd als thuisblijfmoeder? “Ik kom uit Duitsland en daar werkte ik in een kledingzaak. Ik werd verliefd op Dennis en 5 jaar geleden verhuisde ik naar Nederland, waar we gingen samenwonen. Sinds die tijd werk ik niet meer. In het begin vond ik dat wel lastig. Ik had geen eigen geld en miste de vrijheid die dat gaf. Een mooie dure merktas bijvoorbeeld,…

Geraakt worden door de bliksem gaat met zo’n enorme snelheid – een derde sneller dan het licht – dat er maar een heel kleine hoeveelheid elektriciteit door het lichaam zelf trekt. Het grootste deel raast eromheen. Een flash over-effect wordt dat genoemd. Ter vergelijking: in contact komen met een hoogspanningskabel kan meer inwendig letsel veroorzaken, omdat iemand dan vaak langer aan de stroom wordt blootgesteld. Toch heeft de elektriciteit aan een paar seconden genoeg om via de huid het lichaam binnen te dringen – zelfs tot op het punt waarop je spieren en weefsel worden gekookt. De externe brandwonden ontstaan als de bliksem over je lichaam ‘flitst’ en in contact komt met transpiratievocht of regendruppels op de huid. Vocht neemt toe als het wordt omgezet in stoom, dus zelfs een…

Hé, groentje! Er hip uitzien dit voorjaar? Eitje! Lekker, zo’n groen blaadje…

Naam Diana (30) Relatie woont samen met Reinier (27) Kinderen geen Beroep Diana marketeer bij TheFork (voorheen Iens) Beroep Reinier accountmanager Geeft uit aan boodschappen € 75 per week Geeft uit aan uit eten gaan € 400 per maand “Mijn vriend Reinier en ik zijn dol op eten en koken, we zijn er eigenlijk constant mee bezig. We bedenken vaak wat we gaan uitproberen die avond of we plannen dinertjes en brainstormen dan over wat we voor vrienden gaan koken. Ik denk dat ik van ons tweeën de betere kok ben – dat zegt Reinier ook, dus dat durf ik wel te beweren – maar ik vind het heel knap hoe hij pulled pork of short ribs maakt. Wat hij met vlees doet, doe ik hem niet na. De boodschappen…

ELVIRA VAN MAANEN (34) VERHUISDE MET MAN, ZOON (3) EN DOCHTER (2) VANUIT DE RANDSTAD NAAR DRENTHE. ZE RUNNEN EEN BIOLOGISCH BEDRIJF MET 170 LIMOUSIN-RUNDEREN EN BEHEREN 125 HECTARE LAND VAN NATUURMONUMENTEN EN VAN STAATS-BOSBEHEER. HUN DERDE KIND IS OP KOMST. “Mijn leven zag er een paar jaar geleden heel anders uit. Ik woonde in de stad en werkte bij een bank. Dat kan ik me nu bijna niet meer voorstellen. Vandaag de dag komt onze zoon ons halen als een koe op het punt staat een kalf te krijgen. Hij weet exact wanneer het zover is. Ook begrijpt hij welke koeien op de nominatie staan naar de slacht te gaan. En waarvan het vlees later te koop zal zijn in onze boerderijwinkel. Hij vindt dat niet raar of gek.…

GEVOELIGE HUID YOGHURT-HAVERMOUT-MASKER  Nodig • 1 kopje natuurlijke yoghurt (net uit de koelkast) • ½ kopje gemalen havermout • paar eetlepels honing (optioneel) Zo doe je het Meng de yoghurt en havermout, smeer op je gezicht en laat 10 à 15 minuten intrekken. Heb je een droge huid, voeg dan de honing toe. Warm een nat washandje op in de magnetron (niet te heet) en haal daarmee het masker eraf. Resultaat: een perzikhuid. VETTE HUID AARDBEIENMASKER  Nodig • 1 kopje aardbeien • 3 theelepels honing • eiwit van 2 eieren • 1 theelepel citroensap • 4 druppels essentiële olie Zo doe je het Prak en meng de ingrediënten en breng het mengsel op je gezicht aan. Laat het 10 minuten intrekken en spoel daarna af met lauw water. Het resultaat…

Netflixen met Kim Journalist en Netflix-fan Kim van der Meulen geeft elke week haar beste tip. Als Nadia (Natasha Lyonne, onder andere bekend van Orange is the new black) het verjaardagsfeestje verlaat dat een vriendin voor haar heeft georganiseerd, wordt ze aangereden door een auto. Einde verhaal. Voor heel even dan, want ineens staat ze wéér op haar verjaardagsfeestje. Elke keer sterft ze opnieuw op haar verjaardag, en herbeleeft ze dezelfde avond. Wat moet ze anders doen om aan haar Groundhog day-achtige lot te ontkomen? 8 intrigerende afleveringen met een ijzersterke cast. Russian doll, nu te zien Films die je raken De indrukwekkendste speelfilms en documentaires uit de hele wereld zie je deze week op het Movies that Matter Festival. Gewapend met hun camera laten filmmakers zien hoe het gesteld…

Emilie (33): “Mijn moeder stierf toen ik 16 was. Ik weet er nog alles van. De angsten die ze had, de opnames in het ziekenhuis en hoe ziek ze was. Ze had kanker en wist dat ze niet meer beter zou worden. Jaren later ben ik getest en is tijdens een erfelijkheidsonderzoek gebleken dat ik erfelijk belast ben. Sindsdien ben ik bang, maar ik blijf het wegstoppen. ‘Nu onze kinderwens groter wordt, moet ik Max wel vertellen dat ik erfelijk belast ben’ Misschien heb ik de dood van mijn moeder nooit goed verwerkt. Ik ben geen prater en ben dat ook nooit geweest. De reden dat ik het nu vertel, is omdat ik weet dat er iets moet veranderen aan mijn zwijgzame gedrag. Ik heb een goede relatie met Max,…

MIS ’M NIET!  ONZE SPECIALE #IKHEBFLAIR-EDITIE #ikwilalles Anne-Marie Jung: ‘Gulzig? So be it!’ #ikstraal FLAIR-LEZERES OP DE COVER! (EN NOG 6 ANDERE BINNENIN) #IKWILMEER > #ikbenwieikben “Gewoon is wél goed genoeg” > #iktwijfel “De ontmoeting met mijn eerste liefde heeft een bom onder mijn relatie gelegd” > #ikhouvanmij Lezeressen over hun lijf #IKACCEPTEER ‘Flubberen doen die armen toch wel’ #ikbenmezelf Setjes om in te pronken DE NIEUWE FLAIR LIGT VANAF 27 MAART IN DE WINKEL…

Praat mee! Je vindt elke week een prikkelende stelling op Facebook en Instagram. sanne_6290 Altijd aan tafel. Niet meer dan normaal! Marit van den Oever Patat smaakt lekkerder voor de tv :-) Doordeweeks wel zo veel mogelijk aan tafel. Esther Faber-pos Gezellig aan tafel, dat is ook een moment van even aandacht hebben voor elkaar. Janine Postmus Ik eet altijd op de bank. Ik woon alleen, dus alleen aan tafel vind ik zo ongezellig. Antoinette Krol Velthorst Aan tafel en zonder telefoon! Even rust in deze hectische maatschappij.…

Naam Jeanine (32), werkt niet Relatie getrouwd met Dennis (30), operator (40 uur) Kinderen dochter Susen (3) en Lana (2 maanden) NETTO-INKOMSTEN Salaris Dennis € 3.500 Kinderbijslag € 133 TOTAAL € 3.633 UITGAVEN Hypotheek € 651 Gas, water, licht € 160 Boodschappen € 400 Verzekeringen € 350 Auto € 200 Internet en televisie € 75 Telefoon € 60 Abonnementen € 20 Kinderopvang € 50 Kleding € 150 Cadeautjes € 50 Uit eten gaan € 150 Vakantie/uitjes € 50 Inleg aandelen € 83 TOTAAL € 2.449 Spaargeld € 6.000 (inclusief € 1.000 aandelen) Schulden € 0…

Eerder bij jou dan in de winkel Elke week een mooi cadeau voor vaste lezers in de verloting Alle extra’s gratis voor abonnees 50 % actiekorting* op een 2de abonnement. Ga naar magazine.nl/abonneevoordeel Gratis digitaal Flair lezen op je tablet of telefoon via tijdschrift.nl/activeer 25 % korting op het digitaal lezen via tijdschrift.nl/abonnee. Lees meer dan 75 titels digitaal voor maar € 7,50 per maand Korting op onze superdikke specials (4 x per jaar) NOG GEEN ABONNEE? GA NAAR ABONNEMENT.FLAIRONLINE.NL EN NEEM EEN ABONNEMENT! * * * KIJK VOOR DE VOORWAARDEN OP MAGAZINE.NL/ABONNEEVOORDEEL (OF BEL NAAR 0800-0517). ** JE KIEST VOOR HET GEMAK VAN EEN DOORLOPEND ABONNEMENT, NA DE KORTINGSPERIODE IS JE ABONNEMENT MAKKELIJK MAANDELIJKS OPZEGBAAR. SOMMIGE EXTRA’S WORDEN VERSPREID OVER HET JAAR WEGGEGEVEN. DE VOORDELEN OF CADEAUS KUNNEN TUSSENTIJDS…

Maandag ONTBIJT Koffie en/of thee. Probeer het ontbijt over te slaan. Lukt dit niet, neem dan van 2 hardgekookte eieren alleen het eiwit.  Laat het eigeel achterwege. LUNCH Salade met appelciderdressing Voor 2 personen NODIG: • 1 krop bindsla • ½ komkommer • handje radijs • 4 grote handen vol jonge sla, rucola en babyspinazie • 2 handen vol kiemscheuten (zoals alfalfa, tuinkers, broccoli- of mosterdcress) • handje gehakte pecannoten Voor de dressing: • 3 el extra vierge olijfolie • 2 el appelciderazijn • 1 el mosterd • ½ tl kurkuma BEREIDING: Meng alle ingrediënten voor de dressing met een garde in een kom. Snijd de bindsla in grove stukken, de komkommer in blokjes en de radijs in schijfjes. Meng alle sla-ingrediënten in een schaal. Schenk de dressing erover en…

8x alleskunners Facial Gel, 150 ml € 23,50 Curaloe Frisse hydraterende gel met 90 % verse juice van aloë vera, te gebruiken als serum of aftersun. Sweet almond oil, 100 ml € 5,99 Lovea 100 % biologische huidolie die snel wordt opgenomen en daardoor perfect is voor de droge huid. Body Oil 200 ml, € 39 Squalan 100 % plantaardige lichaamsolie met vitamine E, kokosolie en druivenpitolie die je huid verzacht en hydrateert. Gezichtsolie Lavendel, 30 ml € 16,99 Garnier Bio 100 % natuurlijke gezichtsolie met biologische arganolie, vitamine E en de verkwikkende geur van lavendel. Arganolie Vijg & roos, 100 ml € 17,95 Dille & Kamille Natuurlijke olie die heerlijk ruikt en je huid verzorgt en herstelt. Boosting Serum melon & berry, 30 ml € 49 SMPL Iets duurder,…

Maar liefst 40 % van de vrouwen heeft (weleens) last van haaruitval. Eén troost: haar groeit in de winter iets harder dan in de zomer, dus je hebt nu een voorraadje. En met deze selfmade natuurlijke maskers kan je haar sneller herstellen. FUTLOOS HAAR OLIEMASKER Nodig • 1 el mayonaise • ½ eetlepel olijfolie • 1 ei Zo doe je het Klop het ei los en voeg daarna de olijfolie en mayonaise toe. Meng dit totdat er een egaal ‘sausje’ ontstaat. Verdeel het haarmasker over je haar en wikkel (aluminium)folie om je hoofd. Laat 30 minuten intrekken en spoel je haar ten slotte zorgvuldig met lauwwarm water uit. VROUWEN GEBRUIKEN GEMIDDELD 12 BEAUTY-PRODUCTEN PER DAG. KRULLEND EN DROOG HAAR HONINGMASKER Nodig • honing • 2 el olijfolie • 2 el…